预防青少年肥胖饮食是关键
青少年如何养生。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。怎样才能实现科学的养生保健呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供预防青少年肥胖饮食是关键，供您参考，希望能够帮助到大家。
导读：现在的一些青少年，过于肥胖了，对于他们的健康成长是非常不利的，那么，该如何预防肥胖呢，有研究表明，饮食是造成肥胖的关键因……
现在的一些青少年，过于肥胖了，对于他们的健康成长是非常不利的，那么，该如何预防肥胖呢，有研究表明，饮食是造成肥胖的关键因素。
很多孩子的户外运动可能会相应减少却反而吃得更多，困扰儿童和青少年的肥胖问题恐怕又要接踵而至。如何预防和克服青少年肥胖;国外在预防肥胖方面有何值得借鉴的经验呢?近日，记者在北京就相关问题专访了巴西儿童肥胖卫生教育部顾问、美国康宝莱营养咨询委员会专家。针对人们在观念和行为上的误区，他提出了相应的建议。
健康饮食家长要以身作则
如今，不少家长都持有这样的观点：小孩胖点没事，到了十二三岁长个子或生长发育快时，自然会瘦下来。对此，专家指出，儿童和青少年肥胖是一个比较严重的问题，因为现在肥胖将来会有更大的痛苦，带来新的问题。现在大家已经看到，很多疾病呈现年轻化的趋势，肥胖的儿童和青少年更有可能患上高血压、糖尿病、脂肪肝、睡眠障碍及皮肤、骨骼关节等疾病。此外，肥胖还面临很多心理、社交上的问题，他们的自尊心比较低，这个不良影响可能会终生持续。
专家认为，预防儿童肥胖最好的一天是昨天。如果说一个两岁儿童有50%的可能性发展成为青少年肥胖，在其10岁时这种可能性会增长到70%，而到16岁时则增长到80%。肥胖往往会在腰部或腹部形成脂肪堆积，这时身体会认为它是一种异物的侵入，与针对疾病的反映一样，出现很多内分泌的变化，例如胰岛素的分泌，身体往往进入恶性循环。这时胖人会吃的更多，但是满足感却不那么强烈，这时肥胖会扰乱其整个内分泌，导致各种并发症的出现。所以要尽早对他们的健康和体重进行关注及控制。
控制儿童肥胖最佳的时期是在幼儿园、上小学之前。孩子在婴儿期建议采取母乳喂养，因为人类的乳汁是预防青少年和儿童肥胖非常有力的工具。如果是全母乳喂养的婴儿，发生肥胖的情况不用太担心，因为往往在其一周岁时体重会出现下降。专家说，现在研究表明，胎儿期母亲的饮食习惯会影响到孩子以后的终生习惯，如果母亲怀孕期的体重超重或肥胖，其孩子进入青少年期发展成肥胖的机率也更高。所以，家长要以身作则，崇尚健康的生活方式，平常吃很多水果和蔬菜的话，孩子自然而然会模仿并终生坚持下去。
给孩子的爱要有一定的度
在中国有个很有意思且普遍的现象，有的家长要带孩子外出，孩子的条件是必须给其买一两个肯德鸡或麦当劳的汉堡包才会同行，不少家长最后不得不应允。对于这种过分的溺爱，专家很不认同：在青少年成长的问题中，最重要一点是不能丝毫不加任何限制。不管家庭、学校、还是政府，都应限制儿童和青少年哪些事情可做或不可做。
专家认为，家长应该给孩子制定规则，如规定一天、一周、一个月最多能吃多少个汉堡;要控制好儿童处于不运动状态的时间长短。避免孩子长时间坐在电视、电脑面前一边玩一边吃东西，试图增加其活动量，也可以让孩子们多进行一些室内活动。美国儿科协会建议，儿童每天在电脑、电视前坐的时间不得超过两小时。
而在与孩子沟通时，采取正面、积极的疏导方式非常重要。像我女儿吃了一份甜点还要再吃一份的话，我就跟她说，你再吃就会变丑、变胖，她肯定有逆反情绪，把两份都吃了;而如果换个方式说亲爱的你真的很漂亮啊，你觉得还需要再吃一份吗，或许她就不吃了。威尼斯基说。
