冬季吃什么可以预防慢性胃炎
春季慢性胃炎养生。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。关于四季养生有哪些知识需要掌握呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“冬季吃什么可以预防慢性胃炎”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
冬季吃什么可以预防慢性胃炎
1、冬季吃什么可以预防慢性胃炎之玉参焖鸭
材料净鸭1只(约2000克),玉竹20克,沙参20克,各种调料适量。
制法:将玉竹,沙参洗净,切片,混合加水煮提取2次得玉竹、沙参浓缩汁约40毫升;鸭子由背部劈开,冼净,放盆内,加入盐、料酒、葱各少许,入笼蒸至熟烂;锅内注入原汤、鸭子、玉竹和沙参浓缩汁、精盐、料酒、白糖、葱,文火焖至鸭肉熟烂,将鸭子切成适宜的块,按原体形排于盘中,原汤用鸡油,淀粉勾成汁,浇上即成。食肉喝汤。滋补胃虚。
功效:适用于胃阴虚所致的慢性胃炎。
2、冬季吃什么可以预防慢性胃炎之羊肉补中粥
适用于中气不足,神疲肢倦,少气懒言,饮食无味,舌淡苔白,脉细无力及慢性胃炎、消化性溃疡、胃下垂、子宫下垂等患者。
制作方法:羊肉250克(洗净切碎),山楂30克,淮山药25克,加水适量,慢火煮羊肉至烂熟时,取出山楂,加糯米300克,用慢火煲成粥,分六次食用,早晚各一次。
3、冬季吃什么可以预防慢性胃炎之羊肉健脾粥
适用于脾胃虚寒,食少腹胀,疲惫无力,大便溏稀,呕吐呃逆,舌苔淡白,以及胃、十二指肠溃疡、慢性结肠炎等患者。
制作方法:新鲜羊肉250克(洗净切碎),大米200克,苡仁30克,加水适量,慢火煲2小时成粥后,再加适量食盐、生姜、胡椒和花生油调味,分早、午、晚三次食用。
慢性胃炎如何分类
慢性浅表性的症状:慢性浅表性胃炎以上腹部疼痛最为常见,部分患者无任何症状,其他还有嗳气、腹胀、恶心、呕吐等。
慢性糜烂性胃炎:该病的症状一般仅见饭后饱胀、泛酸、嗳气、无规律的腹痛等消化不良的症状。
慢性胃窦炎:上腹部有撑胀感、隐痛或剧痛,常呈周期性发作,可伴有嗳气、反酸、上腹灼烧感、恶心、呕吐、消瘦等,少数会有出血症状,部分患者无症状表现。
慢性萎缩性胃炎:大多数的萎缩性胃炎患者忽悠上腹部灼烧、胀痛、钝痛或胀满、痞闷,尤以食后加重,常伴有食欲不振、恶心、嗳气、便秘或腹泻等消化不良的症状,严重的患者会出现消瘦、贫血或上消化道出血的症状。
胆汁反流性胃炎:胆汁反流性胃炎是一种特殊的胃炎,胆汁等十二指肠内容反流入胃后,会出现腹部饱胀不适,中上腹持续烧灼感,也可表现为胸骨后痛,饭后加剧,可伴有腹胀、嗳气、烧心、反酸、恶心、呕吐、肠鸣、排便不畅、食欲减退以及消瘦等症状。严重者会出现胃出血,表现为呕血或黑粪。
慢性胃炎的危害
1、胃出血:慢性胃炎出血并不少见:粘膜萎缩变薄、血管显露、粗糟食物磨搓、粘膜糜烂出血,以黑便为主要表现,若出血量大时可突然吐血,重者头晕,心慌、眠黑、大汗、甚至休克等。
2、贫血:慢性胃炎大量失血后伴有两种贫血:巨幼红细胞贫血,即恶性贫血,患者具有贫血表现,头晕、乏力、心悸、面色苍白。缺铁性贫血,一是慢性失血所致;二是慢性胃炎患者吃饭少,营养不足引起;三是胃酸缺乏。
3、胃溃疡:胃溃疡与浅表性胃炎、糜烂性胃炎同在,存在明显的炎症刺激,胃粘膜萎缩变薄,并发糜烂、溃疡,应及时进行胃镜检查,以免延误诊治。
4、胃癌前期:据国际卫生组织统计,在胃癌高发区,经10-20年随访,平均胃癌发生率为10%,他们的发展脉络为:浅表性胃炎-慢性胃炎-肠化生或不典型增生-胃癌。慢性胃炎的癌变与胃炎性增生密切有关。有两种情况的慢性胃炎易癌变:慢性胃炎伴有恶性贫血者,癌变发生率比其它胃肠病要高出20倍以上,要引起胃肠病患者重视。萎缩性炎伴肠化及重度不典型增生者。
