养生 > 养生常识 > 春季养生不能吃什么 > 导航 > 肾结石不能吃什么

肾结石不能吃什么 这7类食物绝对不能吃

春季养生不能吃什么。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”古往今来,人们都普通注意养生!健康离不开养生,积极的心理离不开养生。关于养生常识有哪些知识需要掌握呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“肾结石不能吃什么 这7类食物绝对不能吃”,相信能对大家有所帮助。

肾结石是一种比较常见的慢性疾病。据说发作的时候,会让人感到痛不欲生。患有肾结石,饮食方面也要特别注意,在这里,我们讨论一下,肾结石患者不能吃哪些东西,还有肾结石的危害有多大,肾结石要怎么预防,肾结石患者适合吃什么水果。感兴趣的就接着往下看吧。

肾结石不能吃什么

肾结石患者在饮食上是有一些禁忌的,这些食物是不能吃,若是吃的话对加重病情的,下面我们就一起来看看都有哪些吧!

1、戒除会发食品和海鲜

戒除雄鸡、牛、羊、狗、猪脚、驴、龟、人参、鹿茸、龟胶、阿胶、龙眼、荔枝、竹笋、洋葱、蘑菇类(包括蘑菇、香菇、波波菇等菇类,菇类食品会发)、槟榔及一切鱼类、淡水、海水产品中的动物,特别虾、蟹等海鲜绝对不能沾。

2、勿吃富含草酸盐的食物

大约有百分之六十的肾结石患者是属于草酸钙结实。所以,富含草酸钙的食物,我们要限制的摄取。比如说,豆类、甜菜、葡萄、巧克力、香菜、菠菜、草莓和甘蓝菜科的蔬菜等。酒精、咖啡因、茶、无瓜果干、羊肉、青椒、红茶等也要避免。

3、睡前慎喝牛奶

睡眠不好的睡前喝杯牛奶有助于睡眠,但在睡眠后,尿量减少,尿中各种有形物质增加,而饮牛奶后2~3小时正是钙通过肾脏排泄的高峰,钙通过肾脏在短时间内骤然增多,容易形成结石,因此肾结石患者睡前不应喝含钙高的牛奶。

4、忌吃一切补、发、热气的中药

即使肾结石痊愈之后,上面要求要禁食的食物还要再坚持三个月。以此来巩固。可以吃的肉类有瘦肉、猪腰、猪心、猪肺、猪舌、鸭肉、小鸡或者母鸡的鸡肉、蛋类、鹌鹑、鸽子,蛇肉、牛奶等。

5、忌烟和煎炸、烧烤食品

肾结石不能吸烟(如果戒不了就尽量少抽烟)、喝酒、吃辛辣(如辣椒、姜、蒜子绝对不能沾)和煎炸、烧烤食品。

6、勿过量服用鱼肝油

很多人爱服用鱼肝油来补钙。鱼肝油中富含丰富的维生素D,有着促进肠膜对钙鳞吸收的功能。如果服用鱼肝油,会增加尿液中的钙鳞的排湿,容易产生沉淀,形成结石。

7、少吃草酸盐含量高的食物和少吃豆制品

大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高,能同肾脏中的钙融合,形成结石。

榴莲,是一种具有特殊气味的水果,同时是热带水果之王,有些人闻见榴莲的味道从来不敢尝试,但是有些人却非常那个喜欢吃榴莲,不管是什么水果,都会有一定的禁忌的,吃榴莲的吃榴莲七大禁忌你知道吗,吃榴莲的注意事项有哪些,榴莲的功效是什么,一起来看内容介绍吧。

吃榴莲七大禁忌

1、大家都知道,榴莲这种水果是坚决不能和白酒一起吃的,因为不管是留恋还是白酒都属于热气之物,如果是得了糖尿病的人同吃了,就会导致血管阻塞,严重的还会导致中风情况的出现,所以吃的时候要注意。

2、榴莲不能喝同属性的食物一起吃,,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物,同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。吃榴莲固然有好处,但也应该了解不能喝什么一起吃。

3、心脑血管患者不宜吃榴莲,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。

4、肥胖人士宜少食,因为榴莲含有的热量及糖分较高。

5、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲,因为榴莲含有较高钾质。

6、此外患有皮肤病的患者以及喉炎,哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲,吃了会导致病情加重。

7、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。

吃榴莲的注意事项

1、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久;当嗅到一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买。

2、因榴莲口感较稠结,易积于肠内,多喝开水可助消化。

3、榴莲虽好,但一次不可多吃,若闻到已熟的榴莲带有酒精味,则表示已变质不能吃。

肾结石的危害有多大

众所周知,肾结石是一种慢性疾病,对于我们的身体也是有危害的,那么具体有那些危害呢?下面小编就为大家介绍一下吧!

1、尿路感染

尿路感染长并发细菌感染,肾积水继发感染后可形成肾积脓,严重的尿路感染还可能造成败血病,威胁人的生命。另外,尿路感染又可使结石迅速增加。

2、局部损伤

小的结石,容易磨伤尿路粘膜引起出血、肾绞痛;大的结石,可长期压迫尿路粘膜,使上皮脱落、组织溃疡,以至结石与输尿管管壁形成粘连,甚至癌变。

3、影响肾功能甚至尿毒症

肾结石最容易在肾盂输尿管连接处停留,引起尿路梗阻。尿路梗阻后,梗阻以上的输尿管和肾盂就会扩张、积水,影响肾功能,严重者可使整个肾脏功能丧失,甚至导致尿毒症。

肾结石要怎么预防

1.补充纤维素

加食米糠,可以防止结石发生。

2.多喝水

一是水和食物中钙质没有足够的水来分解、输送、排除,积聚在肾中形成结石;二是补充水分不足,排尿次数减少,尿酸过浓,造成钙质沉淀,久而久之形成结石;三是肾脏发炎,无法及时将钙质排出体外,日积月累形成结石。

