秋季喝什么汤好 8款养生甜汤滋润养颜
冬季养生喝什么汤好。
“知生也者,不以害生,养生之谓也。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“秋季喝什么汤好 8款养生甜汤滋润养颜”,希望能为您提供更多的参考。
秋季天气转凉,但气候干燥,这个时候不妨喝些甜汤来滋润养颜。那么秋季养生喝什么甜汤好?秋季养生甜汤有很多,红枣银耳莲子汤、椰奶香芋甜汤、罗汉果雪梨汤下面为你推荐8款季养生甜汤。
1、花生百合甜汤
花生是女性抗衰老的首选食品之一,这归功于它富含维生素E,同时还有防止褐素沉着于皮肤的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成。用花生搭配有润肺安神的百合炖糖水,共成补虚润肺、生津止咳、宁神安睡之功。
材料:土冰糖1大块、花生仁50克、百合15克、水4碗。
做法:花生洗净,用清水浸泡一小时;百合洗净备用;将沸水倒入炖盅,放入花生、百合和冰糖,加盖隔水炖两个小时,即可食用。
2、椰奶香芋甜汤
芋头富含蛋白质等营养素,其块茎中的淀粉含量达70%,口感特别绵软。正如农谚所言:番薯芋头半年粮,芋头被视为农家最重之蔬,它既可当蔬菜,粮食,又可做成甜品。秋季吃芋头有润肺排毒减肥的功效。椰奶香芋甜汤是秋季养生的好选择,加入椰子奶更能让舌尖上的味蕾大开。
材料:小芋头三个,麦片两勺,椰子粉,奶酪一片,淡奶油,杏仁碎,葡萄干,蜂蜜。
做法:先将小芋头蒸,去皮后放入搅拌机内,加250ML温水、根据自己的喜好放适量的椰子粉,一同搅拌均匀。然后将打好的芋头泥放入小锅中,放两勺麦片,加适量的淡奶油,用小火慢慢的将芋头羹熬开,然后再把奶酪片放下去直到奶酪片完全溶化即可关火,盛入碗中放凉后再把杏仁碎和葡萄干撒在上面,喜欢吃甜一点口味的还可以浇上一勺蜂蜜。
3、红枣银耳莲子汤
红枣银耳莲子汤是女性不能错过的甜品,不但味道好喝而且还能养颜美容,补血益气,是一款经济实惠的食物。银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。
材料:红枣100克,白木耳50克,莲子100克,红糖适量。
做法:将红枣、白木耳、莲子洗净后泡水。锅中加适量的水,放入3种材料,煮熟后,加糖调味。
4、罗汉果雪梨汤
梨是百果之宗,因其鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有天然矿泉水之称。雪梨味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效,特别适合秋天食用。带有甘甜清润之气味的罗汉果,食药兼之,中医认为它能清肺、润喉、止咳、润肠、消暑。罗汉果雪梨汤,可以润肺止咳,美容养颜,多喝对身体是极有好处的。
材料:雪梨、罗汉果、红枣、枸杞、冰糖。
做法:雪梨洗净,切成块;罗汉果、红枣、枸杞洗净,在罗汉果上扎个小洞。把这些材料和冰糖都放入锅中,加入水,熬煮半小时即可。
5、甘蔗马蹄甜汤
马蹄能清热泻火、凉血解毒,利尿通便祛痰、消食除胀,对于因为秋燥而上火的人群来说,选择一些马蹄来煲汤是不错的选择。古人称甘蔗汁为天生复脉汤。李时珍说:蔗,是脾之果。蔗浆甘寒,能泻火热。也就是说,甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效。秋季燥热上火,用马蹄搭配甘蔗来熬一碗糖水能达到事半功倍的降火效果。
材料:甘蔗2小节,马蹄5个,新疆大枣5个,桂圆5个,水1000ml。
做法:甘蔗去皮切小块,马蹄去皮一切为二,桂圆去壳,红枣洗净一切为二。放入砂锅或搪瓷锅或不锈钢锅内,加水大火烧开,转小火30分钟。
6、红薯小丸子甜汤
番薯糖水很多人都喜欢喝,尤其现在秋冬季节,天气微凉,喝一碗加了姜片、热热的番薯糖水,微辣的甜蜜让人透心暖。除了一般的番薯糖水,喜欢尝新鲜的人还可以在里面加芋头、淮山、南瓜、雪耳等温润的食材。红薯小丸子甜汤,口感同样甘甜粉糯,有益气健脾、抗衰养颜之效。
材料:红薯、糯米粉、红豆、冰糖。
做法:红薯泥加入糯米粉和糖搅拌均匀,和成糯米团;搓成表面光滑的小丸子即可;分散开放置在撒了薄薄一层糯米粉的大盘子里,防止粘连;红豆加水熬成红豆汤,加入适量糖;小丸子下到煮沸的红豆汤中,小丸子全部浮出水面,一碗圆润甜糯的滋补甜汤就做好啦!
