肺炎的饮食禁忌
饮食养生的饮食禁忌。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。您对饮食养生是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“肺炎的饮食禁忌”，但愿对您的养生带来帮助。
导读：肺炎的饮食禁忌有哪些？肺炎是一种急性病，常伴有痰多咳嗽、气喘胸痛等症状，对病人的饮食比较严格。良好的饮食能够确保肺炎患者摄入足够的流质和热量，有助于治疗肺炎。那么，肺炎的饮食禁忌有哪些呢？一起来看看下面的介绍吧。
一、肺炎的饮食禁忌：
1、忌高蛋白饮食。
瘦肉、鱼和鸡蛋的重要身分为蛋白质。1克蛋白质在体内吸收18毫升水分，蛋白质代谢的终极产品是尿素。患者进食蛋白质多，排出尿素绝对也会增高，而每排出300毫克尿素，最少要带走20毫升水分。因而对高热失水的患者应忌食高蛋白饮食，当疾病后期可适当弥补，以退步体质。
2、忌多糖之物。
糖分是一种热量弥补精力，功能纯真，基本上不含其余养分素。若肺炎患者多吃糖后，体内白细胞的杀菌感召会受到抑制，食入越多，抑制就会越明显，而加沉痾情。
3、忌刺激性食物。
肺炎应忌食辣椒、葱、蒜、酒等辛辣刺激性食物，因刺激气管粘膜，会加重咳嗽、气喘、心悸等症状，诱发哮喘，故当忌食。
4、忌海腥油腻之品。
非清蒸做法做出的鱼，由于用油量过大，容易引起上火。此外，有过敏体质的人以及血尿酸高的人（如痛风病人）也应少吃油量大的黄鱼、带鱼、虾、蟹以及肥肉等，以免助火生痰。
5、忌寒凉水果。
肺炎患者要少吃寒凉性质的水果，可损伤到脾胃的阳气，有碍运化功能，不利于疾病的康复。
6、忌生冷食品。
若过食西瓜、冰淇淋、冰冻果汁、冰糕、冰棒、冷饮、香蕉、生梨等生冷食品，容易操作体内阳气，而阳气受损则无力抗邪，病情也难病愈，故应忌食，特别对有消化道症状的患儿更应隐讳。
7、忌产气食物。
如红薯、韭菜等，因其对肺气宣降不利，应多食用碱性食物。
8、禁止吸烟。
因抽烟为支气管炎发生发展的祸根之一，对哮喘性支气管炎极为不利，应绝对禁止。
二、肺炎的饮食原则：
1、肺炎患者日常的饮食中，多吃富含优质蛋白质的食物，如：精瘦肉、螃蟹、海鱼、奶制品、豆制品、鸡蛋等，以提高免疫力，免受外来病原的侵袭。
2、肺炎患者的体内往往会出现水分、电解质及酸碱平衡失调，因此应吃一些含铁丰富的食物，如动物的肝脏、蛋黄等；还有含铜量高的食物，如牛肝、麻酱、猪肉等。也可给予虾皮、奶制品等高钙食品。
3、对于肺炎患者来说，在日常生活中建议应该多一些吃维生素A的食物，动物肝脏和鸡蛋黄等是不错的选择。同时，这些食物对于肺炎患者的呼吸道的完整性有很好调理作用，对患者的病情很有帮助。
看了以上的介绍的肺炎饮食禁忌，现在你知道肺炎的日常饮食要注意什么了吧，这些对肺炎不利的食物要少吃哦。
扩展阅读
儿童肺炎的饮食
儿童肺炎的饮食
1、儿童肺炎的饮食
患儿由于高热和呼吸加快,水分消耗大大增多,因此应注意保证足够液体摄入量(包括奶、白开水、糖水、米汤、菜水和果汁等)的供给。退热后应给予粥、面片、蛋羹等半流食,并根据病情的好转而不断增加,以保证患儿足够的营养。
2、小儿肺炎忌高蛋白饮食
瘦肉、鱼和鸡蛋的主要成分为蛋白质。1克蛋白质在体内吸收18毫升水分,蛋白质代谢的最终产物是尿素。小孩进食蛋白质多,排出尿素相对也会增高,而每排出300毫克尿素,最少要带走20毫升水分。因此对高热失水的患儿应忌食高蛋白饮食,当疾病后期可适当补充,以提高体质。
3、儿童肺炎忌辛辣食物
辛辣之品刺激大,而且容易化热伤津,故肺炎患儿在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣调味品。
4、儿童肺炎忌生冷食物
若过食西瓜、冰淇淋、冰冻果汁、冰糕、冰棒、冷饮、香蕉、生梨等生冷食物,容易操作体内阳气,而阳气受损则无力抗邪,病情也难痊愈,故应忌食,特别对有消化道症状的患儿更应禁忌。
