护牙食物：白菜鸭梨茶叶苹果
春季养生护肝的食物。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。生活越来越好，人们越来越注重养生，作好了养生我们的生活质量才更好。养生保健有哪些好的理念呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“护牙食物：白菜鸭梨茶叶苹果”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
不少人都熟知这样一句广告词――牙好胃口就好。其实，牙齿的健康同样需要食物的滋养。中国医学科学院整形外科医院国贸门诊部口腔美容首席专家王玉华向大家推荐了四大护牙食物。
白菜是牙齿保洁员。白菜中含有大量的粗纤维，尤其是白菜帮，当你大口咀嚼时，它就犹如保洁员一样，帮你给牙齿进行一次大扫除。因为通过纤维对牙面的机械性摩擦，能很好地去除黏附在牙齿表面的细菌。
鸭梨能防牙齿变黄。鸭梨的水分很充足，再加上含大量的纤维，能帮助冲刷牙齿表面的污渍，防止牙齿变黄。现在刚好是鸭梨成熟的季节，不妨每天吃上一个，既补充了营养，又能美容牙齿。
茶叶是牙齿保护伞。当我们食用甜食、肉类等酸性食物时，牙齿也无形中受到侵害，此时，它们最需要碱性食物的保护，富含碱性物质的茶叶刚好可以做到这一点。及时中和牙齿上的酸性物质，就能防止牙齿脱钙。特别是绿茶，其中所含的氟还能让牙齿更强健。
苹果乃牙龈的最爱。牙龈是牙齿生长的“土壤”，牙龈健康了牙齿才健康。苹果被称为“全能水果”，它含有的多种维生素和矿物质，都是预防牙龈疾病所需的营养物质。尤其是维生素C，不仅滋养牙龈，还能让你在干燥的秋季免受口腔溃疡的困扰。
WwW.yS630.COm相关阅读
宝宝护牙10个常识
关于保护宝宝牙齿的那许多应知应会的知识技巧，做妈妈的你，到底知道多少呢？你确切地知道在宝宝将来的一生中会拥有多少颗牙吗？你一定关心宝宝要怎样才能一直拥有健康美丽的牙齿呢？
一副健康、整齐、洁白的牙齿，可以让宝宝尽情咀嚼，让宝宝自信地对所有人微笑。但是，和宝宝成长发育的其他方面相比，口腔保健往往被妈妈们所忽视。
宝宝牙齿长得好不好，将来会不会有这样那样的口腔问题，跟妈妈的护牙常识和习惯有着密切关系。
宝宝护牙10个常识
1.刷牙时间不能少于2分钟。刷牙时间至少要2分钟，每天至少两次，每三个月换一次牙刷。
2. 口腔癌是最致命的癌症之一。人们常常会忽略口腔肿块或起泡，这有可能会导致口腔癌等严重问题。因此，无论那些迹象有多么微小，一旦发现就要及时就医。
3. 看病前，擦掉口红或唇膏。不然会蹭到医生的手套上，甚至弄脏牙齿、牙床，影响医生辨色诊断。
4.运动也会引起牙齿问题。剧烈运动可能导致脱水，削弱唾液预防口腔疾病的功能。这样，蛀牙、细菌堆积的风险会增大。而且许多运动饮料含有意想不到的糖类和酸类物质可能会破坏你的牙釉质。
5. 口腔预示全身健康。口腔影响着身体的其他各个部位。如果牙龈有问题，那么心脏病患病率比普通人高4倍。如果第一颗臼齿相对较矮，而且时有疼痛，就表示消化有问题。
6. 看牙前停用止疼药。有些人经常服用阿司匹林等药物，但它会让你在拔牙时大量出血。
7. 牙龈出血很严重。牙龈出血是炎症表现，很可能你已经出现了感染。
8. 牙膏中含有的磨料并不都是有害的。很多人认为牙膏中的磨料会损害牙齿。其实，恰恰相反，牙膏中含有的无水硅酸、木瓜蛋白酶等软质磨料，可以抛光并美白牙齿。
9. 吃糖不一定会蛀牙。吃甜食只要及时清洁就没有太大问题。而且，均衡饮食才是健康笑容的关键。比如，常常不吃饭，会导致口腔酸性过大，造成蛀牙与牙龈问题。
10.舌头也有健康密码。舌尖鲜红，表明可能有甲状腺或心脏问题;舌头呈黄绿色，则是肝脏或胆囊问题;略带灰棕色，通常会有消化疾病。
宝宝护牙7个要点
要点1：清洁牙齿，从第一颗乳牙萌时出开始
当宝宝开始长牙了，妈妈不妨每天晚上都用干净的蘸有淡盐水的纱布帮他的牙齿做一下清洁。等到孩子大一点，牙齿长多了，可以用为婴儿特别设计的柔软牙刷给他刷牙。但不要使用成人用牙膏，可选用婴儿用可吞牙膏。刷牙的时间最好放在宝宝入睡之前换尿布的时候。这样，宝宝很容易就会将身体和口腔清洁结合起来。清洁牙齿的习惯培养得越早，孩子越易接受。
同时，清洁牙齿时间也是妈妈和宝宝交流、亲热的好时机。当然，最好让爸爸也一起参与进来。
