冬日的严寒 养胃喝红茶
春季喝红茶养生小常识。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。生活越来越好，人们越来越注重养生，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。如何避免关于四季养生的误区呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《冬日的严寒 养胃喝红茶》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
不少喜欢喝清淡绿茶的人都不愿尝试味道厚重的红茶，觉得它的味道过于苦涩，似乎少了茶的轻逸之感。但专家提醒，冬季还是喝红茶好。专家表示，红茶是全发酵茶，口感较重是它的特色，也是它的好处，特别适宜冬季饮用。
同样是茶多酚，红茶与绿茶相比有什么特点呢?专家分析认为，人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
很多人都对红茶味苦、色重的口感不习惯。专家说，红茶要想变得清淡，主要靠茶叶用量和放水量来调节。一般人放3-5克茶叶就可以，口味淡者可放得更少些，保证茶和水的比例为50:1。也就是说如果放3克红茶，应当用150毫升水来冲泡。红茶与瓷杯搭配，视觉和味觉效果最佳，建议大家每杯茶冲泡3-5分钟。
专家提醒大家，红茶不适于放凉饮用，因为这样会影响暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝尽才补充热水，最好等水剩下1/3左右时就蓄水，以便稀释茶叶，保持茶的温度和浓度适宜，每杯红茶蓄水3次口感最佳。
相关推荐
2020夏季喝红茶好吗
导读：2020夏季喝红茶好吗？2020夏季的到来，很多懂得养生的人喜欢喝茶来祛暑降火，但是有人认为红茶燥热2020夏季不适合喝，那么到底2020夏季喝红茶好吗？带着疑问和小编一起来看看吧。
2020夏季喝红茶好吗？
红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大，会产生茶黄素、茶红素等成分，其香气比鲜叶明显增加，形成红茶特有的色、香、味。
但是不少茶友认为，红茶太燥、太热，只宜在寒冷的2020冬季喝来养养胃，夏天绝对不能喝，会上火，其实这是一个误区。
红茶的温性，并不等于燥热。红茶号称养胃茶，外国人特别是英国人尤爱喝红茶，红茶基本上是他们每天的饮品，也没有红茶上火的说法。喝红茶一般来说是不会上火的，相反体质虚寒的人应该常喝红茶，可以祛湿养胃，让气血通畅起来。
所以夏天是可以红茶的，而且还有夏天喝红茶还有很多的功效喔！
2020夏季喝红茶有什么好处？
1、提神消疲
一到夏天，人的精神劲儿就很差，时常昏昏欲睡，非常倦怠。红茶中富含的咖啡碱可以刺激神经中枢，加快我们的血液循环，促进新陈代谢，从而可以提神醒脑、消除疲劳。
2、生津清热
夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
3、暖胃护胃
红茶是温性茶，趁温热慢慢饮用，有暖胃暖体的作用，所以这种热性的茶，不太适合口臭者、易生痘者、双目赤红的人品饮。夏天喝红茶不适合冷饮，这样会影响它暖胃护胃的功效，所以一定要热饮或者温饮。
夏天，我们也总是喜欢吃一些冰冻食物或者冷饮来给自己降降温。殊不知这样很容易伤到脆弱脾胃。而红茶属于热性，具有暖胃护胃的功效。
4、利尿
在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸（与痛风有关）、过多的盐分（与高血压有关）、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
5、消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
6、解毒
红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
夏天适合喝红茶吗
1、夏天适合喝红茶吗
适合,夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
不过,从季节上来说冬天喝红茶最好。因为冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,红茶甘温,可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暧腹,增强人体的抗寒能力,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。还可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。