5、儿童肺炎忌乱服用清热药
金银茶、青果、板蓝根冲剂等清热药,对肺炎患儿有益。但不能较长时间服用,特别对体质较弱者,勿轻易服用清热药。否则,会伤及人体正气,使原来的症状加剧。
肺炎宝贝的家庭护理方法
1、开窗通风:开窗通风可以让屋内空气流通,降低空气中有害细菌的存活率,也能让室内空气更新鲜,有利于肺炎宝贝的恢复。同时也要注意勤换衣服和晾晒被褥。
2、呼吸道隔离:由于肺炎是经呼吸道感染的,所以当孩子患有肺炎时要注意给宝贝带好口罩,饭前要洗手,避免宝贝吃饭时因接触过呼吸道分泌物,造成与实务的交叉感染,而宝贝的餐具每次使用前也要做消毒处理。
3、物理降温:通常由于有炎症,肺炎的宝贝会出现体热发烧现象,家长要注意观察测量宝贝的体温,做好物理降温,如洗温水浴、睡冰枕等,如果体温超过38度时在医生的建议下给予退烧药或者静脉注射。
4、特殊处理:当家中有肺炎较重的孩子时,家长要多给孩子拍背,手掌呈空心状态,由外向内、由下往上的给孩子拍背,力度还可以适当重一点,这样能使痰液脱离肺部气管壁,以便于咳出。
小儿肺炎的预防
肺炎是小儿最容易导致的一种疾病,每年都有不少儿童死于肺炎,主要是小儿肺炎发病快,而且病情严重。为争取做到早期发现,早期治疗,家长可从以下入手来预防宝宝患上肺炎。
1、婴儿要尽量少与外界接触,避免交叉感染,家人患感冒或其它呼吸道感染性疾病,要尽量和婴儿隔离。喂奶时要细心,避免呛奶、溢奶和呕吐,要防止奶、食物及呕吐物误吸入肺。
2、要根据小儿的年龄、身体的发育情况,给予必需和足够的营养,及时和合理地添加辅食,如蔬菜、豆制品、肉类、蛋类等。
3、要积极预防和治疗佝偻病,因为佝偻病与肺炎的发生和程度以及治疗的效果均有较密切的关系。
4、要多到户外活动,锻炼身体,练习对寒冷气候的适应能力,多晒阳光,保持室内空气新鲜,预防感冒及流感发生。
5、要做好各种预防接种,增强呼吸系统对病原的免疫作用。患肺炎后,及时治疗至关重要。
间质性肺炎饮食禁忌有哪些
如果不幸得了间质性肺炎这种疾病，那么平时一定要注意自己的居住环境保持良好，比如说自己的卧室要保持卫生清洁，休息的房间要安静，空气要保持清新湿润，一定要避免环境当中有延误或者是有香水，或者是有其他浓烈的刺激性味道。间质性肺炎患者一定要注意保暖，尤其是要重点预防感冒。当然本病患者饮食也有很多禁忌。
必须去除病因及诱因，如吸入无机粉尘者(矽肺、煤尘肺等)，药物引起的，应立即停用一切致纤维化的药物。与吸烟有关的，必须立即戒烟，首要的治疗应是脱离粉尘的作业环境，及支持对症治疗，如喘可给予止喘的，咳痰给予化痰药物等，饮食方面，保证营养热量同时尽量清淡可口，多吃新鲜蔬菜水果。但需要注意的是，食用新鲜果蔬一定要适量，过食或暴食都会影响身体健康。另外，新鲜水果含糖量较高，合并糖尿病或心脑血管疾病患者须慎食。 还应预防感染，适当运动，充足睡眠。
不要食用容易引起过敏、诱发哮喘的食物，注意饮食禁忌。所谓“忌口”就是忌“发物”。“发物”一般是指食后能引起旧病复发或新病加重的食物。“发物”包括的范围很广，对于不同的患者来说是因人而异的。例如：有些过敏体质者常因吃了鱼、虾、蟹等海腥类的食品而诱发咳、喘加重。所以肺纤维化患者应根据自己的实际情况，合理地“忌口”，这样既可以避免由饮食不慎而导致咳、喘加重，又可以防止因过于讲究“忌口”而影响机体对多种营养物质的吸收。
得了间质性肺炎之后，各项体育活动不能够停止，进行适当的体育锻炼才能够提高身体的抗病能力，但是锻炼不能太剧烈，可以出去散散步，或者练习一下太极拳以及气功，还可以做一下深呼吸锻炼，一定要注意避免身体过度操劳。
肺炎饮食指南 肺炎饮食注意事项
我们必须要加强对儿童们的看护，特别是在寒冷季节和风雨天气了，因为气温的突然变化会使孩子们患上肺炎疾病的。那么大家就来了解一下小儿肺炎饮食注意事项有哪些呢。让我们来看看吧。
肺炎饮食注意事项
1、不宜多食酸性食物。酸性食物不利于肺炎的出汗解表，故应减少食用。