要点2：保护宝宝的牙齿，父母先改坏习惯
口水是细菌传递的途径之一，因此，父母必须改掉一些不良的喂养习惯。比如：在喂宝宝食物之前，先把勺子放在自己嘴里尝尝，或把宝宝的手放在自己的嘴里逗他玩。在这种情况下，如果你本身是细菌的携带者，尤其是引起龋齿的链球杆菌携带者，就很有可能会把细菌传递给孩子。因此，作为父母你也必须按时、正确地刷牙，定期看牙医，每年至少一次。如果有龋齿，要尽快去接受治疗。为了方便有效地减少传染的可能性，你也不妨用漱口水来清洗口腔。
要点3：为孩子护齿，父母最应关注的时期
不要以为孩子的乳牙早晚要换而掉以轻心。美国研究人员发现：孩子在19～24个月之间最容易感染导致牙病的细菌，这个时期被称为潜在的感染期。
要点4：让孩子的牙齿坚固，要做到膳食平衡
从出生到10岁，是孩子长牙的时期。为了让孩子的牙齿长的坚固结实，最好的方法就是膳食均衡。多给孩子吃些奶制品，因为奶制品含有丰富的钙质。同样，蛋白质、维生素和矿物质的摄入对牙齿生长也起着重要的作用。最近人们发现，还有一些食物对牙齿的生长有着意想不到的好处，如奶酪、巧克力和以可可为原料的食品。在奶中添加巧克力也能降低患龋齿的风险。除了食物本身以外，孩子进食的次数对牙齿生长也有重要的影响。孩子一天吃饭（包括加餐）的次数不应超过5次。
要点5：宝宝牙齿好坏，和父母的遗传没关系
解读：生活中如何健康护牙
拥有一口洁白坚固的牙齿，是每个人的愿望。除了坚持良好的卫生习惯外，常吃这些护牙食物也有帮助。
要保护好自己的牙齿，要做到以下几点：
1、要养成良好的刷牙习惯。
饭后用温开水漱口，早晚各刷牙一次。刷牙的次数不能太多，多了反而会损伤牙齿，刷牙的时间也不宜过长。
2、平时要注意牙齿卫生，保护好牙齿。
平时要少吃糖果。尤其是临睡前不要吃糖，预防龋齿。此外，要注意平时的卫生习惯，不咬手指头，不咬铅笔头等异物，不用舌头舐牙齿。
3、如果牙齿有病，应及时就医。
遇有蛀牙坏牙，应予以修补或拔除。
要做到以上几点并不难，关键在于要持之以恒。愿同学们都拥有一副健康而美丽的牙齿。
1、养成良好的饮食习惯：
要减少吃含糖食物的次数，因为有很多细菌积聚在牙齿及牙龈边缘，细菌利用糖就会产生酸，侵蚀牙齿，引起龋齿。
2、建立良好的口卫生习惯：
要保持口腔卫生清洁，掌握正确的刷牙方法，做到饭后漱口，早晚刷牙。
3、正确的刷牙角度和动作：
将牙刷倾斜45度，压于牙面与牙龈之间，刷毛尽量进入龈沟和牙缝间，然后顺着牙缝竖刷并轻轻旋转刷头，用力不要过大，按顺序每个牙齿都要刷到，每次刷三分钟。
4、刷牙齿的外侧：
用正确的刷牙动作配合适当的角度清洁上下牙齿的外侧，上牙从上往下刷，下牙从下往上刷，每个部位可重复刷4-6次。
5、刷牙的内侧：
仍按照顺着牙缝竖刷并轻轻旋转的原则进行，不要只重视刷牙的外侧，不重视牙内侧的清洁。
6、刷牙的咀嚼面：
用适应的力量，按前后方向刷上下牙齿的咀嚼面。
7、注意后面牙齿：
口腔后面的牙齿亦需要同样注意，完成所有牙齿清洁后，用水漱口。
8、选用保健牙刷和含氟牙膏：
保健牙刷刷毛柔软有弹性，不损伤牙齿和牙龈。含氟牙膏中的氟与牙齿珐琅质结合，使牙齿更坚固，有良好的防龋齿作用。
哪些食物可以帮助我们天然护牙？
芹菜：含有大量的粗纤维，当你嚼芹菜时，它就像在帮牙齿进行大扫除，能擦去附着在牙齿表面的细菌，从而减少牙菌斑形成。越是嚼得费劲，就越能刺激唾液分泌，平衡口腔里的酸碱度。达到自然抗菌的效果。
香菇：除了能烹制美味佳肴外，其所含香菇多糖体还可以抑制口腔中细菌制造的牙菌斑。
芥末：不仅是吃生鱼片时必备的调料，研究发现，其含有的异酸氰酸能抑制造成龋齿的变形链球菌的繁殖。
洋葱：洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌物，能杀灭造成龋齿的变形链球菌，尤其以新鲜的生洋葱效果更佳。
白开水：喝白开水是最简单，也是最重要的护牙方法。适量喝水，能使牙龈保持湿润，刺激唾液分泌。吃完食物后，再喝些水，可以顺便带走残留在口中的食物残渣，这样不易形成牙菌斑，进而损伤牙齿。
强健牙齿
乳酪：长期钙摄取不足会导致牙齿松动。奶酪不但是钙的良好来源之一，对牙齿还能发挥其他保护作用。英国研究指出，乳酪里所含的钙及磷酸盐可以平衡口腔中的酸碱值，改变口腔处于有利于细菌活动的酸性环境，防止造成蛀牙。
