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十种药食同源的健康吃法

药食同源养生方法。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。关于养生常识有哪些知识需要掌握呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“十种药食同源的健康吃法”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

药食同源的药材或者说食物,也叫做中药零食。中药类零食也是“食补”的一种,比一般零食健康,比中药稳妥,所以很多人慢慢的喜欢吃的,所以就给大家说说我们生活中常见中药零食有哪些,以及如何食用才能起到保健养生的效果。

一、龟苓膏

中药成分:龟板、土茯苓、生地黄、蒲公英、金银花、菊花等。

食疗作用:清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便。

怎么吃:对于经常口干心烦、面部痤疮、习惯性便秘的阴虚之人,龟苓膏是非常适合的办公、居家零食,因为它滋阴润燥,可缓解阴虚症状。超市卖的盒装龟苓膏,每盒大约有180-300克,每天吃一盒就足够了,每周不要超过3盒。不过龟苓膏性质偏于寒凉,脾胃虚弱的人不能多吃。龟板有兴奋子宫和促进血液循环的作用,孕妇不能吃,月经期也不宜多吃。

二、阿胶蜜枣

中药成分:大枣、阿胶。

食疗作用:补脾和胃、益气安神、养血补血,滋阴润燥。

怎么吃:阿胶蜜枣越来越受女性朋友的喜爱,很多白领都喜欢在桌子里放一袋。其实,阿胶枣只是适合气虚或血虚体质的人食用,有助于改善面色黄白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状。常言道,一日三颗枣,青春永不老。但是阿胶枣不太好消化,每天不要多于10颗,另外,蜜枣滋腻也不好消化,多吃还容易上火。

外感病人和经期的女性也不宜过多食用。因为外感病人需要发汗,不适合吃过于滋补的食品,而女性经期也不宜补血,可能会增加月经量。

三、凉茶

中药成分:菊花、金银花、夏枯草、甘草等。

食疗作用:清热除湿、滋阴去火。

怎么吃:凉茶适合温热体质的人,如通常面红目赤、急躁多语,经常牙龈肿痛、口腔溃疡,大便干结不通畅,喜欢喝冷水吃冷食。凉茶不宜喝太多,更不能拿来当水喝,过量喝凉茶会损耗人体的阳气。每天喝200-400毫升,不宜再多。但是寒凉体质的人尽量不要喝凉茶。寒凉体质的人通常面色偏白、气短懒言、容易疲劳、手脚冰凉、大便较稀。

四、茯苓饼

中药成分:茯苓。

食疗作用:利水渗湿、健脾和胃、宁心安神。

怎么吃:别小看茯苓饼,它可是很好的健脾食品,经常吃点茯苓饼,有助于提高食欲、帮助消化,提高机体自身免疫力,预防感冒、咳嗽。对于肾虚所致四肢水肿、小便不利,茯苓饼也有一定的食疗价值。现在市面上的茯苓饼里添加了蜂蜜、白砂糖等原料,含糖量往往较高,如果有时间,建议尽量在家用茯苓粉自制茯苓饼,方法是,用茯苓粉与糯米粉调成糊,微火摊烙成薄饼即可。

五、酸梅汤

中药成分:未成熟的乌梅。

食疗作用:清热解暑、生津止渴、止咳止泻、降糖降脂、促进消化

怎么吃:酸梅汤是餐桌上不可缺少的饮料之一,它能很好地补充人体由于出汗而丧失的水分和盐分,同时,酸梅汤也是很好的开胃食品,能促进消化,降血糖、降血脂可谓好处多多。

但是,酸梅汤有一个很显著的作用就是收敛。所以需要发汗的外感病人,以及呼吸道有痰的咳嗽病人都不宜多喝。另外,有胃溃疡的人群和生病正在用药的人群也不适合酸梅汤。有胃溃疡的人喝了可能会导致胃出血,即便是溃疡已经愈合了,也不能大量饮用。

六、枸杞

中药成分:枸杞

食疗作用::清肝明目、降血糖、抗疲劳、抗衰老、提高免疫力。

怎么吃:枸杞同茯苓一样既好处多多,又性平温适合的人群很广,也有很显著的保健作用。所以很多人把枸杞当成零食每天抓几颗来吃。枸杞可以直接食用,也可以用来煲汤,与菊花搭配泡茶,还可以煮粥。