2、不要多食高蛋白的食物。1克蛋白质在体内吸收18毫升水分，蛋白质代谢的终极产品是尿素。患者进食蛋白质多，排出尿素绝对也会增高，而每排出300毫克尿素，最少要带走20毫升水分。所以肺炎患者应避免过多食用高蛋白食物。
3、不要多食多糖食物。多糖成分在体内会抑制白细胞的杀菌作用，从而不利于肺炎的治疗，故应避免食用。
4、 不要食辛辣食物。这些食物刺激性比较大，容易刺激气管粘膜，会加重咳嗽、气喘、心悸等症状，导致肺炎病情的加重。
5、不要食用油腻味大的食物。油腻厚味的食物容易引起消化不良，使正常营养补充得不到满足，导致抵抗力下降，不利于肺炎患者的康复。
6、 不要喝茶。茶碱有兴奋中枢神经的作用，可使脉搏加快，血压升高;茶中的鞣酸具有收敛作用，不利于散热。
7、忌生冷食品。若过食西瓜、生梨、冰淇淋、冰冻果汁、冰糕、冰棒、冷饮、等生冷食品，一容易操作体内阳气，而阳气受损则无力抗邪，二容易阻碍脾胃运化功能，故应忌食，特别对有消化道症状的患者更应注意。
8、忌产气食物。如红薯、韭菜等，因其对肺气宣降不利，应多食用碱性食物。
9、禁止吸烟。这一条相信不用再述说啦。
小孩轻度肺炎饮食
二、小孩肺炎喝什么中药三、小孩肺炎如何护理
小孩轻度肺炎饮食
1、小孩轻度肺炎饮食禁忌
1.1、忌高蛋白饮食
患者进食蛋白质多,排出尿素绝对也会增高,而每排出300毫克尿素,最少要带走20毫升水分。因而对高热失水的患者应忌食高蛋白饮食,当疾病后期可适当弥补,以退步体质。
1.2、忌多糖之物
糖分是一种热量弥补精力,功能纯真,基本上不含其余养分素。若肺炎患者多吃糖后,体内白细胞的杀菌感召会受到抑制,食入越多,抑制就会越明显,而加沉痾情。
1.3、忌刺激性食物
肺炎应忌食辣椒、葱、蒜、酒等辛辣刺激性食物,因刺激气管粘膜,会加重咳嗽、气喘、心悸等症状,诱发哮喘,故当忌食。
1.4、忌海腥油腻之品
非清蒸做法做出的鱼,由于用油量过大,容易引起上火。此外,有过敏体质的人以及血尿酸高的人(如痛风病人)也应少吃油量大的黄鱼、带鱼、虾、蟹以及肥肉等,以免助火生痰。
1.5、忌寒凉水果
肺炎患者要少吃寒凉性质的水果,可损伤到脾胃的阳气,有碍运化功能,不利于疾病的康复。
2、小孩肺炎吃什么好
2.1、铁皮石斛
铁皮石斛是一味中药,在中医上治疗肺炎有很大的疗效。铁皮石斛能治疗人体多种疾病,并且调节人体各大器官,增强人体免疫力,是治疗肺炎的有效中药。能够排出人体内可能引发肺炎的毒素垃圾,从而达到防治结合的目的。
2.2、雪梨
肺炎吃雪梨有一定的润肺功效。雪梨味甘性寒,含苹果酸,柠檬酸,维生素B1、B2,维生素C,胡萝卜素等。有润肺清燥、止咳化痰之功效。成人每天可以吃2个,小孩可以吃1个,如果脾胃虚寒,建议煮着吃更好。
2.3、萝卜
萝卜是根茎类蔬菜,含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等,生食熟食都可以。白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲和止咳化痰的作用。
2.4、川贝
川贝适用于感冒、肺炎、支气管炎等的无痰或少痰干咳,或肺结核易引起的咯血的剧咳等,但并非一切咳嗽均可服用。
3、小孩肺炎的食疗方法
3.1、杏仁桑皮粥
原料:杏仁6克(去皮尖),桑白皮15克,生姜6克,大枣5枚(去核),粳米150克,牛奶30毫升。
用法:把杏仁捣碎成泥状,调入牛奶取汁;桑白皮、生姜、大枣水煎取汁,以药汁入粳米煮粥,将熟时入杏仁汁再稍煮即成。一日分数次热服。
功效:宣肺止咳,降气平喘。
3.2、桑菊杏仁茶
原料:桑叶9克,菊花9克,杏仁泥6克,蜂蜜15克。
用法:将桑叶、菊花、杏仁泥共煎煮取汁,调入蜂蜜即成。每日1剂,代水饮用。
功效:桑叶、菊花可清热散邪,为辛凉清热之药;杏仁可宣肺降逆;蜂蜜则可调味止咳。
3.3、党参百合粥
原料:党参10~30克,百合20克,粳米100克,冰糖少许。
