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春季喝冰花茶清新降火

春季养生喝花茶。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。养生保健有哪些好的理念呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“春季喝冰花茶清新降火”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

【导读】春季喝冰花茶清新降火,这样大家就不会担心上火了,大家想吃暖呼呼的东西,腊八节有一个非常任性的传统习俗--吃冰!据说腊八冰能治百病,这一天打来的冰,要放很长时间,好让孩子们有一段吃冰的快乐。下面就为你介绍春季喝冰花茶清新降火吧!

春季喝冰花茶清新降火

薄荷雪梨冰花茶

食材:雪梨2个,干菊花少许,茉莉花茶少许,薄荷叶1克,蜂蜜、水适量

做法:

1、将雪梨洗净去皮去核,梨肉切成小块备用;

2、将干菊花和茉莉花放入杯中,用沸水冲开,泡出香味后将茶水倒入冰格中,最好每格都有一朵菊花,放入冰箱中制作成茶水冰;

3、将薄荷叶用沸水冲开,自然放凉,雪梨放入搅拌机中,加入放凉的薄荷水(滤去薄荷叶),将梨块打浆,再用纱布滤去梨渣;

4、将薄荷梨汁倒入杯中,加少许蜂蜜,再加两块茶水冰即可饮用。

腊八吃冰是传统习俗,注意不要过多食用

俗话说:腊七腊八,冻死叫花。 众所周知,腊八节最普遍的风俗就是喝腊八粥,不过,北方吃腊八冰也是传统习俗中腊八节的重要组成部分。俗语中有来年成不成,先看腊八冰的说法。腊八这一天清晨,人们还要到河边、泉边去砸冰,将之背回家,谓之腊八冰.谁起得早,第一个打上冰,谁就更有好运气。

春季喝冰花茶清新降火

据说腊八冰能治百病,这一天打来的冰,要放很长时间,好让孩子们有一段吃冰的快乐。当然,大人们也会吃。有意思的是,无论你怎样吃,都不会拉肚子。女人这一天要用腊八冰、碗豆与青稞合磨成的面散搅团。

当然,这些说法只是传统习俗,腊八冰不可能真的包治百病。但是,冬季由于严寒,吃的食物大多属于热燥上火的食物,人很容易出现各种上火症状,因此,冬季饮食中,润燥、降火也是人们关注的重点。在腊八节适当吃少量的冰,不但能够享受一把反季节的乐趣,凑一凑节日的热闹,也有助于适当平息体内火气,平衡人体阴阳。

当然,冬季吃冰不可多吃,对于肠胃虚寒、容易拉肚子的人和老人、儿童、孕妇等特殊人群来说,更要注意少吃甚至不吃。健康的成年人可以适当吃冰,不过冰吃多了很容易导致体温下降,脂肪难以被代谢,因此提醒大家,冬季吃冰尽管有趣,但并不提倡多吃。

相比吃冰,冬季可以多吃一些润燥清火的食材或补阴补水的食材,如雪梨、银耳、金银花、白萝卜、百合等食材,多选择清蒸、炖等方式制作的食物,少吃油炸、烧烤等食物,控制酒精、辛辣食物的摄入,多喝水、多吃水果,就能有效改善体内燥热。

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春季养生喝什么花茶好


【导读】春季养生喝什么花茶好,春天最适合喝花茶,但每一种花茶的功效不一样,那么春季养生喝什么花茶好呢,下面由小编为您介绍吧。

春季养生喝什么花茶好

1、菊花茶

菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效,特别适宜春季饮用。菊花茶可以排毒健身、疏风清热,对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效,并有润肌肤、利气血、养护头发的美容效果。

2、金银花茶

金银花性味甘寒,具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛的功效,可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、牙周炎等病症,对疖痛、肠炎也有缓解之效。