7、栗子元肉百合甜汤
板栗具有益气健脾,补肾、壮腰、强筋等功效,十分适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多,和脾胃虚寒引起的慢性腹泻,以及外伤后引起的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等症。桂圆具有补养心脾,安神,治失眠、健忘、惊悸等功效。百合甘凉清润,清肺润燥止咳,具有清心宁心安神的作用。这款糖水味道香甜,具有健脾益气、宁心安神、滋补润燥的功效。
材料:板栗200g、桂圆肉50g、干百合15g、冰糖30g。
做法:百合用清水浸泡半个小时,桂圆去壳剥除果肉备用;板栗用刀子在表壳划一刀,放入滚水中浸泡约5分钟,趁热捞出剥去外壳。将浸泡好的百合洗净,放入锅中,放入板栗和桂圆肉,大火煮开后转中小火慢煮20分钟,最后加入冰糖搅拌融化即可熄火。
8、红豆南瓜甜汤
南瓜性味甘、寒无毒,有清热润燥、健脾止渴之功效。南瓜含有大量果胶,有促进人体内胰岛素分泌的功能,而且富含维生素,是一种高纤维素食品。红豆富含丰富蛋白质、糖分、各种维生素,中医说它有健脾生津、祛湿和益气的功效。而且红豆也是女生的好朋友,因为它含有丰富的铁,要想皮肤更好或更红润时,就需要补充大量的铁,红豆就可以满足要求。
材料:赤小豆50克、薏米50克、南瓜50克、红糖1汤匙、水适量。
做法:准备红豆、薏米、红糖,红豆和薏米的比例为1:1,准备好南瓜,将南瓜去皮,切片,蒸热或者煮熟,然后做成南瓜泥(最后点缀在甜汤上用)。在锅中倒入清水,加入红豆和薏仁,煮到红豆变软,再加红糖至溶解,然后就可以盛出了,最后在每碗红豆汤上点缀一些南瓜泥就好。
yS630.Com相关推荐
春季喝什么汤好 8款养生汤清热祛湿
做法:苦瓜洗净切开,挖去瓤和籽,切块;皮蛋洗净去壳,切块;洗净宰好的鲫鱼,刮净腹内黑膜,沥干水分;热锅下两汤匙油,下鲫鱼两面煎至微黄,倒入6碗水和姜片煮沸,转中火煲20分钟,下苦瓜和皮蛋滚10分钟,下盐调味即可品尝。
功效:清热解暑、明目解毒、健脾利水。
2、沙葛猪骨汤
材料:沙葛500克,猪扇骨500克,眉豆50克,赤小豆50克,扁豆50克,蜜枣2个,姜2片,水10碗。
做法:赤小豆、眉豆、扁豆洗净,浸泡1-2小时;猪扇骨斩大件,洗净,汆水捞起;沙葛洗净,去皮,去筋,切块;煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用。
功效:清热祛湿,健脾开胃。
3、枸杞菜猪肝汤
材料:猪肝100克、枸杞菜300克、调料食盐1小勺、姜5克、料酒5毫升、淀粉10克、白醋5毫升、水适量、植物油5毫升。
做法:猪肝切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟,再用清水漂洗干净;将猪肝用料酒、淀粉和1/2小勺盐抓拌均匀,姜去皮切丝;猪肝腌制片刻,枸杞菜洗净将叶子摘下,梗不要;锅中倒入适量清水,大火烧开后放入姜丝、淋入植物油、滑入猪肝煮熟;放入枸杞菜滚煮片刻加1/2小勺盐调味即可。
功效:春天多吃枸杞叶能收到补肝气、清热解毒、益精明目的良好效果。今天介绍这道枸杞菜猪肝汤,加入有补血养肝之效的猪肝,是电脑一族的护眼良方,也是女士们养阴美容的靓汤。
4、双豆土茯苓猪瘦肉汤
材料:祛湿豆40克、赤小豆25克、土茯苓30克、陈皮1/4个、猪瘦肉300克、生姜3片。
做法:各物分别洗净,猪瘦肉切块,其余均浸泡。一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约一个半小时,下盐便可。此量为3~4人用。
功效:双豆即祛湿豆和赤小豆,均有健脾祛湿的功效,祛湿豆还兼有补肾作用。土茯苓能清热利湿、解毒利尿,对各类皮肤病尤以奏效。因而此汤清润可口,能清热、祛湿、解毒。同时亦为春季家庭的祛湿汤水,且男女老少皆宜。
5、黄豆芽大骨汤
材料:猪骨、黄豆芽、红萝卜、姜片、全贝干、葱花、盐、胡椒粉适量。
做法:猪骨洗净;黄豆芽摘去根部,洗净;红萝卜切块,全贝去掉黑黑的部分,泡去沙子。猪骨用沸水煮出血水。取一汤煲放入适量的水,烧沸后加入猪骨、姜片和全贝先煲。煲至汤色浓白时加入红萝卜块煲30分钟左右,再加入黄豆。所有材料再煲10-15分钟左右,下盐调味。
功效:猪骨煮汤能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨。黄豆芽味甘、性凉,入脾、大肠经;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。
6、猴头菇甘草猪瘦肉汤
材料:猴头菇3个、甘草10克、猪瘦肉400克、生姜3片。
做法:各物分别洗净。猴头菇浸发;猪瘦肉切厚块。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2个小时,下盐便可。
功效:猴头菇具有提高免疫功能、抑制肿瘤生长、改善血液循环等多种功效,在众多食用菌中,它对胃肠道的保护作用极为显着。甘草性平味甘,能和百药,又可解毒、祛痰。合而煲猪瘦肉除补气益脾外,还有清热解毒、止咳祛痰润肺、和中缓急的效果,常喝可提高机体免疫功能,延缓人体衰老。
7、萝卜莲子猪舌汤
材料:萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。
做法:萝卜连皮洗净,斜向切成中块;莲子、芡实、蜜枣去核洗净,用清水稍浸泡;猪舌反复刮洗干净,切成大块,连同猪骨用开水稍煮沸片刻,去掉血水,猪骨飞水后用刀背敲裂;把所有材料一起放进免火再煮锅的内锅,加适量清水,煮开后即可熄火。然后将内锅放进外锅中,盖上锅盖。2个半小时后,开启锅盖,放进适量食盐和少量油调味即可。
功效:萝卜性凉味甘,能消积滞、化痰热,下气、宽中;莲子性平味涩,能健脾胃、养心神;芡实性平味甘淡,能补脾止泻;蜜枣性平味甘,具益气生津、滋润肺胃的作用;猪舌能补益气血、滋补强壮;猪骨补血生髓、强筋壮骨。合而为汤,则清润滋补、宽中下气,可除春寒祛湿困。
8、西洋菜罗汉果猪蹄汤
做法:猪蹄肉洗净,干水,罗汉果洗净,西洋菜洗净,摘短度,南杏仁用开水煲,去衣。把罗汉果、南杏仁放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,放入猪蹄肉、西洋菜,再煮沸后,文火煲2~3小时,调味供用。
功效:清热润肺,化痰止咳。适用于肺热之燥咳、咽干口燥,或咽喉干痛、咳声嘶哑,或燥热便秘等。亦可用于支气管炎属肺燥有热者。
冬季喝什么汤好 八款养生汤滋补养颜