但是专家指出,中药零食枸杞虽好,也不宜多吃。一方面是经期的女性,因为枸杞也具有补血的作用,有可能会增加月经量,另外,枸杞吃多了也会导致消化不良。

七、陈皮

中药成分:柑橘果皮。

食疗作用:消食、行气、祛痰、理脾。

怎么吃: 陈皮中含有的黄酮类物质对于保护心血管有一定的作用。另外,陈皮还可以促进唾液的分泌,一些病人在服药期间可能会口干,吃一些陈皮可以很有效地缓解,生津止渴。

但是需注意的是,经过加工的蜜饯陈皮,特别是九制陈皮由于其加工工艺和方法,使得其中含盐量较高,肾病患者和高血压患者都要注意,不要过量食用导致钠盐摄入过多。陈皮每天食用量不超过30g,没有经过加工的药用陈皮用来泡水喝效果更好。

八、炙姜

中药成分:姜。

食疗作用:温阳驱寒、抗呕吐、化痰。

怎么吃: 炙姜性辛温,特别适合体质虚寒的人,有很好的温补作用。同时,姜还可以有效抗呕吐,晕车船的人,以及有妊娠反应的孕妇都可以适当食用一些炙姜,止呕效果明显。

另外,炙姜还可以促进发汗,对于感冒着凉也有很好的食疗效果。因为姜还是属于辛温属性,所以过量食用易导致上火和口腔溃疡,他建议每天的食用量为每次不超过3片(10g/片),每天至多两次。

九、山楂片

中药成分:山楂。

食疗作用:消食、活血化淤、降血脂。

怎么吃: 山楂片含有丰富的有机酸,能够刺激消化液分泌,一方面可以促进食欲和消化,但同时,有胃溃疡的病人则不宜食用,可能会诱发胃出血。

经过加工的山楂片含有较多的糖和淀粉,食用过多也不利于健康。尤其是糖尿病病人需要特别注意。

十、桂圆干

中药成分:桂圆。

食疗作用:补气血、养血安神。

怎么吃: 桂圆是常用的滋补品,用桂圆煲汤、泡水等,滋补效果明显。但同时,桂圆性热,适合体质虚寒的人群,本身体质燥热的人就不适合过多食用,因为容易生内热,表现为大便干燥口干、上火等症状。

延伸阅读

药食同源8种中药可入菜


【导读】药食同源8种中药可入菜,所谓药食同源,即一种食物是食物也是药物,一种药物是药物也是食物,下面小编就为大家介绍药食同源8种中药可入菜。

药食同源8种中药可入菜

1.核桃

核桃具有补肾助阳、润肠的功效。可加入汤品或菜肴,建议与寒性、凉性食物一起入菜,如核桃烩百合,汤品或菜肴做成后再放入核桃。但易口烂的燥热体质者,勿单独食用核桃。

2.黄芪

黄芪具有强心、提升阳气,可预防感冒、增强免疫的功效。较适合用于汤品,将黄芪与所有食材一起下锅熬煮至少30分钟,建议搭配寒性、凉性食物,如黄芪冬瓜汤。但便秘燥热者不宜。

3.枸杞

枸杞具有补血、明目的功效,有助降血糖、血压、胆固醇。可加入汤品或菜肴,易腹泻虚寒体质,建议搭配温性、热性食物入菜;易便秘燥热体质,应搭配寒、凉性食物,汤品或菜肴快做成后再加。但枸杞勿单独服用,以免虚寒者愈寒、燥热者愈热。

4.黄精

黄精可润肺止咳、滋补脾胃,具有凉润作用。较适合用于汤品,将黄精与所有食材一起下锅熬煮至少30分钟,建议搭配温性、热性食物,如黄精鸡汤。因性质寒凉,较适合燥热体质者。

