春季养生食谱有哪些 五款美食养颜养心
春季养生食谱有哪些。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“春季养生食谱有哪些 五款美食养颜养心”，希望对您的养生有所帮助。
春季养生食谱有哪些?进入春季，气温开始变暖，但是还是会忽高忽低，气候干燥，起风，这样的天气下，很容易让人们出现一些皮肤问题，并且不利于心脏的健康，如果大家能够多吃点红色的食物，可以帮你养心美颜。下面小编推荐5款红色食谱给大家，帮你养好身体以及肌肤。
红色食物具有极强的抗氧化性，富含番茄红素、丹宁酸等，可以保护细胞，还能为人体提供蛋白质、无机盐、维生素以及微量元素，增强心脏和气血功能，有美白养颜，红润脸色的功效。
1、木耳山楂粥
材料：黑木耳5克﹑山楂30克﹑大米50克。
做法：将木耳泡发，洗净切丝，大米淘洗干净，山楂洗净，去核，切丁。锅中加600ml水，把木耳丝倒进去，开中火煮，水煮开后，把淘洗好的大米倒进去，煮开后，改小火煮20分钟，倒入切好的山楂丁，用勺子不停的搅拌10分钟，可以使粥更快的变稠。
2、红枣百合蒸南瓜
材料：南瓜700克，红枣10只，百合1个，白芝麻1小把，蜂蜜2汤匙。
做法：南瓜去籽，用不锈钢汤匙挖干净里面的瓜馕，削去外皮，做成一个南瓜碗，红枣清洗干净，去核，鲜百合清洗后，一片片摘开，把红枣、百合装进南瓜碗里面。蒸锅里放一个蒸架，水开后，把南瓜碗放在蒸架上，中火蒸20分钟，等稍凉后，小心把南瓜碗移到碟子上，把碗里的汁水倒出来和蜂蜜搅拌一起，用刀切开南瓜碗，淋上蜂蜜汁，撒上白芝麻就可以吃了。
3、土豆番茄牛腩汤
材料：牛腩，土豆，番茄，胡萝卜，姜，大葱，盐，生抽，料酒。
做法：牛肉泡一下水，去血水，洗净切块，焯水捞出、姜切片、葱切段。锅中，放姜片、葱段，加一点点料酒、生抽，放适量清水，将焯好的牛肉放入，大火煮开之后，转小火炖上1个小时左右。空挡的时候，番茄划十字烫过开水后去皮切块。1小时后放入一半的番茄，继续炖。胡萝卜土豆去皮切块，等到番茄炖熟烂了将剩下的番茄及土豆胡萝卜放入。继续炖到胡萝卜土豆熟烂为止。加少许盐调味儿即可。
4、红酒番茄虾
材料：番茄酱，料酒，虎虾，白糖，生抽，葡萄酒，葱姜蒜。
做法：虾剪净须脚虾枪，料酒微微腌制下，葱姜蒜洗净切碎末，待用。葡萄酒3勺、番茄酱2勺、生抽1勺、白糖2勺、盐少许混合调汁(做的多就同比例再来一份酱汁就行)油用小火烧至五成热，下虾翻煎。约5分钟后放入葱姜蒜末，继续煎至九分熟。倒入味汁继续煎翻两面至熟，出锅装盘，撒上葱末即成。
5、南瓜红米豆浆
材料：黄豆1杯，红米1/2杯，南瓜1块。
做法：黄豆、红米提前用清水浸泡过夜，南瓜去皮切小块，将浸泡后的黄豆和红米洗净，与南瓜一同放入豆浆机，根据指示加入足量水，按下全豆豆浆档，约十五分钟即可煮熟。
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春季养生食谱有哪些 七款美食清热健脾