延伸阅读
冬季慢性胃炎如何预防
冬季慢性胃炎如何预防
1、冬季慢性胃炎如何预防
多吃炖菜少吃凉拌。冬季天冷,很多人喜欢吃烫嘴的食物。但人的食道壁由黏膜组成,非常娇嫩,只能耐受50～60℃的食物,超过这个温度,食道的黏膜就会被烫伤。过冷的食物进入胃部会刺激胃黏膜引起胃病,也不利于人体保暖。因此,冬季的食物要以温热为主,多吃炖菜、炒菜,少吃凉拌菜,喝汤不要喝刚煲好的滚汤。
细嚼慢咽。有人下班从寒冷的户外回到家,看到热乎乎的饭菜立刻端起来就狼吞虎咽地吃。但在短时间内大量、快速进食,咀嚼不充分的食物到胃里不能充分与胃肠液相混合,直接影响其消化吸收,还容易吃得过饱而超出胃容量。细嚼慢咽则有利于食物与胃液的均匀混合,促进消化吸收,食物中某些营养成分的吸收率还可以提高10%左右。建议每口食物咀嚼30次,每餐不低于20分钟。
多吃温性食物。冬季人体为了保持一定的热量,必须增加体内糖、脂肪和蛋白质等物质的分解,产生更多的能量,以适应机体的需要。膳食中应多补充产热营养素,如碳水化合物、脂肪、蛋白质,以提高肌体对低温的耐受力。此外,胃的脾性是喜燥恶寒,应多吃些温阳暖胃的食物,如牛羊肉、韭菜等。
2、慢性胃炎的病因
幽门螺杆菌感染、病毒或其毒素
多见于急性胃炎之后,胃黏膜病变经久不愈而发展为慢性浅表性胃炎。主要指幽门螺杆菌感染。
刺激性物质
长期饮烈性酒、浓茶、浓咖啡等刺激性物质,可破坏胃黏膜保护屏障而发生胃炎。
药物
有些药物如保泰松、消炎痛、辛可芬及水杨酸盐、洋地黄等可引起慢性胃黏膜损害。
慢性胃炎的危害
胃出血:慢性胃炎出血并不少见:粘膜萎缩变薄、血管显露、粗糟食物磨搓、粘膜糜烂出血,以黑便为主要表现,若出血量大时可突然吐血,重者头晕,心慌、眠黑、大汗、甚至休克等。
贫血:慢性胃炎大量失血后伴有两种贫血:巨幼红细胞贫血,即恶性贫血,患者具有贫血表现,头晕、乏力、心悸、面色苍白。缺铁性贫血,一是慢性失血所致;二是慢性胃炎患者吃饭少,营养不足引起;三是胃酸缺乏。
胃溃疡:胃溃疡与浅表性胃炎、糜烂性胃炎同在,存在明显的炎症刺激,胃粘膜萎缩变薄,并发糜烂、溃疡,应及时进行胃镜检查,以免延误诊治。
胃癌前期:据国际卫生组织统计,在胃癌高发区,经10-20年随访,平均胃癌发生率为10%,他们的发展脉络为:浅表性胃炎-慢性胃炎-肠化生或不典型增生-胃癌。慢性胃炎的癌变与胃炎性增生密切有关。有两种情况的慢性胃炎易癌变:慢性胃炎伴有恶性贫血者,癌变发生率比其它胃肠病要高出20倍以上,要引起胃肠病患者重视。萎缩性炎伴肠化及重度不典型增生者。
慢性胃炎食疗方
取鲫鱼1条(重约250克),生姜30克,橘皮10克,胡椒3克,精盐少许。将鲫鱼去鳞鳃及肠杂。洗净;生姜、橘皮等洗净切碎,与胡椒一同装布袋,填入鱼肚内,加适量水,小火煨熟。空腹吃鱼喝汤。
取猪肚150克,生姜15克,肉桂3克,精盐适量。将猪肚洗净,放于碗内或陶瓷器皿中。加入生姜、肉桂、精盐和水适量,隔水炖熟。佐餐食用,饮汤吃肚,分2次吃完。
取乳鸽1只,山药30克,砂仁15克,生姜5克,胡椒10克,精盐适量。将乳鸽宰杀去毛及内脏,洗净,下油锅用姜爆至微黄;山药、胡椒洗净,与乳鸽一同放入沙锅中,加适量水,先用旺火煮沸,再转用小火炖2小时,然后加入打碎的砂仁,再炖15～20分钟,加精盐调味。佐餐食用。
冬季吃什么可以预防急性胃炎
冬季吃什么可以预防急性胃炎
1、冬季吃什么可以预防急性胃炎
1.1、不食生、冷、硬和对胃部有刺激的食物,如酒、辣椒、浓茶、咖啡等,以及易损伤胃黏膜的食物,也不食未经洗净、煮熟的食物,以防胃内感染。