冬季喝什么汤好?进入冬季,天气寒冷干燥,加上血气不足,容易导致皮肤不好、容颜憔悴!所以爱美的你就要多喝冬季滋补养颜汤。那么冬季滋补养颜汤有哪些呢?下面小编推荐8种最适合冬季养生的养颜汤,一起来看看吧。
1、牛蒡山药排骨汤
材料:排骨400克、牛蒡1根、铁棍山药1根、枸杞10克、盐少许。
做法:排骨用水冲洗干净,剁成小块。大火烧开煮锅中的水,下排骨汆烫片刻后捞出备用。牛蒡和山药刨去外皮,切成滚刀块,老姜切片。将汆过水的排骨、牛蒡、山药、枸杞、姜片一同放入汤煲中,加足量清水没过食材,大火烧开后,调小火慢熬2个小时,加匙盐调味即可。
功效:牛蒡含有多种维生素和矿物质,而-胡萝卜素更是高达胡萝卜的280倍,能加速细胞的新陈代谢,是美容抗衰的佳品。将山药、牛蒡、排骨一起煲汤,不仅美味可口,而且有很强的滋补美容功效。
2、黄芪鳝鱼汤
材料:鳝鱼500克,黄芪30克,生姜,红枣,食盐、味精、胡椒粉各少许。
做法:将黄芪、红枣洗净;鳝鱼剖去肠杂,洗净,切块;油、盐起锅放人鳝鱼、生姜,炒至鳝鱼半熟;把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内,加清水适量;武火煮沸后,文火煲1~2小时,加食盐、味精、胡椒粉调味。
功效:补气养血,健美养颜。适用于气血不足所致面色少华、神疲乏力。
3、归芪红枣鸡蛋汤
材料:鸡蛋4个,当归10克,黄芪50克,红枣12个。
做法:鸡蛋煮熟去壳;当归、黄芪、红枣均洗净,全部料入锅内,加清水适量,武火煮滚后,改文火煲30分钟,加盐或糖调味即可食用。
功效:益气养血,润泽肌肤。
4、小鹌鹑银耳蘑菇汤
材料:小鹌鹑1只,鹌鹑蛋5颗,银耳50克,蘑菇50克,西红柿50克,料酒、精盐、味精、胡椒粉各适量。
做法:小鹌鹑洗净,除去内脏,用精盐、料酒腌制半小时。银耳用温水泡发,去蒂撕成小朵。蘑菇冼净,撕成小片。鹌鹑放汤锅内,加冷水烧开,撇去浮沫,加精盐调味,继续炖至熟烂,取出放汤碗中。原汤烧开,放入银耳、蘑菇、鹌鹑蛋稍煮,放入西红柿,调入味精、胡椒粉,浇入鹌鹑汤碗中即可。
功效:美白养颜,补肾补虚。
5、白玉玛瑙美容汤
材料:木瓜100克、银耳10克、薏米仁10克、板栗3个、百合12克、枸杞子8克、鸡爪100克。
做法:将银耳、百合、薏米仁洗净后用冷水浸泡30分钟,将银耳切成小块,木瓜选快成熟的红心品种,去皮去籽后切成小块;板栗剥好壳;所有材料一起放入炖盅内,隔水炖60分钟,加盐调味即可食用。
功效:鸡爪有防止皮肤松弛起皱纹的美容功效;银耳有助皮肤滋润光滑;木瓜具有养阴润肺,有助女士丰满胸部的食疗养生功效。此汤具有滋阴润肺、健脾通便、美容护肤的食疗功效,适合爱美的女人养生食用。
6、猪蹄黄豆汤
材料:猪蹄、干黄豆适量、葱2根、姜3片、料酒1小匙、枸杞1小把、盐1小匙。
做法:猪蹄洗净后放入锅中焯烫一下煮去血水。黄豆用清水泡发后,和猪蹄、葱结、姜片一起放入砂煲中。加入足量的清水。大火煮沸后转小火煲一个半小时。煮至猪蹄软糯,放入浸泡5分钟后的枸杞继续煮10分钟。加少许盐调味即可。
功效:猪蹄的胶原蛋白很丰富是众所周知的,再加上黄豆也是高蛋白食材,所以这道黄豆猪蹄汤也是美容养颜的理想佳品。
7、桂圆红枣汤
材料:干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。
做法:将红豆清洗干净,并浸泡2小时,桂圆去壳留肉备用。将红豆、大枣一同放入清水中,大火煮沸。加入桂圆,煮沸后,转用文火煮60分钟即可。可依个人口味加入适量的蜂蜜调味。
功效:补气养血、安神、滋补强壮、健脾养胃。
8、红枣香菇乌鸡汤
材料:乌骨鸡一只(约一斤左右)、香菇、黑木耳、红枣若干、生姜、料酒、盐少许。
做法:乌骨鸡洗净切块,放在盆里,加入盐、料酒、生姜腌15分钟左右;香菇、黑木耳、红枣洗净,加入适量清水,放入锅内,大蒸至水开,再转中火蒸30-45分钟。用筷子可轻松插入鸡肉中即可熄火食用。
功效:滋补肝肾,益气补血,滋阴清热,调经活血。乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,特别对妇女有很好的养护作用。
秋季喝什么汤好 九款养生汤最能养肺
秋季天气干燥,最容易伤肺,这个时候适宜多喝点汤水,汤有滋润肺腑的功效,晚餐前食用最合适。那么秋季养生喝什么汤好?下面给大家精选九款养生汤,很适合秋季养生食用,你可不能错过!
秋季养生汤一:红白果仁汤
材料:红枣20克,薏仁20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克。
做法:将材料一同放入锅内同煮40分钟,再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只,煮上半小时,加入适量红糖或冰糖食用。
功效:具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效;常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等,使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。
秋季养生汤二:杏剑猪肺汤
材料:南杏仁12克,剑花干品30克(鲜剑花250克),蜜枣2枚,鲜猪肺500克。
做法:先将鲜猪肺用清水灌洗干净,切粗件;南杏仁用温水稍浸,去外皮,洗净;剑花用清水浸润,洗净;以上各物准备就绪后,将南杏、剑花、蜜枣、猪肺,一同放进瓦煲内,加适量清水,先用武火,后用文火煲煮1小时,调味即可。
功效:本汤既能消暑清热,又能润肺治咳。清补双备。
秋季养生汤三:莲藕排骨汤
材料:排骨300克,莲藕300克,香葱2棵,生姜1块。
做法:排骨洗净,砍成3厘米长的节,刮尽莲藕表面的粗皮,切成块,洗净,生姜洗净切成两半。锅内放适量水,放入半块生姜、香葱、料酒,烧沸后,下入排骨,汆水后捞出待用。炒锅置火上,加水,下入排骨、半块生姜、香葱,用大火烧沸,去尽浮沫后改用小火,炖约20分钟。把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅,再炖30分钟,拣出生姜、香葱不用,放精盐、胡椒、味精即可。
功效:本汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心慌失眠者皆可食用。
秋季养生汤四:木瓜花生排骨汤
材料:鲜熟木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,鲜猪排骨250克,味料适量。
