夏季谨防高血压 推荐两款高血压患者食方
高血压患者夏季如何养生。
“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。有没有更好的饮食养生方法呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《夏季谨防高血压 推荐两款高血压患者食方》,仅供您在养生参考。
两款适合高血压患者的食方
冬瓜鲩鱼汤
药膳功效:有平肝,祛风,除热的功效。民间常用以治疗肝阳上亢之头痛眼花、高血压等疾患。
制作方法: 每次可用冬瓜250~500克,鲩鱼200~250克(鱼尾较好)。先用油煎鱼尾至金黄色,与冬瓜一起,加入清水适量,煲3~4小时,加食盐少许,调味服食。
脆爆海带
药膳功效:海带氨酸具有降压作用,淀粉硫酸脂具有降血脂作用。但中焦脾胃虚寒者不宜多食。
制作方法: 水发海带90克,面粉15克,香油3克,植物油300克,酱油,盐各适量,糖、醋、黄酒、蒜泥、水淀粉各少许。
将水发海带切成斜角块,用面粉挂糊,之后放入油锅中炸一炸,待面糊略炸干,即捞出,待油再热时,复放入炸至金黄后捞出。
锅中留油9克,把锅再烧热,倒入由酱油、蒜泥、盐,糖、醋、黄酒等兑好的汁,烧开后淋上水淀粉,勾成芡。
将海带倒入锅内芡汁中,出锅时淋上香油即成。
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高血压患者的食养食疗
高血压病的饮食疗法,是中医的传统疗法。早期患者,在合理饮食的同时,可选用食疗,用以平衡阴阳,调和气血。
食疗方:
1.芹菜500克水煎,加白糖适量代茶饮;或芹菜250克,红枣10枚,水煎代茶饮。
2.山楂30~40克,粳米100克,砂糖10克。先将山楂入砂锅煎取浓汁,去渣,然后加入粳米、砂糖煮粥。每日服2次,可作上、下午加餐用,不宜空腹服,7~10日为一疗程。
3.桃仁10~15克,粳米50~100克。先将桃仁捣烂如泥,加水研汁去渣,同粳米煮为稀粥。每日服1次,7~10日为一疗程。
4.莲子15克,糯米30克,红糖适量。将上3味同入砂锅内煎煮,煮沸后即改用文火,煮至粘稠为度。每日早晚空腹服。
5.新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。
6.绿豆、海带各100克,大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。
7.生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降压、止血及降低胆固醇作用。
8.糖、醋浸泡1个月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,并饮其糖醋汁20毫升,连服1个月,适用于顽固性高血压。
9.水发海参50克,冰糖适量。海参炖烂后加入冰糖,再炖片刻。早饭前空腹1次食。
10.海带20克,草决明10克,加水2碗,煎至1碗,去渣饮汤,每日2次。
11.煮熟的黄豆浸于食醋中,2~3日后食之,每次10~15粒,每日3次,坚持服食,有降压作用。
12.青萝卜切碎榨汁,每次饮用30毫升,每日2次,连服10日为一疗程。
13.罗布麻叶6克,山楂15克,五味子5克,冰糖适量,开水冲泡代茶饮。常饮此茶可降压,改善高血压症状,并可防治冠心病。
14.何首乌60克,加水煎浓汁,去渣后加粳米100克、大枣3~5枚、冰糖适量,同煮为粥,早晚食之,有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。
15.淡菜、荠菜或芹菜各10~30克,每日煮汤喝,15日为一疗程,对降压有效。
