柠檬水的正确泡法 泡错了喝再多也没用

老人泡什么水喝养生。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。关于养生常识有哪些知识需要掌握呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“柠檬水的正确泡法 泡错了喝再多也没用”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

都说柠檬水美白又抗衰老,夏季喝杯柠檬水,解渴还减肥,更有众多治病养生功效,可到了自己这怎么不见效?不会泡,难怪喝再多都没用!下面小编介绍让你温水泡柠檬,让你从此又白又美!

正确做法

第一步:泡水的柠檬一定要带皮,柠檬皮富含类黄酮,比果肉更有价值。因此要用硬毛刷洗干净,再放入冰箱冷冻2小时。

第二步:取出柠檬切薄片(一只柠檬切15-20片左右),更容易泡出香气。

第三步:将柠檬放入密闭容器,倒入蜂蜜和凉开水,淹没柠檬片即可盖上盖子冷藏保存。切片冷冻比随切随用效果更好!

温水冲饮

要点一:开水会破坏VC,但冰水不容易激发香气。因此取出冷冻的柠檬片,最好用温开水冲泡(不能超过60)。

如果觉得有些酸,晾凉或是加些糖、蜂蜜调味即可。其中蜂蜜还能降低对胃的刺激。

要点二:1颗柠檬能喝一周左右,一定不要放过了保质期,冲好的柠檬水最好在一小时内饮用,防止氧化。

要点三:虽然浓度低酸性淡,适当饮用不会伤及肠胃,但胃酸或胃溃疡可别畅饮,一天一杯即可,记得多加蜂蜜。

要点四:白天不能喝?柠檬感光白天饮用会导致色斑?别被骗了,毫无依据!放心大胆喝起来~

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养生专家:这才是柠檬水正确泡法,长期喝的人泡错了喝再多也没用


“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。关于养生常识,我们该如何去看待呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“养生专家:这才是柠檬水正确泡法,长期喝的人泡错了喝再多也没用”,供您参考,希望能够帮助到大家。

柠檬一直以来都是人们认为的健康食材,尤其是有养生保健意识的人群,一直都热衷柠檬水的营养。确实,柠檬水确实是会有一些养生功效。

它其中含有大量的维生素C,具有一定的抗氧化、护肤、促进胶原蛋白质合成、增强机体免疫力等多种功效。另外,柠檬中还含有其他的多种维生素、矿物质等成分,是个营养丰富的膳食来源。

在夏天适量的喝些柠檬水,这种酸性的水资源,还可以更好的促进肠胃的蠕动,让我们有个好的食欲。柠檬水有这么多的好处,但是很多人在泡柠檬水的方式上却做错了,就比如以下这几个方面。

柠檬水一定不要用热水去泡吗?

长期喝柠檬水的人,始终都有一个想法,认为柠檬水不能用热水去泡,这样的做法会破坏其中的维生素C物质。虽然维生素C是一种水溶性的维生素,但柠檬还有柠檬酸,并不会影响维生素C的含量,即使是用冷水泡,其中也会含有维生素C的。

在相关的研究上表明,如果你用60度左右的水去泡柠檬,其中的维生素C含量还能够保持在70%左右。所以,大家完全没有必要在意用不用热水去泡。

柠檬水一定要用新鲜的柠檬片吗?

相对于干的柠檬,大多数人在泡水的时候,都会选择新鲜的柠檬片。但如果你不是用含有添加物质的干柠檬片来食用,如添加糖分的干柠檬片最好就别用了,反而会增加全天的热量摄入,发生肥胖的危险。

可如果是纯的干柠檬片,没有添加任何的物质,这样的柠檬片营养价值还是保留很多的。

因此,如果你真的想要泡一杯健康以及正确的柠檬水,要做到以下这几点。

首先,我们应该用适温的水进行浸泡柠檬,这样柠檬中的营养物质既有所保留,还不会因为温度过高影响食道粘膜的健康,以及温度过低不能很好的发挥柠檬的香气。

其次,在选择新鲜柠檬的时候,最好把柠檬的皮一起泡。并且,越薄越好,因为柠檬皮中同样含有一些营养物质,如果切的越薄,它里面的营养物质挥发的也就越多。

最后,在一般的情况下,一杯柠檬水只需要放一片到两片的新鲜柠檬即可,这样不会让柠檬水品尝起来太酸,也不会没有味道,避免了添加其他物质的可能。

这样做才是柠檬水健康泡法,很多人一直都错了,喝再多也是浪费


“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!如何避免走入有关养生常识方面的误区呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“这样做才是柠檬水健康泡法,很多人一直都错了,喝再多也是浪费”,相信能对大家有所帮助。