做法:将鲜木瓜洗净去皮除核,并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质,鲜猪排骨用清水洗净血污,砍成粗件,并用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。
功效:木瓜花生排骨汤有清燥解热、滋润皮肤的功效。
秋季养生汤五:芸豆猪蹄汤
材料:猪蹄一个、芸豆100克、枸杞、红枣、盐、姜、料酒。
做法:白芸豆提前一晚上用水泡上,第二天用。猪蹄剁成小块,回家后洗净,再把毛拨掉。红枣洗净,枸杞泡清水,姜切片;锅内放水,放入料酒和姜,凉水把猪蹄放入,水开后焯1-2分钟,焯水去除血水和浮沫,捞出备用;锅内放清水,放入猪蹄、红枣、芸豆和姜片,大火烧开,再转小火慢炖2个小时,至猪蹄软烂,芸豆软糯,加盐调味。
功效:芸豆营养丰富,含蛋白质、脂肪、钙及丰富的维生素B和C。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,本菜是一种滋补食疗佳品,有很好的养胃暖胃的效果,同时还增强皮肤弹性和韧性,延缓衰老。
秋季养生汤六:菜干鸭肾蜜枣汤
材料:腊鸭肾4个,猪踭500克,白菜干250克,蜜枣4个。
做法:菜干切段;腊鸭肾用温水浸软,切件;猪踭洗净。把全部用料放入瓦煲内,加水适量,武火煮沸后,文火煲约2~3小时。
功效:菜干能通利肠胃、下气消食;陈肾功效清热下气;合而煲猪踭,有清肺热、祛痰火、通利肠胃的功效,适用于干咳无痰、咽干口燥、大便干结者服用。
秋季养生汤七:莲子百合瘦肉汤
材料:干莲子50g、百合20g、瘦肉100g。
做法:莲子用热水浸泡,至发涨,去心;百合去杂质,洗净;瘦肉切块,下沸水锅中焯去血水,捞出洗净。将锅烧热加入油,炒香葱、姜,再加入肉块炒,烹八料酒,炒至水干。注入肉汤,加入盐、味精、莲子、百合,猛火烧沸,撇去浮沫,慢火炖肉熟烂,拣去葱、姜即成。
功效:莲子百合瘦是一道常见的汉族药膳,肉汤有润肺、安神、美容、抗癌的功效,养心神,益肾气,健脾胃。补肾又增加了蛋白质的摄入。
秋季养生汤八:沙参玉竹老鸭汤
材料:北沙参、玉竹、老鸭。
做法:将北沙参和玉竹用清水清洗干净。北沙参沥干备用。玉竹放入用清水浸泡30分钟。老姜去皮切成片。老鸭洗净,剁成大块,一只鸭子大约剁成8到10块。用清水洗净鸭块,沥干水分。把鸭块放入汤锅中,一次性倒足清水,不要盖盖子,大火加热,水开后撇去浮沫。盖上盖子,改成小火煲30分钟。30分钟后,关火用勺子撇去汤面上的鸭油。然后放入北沙参,玉竹和姜片,再盖上盖子,继续煲制1个半小时。食用前放盐调味即可。
功效:汤中北沙参性味甘寒,功能滋阴清肺、养胃生津、除虚热;玉竹性味甘寒,质润多液,有养阴润燥的作用,两味合用滋补养阴力大。老鸭有滋阴补血之功,生姜健胃又可除鸭腥。合而为汤,滋阴清润、去疾补虚。
秋季养生汤九:怀菊山药红枣汤
材料:怀山药250克、怀菊花2克、大枣2.5克、胡萝卜200克。
做法:将胡萝卜、大枣改刀去核。将胡萝卜、大枣、山药一起放入罐加入适宜的水,煨制4小时后放入怀菊花即可食用。
功效:怀山药有健脾补肾之效,红枣可益气补血、悦颜色,润心肺、生津液等,同食之对脾胃虚弱者有很好的效果。
秋季喝什么汤好 七款养生汤滋阴暖胃
秋燥津液易伤,引起咽、鼻、唇干燥及干咳、声嘶、皮肤干裂、大便燥结等燥症。因此,秋季养生应以滋阴暖胃为主。下面小编为你推荐7款秋季滋阴暖胃养生汤,让你在饮食中收获健康与美丽,一起来看看吧。
滋润益补汤
功效:整肠健胃增你智
材料:猴头菇7钱,益食淮山6钱,枸杞3钱,陈皮1钱,龙眼肉3钱,开边湘莲4钱,排骨1斤
做法:龙眼肉泡水,猴头菇切两半,排骨川烫,锅中注入8分满水,放入陈皮,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可
栗子百合排骨汤
功效:重新水嫩你的肌肤
材料:栗子1斤,排骨1斤,干百合3两,陈皮1钱,莲子2两
做法:莲子去苦心,排骨川烫,锅中注入8分满水,放入陈皮,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可
猴头菇雪耳瘦肉汤
功效:抗癌的健身圣品
材料:猴头菇3两,红枣15粒,雪耳3钱,姜2片,瘦肉1斤
做法:红枣去核,雪耳先泡水,猴头菇切两半,瘦肉川烫切大块,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可
健脑汤
功效:增强你的记忆力
材料:枸杞3钱,顶卷3钱,北耆片5钱,猴头菇7钱,金针菇7钱,排骨1斤
做法:金针菇先泡水,猴头菇切两半,排骨川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可
煲鸡汤
功效:让你温暖过冬
材料:党参3钱,北耆片2钱,甲杞子3钱,益食淮山3钱,龙眼肉1钱,开边湘莲5钱,大肇实7钱,鸡1只
做法:龙眼泡水片刻,鸡去除头,屁股,皮和多余脂肪,切两半川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可
降胆固醇汤
功效:减肥者的福音
材料:蜜枣2两,山楂片6钱,玉竹1两,赤灵芝片1钱,猴头菇2两,瘦肉1斤
做法:猴头菇切半;瘦肉切大块川烫;锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可。
栗子红枣猪尾汤
功效:和腰酸背疼说再见
材料:猪尾连骨1条,栗子肉1斤,红枣20粒,姜2片
做法:红枣去核猪尾切大块,川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可
秋季喝什么汤好 五款养生汤降火润燥
小麦胚芽油的营养价值
小麦胚芽蛋白质含量约占30%以上,是面粉蛋白质的4倍。含人体必需的8种氨基酸,特别是一般谷物中短缺的赖氨酸,每100克含赖氨酸205毫克,比大米、面粉均高出几十倍。赖氨酸可以有效地促进幼儿生长和发育。小麦胚芽中含钙、铁、镁、锌、钾、磷、铜、镁等元素看量较丰富,每100克小麦胚芽中含铁量在12毫克左右,这些微量元素对促进儿童生长发育有重要作用。
小麦胚芽油的功效与作用
1调节内分泌,保护皮肤细胞,防止色斑、黑斑及色素沉着。
2抗氧化作用,减少过氧化脂质生成,促进皮肤保湿功能,使皮肤润泽。
3促进新陈代谢和皮肤更新,抗皱、防皱、防皮肤老化。
4调解血脂,软化血管,预防动脉硬化、高血压、中风。
5减肥; 延缓衰老;消除疤痕。
小麦胚芽油的适用人群
1女性保养皮肤,养颜美容,祛除皱纹。
2中老年人调节血脂,降低胆固醇、增强血管弹性,预防中风。
3高血糖的辅助治疗,降血压,延缓衰老。
小麦胚芽油的食用
1可直接口服,每日5ml。