16.胡萝卜汁,每天约需1000毫升,分次饮服。医学研究证明,高血压病人饮胡萝卜汁,有明显的降压作用。
高血压患者的饮食
说到高血压,大家一定对这个词不陌生吧,高血压不光发生在老年人身上,现在的年轻人患有高血压的人数也不断的增加,人们不注重饮食习惯会导致营养不均衡,还有酗酒等,生活不规律也逐渐成为高血压患病的重要因素。因此,我们在日常生活中要注意饮食均衡发展。
因此,在根据医生的要求服用药物的同时,在饮食方面也要多加留意,高血压看起来很普遍,但它还隐藏着许多风险,如果血压上升太快还会引起其他疾病的发生,可不能马虎看待。
尽量吃得清淡。盐要少吃,甚至味精也尽量避免,因为其钠含量也高。
适量摄取含钾食物。使用利尿剂者,因钾容易从尿中流失,更应补充柑橘、香蕉、葡萄、菠菜、红枣、花椰菜、马铃薯、大豆等食物。
多吃含钙食物。降低血管的紧张度,还能镇静神经,有助于稳定血压。富含钙质的食物如牛奶、黄豆、杏仁、韭菜、芹菜、花生、核桃,高血压患者多吃有益。
多吃含锌食物,如硬果、豆类、茶叶及全谷、全麦等粗粮。
多吃降压食物,如香菇、木耳、洋葱、海带、大蒜、胡萝卜、柿子、芹菜、玉米、醋等,都有很好的降压作用。
此外,高血压患者还应尽量少吃高热量食物,避免发胖,食用油也应选择植物油。
至于戒烟、戒酒、少喝浓茶,也是保养准则。多吃蔬菜水果。
因此,通过以上介绍的饮食方面的禁忌,我们也大概能了解到高血压患者在食用食品所要注意的事项,多吃含钙锌的食物可是对患者的身体和病情有很大的帮助,除此之外,有良好饮食习惯和生活方式对患者的恢复也是有益的。
高血压患者怎样食疗
可能有一些人会觉得饮食治疗方法是不会起到什么效果的,而事实上,食疗的效果是值得肯定的,尤其是对于高血压患者而言更是如此,那么,高血压口患者怎样食疗呢?下面我们一起跟随专家来了解一下高血压的饮食治疗方法,希望对大家有所帮助。
1、绿豆海带粥:绿豆、海带各100克,大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。
2、荷叶粥:新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。
3、醋泡花生米:生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降压、止血及降低胆固醇作用。
通过上述专家的解答,相信大家对高血压患者的饮食治疗方法有了正确的认识,当然了,因为每个人的体质是不一样的,所以想要进行饮食治疗的朋友建议最好是在专业医生的指导下进行,这样取得的效果应该会更好一些,如果还有疑问的话请咨询专家。
高血压如何降压 三款菜肴有效防治高血压
高血压如何降压?高血压是一种很常见的病症,尤其是在老人之间,常引起心、脑、肾等重要器官的病变并出现相应的后果所以防治高血压不可忽视。那么你知道高血压吃什么好吗?你知道高血压食谱有哪些吗?今天小编推荐大家防治高血压病的三款菜肴,一起来学习一下吧!
口磨白菜
[配料] 白菜250克,干口磨3克,酱油、白糖、精盐、味精、植物油适量。
[做法] 白菜洗净切成3厘米段,口蘑温水泡发。油入锅内烧热后,将白菜入锅炒至七成熟,再将口蘑、酱油、糖、盐、入锅,炒熟后,放入味精搅拌均匀即成。
[功效] 清热除烦,益胃气、降血脂。适宜于高血压、冠心病、牙龈出血者。
家常公鸡
[配料] 嫩公鸡250克,芹菜75克,冬笋10克,辣椒20克,瘦肉汤30克,姜、豆瓣酱、白糖、酱油、醋、食盐、淀粉、味精、植物油各适量。
[做法] 鸡肉切成小块,用有水焯后捞出备用;芹菜切断,冬笋切细条,辣椒剁碎,姜取其末,淀粉兑成湿粉,取一半和酱油、料酒、醋、盐放入同一碗内拌匀;另一半湿淀粉和白糖、味精、高汤、调和成粉芡备用。
植物油入锅加热,先煸鸡块至鸡肉变白,水分将干时,放进冬笋、豆瓣酱、姜等用大火急炒至九成熟,加入切好的芹菜,略炒一会儿,倒入调好的粉芡,随炒随搅至熟起锅即成。
