中医肠胃养生
2019-10-04人们常用“捡了芝麻，丢了西瓜”来形容因小失大。而在中医看来，单论养生功效，捡芝麻比捡西瓜还重要。要想降脂润肠胃，不妨常吃黑芝麻养生餐。
1.黑芝麻粥
适用范围：高脂血症、习惯性便秘者佐餐。有防止动脉硬化、润肠通便、抗衰老的作用。
做法：取黑芝麻30克、粳米（大米）30克、白糖适量。将黑芝麻炒干，出香味；粳米淘洗干净，放入锅内，加水煮粥，待米将熟时，放入黑芝麻、白糖即成。
2.黑芝麻仔鸡煲
适用范围：肝肾精血不足所致的眩晕、腰膝酸软、须发早白、肠燥便秘者佐餐。有补益肝肾、养血益精、补中益气的作用。
做法：取黑芝麻50克、黑豆150克、黑枣8克、净仔鸡1只。将仔鸡洗净，放入汤锅内，置于旺火烧沸，打去浮沫；黑枣洗净，去核；黑豆淘洗干净；黑芝麻洗净。将黑芝麻、黑豆、黑枣、仔鸡、料酒、葱、姜同入煲内，加入鸡汤，置于武火上烧沸，再以文火煲1小时，加入盐、味精、胡椒粉即成。午晚餐交替食用。
3.黑芝麻山
更多>>导读：由于早晚温差大，喝冷饮的人也多起来。一时的爽快是有了，肠胃的毛病却接踵而来。所以冬季我们更要注意胃部的保养。
冬季养生在于藏
冬三月草木凋零、冰冻虫伏，是自然界万物闭藏的季节，人的阳气也要潜藏于内。因此，冬季养生的基本原则也当讲藏。
由于人体阳气闭藏后，人体新陈代谢相应就较低，因而要依靠生命的原动力肾来发挥作用，以保证生命活动适应自然界变化。冬季时节，肾脏机能正常，则可调节机体适应严冬的变化，否则，即会使新陈代谢失调而产生疾病。
因此，冬季养生很重要的一点是养肾防寒，以下几点是贯彻这一原则的要点。
精神调养：除了重视保持精神上的安静以外，在神藏于内时还要学会及时调摄不良情绪，当处于紧张、激动、焦虑、抑郁等状态时，应尽快恢复心理平静。
同时，在冬季还要防止季节性情感失调症的发生。所谓季节性情感失调症，是指一些人在冬季易发生情绪抑郁、懒散嗜睡、昏昏沉沉等现象，并且年复一年地出现。这种现象
更多>>乌梅大家都知道吧，对于一些便秘有很好的缓解作用，可以促进肠胃的蠕动，梅子中的梅酸可软化血管，推迟血管硬化，具有防老抗衰作用。其实乌梅还有其他的的功效，下面就跟随小编一起去看那一下乌梅的功效吧。
乌梅富含丰富的有机酸，对于改善肝脏机能有很大的作用，对于一些肝病患者是可以多多的食用的。
乌梅，又称春梅，中医认为，乌梅味酸，性温，无毒，具有安心、除热、下气、祛痰、止渴调中、杀虫的功效，治肢体痛、肺痨病。乌梅泡水喝能治伤寒烦热、止吐泻，与干姜一起制成丸子服用，止痢效果最好。
治病功效
1、治小儿头疮
取乌梅，烧末，用生油调涂即可。
2、治伤寒头痛
胸中烦痛，取乌梅十四枚，盐五合，加水一升，煎至半升，温服含吐，吐后要避免风吹。
3、治心胆腹痛
取乌梅十四枚，加水五升，煮沸后，纳大钱十四枚，煮水至二升半，分顿服下。
4、治大便不通
取乌梅十颗，汤水浸泡后去核，制成如枣大小的丸子，塞入肛门，一会儿便能 更多>>
豆角既美味又营养，相信受到了绝大多数的女性的青睐。干煸豆角算是一道豆角名菜了吧，哈哈。那么，如此常见的豆角有什么营养价值呢？豆角还可以有什么做法？下面小编就来给大家介绍一下。
豆角的营养价值是非常丰富的，常吃豆角对人体是非常有好处的。夏天已经慢慢道来，天气也变得非常炎热。在夏天可以多吃一些豆角可以有效消暑，并起到青口的作用。因为豆角中含有丰富的维生素b、和维生素c和植物蛋白质，能够使人头脑清晰，有解渴健脾、益气生津的功效。