5.薄荷

刚采摘的薄荷叶清爽可口,有清心明目、解毒败火、疏风散热、增进食欲、帮助消化等多种保健功效。薄荷除了用来泡茶外,还可以和豆腐一起烹炒,或者与鲫鱼一起煲汤。需要提醒的是,有夜间盗汗、烦躁不安、皮肤瘙痒、吹风容易感冒等症状的人以及脾胃虚寒、腹泻者要少吃。

6.蒲公英

据《本草纲目》记载,蒲公英性平味甘微苦,有清热解毒、消肿及催乳作用,对治疗乳腺炎十分有效。此外,蒲公英还有利尿、缓解腹泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英吃法多样,可生吃、炒食、做汤,还可焯水后凉拌。但脸色苍白、无力怕冷、受风易感冒及脾胃虚弱者最好不要吃。

7.马齿苋

马齿苋有清热解毒、凉血止血、散淤消肿的作用,其嫩茎叶可作为蔬菜食用,也可晒制成干菜。马齿苋可以用来炒鸡蛋,还可凉拌。但其含草酸较多,烹调前最好焯水。马齿苋为寒凉之品,脾胃虚弱、受凉易腹泻的人及孕妇忌食。

8.穿心莲

穿心莲味苦、性寒,有清热解毒、凉血、消肿等作用,可治疗感冒发热、咽喉肿痛、口舌生疮、泄泻痢疾、毒蛇咬伤等。穿心莲能够清热解毒,凉拌吃更能保持其营养价值和保健功效。但穿心莲性凉,体虚、容易腹泻和体寒的人最好少吃。

关于鸡蛋:十种吃法八种错误


【导读】关于鸡蛋:十种吃法八种错误,鸡蛋所含营养丰富而全面,是人类的理想的营养库。但人们烹饪鸡蛋的方法多种多样,究竟怎样吃才最有营养?

关于鸡蛋:十种吃法八种错误

蒸、煮蛋:鸡蛋的营养成分比较全面而均衡,其所含的各种营养物质几乎全都是人体所需要的,而蒸、煮鸡蛋则最好地保留了鸡蛋里面所含有的营养成分,一般蒸煮8到10分钟,鸡蛋中含有抗生素蛋白和抗胰蛋白酶已经完全被破坏,而且细菌已经完全被杀死,这时的鸡蛋对于人体来说是吸收利用最完全和最安全的。

关于鸡蛋:十种吃法八种错误

煎蛋:很多人喜欢煮面的时候顺便铺上个金灿灿的煎蛋,而现代人由于受到西方饮食习惯的影响,把鸡蛋煎得像牛排一样五六成熟。这样半生半熟的煎蛋处理不充分,细菌没有完全杀死,食用后不利于身体健康,甚至有患禽流感的隐患。此外,如果不掌握煎蛋技术,鸡蛋边缘会被烤焦,鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸,这种氨基酸在高温下常可形成对人体健康不利的化学物质。

关于鸡蛋:十种吃法八种错误

生吃鸡蛋:鸡蛋中含有抗生素蛋白和抗胰蛋白酶,而未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解,因此影响蛋白质的消化、吸收。而且鸡蛋中会带菌,未熟的鸡蛋没有将细菌杀死,容易引起腹泻等不良反应,甚至发生感染沙门氏菌中毒事件。因此,最好不要吃生鸡蛋。

关于鸡蛋:十种吃法八种错误

茶叶蛋:茶叶蛋作为一种风味小吃,在车站、街头巷尾十分常见,受人青睐。但其实茶叶跟鸡蛋搭配是不健康的吃法。因为茶叶中含有鞣酸,在煮的过程中渗透到鸡蛋里,与鸡蛋中的铁元素结合,会对胃起刺激作用,影响胃肠的消化功能。所以,茶叶蛋要尽量少吃。

关于鸡蛋:十种吃法八种错误

卤蛋:卤汁经过反复烧煮后,会产生致癌物,长期过量使用可能致癌,且长时间浸泡在卤汁的鸡蛋会滋生许多细菌。而超市里真空包装的卤蛋通常含有添加防腐剂,应少吃为妙。除此之外,含有过多酱油和盐的卤汁,使人体盐的摄入量增多,对高血压患者或小孩都是不利的。

