药酒泡多长时间
运动多长时间比较养生。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。关于养生常识，我们要掌握哪些知识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“药酒泡多长时间”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
二、药酒配方三、喝药酒的禁忌药酒泡多长时间
1、泡药酒的时间
药酒的泡制时间大约为15-30天,泡制期间,每天可以搅拌震荡1次,泡制好后过滤成汁饮用就可以了。泡药酒的温度也是很有讲究的,温度高时泡制的时间就短,温度低时泡制酒的时间就长。当药酒饮用剩10%时,再添加第二次酒浸泡,不需要添加药材,以免引起变质现象。
药酒泡制的时间不易过长,当泡制的酒开封后,酒精非常容易挥发掉,这样抑制细菌的作用就会降低,泡制的药材容易变质,如果饮用了这样的药酒对胃肠和肝脏会有很大的损害。如果喝药酒后出现脸红、头晕、呕吐、心跳过速等情况,是中毒的初期反应,应尽快就医。
2、泡药酒用什么容器
市场很多pET塑料桶装酒,价格便宜,其实是很不好的,一定要选择陶瓷或者玻璃瓶装酒,切记不能用pET塑料桶,虽说pET塑料装水很安全,但酒具有高度腐蚀作用,尤其是高度白酒,和塑料桶接触后,容易把塑料一些成分腐蚀到酒里,塑料成分是不安全的,所以为了安全起见,最好不要选用塑料桶装酒泡酒。
泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿,有条件最好选择陶坛,陶坛比玻璃更适合存酒放酒,我们熬制中药、古时候存酒都是土陶,可以加速酒的老熟,不能选用塑料和金属器皿,塑料和金属中容易逸出有毒物质。而玻璃和陶瓷,就不会产生上述情况。如果泡量不大可以直接把药材加入陶坛里,如果量比较大,去集贸市场、菜市场购买专门泡菜、泡酒器皿。
3、如何泡药酒
先将买回的药材打碎或剪短择净后,再用冷开水浸湿,这样既可洗去脏物,又可防止药材吸酒太多。然后将浸湿的药材放在玻璃瓶或罐里,兑入白酒。
一般药材与白酒之比为1:7～1:10,至少也应将药材全部淹没。最后,将口封严,每天摇动数次,以使药材的有效成分充分析出,浸泡半月后即可饮用。有些贵重药材,可将酒饮完后再浸泡几次。用酒浸泡中药材,可以浸出许多水无法浸出的有效成分,故药酒的滋补与治疗作用比中药煎剂疗效更好。但药酒毕竟不同于一般的酒,除滋补性质的药酒外,在规定的疗程和剂量,病愈后即可停止服用。
药酒配方
1、淫羊藿苁蓉酒的做法
配方:肉苁蓉50克、淫羊藿100克、白酒(或米酒)1000克。
制法:将上药加工碎,浸入酒中,封盖,置阴凉处,每日摇晃数下,7天后开封即可饮用。
功效:补肾壮阳。适用于肾阳虚之阳痿,宫寒不孕,腰膝酸痛等症。
服法:每日3次,每次饮服10-15毫升。
2、益肾明目酒的做法
配方:肉苁蓉、巴戟天、远志、川牛膝、五味子、续断各35克、覆盆子50克、山萸肉30克、醇酒1000克。
制法:将上药共捣为粗末,用夏白布袋盛,置于净坛中,注酒浸之密封口,舂夏5日,秋冬7日,然后添冷开水1000克,合均备用。
功效:益肾补肝,养心,聪耳明目,悦容颜。适用于肝肾虚损,耳聋目昏,腰酸腿困,神疲力衰等症。
服法:每日早、晚各1次,每次空腹温饮服10-15毫升。
喝药酒的禁忌
由于药酒是用酒精浸泡而成,所以有些人就不适合饮用,如病情严重、发烧、或机能亢奋的状态都应避免,其中包括患有出血性疾病、发炎、呼吸器官疾病、支气管炎、肝炎、溃疡、肺结核、口腔炎、高血压、各种癌病等10种人都不宜饮用。
每个人都知道持续喝大量的酒对身体不好。药酒也含有酒精所以适量饮用才能产生好效果。一般的标准是,一天喝40到100ml,而且分为二至三次饮用,例如在饭前或两餐之间饮用。