研究发现婴儿期肥胖的主要问题来自于过量的副食，而这主要是由其母亲、姥姥或是奶奶造成的。因为她们一看到孩子哭觉得肯定是饿了，马上用吃的来安慰，所以给孩子养成这样一种习惯。待其长大后，情绪一出现波动，会首先想到通过吃来调控。而人的行为一旦形成，就会在其整个一生延续下去，成年人下班回家如看到家里空空的没有人，就会走进厨房打开冰箱找吃的以填满内心的空虚，实际上这是需要情感、友谊、爱情或者通过阅读、锻炼这样的活动才能填补的。
健康的生活方式是良方
遗传基因在肥胖中起何作用，有的人喝白开水都长肉，那么这样的人就无可救药了吗?记者问。
专家威尼斯基表示，现在的研究发现，有一百多个基因跟超重相关，但是这些基因也需要一定的环境因素才能够导致最终的超重或肥胖。尽管有人有肥胖型基因的倾向，但如果其家庭推行比较健康的生活方式的话，他超重或患上肥胖症的机率会相对小一些。然而，哪怕是遗传倾向性很低的家庭，如果孩子每天都吃一些油炸食品或坐在沙发上看电视，缺乏运动，还是会肥胖。我们也的确看到遗传基因有一定的影响，如果有的人喝白开水都要长胖，那么他一生都要关注自己的膳食结构、营养素的摄入，还要坚持锻炼。
专家指出，对于全世界目前面临的肥胖问题，首先要弄清构成儿童、青少年肥胖的危险因素，主要一是饮食模式的错误;二是活动量的减少;三是现在儿童紧张和压力的生活方式，像社会环境方面，城市里可供儿童玩耍的地方越来越少。另外，价格政策方面也会对人口的体重造成影响，比如牛奶的售价比软饮料的价高，于是更多的人喝软饮而不喝牛奶。
以上，是专家们征对预防青少年肥胖饮食是关键的解析，怎么样，你现在知道了吧。关于肥胖症的治疗，专家建议，可从两个角度入手：第一减轻体重;第二控制并发症，包括糖尿病、高血压、心血管疾病等。总的原则是要减少卡路里的摄入和增加卡路里的消耗，具体方式可以是调整膳食、运动、服药或者手术。比较安全且研究较多的是代餐，即通过使用一些营养奶昔、能量棒等来替代高脂肪、高能量的食品，这些代餐食品有对卡路里的控制，而且营养较为均衡。
扩展阅读
消瘦青少年如何科学饮食
今天，向大家分享消瘦青少年如何科学饮食？
随着社会经济的迅速发展，我国青少年的营养状况有了很大的改善，但是校园门口却经常看到“小胖墩”与“小豆芽”。
什么样的早餐比较科学
不吃早餐或早餐营养质量差会影响短期记忆力，从而导致学习效率和成绩降低，还会引起微量营养素缺乏及身体耐力降低。一份营养充足的早餐应该包括谷类（米、面食类）和蔬菜水果。
如何掌握青少年的食量
6～12岁进入小学阶段的青少年，他们独立活动的能力逐步加强。一般情况下，男孩的食量不低于父亲，女孩的不低于母亲。尤其把早餐吃好，食量宜相当于全日量的三分之一，即早餐中获取的能量占全日能量的30％，获取的营养素占全日的25％。每年的体重约增加2～2。5千克，身高每年可增高4～7。5厘米。身高在这一阶段的后期增长快些，故往往直觉地认为他们的身体是瘦长的。12岁后是青春期开始，其对能量和营养素的需求都超过成年人。
不宜用成人“补品”
青少年食物和成人食物还是有区别的，例如酒类绝对不是青少年的食物，成人可用的“补品”，也不宜列入青少年的食谱。应该引导孩子饮用清淡的饮料（最好是白开水），控制含糖饮料和糖果的摄入，养成少吃零食的习惯。
青少年不挑食为什么还很瘦
青春发育期的身高和体重处于快速增长的阶段，有些青少年身高的增长往往比体重优先，体型属于瘦长的，看上去瘦瘦的像豆芽菜，这属于正常状态。需要注意的是，这个时期的青少年对能量和营养的需求相对来说比成年人还多，因此要合理地安排好他们的膳食。对于瘦长体型的青少年可以参照有关标准看是否在正常范围内。
通过以上分享，希望为消瘦青少年朋友带来帮助。
青少年千万不要忽视肥胖的危害
导读：青少年肥胖的危害千万别忽视。目前有很多人青少年有肥胖症的倾向，因为对孩子的宠爱、各种零食的诱惑、孩子们不爱运动等都让不少……
青少年肥胖的危害千万别忽视。目前有很多人青少年有肥胖症的倾向，因为对孩子的宠爱、各种零食的诱惑、孩子们不爱运动等都让不少青少年成为了小胖子，那么肥胖对青少年的危害有哪些呢?
