食物防霉发霉去霉的小常识
食物养生保健小常识。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”生活越来越好，人们越来越注重养生，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。有没有更好的养生保健方法呢？下面是小编为大家整理的“食物防霉发霉去霉的小常识”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
经常食用被霉菌污染的食物可以使食用者发生肝癌。另外，多种胃肠道疾病和肿瘤的发生也与霉菌毒素污染食物存在一定关联。那么，如何判断和预防霉菌污染呢？
在日常生活中，比较容易发霉的食物主要包括：大米、花生、玉米、粮食加工的糕点、米饭、馒头等熟食。
一色二味巧判断是否感染霉菌
那么，如何发现食物是否感染霉菌呢？一般可从食物性状的改变来进行判断，比如颜色、质地和气味。
颜色的变化是霉变食物外观形状上最重要、最直接的可以观察到的方面，其次是质地。以较为常见的几类易霉变食物为例：霉变大米表面呈浅黄色、浅灰色或绿色等，其质地也变得松软，易于捏碎吃剩的馒头、饭菜保存数日后，其表面可能长出灰白色、黄色或绿色的绒毛样霉菌存放时间过久的糕点，其表面可能出现绿色、白色或黑色的斑点；花生米发霉后，剥去红衣，颜色变黄。
许多发霉的食物均可以闻到一股霉味。如果观察到食物有这些性状的改变，即可以初步判定食物发生了霉菌污染，不应该继续食用。通风、防潮，防污染，防霉是一系列的工作。除了在食物的生产、运输、保存等过程中涉及防霉工作外，日常生活中也应该注意防霉。
我们知道，潮湿、通风条件差的密闭环境有利于霉菌繁殖和毒素的产生。因此，家庭贮存大米等食物时，最重要的是注意通风、防潮，这是防霉工作的重中之重。
高温去霉不可行，怎么去除霉菌？
对于已经发生霉变的食物，应该学会正确处理，区别对待。有人认为，已经明显发霉的食物通过高温煮沸后还能食用。这是非常错误的想法。因为一般烹饪根本不能破坏黄曲霉毒素等霉菌毒素，因此，明显发霉的食物绝对不能吃。
对于极轻度发霉的粮食等食物，可采用比较有效的去毒措施，包括认真淘洗，比如多用手搓擦，用水冲洗，或者加碱，或用高压锅煮饭等。特别值得一提的是，市面上出售的用塑料袋包装的米，如果保存的温度湿度等满足食物霉变条件，同样会起霉，仍应先淘洗，再下锅做饭。
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如何去水肿 逐水消肿的小常识
很多人都有水肿的情况，可能是病态的也可能是一时的，比如说晚睡前饮用水比较多，早上起来就会有水肿的表现，眼睛和脸部就会出现水肿，那么如何去消肿的呢，下面的这些逐水消肿的小常识需要去注意哦，这样的话可以有帮助去除水肿的作用、
1、别吃得太咸：为了防止浮肿，在经期前的一周内减少盐的摄入。一天大概摄入23克盐就可以了。所以，要少吃咸的食品，少吃熏制食品，少吃肉制品，不要吃含酱的食物。
2、下午5点以后不要吃淀粉类食物：淀粉吸水能力很强，最坏的就是吃了一堆淀粉类食物，如意大利面食、马铃薯，然后去睡觉，早晨起来会肿得很严重。注意，谷类酿制的米酒也是淀粉类饮品。想要去除水肿，下午最好不要吃含有淀粉的食物哦，以免水分比较多，导致水肿的严重性增加。
3、多补钙：在经期开始前一个星期每天至少要摄入1200毫克的钙，多喝脱脂乳。据最新的研究，女性每天摄取足够的钙质可以防止浮肿。最好的饮品是含钙的柚子汁和橙汁。想要去除水肿，可以吃一些钙质比较多的食物，可以有帮助去水肿的作用。