关于鸡蛋:十种吃法八种错误

误区一:鸡蛋怎么吃营养都一样

鸡蛋吃法是多种多样的,有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋为100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋为92.5%,老炸为81.1%,生吃为30%~50%.由此看来,煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。

关于鸡蛋:十种吃法八种错误

误区二:蛋壳颜色越深,营养价值越高

鸡蛋壳的颜色与营养价值的关系并不大,分析表明,鸡蛋的营养价值高低取决蛋的营养价值而言,其高低主要取决于饲料的营养结构与鸡的摄食情况,与蛋壳的颜色无多大关系。从感官上看,蛋清越浓稠,表明蛋白质含量越高,蛋白的品质越好。正常情况下,蛋黄颜色较深的鸡蛋营养稍好一些。

关于鸡蛋:十种吃法八种错误

误区三:鸡蛋与豆浆同食营养高

豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很好的滋补作用。豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。

关于鸡蛋:十种吃法八种错误

误区四:煮鸡蛋的时间越长越好

鸡蛋煮的时间过长,蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子化合生成难溶的硫化亚铁,很难被吸收。油煎鸡蛋过老,鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸,这种氨基酸在高温下常可形成对人体健康不利的化学物质。煮鸡蛋最好是凉水下锅,水开了再煮3分钟即可。这时鸡蛋呈溏心状,营养成分最利于人体吸收。不同煮沸时间的鸡蛋,在人体内消化时间是有差异的。3分钟鸡蛋是微熟鸡蛋,最容易消化,约需1小时30分钟;5分钟鸡蛋是半熟鸡蛋,在人体内消化时间约2小时;煮沸时间过长的鸡蛋,人体内消化要3小时15分。

关于鸡蛋:十种吃法八种错误

揭蔬菜最致命的十种吃法


凉拌菜不经高温烧煮,如果农残超标,对人体将有较大危害。因此吃凉拌菜、生食蔬菜最好挑选无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜。下面为您揭秘蔬菜最易致命的十种吃法。这些蔬菜的食用方法,最易给生命带来致命的隐患,不得不慎重!

1、经常在餐前吃西红柿

西红柿不该饭前吃,应该在餐后再吃。这样,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃内压力升高引起胃扩张,使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。

揭秘蔬菜最致命吃法

2、胡萝卜与萝卜混合做成泥酱

不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为,胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素,会把萝卜中的维生素C完全破坏掉。

3、过量食用胡萝卜素

虽然胡萝卜素对宝宝很有营养,但也要注意适量食用。宝宝过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁,都有可能引起胡萝卜血症,使面部和手部皮肤变成橙黄色,出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实,还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现。

揭秘蔬菜最致命吃法

4、香菇洗得太干净或用水浸泡

香菇的营养被洗没了:香菇中含有麦角淄醇,在接受阳光照射后会转变为维生素D。但如果在吃前过度清洗或用水浸泡,就会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅,以免造成营养损失。

5、吃未炒熟的豆芽菜

豆芽质嫩鲜美,营养丰富,但吃时一定要炒熟。不然,食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应。

揭秘蔬菜最致命吃法

6、给宝宝过多地吃菠菜

菠菜中含有大量草酸,不宜给宝宝过多吃。草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌,不易吸收排出体外,影响钙和锌在肠道的吸收,容易引起宝宝缺钙、缺锌,导致骨骼、牙齿发育不良,还会影响智力发育。

7、给宝宝吃没用沸水焯过的苦瓜

苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此,在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸,需要补充大量钙的宝宝不能吃太多的苦瓜。

揭秘蔬菜最致命吃法

8、韭菜做熟后存放过久

韭菜隔夜变成毒,韭菜最好现做现吃,不能久放。如果存放过久,其中大量的硝酸盐会转变成亚硝酸盐,引起毒性反应。另外,宝宝消化不良也不能吃韭菜。

9、把绿叶蔬菜长时间地焖煮着吃

绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间地焖煮。不然,绿叶蔬菜中的硝酸盐将会转变成亚硝酸盐,容易使宝宝食物中毒。