青少年肥胖的危害是什么
青少年肥胖的危害一：影响智力水平
青少年肥胖既非简单的营养过剩，更非健壮的表现。肥胖致使脂肪在脑组织堆积过多，形成肥胖脑，使大脑沟回紧紧靠在一起，皱褶减少，大脑皮层变得光滑，神经网络发育差，智力水平降低，脑反应不敏捷。
青少年肥胖的危害二：影响身体发育
行动迟钝，肢体行动困难。
青少年肥胖的危害三：影响心理发育
进而影响小儿心理发育。
青少年肥胖的危害四：导致高血压
同时肥胖儿因常食入过多的脂肪和热能，有可能导致其性早熟和高血压。儿童肥胖不驻影响其现阶段的生活、学习和健康，也是培养成年疾病的温床，埋下成年高血压、心脏病、动脉硬化、肿瘤、糖尿病等疾病的祸根。
保健频道小编温馨提示：以上就是肥胖对青少年的危害，青少年如果太胖，会过早导致发育缓慢、还会增高糖尿病等疾病的几率，所以家长要严格控制孩子的饮食，多让孩子进行锻炼，在促进发育的同时也能让身体变的更强壮
消瘦青少年要科学饮食
随着社会经济的迅速发展，我国青少年的营养状况有了很大的改善，但是校园门口为什么经常看到“小胖墩”与“小豆芽”呢？
什么样的早餐比较科学
不吃早餐或早餐营养质量差会影响短期记忆力，从而导致学习效率和成绩降低，还会引起微量营养素缺乏及身体耐力降低。一份营养充足的早餐应该包括谷类（米、面食类）、动物性食物（肉类、蛋类等）、奶类和蔬菜水果。
如何掌握青少年的食量
6～12岁进入小学阶段的青少年，他们独立活动的能力逐步加强。一般情况下，男孩的食量不低于父亲，女孩的不低于母亲。尤其把早餐吃好，食量宜相当于全日量的三分之一，即早餐中获取的能量占全日能量的30％，获取的营养素占全日的25％。每年的体重约增加2～2。5千克，身高每年可增高4～7。5厘米。身高在这一阶段的后期增长快些，故往往直觉地认为他们的身体是瘦长的。12岁后是青春期开始，其对能量和营养素的需求都超过成年人。
不宜用成人“补品”
青少年食物和成人食物还是有区别的，例如酒类绝对不是青少年的食物，成人可用的“补品”，也不宜列入青少年的食谱。应该引导孩子饮用清淡的饮料（最好是白开水），控制含糖饮料和糖果的摄入，养成少吃零食的习惯。
青少年不挑食为什么还很瘦
青春发育期的身高和体重处于快速增长的阶段，有些青少年身高的增长往往比体重优先，体型属于瘦长的，看上去瘦瘦的像豆芽菜，这属于正常状态。需要注意的是，这个时期的青少年对能量和营养的需求相对来说比成年人还多，因此要合理地安排好他们的膳食。对于瘦长体型的青少年可以参照有关标准看是否在正常范围内。
青少年厌学
青少年时期的孩子的心里是比较难以琢磨的，并且他们身上存在的问题也是比较多的，其中就包括了厌学的这个情况，这个情况是比较常见的，而且导致这种情况发生的原因也是比较多的，而且一旦出现这种情况以后还会直接性的引起一些别的情况出现，那么青少年厌学是怎么回事？