药酒首要是注重效能,而不注重味道,所以一般味道皆不太好,但由于每天都是持续饮用,所以浸泡时最好使它能变得较为美味。最简单的方法就是放入甘味料,如冰糖、蜂蜜等,不过最好选择可配合药材的甘味料。如果不喜欢米酒味,也可用白兰地来浸泡。
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腊八粥泡多长时间
二、腊八粥做法三、吃传统腊八粥的好处有哪些
腊八粥泡多长时间
1、腊八粥泡多长时间
可提前3小时浸泡,有的人习惯将莲子提前一夜泡发,如果是在高温天气下莲子会容易出现变质的情况。可用冷水泡发,也可用温水泡发,不宜用开水长时间浸泡。另外,如果未去皮,可以在浸泡之前用沸水加碱焖片刻,去皮之后再浸泡。豆子不能提前泡,否则不易熬烂。莲子、枣、花生要提前浸泡。
2、吃腊八粥的习俗简介
今天是中华民族的传统节日腊八节了,俗话说“腊七腊八冻掉下巴”,这两天也是持续降温中,出门前大家一定要做好保暖哦。腊八节的习俗是喝腊八粥。腊八粥也叫“七宝五味粥”。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。中国各地腊八粥的花样,争奇竞巧,品种繁多。人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、剥皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。从营养功效看,腊八粥具有健脾、开胃、补气、安神、清心、养血之功,并有御寒作用,是冬令的滋补佳品,故能传承百代而不衰。
3、腊八粥食材的通常比例
蓬来米占百分之四十,糯米占百分之二十,青菜占百分之十,胡萝卜、花生(黄豆)各占百分之五,豆腐(油豆腐)、油条占百分之五,白果、莲子、芋头三者占百分之五,另外的百分之十衡量情形,可以不要。
所谓“五味调和,百味香”。煮粥之前,要把油加热,再放米炒过,随后将炒过的米放进热水锅里煮,就可将花生等材料放进去。整锅腊八粥有黄亮的油条、白色的豆腐、红色的胡萝卜、黑色的木耳、青色的青江菜,色彩鲜明。
煮粥之前,有几样东西要先处理。第一、花生,前一晚先泡水:第二、皇帝豆不容易煮烂,可油炸一下再煮,或是用果汁机打碎,再放油炒过,很快就会熟。第三、莲子、白果要煮烂。第四、芋头要炸过。第五、青菜只要放叶子,不要放茎梗,且不能放太多。而油条也不能太碎。
稀饭不能太稠,要能有一点点稀稀的粥汁。起锅前,要熄火二至三分钟闷一下,再开小火滚一下,让所有食材再融和、熟透一下。可放胡椒粉提味。
腊八粥做法
腊八是指每年农历的十二月(俗称腊月)的第八天,腊八节在中国有着很悠久的传统和历史。中医认为,寒为阴邪,是冬季的主气,易伤人体阳气,这一阶段养生的关键是“养肾防寒”。在寒冷的冬季,吃清淡的汤粥,可滋润胃气,生津滑喉。
甜味腊八粥的原料:糯米、绿豆、红豆、红枣、桂圆肉、银耳、栗子、核桃仁、枸杞、葡萄干、白果、莲子、山楂、金橘、梅肉(无核的话梅肉、杏脯以及各类果脯等)、花生仁、芝麻、芸豆、芋头、冰糖。
做法:
1、将米、绿豆、红豆洗净,加清水上火煮。先大火烧开,加热5分钟。
2、红枣、桂圆肉、银耳、栗子、核桃仁、枸杞、葡萄干、白果、莲子、山楂、金橘、梅肉、花生仁、芝麻、芸豆、芋头(洗净去皮切小块)、冰糖等放入锅中。煮约1-2个小时即成。
吃传统腊八粥的好处有哪些
“腊八粥”的主要原料是谷类,常用的有粳米、糯米和薏米。粳米具有补中益气、养脾胃、和五脏、除烦止渴、益精等功用。“腊八粥”的配料多为豆类,不仅营养丰富,还具有健脾祛湿、利水消肿之功效。“腊八粥不仅美味,而且健康,说得上是一种老少咸宜的传统保健食品。这腊八粥究竟好在哪儿呢?