富含维C的果蔬：西红柿、西兰花、甘蓝、猕猴桃、柑橘、木瓜、草莓等果蔬，是维生素C的最佳来源。多吃些，不仅能补充体力，保护牙齿。
口气清新
绿茶：含有大量的氟，与牙齿中磷灰石结合，具有抗酸防蛀的效果。并且有研究发现，绿茶中的儿茶酚能减少口腔中造成蛀牙的变形链球菌，还能除去口腔中难闻气味。
薄荷：薄荷不仅能缓解牙龈发炎、肿胀等不适，还能减少口腔内细菌滋生。
鸭梨煮水的功效
鸭梨煮水喝的话对于自己的肺部是会有很好的功效，尤其是本身就出现咳嗽痰多的患者就可以使用鸭梨煮水的方法来改善的，是可以起到非常好的辅助治疗的效果，甚至是经常吸烟的人们也可以多喝一些鸭梨水的，有相当好的一个润肺作用，但一定要记住本身就患有糖尿病的患者就不要去摄入。
适应人群
一般人群均可食用
1、咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者尤其适合
2、慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
3、吸烟者宜吃梨
研究人员对吸烟者进行试验，让他们在四天内连续吃750克梨子，然后测定吃梨前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-烃基芘含量。 结果发现，吸烟6小时后吃梨，人体血液内1-烃基芘毒素会经尿液大量排出;如果不吃梨子1-烃基芘毒素排出量很少。
而且加热后的梨汁含有大量的抗癌物质多酚，给注射过致癌物质的小白鼠喝加热梨汁，小白鼠尿液中就能排出大量的1-烃基芘毒素，从而可以预防癌症。 因此，建议吸烟者、喜爱吃烟熏食品或烤制食品的人，不妨多喝些加热的梨汁，既营养又有利于健康，还能减少癌症发生的风险。[2]
食物相克
梨忌与螃蟹、鹅肉同食。
制作指导
梨可清喉降火，播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保养嗓子的作用。
食疗作用
梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经
具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的功效
用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
鸭梨水消炎吗
鸭梨水，很多的人都知道是具有止咳效果的。但是有些朋友听说，鸭梨水是可以消炎的。那么，鸭梨水真的可以消炎吗？其实不是的。鸭梨水并没有任何的消炎效果。但是如果我们经常咳嗽的话，还是可以适当的喝一些鸭梨水的。下面我们就来看一下鸭梨水的主要功效吧！
梨，其性味甘酸而平、无毒具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆功效。其主要成分是水分和糖，如果梨“没有止咳的成分”说法成立的话，那么，喝冰糖梨水感觉可以止咳润肺，那是因为补充了大量的水分，而缓解了咳嗽的干燥之苦，止咳的功能还没完全达到。
再说冰糖，性味甘平，能养阴生津、润肺止咳，且扶正养阴。中医解释，对于肺燥咳嗽、干咳无痰或咯痰带血等十分有效。照这样看来，冰糖反而更能缓解咳嗽。
所以，严格来说，冰糖梨水并不能“止咳”，因为它没有太多止咳的成分，它起到的只是缓解咳嗽的作用。
宝宝反复咳嗽怎么办？
如果宝宝反复咳嗽，实际上是肺热的主要症状。冰糖梨水对阴虚咳嗽、燥咳有一定作用，但是并不能真正根治咳嗽，那么宝宝反复咳嗽还可以用什么法宝呢？
用药注意：合理选药，中药首选。中药因其优秀的综和止咳、化痰、消炎、平喘作用，效果好毒副作用小，成为孩子止咳首选。其中，小葵花小儿肺热咳喘口服液就是专门针对宝宝偏热的体质特点，以“麻杏石甘汤”加“白虎汤”的组方，清肃肺热，止咳平喘，能够有效治疗宝宝反复咳嗽。
饮食注意：冷冻、辛辣食品会刺激咽喉部，使咳嗽加重。因此，咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料，从冰箱里取出的牛奶最好加温后再喝。
居家注意：鼓励宝宝多休息，兴奋或者运动都会加重咳嗽和痰多；保持室内空气流通，避免煤气、尘烟等刺激；咳嗽时急速气流从呼吸道中带走水分，造成黏膜缺水，应注意给孩子多喝水、多吃水果。
