肝火旺吃什么好 荐10大灭肝火的食物
肝火旺春季养生。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。相信关于养生的道理，很多人并不陌生，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。如何分辩关于四季养生话题的对错呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“肝火旺吃什么好 荐10大灭肝火的食物”，希望能对您有所帮助，请收藏。
肝火上升在中医中称肝燥火旺，是属人体内脏气血调节出了问题，并不是很严重的疾病。那么今天小编要说的就是肝火的问题，你知道吗?在春天这个季节里很多人容易产生肝火的现象，那么我们到底要怎么办呢?吃些什么才好呢?
肝火旺吃什么好
大蒜
属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素A、维生素B1、维生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。
空心菜
又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等作用。
包菜
即圆白菜、卷心菜、甘蓝，性平、味甘，富含维生素C、维生素B1、维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E，生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。
木耳
有黑色与白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血，具有滋养作用。
海藻
性寒、味咸，含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。
百合
性平、味甘，含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用，并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。
胡萝卜
性微温，味甘、辛，富含维生素A原(胡萝卜素)，亦含挥发油。本品富有营养，健胃消食，生熟均可食，对于提高肝病病人维生素A水平，间接预防癌变的发生具有较好作用。
西红柿
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2020秋季肝火旺吃什么好
1、2020秋季肝火旺吃什么好
1.1、莲子汤
身体症状:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
应对方法:莲子30克(不去莲心)同,栀子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。
1.2、吃猪肝
身体症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
应对方法:猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。
1.3、喝绿豆粥
身体症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
应对方法:石膏粉30克(切忌过量),粳米,绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米,绿豆煮粥食之。
2、2020秋季肝火旺的原因
2.1、人体内脏气血调节导致肝火旺
2.1.1、肝火旺是人体内脏气血调节出现问题,调节失衡导致有内热症出现。
2.1.2、脾气暴躁的人容易肝火旺。脾胃不好时会口苦,因为脾对应的是口,然后,肝火旺会引起心火旺,人一旦上火就会影响到脾胃,因此就口苦。
2.2、不良的饮食生活习惯导致肝火旺
2.2.1、肝肾同源,肝肾有着密切的关系,如果人体的肾不好,那么肝就会不好,容易肝火旺。然而适量的酸性食物是养肝的。所以,可以食用酸性食物,比如:火腿、龙虾、豆腐、空心粉等。