第一,腊八粥帮助人们轻轻松松地实现了主食的食物多样化;第二,它让人们知道,原来粗粮豆类也可以这么容易地做成美食;第三,它帮助人们摄取比精白米面更丰富的营养物质,有利于养生;第四个大好处就是它有利于控制体重。
腊八粥虽然美味、健康,但因为多数腊八粥是用暖身的糯米烹制而成,所以不宜多食。如果多食腊八粥出现胃痛胃酸胃胀等不良的消化现象,不妨试用修正药业斯达舒缓解胃部不适感。
消化不良者的腊八粥可以考虑少放黄豆、黑豆等,因为它们消化起来的确有点辛苦。可以放点暖身的糯米,多加点养胃的糙米。
醋泡花生吃多长时间
醋泡花生吃多长时间
1、醋泡花生吃多长时间
不要长期吃,醋泡花生虽然营养价值高,但是尽量不要长期食用,因为醋泡花生的花生米是经过油炸的,本来花生米的热量和脂肪含量就高,再经过油炸热量就更高了,多吃不仅会油腻,还会使胆固醇增高,尽管醋能够抑制人体对花生中脂肪类物质的吸收,但是长期食用醋会对人体的骨骼和牙齿造成损害,因此,尽量避免长期食用醋泡花生,适当吃吃就可以了。
2、醋泡花生的保存时间和方式
醋泡花生就是将用油炸熟的花生米浸泡在醋中,它们两者是绝配,因为醋可以降低人体对花生米中高热量的脂肪类物质的吸收,虽然花生米中有对人体有益的不饱和脂肪酸,但是花生米毕竟是热量很高的食物,吃多了会油腻。保存醋泡花生的时间长短和储存的方式有关,密封后的醋泡花生要放在通风、阴凉的地方,每次食用时要用干净的筷子去夹,这样就能保存差不多半年的时间啦!
3、醋泡花生的功效
花生含脂肪40%~50%,是大豆的两倍,比油菜籽还高。
含蛋白质30%左右,相当于小麦的两倍多,是大米的三倍。
而且花生易被人体吸收,消化系数在90%左右。
此外,花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素,因此花生亦称“长生果”.
醋与花生的“天仙配”是科学的,这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸。
但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的。
因此用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃7~10粒,连吃一周为一个疗程,可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积。
但需注意的是,食用要适量,最多十几粒,吃后一定及时漱口,否则对牙齿不利。熟、生花生米均可。
尽管醋泡食品有诸多好处,但有些个体却不宜食用。
如正在服用某些西药者不宜吃醋,因为醋酸能改变人体局部环境的酸碱度,从而使某些药物不能发挥作用。
食用醋有哪些好处
1、消除疲劳;
2、调节血液的酸碱平衡,维持人体内环境的相对稳定;
3、帮助消化,有利于食物中营养成分的吸收;
4、抗衰老,抑制和降低人体衰老过程中过氧化物的形成;
5、具有很强的杀菌能力,可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、病疾干菌、嗜盐菌等;
6、增强肝脏机能,促进新陈代谢;
7、扩张血管,有利于降低血压,防止心血管疾病的发生;
8、增强肾脏功能,有利尿作用,并能降低尿糖含量;
9、可使体内过多的脂肪转变为体能消耗掉,并促进糖和蛋白质的代谢,可防治肥胖;
10、食醋中还含有抗癌物质。
醋不能和哪些东西一起吃
1、醋与牛奶:
