中医夏季饮食与养生保健
2019-10-05首先,要注意饮食卫生。夏季气温高,剩饭剩菜容易被细菌污染,最好不吃,如吃,也必须经过高温处理。生吃瓜果要洗净削皮。做凉拌菜时,菜一定要洗净,最好在开水中焯一下;用来切熟食的刀、板,要和切生肉、生菜的分开;凉拌时,应放点蒜泥和醋,这不仅能增加食欲,有助于消化,并有杀菌解毒作用,预防肠道传染病的发生。做冷饮时,要用凉开水,不用生水。夏季,老年人最好不吃小摊上的食品,以免发生食物中毒。
夏季气温高,人体神经经常处于紧张状态,某些分泌腺的功能也受影响,因而常出现消化力减弱、食欲不振现象,故应适当多吃些清淡而易消化的食物,如豆制品、蛋类、乳类、鸡、鱼、新鲜蔬菜、瓜果等,少吃油腻食物。夏季人体水分和盐丢失较多,应多喝水,并适量饮些淡盐水。但切忌饮水过多,以免增加心脏和消化系统的负担,应采取少量多饮的方法。如经常喝绿豆汤、赤豆汤,既能防暑清热,又能解毒开胃。而经常饮用保健茶,则有解暑热及爽身提神功效。常
更多>>导读:2020夏季哮喘患者的饮食保健是怎样的呢?2020夏季气温高湿度大,往往会感觉到酷暑难挨,稍不小心易使哮喘复发,那么2020夏季哮喘患者的饮食保健方法有哪些?下面小编为您介绍吧。
2020夏季哮喘患者的饮食保健
1、饮食宜清淡,忌肥腻
有的病人喜欢饮食肥腻,一天不吃肉都不行,这种饮食习惯应该改变。
2、减少盐的摄入量
研究指出,食盐对哮喘病可能有致命性的威胁。因此哮喘患者应尽量减少盐的摄入量,另外,要小心食品添加剂,因为食品添加剂,尤其是亚硫酸盐及味精,可导致哮喘病复发。
3、饮食宜温热,忌过冷、过热
哮喘病人脾胃功能较弱,食生冷和过冷食物后,会引起胃肠蠕动减慢,可导致消化不良、食欲不振,使病人体质下降,对哮喘康复不利。避免过热(或烫)的饮食,特别是患者狼吞虚咽地进食,可引起阵发性咳嗽,从而诱发哮喘,尢应引起注意。
4、适当食用高蛋白质食物
哮喘患者可以多吃荸荠、白萝卜、胡桃肉、红枣
更多>>立夏刚过去不久,广州等南方地区就已经出现了高温天气了,所以我们要从日常的饮食上入手做好2020夏季的养生工作。适宜2020夏季养生保健的饮食有哪些方面呢?2020夏季天气炎热容易导致肝火盛,所以适宜进食一些清凉的食物。
很快,又要迎来了2020夏季的第二个节气小满,小麦等作物开始籽粒饱满,故称小满。
中医学认为,2020夏季为长(生长),对应于心,颜色为红,味道为苦,五行为火,即心火当令。进入2020夏季,天气炎热,中后期南方和北方部分地区雨水较多,湿热明显。这个时候,一般应注意清热、祛暑、燥湿。适时吃些西瓜、黄瓜、苦瓜、绿豆、桃子等时令食物。
根据中医养生因人、因时、因地三制宜的原则,对于体质偏寒的人,不宜大量进食西瓜、山竹、猕猴桃等寒凉性食物。不要贪凉大量吃冰镇饮料和冷食,以免伤胃。
夏天,宜减苦增辛,以养肺气。2020夏季心火当令,而苦味食物尽管有清热泻火、定喘、泻下等功用,却会助心