柠檬一直以来都是人们认为的健康食材,尤其是有养生保健意识的人群,一直都热衷柠檬水的营养。确实,柠檬水确实是会有一些养生功效。

它其中含有大量的维生素C,具有一定的抗氧化、护肤、促进胶原蛋白质合成、增强机体免疫力等多种功效。另外,柠檬中还含有其他的多种维生素、矿物质等成分,是个营养丰富的膳食来源。

在夏天适量的喝些柠檬水,这种酸性的水资源,还可以更好的促进肠胃的蠕动,让我们有个好的食欲。柠檬水有这么多的好处,但是很多人在泡柠檬水的方式上却做错了,就比如以下这几个方面。

柠檬水一定不要用热水去泡吗?

长期喝柠檬水的人,始终都有一个想法,认为柠檬水不能用热水去泡,这样的做法会破坏其中的维生素C物质。虽然维生素C是一种水溶性的维生素,但柠檬还有柠檬酸,并不会影响维生素C的含量,即使是用冷水泡,其中也会含有维生素C的。

在相关的研究上表明,如果你用60度左右的水去泡柠檬,其中的维生素C含量还能够保持在70%左右。所以,大家完全没有必要在意用不用热水去泡。

柠檬水一定要用新鲜的柠檬片吗?

相对于干的柠檬,大多数人在泡水的时候,都会选择新鲜的柠檬片。但如果你不是用含有添加物质的干柠檬片来食用,如添加糖分的干柠檬片最好就别用了,反而会增加全天的热量摄入,发生肥胖的危险。

可如果是纯的干柠檬片,没有添加任何的物质,这样的柠檬片营养价值还是保留很多的。

因此,如果你真的想要泡一杯健康以及正确的柠檬水,要做到以下这几点。

首先,我们应该用适温的水进行浸泡柠檬,这样柠檬中的营养物质既有所保留,还不会因为温度过高影响食道粘膜的健康,以及温度过低不能很好的发挥柠檬的香气。

其次,在选择新鲜柠檬的时候,最好把柠檬的皮一起泡。并且,越薄越好,因为柠檬皮中同样含有一些营养物质,如果切的越薄,它里面的营养物质挥发的也就越多。

最后,在一般的情况下,一杯柠檬水只需要放一片到两片的新鲜柠檬即可,这样不会让柠檬水品尝起来太酸,也不会没有味道,避免了添加其他物质的可能。

(来源:人民网)

柠檬水的功效泡柠檬水的小窍门


柠檬是一种含有丰富维生素的水果。那柠檬水有什么功效?如何泡出一杯好喝的柠檬茶?下面就为大家分享柠檬水的功效以及泡出一杯好喝柠檬茶的小窍门。

柠檬水的功效

1、柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。柠檬水可以排除体内有害物质、美白、排毒、清肠,又可以解渴且冲淡想吃东西的欲望,不需要特别节食,一举两得。

2、鲜柠檬泡水喝,由于维生素含量极为丰富,因此是美容的佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用。

3、喝柠檬水还可以防治心血管疾病,因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。

4、柠檬水可以排除体内有害物质、美白、排毒、清肠,又可以解渴且冲淡想吃东西的欲望,不需要特别节食,一举两得。

泡柠檬水小窍门

1、柠檬泡水一定要淡

如果用柠檬水代替白开水来解渴,则泡水时一定要淡。一大片带皮柠檬泡1升水,能倒3~4小杯,一般冲泡2~3次,没有柠檬味道时换片新的即可。这样泡出来的柠檬水不酸不涩,比较清香,不加糖或蜂蜜即可饮用,所含能量几乎可以忽略不计。如果柠檬片放的比较多,则需要加糖或蜂蜜,有利于平衡酸味。

2、水温60~70℃比较适宜

泡柠檬的水太凉,香味不容易泡出来。如用沸水浸泡,则会有较多的苦味物质溶出,比如橙皮甙等。有人担心,水温太高会导致维生素c的损失,其实柠檬的酸性较强,而维生素c在酸性条件下耐热性较好,没那么容易损失。因此,泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。

3、最好选择鲜柠檬

新鲜柠檬香味浓郁,而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片。

因为皮的部分类黄酮物质更高,如橙皮甙、柚皮甙等,它们都是有益健康的成分,柠檬精油也主要在皮里面,而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。类黄酮物质有淡淡的苦味,和柠檬本身的酸味相配合,天热时喝更解渴。剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜,用保鲜膜包上,能在冰箱里存三天。