3、百合花茶

如果身体出现了失眠多梦、记忆力下降以及头晕目眩还有记忆力下降的情况,可以将百合花泡水喝,或者是加入日常的饮食中,能够很好的滋补身体,令身体恢复健康。百合花具有宁心安神的效果,服用之后能够很好的缓解焦躁的心情,具有非常不错的安抚作用。

4、勿忘我花茶

勿忘我花茶滋阴补肾、养颜美容、补血养血,能促进机体新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫能力。对雀斑粉刺有一定的消除作用。

5、合欢花茶

将合欢花用清水疾速冲刷后放于杯中,参加冰糖,以沸水冲泡,然后盖口闷约2分钟后饮用。春日常饮合欢茶,可安神、清心养胃、增强记忆力。

6、金盏花茶

金盏花有很好的消炎杀菌的作用。取几朵金盏花放入玻璃茶壶中,倒入沸水冲泡。焖泡约10分钟后,将金盏花茶倒入茶杯中饮用,喝完茶后,泡过的金盏花朵不要扔掉,趁它们还带有水分时,敷在眼睛上,不仅能舒缓眼部神经,减少黑眼圈,还能消炎杀菌,防敏感。

春季养生喝什么花茶好

7、茉莉花茶

喝茉莉花茶有很好的安定情绪、振奋精神的作用,还能健脾化湿、减轻肠胃不适及和胃止痛,对女性生理和生殖机能都有很好的帮助。而且茉莉花茶的美容养颜、滋润肌肤的功效都是不错的。

8、玫瑰花茶

春天可以喝喝玫瑰花茶,因为这个季节是是讲究阳气生发的季节,肝脏是身体保养的重点。玫瑰花茶性微温,不仅疏肝理气、驱寒解郁,还活血美容、调节心情。特别能使女性脸色红润、调经止痛。

9、月季花茶

中医认为,月经是调经茶,因为味甘、性温,有活血调经、消肿解毒的功效。石显方说,月季花1.5~4.5克、益母草9克,水煎服,可缓解痛经,长期饮用可疏肝解郁、活血调经。需要注意的是,月季不宜久服,脾胃虚寒者及孕妇应该慎用。

10、桂花茶

桂花味辛甘苦,气温。具有散寒破结、化痰生津的功效,可缓解咳嗽、痰结、牙痛、口臭等不适。取桂花子3克,煎水漱口,1日3次,有助于祛除口臭。

春季喝花茶,轻松赶走疲劳症状


春季易犯困,易疲劳,那么春季饮食该如何选择呢?花茶是一种营养保健的饮品,有利于人们对付春困。花茶的功效可是非常之多的,小编为你推荐一些改善疲劳症状的花茶及其制作方法。

驱除疲劳菊花人参茶

制作:选取菊花干花蕾4-5颗、人参10-20克。将人参切成细段,放入菊花花蕾,用热水加盖浸泡10-15分钟左右即可。

功效:人参含有皂甙及多种维生素,对人的神经系统具有很好的调节作用,可以提高人的免疫力,有效驱除疲劳,而菊花气味芬芳,具有祛火、明目的作用,两者合用具有提神之效,但有高血压的人不宜使用人参,并且人参不宜与茶叶、咖啡、萝卜一起服用。

提神散热玫瑰薄荷茶

制作:选取玫瑰花干花蕾4-5颗、薄荷少量。将干玫瑰花与薄荷一同放入杯中,加盖到10-15分钟,待茶凉后饮用提神效果更佳。

功效:人的情绪在春夏交接之季易出现波动,而玫瑰花常常深受办公室女性的喜爱,具有活血化淤、舒缓情绪的作用,薄荷可驱除疲劳,使人感觉焕然一新,并且玫瑰花的甘甜纯香可以冲淡薄荷之中的苦涩味,一举两得。

振奋精神薰衣草柠檬茶

制作:选取薰衣草干花蕾5-6颗、柠檬片或柠檬汁。将干燥的薰衣草花蕾、柠檬片一起放入茶杯中,加入沸水加盖5~10分钟,如果是与柠檬汁一起搭配,待茶呈淡绿色温凉后加入即可。