3.控制钙的摄取量

结石中有60%是由钙或含钙的产品形成的。如果你上一回的结石,主要是钙的成分,则你得注意钙质的摄取。

肾结石吃什么水果好

西瓜

西瓜是肾脏健康食品,因为它能化解肾结石。清洗结肠和肾脏一种很好的方法就是一整天不进食,只吃西瓜。西瓜是天然的利尿剂。要经常吃西瓜,且要单独吃,不与其他食物并用。西瓜有清净体内的作用,但勿与其他食物同时食用。

梨子

梨汁含有80%以上的水分,经常忘了喝水的老年人,喝梨汁可达到补充水分的目的。梨子含有丰富的葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素、膳食纤维以及维生素A、B、C等,具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜发热和有内热的病人服用。

香瓜

香瓜味甘,性寒,具有清热解暑、利尿的功效,用于热结膀胱、小便不利等症,对肾结石者有益。

李子

李子含有多种营养成分,能促进胃肠蠕动、利尿消肿,对肾结石者有益。

总结:肾结石患者对食物方面要求是很严格。很多东西都不能吃,所以要格外小心不要吃错东西,以免加重病情。平日里可以多吃一些适合的水果,多喝水,经常性的吃一些粗粮。还有要适当的进行身体锻炼,都是非常重要的行为。希望看完本文,能对你有所帮助。

小编推荐

当心!街头这种食物绝对不能吃


随着人们生活节奏的加快,街头小吃成为众多人首选的饮食,但是垃圾食品随之增多。从健康的角度考虑,这些街边小吃食物还是慎吃为佳。小心对自己的身体带来不必要的伤害!

第一种:街头麻辣烫

首先是麻辣烫。麻辣烫虽然味道鲜美,却暗藏伤害。资深吃客王智勇先生认为,麻辣烫并非不能吃,只是不得不防以下几点:1.麻辣烫的锅要及时清洗,配料也要清洗干净。因为普通铜锅停用后,易生长出一层薄薄的绿色铜锈,对人体健康有害。配料直接入口,就更得干净了,不然会引起更多的疾病。2.锅底火一定要旺。如果不等烧开、烫熟就吃,病菌和寄生虫卵没被彻底杀死,容易引起消化道疾病。3.麻辣烫不能太烫。因为资料显示,人的口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃60℃的温度,太烫的食物会损伤黏膜,导致急性食道炎和急性胃炎。4.麻辣烫不宜太浓太辣。过于肥腻,容易导致高血脂症、胃病、十二指肠溃疡、胆石症、口腔溃疡、牙龈炎和痔疮等疾病,建议清淡、辣度适中。

当心!街头这种食物绝对不能吃

第二种:街头油条

早餐吃油条是很多人的习惯,但鉴于吃油炸食品所带来的害处,及其中的添加剂可能产生的不良后果,营养与食品卫生学专家李勇教授建议大家,应尽量少吃油条,健康的成年人每周不宜超过2次,每次食用量不超过二两。李勇告诉我们,街边的油条八成铝超标,而过度摄入铝可能致痴呆症。一般吃客在吃油条时,应该仔细闻一闻是否有氨的气味,如果有,则表明它很有可能是使用了膨松剂碳酸氢铵。油条在用油锅加热后,碳酸氢铵高温分解成氨气和二氧化碳,产生的气体会使油条膨胀变大。虽然这种添加剂少量使用对身体没有太大影响,但使用量难以控制,只能凭借经验操控。

当心!街头这种食物绝对不能吃

第三种:街头煎饼果子

煎饼果子可以说是早餐中的新贵,沈阳街头随处可见,其味道虽然香,但仔细一看营业人员及其周围环境,估计我们也要打个寒战了,劝大家还是不要抱着不干不净,吃了没病的心理。其实,撇开摊床的卫生环境不说,最让人担忧的是,有的商贩会使用地沟油和过量的柠檬黄色素,它们会给人体带来哪些危害呢?李勇教授告诉我们,地沟油提炼后会有杂质,里面会沾染黄曲霉素、苯等有毒物质,长期食用会造成肿瘤等慢性疾病的发生,如胃的肿瘤、肝的肿瘤。此外,小摊上用的面粉如果没有通过国家卫生标准,其中的过氧化苯甲酰,也就是我们俗称的增白剂含量很可能是超标的,会造成人体维生素的缺乏。

当心!街头这种食物绝对不能吃

第四种:街头臭豆腐

臭豆腐本是我国民间一项流传很广的豆腐制品,让不少人爱不释口。如今,这一传统小吃却被一些不良商贩采用极不卫生的方法制作出来,严重危害着大家的健康。曾经视臭豆腐为最爱的市民彭明先生告诉我们,经过长时间经验积累再加上仔细调查,他发现,有些特别黑、特别臭的臭豆腐是不能吃的,它们很有可能是加入了化工原料硫酸亚铁等染出来的。另据我们了解,臭豆腐的发酵工序是在自然条件下进行的,易被微生物污染。臭豆腐中含有大量挥发性盐基氮,平均每公斤含4.9克,含硫化氢平均每公斤16.5毫克。这两种物质都是蛋白质分解后的腐败物质,对人体有害。另外,臭豆腐发酵前期用毛霉菌种,发酵后期易受其它细菌污染,其中还有致病菌。因此,臭豆腐一次不要吃得太多,以免引起胃肠道疾病。

当心!街头这种食物绝对不能吃

第五种:街头毛鸡蛋

现在的很多学生都爱吃毛鸡蛋,觉得它们口味独特,甚至认为它们比一般的鸡蛋营养价值高。然而,营养与食品卫生学专家李勇却告诉我们,毛鸡蛋大多是用于孵化小鸡的鸡蛋,因为温度、湿度不当或感染病菌而发育停止,死于蛋壳内的鸡胚蛋。这种鸡胚蛋中的营养成分已发生变化,而且经测定,几乎都含有大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌等病菌,食用后极容易发生中毒,引发痢疾、伤寒、肝炎等疾病。毛鸡蛋在煎炸过程中,无论熟透与否,都会造成急性肠道传染病。另外,毛鸡蛋里面激素含量特别高,这种激素对青少年生长发育会有一定的负面影响,因此,年轻人最好少吃。