揭秘蔬菜最致命吃法

10、速冻蔬菜煮得时间过长

速冻蔬菜类大多已经被涮过,不必煮得时间过长,不然就会烂掉,丧失很多营养。

吃蔬菜的八个误区

蔬菜中富含维生素、矿物质和膳食纤维,还有多种保健功能因子。常吃蔬菜不但可以为人体提供必需的营养素,还具有润肠通便、抗衰老、降血脂、预防糖尿病和肿瘤的作用。

但是,有不少人并不懂得如何吃蔬菜,由于吃法不当,让有益物质大量丧失或遭到破坏,甚至让有害物质危害健康。所以,我们应该避免一些不当的做法。

揭秘蔬菜最致命吃法

错误一

先切后洗蔬菜中许多营养素及有益物质都是水溶性的,切细切小后的蔬菜在洗涤过程中会使营养物质大量流失于水中。正确的方法是先洗后切再烧煮。

错误二

挤掉菜汁在做菜馄饨、包子的馅心时,需把蔬菜斩细,这时会有大量的汁水流出。有的人为了成型或包馅的方便把汁水挤掉,这样就把菜中70%的维生素、矿物质丢弃了。正确的方法是将蔬菜与香干、香菇、肉等一起剁切、搅拌,让蔬菜的汁水渗到其他馅子中,这样做还可使包子更可口。

揭秘蔬菜最致命吃法

错误三

蔬菜久藏变蔫的蔬菜不但吃口不好,维生素C大部分被破坏。蔬菜中的无毒的硝酸盐会还原成亚硝酸盐,亚硝酸盐可使正常血红蛋白变成高铁血红蛋白,不再有携氧能力,严重时会使人指甲、口唇,甚至全身出现青紫、气急等症状。所以蔬菜要尽量吃新鲜的。

错误四

冷藏不当大多数蔬菜的适宜保存温度是3℃-10℃,而黄瓜不能低于10℃,如果放在4℃左右的冰箱里冷藏,黄瓜颜色会变深,瓜体变软,切开后可见到透明状胶状液体,使黄瓜的清香味荡然全无。

揭秘蔬菜最致命吃法

错误五

盲目生吃有的蔬菜本身含毒,必须经加热烧煮才能破坏其中的毒素,如刀豆、扁豆、土豆、豆芽即属此类。可生吃的蔬菜必须是本身无毒,且未受污染的萝卜、番茄、黄瓜等口感良好的品种。而现在市场上绝大多数的蔬菜都喷洒过农药,虽然大家已习惯于先将蔬菜浸泡后再清洗,但这只能除去30%左右的农药,生吃这种蔬菜会对人的健康造成损害。

错误六

烧煮时间长蔬菜中的维生素C遇热易氧化分解,在急火快炒或加盖短时间加热时其损失量较少,如果烧10分钟,维生素C会减少60%或更多。

错误七

隔顿隔夜吃经测定,炒好的青菜放15分钟,维生素C减少20%,放30分钟损失30%,放一小时降低50%.隔顿隔天的菜还易变质,吃了易发生食物中毒。所以最好现烧现吃,既卫生又有营养。

揭秘蔬菜最致命吃法

错误八

加油太多植物油和动物油一样,每克油都产生9千卡热量,摄入太多都可诱发肥胖或因热量摄入过多而致高血脂、心脑血管疾病,所以炒菜加油要适当,每人每天吃油25克,不超过30克。

当心3个吃西红柿的错误方法

在许多人的眼睛里,西红柿和糖简直就是绝配,无论什么时候看见西红柿就想起了白糖,可是不少人吃了西红柿办白糖以后就拉肚子那是怎么回事呢?

揭秘蔬菜最致命吃法

1.最好不与黄瓜同食

因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,根本达不到补充营养的效果。

2.服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用

西红柿含维生素K较多。维生素K主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成,犬最低需要量为30ug/kg体重。维生素K不足时,由于限制了凝血酶原的合成而使凝血时间延长,造成皮下和肌肉出血。

揭秘蔬菜最致命吃法

3.空腹时不宜食用

西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞,引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。饭后吃西红柿由于胃酸已与许多食物混合,其浓度不大,不会与上述胶质发生反应,所以没有大碍。

阅读《揭蔬菜最致命的十种吃法》是当代的热点话题,

十种食物 保护男性健康


人生在世,离不开吃喝二字。特别是咱中国,饮食文化博大精深,各种食物的搭配对身体能起到益处或者是害处。那么,常吃哪些食物能够保护男性健康呢?