对于某些偏方到底有没有用，很多妈妈给小编的来信说法不一。在小编看来，偏方还是一个辅助的作用，真正能够解除疾病痛苦的，还得对症下药！因此，家中有宝宝反复咳嗽不止的，妈妈们一定要选用能够清肺热的药物应对。
护肾食物
护肾食物
1、护肾食物
红辣椒
红辣椒中关键成分辣椒素有助于分解体内(特别是血液)垃圾。因此,红辣椒是让肾脏健康的完美食物。多吃甜和酸的食物可以帮助解辣。甜能遮盖并干扰辣味,酸可以中和碱性的辣椒素。觉得太辣了,蘸点醋、喝碗冰凉的甜饮料、来块凉爽的水果都很有用。
桑椹
俗称桑果。性寒,味甘,有补肝、益肾、滋阴的作用。如《滇南本草》云:“桑椹益肾脏而固精,久服黑发明目。”清·王孟英还说:“桑椹滋肝肾,充血液,健步履。”故肾虚之人,尤其是肾阴不足者,食之最宜。
黑芝麻
黑芝麻是补肾的“佼佼者”,富含对人体有益的不饱和脂肪酸,其维生素E含量为植物食品之冠,可清除体内自由基,抗氧化效果显着,对于延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。
2、护肾的注意事项
过度苦寒、冰凉的食物易伤肾,如苦瓜、猪肉、鹅肉、啤酒进食过多都伤肾;男性接触过多的洗涤剂也伤肾,家庭应少用洗涤剂清洗餐具及蔬果,以免洗涤剂残留物被过多摄入;适当运动可延缓衰老,但强度不宜太大,应选能力所及的运动项目,以促进血液循环,可改善血淤、气损等情况。散步、慢跑、快步走,或在鹅卵石上赤足适当行走,都会促进血液循环,对肾虚有辅助治疗作用。
3、什么情况需要护肾
水肿晨起眼睑或面部水肿,午后多消退,劳累后加重,休息后减轻。严重水肿可出现在身体低垂部位,如双脚踝内侧、双下肢、腰骶部等。
高血压肾脏病引起的高血压与其它高血压一样,也会出现头痛、头昏、眼花、耳鸣等症状,但有些病人由于长期血压较高,对高血压症状已经耐受,故可以没有任何不适。
护肾喝什么茶
1、枸杞菊花茶
枸杞子10克,菊花8朵,用沸水冲服。在菊花茶中加入枸杞,泡出来的茶就是有名的枸杞菊花茶,能够疏风清热、解毒明目,并对胸闷、心悸、气急、头晕、头痛、四肢麻木等有明显效果。
2、牛蒡茶
牛蒡性温、味甘无毒,通十二经脉、除五脏恶气,久服轻身耐老。牛蒡茶具有一面排除人体毒素,一面以营养成分进行滋补和调理的特点,牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素,其中牛蒡甙元是抗癌活性物质。可与人参媲美,有“东洋参”的美誉。
3、杜仲茶
做法:将杜仲叶还有红茶准备好,然后将杜仲叶切碎备用,和茶叶一起放入茶杯之中用开水冲泡,盖上盖子十五分钟之后十分钟之后就可以了。
功效:这种中药茶能滋补肝肾还具有强健筋骨的功效,并且能提高性能力,对于一些尿频尿急以及阳痿早泄具有很好的治疗效果。现代医学还发现,经常服用杜仲茶,能够很好的治疗高血压、心脏病等等,并且还具有延年益寿以及延缓衰老的作用。
护肾食疗方
1、海参粥
水发海参(切碎)50克,粳米100克,同煮成粥,加少许葱姜食盐调味。有补肾益精,滋阴补血的作用,适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。
2、枸杞猪腰粥
枸杞子10克,猪肾一个(去内膜,切碎),粳米100克,葱姜食盐少许,同煮成粥。有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用,适用于肾虚劳损,阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。
3、鹿角胶粥
鹿角胶6克,粳米100克,将粳米煮成粥后,将鹿角胶打碎放入热粥中溶解,加白糖适量。有补肾阳、益精血的作用,适用于肾阳不足,精血虚损所致的形体羸瘦、腰膝酸软、疼痛、遗精等。
4、苁蓉羊腰粥
肉苁蓉10克,羊腰一个(去内膜,切碎),粳米100克,同煮成粥。有补肾助阳、益精通便的作用,适用于中老年人肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等。
5、杜仲腰花
杜仲12克,煎煮过滤备用,猪腰一对,去内膜,切为腰花,用杜仲药液做调料汁,加葱姜食盐爆炒后食用。有补肝肾、强筋骨、降血压的作用,适用于中老年人肝肾不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压。