一年之计在于春!进入春季，万物复苏，大自然阳气初生，人体阳气也随之向上、向外疏散，所以春季适合养肝。春季饮食宜多选辛散之物;同时还要顾护体内阳气，以防寒邪侵袭。下面我们来看适合春季食用的七款食谱。
一、助阳之肴
1、芫爆里脊
猪瘦肉500克，芫荽100克，素油、酱油、黄酒、盐、葱白、生姜等各适量。
将猪瘦肉洗净切片，加酱油、黄酒、盐、淀粉少许拌匀，生姜切薄片、葱切段，芫荽洗净后切段。先将裹着湿淀粉的瘦肉片放入热油中炒熟出锅，再将芫荽、葱、姜倒入留有少许油的锅内煸炒，随即将瘦肉片倒入，加盐、味精颠炒几下，淋上少许香油即可出锅。猪瘦肉味甘、咸，性平，具有益气润燥滋阴作用;芫荽味辛、性温，有发汗透疹、消食下气、清热利尿作用，而且芫荽的发散作用可减少猪肉的肥腻。
2、姜韭鸡蛋羹
鲜韭菜汁20毫升，生姜汁10毫升，鸡蛋2个(100克)，酱油、盐少许。
将鸡蛋打入碗中，调匀，加入韭菜汁、生姜汁，酱油、盐适量，与鸡蛋搅匀后将碗放入蒸锅中，蒸15分钟，熟后食用。本羹中韭菜汁辛温，能温中助阳;姜汁辛温，能温中散寒、和胃止呕;鸡蛋润燥、养心、安神。三者互相配合可达到温中、和胃的效果，对于老年体弱、脾胃虚寒者尤为适宜。
二、清热之肴
冬春交替之时，体内聚积着一冬以来的内热，须散发出来，因此饮食上需清淡。为了防春季多发病，要多吃些清热解毒的食物，新鲜蔬菜如绿豆芽、荠菜等，用以清除内热。您不妨试试下面的药膳。
1、香椿拌豆腐
嫩豆腐250克，鲜香椿30克，盐、香油适量。
将豆腐片成一字条，放在盘中，撒上盐，待片刻，滗去水;鲜香椿在沸水中烫过，挤干切末，撒在豆腐上面，再淋香油即成。豆腐生食，味甘、性凉，能清胃热、生津液、消痰下气;香椿味苦、性平，具有清热化湿、解毒作用。二者配伍，成为清肺胃热、生津液、利湿热之品，对老年人胃火上壅、口干燥渴以及痰热咳嗽者有一定益处。
2、荠菜饺子
荠菜200克，肉末100克，鸡蛋1个，酱油、盐、芝麻油、面粉适量。
将荠菜洗净，切成碎末，与肉末一块放入碗中，打入一个鸡蛋，加适量酱油、盐及芝麻油，调制成馅，包成饺子，煮熟食用。荠菜味甘、性凉，入肝肾脾经，具有健脾、利尿、止血功效。药理研究证明，荠菜煎剂具有改善呼吸、降低血压、缩短凝血时间的作用，自古以来记载荠菜有济世护生之能，被称为菜中之甘草。早春的荠菜鲜嫩味美，富含维生素，可做各种荤素馅，是清热凉血的好食物。
三、健脾之肴
此外，春季肝气旺则脾易受损，药王孙思邈有言：当春之时，宜减酸增甘，以养脾气。所以在春季还需吃些健脾的药膳。例如：
山药奶肉羹
羊肉500克，生姜25克，生山药片100克，牛奶500毫升，葱25克。将羊肉洗净切块与生姜以小火清炖半日，取羊肉及汤一碗，加去皮洗净的生山药片放入锅内煮烂，再加牛奶500毫升、盐少许，煮沸后即可。经常食用，可补虚损。本品为《清宫御膳谱》的药膳方。方中的羊肉味甘、性温，益气补虚，温中暖下;山药味甘、性平，健脾补肺，益精固肾;牛奶味甘、性平，补虚损、益肺胃、生津润肠。以上食物相互配合，使本品补而不滋腻，适用于体虚、疲倦、气短的老年人食用。
夏季养生食谱有哪些 五款美食清热消暑
40岁男子天天喝豆浆牛初乳 胸部丰满至C罩杯