1.2、慎用对胃黏膜有刺激性的药物,如水杨酸类药(保泰松、阿司匹林等)、肾上腺皮质激素(如地塞米松、强的松等)、降压药(如利血平等)。
1.3、体质偏寒者不宜生吃水果,并减少肉汤、鸡汤、鱼汤和蛋汤的进食(此类食物易刺激胃液分泌导致疼痛),而适宜吃清淡的饮食,以利症状缓解,促进病愈。
一旦患了急性胃炎,要及时治疗,大多数临床症状会好转。但呕吐严重的可出现水、电解质紊乱;呕吐如果损伤贲门黏膜,可出现呕血;部分病例可转变为慢性胃炎。
2、急性胃炎的临床表现
2.1、急性胃炎的临床表现常因病因不同而很不一致。因酗酒、刺激性食物引起的,多有上腹部不适、疼痛、食欲减退、恶心、呕吐等,一般不很严重。
2.2、由致病微生物及其毒素引起者,常于进食数小时或24h内发病,多伴有腹泻、发热和稀水样便,称急性胃肠炎。重者有脱水、酸中毒和休克等表现。体检有上腹压痛、肠鸣音亢进等。
2.3、药物及应激状态引起者常以消化道出血为主要表现,患者多有呕血和黑便,出血也可呈间歇发作,出血量大者可发生低血容量性休克。
3、常见的急性胃炎有哪些
3.1、急性单纯性胃炎。临床表现上腹痛、不适,伴有严重恶心呕吐等。由细菌或毒素引起发病者,常于进食后数小时起病,伴发腹泻等肠道症状者又称急性胃肠炎,后者常有发热。呕吐、腹泻严重者可有失水及(或)酸碱平衡紊乱。
3.2、急性腐蚀性胃炎。患者服入腐蚀剂后,会引起口腔、食管、胃等的灼伤,轻者出现胃黏膜充血、水肿、糜烂;萤者发生溃疡、胃坏死及穿孔,有的可伴随呼吸困难、发热、休克等现象,处理不当,则很快死亡;即使抢救及时,后期常可出现瘢痕和狭窄引起上消化道梗阻。
3.3、急性化脓性胃炎。胃黏膜急性红肿充血、坏死、糜烂及脓性分泌物。
3.4、急性幽门螺杆菌胃炎。临床上表现急性上腹痛、恶心呕吐、上腹不适、嗳气等症状。症状于数日或数周内消失,幽门螺杆菌清除后,胃炎也得以恢复。未治疗者,急性胃炎可发展成慢性活动性胃炎。
治疗胃炎的小偏方
1、龙眼核治急性胃肠炎,材料:龙眼核(即桂圆核适量),做法:将龙眼核焙干研成细粉。每次25克,每日2次,白开水送服,功效:补脾和胃。治急性胃肠炎。
2、枣树皮红糖汤治肠胃炎,材料:枣树皮20克、红糖15克,做法:水煎去渣,加红糖调服,每日1次,功效:消炎、止泻、固肠。用治肠胃炎、下痢腹痛、胃痛。
3、梅连平胃汤治胃肠炎,材料:乌梅15克、黄连10克、秦皮30克、苍术10克、厚朴10克、陈皮10克、炙甘草5克、生姜10克、大枣5枚。
做法:每天1剂煎2遍和匀,日3次分服功效:乌梅收敛涩肠;黄连、秦皮清热燥湿;苍术健脾胃、厚朴导滞、消除胀满;陈皮理气和中;炙甘草、姜、4、枣调和脾胃,本方苦寒清热燥湿,芳香理气健脾同用,故肠炎久延,脾虚而湿热留恋者宜之。
4、大蒜头治腹泻不止,材料:大蒜2头,做法:烧灰存性,煮水服之,功效:解毒,消炎。
胃炎的饮食禁忌
1、戒刺激性的食物:咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等,这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物,应避免食用。每个人对食物的反应都有特异性,所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整,毋须完全禁食。
2、戒酸性食物:酸度较高的水果,如:凤梨、柳丁、桔子等,於饭後摄食,对溃疡的患者不会有太大的刺激,所以并不一定要禁止食用。
3、戒产气性食物:有些食物容易产气,使患者有饱涨感,应避免摄食;但食物是否会产气而引起不适,因人而异,可依个人的经验决定是否应摄食。
4、太硬的食物:炒饭、烤肉等太硬的食物,年糕、粽子等糯米类制品,各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物,常会导致患者的不适,应留意选择。