2.2.2、加工食品吃多了。肝火旺的最主要的原因是加工食品吃多了,因为现在的加工食品几乎都有防腐剂、添加剂等有毒物质,而肝恰恰是解毒的,当毒素超出了肝解毒的范围时,肝肯定受不了导致肝火旺。
2.2.3、睡眠不好,导致肝火大。人一旦休息不够,人的器官就开始罢工,影响肝功能的运作,导致肝火旺。
3、2020秋季肝火旺的面部症状
3.1、易长痘
人一旦肝火旺,心情就会浮躁,肝火多,导致脸部长痘。脸部长痘痘是因为人体内所积累的肝火会产生湿热,从而引发脸部长痘的危机,然而肝火一直不下火,就会导致身体的毒素积累,难以祛痘,所以把肝脏调理好,时刻保持开朗的心情,这样就能够减少痘痘的生长。
3.2、黑眼圈
肝火旺会导致失眠,心烦意燥,会胡思乱想,难以入睡。黑眼圈就是肝火旺最明显的特征,也是乙肝患者肝火旺盛时最主要的特征之一。
3.3、皮肤干燥
肝火旺,会出现口苦、皮肤干燥的症状,脸上会长黄褐斑。
2020秋季肝火旺如何调理
1、多喝柠檬水。我们都知道喝水可以帮助我们加快新陈代谢速度、有效的将体内的毒素排出体外,这样可以减轻肝脏的负担。所以每天造成起床之后可以喝一杯温开水,可以唤醒你一整天的活力哟!可以尝试在水中加入柠檬,柠檬的酸性可以促使肝脏生成胆汁,有利于身体排毒。每天喝8~10杯,每次300毫升即可。
2、常吃紫甘蓝。肝火旺可以常吃紫甘蓝等十字花科蔬菜,十字花科蔬菜包括甜菜、萝卜、卷心菜、紫甘蓝和芝麻菜等,或是含有硫元素的蔬菜,如洋葱、大蒜、花椰菜,它们都可以增强身体的排毒功能。每天吃两份十字花科蔬菜就能增强肝脏的解毒功能。
3、经常做按摩。当身体处于平躺姿势的时候,轻柔地按摩胆囊和肝脏部位,大约位于身体右侧的肋骨下方。按摩有助于促进肝脏部位的血液循环,进而改善全身代谢功能。
中医推荐降火茶
1、决明子茶
决明子性微寒,泡出的茶有淡淡的青草香,味道较苦,对于肝火大的人,是个降火的良方,主要清热、疏通肝气。把单味炒决明子,直接泡茶饮用,直至茶水无色。现代药理研究认为,决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分,具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。
2、蜜糖红茶
冲泡红茶,再根据个人口味调适量蜂蜜、红糖。每天饭前喝1次,能温中养胃、护肝驱寒,适合肝火旺,脾胃功能不佳者。
3、枸杞茶
枸杞子含有丰富的胡萝卜素,维生素B1、维生素C等,具有补肝、益肾、明目的作用。可以泡茶饮用,还会缓解眼睛疲劳和酸涩。
2020春季肝火旺吃什么食物
1、2020春季肝火旺吃什么食物
1.1、多吃凉拌菜
春天气温升高后,细菌、病毒也活跃,应多吃有利于调节免疫功能的食品,可常吃些野菜,比如鱼腥草,它抗感染的功能就很好,焯一下,那种特别的腥味就可以去很多,再略加调料拌为凉菜。
1.2、吃健脾益气食物
饮食上应多吃一些有健脾益气功效的食物,如扁豆、高粱米、薏米、荞麦、栗子、莲子、芡实、山药、大枣、胡萝卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物,以健脾理气为主。
1.3、多吃疏肝理气食物
可多吃些具有疏肝理气作用的食物,如芹菜、蓬蒿、西红柿、萝卜、橙子、柚子、柑橘、香橼、佛手等。要针对病因采取疏导的方法来进行治疗,还需调节神志和情志。
2、2020春季肝火旺的食疗方
2.1、黄芪玉竹粥
材料:黄芪20克,玉竹15克,粳米50克,红糖少许。将前两味药加水适量煮汁,再加粳米煮粥,熟后加红糖即可。
2.2、黑米粥
黑米性平味甘,含 15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。
2.3、红枣粥
红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。
2.4、山药甲鱼汤
材料:山药(干)30克,桂圆肉20克,甲鱼1只(重约500克)。先将甲鱼宰杀,洗净去肠杂,连甲壳带肉加水适量,与山药、桂圆肉清炖至烂熟。吃肉喝汤,每日2次。
3、2020春季肝火旺要注意什么
肾藏精,肝藏血,肝血需要依赖肾精的滋养,肾精又需肝皿不断的补充,两者是互相依存,互相资生。肾精不足,可导致肝血亏虚。反之,肝血亏虚,又可影响肾精的生成。若肾阴不足,肝失滋养,可引起肝阴不足,导致肝阳偏亢或肝风内动的证候,如眩晕、耳鸣、震颤、麻木、抽搐等。