用法:取党参浓煎取汁,与百合、粳米同煮成粥,加冰糖即成。每日两次,温热服用。
功效:补脾益气,润肺止咳,可用于身体虚弱、伴有低热型的小儿肺炎。
小孩肺炎喝什么中药
1、材料:虎杖根鲜品500g(干品250g)。
用法:上药加水2500ml,煎煮至500ml。口服,每次20～50m l,每日2～3次。见体温降至正常,症状好转即酌情减量,至肺炎症状完全消失时停药。
2、材料:女贞叶500g(用鲜品)。
用法:用新鲜女贞叶500g,加水500ml,浓煎至 200ml,口服每次5～10ml,每日3～4次。治疗肺炎恢复期。
3、材料:大蒜适量(紫皮尤佳)。
用法:将大蒜置乳钵中捣烂,加入温水或糖浆浸渍4小时(制成10～100%的大蒜糖浆),过滤后即可,每次服5～10ml,4小时1次。
小孩肺炎如何护理
1、保持安静、整洁的环境,保证患儿休息。
如果在患儿的身边总是围着许多的长辈亲朋,这样一方面由于人多吵闹,不利于患儿休息,同时人们呼出的二氧化碳积聚在内,污浊的空气不利于身体的康复。
2、应注意合理的营养及补充足够的水分。
肺炎患儿常伴有高热、胃口较差、不愿进食,所以饮食宜清淡、易消化,同时保证一定的优质蛋白。
3、加强皮肤及口腔护理。
尤其是汗多的患儿要及时更换潮湿的衣服,并用热毛巾把汗液擦干,这对皮肤散热及抵抗病菌有好处。对痰多的患儿应尽量让痰液咳出,防止痰液排出不畅而影响肺炎恢复。
4、按时服药、打针,以免影响疗效。
由于小儿抗病能力较差,尤其是小婴儿病情容易反复,当家长发现小儿呼吸快,呼吸困难,口唇四周发青,面色苍白或发绀时,说明患儿已缺氧,必须及早抢救。
小儿肺炎饮食指南 小儿肺炎饮食注意事项
小儿肺炎是一种比较常见的疾病，是发生在婴幼儿时期的，是会让患儿出现很多不适的症状，像发热，咳嗽，呼吸急促，还有呼吸困难，肺部啰音等，比较严重的还会导致患儿死亡，需要及时使用这几个食疗方法来治疗，下面给大家介绍小儿肺炎饮食指南，对你绝对有用。
小儿肺炎饮食指南
小儿肺炎的第一款食疗方是要准备柚子肉，白菜干，北芪，猪瘦肉，然后再将这些食材一起煲成汤来服食，每日一剂，分两次服用，可以益气养阴，润肺化痰。
第二款食疗方是要准备去皮尖打碎的杏仁，鸭梨，冰糖，然后先将鸭梨切块去核，再跟杏仁一起煮，等到梨熟了以后加入冰糖，代茶饮用。
第三款食疗是川贝雪梨煲猪肺，是要准备川贝，雪梨，猪肺，然后再将雪梨去皮切块，猪肺切块也漂去泡沫，再与川贝一起放入砂锅内，加少许的冰糖，清水，再慢火熬煮三个小时后服食，能滋阴润肺。
第四款食疗是要准备百合，薏米，然后再加水五碗，煎成三碗，再分三次服用，每日一剂。
第五款食疗是要准备核桃仁、冰糖，梨，再一起绞碎，加水煮服，每次服用一匙，每日三次。
第六款食疗是苏子粥，是要准备苏子，然后再捣烂如泥，用水煮取浓汁，去渣，再放入粳米，冰糖，一起煮成粥，早晚温热服用。
第七款食疗是大蒜粥，是要准备紫皮大蒜，去皮，再将蒜放沸水中煮十分钟后再捞出，然后将粳米，放入到煮蒜水中，煮成稀粥，再将蒜放入粥内，一起煮片刻就可以了，要在早晚温热服食。
小儿肺炎的食疗方就是这些了，因此家长们可以给患儿吃一些，都有非常不错的效果，如果是比较严重的患者则要尽快去医院进行治疗，以免出现更加难以预料的后果，在这过程中要多观察患儿的变化，不要马虎大意。
肺炎最基本的饮食建议 肺炎应该这样预防
那么该如何去预防肺炎的病发呢，我们一直都在寻找这个问题的答案，终于我们找到了一些有效预防肺炎疾病的方法，比如说在饮食上。下面我就为大家介绍一下肺炎预防日常必喝的三款汤吧。
预防肺炎最基本的饮食建议
(1)川贝雪梨猪肺汤
取猪肺120克，洗净切片，放开水中煮5分钟，再用冷水洗净。将川贝母9克洗净打碎，雪梨连皮洗净，去蒂和梨心，梨肉连皮切小块。各物料全部放人沸水锅内，文火煮2小时，调味后随量饮用。
(2)杏仁雪梨山药糊
