红枣姜汤红糖水的功效
夏季养生红枣红糖生姜。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。有没有更好的饮食养生方法呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的红枣姜汤红糖水的功效，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
红枣姜汤红糖水是一种具有美容、养颜、滋补、补血等强大功效的汤品。尤其适宜女性养生。其中红枣具有补血、益气、安神等功效。而姜具有和胃、化痰止咳等作用。虽说这几样东西的市场价格都不高，但是红枣姜汤红糖水却有着强大的养生保健功效 ，那么都有哪些功效呢/
食材
红枣6粒 水适量 红糖适量 生姜适量
步骤
1、准备几粒红枣
2、生姜切片
3、红枣用到切几道口子，这样味道比较能出来
4、生姜红枣放入装水的砂锅，大火转小火烧十几分钟
5、烧十几分钟后加入红糖，盖上盖子再烧几分钟
6、乘热喝吧，生姜也可以吃
功效与作用：
红糖是妇女服用的一种营养品。产后的妇女每天食用适量的红糖，不仅可以增加身体需要的多种营养，而且还有补血、益气之功效。另外，食用红糖还有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。
红枣在中国的草药书籍「本经」中记载过，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
生姜性味辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。喝生姜红糖水治感冒;生姜有“呕家圣药”之称;生姜还可用于治疗肠炎、痢疾等;生 姜外擦对白癜风、斑秃、手癣也有一定治疗效果。民间有“早上三片姜，赛过喝参汤”及“十月生姜小人参”之说。还有“每天三片姜，不劳医生开处方”的谚语。
红枣红糖生姜水虽然不能像保健品那样有价值，但是它是很实用的，不管它的价格如何，它确实可以做到驱寒补血的作用。很多人都想自己在家动手制作红枣红糖生姜水，如果不会操作的话可以看上文内容的介绍，最终一定能让大家学会。
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姜汤红枣红糖水怎么做？
当然平时都会自己在家制作一些能够养生的糖水，毕竟现在大家对于养生方面的意识已经越来越浓了，而且大家也知道，多吃一些有营养功效的食物，比吃那些补药会好很多，食疗是最安全的方法，生姜红枣红糖水，大家都有听说过，但是具体应该怎么做才最好喝，我们来了解一下吧!
制作主料：红枣、生姜。辅料：红糖。方法：1. 红枣洗净，去核备用。2. 生姜去皮备用。3.将水、红枣和生姜放入宽口沙煲，大火煮开，转小火煲一个小时，下红糖，待融解后即可饮用。
红糖除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖要高很多，红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用，老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少，以维持正常代谢功能，延缓衰老。
红糖多数用来煮糖水，加入桂圆、姜汁共煮，有补中补血效果。与红薯、姜汁一同煮，不仅具有养生功效，更是一道别具风味的点心。体质燥热、胃酸高的人，胃炎、糖尿病患者都不宜食用红糖。
生姜味辛性温，长于发散风寒、化痰止咳，又能温中止呕、解毒，临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等能增强宽中和胃的功效。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质，两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。