以下10种食品对男性健康有益,建议男性多多摄取。

1.西红柿:丰富的维生素C能结合细胞之间的关系,制造出骨胶原,能强健血管。

2.黄豆:黄豆有植物性荷尔蒙,常吃黄豆制品的男人患前列腺癌的几率较低。例如常吃黄豆制品的日本男人,患前列腺癌的几率比西方男人低。而且黄豆对改善男性的骨质流失一样有效。

3.胡萝卜:含有丰富的钾,有降血压的作用,食物纤维能发挥整肠功效。B-胡萝卜素会在体内变化成维生素A,提升身体的抵抗力,抑制导致细胞恶化的活性氧等。

4.生蚝:海鲜可以增强性能力。男性精液里含有大量的锌,当体内的锌不足,会影响精虫的数量与品质。而食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最为丰富,一颗小小的蚝就几乎等于一天中锌的需求量(15毫克)。此外,蚝因富含糖原或牛磺酸,具有提升肝脏功能的作用,且滋养强身。

5.大蒜:大蒜具有强烈的杀菌力,因此能消灭侵入体内的病菌,男性多吃可改善体质并强身。大蒜里含有的植物化学因子对心脏有益。为了让它发挥最大的功效,最好把大蒜切碎或者捣碎食用,吃时不要长时间加热,否则会丧失它的有益成分。

6.高维生素C食物:男性在24岁后精子的质与量都在走下坡路,有一种不老药能让老化的精子再度充满活力,那就是维生素C.高维生素C的蔬菜水果有奇异果、柳丁、橘子、青花椰菜、芦笋等。

7.全麦面包:要对抗压力,维生素B族是非常重要的。全麦面包是复合性碳水化合物,可以缓慢释放能量,具有镇定的作用,使人放松、不紧张。

8.深海鱼:压力大让男性易患高脂血症、中风的年龄层降低。深海鱼中的Omega-3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低三酸甘油脂等,对心脏血管特别有益。

9.茶:绿茶富含了红茶所没有的维生素C.而维生素C是预防感冒、抗氧化所不可欠缺的营养素。绿茶具有利尿、消除压力的作用,富含防止老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、滋养强身的氨基酸、提升作用的咖啡因、降血压的黄酮类化合物等。

10.红酒:如果非要喝酒,那就喝红酒。因为红酒中葡萄皮的抗氧化物质多酚留存在酒液中,可以降低患心血管疾病的几率。而且各种酒类相较之下,红酒的普林(会使体内尿酸上升的物质)相当低。此外,红酒能提升抗氧化作用,以预防动脉硬化。最近根据研究结果得知,对于红酒对痴呆症也能发挥功效,是高龄人群所不可欠缺的饮品。但酒类依旧有热量,营养师建议每天控制在60cc以下。

十种睡姿背后暗藏健康风险


良好睡眠有益健康,很多人已经注意到睡眠质量和时长非常重要,但是对睡姿的重要性却认识不足,研究表明95%的人每晚都保持同一睡姿。现代白领要学会选择正确睡姿,否则不但会影响睡眠质量,还会加重身体疾病。今天小编就要告诉你11种睡姿背后暗藏的健康风险,下面我们就去看一下吧。

女性睡姿错误可致不孕

睡眠是生命过程中重要的生理现象,它占去整个生命的1/3。缺少睡眠比缺少食物更能影响人的行为,甚至连睡姿也在时刻影响着女性的健康,更可能导致女性不孕。

我们在女性的生殖系统的正常的一个解剖的过程中,子宫的为之应该是前倾前屈位的,但是还有研究发现,大多数的后位子宫与仰卧位睡姿是有关系的,后位子宫很容易产生腰酸背痛和下腹坠胀等等的不是情况。