更多>>在炎热的夏季,持续的高温使人新陈代谢加快,出汗增多,走了人体大量的热量,也使人丢失了很多的水分和无机盐。同时,超强的紫外线对皮肤和头发也构成了极大的威胁,它不仅使皮肤角化失去弹性,造成早衰;还能引起黄褐斑和日光疹等皮肤病的发生。这时,黑发润肤就成了夏日饮食的重点。下面介绍五款药膳,经常食用可为你解决烦人的夏日皮肤与秀发问题。
海带炖鸡
原料:净鸡1只(约重1500克),水发海带400克,料酒、精盐、味精、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、花生油各适量。
制法:
(1)将鸡宰杀,去毛,去内脏,剁成块;将海带洗净,切成菱形块。
(2)锅内放入清水,将鸡块下入锅内,开火烧沸后撇去浮沫,加入花生油、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、料酒、海带块,炖烧至鸡肉熟烂时,加入精盐、味精,烧至鸡肉入味,即出锅装汤盆。
鸡与海带相炖,具有补虚、益气、软坚散节、润肤乌发的作用,亦可治疗淋巴结核、甲状腺弥漫性肿大。所以,此菜是润
更多>>近一段时间来,一场暴雨后气温陡然升高,每天的气温都在27~35℃左右,吹空调、吃冷藏、冷冻的食物成了广大市民的首选消暑措施。然而到医院就诊的感冒发热、咳嗽、咽喉炎、扁桃体炎、急性胃炎、肠炎等病的患者亦明显增多。当然,更多的患者去了私人诊所或社区医院就诊。
夏天气温高,皮肤散热功能下降,人的体表温度也随之升高,体内温度也有所上升,血液温度有所增高、血流加速、代谢加快,因此自觉心烦、身热,出汗多。中医典籍《内经》中说:天暑衣厚,则腠理开,故汗出,意思是说炎热的夏天或者过厚的衣着,人的汗孔开泄,排汗增多。
中医称为天人相应,是人体适应自然气候的生理调节反应。适度地出汗可以宣泄体内的暑热,维持正常的新陈代谢,排除体内的代谢废物。如果人为地贪凉饮冷过度,皮肤、呼吸道、胃肠毛细血管收缩,生理机能降低、代谢废物聚积,疾病随之而来。
空调、冰箱对呼吸道的不利影响
中医典籍《内经》中说:形寒饮冷则伤肺, 肺
更多>>夏季也是吃海鲜的季节,很多海货正是非常肥美的时候,在海鲜中小编非常推荐虾跟螃蟹,在古代医书中也讲过虾为阳,蟹为阴,两者在夏季吃都是非常适合的,当然对应着养生规律来说,男吃虾女吃螃蟹最为滋补养生!今天就来为您分享夏季男吃虾、女吃蟹有哪些好处。
虾不仅鲜美更是补肾壮阳的食材。虾的成长过程中每年都是要脱掉十几次皮有着非常好的生长能力,小小的虾里蕴含着丰富的营养,所以在古代,虾跟蛇一样都是作为一种雄性力量的象征,又很多王孙贵族常吃虾宴来补肾壮阳养生保健!
在吃虾的时候非常建议您连虾肉再虾壳一起吃下,虾的味道不仅鲜美,其养生滋补以及药用的价值都较高。如果是久病体虚、气短乏力、不思饮食的朋友可以吃虾来滋补,对于青年朋友经常吃虾对于身体保健也有着非常好的作用!可以强身健体补肾!