功效:薰衣草香气为广大女性所喜爱,自古代起就有滋补、舒缓压力、消除疲劳的作用,柠檬具有利尿、促进消化与血液循环、缓解头痛的作用,并且其散发出淡淡的香味可使人精神振奋,但孕妇不宜饮用含有柠檬的茶。

其实对付春天易出现了疲劳症状,除了选择合适的春季饮食之外,还得保证这些饮食符合营养保健的需求。喝花茶就是一种不错的选择喔。

春季养生喝菊花茶的好处


【导读】春天是适合喝花茶的季节,那么春季养生喝菊花茶的好处有哪些,菊花茶有清肝明目、清热解毒的功效,下面小编为您介绍春季养生喝菊花茶的好处吧。

春季养生喝菊花茶的好处

1、明目护眼

菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效,国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。因此,也是中医治疗各种眼疾的良药。经常觉得眼睛干涩的人,尤其是常使用电脑的人,不妨多喝些菊花茶。

2、防癌抗癌

菊花含有一种名为黄酮的抗氧化剂,有助于消除癌细胞。

3、防辐射

常喝菊花茶有防辐射作用,因为它有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质,都有抵抗、排除的疗效。因此,菊花茶是每天接触电子污染的办公一族必备之选。

4、杀菌消炎

现代研究表明,菊花水煎剂及水浸剂对多种细菌、病毒有抑制作用,对感冒有很好的预防效果。

5、防铅中毒

菊花中硒元素与金属元素有很强的亲和力,在体内可与铅结合成硒蛋白复合物使之排出体外,降低血铅;此外,铁、锌等金属元素对铅的吸收也有一定的拮抗作用。所以常喝菊花茶可防铅中毒。

春季养生喝菊花茶的好处

6、清热解毒

野菊花具有良好的解毒清热消肿功效,一般多用于降火。如果因干燥火旺引起了痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症时,野菊花药效最好。

7、醒神

菊花中含有丰富的维生素A,这种物质能够很好的保护皮肤,同时也能够令人头脑更加的清醒。经常喝菊花茶,精神也会越来越好,所以脑力劳动者可以多喝。

8、治疗便秘

菊花茶中含有一种名字叫做丹宁的物质,这种物质能够有效的促进肠胃蠕动,增强身体的消化能力和食欲,令体内的便秘情况得到有效的缓解。日常坚持服用菊花茶,还能够有效的起到预防便秘的情况

9、治疗感冒头痛

中医方面认为,菊花口感甘苦,对于治疗风热感冒、双眼通红肿痛、溃疡等等原因引起的头痛、感冒、头晕等等有着良好的效果。

10、保护皮肤

喝菊花茶能够有效的增加人体的新陈代谢,排出体内多余的排泄物和废弃物,能够有效的保护皮肤清洁,同时也能够起到湿润皮肤的作用。一些女性、特别是职场女性可以多喝哦!

春季女人喝什么花茶好美容养颜


:女人养生离不开茶的滋养,花茶的美容养颜效果尤为明显,那么春季女人喝什么花茶好呢?下面为您总结春季女人喝什么花茶好,看看吧。

花茶香气浓郁,能帮助人们散发冬天积在体内的寒邪,促进人体阳气生发,所以春季很适合饮用花茶。那么春季女人喝什么花茶好美容养颜呢?