月经前,子宫体和骶骨前的软组织充血、水肿,更易增加后位子宫对神经组织的压迫,加重症状。

由睡觉姿势而引起的后位子宫可牵引宫颈上翘,指向阴道前壁,使宫颈外口明显高出精液池,犹如江边的悬崖,那么精子无法顺利进入宫颈管,受孕当然难以实现。

【“士兵式”睡姿】

睡姿解析

采用这种睡姿的人一般对自己要求非常严格,连睡姿都这么具有“兵营化”特色——在仰卧的同时,四肢伸直。研究表明:8% 的人习惯于这样睡觉,而且,他们更容易打呼噜。

你该注意什么

正是因为拥有这样的睡眠的习惯人们喜欢用嘴进行呼吸,加上平卧的时候舌根会后坠,会容易阻塞呼吸道,所以打鼾的现象是非常的严重的。常常是已觉睡醒来。就感觉像做了一场辩论赛一样还会发现自己口干舌燥的。

建议:可以试试提高枕头1~2 厘米

很多人在打鼾时,都愿意选择高高的枕头,认为这样可以改善打鼾现象。其实不然,单纯地提高枕头,只会让颈椎压力增加,呼吸更加不顺畅,只会加重打鼾。

最佳的方法是将枕头抬高1~2 厘米,让床略微呈现头高脚低的状态下,呼吸更舒畅,身体循环在睡眠时也不会受到更多阻碍,逐渐改善打鼾现象。

【“自由落体”睡姿】 身体各个机能会“起义”

睡姿解析

俯卧的同时,双手也会伸到肩膀上,给人的感觉是自由落体一样趴在床上。不得不说这种睡姿唯一的好处就是:对于脊椎、腰椎零压迫!

你该注意什么

俯卧会压迫心脏、肺脏,一整夜的俯卧则会加重心脏压迫感,经常因为感觉到胸闷气短而惊醒,提高心绞痛、心肌梗塞的突发率;胃部在睡眠时向下,受到地心引力的影响,增加胃下垂的几率;肝脏因为受到挤压,造血功能也会降低;虽然脊椎、腰椎可以完全放假,但却也增加了膝盖的负重力……

由此可见,此睡姿不仅仅影响睡眠质量,更会导致在睡眠过程中身体各部位机能的减退,让健康指数直线下降。

建议:你必须试试坚决改变睡姿法

如果你不是严重的颈椎病或者脊椎受损患者,请坚决改掉俯卧睡眠的习惯,且越早越好。

【“婴儿式”睡姿】消化系统会“抗议”

睡姿解析

在睡眠时像一个可爱的婴儿,身体微蜷,手扶枕头侧卧而眠。这是一种最常见的睡姿,世界上41% 的人每天保持这个姿势入睡。而且,有趣的是,习惯保持此睡姿的人中,女性比男性多一倍。

你该注意什么

喜欢婴儿式睡姿的人内心会有些敏感,容易焦虑。而当一个人的内心长期处在敏感、焦虑状态时,势必会影响消化系统的健康。因为消化系统是情绪反应最敏感的器官,研究发现当人处在焦虑状态中时,胃黏膜会变白,胃酸分泌会下降,容易引起消化不良。

建议:你可以试试暖腹睡眠法

睡觉时要特别注意腹部保暖,以保证气血运行正常、增强消化系统功能。建议最好穿睡衣入睡,这样不至于受寒。喜欢裸睡的人则可以尝试采用半裸睡的方法,例如上身穿睡衣或双层丝质肚兜加平脚短裤。

另外,还有一点老生常谈,就是睡觉前的三小时内一定不要暴饮暴食,让肠胃充分休息!

【“海星式”睡姿】

睡姿解析

海星式“被评为”最萌睡姿“——仰卧,双手上举过肩,很多人还喜欢将双腿也尽量舒展开,5%的人喜欢这样入睡。

你该注意什么

这种睡姿的确全身舒展,但是,如果一整夜都保持这样的姿势不变,就会让肘关节和大腿肌肉处在疲倦状态,从而大大影响了身体的血液循环。

建议:试试肌肉松弛助眠法

以下两小动作,在睡前进行有助于全身肌肉放松下来,促进身体血液循环,帮助更快入睡。肩部肌肉放松法:将右臂放在左肘部,右肩膀向左扭动,从而舒展右肩膀周围肌肉,3 次之后换另一侧做同样动作。大腿肌肉放松法:掌心搓热,稍稍用力揉搓大腿处肌肉,直至腿部感觉发热。