豆角中所含的维生素c可以刺进人体抗体的合成，可以提高人体的抗体病毒作用，还可以防止急性肠胃炎。
再说了这么多豆角的好处以后那么该怎么挑选豆角呢，在购买豆角的时候豆角中的豆粗细均匀、籽粒饱满、色泽鲜艳的就是比较好的豆角，像有些豆角有裂口，皮比较皱的表面上有虫咬过的痕迹的，都是比较不好的豆角。
食用价值
豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等；大部分人只知道它们含有较多的
更多>>人的肠胃健康是十分重要的，在寒露时节更是要注意保护肠胃，注意养生。这样身体才会更健康。那么，寒露肠胃养生要怎么做呢?吃什么可以保护肠胃呢?接下来，大家就跟小编一起来看看吧。
寒露肠胃养生
人的肠胃对寒冷刺激比较敏感，因此，在寒露时节，要注意少吃辛辣刺激的食物，要多吃些滋阴润燥、益胃生津的食物，例如芝麻、核桃、银耳、萝卜等。在饮食调理上，还要注意因人而异。
脾虚患者
脾虚的人常常表现为食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、乏力、时有腹泻、面色萎黄，这类朋友进补前不妨适度吃点健脾和胃的食物，以促进脾胃功能的恢复，如茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等都是不错的选择。食粥能和胃、补脾、润燥，因此，若用上述食物煮粥食用，疗效更佳。
胃火旺盛者
平时喜欢吃油腻辛辣的人，时间长了容易积热于肠胃，会有口臭、便秘等情况出现。这类人要注意多吃些苦瓜、黄瓜、冬瓜等，这样可清泄胃中之火。
老年人及儿童
由于消化能力
更多>>香蕉可以说是最方便进食的一种水果了，不但香甜馥郁，而且口感软糯，适合全年龄段的人食用，尤其适合给运动员们食用。香蕉大多数时候都是直接生吃或者用来做沙拉，熟吃时通常是裹了面糊炸一炸，再撒点黄豆粉。今天为大家推荐一种冬季香蕉的别样吃法——培根香蕉卷。
培根香蕉卷
食材：培根4片，香蕉2根，食用油适量
做法：
1、培根对半切开，香蕉去皮切跟培根宽度大小的段备用；
2、用培根将香蕉裹起来，再用牙签穿过固定；
3、平底锅放入一点点的油，将培根香蕉卷放入，小火慢慢的煎至培根两面金黄后取出装盘即可食用。
一、香蕉富含钾和镁，运动员最宜食用
香蕉属高热量水果，香蕉果肉香甜软滑，是人们喜爱的水果之一。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，香蕉富含钾和镁，钾能防止血压上升、及肌肉痉挛，镁则具有消除疲劳的效果。因此，香蕉是高血压患者的首选水果。香蕉由于含有丰富的钾、镁等矿物质，加上含有的糖分多为单糖和果糖
更多>>亲友围坐吃顿热气腾腾的火锅，是寒冬腊月里最惬意的事情之一。你是否知道，吃火锅先涮哪种食材也是一门学问。
很多人吃火锅时都先吃羊肉，然后海鲜、青菜，最后吃点土豆、红薯等，其实这个顺序并不是最佳选择。从健康的角度出发，吃火锅应该先素后荤，并且最好先涮土豆和红薯。这是因为土豆和红薯中含有大量的淀粉，“主食”和“蔬菜”的特性都兼备。涮肉时吃些淀粉类食物一方面能保护肠胃，因为火锅一般味道较刺激，会伤肠胃，而土豆和红薯中丰富的淀粉能在胃肠内形成黏膜，保护肠胃免受伤害。另外一方面，先吃淀粉类食物可以增强饱腹感，减少吃肉和海鲜的量，同时还能避免先吃肉带来的蛋白质浪费。土豆和红薯中还含有大量的膳食纤维，能减少身体对脂肪和胆固醇的吸收。此外，与传统的油酥烧饼、杂粮面条比起来，土豆和红薯中的维生素、矿物质、膳食纤维等都略胜一筹。因此，用土豆和红薯代替传统主食，能让身体得到更多营养。