当心!街头这种食物绝对不能吃

第六种:街头羊肉串

夏日里,沈城的烧烤小吃异常火爆起来。然而,一般人不知道的是,很多烧烤的原料,如羊肉串、鱿鱼都存在严重的卫生问题,常常是羊腩和羊内脏,连同其它边角废料一起加工制作成假羊肉串。很多烧烤摊点将用过的竹扦回收再利用,这也容易导致疾病的传播。在烤食过程中,如果食品烤得太嫩,外熟内生,吃后可能得寄生虫病。如果将食品放在明火上直接烧烤,木炭燃烧不完全,所产生的致癌物质都会留在烧烤食品上,吃多了危害无穷。在对肉的处理上,按《食品卫生管理条例》规定,冷冻的肉类和禽类在烹调前应该彻底化冻,再充分均匀加热煮透。像肉串没有完全化冻,就直接烧烤,常规烹调温度是不足以杀灭微生物的,带着细菌吃进去很容易引起肠道问题。

当心!街头这种食物绝对不能吃

第七种:街头烤红薯

如今的人们已不再热衷于大鱼大肉的饮食,而热腾腾、香喷喷的烤红薯,已成为一些人钟爱的零食。相信大部分喜欢吃烤红薯的人很少会追问烤桶的来源。要知道,烤红薯的桶经过烟熏火烤,烤桶的周身已变得乌黑,桶壁上原有的字样根本无法辨认。其实,这些身份不明的桶大部分来自垃圾回收站,小贩们经过简易的冲洗改装就用来烤红薯了。桶内的残留物在烤制的过程中会进入红薯,即使剥了皮吃,也不能完全避免其危害。如果再含有苯,呼吸道和神经系统就会遭受伤害,食用后会有头昏脑涨的感觉。还有一些小贩会把受了黑斑病菌污染的红薯放入烤桶一起烤,而在烤熟的红薯上,原先较明显的黑斑已很难分辨。食用后会出现呕吐、腹泻等急性中毒症状,长期吃还会导致肝损害。

当心!街头这种食物绝对不能吃

第八种:街头包子

包子有着悠久的历史,也有着许多品牌店和地方特色,如狗不理、灌汤包等,都受到大众的喜爱。但是,街边包子摊里卖的包子则要另当别论了。近日,我们了解到,某些商贩在包子馅上大做文章,做出来的肉包子存在以下4大隐患:一是有些商贩使用血脖肉做包子馅。血脖肉指连接猪的头部和身体部位的肉,含有淋巴结、脂肪瘤、甲状腺等。这种肉便宜,但质量较差,自身也积存了大量病菌和病毒,短时间加热不易将其杀灭,食用后很容易感染疾病。二是肉馅里夹杂不新鲜的蔬菜。三是多用猪油,让包子馅闻起来更香。四是一旦做馅的原料有点变质,只要不是太严重,便会多加调料和盐,用以掩盖不新鲜原料的少许杂味。

当心!街头这种食物绝对不能吃

第九种:街头炸鸡翅

街边炸鸡翅本是南方街头的一道风景线,近几年也在沈城的街头流行起来。在此提醒大家,由于出锅后的成品难以辨别,所以小心有些街边小摊卖给您发臭的鸡翅。另外,虽然油炸食品味道鲜美,但它在胃里停留时间长,不易消化吸收。另外,油炸食品在制作过程中,常添加明矾或明矾钾做膨松剂,这两种制剂均有铝的成分。铝是两性元素,就是说铝与酸与碱都能起反应,反应后形成的化合物,容易被肠道吸收,并可进入大脑,影响小儿智力发育。油炸食品还含有多种致癌物质。其中比较厉害的一种叫丙烯酰胺。它主要产生于高温油炸食品中,对眼睛和皮肤有一定的刺激作用,可经皮肤、呼吸道和消化道吸收,并有部分在体内蓄积,主要影响神经系统。

当心!街头这种食物绝对不能吃

第十种:街头海鲜排档

最后我们来说说如今最流行的街头海鲜大排档。有人可能会认为,没有经过加热或是高温烹饪的海鲜,含有的营养元素不会流失,天然的就是最好的,只要蘸上芥末就可以生吃了。其实不然。营养与食品安全方面的专家何计国告诉我们,蔬菜、水果这些食物生吃比较好,但海鲜最好不要生吃。各种鲜活的海鲜体内潜藏着多种致病细菌和寄生虫,如未经高温消毒,吃了就容易传染疾病。另外,海鲜中的蛋白质等营养物质如果没有经过烹饪,人吃了后不容易消化,也不利于人体吸收。所以,食用海鲜等食物一定要保证其新鲜和无污染,最好能烧熟煮透,千万不要因为贪图美味而损害身体健康。

当心!街头这种食物绝对不能吃

读《当心!街头这种食物绝对不能吃》是当代的热点健康养生话题,

想减肥?这些食物绝对不能吃


人们会发胖的最主要的原因就是摄入的热量大于消耗的热量,或是吃了过量的高脂肪、高糖分以及高淀粉含量的食物,但是身体又不需要这么多,所以就会把这些营养成分变成了脂肪存了起来,所以不会胖才怪呢。如果想要减肥就一定要放弃一些食物,下面这些食物就是在减肥过程中需要尽量远离的。

第一类:高热量、密度的食物

一般经过油烹调的食物,会提高60%~100%的热量,尤其是炸、爆、煎、炒、油酥等方法。

第二类:口味重的食物

又酸、又甜、又辣、又咸的食物,会诱使你胃口大开,在不知不觉中多吃了。例如大碗的炸酱面、诱人的咕口老肉、宫爆鸡丁。

第三类:过分精致的加工食品或速食

加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式点心;加了火腿、奶油、面粉、马铃薯、玉米的西式浓汤;汉堡、鸡块、奶昔、薯条及可乐……这类食品的热量相当高!

