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糖尿病人能吃樱桃吗

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“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”社会的发展,人们对养生越来越看重,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。中医养生有哪些好的理念呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“糖尿病人能吃樱桃吗”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

糖尿病是一种代谢性疾病,糖尿病的特征就是高血糖,糖尿病会导致身体里面很多组织出现了慢性的损害和功能出现了障碍,糖尿病的患者需要非常注意自己的饮食问题,上文糖尿病病人什么东西可以吃什么东西不能吃我们必须非常清楚才行。

糖尿病的病人到底能不能吃樱桃呢,我们知道樱桃是非常出名的一种水果,樱桃不但拥有很高的食用价值而且还有医用价值,糖尿病患者是可以吃樱桃的。

樱桃果实味甘性温,有调中补气、祛风湿等功能。初发咽喉炎症,于早晚各嚼服三十至六十克鲜果可消炎。风湿引起的瘫痪或风湿腰痛、关节麻木等症,用米酒一公斤泡鲜果零点五公斤十天后地早晚各服三十至六十克。体虚无力、疲劳无力,用鲜果去核煮烂,加白糖拌匀,早晚各服一汤匙,也可将鲜果泡于酒精中,密封贮至冬季,用以涂擦冻疮有良好的效果。樱桃核味辛苦性平,有解毒的功能。痛疮溃不愈用核一百五十克碎烂,水煎,洗患处。

樱桃食用价值

性能:味甘、酸,性微温。能益脾胃,滋养肝肾,涩精,止泻。

成分:含糖、枸椽酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素C、铁、钙、磷等成分。

用途:用于脾胃虚弱,少食腹泻,或脾胃阴伤,口舌干燥;肝肾不足,腰膝酸软,四肢乏力,或遗精;血虚,头晕心悸,面色不华,面部雀斑等顽固性斑类可起淡化作用。

用法:生食,煎汤,浸酒,或蜜渍服。

樱桃铁的含量较高,每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位。维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100g含水分83g,蛋白质1.4g,脂肪0.3g,糖8g,碳水化合物14.4g,热量66千卡,粗纤维0.4g,灰分0.5g,钙18mg,磷18mg,铁5.9mg,胡萝卜素0.15mg,硫胺素0.04mg,核黄素0.08mg,尼可酸0.4mg,抗坏血酸900mg,钾258mg,钠0.7mg,镁10.6mg。

樱桃可以缓解贫血。铁是合成人体血红蛋白的原料,对于女性来说,有着极为重要的意义。世界卫生组织的调查表明,大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。

另外,樱桃虽好,但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。

糖尿病的病人不是说不能吃水果,而且水果内含有丰富的维生素,吃水果对糖尿病患者来说也是有益的,但是糖尿病患者就不能像正常人那样无限制的食用水果,要选择新鲜的水果、含糖分尽量低的水果,而且食用水果可以选择在空腹,或在运动前食用,这样不会使血糖升高,而且运动后也不不会发生低血糖,可谓一举二得。

上文我们介绍了什么是糖尿病以及糖尿病的特点,我们知道糖尿病患者是需要忌口的,很多东西糖尿病病人都是不能食用的,所以我们要找出一些适合糖尿病患者的食品,而樱桃是给出适合糖尿病病人吃的。

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糖尿病人能吃减肥食谱吗 糖尿病人饮食的注意点


肥胖,是困扰我们的一个大问题,正常的人就是一般的减肥就可以,可是糖尿病人该如何减肥呢?糖尿病人能吃减肥食谱吗?糖尿病人减肥有什么注意点呢?如果大家不是太了解,下面就和小编来看一下这篇文章吧。

糖尿病人能吃减肥食谱吗

能吃,但要遵循以下几个原则

1、营养比例固定

糖尿病患者的饮食应该根据病情和全天热能消耗情况来确定每日摄入的食物总热量。然后再按照碳水化合物占总能量的50%~60%,脂肪占总能量的25%~35%,蛋白质占总能量10%~20%的比例进行分配。同时,在适宜糖尿病患者的食物中,力求食物多样,这样能避免某些营养素的缺乏。

2、主食固定

在确定了每日总热量和三大营养素比例后,要计算出主食的总量,一般控制在200~300克,约折合粮食250~300克,主食的选择要粗细粮搭配,并且多选择血糖指数低的食物。保证每日摄入粗粮的数量,有助于稳定餐后血糖,如果今天全吃粗粮,明天全吃细粮,这样由于血糖指数不同,同样会导致餐后血糖的不稳定,不利于减轻胰岛β细胞负担和糖尿病的治疗。