2、红茶推荐之甘蔗红茶
材料:甘蔗500克,红茶5克。
调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。
功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。
3、红茶推荐之糯米红茶
材料:糯米50克,红茶5克。
调制:将糯米洗净,放入锅中。加入适量清水煮。在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。
功效:益气养血,改善身体虚弱症状。
4、红茶的功效
强健骨骼,红茶品性温和,味道醇厚,富含微量钾等元素,可以增强心脏血液循环,还可以减少体内消耗的钙,而且红茶里面含有锰,常喝红茶可以强健骨骼。
防治心脏病和中风,红茶里面有类黄酮类化合物,它可以预防和治疗心脏病和中风。
常喝红茶还可以增进食欲,帮助消化。
喝红茶口里会有一股香气,还可以帮你消除口臭,预防蛀牙。
夏天喝什么茶能祛湿
1、喝茶祛湿首选:绿茶
绿茶是生活中我们最为常见的一种茶,喝茶是一种Ok养生,所以不少人都养成了喝茶的习惯,假如你的身体内湿气很重而且又非常喜欢喝茶的话,那就不妨多喝一些绿茶吧。因为绿茶是六大茶类中,除湿效果最好的。因为绿茶是不发酵茶,没有经过氧化,最大程度地保留了鲜叶原始的味道,茶叶中的咖啡碱、茶多酚等物质都最大程度地保留下来,能够有效去除体内湿气。温馨提示绿茶性寒,不宜多饮和常饮,胃寒人群少饮或不饮。
2、夏天应多吃健脾利尿的食物
夏天祛湿还有就是从日常饮食方面着手,体内湿气重的朋友可以多吃一些健脾利尿的食物,对祛除湿气有帮助。如:薏仁、红豆、绿豆、西瓜、海带、鲫鱼、苋菜、扁豆、冬瓜、杨梅酒等等。薏仁健脾除湿,红豆解毒利水,薏仁红豆汤是一种不错的祛湿佳品。有些人喜欢加糖或者盐调味,但小编建议什么都不添加,这样的祛湿效果会更好。另外,冬瓜和西瓜有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效,在炎热的夏天多吃冬瓜和西瓜都有较好的利尿祛湿作用。
适合夏天喝的减肥茶
1、薄荷乌龙减肥茶
做法:将几片新鲜的薄荷叶和乌龙茶一起用沸水冲泡五分钟即可。新鲜的薄荷叶带有独特的清爽气味,这种物质能抑制人的食欲还能帮助你提神醒脑,如果你在干燥的2020冬季肝火较旺,这道清爽燃脂的茶品一定非你莫属。
减肥功效:这款自制茶品的主要减肥功效是抑制食欲和燃脂,适合在饭前一小时左右饮用,能够有效减少食欲减少热量摄入,让你轻松燃脂。注意,薄荷叶选用新鲜的口感更佳。
2、山楂红减肥茶
做法:将干山楂和红茶一起用沸水冲泡三分钟即可。
减肥功效:山楂中含有大量的果胶、果酸物质,能促进胃动力,帮助消化积压在胃包中的食物。同时促进肠运动,加速排空堆积在体内的毒素和垃圾。与红茶搭配相得映彰,如果你是经常便秘和腹胀的女生,或是腰腹部肥胖明显,这道茶品一定非常适合你瘦身饮用。
夏天喝红茶还是绿茶
1、夏天喝红茶还是绿茶
夏天一般喝绿茶。绿茶有清热解暑的功效,还能提神醒脑,适合夏天饮用。红茶性温,具有暖胃养胃功效,适合秋2020冬季节饮用。但这并不是说夏天不能喝红茶,喜好红茶口感和脾胃虚寒的人,可以喝红茶。
2、夏天喝绿茶的功效
在炎热的2020夏季,饮绿茶能达到消暑热、去内火、增食欲的功效。绿茶性寒,适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用。此外,绿茶可防辐射,因此非常适合常在电脑前工作的人饮用。
夏天饮绿茶,还可以预防胃、肠消化道疾病。科学研究表明,茶叶具有抗菌、杀菌、改善肠道微生物结构的功能,饮茶既可以抑制有害细菌的生长,又可以促使有益细菌增殖,提高肠道的免疫能力。试验发现,一毫升的绿茶茶液在数小时内可以杀死一万个O-157病原性大肠杆菌。绿茶对痢疾杆菌的抑制和杀灭作用与黄连素不相上下。
3、夏天喝红茶的功效
夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
红茶是温性茶,趁温热慢慢饮用,有暖胃暖体的作用,所以这种“热性”的茶,不太适合口臭者、易生痘者、双目赤红的人品饮。夏天喝红茶不适合冷饮,这样会影响它暖胃护胃的功效,所以一定要热饮或者温饮。
夏天什么茶可以解暑