由于青春期的孩子生理和心理发展不成熟，学校和家长又给予过大的压力，将会使孩子出现一些情绪和行为的改变。生长在应试教育严重的今天，属于青少年学生的自由空间少，导致不会沟通，把各方面的困难压抑在自己心理，造成性格内向，注意力偏差而导致厌学。
在极度焦虑的情况下，容易出现强迫症。如不由自主地去想、去做某些事，明明知道没有必要去想，但是就是控制不住自己，想摆脱也摆脱不了，非常苦恼，使注意力无法集中。有时候，自己做的事情自己都毫无主见，就像被思维控制一样，昏晕而过，迷茫糊涂，而这种强迫症，是不会贴附在学习上的。
抑郁症是青春期比较突出的情绪问题。在整个儿童期到成人以前，是抑郁症的第一个高峰，很多孩子都有消极、轻生的念头。孩子们对个人的未来，对前途悲观、绝望，有自卑心理。由于现在的家长老师多不注意孩子的性情变化，导致本就少沟通的孩子，心理矛盾到极点，抑郁而轻生，更别说厌学。
青春期性心理冲突。调查发现，发生厌学与一些孩子初入青春期有关，当女孩出现初潮和男孩首次遗精时，由于神经、内分泌的作用，他们的警觉性增强，害怕学校其实是一种移花接木的转换防御机制，通过弃学暂缓了“不被人发现”、“不知如何是好”这种潜在的性心理压力。
学生本身也会因为学习目的不明确，不求上进或学习方法不当，考试遭受失败而产生的厌学心理。
儿童及青少年健脑的关键：科学用脑
儿童及青少年在成长和学习的过程中，只有科学地使用大脑，才可以最大限度地提高用脑效率，也才能为大脑的良好发育和智力的开发提供可能。
儿童和青少年须科学用脑
家长都“望子成龙，望女成凤”，因此，往往在孩子刚刚牙牙学语时就将之送到各种补习班进行学习。
虽然学习不需要剧烈的体力消耗，看似十分安逸、舒适，但实际上却是一种极其繁重的劳动。人的大脑虽然仅占全身总重量的2%〜3%，然而，即使在安静状态下大脑消耗的氧气却占到了全身耗氧量的1/5；血流量也占心脏全部输出血量的20%。由此可见，学习会消耗脑神经细胞的大量能量。如果不合理地安排学习，长时间紧张过度地从事脑力劳动，会使大脑产生长期的兴奋或者抑制。久而久之，会使身心状态逐渐恶化，精神状态异常，出现头晕目眩、呼吸无力、抵抗力下降等症状。甚至还会导致大脑皮层保护性抑制，从而使大脑无法记忆和思维。可见，强调科学用脑是十分必要的。
冠心病的预防应移至青少年
导读：秋天是心脑血管疾病多发季节，秋季天气转凉，夏季扩张的血管遇冷收缩，造成周围的血管阻力增大，血压就会升高。而且，秋天温差大……
秋天是心脑血管疾病多发季节，秋季天气转凉，夏季扩张的血管遇冷收缩，造成周围的血管阻力增大，血压就会升高。而且，秋天温差大还会造成血压不稳定，这种情况很易诱发心脑血管疾病的发生。今天寻医问药专家访谈特邀云大医院心脏内科王启贤主任医师，为广大网友介绍冠心病的预防及诊疗知识。
专家说：冠心病急性发作就是心绞痛的发作或者是发生了急性心肌梗塞。
1.寻医问药网：高血压、高血脂、高血糖是冠心病的易发危险因素，三高人群在秋季气温变化较大的情况下，如何从慢病管理、饮食等角度入手预防冠心病?