4、带皮泡水更营养

柠檬一定要带皮,切片一定要薄,因为皮的部分含类黄酮更高,比柠檬果肉更值得泡,柠檬精油也主要在皮里面,薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬皮,包括其他柑橘皮,都含有一些苦味的类黄酮物质,也都是有益成分,有一点淡淡的苦味,和酸味配合,天热时喝更解渴。

最后提醒,不可将柠檬水代替白开水长期饮用,因为柠檬中富含柠檬酸的成分,长期摄入柠檬酸会引起钙的流失。此外,胃酸分泌过多,容易反酸和有胃溃疡的人群,尽量饭后喝柠檬水,以免引起胃部不适。

孕妇可以喝柠檬水吗 泡柠檬水有什么讲究


柠檬水是夏季很多人都喜欢喝的饮品,尤其是冰镇的,喝起来爽口,还能解渴。那么柠檬水对孕妇来讲是否适宜呢?孕妇可以喝柠檬水吗?我们平时在泡制柠檬水的时候,怎么做才可以让柠檬中的营养物质释放到水中呢?关于泡柠檬水的讲究事宜,今天就来告诉大家。

孕妇可以喝柠檬水吗?

孕妇当然可以喝柠檬水,并且适当喝对身体还有益处呢。

柠檬中富含维生素c,可以起到美容护肤的作用,还可以增强孕妇的抗病能力,对孕妇胎儿来说都是有益处的。至于网上流传的“柠檬水很多了影响身体的酸碱平衡”是一种伪科学,大家不要再相信。

泡柠檬水有什么讲究?

很多人在夏季会选择冰镇的柠檬水,这个更加清凉爽口,但是冰镇的柠檬水有一点不好就是,没啥营养。为啥这么说,因为冰镇中的柠檬水含有的维生素c寥寥无几,你最多也就品尝到柠檬的酸味。

想要将柠檬中的维生素c激发出来,用冷水泡制不可取,最好的办法就是用50-60℃的水去浸泡柠檬,这样维生素c受温度的影响会大量从柠檬中溶出到水中,这个泡制的柠檬水才是有营养的。

当然如果夏季想柠檬水营养和冰爽两全的话,那么可以用温水将柠檬泡制后等它冷却,再加适量冰块,这个操作可能就是麻烦了一点,但是一区两得。

泡柠檬水有讲究 是否越浓越好


柠檬水怎么泡呢?喝柠檬水养生是很多人们的习惯,可是你泡柠檬水的方法是否正确呢?要知道,错误的泡柠檬水是不会起到养生的作用的。下面为大家介绍一下喝柠檬水会有哪些误区吧。

柠檬水的好处是什么

美白祛斑抗老化。柠檬富含维生素C和高浓度的果酸。维生素C是美白不可缺少的成分,能够起到抽离、淡化黑色素的作用;果酸则有美白皮肤的功效。因此,将鲜柠檬泡水或榨汁喝,能防止和消除皮肤色素沉着,起到一定的美容作用。

促进肠胃蠕动、助消化。在从中医角度讲,柠檬与橙皮有着相似的功效,有行气、和胃、止痛作用,主脾气滞、脘腹胀痛、食欲不振等。因此,夏季多喝柠檬水能够帮助肠胃蠕动、助消化的作用。

提高免疫力、治疗感冒。专家表示,据统计,每100g柠檬所含的维生素C高达22毫克,远远高于许多果蔬。在正常饮食基础上,每天喝柠檬水有助于补充人体所需的维生素C.

柠檬水怎么泡

最好选择鲜柠檬。新鲜柠檬香味浓郁,而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片。因为皮的部分类黄酮物质更高,如橙皮甙、柚皮甙等,它们都是有益健康的成分,柠檬精油也主要在皮里面,而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。类黄酮物质有淡淡的苦味,和柠檬本身的酸味相配合,天热时喝更解渴。剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜,用保鲜膜包上,能在冰箱里存三天。

带皮泡水更营养。柠檬一定要带皮,切片一定要薄,因为皮的部分含类黄酮更高,比柠檬果肉更值得泡,柠檬精油也主要在皮里面,薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬皮,包括其他柑橘皮,都含有一些苦味的类黄酮物质,也都是有益成分,有一点淡淡的苦味,和酸味配合,天热时喝更解渴。