3个刷牙小偏方帮你冬季护牙
【导读】3个刷牙小偏方帮你冬季护牙，刷牙每个人都会，也每天刷牙，可还是会有很多人遇到牙齿黄、蛀牙、牙疼、牙酸等种种口腔问题。您的刷牙方法真的正确吗？冬天刷牙用冷水还是热水？这个问题相信大家都会有所疑问，下面就让3个刷牙小偏方帮你冬季护牙来为你解答。
冬天刷牙最好用温水医学专家对牙齿生态的调查显示，人的牙齿在35－36.5摄氏度的口腔温度下能进行正常的新陈代谢。35℃左右的温水是一种良性的口腔保护剂，用这样的水漱口，会使人产生一种清爽、舒服的口感。
冷水会导致牙本质敏感的人牙齿酸痛，而且不利于牙膏内的有效物质发挥活性。牙膏中的主要成分是摩擦剂和氟化物，这些有效成分发挥作用的最佳温度是35℃左右。用温水刷牙是对的，有些人用冷水刷牙会引起牙齿敏感、疼痛。尤其是在冬天，更需要用温水刷牙，避免引起牙齿敏感。温水的温度以接近体温为宜，太热的水也不好。
3个刷牙小偏方帮你冬季护牙
冬天刷牙的水过冷过热都不好冬天刷牙用冷水还是热水？过冷过热的水对牙齿都不好，因为经常给牙齿以骤冷骤热的刺激，长久会引起牙髓出血和痉挛，甚至导致牙周炎、牙龈炎等病症。
因此用35摄氏度左右的温水含漱，有利牙齿健康，还利于清除齿缝内的食物残渣和细菌，达到护牙洁齿、减少口腔疾病的目的。
正确刷牙的3个妙招
1坚持早晚刷牙，而且注意每次刷牙的时间不要少于3分钟。
2刷牙最好不要采用横刷的方式，要对准牙菌斑部位仔细刷干净，因为口腔结构较为复杂，刷牙要刷到牙齿的每个面，即外面、内面、颌面，顺着牙缝刷（竖刷）。有条件的还可以使用电动牙刷，更好的进行牙齿清洁。
3漱口水不需要天天使用，尤其是在有口腔炎症的时候，漱口水更不能代替刷牙的功效，每天认真仔细的刷牙才是最好的口腔保健方法。
经过小编介绍的3个刷牙小偏方帮你冬季护牙 ，你知道什么样的养生方式适合冬季呢？教大家3个刷牙小偏方帮你冬季护牙 的养生小常识大家都记住了吗？希望每一位读者通过阅读3个刷牙小偏方帮你冬季护牙 并身体力行，那么，你就找到了通往健康之路的金钥匙。
3个刷牙小偏方帮你冬季护牙
12岁是儿童护牙最后一关
“如果小孩过了12岁还没养成好的刷牙习惯，那么会给口腔健康埋下很多隐患。”近日，安徽医大一附院口腔科一项新完成的科研项目得出结论：12岁是儿童护牙的黄金年龄。
北京口腔医院牙体牙髓科凌建军医生说，首先，12岁时，儿童乳牙都已全部换掉。而恒牙将要伴随今后所有的人生，所以，孩子12岁时，必须开始好好爱护口腔健康。世界卫生组织对此也早有定论，并把12岁定为全球监控龋齿病年龄。其次，12岁的儿童大都上了小学五六年级，认知能力、思维能力、自我约束力都上了一个台阶。在这个阶段灌输怎样有效刷牙、睡前吃完东西要刷牙等口腔保健知识，利用率较高。
安徽医大一附院口腔科这项名为《12岁儿童口腔卫生健康状况的干预研究》的科研项目中，研究人员对294名12岁儿童开展了口腔保健教育。结果发现，被加强口腔健康宣教的儿童明显地降低了龋齿病和牙周疾病的发病率，而没有特别加强口腔健康督导的儿童则患病率高于加强组。
“12岁，对孩子杜绝龋齿来说，还是有点晚了。”凌建军医生说，近年来在门诊中，已经发现很多12岁之前的孩子，先换好的几颗恒牙中就已经出现龋齿了。
儿童6岁~12岁是乳牙、恒牙交替的阶段，而孩子此时年龄又小，所以家长就要充分担当起保护孩子口腔健康的重任，6~12岁的儿童至少每隔半年到医院牙科检查一次。
苹果如何吃出护肺减肥效果
一天一苹果，医生远离我可见苹果是有大功效，苹果要怎么吃才能让你营养最大化呢？
1、苹果连皮吃保护肺脏。美国曾有研究发现，苹果皮中富含自然抗氧化剂槲皮素，该物质可保护肺脏不受污染物侵害。每周至少连皮吃5个苹果可以改善肺脏功能。
2、苹果皮中膳食纤维最多。一个中等大小苹果的皮含膳食纤维4.4克。而削皮后，苹果肉中的膳食纤维仅为2.1克。
3、苹果皮中维生素最多。中等个头苹果的皮中含8.4毫克维生素C和98国际单位（IU）的维生素A.削皮之后，苹果果肉所含这两种维生素仅为6.4毫克和61国际单位。
4、每天吃一个带皮苹果有助减肥。苹果为高纤维、低热量食品，经常吃不容易有饥饿感且热量摄入少，有助于减肥。
5、苹果连皮吃保护记忆力。一项早期研究还发现，苹果皮中富含的抗氧化剂槲皮素有助于防止与阿尔茨海默病（老年痴呆症）等退化性疾病有关的大脑组织损伤，因而有助于保护记忆力。