[功效] 温中补虚,降压安神。适用于高血压、冠心病、营养补良、术后恢复期患者食用。
鸡汤鱼卷
[配料] 鲜活鲤鱼250克,瘦猪肉30克,鸡蛋清、豌豆各10克,火腿8克,冬笋、鸡汤、料酒、酱油、盐、淀粉、味精各适量。
[做法] 火腿蒸熟切丝,冬笋切丝,姜、瘦肉剁成末,淀粉水调成湿粉,活鱼常规处理,剔去骨刺,片成小长方形鱼片。
肉末加入酱油、半个蛋清和料酒、味精、姜末、及一半湿淀粉搅拌成馅,剩下的蛋清与湿淀粉调成糊状,把鱼平放在案板上,先抹上一层糊,再放上肉馅,把鱼片卷起来,再涂上少许糊把鱼卷粘住。
将鸡汤至于旺火烧开,改为小火,将卷好的鱼卷下入锅内汆一下,去掉浮沫使汤清凉,待鱼卷熟后,再把切好的火腿、冬笋和其它佐料加入汤内,烧开及成。
[功效] 滋阴润燥,清热利湿。对高血压、冠心病、脑血管病、慢性肾炎、消化不良等都为适宜。
高血压患者的饮食调理
芹菜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、冬瓜、木耳、香菇、洋葱、海带、大蒜、苋菜、土豆、丝瓜、芋头、茄子等蔬菜和苹果、香蕉、西瓜、荸荠、山楂等瓜果具有降压或降血脂作用,可以多吃一些。小米、高粱、豆类、白薯等也可多吃,对高血压有好处。下面再介绍一些食疗方剂及小方小药:
(1)醋花生仁。花生仁以食醋浸泡密封一周后可吃,每晚临睡前服2--4粒,嚼烂服下。
(2)海蜇马蹄饮。海蜇124克,马蹄370克,海蜇洗漂干净,荸荠洗净不去皮,用水1000毫升,煎煮至250毫升,分二次服用。
(3)菜菔子。菜菔子900克,水煎过滤,浓缩或浸膏,干燥研粉压片,分三十次服用,每日三次。
(4)杏仁鸡蛋糊。桃仁12克,杏仁12克,栀子3克,胡椒7粒,糯米14粒,全部捣烂,加鸡清1个调成糊状,分三次于睡前敷足心。
(5)菊槐茶。菊花、槐花、绿茶各等分,水代茶饮。
(6)菊苗粥。甘菊苗30克,切细和入粳米煮粥,加冰糖适量。
(7)菊楂决明煎。生山楂15克,菊花10克,草决明15克,水煎成300毫升,分两次服。
(8)紫菜海带汤。紫菜、海带适量,煮汤服用。
两款适合老年人高血压的食谱可降压
高血压疾病一直是居高不下的一种疾病,经常会出现在中老年人的身上,甚至还有很多年轻人也会有血压高的情况,所以降压问题迫在眉睫,老年人除了按照医嘱进行服药以外,饮食上面也是需要注意的内容,有效降压并不难,试试下面推荐的蔬菜吧。
蒜香茄子
做法:茄子1根,洗净、切开、置于碗内,直接放入蒸笼中蒸20分钟至熟烂,老年人肠胃欠佳,应该把茄子蒸的稍微长一些,这样做出了更容易咀嚼和吸收。然后用手撕成条状,加盐、蒜泥、醋和香油凉拌食用。香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质,具有降低胆固醇和防癌的作用。
香菇汤
做法:鲜香菇10个,加水小火煮15分钟,加少许盐调味。这是一种非常简单而且又健康的汤,虽然做法简单但是可以保留蘑菇的营养成分。早晨空腹适量饮用此汤,有助于减肥,能消除过多的脂肪。高血压、高血脂、感冒初期患者也可用此汤食疗。
香菇、茄子
茄子的紫色皮中含有丰富的维生素E、维生素p,是其他蔬菜无法比拟的。很多人吃茄子的时候把皮消掉,其实这样是白白浪费了很多营养素,维生素可以增强血管的弹性,还可以改善微循环。对高血压、动脉硬化及坏血病患者,均有一定的预防作用。而茄子纤维中所含的特殊物质,具有降低胆固醇的功效。所以,茄子对于高血压、动脉硬化患者来说是食疗佳品。
维持血压的健康需要一个过程和正确的方式,这样的话才能有健康的身体状态,也能正确的维持血压的平衡,饮食很重要,不要摄入太多高脂肪和胆固醇类的食物,可以试试香菇和茄子,这样的食物含有维生素比较多,可以改善高血压。
高血压患者能吃蜂蜜吗?