薄荷凉茶,薄荷叶、甘草各6克,加水1000毫升,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀。这款凉茶能提神醒脑、开胃清凉,适合2020夏季胃口不好及脑力劳动者饮用,但平时怕热、爱出虚汗者忌饮。百花凉茶,取野菊花、荷花各10克,茉莉花3克,洗净后用开水冲泡,加盖泡10分钟,凉后即可饮用。此茶能起到祛暑气、清凉解热的作用。若是虚寒体质且脾胃虚弱的人最好不要饮用,否则会引起腹泻。
冬瓜茶,据《本草纲目》记载,冬瓜味甘性凉,有利尿消肿、清热解毒、清胃降火等功效,很适合在2020夏季"清补",能够利尿清热,对爱美的瘦身族而言,更是夏日减肥的良品,有些人的皮肤在夏天容易长小粉刺,每天喝一碗冬瓜粥,可预防夏日皮肤长疱疱。自己在家可购买新鲜冬瓜洗净去籽后,连皮切块,加水炖煮至软烂,可直接饮用,也可用果汁机打成泥后过滤,再加上少许的糖,就是原汁原味又不会发胖的冬瓜茶。
2020夏季喝茶喝注意事项
忌饮浓茶
茶水一般在人体内能滞留3小时左右,而浓茶滞留时间更长,这样茶碱在人体内积聚过多,致使神经功能失调。由于茶叶中鞣酸的作用,可使肠黏膜分泌黏液功能下降,发生便秘。茶量一般每天以5~10克,分2次泡饮为宜。
忌空腹饮茶
古人曾说“早时一杯茶,胜似强盗入穷家”,意即早晨空腹不宜饮茶。因为空腹饮茶,冲淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨碍消化,并影响对蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎症。
忌饮隔夜茶
茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,且易发馊变质,甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物,易伤脾胃,尤其是夏天,会引起胃肠炎症。
忌睡前饮茶
睡前两小时最好不饮茶,否则会使精神过于兴奋而影响入睡,甚至引起失眠。老年人睡前饮茶,易致心慌不安、多尿,更会影响睡眠。如因饮茶引起失眠,即使用安眠药,也是无济于事的。
冬天喝红茶的好处有哪些
1、降低有害胆固醇是冬天喝红茶的好处之一
每天要喝5杯红茶的人,与那些喝看似像茶水的有色饮料的人相比,前者体内的低密度脂蛋白都有不同程度降低。低密度脂蛋白被称为“坏胆固醇”,它会增加患心脏病的危险。
2、预防骨质疏松是冬天喝红茶的好处之二
红茶除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,冲泡后70%的钾可溶于茶水内。研究表明,钾不仅有增强心脏血液循环的作用,还能阻止或减少钙在体内的消耗。
3、防治流感是冬天喝红茶的好处之三
红茶中含有的某种物质能有效杀死流感病毒,常用红茶漱口或直接饮用有预防流感的作用。
4、养胃是冬天喝红茶的好处之四
红茶是经过发酵加工而成,茶多酚在氧化酶作用下发生酶促氧化反应,含量减少,减小了对胃部的刺激性。另外这些茶多酚的氧化产物还能够增进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。
5、如何选购红茶
第一,了解产区。不管是锡兰红茶、肯尼亚红茶,都是产地统称,每个产地不同茶区生产的茶叶及调制方法不同,口味也不同。同样一种红茶,各厂调制方式不同,口味也不同。如果你不喜欢某品牌的口味,可以改换其他厂牌试试。
第二,挑选品牌。在市面上买到产地茶,大多数是厂商已经调配过的口味,而非纯种茶,以印度大吉岭红茶为例:一个厂商会调配出一种最符合消费者口味,又最接近大吉岭红茶口味的产品,通常在百货公司专柜或茶叶专卖店都可以试闻或试喝,你可以试着找出最适合口味的红茶。
第三,有效期限。由于市场上贩卖的红茶大都是由国外进口,因此从货上船、入关、进仓库到上架,通常要经过一段不算短的时间,因此购买红茶时更需注意制造日期和有效期限,以免买到过期的红茶。
冬天怎么冲泡红茶
1、茶叶好。茶叶应避潮湿高温,不可与清洁剂、香料、香皂等共同保存,以保持茶叶的纯净。冲泡一杯红茶的份量,约需一个茶包、一茶匙或3公克的茶叶。
2、水质好。水龙头流出的自来水,富含充分空气,能引发红茶内蕴的香气。
3、茶具好。红茶芬芳的味道,必需用适当的茶具搭配,来衬托出红茶独特的优美。
4、温度好。将适量的茶加入茶壶中,再立刻注入沸腾的开水。水温宜维持在90至100度的水温,在此同时,将茶壶与茶杯用热水烫过,这道手续称为温壶(杯)。
5、时间好。放入茶叶,注入热水,将壶盖盖上,使红茶的香气与味道能充分的在热水中释放出来。叶片细小者约浸泡2至3分钟,叶片较大则宜闷置3至5分钟,当茶叶绽开,沉在壶底,并不再翻滚时,即可享用。