取杏仁10克，雪梨1个，山药、淮山米粉、白糖适量。先将杏仁用开水浸，去衣，洗净;雪梨去皮，洗净，取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内，搅拌成泥状。用清水运量，把杏仁泥、梨泥、山药、淮山米粉、白糖调成糊状，倒入沸水锅内(沸水约100毫升)不断搅拌，煮熟即可。随量食用。
(3)冬菇雪耳猪胰汤
取猪胰1条，猪瘦肉60克，冬菇15克，雪耳9克。先将冬菇洗净;需耳浸开洗净，摘小朵;猪胰、猪瘦肉洗净，切片。然后把冬菇、雪耳放人银内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮20分钟，放猪胰、猪瘦肉，再煮沸，调味即可。随量饮用。
肺炎预防对我们来说是很重要的，这些就是有关肺炎预防方法的介绍了。在通过上述知识的介绍后大家对肺炎疾病的了解应该是更加深入了吧。希望上述知识的介绍对大家了解这种疾病能有帮助。
肺炎吃什么好 肺炎患者的饮食保健疗法
医学上对于肺炎的定义，就是指肺炎指终末气道、肺泡以及肺间质出现的炎症问题。一般是由细菌、病毒和真菌，甚至还有寄生虫等导致，除此以外还有放射线和吸入性的异物等因素引起的。临床主要表现就是发热、咳嗽、痰中带血，还会伴有胸痛和呼吸障碍等。治疗肺炎可以说是刻不容缓的一件事，患者可以通过自己的饮食来达到增强体质和抗击肺炎的抵抗力。
目录
1.肺炎的概述 2.肺炎患者应该少吃哪些食物
3.间质性肺炎患者的饮食重点 4.小儿肺炎吃什么水果最好
5.儿童肺炎的食疗食补 6.得了病毒性肺炎应该吃些什么
7.老年人肺炎饮食疗法 8.肺炎患者的药膳食疗推荐
肺炎的概述
对于肺炎患者的饮食，一般就是强调以患者的康复和营养物质的补充为基本的原则，尽量的增加患者对于疾病的抵抗能力，对于伴有发热的肺炎患者，就更应注意自己多喝水，这样不仅能够可使身体流失的水分得到补充，还有利于新陈代谢，排除体内的细菌病毒以及降低体温的目的。对于慢性肺病的肺炎病人，因为各种营养物质进入后，不易被人体吸收，导致体质较差，更要注意自己的食疗食补。
肺炎患者应该少吃哪些食物
多数起病急骤，常有受凉、淋雨、劳累等诱因，约1/3患病前有上呼吸道感染。典型病例可突然寒战起病，继之高热，体温可高达39℃~40℃，呈稽留热型，常伴有头痛、全身肌肉酸痛，食欲减退。
抗生素使用后热型可不典型，年老体弱者可仅有低热或不发热。常见症状为咳嗽、咳痰。初期为刺激性干咳，继而咳出白色粘液痰或带血丝痰，经1~2天后，有些患者可咳出粘液血性痰或铁锈色痰，也可呈脓性痰。
出现胸痛呈针刺样的疼痛，并且咳嗽和呼吸困难，就可放射到自己的肩部和腹部。患者如果是下叶肺炎，就极易刺激隔胸膜，进而引起剧烈的腹痛，很容易被误诊为急腹症。患者的病情严重的话，就会影响气体的交换，使动脉血氧饱和度不断的下降而出现紫绀症状。
严重感染者可出现神志模糊、烦躁、嗜睡、昏迷等。早期肺部体征无明显异常，重症者可有呼吸频率加快，鼻翼煽动，发绀。肺实变时有典型的体征，如叩诊浊音、语颤增强和支气管呼吸音等，也可闻及湿性罗音。并发胸腔积液者，患侧肺部叩诊浊音，语颤减弱，呼吸音减低。
良好的饮食能够确保肺炎患者摄入足够的流质和热量，有助于肺炎的治疗。
1、肺炎患者的体内往往会出现水分、电解质及酸碱平衡失调，因此应吃一些含铁丰富的食物，如动物的肝脏、蛋黄等;还有含铜量高的食物，如牛肝、麻酱、猪肉等。也可给予虾皮、奶制品等高钙食品。
2、肺炎患者日常的饮食中，多吃富含优质蛋白质的食物，如：精瘦肉、螃蟹、海鱼、奶制品、豆制品、鸡蛋等，以提高免疫力，免受外来病原的侵袭。
3、肺炎患者应该多一些吃富含维生素A的食物，比如动物肝脏、鸡蛋黄和奶油等，这些食物对于维持肺炎患者的呼吸道和胃肠黏膜的完整有很好的作用，还能有效的防御各种细菌和微生物侵入自己的身体。
4、肺炎患者要少吃寒凉性质的水果，可损伤到脾胃的阳气，有碍运化功能，不利于疾病的康复。
5、肺炎患者应忌辛辣油腻食物，因为肺炎属急性热病，消耗人体正气，影响脏腑功能，易于导致消化功能降低。
间质性肺炎患者的饮食重点