第四类:令人上瘾的食物

最常见的有香脆可口的花生米、腰果、开心果、杏仁、瓜子等坚果类,或含咖啡因的饮料,如可乐、奶茶、巧克力,甚至糖果、一般果汁饮料,这些食物都会在失去控制的情形下,让你的身材走样。

第五类:热量及含量标识不清的食物

除了生鲜食品,经过加工的食品、蜜饯、速食包、奶油饼干或各式罐头食品,通常添加牛油、猪油或白糖等成分,如果标示不清楚,很容易造成食用过多热量而不自知,所以要尽量少买。

第六类:酒类

酒及酒精饮料是高热量的饮品,所以应酬时喝的绍兴酒、红酒等都含有很高的热量,饮用时请适量,以免破坏原先美的曲线或让曲线更不堪入目。

1、西点

西点的热量是非常高的,并且大部分都是脂肪,更何况人们还喜欢把奶油和糖一起涂在西点上,使原本热量就高的西点增添了更多的热量。如果你有喝下午茶的习惯,需要搭配吃点西点,但是正处于减肥阶段的你,还是建议把西点换成水果吧。

2、油条

油条是北京特色早餐,很多人都十分喜欢吃油条,一根油条配一碗豆腐脑或豆浆,别提有多满足了。但是油条有“中式薯条”的称呼,足以看出它的热量有多高,大约一根油条就有220卡路里,并且多数也都是脂肪。

3、腊肠

一根腊肠能制造出一定的脂肪,一根腊肠大约有250卡路里,等同于一个汉堡或一碗白饭,另外,腊肉的脂肪量也很高,烤肉肠的脂肪量和钠量都很高,并且还含有硝酸盐,如果食用过多,还易导致癌症。

不少上班族都喜欢肉肠,通常这些肉肠都是由大量的油来煎成,脂肪量非常高,而被烤得焦黄的烤肉肠,虽然味道很好,但是却易导致癌症。

4、含糖的鲜榨橙子

不要认为鲜榨橙子要比汽水饮料更健康,从热量上来看,加过糖的橙子甚至比汽水的热量还要高,糖分也不亚于汽水。就算是一杯纯正鲜橙汁,也会有150卡路里的热量,但却无法摄入橙子的维生素和纤维素。

5、方便面

方便面虽然方便快捷,还好吃,但是脂肪量很高,因为方便面是经过油炸制成的,另外调料包中含有很多味精,所以还是尽量要少吃。如果很喜欢吃方便面的话,不如选择食用非油炸的,比如方便米粉、通心粉、粉丝等。

6、薯条

薯条属于碳水化合物食品,脂肪量并不高,但是经过油炸过后那可就不一样了,大约一小包薯条就有220卡路里和12克的脂肪,与一个汉堡的热量差不多了,所以,下次再去快餐店买东西吃时只点一杯汽水和一个汉堡就好了,尽量不要吃薯条。

这些就是减肥不能吃的食物,管住自己的馋嘴,远离这些高热量食物,自然就能轻松瘦下来。

吃能让人变瘦,但也能让人变胖。是瘦是胖,关键在于你吃了什么。吃了下面几种食物,你就肯定瘦不了!

巧克力棒

531大卡/100克≈4碗半米饭

消耗需要:走路136分钟、跑步66分钟、跳绳53分钟

巧克力能给人愉快感觉。但黑巧克力口味相对单一,平时百无聊赖时候,人们就喜欢用口味多样的巧克力棒来代替黑巧克力。殊不知,这样为自己带来了大量的脂肪。小编这并不是危言耸听,如果你每天吃一根巧克力棒,一年你就会变胖13斤!

薯条

348.66大卡/中袋 ≈3碗米饭

消耗需要:走路91分钟、跑步43分钟、跳绳34分钟

薯条本身是碳水化合物的食物,只有很少脂肪,但一经油炸成薯条便是另一回事。炸薯条外脆内软,是很多妹子的心头爱。看电影时候,总喜欢拿一盒在手里,吧唧吧唧地吃。薯条虽美味,但是想要拥有美好身材得妹子,最好要割爱,把它给戒了。

碳酸饮料

可乐150.88大卡/罐≈1碗米饭

消耗需要:走路39分钟、跑步18分钟、跳绳15分钟

运动完,大汗淋漓,很多人都想来一罐碳酸饮料凉快凉快,为身体补充能量。如果你真这么做了,那你之前的运动就全部白费了。要知道,碳酸饮料是减肥的大敌,经常喝碳酸饮料,尤其是可乐,就算你是再瘦的人,身材也会发生翻天覆地的变化。

罐装果汁

红果汁412.9/盒≈3碗半米饭

消耗需要:走路108分钟、跑步51分钟、跳绳41分钟

水果能减肥但并不意味这水果汁也能减肥,市面上卖的那些罐装果汁就更加不是减肥的选择。在制作果汁的过程中,水果所含的矿物质和维生素都流失了,仅存的维生素C也会因为日照的原因慢慢减少。而制作商为了让果汁味道更丰富,会在果汁里面添加糖分或其他成分,这些成分都会带来大量热量,让你想瘦不得。

全脂牛奶

148.84/大卡≈1碗米饭

消耗需要:走路39分钟、跑步18分钟、跳绳14分钟

牛奶加面包是很多人的营养早餐选择。的确,牛奶的营养很丰富,但是如果选择牛奶时候不加注意,选择全脂牛奶,那么,相比营养,它会带来更多的热量,令你发胖。

方便面

558.14/包≈5碗饭

消耗需要:走路146分钟、跑步69分钟、跳绳55分钟

方便面用开水一泡就可以吃,方便快捷,懒人们常把它当做正餐。但是,方便面脂肪高,而且汤料中含有大量味精。经常吃,不仅仅会让你的身材迅速膨胀,还容易惹来癌症。因此,要减肥的MM最好对它避而远之。