虽然这些食物都有一定的营养功效，但是对于不同的人来说，喝的时候还是应该要引起重视的，比如如果体质比较燥热，经常有胃热上火的人，红糖水就不应该喝太多，因为红糖是比较温热的，而且如果胃部有胃炎的人，喝生姜水要少喝一点。
喝姜汤红糖水禁忌
都说姜汤红糖水有助于身体健康。生姜中含有诸如尼克酸、核黄素等诸多对人体健康有好处的营养素。民间也有吃姜汤红糖水养生的习惯，特别是有助于去除由于风寒而引起的感冒。然而喝姜汤红糖水也是有很多讲究的。比如睡前不能喝，如果喝的话可能引起糖尿病等等。
红糖姜水的功效作用有很多，据分析，每100克的红糖含钙90毫克，是白糖的3倍;含铁4毫克，为白糖的3倍。此外，还含有核黄素、尼克酸以及锰、锌、铬等微量元素。红糖入药，具有补血、散淤、暖肝、祛寒等功效，尤其适合产妇、儿童贫血时食用。
在月子里，产妇怕受寒着凉，红糖可以祛风散寒;产妇失血过多，红糖可以补血;产后淤血导致的腰酸、小腹痛、恶露不净，红糖具有活血化淤和镇痛的作用;产妇活动少，容易影响食欲和消化，红糖有健脾暖胃化食之功;红糖还具有利尿作用，可使产妇排尿通畅。
虽说产妇吃红糖好，但是一定要适量，对于这一点，我国古代医学家早有认识。如《本草纲目》一书中，称红糖为沙糖，并分析：“沙糖性温，殊于庶浆，故不宜多食……”产妇运动少，多余的糖分易转化为脂肪，导致肥胖。
喝红糖姜水的禁忌
1.不要在睡前喝红糖姜水，那样话很可能会使我们体内糖储量过大，长期如此的话有可能会引起糖尿病，同时还可能发胖、龋齿等其他症状哦。
2.阴虚内热者、消化不良者及糖尿病患者切记不要喝红糖姜水，因为姜具有提升我们体内虚火的作用。
3.在服药期间，不要喝红糖水。因为我们生病时候吃的药物具有比较强的效力，而且一般的药是不能够和别的药同时服用的。
4.怀孕期间尽量不要喝红糖姜水，因为红糖姜水对胎儿有一定的影响。
红枣枸杞红糖水的功效
相信大家都喝过红枣枸杞红糖水吧？尤其是女性朋友，喝这个的情况相对更多。红枣枸杞红糖水，相对来说对于女性朋友比较适用。女性朋友的身体相对比较虚弱，多喝红枣枸杞红糖水，对于身体有很大的帮助作用。下面我们就为大家介绍一下红枣枸杞红糖水的功效。
红枣枸杞红糖水，口味香甜，适合女性群体，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
简介
菜名：红枣枸杞红糖水
口味 ：甜味
适合人群：女性群体
原料:红糖 10.0g、枸杞子 10.0、姜 5.0、枣(干) 20.0、饮用水 320.0g。
营养
红枣，性味平和，可以滋养血脉，强健脾胃。
枸杞，可治肝肾阴亏，益精明目。
红糖，性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
做法
1 红枣洗净，姜片洗好备用
2 锅内置1000ml的水，放入桂圆干，红枣干，姜片，大火煮沸之后，转为小火慢炖。
3 加入适量的红糖，等到红枣软烂，茶水煮出香味即可。
功效
此汤可用于普通人春季养生，也可用于产妇产后补血，
以及经期妇女调经理痛之用，女性朋友们常喝此汤，还有养颜美容之功效
热量：33 大卡（100克） 有助于减肥。在节食或是高负荷运动减肥的期间可以用此补充营养
通过上面文章的介绍，相信大家对于红枣枸杞红糖水，已经有了大概的了解了吧？如果我们身边有气血比较差的的女性朋友，不妨建议他们，可以进行尝试，喝一些红枣枸杞红糖水。坚持一段时间后，相信会达到一定的滋补效果的。
红枣红糖水的功效
红枣红糖水是采用红枣外加红糖制作出来的，它的营养价值主要体现在这两种食物上面。在生活中这两种食物都是可以独立存在的，红枣对女性们来说是一种很好的补品，红糖的作用就更多了一般都是使用它来炖一些有营养价值的食物，只有使用它才能够更好的发挥出食物的营养价值和功效。
不管是我们类型的食物都是独立存在的，都是拥有自己独有的营养价值和对食用者带来怎样的功效与作用这也是独立的。在食用这些食物制作出来的成品时，首先需要做的就是去了解它们各自的性质。那么红枣红糖水的功效是什么呢?