3、进餐时间固定

临床上为了减轻胰岛的负担,使之合理分泌胰岛素,糖尿病人一日至少应进食三餐,而且要结合临床用药情况定时定量。对于注射胰岛素的或易出现低血糖以及病情控制不好的病人还应在三次正餐之间增添2~3次加餐,但时间必须相对固定,否则会造成血糖的紊乱。

4、各餐比例固定

糖尿病患者的三餐及加餐的饮食要搭配均匀,餐餐有碳水化合物、脂肪和蛋白质,并且比例固定。这样可减缓葡萄糖的吸收,增加胰岛素的释放。

糖尿病人减肥的注意点

(1)主食是碳水化合物、维生素、膳食纤维的主要来源,包括谷类、薯类等。每日应食用4~6两(部分身材偏高、偏瘦,体力活动偏大的病友可以增加到7两)。

(2)肉蛋奶是蛋白质、脂肪、维生素的主要来源,包括猪肉、羊肉、鸡肉、鱼、虾、蛋、牛奶等。不选动物皮和内脏。每日1个鸡蛋,半斤奶、 3两精瘦肉(或4两鱼、虾)。

(3)蔬菜是维生素、无机盐、膳食纤维的主要来源,包括各种带叶、茎的蔬菜,如白菜、菠菜,生菜、油菜、冬瓜、芹菜、莴苣等。每日不少于1斤。

(4)油脂是脂肪的主要来源,包括橄榄油、花生油,豆油、菜子油等。每日不超过半两(大约2汤勺半)。

(5)豆制品是植物蛋白质、膳食纤维的主要来源,包括豆浆、豆腐、豆干等。每日豆浆半斤或豆腐2两或豆干1两。

(6)水果是维生素、微量元素、膳食纤维的主要来源,包括橘子、苹果、草莓、桃。西瓜等。每日3~4两,西瓜可放宽至9两(待血糖达标并稳定2周,可在饭后2小时食用)。

(7)水是人体维持正常生理活动的必需元素。每日饮用汤或水1500~ 2000毫升。

(8)硬果和干果如花生米、葵花子、松子、腰果、核桃等,主要含有油脂,不能作为零食随意吃(15克花生米约27粒,相当于食油10克,约1汤勺)。

总结:看完这篇文章,现在大家知道了吧,糖尿病人是没有必要吃减肥食谱的,糖尿病人减肥一定要注意合理的饮食和适度的锻炼。

糖尿病人能吃无花果吗


导读:糖尿病人能吃无花果吗?糖尿病人有很多东西都不能吃,特别是一些含糖量高的食物。那么糖尿病人能吃无花果吗?下面一起来看看专家的说法。

糖尿病人能吃无花果吗

糖尿病人除了需要积极的接受治疗之外,在饮食问题上是非常重要的。因为很多的美味食物中含有糖分,这样子就容易导致糖尿病人血糖升高,因此在饮食上大家绝对不能够忽略这些问题。

而传统医学认为,无花果性味甘平,入脾、大肠二经,具有健脾止泻、清肠除热、理气消食、止咳祛痰、益肺通乳、消肿解毒的作用,主治肠炎、痢疾、消化不良、食欲不振、便秘、黄疸、咽喉痛肿、痔疮肿痛等症。

因此,无花果又是一种食疗佳品。无花果无任何毒副作用,还可以助消化,增强细胞新陈代谢。高血脂症、冠心病、久咳、哮喘、高血压及肿瘤患者宜常食之。那么糖尿病人能吃无花果吗?

专家表示,糖尿病人是可以适量吃些无花果的:

1、无花果属碱性食物,糖尿病就是酸性体质造成的,少量吃碱性食品对糖尿病人是有好处的。

2、无花果属于高纤维果品,含有丰富的酸类及酶类,对糖尿病患者很有益,对消除疲劳、提高人体免疫力、恢复体能有显着功效。

3、无花果含有脂肪酶、水解酶等能够分解脂肪的成分,从而减少脂肪在血管中的沉积,稳定血压,预防冠心病。

无花果可以和冬瓜、海带一起煲汤。此汤具有利湿消肿、降糖益肾之功效,适用于糖尿病性肾病早期患者辅助食疗。

随着糖尿病这种疾病的发病率越来越高,特别是在中老年人的群体,发病率更是高居不下,因此在生活当中一定要注意做好预防工作,饮食问题绝对是不能够轻易忽视的!糖尿病人饮食注意事项,一起来看看。