醋中含有醋酸及多种有机酸,牛奶是一种胶体混合物,具有两性电解质性质,而且其本身就有一定的酸度。当酸度增加到等电点4.6以下时,则发生凝集和沉淀,不易被消化吸收。肠胃虚寒的人,更易引起消化不良或腹泻。所以古人才有“奶与酸物相反”的说法。所以,饮用牛奶或奶粉,不宜立即进食醋制食物。
2、醋和胡萝卜:
炒胡萝卜不宜加醋。因为胡萝卜含有大量胡萝卜素,摄入人体后变成维生素A.维生素A可以维持眼睛和皮肤的健康,有皮肤粗糙和夜盲症的人,就是缺乏维生素A的缘故,所以不要用醋来炒。因为放了醋,胡萝卜素就完全被破坏了。
醋中含蛋白质、糖、维生素(B1、B2、pp)、醋酸及多种有机酸(如乳酸、琥珀酸、柠檬酸、葡萄酸、苹果酸等)。醋中的曲酶分泌蛋白酶,将原料中的蛋白质,分解为各种氨基酸。
煮地瓜需要多长时间
煮地瓜需要多长时间
1、煮地瓜需要多长时间
可以煮饭时放在上面蒸。饭熟了 红薯也熟了,大约15分钟。也可以先把红薯洗干净,锅里放水,然后把红薯放进去,等锅开了以后大约二十分钟就可以了。然后拿一根筷子,插一下红薯,如果能插透,没有硬心,那就是煮透了,就可以捞起来凉一下吃了。
2、怎么煮地瓜
2.1、红薯有很多红土,开水一边冲,一边用钢丝来刷洗,洗成这样就算干净了。
2.2、锅内加水。
2.3、由于锅矮,把红薯切两半,放进锅里。
2.4、加点盐,加碘盐。
2.5、盖上盖子,煮。
2.6、煮熟的时候,开锅盖,用筷子搓一下,软进去,就熟了,可以出锅了。
3、吃地瓜的禁忌
3.1、体质寒凉忌食:地瓜属凉性食物,所以如果体质偏寒、大便溏薄、受凉腹泻、脾胃虚寒者食用的话,会加重其相关症状的产生,还会对其身体造成不利影响。另外地瓜糖分高,糖尿病患者最好不要食用。
3.2、 经期痛经忌食:大家都知道女性在经期的时候不能食用生冷或者刺激性食物,因为这些食物会导致经血不畅,甚至郁结滞留,造成经期过长,或者闭经、痛经等不良后果,而地瓜性凉,所以经期女性不宜食用,如果有痛经者可能是因为宫寒,所以即使平时都最好不要食用,以免加重痛经。
3.3、不可食用过多:地瓜虽然营养价值极高,但是任何食物吃多了对身体都是没有好处,就算是人参等补品吃多了都会造成营养过盛流鼻血,何况是地瓜呢,地瓜含糖量高,少量食用可以补充人体所需能量,但是大量食用地瓜,体内糖分来不及转化,就会给身体带来负担,引起上火等不良症状。
吃地瓜的好处
1、有利减肥:现代人油肉蛋奶的摄入多,运动量小,很容易肥胖,引起“富贵病”。而红薯脂肪含量低,产热少,饱腹感强的特点,恰恰符合了减肥者的基本要求。
每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米的1/3,因此是很好的低脂肪、低热能食品,如果将其作为主食,可以有效减少其他食物的进食量,进而达到减肥的效果。
此外,红薯还能有效阻止糖类变为脂肪,有利于健美。
2、红薯美容养颜:美容养颜:红薯含有类似雌激素的物质,有保持人体皮肤细腻、减少皮下脂肪堆积和润肤、防皱、美容养颜之功能。
3、防癌抗癌:红薯提取物,能有效抑制结肠癌和乳腺癌;熟红薯的抑癌率高于生红薯。
4、预防胆固醇过高:红薯抑制胆固醇的作用是其他食物的10倍。所以,如果你胆固醇高,就可适当多吃两块红薯。
5、辅助控血糖:研究发现,2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。
地瓜怎么挑选
1、形状和口味的选择:地瓜一般分黄瓤地瓜和白瓤地瓜。黄瓤地瓜体形较长,皮呈淡粉色,含糖多,煮熟后瓤呈红黄色,味甜可口;而白瓤地瓜体形比较胖,皮呈深红色或紫红色,含淀粉多,煮熟后瓤呈白色,味道甜而面。可根据自身口味进行选择。