间质性肺炎是一种不治愈疾病，而且较高的死亡率也是这种疾病可怕地方，除了正常的医学治疗以外，间质性肺炎患者的饮食也是特别重要。这是保障间质性肺炎患者合理摄入营养的关键。下面我们就和大家谈谈，间质性肺炎患者的饮食重点是什么。
适宜间质性肺炎患者的饮食
1.核桃：核桃具有益肺平喘、养胃助纳、润肠通便、调肝和血、补肾健脑等功用。
2.苹果：苹果对肺也有好处，每周食用5个或5个以上的苹果可以改善呼吸系统和肺功能。且每天吃一个苹果能使你不易生病。
苹果中含有大量的名叫槲皮苷的黄酮类抗氧化物，这种抗氧化物能保护肺部免受污染与吸烟的有害影响，洋葱、茶和红葡萄酒中也含有槲皮苷。
3.甘蔗：甘蔗具有润肺益胃、补肾生津作用。对肺部疾病引起的干咳、盗汗、潮热等症状有一定的缓解作用。
4.梨：梨具有润肺清热、消痰降火、清胃泻热、养阴生津、滋肾补虚及润肠通便等作用。治疗肺部疾病引起的咳嗽、咯痰有独特而明显的效果。
5.荔枝：荔枝具有生津止渴、润肺化痰、健脾和胃、疏肝理气及滋补肾阴等作用。
6.蜂蜜：中医学证明，蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等，均有疗效。
在冬天经常服用蜂蜜，不仅有利于这些疾病的康复，而且还可以防止秋燥对于人体的伤害，起到润肺、养肺的作用。
专家提醒，做为间质性脑炎患者，在生活中的饮食上应该尽量做到均衡，不要太过侧重于个人的喜好，这样不利于有效营养的获得。在这方面可以考虑，依照医生的见议，制定其合理的食谱。
小儿肺炎吃什么水果最好
小儿肺炎是生活中常见的一种病症，主要表现为咳嗽、发热等。小儿肺炎不仅危害儿童自己的身体健康，也令家长们非常头疼。治疗肺炎需要注意日常的饮食，新鲜的蔬菜水果是必不可少的。下面就为您介绍小儿肺炎吃什么水果好。
冰糖炖梨
将新鲜的梨去皮，剖开去核，加入适量冰糖，放入锅中隔水蒸软即可以食用。
烘烤橘子
在橘子底部的中心用筷子打一个洞，塞一些盐，用铝铂纸包好后放入烤箱之中烤15-20分钟，取出后将橘子皮剥掉要趁热吃。或把橘皮晒干成陈皮，加水煎茶，大口大口喝下，颇具奇效。
白萝卜饴
将白萝卜切成1公分大的小丁，放入干燥、干净容器中，加满蜂蜜，盖紧，浸渍3天左右会渗出水分与蜂蜜混合，放入冰箱保存;每次舀出少许加温开水饮用，止咳效果非常好。若临时要喝，没时间浸渍，可将白萝卜磨碎，加1/3量的蜂蜜拌匀，再加温水饮用。
糖煮金桔
将金桔洗净，用牙签戳两三个洞，加水淹没煮沸，加入冰糖，用小火熬烂，趁热食用。没喝完的放凉，存入冰箱保存，每次舀一些温热食用。
多吃香蕉
我们都知道香蕉是可以清热解毒的，因为香蕉里面也含有丰富的维生素，可以很好的促进肠胃的蠕动，顺畅我们的肠胃，起到排便解毒的功效，所以患有肺炎的患者也可以多吃点香蕉。
儿童肺炎的食疗食补
小儿患上咳嗽不愿意吃药怎么办?这时候，家长可以为孩子准备一些美味的宣肺止咳食疗，帮助让他们早日康复。医生建议，家长们有必要学习一些治疗小儿咳嗽、肺炎的食疗药方，帮助生病的孩子调理身体。一组中药食疗治小儿咳嗽、肺炎方，效果不错，家长们可以尝试。
金银花川贝梨：治小儿百日咳
原料：金银花6克，川贝母末3克，梨1个，冰糖15克。
用法：把梨去皮挖心，装入金银花、川贝母、冰糖，蒸熟食用。每日一次，连服3~5日。
功效：清热疏表、止咳化痰，适用于百日咳初咳期。
百部生姜：治小儿肺炎
原料：百部10克，生姜6克，蜂蜜少许。
用法：百部、生姜同煎煮取汁，调入蜂蜜分温服。
功效：宣肺散寒，止咳化痰。
杏仁桑皮粥：治小儿肺炎
原料：杏仁6克(去皮尖)，桑白皮15克，生姜6克，大枣5枚(去核)，粳米150克，牛奶30毫升。
用法：把杏仁捣碎成泥状，调入牛奶取汁;桑白皮、生姜、大枣水煎取汁，以药汁入粳米煮粥，将熟时入杏仁汁再稍煮即成。一日分数次热服。
功效：宣肺止咳，降气平喘。
桑菊杏仁茶：治小儿肺炎
原料：桑叶9克，菊花9克，杏仁泥6克，蜂蜜15克。