红糖的好处在于「温而补之，温而通之，温而散之」，也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。
美容效果
红糖在日本之所以会红透半边天，除了养生功效外，更因为红糖中含有一种糖蜜成分，具有强力的解毒功效，能将过量的黑色素从真皮层中导出，并通过淋巴组织排出体外。除此之外，也蕴含了胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等成分，对细胞具有强效抗氧化及修护的作用，能使皮下细胞在排除黑色素后迅速生长，更彻底达到预防黑色素生成、持续美白的效果。这些美容与养生的功效，让红糖一跃成为追求美丽与健康的消费者津津乐道、争相购买的新宠。
1. 红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。2. 红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。3. 红糖中含有的部分维他命和电解质成分，可通过调节组织间某些物质浓度的高低，平衡细胞内环境的水液代谢，排除细胞代谢产物，保持细胞内、外环境的清洁。4. 红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质，能抵抗自由基，重建和保护细胞基础结构，维护细胞的正常功能和新陈代谢。5. 红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质，可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生。
红枣木耳汤：黑木耳50克，红枣10个，红糖100克煎服，每日2次。经常服用，有效除黑眼圈作用。红枣菊花粥：红枣50克、黑米100克、菊花15克，一同放入锅内加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖。此方具有健脾补血、清肝明目之功效，常食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。
生姜红糖茶：生姜15克、红糖适量。开水冲泡代茶饮之，能有效缓解寒淤血淤型女性的痛经痛苦。红糖药豆汤：药赤小豆30克，丹参12克，红糖适量，水煎取汁，加入红糖，吃豆喝汤，坚持一段时间，可使肤色滋润。
红枣红糖水的功效与营养价值都是相同的道理，一般都是体现在食材的上面，它的食材占大部分就是红糖和红枣。食用红糖可以帮助我们起到美容的功效，这样对于女性们来说是一个不错的选择。食用红枣的营养价值就更多了，可以起到补血养气的作用，所以生活中使用它制作的食物才会这么多。
红枣红糖姜汤
红枣红糖姜汤是姜汤的一种，也是很多人在轻微感冒的时候，通常都会选择的一种治疗感冒的药汤，而且，红枣红糖姜汤的治疗轻微感冒的效果还是非常不错的。但是这个红枣红糖姜汤在很多人的眼中是属于一种偏方的，所以很多人在感冒的时候一般是不敢用到红枣红糖姜汤的，他们一般是会选择去医院或者吃药的。
红枣红糖姜汤对于很多年纪大的老人们来说，一般都是非常熟悉的，因为在她们的一生中有过无数次的感冒，而很多次感冒的时候就是靠红枣红糖姜汤来治好的，所以在他们的眼中，红枣红糖姜汤是种很好的治疗感冒的汤药。下面就来说说红枣红糖姜汤的做法问题。
食材：新疆和田大枣枣干10克(喜欢也可以多放一点)红糖29克 姜10克
步骤：
1、大枣干洗净，大枣也可
2、姜洗净切末。不爱吃姜的可切片或拍松即可，姜不用去皮
3、准备红糖
4、小锅加纯净水，放入姜末
5、放入栆干，水开后小火炖10分钟
6、加入红糖
7、继续炖15分钟8. 趁热喝最好。放凉后要加热再喝
红枣的功效：
1.健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
2.补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄芪 、枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。
3.养血安神：女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等，用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神、舒肝解郁的功效。
红糖的功效：
1.红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。
2.红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。
3.红糖中含有的部分维他命和电解质成分，可通过调节组织间某些物质浓度的高低，平衡细胞内环境的水液代谢，排除细胞代谢产物，保持细胞内、外环境的清洁。
4.红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质，能抵抗自由基，重建和保护细胞基础结构，维护细胞的正常功能和新陈代谢。
5.红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质，可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生。
6.红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质，可有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况，减少局部色素的异常堆积。
所以，通过上面文章对于红枣红糖姜汤的做法以及红枣和红糖功效的具体介绍，相信对于大部分人来说，对于这几点都应该有了一定的了解。所以，在了解之后，相信大家也应该都相信了红枣红糖姜汤的质量感冒的功效。其实红枣红糖姜汤对于感冒的治疗功效和红枣、红糖以及生姜的功效是分不开的。
经期喝姜汤红糖水好吗
经期是一位女性气血极大亏损的时期，在这个时期如果女性不注意对经期的管理有可能会引发痛经甚至不孕现象。大家都知道姜汤红糖水是一种对女性身体特别有好处的饮品，因为姜汤红糖水不仅可以补充气血，还可以活络女性子宫，预防宫寒现象发生。所以在经期喝姜汤红糖水的话对身体好吗?