要预防肝火旺,除了睡眠足够、心情放松,一些简单的药材或食物也有助于清火,比如药疗方面,肝太热者可用金菊花、溪黄草、夏枯草、白芍等平肝息火的药材合煎饮服。肝火的预防办法关键在于制怒,同时要注意休息,防止过度疲劳,因为身体劳累,就会使人情绪不稳而易怒。
平时要少食辛辣、海腥、过腻过酸、煎炸食品,以及羊肉、海虾、肥肉、乌梅等,以免火上浇油。
2020春季肝火旺有什么症状
1、看口部:口干,口苦,口臭,舌苔发厚,牙龈红肿,这些都是肝火旺的症状。
2、看睡眠:肝火旺时晚上睡觉时出现睡眠不稳,多梦,容易被惊醒,失眠。
3、看脾气:肝火旺时还容易心烦意乱,容易发怒,控制不住脾气。
4、看全身:精神不好,容易瞌睡,头晕,脸色发红,身体闷热,肝火旺的人容易疲倦。
5、女人肝火旺的症状:经期推迟,月经不调,经血量没有规律等。
6、小孩肝火旺的症状一般出现在夏天:喜欢蹬被子,有时候还打呼噜,暴躁易怒。肝火旺还会让你有口干舌燥、口苦口臭、头痛头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等这些症状。
2020春季肝火旺有什么禁忌
1、忌辛辣温燥食品
上火时,不要吃辛辣温燥食品,如辣椒、姜、茴香、花椒、大蒜、胡椒、桂皮等,因为这些食物辛温燥烈,容易助长火热,使上火症状加重,不利于病情恢复,因此要禁食。
2、忌黏腻食物
上火人群不要吃油腻、黏稠食物,如肥肉、油炸、糍粑、油煎、年糕、糯米饭等。因这类食物易助湿生热,湿热内盛,将加重火气。
3、忌含糖量高的食物
糖是产生热量的食物,吃过后,热量会积累在身体里,不利于身体里的火往外发,从而加重上火症状。所以上火了后,一切糖类都不要吃了,就算是棉花糖也不建议再吃,否则对上火症状不利。
含糖高的食物:糖果、巧克力、可可、冰激凌、蛋糕、饼干、饮料、蜜饯等。
4、忌温热性水果
上火时,温热性的水果是不适合吃的,如果食用过多的温热性水果容易导致火上加火,病情迁徙不愈。比如芒果、樱桃、番石榴、荔枝、龙眼、椰子、榴莲、杏等。
5、忌温补食物
上火期间,切勿大补,任何温补类食物都不宜食用,如羊肉、狗肉、鹿肉、动物脂肪、鸡肉、鹿茸、鲍鱼、大枣、核桃等,以免燥热,加重上火症状。
2020秋季肝火旺吃什么
1、2020秋季肝火旺吃什么
1.1、柚子
在众多的秋令水果中,柚子可算是个头*的了,一般都在一公斤以上,它在每年的农历八月十五左右成熟,皮厚耐藏,故有“天然水果罐头”之称。如果在吃了油腻又麻辣的火锅后,吃几片柚子,能有助于滋阴去火,健脾消食。
1.2、牛奶
很多人认为2020夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实,夏饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒,去肝火。中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴,解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%%左右的水分,还能补充2020夏季人体因大量出汗而损失的水分。
1.3、草莓
草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有“去火”功效,能清暑,解热,除烦。草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,多吃草莓具有养肝名目、清热解暑、除烦的作用。
2、肝火旺的原因
2.1、平时所吃的油腻、辛辣及化学合成的药物会加重肝脏的负担致使血液循环不畅,这时肝脏充血并且下腹腔静脉受压,就导致肝火上升。
2.2、肝火多由外界刺激引起,生闷气等都会引起肝火上升,所以调整自己的情绪也非常重要。
2.3、如果体内血流不畅通,阻止肝脏在解毒过程中及下腹腔血液的回流也会使肝脏充血。
2.4、由于多数乙肝患者的肝脏存在病变,这就使得机体产生的许多有害物质和毒素在体内过多堆积,相比正常人来说,更容易导致肝火旺的发生。
3、肝火旺症状有哪些
3.1、肝火头胀常起于恼怒,头胀且痛,昏沉闷热,头筋突起,口干口苦,甚则两耳失聪,舌苔薄黄,脉象弦或数。