上周四，金华市人民医院胸外科主任章晓毅像往常一样，在门诊楼坐诊，一个中年女子探头进来。
“医生，胸部这几年一下子长了很多，这是什么问题。”
章晓毅抬头看看眼前这个女人，有点疑惑。
女人先是一愣，再一回头：“哎哟，我家老刘，怎么又跑了。”她啪啪啪跑出去，不久后拽着个蛮帅气的中年男子回来：“喏，这是我们家老刘。”
40岁潇洒老帅哥 中年胸部大爆发
老刘41岁，1米75的个子，理着清爽的平头。
不过要是仔细一看，就知道老刘为什么要当“逃兵”了，作为一个男人，他的“制高点”并不在肚子上，而是胸部！
穿着宽松的格子衬衫，还是看得出来，老刘的“双峰”傲然挺立，在老刘不算丰满的身材上，显得特别突兀。
解开衬衫，章晓毅都被惊呆了，老刘的胸部不是一般的大，因为太丰满，都有点下垂了，“我目测，罩杯至少有C。”
老刘的老婆性格开朗，说起老公这对胸，哈哈大笑。
“一般女孩子看到都要自愧不如了哎。”
这傲人的双峰，可把老刘害苦了。
老刘家里有几亩苗木，往年到了夏天，他都和工人一起光着膀子下地，但今年老刘不敢，“这衣服一脱，工友要笑死了。”
做生意最重要的就是朋友，隔三差五都会聚一起吃顿饭，夏天嘛，大家都是穿着大裤衩子就出去喝酒了。可今年天热了这么久，老刘愣是一次都叫不动，“我这情况，出不了门呀。”
老刘说，自己这胸部，是差不多2年前开始发育的，到今年夏天实在是大得不行了，才被老婆逼着来医院。
罪魁祸首：外源性的雌激素
刚开始，章晓毅推测，男人在这个年纪胸部异常发育，要么是得了肿瘤，要么是肝脏不太好。
可是一圈检测做下来，别的指标都是好的，既没有得肿瘤，肝脏也健康运作，唯一异常的指标就是体内的雌激素水平，比一般男性超出了很多。
这是怎么回事呢？
再细细一问，原来老刘有个习惯，前些年喝酒觉得伤身体，为了养生，现在每天起床就要喝好几杯豆浆，每次应酬，也都是点一壶豆浆放边上。
这么加起来，一天喝掉的豆浆都有一升多了。
“豆浆里含有植物性雌激素，少量摄入关系不大，但是吃太多，就有可能导致雌激素水平升高，从而导致男性原本很小的乳腺，开始发育。”
章医生说，比较常见的是有些男性，因为体毛过多，擅自服用含有雌激素的补品和药物，就会出现这个症状。
老刘还有个习惯，喜欢喝牛初乳补身体，“很多人觉得牛初乳营养很好，还给孩子喝，其实,牛初乳里面的泌乳素、生长激素、促性腺激素、雌激素的量都比正常的牛乳含量高很多，也有可能导致这样的情况发生。”
章晓毅就曾经碰到过一个小女孩，因为家长常常给她喝牛初乳还有各种乳饮料，才5岁，其中一边的胸部已开始发育。
最后，医生为老刘做了缩胸手术。
夏天饮食豆浆，美容又丰胸
夏季吃什么一直困扰着很多女性朋友，有什么可以既美容又养生又能塑形的食物呢？小编提醒大家，其实，食物根本呢就不用着急，豆浆完全可以满足女性朋友爱美的心！
豆浆功效介绍：
1大豆蛋白，营养燃脂
很多营养师都认为，肥胖不是营养过剩，而是因为结构性的营养不良而造成。由于生活条件改善，人们过度食用含动物性脂肪的食品，造成内分泌和脂肪代谢失调，进而引起脂肪积蓄。因此，减少动物性脂肪的摄取，增加天然植物食品在饮食中的比例，便是健康减肥的方法之一。