4、通畅排泄：良好的新陈代谢会去除多余的水分。如果每天摄入400-800毫克镁和维生素B6，那么它们会成为天然的利尿剂，对消除浮肿大有好处。
5、注意运动：最基本的运动是至少做20分钟有氧体操。水分可以使肠道润滑，有助于消化。使消化中断的是不活动。锻炼会使身体的机能活跃起来，尤其会增加胃和肠的活动能力。适当的运动可以有利尿的作用，对于去除水肿是有好处的，而且还可以逐水消肿。
如何去水肿的呢，上面的这些逐水消肿的小常识你都知道了吧，可以起到保健的作用，注意一些养生的方法，可以减少一些不良反应的出现哦，上面的这些消肿的小常识大家可以利用到生活中去，这样的话可以有去水肿的作用，可以让你解决烦恼。
皮鞋发霉有霉印怎么去除？
如果雨水过多的话，空气是比较潮湿的，家里的东西也是很容易发霉的，特别是皮鞋，生活中几乎人人都有皮鞋，穿皮鞋不仅漂亮，而且还能提升人的气质，但是皮鞋不容易存放，皮鞋如果长时间不穿，是很容易导致发霉的，那皮鞋发霉有霉印怎么去除？下面介绍皮鞋发霉有霉印的清除方法。
皮鞋发霉的处理办法是：
1、将皮鞋干透：先将皮鞋干透，将皮鞋放在家里阴凉通风的地方干透，以免湿气更多，皮鞋发霉更严重。
2、擦拭皮鞋上的霉菌：霉霜用干布擦拭，可擦下灰绿等颜色的灰状物。用潮湿布(如用力拧干的毛巾)轻轻擦去盐霜，等盐霜消失后，将皮鞋晾干。
3、肥皂水清洗：可用浓些的热肥皂水(不要用含有漂白成分或加酶成分的皂液，否则会使有棉织品掉色)反复刷洗，可去除。
4、酒精：针对皮鞋发霉，也可用软布蘸酒精加水(1:1)溶液进行擦拭，然后放在通风处晾干，霉斑便能消除。
5、擦鞋油：稍干后认真涂擦一遍鞋油便可，做好日常皮鞋的保养。
磨砂皮鞋发霉的处理方法是：
1、去污垢和霉菌：先要用大鞋刷轻刷整个磨砂皮鞋，看看磨砂皮鞋鞋沿的凸出部分有无沾染污垢，是否有霉菌，将这些脏污部分都清理一遍。
2、使用洗洁精轻刷：再用软毛刷蘸着洗洁精，将磨砂皮鞋表面慢慢刷干净，要注意的是，小心别用力。磨砂牛皮会发白，因为都是经过色素处理的。在刷鞋子的时候尤其要小心。
3、晾干：擦洗后放在通风阴凉处吹干，皮鞋面似干非干的时候，再用硬毛鞋刷蘸些翻毛粉。
4、密封保存：如果鞋子不拿出来穿，那么等鞋面干后,鞋内塞报纸保护，离鞋15厘米处均匀喷上更新剂。更新剂是什么？更新剂含有亮光剂、胶体(增强其它物质的附着力)、颜料、溶剂(可溶解混合物质)等。使用喷更新剂的目的主要是补色。如果黑鞋等穿久了易反白，那么最好用本色更新剂。
除了要帮助磨砂皮鞋防霉，也要注意日常的保养：
1、避免和水接触：皮鞋浸水后皮革易变形、掉色，缝线也容易断，所以磨砂皮鞋少与水接触。如磨砂皮鞋已沾上水，应及时擦干磨砂皮鞋上的水分，并擦上鞋油。但要注意，不要在鞋子潮湿时上油，需要等到磨砂皮鞋不湿时擦鞋油。
2、放阴凉处：磨砂皮鞋不能在阳光下暴晒，因此，磨砂皮鞋不穿时要放在干燥阴凉处，不能放在潮湿或较热处，也不要在阳光下久晒，以防发霉或脆裂。如发现磨砂皮鞋上有霉点等，要做好去霉的工作。
3、保持鞋子清洁：如果鞋子干净，那么能够使用更长时间。磨砂皮鞋最好每天刷鞋一次，如暂时没有鞋油，也可以用菜油代替，但菜油不能用太多，否则会沾染尘土，影响美观。对于浅色磨砂皮鞋，可先用柠檬汁刷一刷，再用鞋油擦刷，这样能使皮鞋光亮如新。
4、防止掉色：皮鞋容易掉色，穿的时间长了，本来是深色皮鞋变成了白色的。为了防止皮鞋掉色，取甲醛1份(纯度30%)溶化在3份水里，用这种水溶液涂刷鞋面，干后再涂刷虫胶液(1份虫胶、10份酒精)，这样掉色现象就会减少。
5、少将皮鞋和硬物品接触：另外，平时穿用时少踢碰坚硬物品，经常用鞋油擦刷也能有效地防止鞋面掉色，延长使用寿命。