2可作为辅料调拌凉菜食用。
小麦胚芽油的外用方法
小麦胚芽油适用于身体各部位,洁肤后,取适量涂抹于皮肤表面,轻轻按摩即可。其抗氧化功能,可有效保护肌肤免受自然环境的伤害。对滋润干燥和眼部周围老化的肌肤尤其有效。小麦胚芽油适合各种肤质,尤其干癣、干性湿疹、皱纹、疤痕、妊娠纹、黑斑皮肤,最适合于衰老和成熟的皮肤。
菱角素肉汤
食材菱角,火腿肉,香菇,南瓜,玉米,贡丸等材料。
做法:
1、将香菇泡水泡软。
2、素火腿切块,香菜切末,菱角洗净。
3、将菱角、香菇入锅中,加入素高汤,煮开后转小火煮熟。
4、再加入调味料、素火腿,煮上2分钟后,洒上香菜即可。
莲子素肚汤
做法:
1、素肚加胡椒盐、酒拌匀后,浸腌15分钟。
2、腌好的素肚放入热油中略炸1分钟。
3、过油后的素肚哉莲子、枸杞,黑枣、盐、味素及清水适量,放入电锅中炖煮25分钟即完成。
注意事项
秋天里还应侧重于养阴护阳。普通来讲,秋日最好选用一些带有温补性的牛、羊、狗肉之类的食材,以滋阴壮阳、温补血气,起到滋润脏腑,养颜护扶的结果。
六款滋润养生汤 冬季养颜饮食首选
天气转凉,大家做菜的时候可能更喜欢在汤上面做讲究了。在寒冷的天气喝一口热热的靓汤无非是非常幸福的事情。既暖胃又暖心,只要稍微花点心思,选择适合这个季节的美味汤料,就可以做出既养生又好喝的汤了。
红薯南瓜汤
材料 红薯400克,南瓜250克,姜2块。
调料 冰糖1 60克。
做法 1.红薯去皮切块,洗净,加入清水浸泡30分钟;南瓜洗净去皮,去子,切块。
2.把姜块、红薯放入煲内,倒入水煮滚后再煲10分钟,再加南瓜煲10分钟,下冰糖煲至溶化即可。
人们的口味往往随着季节的变化而有所不同,在天气炎热的时候,人们往往喜欢口味比较清淡的、颜色较淡的菜肴;在寒冷的季节,则喜欢口味比较浓厚的、颜色较深的菜肴。在调味时,可以在保持风味特色的条件下,根据季节变化掌握。
白玉瑶柱汤
材料 白萝卜1根,干贝8个,鸡骨架2个。
调料 盐1小匙,香菇粉半小匙。
做法 1.白萝卜削去外皮,以挖器挖成小丸状备用;干贝以清水浸泡2小时,再入蒸锅蒸软,撕丝备用。
2.鸡骨架烫去血水,洗净后放入锅中加淹过食材的水量,煮约30分钟后将鸡骨挑除。
3.将做法1放入鸡汤中煮20分钟,入干贝丝及调料继续煮10分钟即可熄火。
淮山肉片汤
材料 猪肉片150克,新鲜淮山150克,枸杞2小匙,无花果5颗,姜1片
调料:料酒、鸡精各半小匙,盐、白胡椒粉各少许
1.淮山削皮后切块备用。
2.把料酒入锅后再加水、姜片、淮山、枸杞与无花果,并烧开煮10分钟。
3.加入剩余调料煮2分钟后放入肉片,待肉片熟透后即可。
淮山削皮后,如果遇到手痒的情况,可以打开炉灶,把火力调到中火,手靠近火焰,反复翻动手掌,让手部受热。这样能分解渗入手部的皂角素,从而解决了手痒的问题。
莲藕安眠汤
材料 莲藕半根,黄花菜1 0朵。
调料 盐少许。
做法:1.莲藕洗净切片,黄花菜洗净打结。
2.锅中倒入3碗水,放入莲藕、黄花菜煮20分钟,至约剩1碗的量,加入盐调味即可饮用。
3.于睡前服用,汤和莲藕、黄花菜都要吃完。
胡萝卜中含有丰富的维生素A,该物质是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
芋头海带鱼丸汤
材料 芋头1个,鱼丸1 0个,干海带少许,香菜适量。
调料 盐、糖、白胡椒粉各少许。
做法 1.芋头去皮洗净切块;海带用凉水泡开,洗干净,切成粗丝;鱼丸对半切开。
2.锅里加水,倒入芋头,大火煮开,中火煮至将熟的时候,加海带、鱼丸,用盐、糖、白胡椒粉调味,再煮十几分钟,撒香莱就可出锅。
芋头的营养价值很高,既可当粮食,又可做蔬菜,芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素c、维生素Bt、维生素B2、皂角苷等。
竹笙萝卜汤
材料:竹笙80克,香菇4朵,萝卜、胡萝卜各320克,瘦肉1 60克,姜2片。
调料:盐适量。
做法:1.所有材料洗净,竹笙用水浸软后切段;香菇浸软后去蒂;萝卜切块;瘦肉汆烫后再洗净。
2.煲滚适量水,下所有材料,煲滚后改小火煲2小时,下盐调味即可。
香菇的营养价值很高,既符合天然、绿色、健康的未来全球饮食发展趋势,又有排毒、养颜、养生的现实意义,日常生活中不妨多吃。泡发香菇的水最好不要。
秋季美容养颜甜汤有哪些
到了秋季的时候也是人们最喜欢养生的时候,秋季不养生的话身体很容易生病,而秋季养生的食物也特别的多,在秋季,很多食物都是可以用来做汤的,因为秋季,天气逐渐的进入了寒冷之中,这样的情况下必须给自己暖和暖和,在秋季的时候美容也是很重要的,因为秋季皮肤是最容易干的时候,那么秋季美容养颜甜汤有哪些呢?
红枣银耳莲子汤
红枣银耳莲子汤是女性不能错过的甜品,不但味道好喝而且还能养颜美容,补血益气,是一款经济实惠的食物。银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。
材料:红枣100克,白木耳50克,莲子100克,红糖适量。
做法:将红枣、白木耳、莲子洗净后泡水。锅中加适量的水,放入3种材料,煮熟后,加糖调味。
秋季喝什么汤好 8款养生甜汤滋润养颜
罗汉果雪梨汤
梨是“百果之宗”,因其鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。雪梨味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效,特别适合秋天食用。带有甘甜清润之气味的罗汉果,食药兼之,中医认为它能清肺、润喉、止咳、润肠、消暑。罗汉果雪梨汤,可以润肺止咳,美容养颜,多喝对身体是极有好处的。
材料:雪梨、罗汉果、红枣、枸杞、冰糖。
做法:雪梨洗净,切成块;罗汉果、红枣、枸杞洗净,在罗汉果上扎个小洞。把这些材料和冰糖都放入锅中,加入水,熬煮半小时即可。
如果自己在美容养颜的时候想要吃甜汤的话就要给自己用这样的汤来给自己改善,让自己得到更好的营养,这些汤除了可以美容之外,还有健身的好处,给自己喝甜汤的时候也要记得不要太甜了,如果本身有甜味的话也就不能再给汤加糖了,不然会得糖尿病。
6款滋润养生汤 秋冬季养颜首选
天气转凉,大家做菜的时候可能更喜欢在汤上面做讲究了。在寒冷的天气喝一口热热的靓汤无非是非常幸福的事情。既暖胃又暖心,只要稍微花点心思,选择适合这个季节的美味汤料,就可以做出既养生又好喝的汤了。
红薯南瓜汤
材料 红薯400克,南瓜250克,姜2块。
调料 冰糖1 60克。
做法 1.红薯去皮切块,洗净,加入清水浸泡30分钟;南瓜洗净去皮,去子,切块。