3.2、肝火上炎头热头热面红,心烦易怒,夜寐不安,胁痛口苦,舌红苔薄。
3.3、肝火亢盛消瘦形体消瘦、烦躁不安,性急易怒,头晕目眩,胁肋灼痛,口苦目赤,小便短赤,大便燥结,舌红苔黄。
3.4、肝火上冲舌血舌上出血,舌肿木硬,舌苔黄,舌边红绛,或起芒刺,并见头中热痡,烦热,头晕目眩,面红目赤,口苦咽干,耳鸣耳聋,胁肋痛,性急善怒,小便黄赤,大便干燥,甚则昏厥。
怎么预防肝火旺
1、调整作息
肝脏也需要休息。想办法保证晚上11点前入睡,宁可早起也不晚睡。另外,也建议远班一族,平时多吃点疏肝养肝的食物,比如韭菜、佛手、木瓜、贝类、木耳等。
2、适当运动
每天保持适量运动,并根据个人的肝功能的不同情况逐渐控制运动量。运动初期,可在不影响身体舒适度的情形下慢跑,以疲劳度控制慢跑时间。 养肝绝非一日之功,任何事情都贵在坚持,养肝也是如此。健康食品藏在大自然中,我们应该在大自然中寻找养生保健的食物,改善日常饮食习惯,合理膳食,最终护理好自己的肝脏。
3、调整心态
快乐的心情尤其重要。医学研究证明,肝脏内分布着丰富的交感神经,经常感到烦躁、忧愁会直接导致肝细胞缺血,影响肝细胞的修复和再生。所以,个人应该改变对自己和他人过于苛求、满腹牢骚的不良行为模式,培养乐观、开朗、宽容、放松的健康行为模式和心态。
肝火旺危害有哪些
1、头面不适。肝火炽盛,气火循肝经上逆于头面,表现为头目胀痛、眩晕耳鸣、口干舌燥;因肝经系目,肝开窍于目,因此当肝火旺的时候,可表现为面目红赤。
2、失眠。失眠与情志的变化关系甚为紧密,而肝主疏泄,情志不稳往往会导致肝气郁结化“火”,特别是大怒、受惊之后,情志极不稳定,必然会导致肝火有余,进而会扰乱心神,让人心神不宁、烦躁不安,无法安然入睡。
3、高血压。肝火旺时经常会有情绪激动,愤怒,紧张等不良情绪,可以增加交感神经和肾素血管紧张素醛固酮系统的兴奋性,导致心率加快,心排血量增加,容易诱发高血压。
2020春季肝火旺吃什么
1、2020春季肝火旺吃什么
1.1、大豆及豆制品
含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物,对肝脏修复非常有益。
1.2、海鲜类
例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强免疫功能,有利于修复受损的肝组织细胞。但选择烹调要得当,否则可能会引起食物中毒,蒸煮温度要达到100度。加热时间要半小时以上。患者如果对海鲜过敏,那么就需要忌食,可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。
1.3、含钾丰富的食物
海带、米糠及麦麸、杏仁果、橙、葡萄干、香蕉、李子、瓜子。精彩推荐:2020春季养肝二法 让肝不再受伤害。
2、肝火旺的症状
一般情况下,如果肝火旺会对致身体上部有热,或上冲性特点,表现为头晕、面目红赤、红潮难退、易暴怒、口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。更甚者会晕厥、呕血等。
3、肝火旺的危害
3.1、肝火旺可导致月经失常,这是因为肝火旺而引起妇女月经紊乱,表现为经血量减少、经期延迟或者闭经等;3.2、肝火旺会导致失眠,这多是因为思虑过度、恼怒损肝等造成;是指肝火侵扰所致的失眠,多由恼怒伤肝、思虑过度等引起。肝藏魂,肝火旺则魂不守舍,夜卧不宁,易惊。治以疏肝清火,可用龙胆泻肝汤加减。
3.2、肝火旺还可以导致孕妇恶阻,孕妇怀孕期间,肝火旺可表现为恶食挑食、眩晕口苦、呕吐苦水等。
2020春季肝火旺的原因
1、饮食不健康
平时所吃的油腻、辛辣及化学合成的药物会加重肝脏的负担致使血液循环不畅,这时肝脏充血并且下腹腔静脉受压,就导致肝火上升。
2、情绪因素
肝火多由外界刺激引起,生闷气等都会引起肝火上升,所以调整自己的情绪也非常重要。
3、体内血流不畅通
如果体内血流不畅通,阻止肝脏在解毒过程中及下腹腔血液的回流也会使肝脏充血。
4、乙肝患者更易肝火旺
由于多数乙肝患者的肝脏存在病变,这就使得机体产生的许多有害物质和毒素在体内过多堆积,相比正常人来说,更容易导致肝火旺的发生。
5、体内有毒素
如果体内存在毒素,阻碍对营养成分吸收,气血不足,影响肝正常功能。
2020春季肝火旺如何调理
1、舒畅情志降肝火