王启贤：实际冠状动脉粥样硬化性心脏病(冠心病)危险因素很多，经典的危险因素主要还是年龄(大于40岁)，性别(男性)，抽烟，肥胖，不运动，高血压，高脂血症，糖尿病等。新的危险因素高尿血症，高同型半胱氨酸血症，高血小板血症，高纤维蛋白原血症等。
从冠心病管理、饮食等角度入手预防冠心病?就是通常说的冠心病1级预防，就是预防和治疗冠状动脉粥样硬化性心脏病(冠心病)危险因素。
2. 寻医问药网：冠心病急性发作时能否得到及时有效的急救，是决定患者生死的关键，冠心病患者通常在出现哪些症状时，就要考虑及时服药或就医?家中应常备哪些药品?
王启贤：冠心病急性发作就是心绞痛的发作或者是发生了急性心肌梗塞，前者相对较轻，后者非常严重，甚至突然死亡。心绞痛又分稳定型心绞痛和不稳定型心绞痛，稳定型心绞痛可以使用阿硝酸酯类药物(如硝酸甘油，硝酸异山梨酯)缓解，不稳定型心绞痛可以使用阿司匹林阿托伐他汀(或者瑞舒伐他汀)预防冠状动脉斑快破裂，突然发生心肌梗塞或卒死。
如果胸痛时间超过30分钟，可能要考虑发生心肌梗塞，这时要呼叫120，尽快送到附近三级医院救治，在120来之前，可以服用阿司匹林300毫克，氯比格雷300毫克，阿托伐他汀40毫克，这样可以预防冠状动脉血栓进一步加重，可以减少死亡率。到达医院时要尽快做冠状动脉造影，然后介入手术及时开通闭塞血管，挽救生命。
3. 寻医问药网：接受了介入治疗后的冠心病患者在季节交替时有没有需要特别注意的问题?
王启贤：冠心病患者在季节交替时容易发生急性心肌梗塞，因为有一些因素可以使冠状动脉粥样硬化性心脏病(冠心病)血管腔内斑快破裂，如气候变化(冬春季节)，大量喝酒，高脂餐饮食，情绪变化，感染，外科手术，便秘等因素。
所以在冬春季节急性心肌梗塞发病率高，如果再合并感染，大量喝酒，高脂餐饮食，情绪变化等更容易发病。在冬春季节要防寒，避免感染，避免大量喝酒，高脂餐饮食，保持良好心态。
做了冠状动脉介入治疗的病人要严格按照主治医生(或者手术医生)制定的方案用药。
专家说：冠心病不只是老年病，年轻人也患冠心病。
4. 寻医问药网：很多人认为冠心病是老年病，等到四五十岁再开始预防也不迟。事实上，国内外大量研究证实，冠心病的真正萌芽其实从青少年时期就已开始。这种萌芽的含义是什么?
王启贤：冠心病实际就是冠状动脉粥样硬化性心脏病，动脉粥样硬化是全身动脉血管粥样硬化，最主要包括冠状动脉，脑动脉，肾动脉，颈动脉，下肢动脉等等，实际动脉粥样硬化始动脉内皮细胞受损，各种危险因素都可以损伤动脉内皮细胞，包括前面提到的抽烟，肥胖，不运动，高血压，高脂血症，糖尿病，高尿血症，高同型半胱氨酸血症，高血小板血症，高纤维蛋白原血症等。这些危险因素损伤动脉内皮细胞后，血脂容易灌注到血管内皮下，启动一系列炎症反应形成动脉粥样硬化块，使冠状动脉狭窄，引起心绞痛，血肌缺血。如果动脉粥样硬化块突然破裂就引起急性心肌梗塞，甚至卒死。
动脉粥样硬化始于什么时间没有具体说法，但很多因素，如家族性高胆固醇血症，I型糖尿病，早发高血压等可早期使动脉发生粥样硬化，特别是纯合子家族性高胆固醇血症，可以使10多20岁的孩子发生冠心病。我曾经治疗过几例家族性高胆固醇血症的年轻人，血浆胆固醇高达14mmol/dl,三十岁左右发生冠心病，冠状动脉造影多支血管严重狭窄和闭塞。所以说冠心病不只是老年病，年轻人也患冠心病。
5. 寻医问药网：青少年时期哪些因素可能会增加成年后罹患冠心病的风险?很多家长都觉得孩子胖没事儿，请您向广大家长们强调一下控制体重对于预防冠心病的重要性。
王启贤：青少年时期可能有家族性高胆固醇血症，I型糖尿病，高血压，肥胖等因素可以是早发冠心病。所以应该从青少年时期进行体格检查，早期发现疾病，早期治疗，提前预防冠心病的发生。
当然青少年时期肥胖可能使孩子早发高血压，糖尿病，高脂血症等，这样可能会增加成年后罹患冠心病的风险。预防冠心病应该从青少年开始。
专家说：有效预防心血管疾病的发生重点应放在青少年身上。
6. 寻医问药网：除了保证营养、控制体重以外，青少年还应当从生活方式的哪些方面入从小预防心血管疾病?