油条

169.4大卡/条≈1碗半米饭

消耗需要:走路44分钟、跑步21分钟、跳绳16分钟

油条加豆浆是中餐中经典的选择。但是,它并不利于减肥。油条由面粉做成,主要含量为淀粉,经过油炸后,淀粉吸附大量的油,让油条的脂肪含量飙升。经常吃油条作早餐,想不胖真的很难。

沙拉

沙拉酱58大卡/勺≈半碗米饭

消耗需要:走路15分钟、跑步7分钟、跳绳5分钟

蔬菜是减肥利器,这是人人皆知的道理。于是,一些人就常用蔬菜沙拉来取代米饭,但却不知道,这样反而摄入了更多的热量。

蔬菜本身并不会令人发胖,但是用来伴蔬菜的沙拉酱、番茄酱等酱料的脂肪含量却非常高。仅仅两勺的沙拉酱热量就相当于一碗米饭。如果你是个重口味的人,往蔬菜上放了各种调料,那你还不如老老实实吃个正餐吧。


肾结石不能吃什么 这七种食物切记不能碰


在很多的病情中间,饮食一定是重中之重,肾结石也是如此,在得了肾结石的时候不能吃什么食物你一定要知道,那么肾结石到底不能吃什么呢?哪些原因是会形成肾结石的?在我们的日常生活中我们应该如何去预防呢?下面就让我们一起去看看吧。

肾结石不能吃什么

1、草酸食物

在很多的时候医生都会提醒患有肾结石的患者不能食用含草酸比较多的食物,很多人肯定会问什么,因为如果肾结石的患者如果大量食用含有草酸的食物就会导致肾脏负担加重,同样会严重的影响到肾结石的治疗以及恢复。

2、豆制品

豆制也是肾结石患者不能触摸的一种食物,因为豆制品当中也会出现一些草酸,如果食用的话它会和肾脏里面的钙想成结石,大豆类等高蛋白食物中的蛋白含量过高也可代谢后增加尿中尿酸的排出量,所以豆制品食物肾结石患者不宜长期食用。

3、禁忌的水果

在我们日常的生活中很多肾结石的患者也是可以食用一些水果来补充维生素的,但是不是所有的食物都适合,肾结石不能吃荔枝、龙眼、芒果、榴莲和木菠萝、葡萄、无花果干、核果等富含草酸盐的水果和干货,会加重结石症状。

4、含钙高的食物

患有肾结石的患者应该少吃些含钙量高的食物,比如像豆制品和动物骨头等以免增加肾脏的负担从而不利于病情的恢复。

5、酒精

除此之外患者在平时生活中还要注意一定要尽量的少喝酒,因为过量的饮酒很容易诱发肾结石。而且喝酒会干扰体内一系列代谢会干扰内环境酸碱度后增加结石的发病机会。

6、高糖食物

高糖食品的摄入可以使患肾结石的机会增加要注意少吃甜食。肾结石病人吃糖过多,不但有碍治疗而且会促进肾结石进一步形成。服糖后尿中的钙离子浓度和草酸及尿的酸度均会增加。

钙和草酸均可促进结石形成,三者同时增加更易形成肾结石。因为尿酸度增加可使尿酸钙和草酸钙易于沉淀,促使结石形成。患有肾和输尿管和膀胱结石的病人不宜多吃糖。

7、含嘌呤丰富的食物

动物内脏和海产食品、花生、豆角以及菠菜等均含有较多的嘌呤成分。嘌呤进入体内后,要进行新陈代谢,它代谢的最终产物是尿酸。

肾结石该如何预防

1、合理的饮食

首先要保证合理的饮食,不规律的饮食暴饮暴食,吸烟喝酒或者大量的刺激性食物使用以后会导致肾结石发作,因此保证正常健康的饮食习惯对于预防肾结石发作是非常重要的。

2、正确的生活习惯

经常熬夜或者剧烈性的活动也很容易导致肾结石的发作,所以说肾结石患者一定要保证正常的作息习惯,注意适当的运动防止肾结石的发作。

如果要想彻底的摆脱这种整日为害怕肾结石发作而提心吊胆的生活,就一定要针对结石进行及时彻底的治疗,而肾结石不治疗的后果不仅仅是要忍受反复发作之痛苦,更重要的是病情会不断加重最严重的会引起肾坏死和肾功能衰竭以及尿毒症,其高额的用度一般家庭难以承受。

肾结石形成的原因

1、蛋白质过量

对肾结石成分进行化验分析,发现结石中的草酸钙占87.5%。比重这么大的草酸钙的来源就是因为蛋白质里除含有草酸的原料--甘氨酸、羟脯氨酸之外,蛋白质还能促进肠道功能对钙的吸收。

如果经常过量食用高蛋白质的食物,会使肾脏和尿中的钙、草酸、尿酸的成分普遍增高。如不能及时通过肾脏把多余的蛋白质排出体外,便为肾结石的形成提供了条件。

2、草酸积存过多

体内草酸的大量积存,是导致肾尿结石的因素之一。如菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、土豆、李子、桔子、番茄、竹笋等这些人们普遍爱吃的东西,正是含草酸较高的食物。

3、脂肪摄取太多

各种动物的肉类,尤其是肥猪肉,都是脂肪多的食品。

有的人吃饭比较挑剔,从来不吃剩饭,一是觉得口感不好,二是因为听说吃反复热的过夜菜容易致癌,说是因为反复热的菜中含有亚硝酸盐。今天要还这些过夜菜“清白了”。

其实蔬菜本身就含有亚硝酸盐,只不过随着新鲜程度的下降,亚硝酸盐的含量会上升,但是即使这样反复加热,亚硝酸盐中的含量还是远远低于国家标准的,所以说偶尔吃点过夜菜对身体造不成很大的影响。

除了过夜菜以外,反复烧开的水也该被验明正身了。

由于烧开的水不能及时喝掉,凉了又不想喝,倒掉又觉得可惜,我们就会反复烧它,所以被称为千滚水,因此千滚水由于出现了大量的水垢,也被扣上亚硝酸盐超标的罪名,从而让人们联想到癌症。

科学实验证明,即使反复烧开 20 次,水里的亚硝酸盐含量也远低于国家标准,所以根本不用担心平常烧开几次的水会致癌。

突然间接的好开心,过夜菜也能吃了,千滚水也能喝了,那么问题来了,反复使用的油致癌吗?