据研究显示，豆浆中富含的大豆蛋白质，不仅能供给人体充分的营养，还能促进过量胆固醇的排泄，使血液中的胆固醇下降，并促进脂肪燃烧；大豆皂素可抗氧化和预防动脉硬化；大豆卵磷脂则能抑制脂肪的囤积，还可改善失眠。
2调身清肠，聚脂丰胸
经常摄取高脂肪、高卡路里、高蛋白的人，不管想不想减肥，为了健康理由，都可藉由饮用豆浆，帮助调整内分泌与脂肪代谢系统，进而分解多余脂肪、清洁体内肠壁、降低血液中的胆固醇。
此外，有些成年女性的体型偏瘦，乳房中的脂肪积聚较少，所以乳房不够丰满，很多名模都是靠长期节食保持身材的。要多吃豆类食品，就可补充植物性荷尔蒙，并帮助胸部脂肪聚积，产生丰胸效果。
豆浆可以强效减肥
1豆浆持续3日体重骤减
豆浆果汁这种喝法，最早由欧美发明，经由杂志介绍到日本，结果广受欢迎。因为日本人很怕豆浆中因大豆皂素产生的涩味，又不爱喝加糖饮料，可是把豆浆加上新鲜蔬果打成汁，既可喝到豆浆的营养，又可同时摄取蔬果的丰富纤维；最重要的是，口感里兼具蔬果的甜味和豆浆的香味，减肥时比较容易持续下去。
2豆浆减肥法以3日为限
曾看到网友问说，为何每天喝很多豆浆，还是没有瘦下来？事实上，如果喝豆浆又吃其他食物，确实没办法迅速减重。豆浆减肥法，强调的是3天内只喝 豆浆果汁，断绝其他食物，才能在快速瘦下4.5公斤，如果不想那么辛苦，也可以豆浆果汁取代3餐中的1餐，1个月约可瘦下2公斤。
推荐饮食：
1豆浆果汁 将红萝卜半条、菠菜半束、高丽菜叶2片、香蕉半根放入果汁机内打匀，加入少许柠檬汁，再加入豆浆半杯稍打10秒即可饮用。
2黑豆浆 在1杯豆浆里加入市售的黑豆粉与黑芝麻粉各1匙，搅匀即可。
小编提醒：饮食中的豆类比例不能超过百分之二十五， 算喝豆浆果汁断食，最好以三天为限，不能长期进行，而患有肾脏问题、痛风或易胀气者，也都不适合用此方式减肥。
春季养生食谱有哪些? 三款美食滋阴补阳
春季养生食谱有哪些?春季既是一个阳气生发的季节，同时也容易上火、需要滋阴的季节，因此，春季养生要遵循营养均衡、清淡解火、滋阴补阳的原则。以下介绍几款春季食谱，希望大家都能够在春季吃的美味、活得健康。
清炒菠菜
菠菜有蔬菜里的荤菜之称，这是由于菠菜的营养价值极高，菠菜含有大量的胡萝卜素、铁元素，胡萝卜素对人体眼睛有好处，铁可以改善贫血症状，是补血的良菜。清炒菠菜，不仅不会造成上火、而且营养是极其丰富，无论是对小孩、大人、老人、男人、女人来说都是不可多得的蔬菜之王。
竹笋炒肉
大家都说春后竹笋，在春季，竹笋多发，是春季的当季蔬菜，竹笋是发物，又有生发阳气的作用。在春季吃竹笋，可以养阳，用猪瘦肉炒竹笋，一方面瘦肉蛋白质多，而且容易消化，竹笋也是植物纤维含量高，有助于肠胃蠕动，竹笋炒肉不仅味道鲜美、营养丰富、关键还是可以增加人体的阳气。
山药煮大骨
山药性温和，含有大量微量元素和胡萝卜素，在春季有养眼明目的作用，山药主要成分是淀粉，其中一部分淀粉可以转化为糊精，糊精有利于帮助消化，促进肠胃对营养的吸收，因此山药是滋养脾胃，滋阴养生的好食材。山药和大骨同煮，可以更好地为人体提供所需的钙质，补充春天流失的钙，这对小孩和老人好处更大。