2.把姜块、红薯放入煲内,倒入水煮滚后再煲10分钟,再加南瓜煲10分钟,下冰糖煲至溶化即可。
人们的口味往往随着季节的变化而有所不同,在天气炎热的时候,人们往往喜欢口味比较清淡的、颜色较淡的菜肴;在寒冷的季节,则喜欢口味比较浓厚的、颜色较深的菜肴。在调味时,可以在保持风味特色的条件下,根据季节变化掌握。
白玉瑶柱汤
材料 白萝卜1根,干贝8个,鸡骨架2个。
调料 盐1小匙,香菇粉半小匙。
做法 1.白萝卜削去外皮,以挖器挖成小丸状备用;干贝以清水浸泡2小时,再入蒸锅蒸软,撕丝备用。
2.鸡骨架烫去血水,洗净后放入锅中加淹过食材的水量,煮约30分钟后将鸡骨挑除。
3.将做法1放入鸡汤中煮20分钟,入干贝丝及调料继续煮10分钟即可熄火。
淮山肉片汤
材料 猪肉片150克,新鲜淮山150克,枸杞2小匙,无花果5颗,姜1片
调料:料酒、鸡精各半小匙,盐、白胡椒粉各少许
1.淮山削皮后切块备用。
2.把料酒入锅后再加水、姜片、淮山、枸杞与无花果,并烧开煮10分钟。
3.加入剩余调料煮2分钟后放入肉片,待肉片熟透后即可。
淮山削皮后,如果遇到手痒的情况,可以打开炉灶,把火力调到中火,手靠近火焰,反复翻动手掌,让手部受热。这样能分解渗入手部的皂角素,从而解决了手痒的问题。
莲藕安眠汤
材料 莲藕半根,黄花菜1 0朵。
调料 盐少许。
做法:1.莲藕洗净切片,黄花菜洗净打结。
2.锅中倒入3碗水,放入莲藕、黄花菜煮20分钟,至约剩1碗的量,加入盐调味即可饮用。
3.于睡前服用,汤和莲藕、黄花菜都要吃完。
芋头海带鱼丸汤
材料 芋头1个,鱼丸1 0个,干海带少许,香菜适量。
调料 盐、糖、白胡椒粉各少许。
做法 1.芋头去皮洗净切块;海带用凉水泡开,洗干净,切成粗丝;鱼丸对半切开。
2.锅里加水,倒入芋头,大火煮开,中火煮至将熟的时候,加海带、鱼丸,用盐、糖、白胡椒粉调味,再煮十几分钟,撒香莱就可出锅。
芋头的营养价值很高,既可当粮食,又可做蔬菜,芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素c、维生素Bt、维生素B2、皂角苷等。
竹笙萝卜汤
材料:竹笙80克,香菇4朵,萝卜、胡萝卜各320克,瘦肉1 60克,姜2片。
调料:盐适量。
做法:1.所有材料洗净,竹笙用水浸软后切段;香菇浸软后去蒂;萝卜切块;瘦肉汆烫后再洗净。
2.煲滚适量水,下所有材料,煲滚后改小火煲2小时,下盐调味即可。
香菇的营养价值很高,既符合天然、绿色、健康的未来全球饮食发展趋势,又有排毒、养颜、养生的现实意义,日常生活中不妨多吃。泡发香菇的水最好不要。
胡萝卜中含有丰富的维生素A,该物质是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
必喝 5款秋季美白滋润靓汤
做汤有煲汤、炖汤之分,两者区别很大。煲汤是将原料放入水中,然后把容器直接放到火上进行加热,慢慢用文火加热即可。不过,在明火之下,汤料的香气容易在煲的过程中流失,所以即使希望汤料再出味,也不宜煲过长的时间。炖汤是用炖盅隔水炖,换句话说,实际是以水蒸气和开水的温度为热源做出来的汤,汤料中的营养成分能被充分地溶解到汤水中并很好地保留,而且汤料不易因加热过久而烂散,汤清,卖相也更加清秀。
养颜乌鸡汤
功效:乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素,是益气滋阴的佳品,与药材及其他滋补原料一同熬制,能很好的养阴和胃,益气补血,特别适合女性滋补。
原料:乌鸡、鹿茸、后尖肉、西洋参、甲鱼、枸杞子
制作方法
1.将乌鸡、甲鱼宰杀洗净切块,鹿茸、后尖肉洗净出水备用。
2.加入各种药材,煲至6小时即可。
备注:不必添加任何调料。
首乌鸽蛋汤
功效:补肝肾、益精血、乌须发
原料:何首乌5克,熟地3克,鸽蛋50克,草菇10克
调料:盐适量
制作方法
1.将鸽蛋放入冷水中,煮熟后剥皮。草菇去皮取芯。
2.将何首乌、熟地煎约30分钟,留汁备用。
3.用首乌、熟地汁与鸽蛋、草菇一起炖约30分钟,至熟后加入盐即可。
备注:可以不放盐及其他调料。
花生猪手煲功效:滋润肌肤,增加弹性。
原料:花生80克,猪手300克,淮山50克
调料:盐、葱、姜、料酒适量
制作方法
1.将猪手洗净切块、淮山切块。
2.将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中,加清水小火炖约1小时20分钟,加入盐稍煮即可。
时蔬养颜汤
功效:祛风解毒,润肤养颜。
原料:芹菜20克,灯笼椒30克,胡萝卜、南瓜各50克,海带30克,黄花菜30克,西兰花50克,芦笋20克,小柿子40克,黄瓜条20克
制作方法
1.将芹菜、灯笼椒、胡萝卜、南瓜一起小火约40分钟煮成浓汤。
2.将海带、黄花菜打结,西兰花、芦笋在沸水中焯一下取出。
3.所有材料放在一起煮3~5分钟即可。
备注:此款汤可以不用放任何调料。熬制时间也不宜太久,否则失去了蔬菜的新鲜风味。
太子参炖柴鸡功效:滋阴补虚,温中益气。特别适于秋冬女性进补,调养产后虚弱等。
原料:太子参8克,柴鸡250克
调料:盐、葱、姜、料酒适量
制作方法
1.将柴鸡切块,在沸水中焯后,将水倒掉。
2.将柴鸡与太子参一起,放入葱、姜、料酒,加清水炖约2个小时,至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。
禁忌:高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食。
【失眠、肤色暗淡的女性】
虫草老龟汤:冬虫夏草与老龟一起饮用,有健脾、安神、美白皮肤的功效,是白领女性四季适宜的补品。
【脾胃不强,火气很大,满脸痘痘的女性】
土茯苓老龟汤:清热解毒健脾胃。土茯苓的味道比较重,所以在烹调时应用一些调味品来调解味道。
【工作太忙、压力太大的女性】
西洋参甲鱼汤:这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合,可以补气养阴、清火除烦、养胃。
【秋冬干燥,肺热、咳嗽多痰的女性】
虫草煲水鸭汤:主要作用是补肺益肾、止血化痰,但中医讲究鸭肉属凉性,所以更加适合夏季食用。另外要注意,脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用,以免适得其反。
【月经不调,皮肤粗糙的女性】
红枣乌鸡汤:红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还能美容。
【压力性头痛的女性】