关于这一点,小编只能说,目前还没有定论,但是并不排除这话有一定的道理。因为实验证明,不断用油高温煎炸食物,确实会产生有害的醛类致癌物,例如丙二醛、丙烯醛等。不过,这些致癌物从分类上属于第 3 类致癌物,关于他们对癌症的分析目前并没有定论。既然科学家还没有研究出来,我们现在就说反复食用的油致癌好像不是很合适,但是可以少吃些。

相信除此以外,目前大家还有一个问题,即使反复解冻的食物致癌吗?事实上,反复解冻的食物不会产生致癌物质,如果有,可能是它本身就有。我们之所以不提倡食物反复的解冻,主要是因为解冻会使食物的口感变差,而且解冻的过程中确实会增加微生物的滋生,但盲目的和致癌物质放在一起还是不可取的。

有些时候生活上仔细一点是好的,但是过度的小心往往给一些给一些食物造了谣言,所以说有时候我们没必要自己吓自己,一定要相信科学,用事实证明。

如果现在还有过夜菜,反复使用的油,反复煮开的水,不要一碰到就立马扔掉,在一定范围内对我们的健康没有影响。

本篇文章版权归三九养生堂所有,未经许可,谢绝转载。

吃多了体内脂肪必然增多,脂肪会减少肠道中可结合的钙,因而引起对草酸盐的吸收增多,一旦出现排泄功能故障,如出汗多、喝水少,尿量少,肾结石很可能就在这种情况下形成。

4、糖分摄入增高

糖是人体的重要养分,要经常适量增补,但一下子增加太多就会产生反作用,尤其是乳糖,它能更好地促进钙的吸收,更可能导致草酸钙在体内的积存,会使结石形成创造条件。

5、尿中结晶形成的抑制物减少

正常尿液中含有某些物质能抑制结晶的形成和生长,如焦磷酸盐抑制磷酸钙结晶形成,黏蛋白和枸橼酸则抑制草酸钙结晶形成,尿中这类物质减少时就会形成结石。

6、过饱和状态的形成

见于尿量过少,尿中某些物质的绝对排泄量过多,如钙、草酸、尿酸、胱氨酸和磷酸盐等。

7、嘌呤代谢失常

动物内脏、海产食品、花生、豆角、菠菜等,均含有较多的嘌呤成分。嘌呤进入体内后,要进行新陈代谢,它代谢的最终产物是尿酸。尿酸可促使尿中草酸盐沉淀而形成尿结石。

8、不良生活方式

日常生活中,运动过少,活动过少,也容易出现尿结石。

9、地区气候影响

在炎热地区,出汗多,尿液容易浓缩,形成尿结石。

10、饮水的水质不佳

有些地区的饮用水属于硬水,含晶体、钙比较高,使人的尿钙增高,容易形成结石。

11、不良饮食习惯

饮水量太少,尿液浓缩,容易引起结石。食用含草酸、钙较高的食物,如动物内脏、菠菜、豆腐等豆制品、浓茶、酒、咖啡等。以及食物过于精细,吃肉多,吃蔬菜等含纤维素的食物过少,也容易出现结石。

12、成核作用

同质成核指一种晶体的结晶形成。以草酸钙为例,当出现过饱和状态时这两种离子形成结晶,离子浓度越高,结晶越多越大。

13、特殊情况

身体患有某种疾病,导致高血钙或高尿钙症。如甲状旁腺功能亢进、痛风、骨折、瘫痪、溶血性骨肿瘤等疾病可使尿钙增高,容易形成肾结石。各种原因的尿路梗阻使尿液郁积、尿路感染也容易形成结石。

总结:相信大家在通过上文之后已经知道了患有肾结石的患者是不能食用哪些食物的,我们想要更好的恢复那么就一定要管住自己的嘴巴,不要让它对你生活造成影响。同时本文也向大家介绍了哪些原因会形成结石的,希望大家能够生活中更好的预防。

肾结石不能吃什么 这些食物要谨记


肾结石是一种比较常见的泌尿系统的疾病,对身体有很大的危害,那么患有肾结石不能吃什么?很多人都想知道肾结石的形成原因,那么肾结石是怎么形成的?患有肾结石对身体的危害还是很大的,肾结石的危害有哪些?

肾结石不能吃什么

1、肾结石不能吃油腻、辛辣、刺激的食品和发物,如肉类、动物内脏、辣椒、韭菜、公鸡、红茶、酒、咖啡、香菜、香椿菜、黄鱼、带鱼、冬笋、南瓜以及油炸熏烤的食品。

2、肾结石不能吃牛奶、羊奶等高钙食品,以及多盐食品和维生素D含量高的食物。

3、肾结石不能吃菠菜、竹笋、西红柿、苋菜、红茶、可可等。

4、肾结石不能吃动物内脏、肥肉、猪脑、鸡、带鱼、黄鱼、虾、可可、咖啡等。菜蔬中含瞟吟较多的如花生、栗子、菠菜、菜花、香菇等也应该忌食或尽量少食,同时忌食高蛋白饮食,以减少尿酸的产生。

5、肾结石不能吃蛋黄、虾皮、豆腐、芝麻酱以及含钙高和碱价高的青菜和水果等。

6、肾结石不能吃高蛋白食品。各种类型的肾结石患者都应忌饮酒及忌食高脂肪类食物和发物。

肾结石是怎么形成的

①喝水太少

很多的患者表示平时并没有什么感觉,平白无故就出现了肾结石。其实饮食是很重要的一部分,如果患者饮水太少的话,一天都喝不到3杯水就会会导致肾结石的出现。对喝水不仅能让患者排出毒素,还能预防肾结石的出现,所以平时要养成多喝水的好习惯,对于肾结石的预防是有很大的好处的。