1、茉莉花茶

茉莉花茶香气最为醇厚,是春季饮茶之上品,有去寒邪、助理郁的功效,可以安定情绪、振奋精神,还能健脾化湿、减轻肠胃不适及和胃止痛,对于女性的生理、生殖机能也有帮助,并能滋润肌肤、养颜美容、缓解痛经。

茉莉花茶的冲泡方法:

品饮高档名优茉莉花茶,通常采用透明的玻璃杯冲泡。冲泡茉莉花茶时把玻璃杯放在茶盘内,取花茶二三克入杯。

用90℃左右开水冲泡茉莉花茶,冲泡3分钟后,揭开杯盖一侧,鼻闻汤中氤氲上升的香气,顿觉芬芳扑鼻而来。

茉莉花茶汤稍凉适口时,小口喝入,在口中稍事停留,茶汤在舌面上往返流动一二次,充分与味蕾接触。品尝茉莉花茶味和汤中香气后再咽下,要如此一二次,才能尝到茉莉花茶的真香实味。

冲泡茉莉花茶后,随即加上杯盖,以防香气散失。

2、菊花茶

菊花可以养肝平肝、清肝明目,适宜春季饮用,还可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿,有利气血、润肌肤、养护头发的美容之效。手脚冰凉的女人最好不要喝菊花茶。

菊茶的冲泡方法:

①取菊花10克,桑叶、枇杷叶各5克,研成粗末,用沸水冲泡代茶饮,可防秋澡,适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。

②菊花蜜饮:菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。

③菊花山楂茶:取菊花10克,加山楂、金银花各10克,代茶饮用,能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。

④三花茶:菊花,金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。

3、金银花茶

春季风气善行,易外感风邪,金银花茶正可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、牙周炎等病症,对疖痛、肠炎也有缓解之效。

金银花茶的冲泡方法:

根据茶杯的大小来决定投放金银花茶的数量,一般投放量在两三克左右为宜。

投放好后,就可以往茶杯中冲泡开水了,然后盖上杯盖,防止金银花茶的香气散发掉。

待三分钟左右,金银花茶就差不多冲泡好了,拿起杯盖,可以闻到金银花茶的香味,待茶汤变凉后就可以进行品饮了。

4、玫瑰花茶

玫瑰花有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效,对肝与胃有调理作用,并能消除疲劳、改善体质,还能有效缓解心血管疾病,并能美容养颜,有助改善皮肤干枯,去除皮肤上的黑斑,适于春季饮用。

玫瑰花茶的冲泡方法:

泡玫瑰花茶可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具,必须将茶杯先行温热,以防止温度迅速下降,这样才能使茶香充分的飘散出来。便秘者不宜饮用。

泡玫瑰花茶的水要质地好,矿泉水,纯水或者山泉都水比较好。泡玫瑰花茶时不宜用温度太高的水来洗,一般用放置了一会的开水冲洗比较好,因为里面的茶叶是绿茶,绿茶出茶快,所以冲洗要比较快速。

女人喝花茶注意事项

1、自行调配花草茶时,要注意花草的性质,如安眠作用的熏衣草,就不要与可振奋精神的迷迭香一起冲泡。如果不知道各种花的药性,最好单独饮用。

2、选购干燥度好的花草茶,水分最好在4%以下,便于保存。

3、想喝甜甜的花草茶,最好添加蜂蜜,因为蜂蜜同样属于大自然的产物,且与花朵的味道相搭配比较和谐。

4、若觉得冲泡出来的复方花草茶味道不好,可以放入一两朵干燥的玫瑰花,玫瑰的香气可使整壶茶变得好喝起来,而且玫瑰属于中性,不会跟其他花草茶相冲突。

春季女人喝什么花茶好美容养颜,以上就是为您总结的内容,供参考。

春季喝花茶 可以帮助你提神助阳


【导读】春季喝花茶 可以帮助你提神助阳,春季是养生的好季节,也是喝茶的好季节,古人有云茶乃养生之本,那么春天养生喝什么茶好呢?下面小编为你介绍春季喝花茶 可以帮助你提神助阳。

春季喝茶是最好的时刻,春季喝茶可以促进人体阳气的生发。那么春季喝什么茶最好呢?春天的时候最好选用香气浓郁的花茶比较好。这样有利于散去内累寒邪。

春天最适合喝花茶

春季很多人普遍的都会都会出困倦乏力现象,这是春困的表现。这个时候最适合喝花茶。花茶比较甘凉,浓郁的香茶,又能促进人体阳气生发散去冬天积在人体内的寒邪。让人感到神清气爽,自然而然的就缓解了春困给人带来的影响。

春季喝花茶 可以帮助你提神助阳

春天喝花茶的好处

花茶种类繁多,当然其药用价值也不尽相同。那么在春天里我们又该如何选择适合自己的花茶呢?