春季还有很多好的菜谱，不仅仅只是以上列举的几个，爱美食、爱养生的朋友们可以多研究下春季食谱，为自己和家人的健康添砖加瓦。
春季养生食谱有哪些 四款美食吃走疾病
初春如何养生是很多喜欢养生的朋友们都会关心的问题，其实春季开始的时候，也是春寒料峭之际，适当的吃一些适合春季养生的食谱，对于我们的健康来说是大有裨益的，可以让我们吃出健康，吃走疾病的食谱有哪些呢?下面给大家介绍几款春季养生食谱，一起来看看吧。
菠萝咕咾肉(鸡肉版)
主料：鸡腿约400g菠萝200g。
调味料：香醋1/2汤匙，白糖1汤匙，番茄沙司3汤匙，小葱半棵，姜1片，蒜1瓣。
腌肉料：蚝油1汤匙，盐1茶匙，小葱半棵，蒜2瓣，姜1块。
其他：淀粉30g。
过程
1.鸡腿剔骨，然后将鸡肉切成2.5cm见方的块。
2.小葱建议切段，然后将姜蒜分别切片，依次的放入装有鸡肉的大碗里边待用，再加上1匙的蚝油和1茶匙的盐，要充分的搅拌均匀，最后腌渍20分钟即可。
3.利用腌渍鸡肉的时间，将小葱半棵，蒜瓣和姜1片切成末。3汤匙番茄沙司、1汤匙白糖、1/2汤匙醋和1汤匙水拌匀调成料汁。
4.将腌渍鸡肉用的葱姜蒜拣出不用，再将鸡肉表面均匀的裹上一层干淀粉，裹好淀粉后用手将肉块攥一攥，尽量将肉块攥成圆形。
5.锅里倒油，烧至八成热，将肉块入锅炸至定型后捞出，将锅里的油再次烧至八成热，肉块下锅复炸至肉块表面金黄后捞出控油。
6.炒锅加少许油，放入葱姜蒜末爆香后倒入料汁，中火熬至料汁变稠后将肉块和菠萝块倒入锅中。
7.快速翻炒，待肉块和菠萝裹匀料汁后就可以出锅了。
糖醋素里脊
材料：花生蛋白素肉片。
调味
糖2大勺，醋1大勺，番茄酱2大勺，盐适量，葱姜蒜末，水淀粉。
做法
1、素肉块泡发，挤干净水分。
2、用面粉+淀粉+水调一个面糊，裹到素肉块中，放入油锅炸酥脆，沥油备用。
3、把糖，醋，番茄酱，盐和水淀粉放入小碗调匀。
4、炒锅烧热后，倒入一些植物油，放入葱姜蒜末炝锅。
5、闻到香味后倒入料汁烧开。
6、放入炸好的素肉片翻炒均匀即可。
蔬菜百合排骨煲
原料
百合50克、飞水后的排骨200克、泡发好的木耳和黄花菜各50克、荷兰豆50克、蛤蜊肉50克、海米30克、菜干30克、姜丝10克、盐3克、白胡椒2克;
做法
排骨和木耳、黄花菜、海米、姜丝、菜干，加入清水，旺火煮开，转文火煲30分钟;
加入蛤蜊肉、百合、荷兰豆旺火继续煲15分钟;
最后加盐、白胡椒调味。
功效：清热解毒、美容降压。
玉米人参鸡汤
原料
玉米3个、土鸡2000克、人参1根、姜一块、葱一根、清水4000克、盐10克。
做法
土鸡剪掉臀尖、指甲、鸡鼻，放入加了姜片的冷水中，煮沸，捞起备用。
用冷水冲去浮沫，让鸡皮定型备用。
飞水后的土鸡、玉米、人参、葱姜、加入足量的清水，煮沸。
转文火煲80分钟。
最后加盐调味即可。
功效：生津润肺、健脾益胃。
春季五款养生食谱 美白养颜红润脸色