2、选择新鲜地瓜:一般要选择外表干净、光滑、形状好、坚硬和发亮的地瓜;发芽、表面凹凸不平的地瓜不要买,那表示已经不新鲜;若地瓜表面上有小黑洞,则说明地瓜内部已经腐烂。
3、选择容易保存的地瓜:表面发芽、凹凸不平、有伤口的地瓜不要买。那种表面上有小黑洞的,说明地瓜内部已经腐烂,最好也别买。
另外,地瓜一般都是越放越甜,买回来后可以将其放在太阳下晒一晒,之后再用报纸包起来,在阴凉干燥处放些日子,等到地瓜里的糖分得到充分积累,煮熟后会格外甜。
腌鱼要腌多长时间
腌鱼要腌多长时间
1、腌鱼要腌多长时间
最好一个星期之后吃。通过监测从第一天到半月的咸鱼的亚硝酸值显示,从1到7逐渐到达顶峰。然后又会递减下来、所以如果家里腌鱼的,都会一周之后吃。
2、腌鱼有亚硝酸盐吗
传统意义上的广东居民喜欢吃腌制咸鱼、咸肉等,这类食物中亚硝酸盐含量奇高,而亚硝酸盐及其化合物被证实是致癌的重要因素。此外,地区自然环境造成的人群对某些微量元素摄入失衡,如高镍低硒,也已被证实可诱发实验动物鼻咽癌。
3、腌鱼怎么吃
3.1、将鱼鳞去除干净,并处理好后清洗干净。
3.2、将表面的水分擦拭干后待用。
3.3、用姜片均匀的擦拭炒锅,倒入适量油。
3.4、小火煎炸腌好的鱼。
3.5、煎炸好后将鱼铲出,用锅里剩余的油爆香作料。
3.6、炒出香味后倒入适量水。
3.7、将鱼倒入锅中稍煮片刻。
3.8、放入切好的蒜苗段。
3.9、翻炒片刻即可出锅。
腌鱼晒多久就可以吃
一定要选择好天气晾晒,晴天有风的天气最好。冬天晾晒一般要半个月,但夏天水分蒸发快,好天气一般两三天就可以了。(一般不建议夏天腌鱼,腌鱼还是冬季做好。但是,当然夏天也有腌鱼的人。只是,夏天腌鱼的时候,建议放在冰箱冷藏室,三至四天就可以拿出来晾晒。)
注意:腊鱼原则上不要晾晒得太干,用手握住鱼块不下耷拉就行了。还有,腊鱼风干最好,不要直接暴晒太阳太久,太热的天气是不适合晾晒腊鱼的,这样不仅导致腊鱼出油厉害,还可能回导致腊鱼味道变质、发霉、变坏等。
腌鱼怎么腌
1、方法一:
熏制腊鱼一般选用鲤鱼、青鱼、草鱼等鲜鱼作为原料、依鲜鱼的大小和剖割方法不同,可分为腊块鱼、腊皮鱼、腊刀鱼三种。
一般1.5公斤以上的鲜鱼,砍头去尾除内脏,将鱼肉砍成3.3厘米见方的鱼块,制作成腊块鱼。
1.5公斤以下的鲜鱼,从背面剖开成片、肉厚处再打一花刀,便于腌透,然后加工制成腊皮鱼。
200克以下个体较小的鲜鱼、通常剖割腹部除去内脏,制成腊刀鱼。
鱼体剖割后,用清水漂洗干净,每100公斤鲜鱼用盐8～11公斤进行腌渍,腌6～8天出缸(盆),晒至体表没有水分时,再用微火熏烟6～8小时,熏烟时要控制烟量和温度,并每隔2小时翻动一次,使鱼体充分均匀受到烟熏,以提高鱼品质量。
2、方法二:
鲜鱼500克,每条鱼从脊背上剖开去掉鳃和内脏,洗净滤去水,用精盐250克、花椒子10克、火硝1.5克、白糖50克拌匀,腌3天后洗净,挂在阳光下晒2天,然后挂在熏房里继续熏36个小时,即成腊鱼。
3、方法三:
3.1、在海鲜市场购买鲜活的鳜鱼,请鱼贩**宰杀清理好鳜鱼,回家后用清水冲净血污,用厨房用纸抹干鱼身备用;大葱切段,姜切厚片备用。
3.2、用盐将鱼周身涂抹一遍,鱼腹塞满葱和姜片。
3.3、用保鲜膜将鱼包裹好放入不锈钢盆内,鱼身上压上重物,放入厨房较温暖的地方,温度在20-23度左右,这样的温度大约需要腌制7天,每天挪开重物翻动一次。5天左右可以闻到鱼散发出似臭非臭的味道,用手指按压鱼身仍很有弹性,这时臭鳜鱼已腌制好了。
蒸猪肉需要多长时间
二、不能与猪肉一起吃的食物三、和猪肉相宜的食材搭配