玫瑰花茶:活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效,并能美容养颜,有助滋润皮肤,去除黑斑,尤其适于春季饮用。

薰衣草茶:薰衣草茶有着特殊的浓郁香气,可以净化心绪,舒解压力、松弛神经、帮助入眠等。

菊花茶:养肝平肝、清肝明目的功效,特别适宜春季饮用,可降肝火。

茉莉花茶:茉莉花茶是春季饮茶之上品。喝茉莉花茶能清热解暑、健脾安神、化湿、减轻肠胃不适及痛经等作用。

喝花茶也讲究 哪些花茶可以多喝


很多人都喜欢喝茶,其实喝茶也是有很大的讲究的,茶叶的种类也是有很多的哦,大家平时都喜欢喝什么样的茶呢,比如说红茶,绿茶啊或者是花茶,其实现在人们都比较钟爱花茶,常喝花茶对身体有很大的好处,那么大家知道花茶的功效吗?下面介绍一下,干花茶的功效都是有哪些吧。

薄荷叶

功效: 有增强体力、镇静作用,帮助消化,适合混合在各种花草茶里。疏散风热:薄荷大家都很熟悉的,其实它有很大的作用和功效的,对于经常出现的头痛啊,发热,咳嗽等等这些问题都有很好的缓解的作用。而且还可以有疏畅肝气的作用,用于肝气郁涝所致的胸闷胁痈。薄荷叶的用处还是比较大的,可以和很多的茶一起冲泡,效果显著,比如说我们比较常见的玫瑰花.洋甘菊.满天星.紫罗兰.茉莉花.桂花等.冲泡的方法也是比较简单,选择适量自己喜欢的茶一起冲泡就可以了,适合每天饮用。

大麦茶

功效: 很多的饭店里都会有大麦茶的身影,这种茶不仅可以止咳化痰,而且还可以有消暑的作用哦。常喝对身体有好处,特别是夏天,是一种非常不错的饮品,而且对人体有很大的调节的功能。而且冲泡的方法很简单,不适合喝其他的茶一起冲,这点要知道哦。要放入锅中朱凯,这样的香味才更加的浓郁。

百合花

功效: 对阴虚久咳,润肺化痰,痰中带血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚,安心、定胆、益智、润肺止咳;同时还有润肺止咳的作用哦,如果你经常出现肺部的不舒服的情况可以选择百合花,效果还是不错的,而且还可以安定心神呢,对于一些有失眠的人群有缓解作用。可以选择和金银花一起冲泡,这样效果比较好。每次取百合花2克-3克.用开水冲泡焖10分钟左右即可.

花茶的种类也是有很多的,不同的种类的作用和功效也是不一样的。人们要根据自己的体质和需求选择适合自己的。上述介绍的这些都是比较常见的,而且对人体也是有很大的好处的,大家可以放心的饮用,对健康是非常有好处的哦。


春季喝菊花茶的好处以及禁忌


在春季喝菊花茶会有哪些好处呢?菊花茶是茶饮中最常见也是最受欢迎的一种,人体的很多症状都可以喝菊花茶来缓解调理。今天,小编为大家介绍的就是春季喝菊花茶的好处以及禁忌,千万别错过了。

春季喝菊花茶的好处

明目护眼。菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效,国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。因此,也是中医治疗各种眼疾的良药。经常觉得眼睛干涩的人,尤其是常使用电脑的人,不妨多喝些菊花茶。