医学小常识
很多人在就医的时候，总是会因为一些错误的行为，导致医疗的效果达不到，甚至是医检查出来的反应失败，所以大家就开始在生活中做好各种各样的注意事项，以及关于医学上也是有很多小常识的，比如在服药等半个小时前是不可以吃水果的，吃完饭后不要立即服用，还有接下来的这些都需要特别注意。
1 在服药前半小时最好不要吃水果，因为有些水果中含有可与药物发生化学反应的物质，使药效降低。
2 研究显示，能带来健康的果汁，紫葡萄汁居榜首，苹果汁和蔓越橘汁紧随其后。被普遍喜爱的橙汁排名却不高。橙汁所含抗氧化成分比其他被测果汁少。
3 洗衣粉所含成分中表面活性剂会破坏皮肤角质层，使皮肤变粗糙;增白剂是一种有毒物质;助洗剂对人的肝脏也有所损害。
4 在座椅和沙发上放置合适靠垫，维持腰椎生理曲度，降低脊椎负荷;尽量睡硬床，避免软床，不要高枕，可防止颈、腰疼痛。
5 赤脚走可以释放身体的静电，还可以帮助按摩脚心，经常刺激脚底，可使脚部循环畅通，使身体更加苗条健康。
6 牙膏不要长期使用，使用时间越久，接触细菌的机会就更高，所以买牙膏最好选一个月用量的。
7 蜂蜜最好用60度以下温开水冲服，以免其营养成分被破坏，尽量不和性凉的食品同时饮用，以免引起腹泻。
8 往温水里加点柠檬汁，或是在水中放入两片柠檬，然后将洗后的白色衣服浸泡十分钟，就能变得亮白如新了。
9 如果吃盐过多，体内钠离子增加，导致面部细胞失水，从而造成皮肤老化，时间长了就会使皱纹增多。
10 煮饭不宜用生水。因为生水中含有氯气，在烧饭过程中，它会破坏粮食中所含的维生素B1，应用开水煮饭。
11 芦荟素有美颜功效，配上青苹果炖制，滋润清甜，又具补中益气，生津健胃，养颜养生，清肝热。
12 吃素的人最有可能出现维生素摄入不足，因为维生素的最佳来源是肉类，尤其是肝，牛奶和鱼类。
13 睡觉前不宜吃辛辣油腻食物，以免刺激肠胃和增加其负担，影响睡眠质量。
14 水果长时间泡在水里，可能导致农药残留物、微生物、细菌等有害物质渗入到果肉里，不仅达不到清洗目的，而且不利于健康。
15 吃早餐时，很多人为了节约时间，往往来不及将食物加热。医学研究表明，常吃冷的早餐会对身体造成一定的危害。
16 早餐是大脑的“开关 ”，其能量来源于碳水化合物，所以早餐中一定要进食一些淀粉类食物。
环保小常识
不要以为环境有专门的人打扫，自己就不用注意，或者自己因为工作的忙碌，不需要做这一份职业，作为环境的保护应该是从自我做起的，并非是全靠清洁工们在为我们服务和打扫，不管是家里的环境，还是外面院子里的环境都需要以身作则，首先节约用水这很关键，平时尽量少用洗洁精，节约用电，尽量减少交通工具对环境造成的污染这很重要。
保护环境，从我做起，
1、节约用水
随时关上水龙头，别让水白流;看见漏水的龙头一定要拧紧它。尽量使用二次水。例如，淘米或洗菜的水可以浇花;洗脸、洗衣后的水可以留下来擦地、冲厕所。如果您家冲水马桶的容量较大，可以在水箱里放一个装满水的可乐瓶，你的这一小小行动每次可节约1.25升水。
2、少用洗洁精
大部分洗涤剂是化学产品，会污染水源。洗餐具时如果油腻过多，可先将残余的油腻倒掉，再用热面汤或热肥皂水等清洗，这样就不会让油污过多地排入水道了。有重油污的厨房用具也可以用苏打加热水来清洗。
3、节约用电
随手关灯、少用电器、少用空调为减缓地球温暖化出一把力;不要让电视机长时间处于待机状态，只用遥控关闭，实际并没有完全切断电源。每台彩电待机状态耗电约1.2瓦/小时;使用节能灯，节能灯虽然价格贵，但比普通灯要省电。用温水、热水煮饭，可省电30%.