经期喝生姜红糖水的好处
1、排毒滋润：很多人都只知道饮水能够起到排毒的功效，其实喝生姜红糖水同样能够有效的起到排毒的功效，除此之外它还具有很好的滋润功效。当然，红糖生姜水不仅仅能够内服，同样还可以外敷，并且同样具有排毒滋润的功效。比如被蜜蜂蛰了伤口又红又肿的时候，取少许浓度较高的红糖水涂抹於红肿处，一会儿疼痛就能减轻，同时红肿的情况也能得到有效的缓解。
2、月经顺畅：生姜红糖水能够让妇女月经顺畅。红糖生姜水对于女性而言非常的重要，因为它还可以帮助女性有效的增加能量，同时还能起到活络气血，加快血液循环的作用，这样月经也会排得较为顺畅。很多女性在经后经后若感觉精神差以及脸色不好的情况，对于这一情况，专家同样建议女性朋友，在日常生活中的中餐前，不妨喝一杯浓度约20%的红糖水。如果经后不适症状比较严重的话，还可以在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。
3、产后补血：孕妇很容易在产后出现失血过多的情况，一旦人体失血过多就会出现体力下降以及能量消耗大的情况，这对产妇的身体恢复非常的不利。因此专家提醒产妇，在产后的7～10天中应该适量的喝一些生姜红糖水，不仅能够有效的补充能量，同时还能增加血容量，从而更加有利于产后的恢复。在产后适量的喝些红糖水，还非常有利于子宫的收缩、恢复，并且对产后恶露的排出也非常的有利，同时还有利于产后乳汁的分泌，这些对于产后的女性而言都是非常有利的。
4、利尿：生姜红糖水的功效可不少，专家指出，在生姜红糖水中放入适量的白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮，则具有很好的利尿作用。而在月经期间饮用，则有助于子宫废物排出，从而起到缓解腹胀、腰紧的症状。而将黑糖加桂圆、姜汁共煮，则有着很好的补中补血的作用。
将红糖与取番薯、红糖、姜汁一同煮，除了具有很好的养生功效之外，同时还是一道别具风味的点心。因此女性朋友在经期一定要注意多喝生姜红糖水，还可以帮助缓解痛经情况。
另外生姜红糖水还有发汗、解热，镇咳、去痰，健胃、祛风，抗血栓(心肌梗死、脑栓塞)，降血压、降胆固醇，抗菌、增强免疫力、强自、抗抑郁等功效。
山楂红枣红糖水功效
在生活中很多人都特别喜欢吃山楂，特别是冬天到了的时候正式山楂成熟的季节，山楂里面富含大量的维生素c和铁元素，经常吃一些山楂，对人体的补充效果特别好，而且山楂还可以和红枣红糖一起泡水喝，这样能使三者的营养效果翻倍，下面小编详细给大家介绍山楂红枣红糖水的功效
每天用红枣山楂泡水喝，坚持喝对胸部的成长发育有帮助的，另外还有很多相同作用的食物。
1、让木瓜、鱼、肉及鲜奶等成为我们的饮食主打，因为含丰富蛋白质的食物，是健胸佳品。
2、让橙子、葡萄、西柚及蕃茄等成为补给重点，因为富含维他命C的食物，可防止胸部变形。
3、让黄豆、花生、杏仁、桃仁、芝麻及粟米等成为饮食伴侣，因为种籽和坚果类食品是有效的天然健胸滋养品。
4、让芹菜、核桃及红腰豆等成为主要蔬菜，因为蕴含有丰富维他命E的食物，有助胸部发育。
5、让椰菜、椰菜花及葵花籽油等成为随时摄取的食物，因为含维他命A的食物，有利激素的分泌。
建议再搭配波力挺营养素一起服用，每天2袋，一个月就能感觉到显著的变化，并且是没有副作用的。
红糖：健脾暖胃
从中医的角度来说，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。“女子不可百日无糖”，指的就是红糖。
红糖对产后子宫收缩、促进体内恶露排出、乳汁分泌也有一定的作用。
2大枣：益气补血
大枣性温、味甘，能补脾和胃、益气补血，可用于治疗胃虚食少、脾弱便溏、气血不足等症。
女人多吃红枣还能养颜益寿，俗话说的“一日吃三枣，终生不显老”就是这个道理。红枣加红糖煮水常用来辅助治疗各种贫血。
3枸杞：益精明目
枸杞子归肝、肾经，平时适量吃点能补肾气、平补阳气，益精明目，养血，延缓衰老。
可直接食用，也可用开水泡饮，或入汤、羹、糕点食用。
4山楂：行气散淤
味酸、甘，微温。能消食化积，行气散瘀，是气滞血淤型痛经患者的食疗佳品。用山楂、陈皮加水煮沸后去渣，晾凉，调入蜂蜜饮用对一些女性的黄褐斑也有效。
感冒喝姜汤红糖水好吗
感冒是常见的一个问题，尤其是季节转变的时候，又不注重饱满的话，就容易引发感冒，而感冒的时候药物使用，是很多人会选择的一种方法，但是在生活当中通过一些，生活妙招也可以，有效的缓解感冒的症状，比如喝姜汤红糖水，对感冒的人来说是比较合适的，能够帮助舒畅全身，加快恢复。
1、感冒是非常常见的一种疾病，通常，正常人每年都会发作几次感冒，这都是非常正常的现象。而感冒生病了，很多人最讨厌的就是打针吃药，有些患者，在感冒之后一直打针吃药，甚至还起不到治疗的作用，其实，在我们的生活当中，还是有一些偏方是可以治疗感冒的，其中，最为常见的便是采用生姜红糖水的方法来进行治疗。