蒸猪肉需要多长时间
1、蒸猪肉需要多长时间
把猪肉洗干净放机器里打成泥,放在盘子里。再放点生粉,蚝油,盐,大蒜籽,鸡精,胡椒粉,再打一个鸡蛋在上面。用筷子按顺时针慢慢地搅拌,让所有材料都搅拌均匀就好。烧一锅水,水开后把腌好的猪肉放进去隔水蒸。一般十分钟就可以了。
2、健康猪肉的鉴别方法
现在市场上的冷冻食品比较多,包括猪肉在内进行选购的时候往往不好区分。简单说来可以观察到新鲜猪肉表面有一层微干的外膜,呈淡红色,有光泽,切断面稍湿,不粘手,肉汁透明,这就代表健康猪肉的特征了。
从猪肉味道上进行辨别也是可以的,新鲜猪肉气味正常,次鲜猪肉表面能嗅到轻微酸或霉味,但在肉的深层没有这些气味。另外次鲜猪肉中的病原微生物在繁殖过程中可能产生一些毒素和有害物质,这也是与新鲜猪肉的不同之处。
3、禽流感期间能吃猪肉吗
在禽流感这种疾病高发的期间,最好是不要吃猪肉以及家禽。因为携带病毒的这些家庭能够使人感染,吃了这种带有病毒的家禽,或者是家畜。可能会导致人也患上这种疾病,一般潜伏期在七天以内。
为了预防禽流感这种疾病我们应做好科学的控制,而且应该要注意对人和动物的流感要同时进行监测,对于患有,禽流感的这些家畜应该进行埋掉。
不能与猪肉一起吃的食物
1、猪肉与牛肉，性寒
猪肉和牛肉不共食在《饮膳正要》指出:“猪肉不可与牛肉同食”.这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,故不宜同食。
2、猪肉与羊肝,胸闷
中医说:“猪肉共羊肝和食之,令人心闷”.这是因为羊肝气味苦寒,补肝、明目,治肝风虚热。猪肉滋腻,入胃便作湿热,从食物药性讲,配伍不宜。羊肝有膻气,与猪肉共同烹炒,则易生怪味,从烹饪角度讲,亦不相宜。
3、猪肉与大豆,不易吸收
从现代营养学上来说,豆类与猪肉不宜搭配,主要是因为豆中植酸含量很高,60%-80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物,而影响二者的可利用性,降低利用效率;还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合,从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。
和猪肉相宜的食材搭配
1、大蒜
猪肉中含有维生素B1,如果吃肉时再伴一点大蒜,可以延长维生素B1在人体内停留的时间,这对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳,增强体质,都有重要的作用。
2、黄瓜
黄瓜性味甘凉,具有清热、利尿、解毒的功效。在日常膳食中黄瓜烧肉是由黄瓜与滋阴润燥、补中益气的猪肉相配而成的,具有清热解毒、滋阴润燥的功效。
3、莲藕
藕性味甘寒,具有健脾、开胃、益血、生肌、止泻的功效,配以滋阴润燥、补中益气的猪肉,素荤搭配合用,可为人体提供丰富的营养成分,具有滋阴血、健脾胃的功效。
4、黄花菜
黄花菜色泽金黄,香味浓郁,食之清香、爽滑,黄花菜的营养价值也很高,含有丰富的蛋白质、多种维生素等营养物质,能安五脏、 补心志、明目,与滋补肾气的猪肉配成菜肴,具有滋补气血、填髓添精的作用。可防治神经衰弱、反应迟钝、记忆力减退等,还可辅助治疗食欲欠佳、体虚乏力等。
煮猪手多长时间
二、如何选购猪手三、哺乳期能吃猪手吗
煮猪手多长时间
1、煮猪手多长时间
砂锅炖猪蹄:将腌制的好的猪蹄(含腌料)一起倒入砂锅中,放入提前半天泡好的花生和黄豆,加冷水超过猪蹄水位,大火烧开后,改中小火炖2-3小时就可以了!