柠檬水加一点蜂蜜或白糖会更好喝。但是,淡甜的柠檬水大约含有5%的糖,一杯(200克)加糖蜂蜜水中含能量40千卡,如果喝两杯,就相当于吃1/4碗米饭,所以需要控制体重的人要限量。此外,胃酸过多的人只需把柠檬水尽量泡淡一点就可以喝,因为少量的柠檬酸有利于胃黏膜修复。对于消化不良者来说,在淡柠檬水中加薄薄一片姜佐餐饮用,对促进消化液分泌还有好处。不加糖的淡柠檬水中没有钠,几乎不含能量,而含有钾、少量维生素C和少量类黄酮物质,很适合高血压、糖尿病、心脑血管疾病和痛风等慢性病人日常饮用。

柠檬泡水一定要淡。如果用柠檬水代替白开水来解渴,则泡水时一定要淡。一大片带皮柠檬泡1升水,能倒3~4小杯,一般冲泡2~3次,没有柠檬味道时换片新的即可。这样泡出来的柠檬水不酸不涩,比较清香,不加糖或蜂蜜即可饮用,所含能量几乎可以忽略不计。如果柠檬片放的比较多,则需要加糖或蜂蜜,有利于平衡酸味。

密封保存可延期。柠檬果实的储藏性相当好。柠檬久存的问题主要是表面变干,但干了之后仍然可以用,内部仍然多汁,放一个月都没问题。切开的柠檬切口处涂些蜂蜜来保水,然后用保鲜膜包上,在保鲜盒里放两三天是没问题的。

最后,再来了解一下泡柠檬水都会有哪些误区吧。

泡柠檬水的常见误区

泡得浓点好?

柠檬泡水一定要淡,一片带皮柠檬泡一扎水,能倒3~4杯。这样的柠檬水没有很浓的酸味,不加糖或蜂蜜即可饮用,这样所含能量更低。柠檬一定要带皮,切片一定要薄,因为皮的部分含类黄酮更高,可能比柠檬果肉更值得泡,柠檬精油也主要在皮里面,薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬皮,包括其他柑橘皮,都含有一些苦味的类黄酮物质,比如橙皮、柚皮之类,但它们也都是有益成分。有一点淡淡的苦味,和酸味配合,天热时喝了之后更有解渴的感觉。

不能用热水?

有人说柠檬不能用热水泡,怕维生素C损失。实际上,泡柠檬的水不能太凉,否则香味泡不出来。由于柠檬的酸性较强,维生素C在酸性条件下耐热性较好,没有想象中那么容易损失,泡柠檬片的水温度高于60度完全没问题。喝柠檬水也不是仅仅为了那点维生素C.温度升高的时候,食物的酸味会更浓一些,所以热柠檬水也会显得更酸。解决这个问题很简单,只要把柠檬水稍微晾凉再喝就可以了。

会促进结石?

有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃,钙和柠檬酸会结合成沉淀,甚至在体内生成结石,这可就是谣言了。柠檬酸钙微溶于水,四水柠檬酸钙的溶解度是0.02克/100克水,似乎不高,但柠檬酸钙却是制作补钙产品的良好材料,因为它不需要胃酸帮忙就能被人体吸收。实际上,柠檬酸不会像草酸那样促进肾结石,相反,柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的,而研究证明柠檬酸对肾结石的预防也是有利的,甚至已经用于肾结石的治疗当中。

胃病不能喝?

有人说胃病患者不能喝柠檬水,因为酸性太强会刺激胃,胃酸过度的更不可用。但实际上用一片柠檬来泡一大瓶水,泡出来的柠檬水味道很淡,根本没有可乐之类甜饮料那么酸,也不至于会造成胃溃疡。又不是喝纯柠檬汁(纯柠檬汁pH2.5左右,和可乐相当)。由于柠檬酸有利于多种矿物质吸收,西方人喜欢把柠檬汁挤在鱼、肉、蛋上,认为能帮助消化。对于消化不良者来说,在柠檬水中加薄薄一片姜,就餐时饮用,对促进消化液分泌会有好处。

白天不能喝?

有人听说柠檬水能美白,但也有人听说柠檬是一种感光食品,担心白天喝柠檬水之后皮肤会起斑变黑。但这个说法仅限于网上传言,尚未看到相关研究证据。甚至还有网上信息说维生素C是感光物质,如果真是这样,所有水果蔬菜都含维生素C,看来人们白天什么蔬果都不能吃了--显然是十分荒谬的。从科学角度来说,食物中的主要光敏物质包括叶绿素、核黄素、血红素。要说吃了光敏物质就长斑,大概首先红肉就不能吃了(血红素多),奶类也不能吃了(核黄素多),绿叶菜和猕猴桃都不能吃(有叶绿素),看来白天只能吃粮食了!

柠檬是酸性?