4、交通工具
出行尽量选择公交车、地铁、自行车，少开私开车，减少尾气排放;有私家车的人尽量使用无铅汽油，因为铅会严重损害人的健康和智力。
5、节约森林
少用快餐盒、纸杯、纸盘等，尤其要少用一次快筷子。一次性筷子是日本人发明的。日本的森林覆盖率高达65%，但他们的一次性筷子全靠进口，我国的森林覆盖率不到14%，却是出口一次性筷子的大国。
秋季养生的小常识
由夏到秋，天气由热转凉。由于昼夜之间温差增大，也是人们发病较多的时节。常见的有支气管炎、哮喘病复发，肠胃疾患增多、热伤风等。秋季由于阳气弱阴气长，肠胃的抵抗能力下降，病菌易乘虚而入，损伤脾胃，导致肠胃疾病，所以，有胃病的人要特别注意腹部保暖。因此，在秋季应注意养生保健，做到防病于未然。一起来看看这些秋季养生小常识：
1、要注意防止热能过剩，在秋季饮食中，要注意适量，而不能放纵食欲，大吃大喝。
2、中医称宜食麻以润其燥。首先应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒、胡椒等等，应当多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。另外，避免各种湿热之气积蓄。因此提倡吃一些有散发功用的辛香气味食物，如芹菜。
3、由夏到秋，气温下降，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化，饮食过于生冷，会造成消化不良，易生各种消化道疾患。所以饮食上有秋宜温的主张，也就是说秋天应当避免光吃些凉和性寒的食物，应当多吃一些温性食物
4、海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸，可以保护人体免受放射线的伤害
5、秋梨是很好的秋季水果，对于止咳、去燥有很好的疗效。
6、秋燥症主要靠预防，首先宜多喝水、粥、豆浆，多吃些萝卜、莲藕、荸荠、梨等润肺生津、养阴清燥的食物。特别是梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥等功能，很适宜有内热，出现肺热咳嗽、咽干喉痛、大便干结的人食用。
7、秋季要尽量少食或不食辣椒、葱、姜、蒜、胡椒等燥热之品，少吃油炸、肥腻食物，以防加重秋燥症状。
8、秋季饮食应以滋阴润肺为佳，秋燥易伤肺，可适当食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔润食品，可以益胃生津，有益健康。同时可适当多食一些酸味果蔬，食酸以收之。
9、初秋时节，气温还比较高，相对比较干燥，进补也应以清补为主，适合秋季食用的食品有：
百合：有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。
山药：其特点是补而不滞，不热不燥，不论男女老幼、有病无病、体健体弱，都适合食用。
白扁豆：初秋，用白扁豆煮粥或煎汤服，可消暑热、化暑湿、健脾胃、增食欲。
藕：生藕能清热生津止渴;熟藕能健脾开胃益血。有暑天宜生藕，秋凉宜熟藕，生食宜鲜嫩，熟食宜壮老的说法。