6、苹果皮具有防癌功效。研究人员从苹果皮中确定出了十多种三萜化合物，这些物质都能够抑制肝癌、结肠癌或乳腺癌等癌细胞生长，也可杀死癌细胞。
祛火食谱蔬菜鸭肉卷
鸭肉本身性寒，有一定清火祛燥的功效，在冬季可以做些蔬菜鸭肉卷，搭配多种蔬菜，吃起来清爽，口感脆嫩而不柴，更符合高纤维的现代饮食健康需求。
【蔬菜鸭肉卷】
【主料】
面粉100克
【辅料】
鸭肉1小盘、葱30克、黄瓜50克、生菜3片、黄椒30克、红椒30克、酱油10克、甜面酱10克、麻油适量、鸡蛋1个、水适量、白糖3克、食油少许
【做法】
1.准备好面粉和一个鸡蛋，黄瓜、红椒、黄椒洗净切丝
祛火食谱蔬菜鸭肉卷
2.准备好熟鸭肉
3.取一中碗，倒入甜面酱、酱油、糖，用3汤匙冷开水调匀
祛火食谱蔬菜鸭肉卷
4.锅内放麻油，油热后，放入酱料炒香，制成酱料
祛火食谱蔬菜鸭肉卷
5.面粉、鸡蛋放入大碗中，加适量水调制成面糊
6.平底锅放入少许食油，加热后，倒入面糊，烙至成面饼
祛火食谱蔬菜鸭肉卷
7.摊开面饼，涂抹调好的面酱
8.依次摆放生菜、鸭肉片、葱、黄瓜、甜椒，卷成饼状即可
祛火食谱蔬菜鸭肉卷
烹饪技巧
可依据自己的口味，将鸭肉换成卤牛肉、火腿等食材，蔬菜也可随意搭配。
鸭肉的营养价值
1.鸭肉中含有丰富的蛋白质，而且消化高。容易被人体吸收。
2.鸭肉含有较高的营养价值，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、维生素E、钾、钠、氯、钙、磷。
3.鸭肉中蛋白质约为16%~25%,比畜肉含量高得多，鸭肉中的脂肪适中，约为7.5%比猪肉低，脂肪酸中含有不饱和脂肪酸和短链饱和脂肪酸，熔点低，消化吸收比较高。
鸭肉的食用效果
1.全身浮肿
祛火食谱蔬菜鸭肉卷
治疗脾虚水泛，按之凹陷不起，面色黄滞，食欲不振，小便短少。
2.去内热
产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、大便秘结、贫血、慢性肾炎、咽干口渴者食用。
总结：今天这道蔬菜卷，只用到了鸭肉，鸭架子不要扔掉，可以做一道鸭汤，来滋补一下身体还是不错的。
春季护肝的食物
【导读】男人们粗心大意，喜欢喝酒吸烟，这就造成肝脏、肺负担太重，尤其是春天更是护肝的关键时期，春季护肝的食物是男人们必知道的知识，下面我们就一起看看春季护肝的食物吧。
春季护肝的食物
一、大豆及豆制品
大豆及豆制品，含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。
二、海鲜类
海鲜类例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但烹调要选择得当，否则会食物中毒，蒸煮应在100度加热半小时以上。
若对海鲜过敏则忌食，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等、西瓜富含大量糖、维生素及蛋白酶等食物，有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。
三、含钾的食物
含钾丰富的食物有海带、米糠及麦麸、杏仁果、橙子、葡萄干、香蕉、李子、瓜子等，也可多食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的食物，以及新鲜的蔬菜、水果像金针菜、大枣、芝麻、山楂。
绿茶对肝脏有好处，有抗凝、防止血小板黏附聚集，减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量，清晨可泡一杯不宜太浓，每天茶水总量不超过1000--1500毫升。在饭前一小时暂停以免茶水冲淡胃酸，防碍食物吸收。
春季护肝的食物
四、荔枝
荔枝，据《本草纲目》记载，荔枝有强肝健胰的效能，对增强精力、血液有卓越的效果。可是，食之过多会出鼻血，或引起牙痛，容易上火。
由此可以想见，荔枝是一种很强的滋养食物。当女性因腹部受冷发生疼痛时，可用荔枝的肉干20克，用水1碗煎5分钟取汤服用，效果很快，服后即能奏效。
五、猪血
猪血有消除体内的病毒，及镇静精神的作用。据《本草纲目》记载，猪血有解毒的作用，可用于中风、头眩、中满腹胀、交接阴毒、杖疮等。我国在很早以前，就已知道吃猪血和其他动物的血，可清除体内的污物。