王启贤：心血管疾病更多地青睐中老年人，但其祸根是在青少年时期埋下的。因此，有效预防心血管疾病的发生重点应放在青少年身上，而不是中老年人。
动脉粥样硬化是导致心血管疾病发生的主要原因，而在青少年时期动脉粥样硬化样病变即可在不知不觉中发生。近年来的许多相关研究也证实了这一点。
2000年美国一家科研机构对心脏移植病人进行了一项特别的研究。这些研究对象被锁定为接受心脏移植一年左右，心脏供体年龄在18岁左右的意外死亡者。通过各种检查发现，这些本应该是年轻、健康的心脏却并不像人们所想象的那样健康，68%的被移植入患者体内的心脏均不同程度地出现动脉粥样硬化。
而导致青少年动脉粥样硬化的根本原因在于不良的生活方式。现代生活方式的变化对青少年更具影响力。偏爱快餐食品、长时间上网、以车代步等不良生活方式，使得现在的年轻人在运动量远远不够的同时，脂肪大量堆积，超重、肥胖的发生率逐年攀升，心血管疾病的危险因素积聚。而令专家们所担忧的是，从小培养健康的生活方式并未引起学校、家长及社会各方面的重视。目前，在许多学校、家庭的教育中，更多地关注传染病的预防等，而很少顾及健康文明方式的培养。
寄语：改变现有的以中老年人群为主的心血管疾病预防政策，将预防的重点前移至儿童青少年，只有这样才能真正有效地降低心血管疾病的发生，提高人们的健康水平。
注意：青少年饮食不当与近视
提起近视，许多人常将其归咎于不良的用眼习惯，如看书距离不当，光太暗，持久用眼等。但近年来的医学研究表明，饮食不当也是诱发青少年近视的重要原因之一。
美国纽约大学研究员贝兰博士对大量青少年近视病例进行分析之后指出，体内缺乏微量元素铬与近视的形成有一定的关系。铬元素在人体中与球蛋白结合，为球蛋白的正常代谢所必需。在糖和脂肪的代谢中，铬协助胰岛素发挥重要的生理作用。处于生长发育旺盛时期的青少年，铬的需求量比成年人大，铬主要存在于粗粮、红糖、蔬菜及水果等食物中，有些家长不注意食物搭配，长期给孩子吃一些精细食物，从而造成机体缺铬，引起机体血液渗透压的改变，进而导致眼睛晶状体渗透压的变化，使晶状体变凸，屈光度增加，产生近视。
青少年多喜欢甜食，而食入过量的糖在体内可使血液偏酸。而人体欲保持酸碱平衡，不得不动用大量钙质去中和酸根，从而引起血钙不足，减弱眼球壁的弹性，使眼轴伸长，埋下近视的隐患。同时，血糖升高，促使晶状体复凸而形成近视。吃硬质食品过少也是引起青少年近视增加的原因之一。吃食物时促使面部肌肉运动，包括支配眼球运动的肌肉。进而有效地发挥调节眼睛晶状体的能力。日本研究人员为此调查了近300名学生，凡是喜欢吃硬质食品者视力均正常，常吃软食者视力多有不同程度下降，故咀嚼被誉为眼的保健操。因此，根据儿童的牙齿发育情况，安排如胡萝卜、土豆、黄豆、水果等耐嚼的硬质食品，增加咀嚼的机会，可预防近视眼发生。