春季养生食谱有哪些?进入春季后，气温逐渐上升，气候干燥起风，这样的天气对皮肤来说是一个挑战，不注意护肤的话很容易出现一些皮肤问题，并且不利于心脏的健康，所以在春季要注重护肤，多吃点红色的食物，可以帮你养心美颜。红色食物具有极强的抗氧化性，富含番茄红素、丹宁酸等，可以保护细胞，还能为人体提供蛋白质、无机盐、维生素以及微量元素，增强心脏和气血功能，有美白养颜，红润脸色的功效。下面小编推荐5款红色食谱给大家，帮你养好身体以及肌肤。
1、红酒番茄虾
材料：番茄酱，料酒，虎虾，白糖，生抽，葡萄酒，葱姜蒜。
做法：虾剪净须脚虾枪，料酒微微腌制下，葱姜蒜洗净切碎末，待用。葡萄酒3勺、番茄酱2勺、生抽1勺、白糖2勺、盐少许混合调汁(做的多就同比例再来一份酱汁就行)油用小火烧至五成热，下虾翻煎。约5分钟后放入葱姜蒜末，继续煎至九分熟。倒入味汁继续煎翻两面至熟，出锅装盘，撒上葱末即成。
2、土豆番茄牛腩汤
材料：牛腩，土豆，番茄，胡萝卜，姜，大葱，盐，生抽，料酒。
做法：牛肉泡一下水，去血水，洗净切块，焯水捞出、姜切片、葱切段。锅中，放姜片、葱段，加一点点料酒、生抽，放适量清水，将焯好的牛肉放入，大火煮开之后，转小火炖上1个小时左右。空挡的时候，番茄划十字烫过开水后去皮切块。1小时后放入一半的番茄，继续炖。胡萝卜土豆去皮切块，等到番茄炖熟烂了将剩下的番茄及土豆胡萝卜放入。继续炖到胡萝卜土豆熟烂为止。加少许盐调味儿即可。
3、木耳山楂粥
材料：黑木耳5克﹑山楂30克﹑大米50克。
做法：将木耳泡发，洗净切丝，大米淘洗干净，山楂洗净，去核，切丁。锅中加600ml水，把木耳丝倒进去，开中火煮，水煮开后，把淘洗好的大米倒进去，煮开后，改小火煮20分钟，倒入切好的山楂丁，用勺子不停的搅拌10分钟，可以使粥更快的变稠。
4、红枣百合蒸南瓜
材料：南瓜700克，红枣10只，百合1个，白芝麻1小把，蜂蜜2汤匙。
做法：南瓜去籽，用不锈钢汤匙挖干净里面的瓜馕，削去外皮，做成一个南瓜碗，红枣清洗干净，去核，鲜百合清洗后，一片片摘开，把红枣、百合装进南瓜碗里面。蒸锅里放一个蒸架，水开后，把南瓜碗放在蒸架上，中火蒸20分钟，等稍凉后，小心把南瓜碗移到碟子上，把碗里的汁水倒出来和蜂蜜搅拌一起，用刀切开南瓜碗，淋上蜂蜜汁，撒上白芝麻就可以吃了。
5、南瓜红米豆浆
材料：黄豆1杯，红米1/2杯，南瓜1块。
做法：黄豆、红米提前用清水浸泡过夜，南瓜去皮切小块，将浸泡后的黄豆和红米洗净，与南瓜一同放入豆浆机，根据指示加入足量水，按下全豆豆浆档，约十五分钟即可煮熟。
夏季养生食谱有哪些 五款美食健脾开胃
进入夏季，天气炎热干燥，很多时候吃饭都没有胃口，没有什么食欲，该怎么办呢?夏季在去火同时不妨吃些健脾开胃的食物。下面就给大家推荐几款夏季美食，不仅在于饱享口腹之欲，还能帮助我们开胃、促进消化，一起来看看吧。
蓝莓山药糕
材料：山药500克、饼干适量、蓝莓果酱3勺、食盐少许、白糖4勺、糖珠少许
做法：
1、将山药洗净，去皮切段
2、放入锅中，盖上盖子，水开后蒸至熟透，蓝莓果酱3勺加适量水调匀成酱汁
3、将蒸好的山药取出放入容器中，用勺子压成泥状