②工作环境

有些患者长期工作在比较高温的环境中,而且饮水方面又比较少,久而久之,就很容易形成肾结石,毕竟不喝水,环境又比较高,很容易出现大量的汗水,终导致尿液浓缩,也是形成肾结石的根本因素,所以,如若在比较高温的环境下工作,我们一定要多进行喝水,毕竟身体健康,比什么都重要。

③饮食方面

说起饮食问题,那么,毫无疑问我作为结石患者应该忌口肥肉类、烧烤类、海鲜类这些食物都是滋生结石的祸根!所以,在饮食方面,这些必须要忌口,不然问题出现了,受苦受难的可是我们自己。

现在我们常遇到的就是草酸钙结石,而草酸钙结石的形成条件就是我们摄入了过量含有草酸类的食物,在日常饮食过程中,我们一定要注意,像菠菜、芹菜类含有比较高的草酸含量,都尽量不要过量食用。

④运动习惯

运动也是很重要的一部分,很多的患者都没有运动的习惯,感觉运动是一件很辛苦的事情,但是坚持运动不仅会让身体变得更好,还能预防很多的疾病,所以坚持运动是很重要的。经常的运动和适量的饮水,都能预防肾结石,所以坚持运动也是很重要的。

⑤摄入了过量脂肪

不少人喜欢吃肥肉和高热量食物,其实这些不仅会让我们发胖,多摄入高脂肪食物,还会减少肠道中可结合的钙,会引起肠道对草酸盐的吸收,当身体代谢排泄出现障碍的时候,往往就很容易出现肾结石问题。

肾结石的危害

1、肾脏会受到损害

很多的肾结石患者会出现排尿困难的情况,还有的患者会出现肾盂积水,这也增加的排尿的压力,同时还会减少肾脏中的血流量,对于肾脏功能也有很大的危害,长时间这样还会导致肾脏的缩小和萎缩,严重的患者还会丧失肾脏的功能,所以还是很严重的。

2、局部受到损害

虽然肾结石的体积比较小,但是活动是非常活跃的,若是肾结石的体积比较大的话就会产生大量的纤维组织增生以及溃疡,从而引起肾脏纤维化以及肾盂肾炎等。

3、尿路梗阻

尿路感染不仅仅会激发肾脏的损害,属于一种恶性循环。肾结石会引起梗阻以上的部位承受过多的压力,排尿受到一定的阻碍,肾盂积水时间过长,减少肾脏的血流量。

结语:肾结石是比较常见的一种疾病,很多的患者都是因为饮水过少导致的。给大家介绍了肾结石形成的原因,想要预防肾结石的朋友一定要避免这几种因素。有些食物肾结石也是不能食用的,食用后会加重病情,所以肾结石患者一定要注意。

惊!这种馒头绝对不能吃


馒头,南方只有馒头一词,北方又称为馍、馍馍。今年,全国各地一些做馒头做包子早餐店突然间关门了,店老板纷纷被警察带走,关进了派出所。

原来这些老板都是因为在面食中加入了含铝泡打粉才被抓走的。那么,泡打粉是什么?对人体有什么危害?我们该怎么辨别呢?

惊!这种馒头绝对不能吃

早餐店老板被抓 皆因泡打粉

其实,早在2014年5月14日,由国家卫计委、质检总局、食品药品监管总局等5部门联合发布的《关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告》就规定:从2014年7月1日开始,膨化食品馒头发糕等面制品(除油炸面制品、面糊、裹粉、煎炸粉外)生产中不得再使用任何含铝食品添加剂。泡打粉重要成分之一就是硫酸铝钾,自然被列入了禁止使用的行列。

什么是泡打粉?

泡打粉是一种化学复合疏松剂,馒头、包子,面包等面食添加后,就能快速发泡,变得膨松,因此被作为食品添加剂广泛使用。目前市面上分为含铝泡打粉和不含铝泡打粉两种。

惊!这种馒头绝对不能吃

为何商家钟爱泡打粉?

1、效率高

如果在面食制作过程中,使用含铝泡打粉可以快速发泡,省去了传统发酵所需要的长时间,制作效率也就更高。

2、色相好

泡打粉的膨化效果好,制作出来的馒头面包,个头也会更大,外观上更加具备色相。

惊!这种馒头绝对不能吃

3、价格便宜

泡打粉相对其他几种发面方式要来得便宜,而且泡打粉一般的用量是面粉的1%~3%,用量也比较省。

对于早餐店老板来说,既可以晚点起床,做出的早餐卖相又好,滥用泡打粉的情况一直屡禁不绝。

含铝泡打粉对人体有何危害?

含铝物如沉积在骨骼中,可使骨组织密度增加,骨质变得疏松;沉积在大脑中,可使脑组织发生器质性病变,出现记忆力衰退,甚至痴呆;沉积于皮肤,弹性降低,皱纹增多。

惊!这种馒头绝对不能吃

我国居民铝摄入量超标

国家禁用含铝泡打粉,事出因。众所周知,铝是人体非必需的微量元素,大多数天然食品中的铝含量并不高,人们吃进去的铝主要还是来自含铝食品添加剂。

记者从国家食品安全评估中心方面了解到,根据2014年国家食品安全风险评估的预算法评估结果显示,我国居民因消费添加含铝添加剂的食品而摄入的铝为每日每公斤体重1.25毫克,即每周的摄入量为每公斤体重为8.75毫克。而联合国粮农组织和世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会将铝的暂定每周耐受摄入量确定为每周每公斤体重2毫克。也就是说,我国居民铝摄入已超标。

如何识别铝馒头

1、察色:

真正的老面馒头,会白中微黄,捏在手里不会干瘪,即使捏扁了,松手后也会很快还原。而添加了泡打粉、增白剂等添加剂的馒头,颜色则会发白,而且个头也比较大,一捏就扁不易还原。掰开可以看到蜂窝较大,而加酵母粉的馒头蜂窝小,更有嚼头。