天麻乳鸽汤:天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好,而乳鸽营养丰富,口感滑嫩,所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。
冬季养生喝什么汤好 八款养生汤驱寒
冬季天气寒冷,这个时候是进补的好时机,人们最需要的就是进补,冬季进补最好的方式就是喝汤。那么你知道冬季养生汤有哪些吗?冬季养生喝什么汤好?今天小编推荐给大家冬季必备的八款养生驱寒汤,赶紧来瞧一瞧吧。
1、胡椒猪肚山药汤
胡椒性子温热,温中散寒;猪肚健胃养胃,散寒止咳。如果感冒后觉得脾胃虚寒,胃纳不佳,手脚冰凉,快喝胡椒猪肚汤吧。
做法:将一整只猪肚洗净,50克新鲜胡椒捣碎后塞进猪肚内,拧紧猪肚口,煲1.5小时左右。等汤稠肚熟时,放入200克去皮切块的山药,将猪肚捞起切成肚丝,再放进汤内同炖20分钟,加入食盐料酒即可食用。
2、雪梨南杏瘦肉汤
雪梨润肺止咳,化解初冬干燥空气引发的呼吸道不适;杏仁不但宣肺止痰、止咳定喘,还富含蛋白质、脂肪、多种维生素及矿物质等。与低脂高蛋白的瘦肉共同煮成汤,可以增强抵抗力,帮你在冬天远离感冒袭击。
做法:雪梨一只去皮切块,与15粒南杏仁、50克瘦猪肉片同煲40分钟即可。
3、黄芪牛肉汤
中医认为,人体中的气具有调节人体体温和控制毛孔开阖的功能,因此气虚时,机体调节体温的能力减弱,会出现怕冷、爱出虚汗的症状。
出汗时如果被冷风一吹,就更容易感冒,康复的时间也比别人长。这款汤水中的黄芪能补气升阳、固表止汗,党参有健脾补肺、益气养血生津的功效,牛肉则有补中益气,强健筋骨的功效。
做法:将黄芪、党参各12克洗净,放在双层纱布袋内封住口做成中药包;牛肉洗净切块煮去血水,与中药包和姜、葱大火煮开,撇去浮沫;加料酒,小火炖两小时;最后加入少许盐和胡椒粉即可。
4、干姜肉桂羊肉汤
羊肉营养丰富,贫血、气血两虚等虚寒病症均有很大裨益。干姜是生姜烘干后的成品。比生姜多了温暖脾阳的作用,要是你阳虚怕冷、脘腹冷痛、四肢不温最好用干姜。
另外,肉桂有补元阳、暖脾胃、通血脉、散寒气的功用,将干姜、肉桂与羊肉一起做成药膳汤水,更有利于祛寒治感冒。
做法:羊肉150克切块,与30克拍碎的干姜、15克肉桂共炖至肉烂,调入盐、葱花、花椒面,趁热吃肉喝汤即可。
5、子参百合瘦肉汤
百合有清润肺燥的功效,太子参更能补气益中、益肺生津。加入止咳化痰的罗汉果后,整款汤水的口感趋向清甜,是非常有名的粤菜防治感冒汤水,对感冒后的干咳特别有效。
做法:猪瘦肉150克切块洗净备用;太子参50克、百合50克与半个罗汉果洗净,放入砂锅内,加清水两大碗武火煮滚后,放入瘦肉,改文火煲一小时,加盐和料酒即可。
6、萝卜玉米山药汤
医学研究发现,反复呼吸道感染的人,大约70%血清中的维生素A水平低于正常数值。缺乏维生素A,会使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能受损,容易引起呼吸道感染。
这款汤水中的胡萝卜、玉米、太空椒中提供的丰富维生素A和胡萝卜素十分重要。加上山药中的丰富黏液蛋白,可以润泽整个呼吸器官,对冬季防感冒很有好处。
做法:玉米与胡萝卜各一根切小段,铁棍山药半根去皮切小段,加水后煲30分钟,起锅前5分钟将红色柿子椒去蒂籽,切丝加入。
7、红糖姜枣汤
生姜和大枣都有温中散寒、回阳通脉、补血正气的功效。饮用红糖姜枣汤后能促使血管扩张,全身有温热感,非常有利于寒性体质驱寒治感冒,对女性经期的小腹发寒也有温暖效果。
做法:将10颗红枣和一小块生姜洗干净;红枣去核,生姜切片,和两大碗冷水放入锅中,大火煮开后,小火再煮10分钟;加入约20克红糖,搅匀即可。
8、梨藕荸荠汤
中医认为白色食物多有滋阴润肺的功效,雪梨、莲藕、荸荠、山药都是润肺止咳的好食材,其中后三种根茎类的食材还有补足身体能量,加强免疫力,预防受寒感冒的功效。
做法:将莲藕一大节和山药半根去皮切小块,加水半砂锅同炖半小时后,加入去皮的荸荠十粒,去皮切块的雪梨一个,再同炖10分钟即可。
女人养生喝什么汤 推荐四款滋阴养颜汤
天气变化无常,他们这个时候天气也是非常干燥或者是寒冷的,也会让自己的身体出现一些湿气比较重,或者身体出现一些疾病的,那么这个时候我们大家一定要学会做一些,养生汤,因为这些东西也会保养着我们的身体健康的,这些养生汤也可以达到美容养颜的。
女人养生汤有哪些
一,银耳雪梨红枣莲子汤
材料:银耳,莲子,红枣,雪梨各适量。
做法:
1,将银耳用冷水泡发洗净,去根撕小朵,将莲子去芯洗净,将大红枣浸泡洗净。
2,再将雪梨用盐水浸泡后,洗净切小块,去梨核。
3,最后将所有食材放入锅中,用大火煮滚后,再改小火煮20分钟即可。
功效:此汤能够起到滋阴润燥的作用,并且清肺润心。
二,南瓜蘑豆汤
材料:牛肉,南瓜,香菇,豌豆,盐,冰糖,葱姜,淀粉,植物油,酱油各适量。
做法:
1,将牛肉洗干净后切成大小易入口的块状,以淀粉,酱油和少许冰糖腌渍半个小时左右。
2,将南瓜清洗干净,削去外面的皮,切成块放在碗里备用。
3,将香菇和豌豆加少许油,香菇对切成半或切成片备用。
4,炒菜锅加少许油,爆香葱姜,将腌好的牛肉翻炒至半熟,加入适量的热开水,放上南瓜块,盖上锅盖煮至开后,调小火继续煮半个小时。
5,待牛肉和南瓜煮软后,加上豌豆,香菇和适量的盐调味,再煮10分钟就可以食用了。
功效:此汤具有很好的清肠排毒和美容养颜的功效,牛肉含有丰富的蛋白质,最大的作用就是补气血,利脾胃,可以增强体力防癌抗老,滋补内脏。
三,网游之笑傲江湖墨鱼炖乌鸡
材料:墨鱼250克,甲鱼1只,乌骨鸡1只。
做法:
1,将墨鱼去骨,甲鱼去爪,内脏等,用开水烫后去黑衣,乌骨鸡去毛,内脏后洗净一起入锅,加适量水。
2,武火煮沸,改用文火炖1小时至烂熟,加食盐调味。 功效:滋阴养血,化瘀调经。
四,枸杞菜猪肝汤
材料:猪肝100克,枸杞菜300克,调料食盐1小勺,姜5克,料酒5毫升,淀粉10克,白醋5毫升,网游之笑傲江湖水适量,植物油5毫升。
做法
1,猪肝切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟,再用清水漂洗干净。
2,将猪肝用料酒,淀粉和1/2小勺盐抓拌均匀,姜去皮切丝。
3,猪肝腌制片刻,枸杞菜洗净将叶子摘下,梗不要。
4,锅中倒入适量清水,大火烧开后放入姜丝,淋入植物油,滑入猪肝煮熟。
5,放入枸杞菜滚煮片刻加1/2小勺盐调味即可。
功效:女人滋阴养颜汤有哪些?这道汤别错过,不但滋阴养颜,又补血。
春季养生汤 8款汤品养颜必需品
现在的办公室女性看起来光鲜亮丽的其实十分的辛苦,今天小编就为OL们推荐了一些春季养生汤,来帮助OL们好好补补身体,马上跟着小编去学学吧!