除了进食顺序，酱料选择也 更多>>核心提示：肠胃不好吃什么好呢？很多肠胃功能不好的“老胃病”经常被受到各种制约，这也不能吃，那也不敢吃。甘蓝被誉为天然“胃菜”，所以胃不好可以多吃点甘蓝菜，为此推荐3款甘蓝健康食谱和新鲜健康甘蓝的挑选方法。
甘蓝菜中含有的大量纤维素，能够增强胃肠功能，促进肠道蠕动，以及降低胆固醇水平，有利于激素分泌，帮助乳房发育。
甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素k1及维生素u，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。
甘蓝菜对减肥很有帮助。每100克甘蓝只含有25卡路里的热量，并且所含的糖分也很低。因此甘蓝能够稳定血糖水平，吃了这种蔬菜后也就不怎么感到饥饿，从而达到饮食减肥的目的。
推荐食谱：拌紫甘蓝
原料：
甘蓝500克、糖200克、白醋100克、辣油、香油、盐、蒜各少许。
做法：
1、切丝，最好加入点绿色尖椒丝。
更多>>慢性肠炎是一种在老人当中患病率最高的疾病，那么患慢性肠炎怎么办呢?慢性肠炎吃什么好呢?下面推荐一些慢性肠炎食疗方法，调理身体效果非常好。
慢性肠胃炎的四款营养粥
一、苡仁粥
【材料】取苡仁、粳米各40克，白糖适量。
【做法】将苡仁、粳米洗净，加水适量共同煮粥，粥熟时加入白糖调味服食。
【功效】具有健脾祛湿功效，适用于脾虚湿盛所致的久泻不止、腹部腹痛、不思饮食、舌苔腻的慢性肠炎患者。
二、参莲粥
【材料】取党参15克，莲子30克，粳米40克，大枣6枚，红糖少许。
【做法】将党参、莲子研成细末，大枣去核切碎，与粳米一起放入锅中煮粥，粥成后加入红糖调味服食。
【功效】具有益气健脾止泻的功效，适宜于脾胃气虚，常表现为少气无力、腹胀纳呆的慢性肠炎患者。
三、山豆粥
【材料】取山药、茯苓、苡仁、赤小豆、泽泻、扁豆各60克。
【做法】将上述各味研成粗末，置锅内用小火加热，不断翻动，炒至呈黄色发出微香时，
更多>>改善肠胃的[食疗验方]
这里提供如下的食疗验方，可以根据具体状况选用：
马铃薯苹果汁(见《粥谱轩》)
[胃酸/溃疡] 圆白菜汁
【材料】圆白菜(包菜)5-8叶，约350克。
【做法】圆白菜洗干净，先用臭氧机处理30分钟以杀菌，然后用分离式榨汁机榨出200-250毫升原汁，即可饮用。
菠萝苹果汁(见《粥谱轩》)
[助消化] 白萝卜泡菜
【材料】白萝卜半根、生姜5片、紫苏梅10粒、荸荠5个。
【做法】1、白萝卜去皮刨丝，生姜刨丝，荸荠削皮切片。
2、调味料可以使用菠萝醋、百香果汁、粗盐或者紫苏梅，甚至味譛也行。
3、将所有材料加调味料拌匀即可。
调整饮食习惯改善消化不良
除去明确的胃病，有时人们会感觉胀气，这是由于消化不良造成的。要改善这一状况，可以选择助消化的药物，但根本在于先要改变用餐的习惯。饭中饭后少喝汤 如果你是习惯性胀气的人，请检查是否在餐中或餐后喝汤。因为胃胀意味着消化不良，胃胀
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