俗话有说“大动肝火”,多形容勃然大怒的状态。也就是说肝火旺与外界的刺激有一定的关系。消化内科医生介绍,中医认为,肝为“将军之官”主疏泄,主藏血,情志致病易“怒伤肝”。因此我们往往认为肝火旺导致易怒,但情绪上的大起大落、暴躁易怒也容易刺激肝郁化火,导致肝火上升。因此要降肝火,最重要方法之一就是畅情志,心平气和,也就是要注意调整心情,稳定情绪。
睡眠不够或者休息不好也会导致肝火上炎,因为“夜卧血归于肝”,特别是熬夜,在一定程度上也加重了肝脏的负担,容易出现阴虚肝火旺。当肝火旺盛到了一定程度,也会导致失眠的出现,这在一定程度上也跟思虑过度有关系。因此调整好心情,才能睡好觉降肝火。
2、清淡饮食降肝火
要降肝火首先就要远离易致肝火旺盛的食物。消化内科医生介绍,刺激性的食物容易导致肝火上升,如辛辣、燥热、煎炸的食品,如辣椒、生姜、胡椒、咖喱……吃多了都会让肝火上升,而油腻的食物则会加重肝脏的负担。因此2020春季养肝在饮食上,要注意清淡,以性平味甘清润的食材为主。
吃什么可以防肝火旺
常见的上火症状中肝火最为普通，因此要防治上火就要从防肝火开始。有些人从体质上讲就十分容易患肝火，除了一些身体的适之外，还主要表现为情绪的暴躁，因此便被人们称之为肝火大或是肝火旺。而肝火旺的体质上火时身体呈现的症状主要为口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌荅增厚等。比起吃药，人们更喜欢在快乐的饮食中防治肝火，那么，吃什么可以防肝火旺呢？
夏日肝火旺的调理食方
猪肝炒木耳
材料：
干木耳约40g，猪肝240g，姜片，葱，糖，盐，家常调味料。
做法：
用凉水将木耳浸泡片刻，直到变软，然后切去底部硬块，再切成粗丝；
将猪肝清洗干净，切成厚片，加入调味料腌十分钟左右；
开火放锅，放少许油烧热后爆香姜片，再放入猪肝片用大火不停兜炒至熟；
放入切好的木耳丝及葱炒匀，再加少许糖和盐调味即可。
杜仲腰花
材料：
杜仲15g，川断15g，猪瞍子1对，白酒25ml，葱、味精、酱油、大蒜、姜、盐、白糖等各适量。
做法：
将猪腰清洗干净，切成腰花，加少量白糖、盐、酒进行搅拌，直到均匀；
将杜仲、川断煎取浓汁浇入腰花中；
将油烧热之后用大火将腰花爆炒快速至熟，然后加入各种调味品翻炒几下即可。
杞地山药粥
材料：
生地黄20g，山药50g，杞果50g，大米100g。
做法：
将生地黄切碎，山药捣碎；
在锅内加入适量的水，放入杞果和大米，以及碎地黄和山药，用文火进行熬煮，直至熟成粥。
茴香炖煮肾
材料：
小茴香20g，猪腰1对，葱、姜、盐、酒各适量。
做法：
将猪腰清洗干净，然后在凹处剖一口子，将茴香、盐装入猪腰剖口内，用白线缝合剖口；
在锅内加入适量的水及葱、姜、酒等，再放入缝合好的猪腰，用文火进行炖煮直至香味四溢，汤浓料熟即可。
菊花粳米粥
材料：
菊花粉15g，粳米。
做法：
菊花粉最好是秋季霜降前采摘去蒂并烘干、晒干或阴干，然后磨成粉。
取粳米加水煮粥；
当粥煮成八成熟时，加入菊花粉搅拌均匀，再稍煮一、二沸即可。
芹菜粥
材料：
新鲜芹菜60g，粳米100g。
做法：
将新鲜的芹菜清净切碎，取粳米；
取砂锅加水放入切好的芹菜和粳米，熬煮成粥即可食用。最好温热服食，现煮现吃，不宜久放。
其他肝火旺者之宜：
西洋参、菊花、决明子、桑叶等，单味适量泡水代茶饮；或每次取西洋参片2g含化、嚼食。
要多吃些木耳、菊花和莲子这样偏凉的食物，也可多吃如水果、甲鱼、鸭肉、鸡肉等寒性的东西。
肝火旺者之忌：
少吃辛辣、过腻过酸、煎炸食品，以及羊肉、海虾、肥肉、乌梅等，以免“火上浇油”。
不宜食用生姜、花椒、胡椒、桂皮等调味品，以及大枣、狗肉、螃蟹、乌鸡、枸杞、人参、桂圆、党参、鹿茸、黄芪等滋补品。因为花椒等调味品大多性味辛热、香燥，而狗肉、乌鸡、人参之类也属温热、大热之品，故不宜食用。否则会加重肝火旺症状。
适当服用中草药
夏枯草12克、桑叶10克、菊花10克
将夏枯草、桑叶加入适量的水浸泡半小时后煮半小时，最后加入菊花煮3分钟，即可代茶饮。可用冰糖或蜂蜜调味。材料可根据人数增加而适当增加。
金银花15克、绵茵陈15克
将金银花、绵茵陈加入适量的水浸泡半小时后煮半小时，即可代茶饮。可用黑糖或片糖或蜂蜜调味。
枸杞，菊花
加入少量的水和枸杞先煮30分钟之后，再加入菊花煮3分钟，即可关火饮用。