防癌抗癌。菊花含有一种名为黄酮的抗氧化剂,有助于消除癌细胞。

防辐射。常喝菊花茶有防辐射作用,因为它有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质,都有抵抗、排除的疗效。因此,菊花茶是每天接触电子污染的办公一族必备之选。

杀菌消炎。现代研究表明,菊花水煎剂及水浸剂对多种细菌、病毒有抑制作用,对感冒有很好的预防效果。

防铅中毒。菊花中硒元素与金属元素有很强的亲和力,在体内可与铅结合成硒蛋白复合物使之排出体外,降低血铅;此外,铁、锌等金属元素对铅的吸收也有一定的拮抗作用。所以常喝菊花茶可防铅中毒。

清热解毒。野菊花具有良好的解毒清热消肿功效,一般多用于降火。如果因干燥火旺引起了痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症时,野菊花药效最好。

那么,春季喝菊花茶要注意哪些禁忌呢?

春季喝菊花茶的禁忌

菊花会引起严重过敏性结膜炎。菊花不仅可以引起严重过敏性结膜炎,特别是曾经有过枯草热性过敏性结膜炎病史的人需要特别注意,因为这种人服用菊花也容易引起过敏反应。

菊花会加重咽喉炎。体质偏虚寒者,也就是我们常说的阳虚体质的人,如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,故而加重咽喉炎症状。可见,用菊花茶来对付咽喉炎也是有选择的,切勿千人一方,否则,适得其反。此外,诱发咽喉炎的因素很多,除了细菌、病毒感染外,如生活不规律、身心压力过大、整天呆在空调房间里、喜欢吃火锅以及抽烟喝酒和缺少锻炼等,都有很大的关系。所以,治病要治本,千万不能盲目地一味去喝菊花茶来消炎去火了。

菊花茶里加冰糖也要注意。喝菊花茶时,有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的,但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖,单喝菊花。此外,还有一些脾虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多,感到不适。所以,不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。冲泡菊花茶时直接以热水冲泡即可。

菊花与鸡肉、猪肉一起煮会中毒,而且也不可以和芹菜一起食用。

哪些人不宜喝菊花茶

孕妇:菊花性寒,孕妇最好不要喝。

糖尿病人:糖尿病人或血糖较高的人喝菊花茶不宜加糖,每次饮用不要超过三朵。

过敏体质的人:临床上已有服用菊花导致过敏的报道。因此,过敏体质者一定要格外注意,饮本品时一旦出现皮疹等过敏反应时,应立即停服,必要时及时就诊。

阳虚体质的人:阳虚体质的人,如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,尤其是脾胃虚寒的人,多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适,导致反酸。可见,用菊花茶来降火清热也是有选择的,不能千人一方。

低血压者:因为花茶普遍有点降压的作用,如果低血压者喝了菊花茶,可能会出现头晕眼花的现象,所用低血压者不能喝菊花茶。

春季女人喝什么茶好 茉莉花茶


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中医学认为,春季饮茶好,饮花茶更好。喝上一杯浓郁芬芳、清香爽口的花茶,不仅可以提神醒脑,清除睡意,还有助于散发体内的寒邪,促进人体阳气的生长。那么, 春季喝什么茶好呢?春季宜喝茉莉、桂花等花茶。

初春时期人们普遍感觉困倦乏力,就是通常说的春困。这个时候,喝上一杯浓浓的花茶,不仅芳香扑鼻,还能缓解春困带来的不良影响。花茶性质温和,可以散发漫漫冬季积郁于人体之内的寒气,促进人体阳气生发。花茶香气浓烈,香而不浮,爽而不浊,令人精神振奋,消除春困,提高人体机能效率。

花引茶香,相得益彰,它是利用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸附特性和鲜花的吐香特性的原理,将茶叶和鲜花拌和制成的,常见的花茶有茉莉花茶、代代花茶、菊花茶等,其中以茉莉花茶最有名。