惊!这种馒头绝对不能吃

2、尝味:

老面馒头还会有一股淡淡的面香味,而使用添加剂的馒头,吃到口里会有发糕或面包的感觉。

教你鉴别馒头好坏的三个方法

目前超市里的馒头,却显得过于暄腾,过于光鲜了。

首先,有些超市里卖的馒头体积很大,但真正拿在手上,却显得比较虚,轻轻一捏,就会显得很松软,吃上去更是有些像面包,内容松散,缺乏咬劲。

惊!这种馒头绝对不能吃

上网查到,中国农业大学食品学院教授姜微波曾说,目前市场上的很多馒头在制作时大量使用膨松剂。相比蒸馒头常用的酵母发酵法,用膨松剂制作的馒头可使加工过程更加简单,让馒头吃起来更加松软可口,而且显得更白。

另外,这种膨松剂的主要成分是酸性磷酸铝钠,虽然国家并未明令禁止使用,但如果添加量太大,还会造成铝元素超标。

不只是膨松剂,最近几年来,有关问题馒头的新闻几乎就没断过,从添加洗衣粉到最新的染色馒头,一个个坏馒头的出现,实在让人郁闷。

当然,不可因一两个坏馒头打击整个馒头界。从我这三十几年吃馒头的经验看来,只要掌握以下三个主要的识别方法,世上还是有不少好馒头的。

第一,不可一味注重外表。

太白太亮的馒头,不一定是好馒头。真正的好馒头应该是白而不光,甚至有点发黄的(蒸馒头时用碱造成的)。

惊!这种馒头绝对不能吃

第二,不可一味追求松软。

好馒头虽然要暄腾,但并不意味着要一味地松软,内容实在且有分层感的馒头才是好馒头,因为馒头毕竟不是面包。

第三,不可过分求大求新。

个头大、分量轻,掰开后断面上气孔又多又大的馒头,几乎都不是好馒头。一些打着玉米、黑米、杂粮等名号的馒头,如果看上去外表光鲜,吃起来口感也不错,个人认为,最好少买少吃。

馒头绝不能这么吃

随着我们社会的进步,人们生活水平的提高,越来越多的人注重饮食健康,但是还是会忽略一些饮食方面的问题。您知道馒头绝不能怎样吃吗?您知道健康饮食应该怎样做吗?

惊!这种馒头绝对不能吃

馒头片烤着吃会产生致癌物

这些年以来,很多人一直坚信,一些淀粉类食物只要经过高温加热就不会有任何不良物质在其中了,甚至还有人认为淀粉类食物焦糊之后更加利于消化的。

比如,人们吃烤糊的馒头片来治疗胃病,吃烤焦的麦芽来治疗消化不良。

不过,就在10年前,瑞典科学家发现,高温加热的淀粉类食物会产生丙烯酰胺,而且数量还不算太少。

经过科学家的研究发现的这个结果非常的轰动,就在这短短的10年之中,国际上已经有了几千个食品中含有丙烯酰胺,而且研究初步知道丙烯酰胺到底是哪里来的;

惊!这种馒头绝对不能吃

它是含蛋白质食品和含淀粉类食品中的某些氨基酸和糖类高温下发生复杂反应的结果,和美拉德反应密切相关。

在食品加工之前,根本没有这种东西存在,只有在加热之后,才会产生大量的丙烯酰胺。

美拉德反应是何方神圣?美拉德反应是烹调中最受人们热爱的一系列反应,它可以让食物产生美妙的香气和诱人的颜色。

很多人们都会把白色的面包胚和蛋糕坯一起放入烤箱里烤,烤熟的时就有了红褐色的颜色和浓浓的香气,其实这颜色和味道都是美拉德反应所引起的。

烤千层饼、炸油条、炸麻花、烤饼干、炸薯片等食品,如果没有了这个反应,就不会有表皮颜色的改变,也没有了香味,那还会有谁想吃它呢?

惊!这种馒头绝对不能吃

然而,不幸的是,正是这种诱人的反应,给我们的食物带来了丙烯酰胺。

丙烯酰胺产生的最佳条件和美拉德反应几乎完全一致。

读《惊!这种馒头绝对不能吃》是当代的热点健康养生话题,

肾结石不能吃什么肾结石患者的饮食禁忌


肾结石是一种常见的疾病,分为磷酸钙结石、草酸钙结石、尿酸结石等多种成分类型。肾结石患者对饮食有严格的要求,不适宜的饮食对肾结石治疗十分不利的,肾结石患者有很多的饮食禁忌,那么你知道肾结石患者不能吃哪些东西吗?

肾结石不能吃什么肉类

肾结石患者在治疗的过程中应该注意尽量不要吃雄鸡肉、牛肉、羊肉、狗肉、猪脚、驴肉、龟肉、及动物内脏等。这些食物富含动物性蛋白质,很容易产生结石,导致治疗过程缓慢。因此肾结石患者一定要控制这类食物的摄入量,同时一切鱼类、虾、蟹等海产品的动物绝对不能吃。为了您和家人的幸福,请您一定忌吃这类食物。

肾结石不能吃什么蔬菜

甜菜、青椒、香菜、菠菜等绿色蔬菜含有大量的草酸,不能过多食用。同时竹笋、南瓜、茄子、大蒜、洋葱等蔬菜也不能过多食用,韭菜、菇类(包括蘑菇、香菇、波波菇等)是肾结石的发物,千万不能食用。豆类如大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等含有丰富的蛋白质,对肾结石的形成有很大的帮助,因此不能大量的食用。

肾结石不能吃什么水果

不能吃富含草酸盐的水果和干货,包括荔枝、龙眼、芒果、榴莲和木菠萝、葡萄、无花果干、核果等。苹果等酸性水果可适量食用,但不宜太多。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《肾结石不能吃什么 这7类食物绝对不能吃》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“春季养生不能吃什么”专题供您欣赏!

肾结石不能吃什么 这7类食物绝对不能吃的延伸阅读