用法：将桑叶、菊花、杏仁泥共煎煮取汁，调入蜂蜜即成。每日1剂，代水饮用。
功效：桑叶、菊花可清热散邪，为辛凉清热之药;杏仁可宣肺降逆;蜂蜜则可调味止咳。
党参百合粥：治小儿肺炎
原料：党参10~30克，百合20克，粳米100克，冰糖少许。
用法：取党参浓煎取汁，与百合、粳米同煮成粥，加冰糖即成。每日两次，温热服用。
功效：补脾益气，润肺止咳，可用于身体虚弱、伴有低热型的小儿肺炎。
蒲公英桔梗汤：治小儿肺炎
用料：蒲公英30克，桔梗10克，白糖适量。
用法：将蒲公英洗净切碎，同桔梗加水煎，取汁去渣，汁约半碗，加入白糖稍炖后即成。每日1剂，连服3～5天。
功效：蒲公英清热解毒;桔梗味苦、辛，性平，可用于宣肺祛痰镇咳、消炎疗痛。
这味药可用于小儿肺炎，咳嗽痰多，气喘不顺。
注意：阴虚火旺，久咳，麻疹未透，以及咯血者忌用。
鱼腥草炖猪肚：治小儿肺炎
用料：鱼腥草120克，猪肚1个。
用法：猪肚按食法翻洗干净，将洗净的鱼腥草放于猪肚中，扎好，以文火炖汤，食猪肚饮汤。
功效：用于肺炎后期机体初愈，胃纳不振，以及余毒未清者。
得了病毒性肺炎应该吃些什么
目前病毒在肺炎发生中的致病地位引起了越来越多的关注。尤其是SARS冠状病毒、禽流感病毒A(H5N1)、2009年流行性流感病毒A(H1N1)的出现，再次引起了人们对于呼吸道病毒感染导致重症肺炎的重视。分子生物学诊断方法的进步，很大程度上提高了人们对呼吸道病毒的检测和认识能力。
吃高营养容易消化的饮食
主食可吃米饭、面条、馒头、面包等，副食多吃肉、鱼、蛋、家禽和豆制品。一般每日早餐加鸡蛋1只，午、晚餐各加肉类2-3两。
吃半流质饮食
发高热、食欲不振可吃半流质饮食，如大米粥、包子、馄饨等。副食如肉糜炖蛋、肉圆、蒸鱼等，每2-3小时吃1餐，每日6餐。也可吃流质如牛奶、豆浆、米汤、麦乳精、藕粉、肉汤、鸡汤、炖蛋等，每日6餐。因流质供应热卡与营养素不足，故不宜长期采用。
多吃清热生津的瓜果
如梨、西瓜、黄瓜、冬瓜、荸荠、桔柑等。
患者不适宜吃什么
忌食辛辣、过咸食物。戒烟、酒。
病毒性肺炎的预防方法
病毒感染后抗体出现较迟，对控制感染作用不大。干扰素对易感细胞的病毒感染具有保护作用，有阻止病情发展和防止其播散作用。
细胞免疫对某种病毒有控制作用，如白血病或何杰金病的细胞免疫缺损，很易感受疱疹和水痘属病毒，而对其他病毒却无易感性。
目前国内已对婴幼儿广泛接种减毒麻疹活疫苗，现麻疹已极为少见，麻疹肺炎更为罕见。
人体免疫球蛋白被动免疫对易感的病人，特别是针对水痘与麻疹有一定的保护作用。
特异性免疫接种对流行性感冒、腺病毒、麻疹等虽有保护作用，但不能完全防止发作。
坠积性肺炎的饮食
二、坠积性肺炎如何治疗三、坠积性肺炎要注意什么
坠积性肺炎的饮食
1、坠积性肺炎的饮食
坠积性肺炎患者的饮食应以患者的康复、营养物质的补充和增加机体的抗病能力为原则。多吃滋阴润肺、高热量、含维生素A、维生素C、高蛋白的易消化或半流质食物。维生素C对提高人体免疫力,抑制病毒合成等方面有着重要作用。多吃番茄、菜花、猕猴桃、苹果等富含维生素C的新鲜水果、蔬菜。多吃一些动物肝脏、鸡蛋黄、鱼肝油、奶油等维生素A含量较高的食物。
2、坠积性肺炎的食疗方
2.1、蜂蜜蛋花羹
蜂蜜适量,鸭蛋1个。鸭蛋打散,将适量水烧开,待沸后冲入鸭蛋,再放蜂蜜即成,每日早晚空腹各服1次。补虚润肺,在肺炎恢复期服用,可促进早日痊愈。
2.2、银花芦根汤
金银花12克,连翘12克,薄荷6克(后下)荆芥6克,杏仁10克,冬瓜仁12克,生苡仁12克,桃仁6克,黄芩10克,浙贝母10克,芦根20克,水煎服,每日1剂。热甚加石膏;口渴加花粉;气喘加桑皮;便秘加大黄;痰稠加桔梗、陈皮。
2.3、鸭梨杏仁清热饮
鸭梨150克,甜杏仁10克,冰糖10克,将鸭梨去皮、核,切片备用;甜杏仁去皮,尖,备用;将梨、杏仁、冰糖一同放入砂锅内;加适量清水煎煮半小时,取汁待凉饮用。起到通肺润肺的作用。
3、坠积性肺炎的饮食禁忌
3.1、忌多糖之物