2 、在感冒的时候若是能够喝生姜红糖水，那么都可以使身体发汗，从而使体内的寒气便会消散，人也就会通体舒泰起来。可是喝过姜汤的人都知道，这水甜中带着一丝辛辣，所以，口感并不是很好。
3 、而将红糖煮成了红糖水饮用，其实比直接吃更容易吸收其中的营养成分，且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效，红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。对于身体健康是很有利的。
4、而生姜红糖水较为常用于御寒防感冒，如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋时，及时喝一碗生姜红糖水，汗出身暖，浑身舒畅，常常可以达到预防目的。服后最好睡卧盖被取汗，避免风寒。
5、建议患者一旦出现了持续性的不适时，应当尽快到正规的医疗机构进行治疗，以免错过了最佳治疗的时间。除此之外，患者的饮食应当以为清淡为主。
黑豆红枣红糖水的功效
黑豆红枣红糖水具有很高的功效，首先可以补肾，健脾开胃，又能对美白美发有着很好的调理效果，现在很多人的眼睛不怎么健康，经常会出现眼睛看东西浑浊的现象，这个时候多喝一些这样的水是可以调节的，而且在里面还可以加入当归等其他的中药材，这样会让功效翻倍。
材料
桑葚20克 黑豆30克 红枣3颗(个头较大) 红糖20克 水4碗
方法
1. 黑豆用清水浸泡2小时，滤去水洗净;
2. 桑葚洗净，用水稍浸泡;红枣洗净，去核;
3. 将桑葚、红枣和黑豆放入宽口瓦煲，加4碗水，煮沸，转小火煲40分钟，至软烂，下红糖，待融化后即可关火品尝。
功效
补肝肾、健脾胃、美白乌发、明目抗衰。
当归的功效：
补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。
当归的作用：
1.对子宫平滑肌的作用
2.抗心律失常作用
3.对冠脉血流量和心肌氧耗量的影响
4.对血管、血压和器官血流量的影响
5.降血脂及抗实验性动脉粥样硬化作用
首乌：补肝肾，益精血，乌须发。
红枣的功效：
1.健脾益胃：脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。
2.补气养血：红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
3.养血安神：女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。
4.缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气.如：「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。
红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需h买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。
红枣的作用：
1．增强人体免疫力大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
2．增强肌力，增加体重。
3. 保护肝脏有实验证实，对四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给大枣煎剂共1周，结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，表明大枣有保肝作用。
4．抗过敏 大枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，对小鼠反应性抗体也有抑制作用，提示大枣具有抗变态反应作用。
5．镇静安神 大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功。
6．抗癌，抗突变大枣含多种三该类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S－180有抑制作用。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
黑豆的功效：
现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。
黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E，却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等。
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