4、放入四勺白糖和少许盐，搅拌均匀，有结块的地方要捏散
5、用模具在山药泥上切割成块，摆入盘中
6、均匀地淋上蓝莓酱汁，用糖珠和饼干略进行装饰即可
功效：养胃助消化，滋肾益精
红豆椰香芋丝糕
材料：芋头4个、赤小豆50克、粘米粉150克、椰浆200毫升、蜂蜜50克、橄榄油少许、水适量
做法：
1、红豆去杂质用清水冲洗干净，之后用温热的水泡发至涨大，上蒸锅蒸熟后备用
2、芋艿去皮，切丝;粘米粉中加入椰浆用勺子搅拌至没有米粉颗粒可流动的糊状，之后加入蜂蜜，搅拌均匀
3、干净的玻璃容器，底部四壁刷一层橄榄油，在底部平铺一层泡发好的红豆，然后将芋丝平铺在红豆上
4、倒入调匀的米粉浆，大概到容器的8分满，最后在表层再撒一层红豆
5、在容器玻璃容器上盖一个盘子或覆一层保鲜膜，蒸锅内放入足量的水，将容器至于蒸锅中，大火烧开后转中小火蒸制40分钟;最后，将蒸好的芋丝糕，彻底放凉，入冰箱冷藏2小时左右，倒扣在盘中，即可切块食用
功效：通便排毒，健胃消食，增强抵抗力
山楂果酱
材料：山楂500克、食盐2勺、老冰糖200克、柠檬1/2个、麦芽糖50克
做法：
1、将山楂在流动水中冲洗干净，泡在干净容器中，洒入两勺盐浸泡30分钟
2、彻底洗净后稍微沥干，将每一颗山楂头尾黑色部分用小刀削去，切开取掉核，只留取果肉切成小小的丁状，放入熬山楂酱的搪瓷锅中(必须无油干净的小锅，保存时间才会更长)
3、倒入水稍微没过山楂一点儿就好，放入200克冰糖大火煮开，接着就用小火慢慢的熬吧，一直到丁状的山楂熬煮到绵软，渐渐浓稠的状态。
4、在小火熬煮时要不停的搅动，以免底部煮糊掉。变浓稠后挤入适量的柠檬汁，保鲜的效果更好，也可以不加
5、加入几勺麦芽糖，果酱的味道会非常清香，而且低糖、养脾胃的效果更好
6、再接着小火熬煮，边煮边不断的搅拌，直到麦芽糖全部融化，果酱的状态呈浓稠又保留一些山楂果肉的颗粒状态时口感最佳，此时可以关火，晾凉。果酱瓶沸水煮开，将果酱放入里面。
功效：开胃降血脂，养颜抗衰老
梅汁腌小番茄
材料：圣女果25粒、话梅3颗橙1个、薄荷叶2大匙、细砂糖1小匙
做法：
1、樱桃番茄洗净后去蒂，准备一锅滚水，樱桃番茄放入滚水中热烫约3分钟
2、取出烫热的樱桃蕃茄用冷水冲一下，后即可轻易去皮，取一腌渍碗，去皮樱桃番茄+话梅放入碗中
3、薄荷洗净后沥干，取薄荷叶片部分放入，放入细砂糖，将橙压挤出汁后一起入碗中
4、整碗材料稍做摇晃使其混合均匀后，入冰箱冷藏腌渍约4小时完成
功效：健胃消食，清热解毒
菠萝饮
材料：菠萝1个、食盐1克、水100毫升、蜂蜜10克
做法：
1、菠萝肉，切成小方块
2、切碎杯清洗干净，放入刀片，把菠萝块倒入切碎杯内
3、倒入纯水，盖上切碎器藕合装置，接上手持搅拌器的主机，按下开关，启动搅拌器
4、搅拌结束，取掉碎器藕合装置，过滤掉果肉渣，加入适量的盐和蜂蜜，搅拌均匀，倒入杯中，即可饮用
功效：健胃消食，促进食欲，消除水肿
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