糖尿病人饮食注意事项

1、首先糖尿病人禁止吃甜食和许多种水果,因为葡萄糖、蔗糖,消化吸收快,食用后将使血糖升高;也少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等;最好也不要饮酒。

2、糖尿病人可以多吃高纤维食物,促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。

3、含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以多吃。

4、多吃含钙的食物。缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。

5、富含硒的食物。硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等。

6、富含维生素B和维生素C的食物。补足这两种元素,有利于减缓糖尿病并发症的进程,对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。

饮食治疗是糖尿病最基本的治疗方法,如果控制得好可以过正常人的生活,因此对于糖尿病人饮食注意事项是每个糖尿病患者都应该注意的问题。

以上就是一些糖尿病的相关知识,如果想了解更多关于糖尿病的内容,请继续关注中医养生频道。

糖尿病人食谱 糖尿病人吃这些好


糖尿病是一种常见的疾病,糖尿病人要注意的地方很多,合理的饮食,科学安排生活,那么糖尿病的症状有哪些呢,需要检查什么,最重要的是糖尿病人食谱有哪些,吃什么好呢?一起来看看吧!

糖尿病人食谱

玉米须粥

15g玉米须和50g的粳米。

将玉米须洗净,加水两碗,煮20分钟,去渣取汁。粳米洗净,加入玉米须汁液中,煮成粥。

这道粥可以当做早餐或者晚餐,适合各类的糖尿病患者。

葛根白米粥

葛根粉30克,大米100克。

用白米煮粥,加入葛根粉,煮至米烂成粥即成。

这款粥适合形体消瘦的糖尿病人群。

芝麻黑豆粥

黑芝麻500克,黑豆1000克。

将两者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克,加面粉50克,调和均匀后煮成粥。

分成3顿,随餐食用。适合各类糖尿病患者。

南瓜麦麸粥

青嫩南瓜250克,麦麸50克,粟米50克。

高考对于,每个学子来说,都是人生中的大事。十年寒窗苦读,一举金榜题名。今天,是高考的第一天,对于各位考生来说,吃对食物,才能帮助你考出好成绩。那么在高考的这几天,我们究竟应该如何吃呢?下面,请看专家为我们列出的健康食谱。

目录

1、高考食谱 2、高考期间注意的饮食事项

3、高考学子如何健康饮食 4、高考吃什么好

5、高考生缓解失眠的食疗方法 6、适合高考生吃的食物

7、高考食谱推荐 8、高考早餐吃什么

高考食谱

早餐:要足够支撑3小时的思维效率

如果你不吃早餐,或者早餐吃的不营养,都会导致考试的时候心不在焉反映迟钝,从而影响考试成绩。

早餐能量要适当,品种要丰富。含有优质蛋白质和复合碳水化合物的早餐是最好的组合。干稀搭配,温热不宜冷,避免喝碳酸饮料。

推荐配餐:

主食:鲜肉包、豆沙包、杂粮馍、鸡蛋面条等

副食:鸡蛋、酸奶、牛奶、豆浆、小米粥、玉米粥、燕麦粥等;炒生菜、炒菠菜、炒苋菜等;苹果、香蕉、樱桃等

午餐:别吃太饱否则影响下午考试

午餐对于高考的学生来说,也是非常重要的。

由于上午考试已经消耗了大部分营养,所以午餐要吃饱,以补充下午所需的能量和营养,不过也别吃撑,否则反而容易犯困。

午餐要丰盛,主食以米饭或馒头最好,副食可选择鱼类、肉类、鸡蛋 、豆制品等含营养较高的食品,以保证充足的热量和各种营养素。饭后半小时,吃点水果或喝点酸奶,以便促进消化。

推荐配餐:

主食:馒头、花卷、米饭、面条等

荤菜:烧鱼块、水煮虾、清蒸鲈鱼、酱牛肉、烧排骨等

素菜:香菇青菜、白菜烩豆腐、木耳炒胡萝卜、西芹炒百合等

南瓜洗净切小块,入锅加水煮至六成熟,加入洗净的粟米,煮沸后加麦麸。充分拌匀,熬煮至粟米熟烂即成。

适合各类糖尿病患者。

苦瓜粥

苦瓜150克,粳米50克。

苦瓜洗净去蒂、去籽、切片。粳米淘净,入锅加水煮成粥,加入苦瓜片,用小火煮10分钟即成。

早晚两次分食。适合各类糖尿病患者。

糖尿病吃什么

1、多吃高纤维食物,促进机体的糖代谢。如 玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。

2、多吃含糖低的蔬菜, 如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。

3、多吃含钙的食物,缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。

4、多吃富含硒的食物, 如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它们能降低血糖、改善糖尿病症状。