【“木头式”睡姿】

睡姿解析

这种睡姿的人喜欢这样睡觉——侧卧,并将手臂紧贴身体。

你该注意什么

一般习惯保持这类睡姿的人,在非常忙碌的时期常会半夜里”累醒“,感觉四肢被束缚得很紧,身体无法得到更好地舒展。另外,手臂紧贴身体的睡眠方式,让身体处在紧绷状态,不能完全放松真正得到休息。

建议:试试睡前捶背法

捶背是睡前最棒的保健方法。因为背部两旁有53 个穴位,捶打背部可以疏通经络、调节脏腑功能。具体方法是:用空心拳叩击,力度先轻后重,速度以80 次/ 分钟为最佳。

【“渴望式”睡姿】

睡姿解析

这种身体姿势看上去就像是人对于某种生活的渴望一般! 13% 的人保持这样的姿势入眠。

你该注意什么

这种睡姿身体得到一定的舒展,但因为手臂向一侧伸展,导致睡眠中一侧肩部处在用力的状态下,颈椎的负重感也会在无形中加重,长时间保持这种睡姿,患肩颈疾病的几率会上升。

建议:你可以试试蝶形枕睡眠法

想要在睡眠过程中减轻肩颈压力,枕头的选择相当重要。蝶形凹槽式设计的枕头能贴合颈椎的生理曲线,减轻肩部用力度,让肩颈甚至是脊椎都保持在最自然的状态下。

需要提醒的是起床后请不要在枕头上放任何物品,因为这样会影响枕头功能,睡眠质量大打折扣。

【“蜷缩式”睡姿】 特殊日子里的睡姿

睡姿解析

身体蜷缩,双手紧抱双腿是这一种睡姿的主要特点。采用这样睡姿的女性一般都处在月经期,而且痛经问题严重。将身体蜷缩起来,以减轻腹痛感。

另外,体寒者也常采用这种睡姿,将身体紧紧包裹住,以达到为身体取暖的目的。

试试这样做

加强卧室和被褥保暖性,睡前最好热水泡脚以改善畏寒的身体状况。

【“双手高举式”睡姿】

睡姿解析

有些人醒来后,经常发现自己无论是仰卧,还是俯卧,双手都是高举过头顶。注意了!这说明你的身体携氧量不足,需要向上伸展打开胸腔,提高自己的获氧能力。

另外,很多保持这种睡姿的人有血压升高的趋势,而双手高举过头顶则可以帮助身体血液循环,自动调节血压,让你感觉到更舒适。

试试这样做

如果你经常发现自己有这样的睡姿,就一定要去医院检查,并注意调节自己的血压和心脏功能哦!


健康饮食:十种蔬菜搭配禁忌


1、 萝卜(菜菔、芦菔)


严禁与桔子同食,否则易患甲状腺仲;忌与胡萝卜、何 首乌、地黄同食;服人参时也应忌食。

2.甘薯(红薯、白薯、山芋)


不能与柿子同食,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀,腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同食。

3.韭菜(起阳草、懒人菜)


不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,以引起腹泻;不可与蜂蜜同食,同食易起心痛;不可与牛肉同食,同食令人发热动火。这里要特别提醒各位朋友,炒菜时注意不要放韭菜,况且色泽搭配也不科学。

4.茄子(落苏、昆仑紫瓜)

忌与黑鱼、蟹同食、同食有损肠胃、并且,一般过老的茄子不宜食,易引起中毒。

5.菠菜(菠棱菜、赤根菜)


不宜与豆腐同食,易使人缺钙,当然亦忌与韭菜同食。

6.南瓜(番瓜、倭瓜、饭瓜)


不可与富含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气病。

7.竹笋(笋)

不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹅肉同食,同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。

8.茭白(茭瓜、茭笋)


不宜与豆腐同食,否则易形成结石。

9.芹菜(旱芹、药芹、香芹)


忌同醋食,否则易损伤牙齿;不宜与黄瓜同食。

10.芥菜(护生草、菱角菜)


忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。

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