茉莉花茶因其独特的芳香深受消费者喜爱,近年来在国际市场也广受赞誉。宋代诗人江奎的《茉莉》赞曰:他年我若修花使,列做人间第一香。

茉莉花茶,又叫香片,是用绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的再加工茶。在茶叶分类中,茉莉花茶仍属于绿茶。

茉莉花茶在绿茶的基础上加工而成,特别是高级茉莉花茶在加工的过程中其内质发生一定的理化作用,如:茶叶中的多酚类物质、茶单宁在水湿条件下的分解,不溶于水的蛋白质降解成氨基酸,能减弱喝绿茶时的涩感,功能有所变化,其滋味鲜浓醇厚、更易上口,这也是北方喜爱喝茉莉花茶的原因的之一。茉莉花茶除了具备绿茶的保健功效外,还具有茉莉花的若干特效。茉莉花茶有去寒邪、助理郁是春季饮茶之首选。》》不宜过性生活的13个时间 枸杞叶治病的功效大全

花茶窨制过程主要是鲜花吐香和茶胚吸香的过程。茉莉鲜花的吐香是生物化学变化,成熟的茉莉花在酶、温度、水分、氧气等作用下,分解出芳香物质,随着生理变化,花的开放而不断地吐出香气来。茶胚吸香是在物理吸附作用下,随着吸香同时也吸收大量水分,由于水的渗透作用,产生了化学吸附,在湿热作用下,发生了复杂的化学变化,茶汤从绿逐渐变黄亮,滋味由淡涩转为浓醇,形成特有的花茶的香、色、味。

花茶的窨制传统工艺程序:玉兰花打底、茶胚与茉莉鲜花拼和、堆窨、通花、收堆和起花、烘焙、冷却、转窨或提花、匀堆、装箱。

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茉莉花茶要怎么冲泡

茉莉花茶融绿茶之味,鲜花之香于一体,饮茉莉花茶,犹如品赏一件茶的艺术品。

茉莉花香气清婉,入茶饮之浓醇爽口,馥郁宜人。高档花茶的泡饮,应选用盖杯,取花茶3克,用初沸开水稍凉至90度左右冲泡,随即盖上杯盖,以防香气散失。二三分钟后,即可品饮,顿觉芬芳扑鼻,令人心旷神怡。

日常饮用的茉莉花茶,如银毫、大白豪、毛峰等,宜选用瓷盖碗茶杯,水温以100摄氏度为佳,茶水的比例为1:50,冲泡时间为3-5分钟。

如何选购茉莉花茶

选购茉莉花茶时尽可能坐下来品品。有条件的话,应尽量冲泡一下,通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示。进而闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味;冲泡5次以后好坏就显现了。优质的茉莉花茶冲泡五次以上,依然花香浓郁,而低廉的花茶3次冲泡后就淡而无味了。

茉莉花茶的香气主要是鲜灵度、浓度和纯度。鲜灵度是指花香,仿似盛开的茉莉花香;浓度是指花茶香气的持久性和耐泡度;纯度是指花香、茶香的纯正度,是否有其他异杂气味。高档花茶比较强调鲜灵度,一般用高品质的茶坯经精细的、多窨次的窨花工艺,制出的花茶鲜灵度、浓度都好,香气鲜灵浓郁芬芳,且花香持久性和耐泡度很好。 泡热嗅最易辨认异劣气,鉴别香气的纯度。如有陈霉、烟焦等异劣气味则为香气不纯。泡辨别香气持久性和耐泡度,若第二泡花香浓度仍表现突出,说明该茶耐泡、持久,这种茶在窨花时往往是多窨次、下花量足才具有的底香。

茉莉花茶的汤色应以黄而明亮为佳,若深暗泛红,往往是品质有弊病的表现,如茶叶陈化、窨花时闷堆太久、烘干不及时等都会影响汤色。》》不宜过性生活的13个时间 枸杞叶治病的功效大全

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