现在空气污染的问题严重，每天应该在高处进行深呼吸，吐出污染的空气，并时常吃猪血汤，维持加强肝脏机能。
六、乌梅
如果肝脏衰弱，即使是少量的酒也会发生宿醉，另一方面，喝了大量的酒，而使肝脏处理不了时，也会发生宿醉。
因此，预防宿醉，应首先强化肝脏，加强肝脏的解毒作用。防止宿醉的方法，亦在于强化肝脏，早晨起来觉得痛苦时，宜用乌梅煎汤加入砂糖饮喝，此为速效性的方法。又用洋参煎服，亦有效果。乌梅可在中药店买到。
7种食物助你赶走大黄牙
你每天吃过什么，牙齿其实是可以反映出来的。尤其是牙齿表面的色泽和色斑直接受到饮食的影响，因饮食而被覆在牙齿表面的一层获得性薄膜，每天都在吸收色素。一口皓齿是人们对美的追求，那么如何通过后天手段来弥补牙齿的色泽呢，一起来了解。
胡萝卜
缺乏维生素A会引起牙周疾病，这是因为维生素A能加强牙釉质的抵抗力，使牙周组织的上皮细胞活力增强，而胡萝卜素正是维生素A的宝库,平均每周吃三根胡萝卜，即可保持你体内维生素A的正常水平。
胡萝卜-蔬菜_29458174_xxl
草莓
草莓是一种天然的美白牙齿水果，不但能使牙齿更加坚固，其中含有的一些成份还可以对牙齿进行漂白和清洁，清除牙齿表面的污点。
菠菜
新鲜菠菜中含有99%的水分，这些水分能稀释口腔中的糖质，使细菌不易生长，防治龋齿。另外，菠菜属于深绿色蔬菜，含有镁等一系列矿物质，有助于牙齿表面抗污膜的形成，对保持牙釉质洁白有重要作用。
苹果
苹果是富含纤维的水果，需要更多的时间来咀嚼，在咀嚼的过程中，你会分泌大量的唾液，而唾液是牙齿最好的保护神，它能清理和坚固牙齿，还能防止蛀牙，使细菌无法附着在牙齿上，从而令牙齿更容易长期地保持清洁。研究发现，唾液里面有大量的矿物元素，这些成分可以修复早期蛀牙。
花椰菜
花椰菜不会残留在牙齿表面，它可以作为磨砂膏,美白、洗刷牙齿表面，相当于对口腔卫生进行了简单护理。同时，花椰菜可以刺激唾液的产生，有助于阻止牙斑形成。
乳制品
大家都知道钙摄取不足会耗损牙齿健康，所以每天要从各种天然食物里补钙。酸奶和乳酪等乳制品不但是钙的良好来源之一，它对牙齿还能发挥其它保护作用。乳制品中丰富的钙和磷等微量元素有助于平衡口腔酸碱度，避免口腔始终处于酸性环境，进而改善牙釉质健康。常吃乳制品可增加牙齿表面钙质，增强及重建珐琅质，洁齿固牙。
绿茶
喝绿茶能使牙齿变得更健康。一方面是因为绿茶含有大量的氟，可以跟牙齿中的磷灰石结合，具有抗酸防蛀牙的效果。另一方面研究表示，绿茶中的儿茶素能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌，同时也可除去难闻的口气。
小心这10种黑牙食物
笑不露齿不是因为矜持，是因为没有一排整齐洁白的牙齿！万万没想到导致牙齿变黄变黑的“蛀虫”竟然是经常吃的食物——咖啡会使牙齿变黄、番茄酱会侵蚀牙釉质……所以不仅每天早晚要刷牙，吃完以下这10种食物还要记得及时漱漱口！
1、咖啡
深色咖啡是导致牙齿变色的罪魁祸首之一。喝咖啡不仅是牙齿变黄，还可能引起色素沉淀，色素沉淀时间一长就容易发黄，造成色斑。但是经常刷牙，特别是喝咖啡过后及时刷牙影响不大。喝咖啡时，加点牛奶有助于稀释咖啡中的色素，喝完后一定要漱口。
2、酱油
酱油中的色素也会“污染”牙齿。吃寿司蘸酱油或其他含酱油食物的过程中，最好喝点绿茶或吃完后立即漱口。
3、番茄酱
番茄是高度酸性的蔬果，而且颜色鲜艳，所以番茄酱也会侵蚀牙釉质。专家表示，吃番茄酱应适度。另外，吃番茄酱前先吃蔬菜沙拉，可在牙齿上形成一个保护层。
4、香醋
香醋颜色较深，含多种酸性物质，容易导致牙齿变色。香醋可与生菜一起吃，生菜的阻隔对牙齿有保护作用。
5、红酒
红酒中的酸性物质会导致牙齿染色以及牙釉质磨损。因此，建议大家喝完红酒后最好再喝点水漱漱口。
6、红茶
喝茶有多种保健功效，但是红茶等深色茶中的色素可使牙齿染色，影响美观。这类茶喝得越多，牙齿变色的几率就越大。因此，喝完红茶后一定要及时漱口。
7、冰淇淋
美味多彩的冰淇淋中含有多种色素，会让牙齿“着”色。此外，低温和冰淇淋中的糖都会导致牙齿更容易变色。
8、硬糖
吃硬糖会让口腔和舌头变色，并导致牙齿永久性着色，最好少吃色彩艳丽的糖果。
糖果、点心，甜饮料等均富含蔗糖成分，口腔内杂菌丛生，其中有多种细菌能利用蔗糖并使之发酵、产酸，而使牙面脱矿，形成龋洞。因此，减少吃糖的数量和次数能减少龋齿的发生。