冬天哪些人不适合喝红茶
1、发烧忌喝红茶:红茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。
2、肝脏病人忌饮红茶:红茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢。
3、神经衰弱慎饮红茶:红茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用。
4、孕妇忌饮红茶,尤其是不宜喝浓红茶。
5、妇女哺乳期不宜饮浓红茶。
6、溃疡病患者慎饮红茶:红茶是一种胃酸分泌刺激剂,饮红茶可引起胃酸分泌量加大。
7、营养不良忌饮红茶:红茶叶有分解脂肪的功能。
8、醉酒慎饮红茶:红茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓红茶会加重心脏负担。
9、慎用红茶水服药:药物的种类繁多,性质各异,能否用红茶水服药,不能一概而论。
10、贫血患者忌饮红茶:红茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物。
11、尿结石患者忌饮红茶。
12、忌空腹饮红茶。
13、忌饭前后大量饮红茶。
冬季喝红茶的好处和坏处
冬季喝红茶的好处
红茶是一种含丰富的类黄酮化合物和钾元素的茶品,在冬季人们应该多喝红茶能防止中风和心脏病。中医认为,茶也分寒热,例如绿茶属苦寒,适合夏天喝,用于消暑;红茶、普洱茶偏温,较适合冬天饮用。
1、降低有害胆固醇
每天要喝5杯红茶的人,与那些喝看似像茶水的有色饮料的人相比,前者体内的低密度脂蛋白都有不同程度降低(下降7%～11%)。低密度脂蛋白被称为“坏胆固醇”,它会增加患心脏病的危险。
2、预防骨质疏松
红茶除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,冲泡后70%的钾可溶于茶水内。研究表明,钾不仅有增强心脏血液循环的作用,还能阻止或减少钙在体内的消耗。另外,红茶中所含的锰也是骨结构不可缺少的元素之一。
3、防治流感
红茶中含有的某种物质能有效杀死流感病毒,常用红茶漱口或直接饮用有预防流感的作用。研究人员用比通常还淡薄4倍的红茶液在病毒感染区浸泡仅数秒钟,就发现该处病毒会失去感染力。
介绍了冬季喝红茶的好处,那么冬季喝红茶的坏处,你了解吗?
冬季喝红茶的坏处
1、红茶不宜放凉饮用,否则会影响红茶的效果,不仅达不到暖胃效果,而且如果放得太久,那样茶叶的营养价值会有所降低,而且还很容易诱发腹泄。
2、不少人喝红茶喜欢往里面加糖,其实平时喝茶就是借助了茶叶的苦味刺激消化腺,加快消化液的分泌,从而达到促进消化效果,如果往茶里加糖,那样会抑制消化和清热效果,在一般情况下,红茶还是不适宜配合着糖来喝,可是在古籍里有茶叶配白糖的食疗方法,这作为食疗可以。
3、晚上喝红茶时要少放茶叶,忌饮浓的红茶,以免太过于兴奋而睡不着。
最后说一下,不宜空腹喝茶,否则很容易人伤身,还会抑制胃液的分泌,妨碍消化,严重的还可能会出现“茶醉”。
购买红茶的小窍门
1、购买红茶前,先要了解红茶的产地,每个产地不同茶区生产的茶叶及调制方法不同,口味也不同。
2、购买红茶时更需注意制造日期和有效期限,以免买到过期的红茶。
3、分辨好包装,茶包通常都是碎红茶,冲泡时间短,适合上班族,但是如果你要喝产地茶或特色茶,最好买罐装红茶。
4、市面上卖的茶叶,一般都经过厂商的调配,茶叶专卖店都可以试闻或试喝,你可以试着找出最适合口味的红茶。
5、好的红茶的茶芽较多高,小叶种红茶条形细紧,大叶种红茶肥壮紧实,色泽乌黑有油光,茶条上金色毫毛较多。
6、上等红茶香气甜香浓郁,滋味甜醇鲜爽,汤色红艳,碗壁与茶汤接触处有一圈金黄色的光圈;低档红茶芽少,条形松而轻,缺少光泽,滋味平淡。
冬季喝红茶的方法
1、牛奶红茶
红茶3克,牛奶100克,食盐2克。将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。
2、黄芪红茶
黄芪15克,红茶3克。把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。
3、甘蔗红茶
甘蔗500克,红茶5克。调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。
4、糯米红茶
糯米50克,红茶5克。将糯米洗净,放入锅中。加入适量清水煮。在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。益气养血,改善身体虚弱症状。