5、多吃富含维生素B和维生素C的食物,补足这两种元素,有利于减缓糖尿病并发症的进程,如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。

6、糖尿病一般合并高血压,使用天然石膏磨制而成的膏老庄石膏降压枕有降压降糖的作用,长期坚持使用可以将血糖降到正常水平。

结语:以上就是关于糖尿病饮食的

糖尿病人食谱 糖尿病人吃这些好


糖尿病是一种常见的疾病,糖尿病人要注意的地方很多,合理的饮食,科学安排生活,那么糖尿病的症状有哪些呢,需要检查什么,最重要的是糖尿病人食谱有哪些,吃什么好呢?一起来看看吧!

糖尿病人食谱

玉米须粥

15g玉米须和50g的粳米。

将玉米须洗净,加水两碗,煮20分钟,去渣取汁。粳米洗净,加入玉米须汁液中,煮成粥。

这道粥可以当做早餐或者晚餐,适合各类的糖尿病患者。

葛根白米粥

葛根粉30克,大米100克。

用白米煮粥,加入葛根粉,煮至米烂成粥即成。

这款粥适合形体消瘦的糖尿病人群。

芝麻黑豆粥

黑芝麻500克,黑豆1000克。

将两者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克,加面粉50克,调和均匀后煮成粥。

分成3顿,随餐食用。适合各类糖尿病患者。

南瓜麦麸粥

青嫩南瓜250克,麦麸50克,粟米50克。

南瓜洗净切小块,入锅加水煮至六成熟,加入洗净的粟米,煮沸后加麦麸。充分拌匀,熬煮至粟米熟烂即成。

适合各类糖尿病患者。

苦瓜粥

苦瓜150克,粳米50克。

苦瓜洗净去蒂、去籽、切片。粳米淘净,入锅加水煮成粥,加入苦瓜片,用小火煮10分钟即成。

早晚两次分食。适合各类糖尿病患者。

糖尿病吃什么

1、多吃高纤维食物,促进机体的糖代谢。如 玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。

2、多吃含糖低的蔬菜, 如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。

3、多吃含钙的食物,缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。

4、多吃富含硒的食物, 如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它们能降低血糖、改善糖尿病症状。

5、多吃富含维生素B和维生素C的食物,补足这两种元素,有利于减缓糖尿病并发症的进程,如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。

6、糖尿病一般合并高血压,使用天然石膏磨制而成的膏老庄石膏降压枕有降压降糖的作用,长期坚持使用可以将血糖降到正常水平。

结语:以上就是关于糖尿病饮食的

糖尿病人能吃紫苏叶吗


紫苏叶在我们国家一直都是用于药用的,而紫苏叶在日本可是作为料理的。那么紫苏叶到底有什么药用的价值和食用的价值呢,紫苏叶的作用是非常齐全的,我们可以采用紫苏叶来起到治疗感冒的作用,而且紫苏叶对于腹痛和吐泻等都有好处,紫苏叶有提高血糖的功效。

紫苏叶有降低胆固醇和甘油三酯的优势,我们常吃紫苏叶能够起到健脑和抗衰老的效用,而且紫苏叶还能起到保护视力和抗过敏的功效呢。

紫苏全株均有很高的营养价值,富含蛋白质、维生素、膳食纤维、脂肪、钙、钠、钾、铁、铜、镁等营养物质。从营养学角度分析,紫苏具有低糖、高纤维、高胡萝卜素、高矿物质元素的特点。

从紫苏全草中可提取挥发性油0.5%,以及紫色素、枯酸、腺嘌呤、精氨酸等。油中紫苏醛占55%,左旋柠檬烯占25%,以及少量α-蒎烯等。紫苏醛有特殊的香气,有防腐作用。此外,叶中可提取异白苏烯酮,果中含脂肪油36%及VB1等物质。

第1步紫苏叶含有不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇、甘油三酯等多种功效,对心脑血管疾病有明显的治疗效果。因为紫苏油中富含不饱和脂肪酸,具有健脑、延缓衰老、保护视力、降血脂、减肥、抗过敏等作用,因此紫苏油的保健食品开发已成为热点。