由于酸性食品导致酸性体质之说深入人心,柠檬水是酸性食品还是碱性食品,一直让很多人非常晕。明明喝起来是酸味的,pH值也是酸性的,为何还有碱性食品之称?因为柠檬中虽然有柠檬酸,但柠檬酸可以在体内完全代谢生成二氧化碳和水,随著二氧化碳呼出体外,酸性也就被消灭了。而柠檬中的钾、钙等离子,却以金属阳离子的形式留在体内。这些离子都可以与酸根离子结合,可以降低尿液的酸性,故而被称为成碱性食品.

泡柠檬水,以上几点要多注意哦。

苦丁茶的正确泡法


二、喝苦丁茶的好处有哪些三、喝苦丁茶的禁忌人群

苦丁茶的正确泡法

1、苦丁茶的正确泡法之搭配比例

苦丁茶在茶叶中素有“茶胆”的名声,即无论什么茶,苦丁茶在味道上都能与之相配,而且拼配苦丁茶后更是别有一番风味。一般而言,苦丁茶与其他茶叶相配的比例为:1:9,最高最好不超过2:8,否则,苦丁茶就会把其茶叶的味道盖住。所以,古今岭真一带的百姓泡茶时总喜欢加一两片苦丁茶做调味品,把苦丁茶当作“茶中味精”来使用。

虽然喝茶的浓淡因人而异,难以一概而论,但对于初次接触苦丁茶的人来说,如果以250毫升的沸水来泡2--3支茶芽,也许就会觉得太苦了。一般而言,一支一芽二--三叶的苦丁茶芽通常为0.3--0.4g重,以之配1000毫升的沸水,随泡随饮。对于初饮者而言,也丝毫不会显得味道很淡。即使几个人喝同一壶茶,也不能放大量的苦丁茶来冲泡,而应该一次放一两支,直至喝到其味道变淡后,并嚼食茶芽,效果更佳。

2、苦丁茶的正确泡法之冲泡技巧

2.1、单独冲泡:这种冲泡也叫做单茶饮,单纯将苦丁茶放入茶壶或者茶杯中冲泡。

2.2、混合其他茶叶冲泡:与其他茶叶,如乌绿茶、龙茶、毛尖、龙井、花茶等混合冲泡时,苦丁茶与其他茶叶相配的比例为1:9,最高最好不超过2:8,否则,苦丁茶就会把其茶叶的味道盖住。

3、苦丁茶的正确泡法之注意事项

3.1、水要开,这是为了能充分将苦丁茶泡开来。

3.2、水质要好,最好是矿泉水、泉水或纯净水等优质水。

3.3、选用瓷器或陶器做茶具,味道更佳。

3.4、苦丁茶放的量要少,苦丁茶有量少味浓、耐冲泡的特点。

喝苦丁茶的好处有哪些

苦丁茶用于散风热,清头目,除烦渴。用于头痛、齿痛、目赤、热病烦渴、痢疾。消食化痰,除烦止渴,利二便,去油腻,散肝风,治耳鸣耳聋,活血脉,凉子宫。肠炎,水火烫伤,耳脓,乳痈初起,风热,齿痛,肝火上炎,头胀目眩,耳鸣。

苦丁茶当药用时,如用于降血压、降血脂、利便、降火、清咽利喉、治牙龈、牙齿发炎等时,因其体质和病情的不同,饮用的浓度和时间的长短也不一样,一般而言,病情重、体重的患者饮用的剂量相应相对大一些,时间也要长一些,反之亦然。

苦丁茶的药用效果非常明显,中医认为,它具有散风热、清头目、除烦渴的作用,可用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等。现代药理研究则证明,苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素,还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用,对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好的防治作用,因此备受中老年人的青睐。

喝苦丁茶的禁忌人群

1、虚寒体质。虚寒体质者冬季畏寒,手脚冰凉,且不易上火。喝了寒性的苦丁茶后,凉症甚至会加重,不利于改善体质,严重的甚至会出现腹痛、腹泻等症状。

2、经期女性。女性月经期处于失血状态,苦丁茶性寒,极易导致气血凝滞、经血难排,引发痛经,严重者可造成月经不调。而有痛经体质的女性更应少喝。

3、孕后产妇:刚生完宝宝的新产妇身体虚弱,应适当多吃一些温补性的食物。苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复,还会伤及脾胃,极易引发日后的腹部冷痛。

4、慢性胃肠炎病患:慢性胃肠炎患者脾胃虚寒,腹部受凉或食用凉性食物易闹肚痛,苦丁茶会加重这些症状。此外,老年人及婴幼儿脾胃功能不比成年人,也不宜饮用苦丁茶,否则容易引起消化不良、厌食、腹泻等副作用。

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