9、浆果
吃蓝莓、黑莓、樱桃等色彩鲜艳的浆果会导致牙釉质形成一层薄薄的“污渍”。吃完浆果后最好刷牙并用牙线清洁牙缝，因为浆果中的酸性物质也会损害牙釉质，导致牙齿变差。
10、饼干
谁能想到饼干也是洁白牙齿的隐形杀手?许多饼干是由精制碳水化合物制成的，它进入体内后变成糖，成为牙齿染色的细菌的温床。
保护口腔小贴士：
1、不加糖的食物如米饭、馒头等均含有碳水化合物，经过口腔内细菌的作用亦可发酵，产生酸造成龋齿。因此，不吃糖也要注意口腔清洁，及时清除留在牙面和牙缝间的粘糊和食物碎屑。
2、每餐饭后吃一点芝士可预防牙齿腐化，并促进珐琅质再生。同样效果的还有牛奶和酸奶，可防蛀牙，让牙齿闪亮。因为它们含有矿物质钙、磷，可促进牙齿珐琅质的再度矿化。
3、要想保护牙齿，调整饮食非常重要，要限制摄入可刺激牙齿疼痛的食物和饮料，包括可乐、橙汁、苹果汁、酸的果汁和水果、酸性苏打饮料、辛辣饮食、泡菜、酒类(尤其红酒)等，因为这些食物可溶解牙齿表面的玷污层，导致牙本质小管开放，加重牙本质过敏。
苹果与什么食物相克
苹果是水果之王，富含丰富的营养物质和维生素，俗话说“每天一苹果，医生远离我。”但是关于人的饮食方面还是要注意，万物相生相克，苹果的丰富营养也可能会因为与一些与它相克的食物而大打折扣，甚至会危害人的身体健康，比如胡萝卜，海鲜，鹅肉等都不能与苹果同食，具体详细如下。
1.苹果不可与胡萝卜同食，易产生诱发甲状腺肿的物质。不和牛奶同食，果酸与牛奶中的蛋白质反应会生成钙沉淀，引起结石。不可与干贝同食，能引起腹痛。
2.另外，苹果核里有氰化物，把一个苹果核全吃了虽然不会致死，但也绝对对身体不好。当然，如果吃太多的苹果核，就可能有并发症。
3.服磺胺类药物和碳酸氢钠时不宜食用
4.不宜与海味同食（海味与含有鞣酸的水果同吃，则易引起腹痛、恶心、呕吐等）
5.萝卜不宜与水果同食：萝卜摄入体内后，会在体内产生一种叫 “硫化氰盐”的物质，并很快被代谢成硫氰酸，而柑橘、苹果、葡萄和梨等含大量植物色素的水果中有黄酮类物质，两种物质在体内发生作用后，日久可能诱发和导致甲状腺瘤，因此萝卜不宜与水果同时食用。
6.镀锌容器不能炖煮苹果:苹果皆含有大量有机酸，在加热炖煮的情况下，使锌大量溶解而混入食物，故易引起中毒。
7.苹果不能与鹅肉同吃，会导致腹泻、拉肚子等不来后果，不利于肠胃健康。苹果不能与萝卜同吃，会导致甲状腺肿大，后果严重所以最好分开吃。
8.苹果不能与海味同吃，会引起腹痛、呕吐，不利于养生。苹果不能与沙丁鱼同吃，身体不适，两者冲突不适合同吃。这些食物和苹果一起吃再健康的人也能吃出病来。
9.苹果患有痛经的人不宜吃，这时候吃苹果容易导致月经量减少，天数延长。特别是在冬季的青苹果更是会加重以上情况，有些人还会加重痛经。所以在经期的适合最不适合吃苹果。便秘的人不宜吃苹果，苹果中虽然含有植物纤维能够助消化，但是也同时含有果胶，而果胶能够加重便秘，不过只要吃苹果的时候多喝些水即可解决这一问题。
重视的护牙常识 每天刷牙需要10分钟
人人都知道要保护牙齿，但却有太多人做不好。美国《读者文摘》近日撰文，刊登了22位美国著名牙医总结出的，关于牙齿不为人知的几个秘密，或许能帮你纠正错误观念。
1.不要以为胆固醇水平过高只会使血脂增高或发胖，过多摄入胆固醇还可能导致牙病。
2.即使拥有健康牙龈，也应每年看两次牙医，然而大部分人都做不到。
3.保持口腔卫生，大概需要每天刷牙10分钟，但研究发现，成年人的平均刷牙时间只有23分钟，儿童刷牙的平均时间更短。
4.含酒精的漱口水会使你的口气在半小时内保持清新，但之后会变得难闻，甚至比以前更糟。
5.牙医把苏打水称作液体锯条，因为它既含糖，又呈酸性，容易腐蚀牙齿，导致蛀牙。
6.如果手上突然流血，人们通常会赶紧包扎或去医院；但在刷牙时刷出血，多数人都会熟视无睹，其实，牙龈流血说明你很可能患有牙周疾病。
7.对于大部分人来说，出现问题的牙齿都是口腔后面的大牙，前面的牙齿却非常健康。这是因为，人们通常只仔细刷别人可以看到的牙齿。
8.人们初次见面时，最先注意到的是眼睛、牙齿，然后才是头发。但人们花在头发上的钱，却比花在牙齿上的多得多。
9.牙有问题的孩子，在学校经常会表现得容易激动。一般人们会认为他们存在性格、举止问题，但事实上，他们是牙痛。