春季养生汤的做法:
第1款:久坐族消水肿汤赤豆鲤鱼汤
【适合人群】久坐、不运动或少运动人群。
【功效】利水消肿,清热解毒。
【材料】赤小豆50克,陈皮6,活鲤鱼1尾(约1000克),葱、姜各适量。
【烹制】清水2500毫升(10碗量)武火滚沸,改文火煲1.5小时。下盐便可(为4人量)。
第2款:熬夜族醒脑活络汤天麻乳鸽汤
【适合人群】经常加班、熬夜的人群。
【功效】头疼眩晕、肢体麻木。
【材料】鸽子1只,天麻1块,盐5克,料酒15克,味精2克,胡椒2克。
【烹制】清水1500毫升(6碗量)隔水炖约3小时,进饮时下盐。(为4人量)。
第3款:应酬族护肝补气汤灵芝枣仁汤
【适合人群】应酬一族,经常喝酒的人群。
【功效】心肝两虚,气血不足。
【材料】灵芝10克,酸枣仁30克,当归6克,白芍12克,羊肉100克,生姜9克,大枣5枚。
【烹制】生姜拍烂,清水1000毫升(4碗量)隔水炖约3小时,进饮时下盐。(为4人量)。
第4款:电脑族健脑明目汤杞子田七煲鸡汤
【适合人群】长期对着电脑,眼睛疲劳的人群。
【功效】补血明目,益智健脑。
【材料】鸡400克,猪肉(瘦)200克,枸杞子25克,田七8克,姜5克。
【烹制】清水2500毫升(10碗量)武火滚沸,改文火煲1.5小时。下盐便可(为3-4人量)。
春季女性养生汤:
第5款:咆哮族清脂降火汤冬瓜莲子绿豆汤
【适合人群】三高人群(高血压,高血脂,高血糖)。心火炽盛,易激易怒的人群。
【功效】清心降火,清脂排毒。
【材料】绿豆100克、冬瓜(切片)200克、莲子20克。
【烹制】清水1500毫升(6碗量)武火滚沸,改文火煲1.5小时。下盐便可(为3-4人量)。
第6款:痘痘族滋阴降虚火祛痘汤西洋参绿豆百合炖乳鸽
【适合人群】因熬夜、阴虚引起的长痘痘人群,这种痘痘一般持续较长时间,而且没有脓疱。
【功效】清热养阴,消痘去斑的功效。
【材料】西洋参12g、 绿豆80g、百合50g、乳鸽2只、生姜3片。
【烹制】清水1500毫升(6碗量)隔水炖约3小时,进饮时下盐。(为4人量)。
第7款:熊猫族养肾祛黑眼圈汤苹果炖生鱼
【适合人群】有青黑色黑眼圈,常熬夜,肾虚的人群
【功效】补心 养肾 益肝(对肾亏体虚或睡眠不足引起黑眼圈有效)。
【材料】生鱼1条 苹果2个 猪瘦肉100克 红枣3-4个 生姜3片。
【烹制】加水1250毫升(5碗量)隔水炖约3小时,进饮时下盐。 (为4人量)。
第8款:纤体族祛脂瘦身汤赤小豆薏米汤
【适合人群】想减肥的人群
【功效】能够健脾、祛脂、纤体。
【材料】赤小豆、薏米各10克。
【烹制方法】加水400毫升(1碗半)煲15分钟。下少许冰糖(为1人量)。
春季养生食谱:
核桃松仁粟米羹
做法:非常简单,取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。
功效:美容又健胸。核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外,它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,这正是最近风行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E,也是专家推崇的美肤食品。
花生芝麻糊
做法:制作花生芝麻糊需要准备花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟,黑芝麻炒香,然后把它们一起放入搅碎机,充分搅碎成粉末状,放入密封的玻璃罐中保存。想吃时,用干净的勺子盛到碗里,加入开水一冲即可。喜欢吃甜味的,可适量加点蜂蜜。
功效:抗衰老。花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品,这主要归功于它们富含维生素E,同时还有防止色素沉着于皮肤的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚,是预防女性衰老的重要滋补食品,其中的B族维生素含量也十分丰富,可以促进人体的新陈代谢,还有利于雌性激素和孕激素的合成。
山药青笋炒鸡肝
做法:准备山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。首先将山药、青笋去皮、洗净,切成条。鸡肝用清水洗净,切成片。再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。最后,在锅内放入一些食用油,加适量的高汤,调味后下入全部原料,翻炒数下,勾芡后即可食用。
功效:改善皮肤色泽。山药是中医推崇的补虚佳品,具有健脾益肾、补精益气的作用。鸡肝富含铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等,不仅有利于雌激素的合成,还是补血的首选食品。青笋则是富含膳食纤维的美容蔬菜。三者合用,具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。
双豆鸡翅汤
主料:黄豆、青豆、鸡翅、盐、味精、料酒、高汤。
做法:首先,将黄豆、青豆、鸡翅等原料放入砂锅,加入适量高汤,用小火炖熟,最后用盐、味精、料酒调味后,便可食用了。
功效:增加皮肤弹性。黄豆和青豆不仅富含蛋白质、卵磷脂,还含有植物雌激素,这种异黄酮类物质能有效提高体内雌激素的水平,从而让女性更加青春美丽,而且异黄酮还具有预防骨质疏松的作用。
结语:上面小编为大家推荐的一些适合OL们喝的春季养生汤大家都学会了吗?如果你也是办公室女性就一定要试试这些汤品哦!
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《秋季喝什么汤好 8款养生甜汤滋润养颜》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生喝什么汤好”专题。