女性朋友则更适合吃螃蟹,不过怀孕的女性朋友千万不要吃,因为螃蟹属于阴会对胎儿有一些影响。螃蟹的肉质细嫩,味道鲜美,里
更多>>现在的天气是越来越热了,这时候的气温是非常高的了,所以我们大家就会感觉到各种各样的不适了吧,这对于我们的影响是非常大的了,尤其是要注意的就是饮食了,很多人都是没有什么胃口的了,那么我们应该吃什么好呢,一起看看夏季的饮食选择吧。
多吃瓜类:夏季气温高,人体丢失的水分多,须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用,而且瓜类蔬菜正是夏季的时令食物了,我们在夏季的时候就很适合多吃这些食物了哦,可以帮助我们有效的起到清热降火的作用,是非常有好处的了。
多吃凉性蔬菜:吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都属于凉性蔬菜。番茄、芹菜、生菜等都属于凉性蔬菜,这些蔬菜都是可以帮助我们清热去火的了,这是夏季养生的
更多>>虽然已经进入了春季,但我国大部分地区气温还是寒冷的,在这样乍暖还寒的时节,各种细菌、病毒迅速繁殖,有很大的致病危害。我们要做好全面的保健工作,预防疾病马虎不得!在饮食方面更要多加注意。
补肾--虾仁韭菜
材料及做法:虾仁30克+韭菜250克+鸡蛋1个+食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。将虾仁洗净水发涨,约20分钟后捞出淋干水分待用;韭菜摘 洗干净,切3厘米长段备用;将鸡蛋打破盛入碗内,搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊,把虾仁倒入拌匀待用。将炒锅烧热倒入植物油,待油热后下虾仁翻炒,蛋糊 凝住虾仁后放入韭菜同炒,待韭菜炒熟,放食盐、淋麻油,搅拌均匀起锅即可。
功效说明:能够补肾阳、固肾气、通乳汁
补肝--首乌肝片
材料及做法:首乌液20毫升+鲜猪肝250克+水发木耳25克+青菜叶少许+绍酒、醋、盐、淀粉、鲜汤、酱油、葱、姜、蒜、油适量。将首乌煎汤浓缩, 取20毫升药液备用,猪肝剔筋洗净切片,
更多>>一、适时补充体液。夏季气温高,体液过多地消耗,是导致老人多种疾病发生的一个重要原因。最常见的是血液流速缓慢,易造成血压升高,致使脑血管破裂出血或血栓性脑中风、心肌梗塞等。甚至因失水过多,引起体内酸碱度不平衡造成的中毒反应,这些疾病都易危及生命。为此,莫等口渴才饮水,要适时补充体内水分,就是夜间也应在床头放上杯凉开水,以便及时饮用。
二、注意防暑降温。及时开门窗通风,使空气对流,保持室内空气新鲜。经常用凉水拖地,既可保持空气湿度,又可使室内降温。室内有空调装置,温度不可降得过低,以免温差过大引起“空调病”。老年人因抗高温能力差,白天应尽量减少外出。平时多饮些清淡饮料,如竹心菊花茶、冬瓜海米汤、荷叶绿豆粥等,还可食些新鲜瓜果来辅助降温消暑。
三、注意饮食卫生。夏季人体排汗多,营养消耗也大,要调理好膳食营养,可适当多食些瘦肉、鱼类、蛋类、豆制品和新鲜蔬菜,以补充体内的蛋白质、糖、钙、维生素等的消
更多>>中医养生越来越被更多的人所接受,中医养生不仅可预防疾病,还可辅助治疗疾病。小编今天教大家一些中医养生的保健方法,做自己的养生医生。
①刮痧在家就可以做
不少人都耳听过刮痧,但没几个人知道如何刮痧,刮痧有哪些功效。其实刮痧不像大家想象的那么神秘,只要到药店买一个刮痧板,涂上刮痧油,在家让家人帮你弄就可以了。刮痧时特别讲究环境温度,一般温度低于25摄氏度才可进行刮痧,对皮肤有破损、疤痕的地方也不宜刮痧,血友病患者也要慎用。
刮痧的部位一般选择肌肉丰厚的地方,常用的是肩、背、腰等部位,脊椎地方一定要小心,特别是身型瘦弱的人。刮痧时,需先用温水清洗局部,病人平躺,先在患痛处涂抹刮痧油,刮痧板取45度角,平面朝下刮拭,由上而下,由内而外,大约刮20下左右,用力适中、均匀。
刮痧可疏经通络、消除疲劳,刮痧通过对皮肤的摩擦和对体表软组织的挤压,使血液循环活跃,血液量增加,促进新陈代谢,从而改善局 更多>>
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