高血压患者是可以吃蜂蜜的,因为蜂蜜其实有很好的净化血液,降低血黏度以及增强血液流动性的效果,对于维持血压的正常有很好的功效和作用,其实高血压患者吃蜂蜜有助于控制血压。
1、很多人问高血压能不能吃蜂蜜,要回答这个问题,我们先来了解一下蜂蜜的营养成分中有哪些物质可以对高血压有利,可以起到降低血压或减少高血压并发症发生的作用。
2、蜂蜜含较多的花生四烯酸、癸烯酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸,它们不仅能扩张血管、增强血管弹性,更具有净化血液,降低血液粘度,增强血液流动性的作用。还能阻止过氧化脂质的形成,使胆固醇不易沉积于血管壁上,保持血液畅通,维持血压正常。
3、蜂蜜含有丰富的维生素、矿物质,特别是具有降血压作用的B族元素含量和种类尤为丰富,并且含有大量降血压作用的K、Ca 、Mg 、Zn 、Se等矿物质,这些维生素和矿物质具有软化血管、扩张血管、增强血管的弹性的功能,从而促使人体血液流量正常地运行,维持人体的正常血压。
4、蜂蜜含有特殊活性的氨基酸、乙酰胆碱等物质,一方面能起到营养心肌的作用,另一方面它们和其他降血压物质一起协同发挥着积极的降血压作用。
5、食用蜂蜜,能预防高血压引发的各种并发症,如动脉粥样硬化、脑溢血、冠心病等,大大提高人体的抗病能力。
高血压患者科学食疗秘方
1.臭梧桐治高血压:臭梧桐30g,地龙15g。加水煎服,早晚各1次。
2.海带丝治高血压:海带丝1小碗,草决明15g。将两味同煎,吃海带,喝汤,每日1次。
3.蚕豆花治高血压:蚕豆花30g,泡水代茶饮。
4.鲜葵花叶治高血压:鲜葵花叶50g。加水煎服,早晚各1次。
5.鲜萝卜治高血压:鲜萝卜适鼍。
6.地龙治高血压:干地龙(蚯蚓)适量,研末装入胶囊。每次服4粒胶囊,1日3次。
7.海带玉米须治高血压:海带、玉米须。海带30g洗净后切成细丝,玉米须略冲后,与海带丝一同放入砂锅中,加适量水煮成汤食之。
8.芹菜粥治高血压:芹菜50g,大米50g。将芹菜洗净去叶梗与大米煮成粥,叶子洗净煎汁,待粥煮沸后加入即可。
9.梅花粥治高血压:白梅花5g,白菊花6g,粳米50100g。取粳米煮成粥,将白梅花、白菊花冲净,待粥将熟时加入两种花稍煮即可。
将鲜萝卜绞汁饮服,1日2次,每次1小酒杯。
高血压患者如何吃才能降血压?
降血压食物
1.竹笋
竹笋里面含有很多纤维物质,但是脂肪含量很低,而且也没有多少糖分,因此非常适合血压水平较高的人群,可以起到良好的降血压效果。平时可以选择在春天进食春笋,不仅能够帮助控制血压,还十分美味。

2.山楂
对于高血压人群山楂也是不错的选择。其也可以防止体内血压水平过高。而且其味道酸甜,进食后还可以使人胃口大开。平时可以将其洗净后直接食用,或者使用相关工具榨成汁饮用。
3.芹菜
芹菜里面含有很多营养物质。除了含有多种维生素以外,还有较多微量元素,因此这种食物对人体有好大好处。此外其中还有较多纤维物质,可以提高人体的消化能力,减轻肠胃承受的负担,帮助人体排便。另外其中还有较多的黄酮类物质,这种物质可以帮助控制体内的血压水平。
4.洋葱
洋葱里面含有一种叫做前列腺素A的物质,这种物质在其它蔬菜里面比较少见,其对血管有很大好处,可以帮助血管扩张,防止血液过于粘稠,保证血管里面的血液能够正常流动,从而帮助控制体内的血压水平。
5.牛奶
牛奶里面除了含有很多钙质以外,还有较多的高质量蛋白。因此其除了可以保证体内钙质充足以外,还可以帮助控制体内的血压水平。此外牛奶还有很多营养物质,对人体有很大好处。平时将其稍微加热后饮用即可。也可以直接饮用。
6.海带
海带里面也含有很多营养物质,其能够防止血管里面堆积过多脂肪,从而防止血管过硬,保证血管富有弹性。平时将其洗净后煮成汤食用。还可以配合豆腐煮成汤饮用,效果更加。
7.核桃
核桃营养丰富,可以起到良好的补脑效果,可以帮助大脑发育,提高人体对事物的记忆能力。此外其中还有较多的α—亚麻酸,所以进食后可以防止体内血压水平过高。
8.菠菜
菠菜也是不错的选择。其中含有较多的叶酸,可以有效的降低患上高血压的概率。
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