第2步紫苏叶含有a一亚麻酸,对大脑有保健作用,可以降低老年痴呆发病的几率。

第3步紫苏叶含有OD(超氧化物歧化酶),有抗衰老,美白的功效。

第4步紫苏叶含有紫苏糖肽,有抗过敏的作用。

紫苏叶味辛,性微温,无毒。归脾经、肺经。行气宽中,消痰利肺,和血,温中,止痛,定喘,安胎,发表,散寒,理气,和营。治感冒风寒,恶寒发热,咳嗽,头痛无汗,气喘,胸腹胀满,呕恶腹泻,咽中梗阻,妊娠恶阻,胎动不安。并能解鱼蟹毒,痈疮蛇毒辣。

紫苏叶常用于风寒感冒、咳嗽呕恶、妊娠呕吐、鱼蟹中毒。紫苏是常用中药之一,为调肺理气主药,并有安胎作用。据药理分析,本品通过扩张皮肤血管和刺激汗腺,使机体发汗解热,因而可用于感冒风寒、精神怠倦、耳塞头闷、驱寒热。

第7步化痰。

紫苏叶还有使机体支气管分泌物减少的作用,具化痰平喘的功效。

上文我们介绍了什么是紫苏叶,我们知道紫苏叶是一种中药,我们可以用紫苏叶来治疗很多的疾病,紫苏叶对我们的养生和日常保健都有很大的效用,但是我们也需要知道紫苏叶有提高血糖的作用所以不利于糖尿病的患者。

紫苏叶糖尿病人能吃吗


紫苏叶糖尿病人能吃吗

紫苏是中药的一种,也是一种药食同源的食物,食疗可以凉拌吃,还可以炸着吃,或是炖菜吃。那么紫苏叶糖尿病人能吃吗?

1、首先,我们来了解一下紫苏是什么。紫苏又名白苏、红苏、鸡冠紫苏。紫苏含有挥发油、脂肪、维生素B1、紫苏醛、精氨酸、丁香油酚等。中医认为,紫苏叶味辛,性温,入脾、肺经,具有解表散寒、行气宽中、解鱼蟹毒的功能。

2、那么紫苏叶糖尿病人能吃吗?紫苏油能升高血糖,故糖尿病患者应忌大量服用。食用紫苏叶对血糖有影响,实验表明,紫苏油0.35毫升公斤给予家兔口服,可使血糖上升;紫苏油中的主要成分紫苏醛作成肟后,口服的升血糖作用较紫苏油更强,将此肟溶于橄榄油中皮下注射,亦有作用,但较缓慢。

3、要注意,紫苏性温疏泻之力较强,多用会伤正气;大量久服,可使汗腺的兴奋性增高而加重自汗之症;紫苏能促进消化液的分泌和加强胃肠蠕动,不利溃疡面的愈合。糖尿病患者应忌大量服用紫苏叶。

糖尿病人吃什么好

1、五谷杂粮:糖尿病人不宜将米饭作为主食,要多吃五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂。

2、豆类及豆制品:豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯。

3、有降血糖效果的果蔬:苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜等都是可以降低血糖的果蔬,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好。

糖尿病人吃什么降血糖

1、绿茶

茶叶中降血糖的主要成分是茶多糖。茶多糖是茶叶复合多糖的简称,由糖类、果胶、蛋白质等组成,其中多糖部分包括阿拉伯糖、木糖、葡萄糖、半乳糖、半乳葡聚糖等水溶性多糖。茶多糖的主要功效是降血糖,降血脂,从而达到防治糖尿病的作用。

2、黑木耳

黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。

3、苦瓜

古代文献记载,苦瓜可治疗“消渴”(相当于现在的糖尿病)。现代临床报道,苦瓜提取物有显着的降低血糖作用,苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。苦瓜可煎汤或做凉菜,也可绞汁或晒干后泡茶饮。

4、蕹菜

蕹菜含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。有报道称,紫色蕹菜中含胰岛素样成分,可用于糖尿病治疗。蕹菜可清炒或凉拌。

5、紫菜

在紫菜中含有极为丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等物质,其中以多糖作为有效,它能够有效的降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。在平时也可以独吃一些紫菜品,比如紫菜寿司,或者紫菜汤或者紫菜羮等。

糖尿病人不能吃的食物

1、含热量较高的食物:如花生、瓜子、腰果、松子、核桃不应经常食用,选用时应计算热量。

2、含糖量较高的食物:如粉丝、红薯、土豆、芋头、玉米、菱角、栗子、毛豆等干豆类不应作为糖尿病人的蔬菜。

3、易于使血糖迅速升高的食物:如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。

4、易使血脂升高的食物:如牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉,对富含胆固醇的食物,更应特别注意,应该不用或少用,防止动脉硬化性心脏病的发生。

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