高压锅:锅内的水加上猪蹄的量不要超过锅的二分之一,沸腾后2分钟,调成小火,如喜欢软烂就30分钟,如要硬一点的就15-20分钟。注意,关火后不要急于取下减压阀,要等到自然减压才好。
2、猪手吃多了会怎样
蹄里面的胆固醇含量会比较高,每天吃的猪蹄不要过量,每天吃的猪蹄量不要超过二百克的量为好,因为一旦超过,将会使得体内的胆固醇含量超标,容易引起动脉粥样硬化和心血管疾病的发生和发展,所以,平时应该注意少吃。
2 猪蹄里面含有大量的胶原蛋白,但是一些肠胃功能不好的人,尤其是作为老人来说,更应该少吃猪蹄,否则会加重肠胃的消化能力,容易引起相关疾病的出现,这点要非常的注意。
3、吃猪手花生丰胸会胖吗
吃猪蹄花生会有丰胸的效果,但是也会胖的。因为猪蹄含胶原蛋白比较多,在进行这样的补充过程中,我们也可以采用其他的方式,采用天然疗法,非药物疗法,非手术疗法丰乳最好。
如何选购猪手
1、看颜色,察蹄子。
正常去毛后的猪蹄应该是淡黄色的,所以见到白白净净的猪蹄,就要提高警惕。不过,药水浸泡过的猪蹄也并非个个都是白色,也有的颜色发红。
浸泡过的猪蹄通常要比没浸泡过的大,买猪蹄时不能一味地捡大的挑。有的人很少买猪蹄,对猪蹄的大小没有概念。这时还可以观察猪蹄的蹄子。浸泡过的猪蹄因为涨大的缘故,蹄瓣会分开,没浸泡过的猪蹄则正好相反,蹄瓣是合在一起的。
2、摸一摸,黏不黏。
被药水浸泡过的猪蹄摸起来发黏;没浸泡过的,则没有这种黏黏的感觉。用手在猪蹄上轻轻按一按,浸泡过的猪蹄手感较硬,没浸泡过的按起来较松软。
3、凑近点,闻气味。
浸泡过的猪蹄能闻出淡淡的药水味,有时这股药水味还会遮盖住猪肉本身的腥味。没浸泡过的则闻不出药味。
4、仔细看,看毛孔。
看猪脚上的毛孔,若是不明显或者毛孔细小,可能没问题。但是若是毛孔粗大或者比较明显,建议不要买。
哺乳期能吃猪手吗
哺乳期是可以吃猪蹄的。产后喂母乳的妈妈,为了能供应给宝宝足够的奶水,除需维持均衡饮食外,还需要比一般人摄取更多的高热量及高蛋白质食物。而猪蹄含有丰富的高蛋白,热量当然也很高,很适合哺乳期的妈妈吃。另外在孕期准妈妈需要用自身营养来供给胎儿,生产时又流失大量血液,所以在产后很长一段时间里要注意补充营养,所多吃一点猪蹄是没错的。
还有一个方面就是猪蹄的美颜效果,猪蹄中含有丰富的大分子胶原蛋白质,是一种廉价的美容食品。大分子胶原蛋白质,对皮肤具有特殊的营养作用,表现在可促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使其中润饱满、平整光滑。
此外,猪蹄肉中的弹性蛋白也极丰富,它能使皮肤的弹性增加,韧性增强,血液循环旺盛,营养供应充足,皱纹变浅或消失,皮肤显得娇嫩细致,光亮洁白。所以各位妈妈们在这个恢复时期吃猪蹄除了补充营养,还能美容养颜。
虽然吃猪蹄有很多好处,但是哺乳期妈妈吃猪蹄时要注意不能过量,因为猪蹄油腻,过多进食可能会导致消化不良。
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