糖分是一种热量弥补精力,功能纯真,基本上不含其余养分素。若肺炎患者多吃糖后,体内白细胞的杀菌感召会受到抑制,食入越多,抑制就会越明显,而加沉痾情。
3.2、忌刺激性食物
肺炎应忌食辣椒、葱、蒜、酒等辛辣刺激性食物,因刺激气管粘膜,会加重咳嗽、气喘、心悸等症状,诱发哮喘,故当忌食。
3.3、忌海腥油腻之品
非清蒸做法做出的鱼,由于用油量过大,容易引起上火。此外,有过敏体质的人以及血尿酸高的人(如痛风病人)也应少吃油量大的黄鱼、带鱼、虾、蟹以及肥肉等,以免助火生痰。
3.4、忌寒凉水果
肺炎患者要少吃寒凉性质的水果,可损伤到脾胃的阳气,有碍运化功能,不利于疾病的康复。
坠积性肺炎如何治疗
坠积性肺炎一旦确诊,要积极治疗,选择有效抗菌素以控制病情,鼓励患者咳嗽,咯出痰液并给予祛痰药,特别注意局部引流。
如体位排痰,翻身拍背,病情严重要吸氧、吸痰,对活动不便的老年人要定期翻身,多饮水,进食高热量、低流质饮食,并保持大便通畅,防止食道、胃返流。如饭后保持2小时的坐势,还应充分保持口腔清洁。对食道、胃返流严重者应对其有效治疗。另外尚要加强对原有基础疾病的治疗。
坠积性肺炎的治疗药物可以使用阿昔谘韦:为一化学合成的抗病毒 药,具有广谱、强效和起效快的特点。临床用于疱疹病毒、水痘病毒感染。尤其对免疫缺陷或应用免疫抑制剂者应尽早应用。
阿昔谘韦的用法用量是:单纯疱疹口服200mg,一日 5次,共10日;或口服400mg,一日3次,共5日;复发性感染和慢性抑制疗法,每8小时口服200mg,共6个月,必要时剂量可加至每日5次,每次200mg,共6个月。
坠积性肺炎要注意什么
长时间卧床使得呼吸道分泌物难于咳出,淤积于中小气管,成为细菌的良好培养基,极易诱发肺部感染,即坠积性肺炎。肺部感染对老年人来说是极其危险的,控制不好除了可引起败血症、毒血症、呼吸窘迫外,还可能增加心脏负担,引起肺源性心脏病,这是相当危险的。有相当一部分老年患者因此而不幸永久闭上眼睛。
多帮助病人翻身,扣击后背有助于防止坠积性肺炎的发生。扣击的手法是轻握拳(注意手掌中空),有节奏地自下而上,由外向内轻轻扣打,边扣边鼓励病人咳嗽。室内通风可以减少呼吸道感染的发生,一般每次通风30分钟即可,一日2～3次。加强口腔清洁也是不可忽略的一关,每日(尤其是进食后)用淡盐水或温开水漱口,以减少食物残留在口腔内,防止细菌繁殖。尤其要注意的是,患感冒等呼吸道感染的亲人,暂时不要与病人密切接触,以免传染。
饮食禁忌食橘子的饮食禁忌
橘子是人们皆喜爱水果之一，但要注意合理科学地食用。只有这样，才能充分发挥它的营养作用和食疗作用，对人体的健康有益。
橘子维生素的含量很高，在鲜果中仅次于枣、山楂、猕猴桃和柠檬等。含钙也很丰富，苹果酸、枸橼酸、葡萄糖、果糖、胡萝卜素等营养成分含量也较高。
中医学认为，橘子甘酸、性凉，有润肺、止渴、开胃、醒酒的功效。因此橘子不论是在日常生活中，还是在大型宴席中，都是招待宾朋的佳果，但在食用橘子中存在着以下禁忌：
橘子忌食过多
因橘子中的单糖含量高，它在人体内很难全部将剩余的热量转化为脂肪而贮存下来，如果摄入量多，它产生的热能不会及时消耗掉，就会在体内积聚而易出现“上火”，如口干舌燥、咽喉肿痛、大便干结等症状。
橘子忌空腹食用
因橘子内含有大量的有机酸，空腹食后会刺激胃黏膜，使脾胃满闷，反吐酸水，使人感觉不舒适。
吃橘子忌去筋络
橘筋络位于橘瓣之间，使橘瓣被缠捆在一起。人们在食用橘子时，往往将橘筋络剔除，原因是它比橘子口感差。
其实在橘筋络中含有大量的维生素，它具有化痰、通络、理气的作用，还对老年人的高血压有一定防治作用。所以吃橘子时不要弃去白色筋络。
胃病和十二指肠溃疡患者忌吃橘子
橘子本来可以开胃，因内含大量有机酸，可帮助消化，但有胃病的人，再被其所含有的有机酸进行刺激，会使病情加重，不利于胃病的康复。
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