冬季吃什么治疗慢性胃炎
冬季吃什么治疗慢性胃炎
1、冬季吃什么治疗慢性胃炎
注重软、烂、消化:食用的主食、蔬菜及鱼肉等荤菜,特别是豆类、花生米等硬果类都要煮透、烧熟使之软烂,便于消化吸收,少吃粗糙和粗纤维多的食物,要求食物要精工细作,富含营养。
保持新鲜、清淡:各种食物均应新鲜,不宜存放过久食用。吃新鲜而含纤维少的蔬菜及水果,如冬瓜、黄瓜、番茄、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收,又利于胃病的康复。
2、冬季治疗慢性胃炎喝什么粥
1、羊肉防寒粥:适用于气血虚寒者,形寒肢冷,头晕目眩,脸色苍白或萎黄、心悸失眠、舌淡嫩、脉细弱等。
制作方法:羊肉300克 (洗净切碎),大米150克,生姜50克,胡椒粉10克,加水适量,用猛火煮沸后,再用慢火煲三小时,早、晚各进食一次。
2、羊肉补中粥:适用于中气不足,神疲肢倦,少气懒言,饮食无味,舌淡苔白,脉细无力及慢性胃炎、消化性溃疡、胃下垂、子宫下垂等患者。
制作方法:羊肉250克 (洗净切碎),山楂30克,淮山药25克,加水适量,慢火煮羊肉至烂熟时,取出山楂,加糯米300克,用慢火煲成粥,分六次食用,早晚各一次。
3、冬季治疗慢性胃炎喝什么汤
3.1、玉参焖鸭：净鸭1只(约2000克),玉竹20克,沙参20克,各种调料适量。
制法:将玉竹,沙参洗净,切片,混合加水煮提取2次得玉竹、沙参浓缩汁约40毫升;鸭子由背部劈开,冼净,放盆内,加入盐、料酒、葱各少许,入笼蒸至熟烂;锅内注入原汤、鸭子、玉竹和沙参浓缩汁、精盐、料酒、白糖、葱,文火焖至鸭肉熟烂,将鸭子切成适宜的块,按原体形排于盘中,原汤用鸡油,淀粉勾成汁,浇上即成。食肉喝汤。滋补胃虚。
功效:适用于胃阴虚所致的慢性胃炎。
3.3、白扁豆汤:白扁豆30克,大枣20克,白芍、陈皮各6克。
做法:将白扁豆、大枣洗净,与白芍、陈皮同放入沙锅中,加水1000毫升煎煮,去渣取汁800毫升,温服。
功效:有益气健中、运脾化湿的功效。
慢性胃炎的护理要点
1、减少食盐摄入:平时不要过度地摄入食盐,要养成低盐的饮食习惯;进食速度过快的人要细嚼慢咽,以确保食物和唾液充分混合后再咽下。
2、避免紧张,保持乐观心态:情绪抑郁、过度紧张或疲劳后,易引起幽门括约肌的功能紊乱,出现胆汁反流,诱发慢性胃炎。要尽量保持乐观心态,同时也要注意避免在情绪紧张、焦虑、抑郁时进食。
3、规律生活:规律生活,避免过度劳累。若是患有咽喉、口腔等疾病的患者,要积极治疗感染病灶。
4、详细阅读药品说明书:用药之前,要详细阅读药品说明书,慎服或禁服对胃黏膜有损伤的药物。
5、戒烟戒酒:戒烟戒酒,烟中的有害成分可使胃酸分泌增加,会引发或加重对胃黏膜的刺激,过量吸烟还会造成胆汁反流。长期过量饮酒可造成胃黏膜充血、水肿、糜烂,对胃的伤害很大。
慢性胃炎按摩什么穴位
1、中脘穴。位置:胸骨下端与肚脐连线中央,脐上4寸处。
按压方法:将身体仰卧,放松肌肉,缓缓吐气,吐气的同时用大拇指使劲按压穴位,每六秒钟松开一次,如此反复进行10次。
功效:慢性胃炎的患者这样按压能让胃部立马感到舒适,尤其正在胃痛难忍时进行按摩,效果更不错。
2、阳陵泉。位置:膝盖呈直角时外侧腓骨小头下方。
按压方法:用指压法按摩刺激穴位,按压时一边吐气,按压六秒钟即可松开一下,如此反复按压10次。
功效:过酸性慢性胃炎可以使用此方法,会使制酸作用变活泼,不会打酸嗝。
2020冬季吃什么可以预防急性胃炎
1、2020冬季吃什么可以预防急性胃炎
1.1、不食生、冷、硬和对胃部有刺激的食物,如酒、辣椒、浓茶、咖啡等,以及易损伤胃黏膜的食物,也不食未经洗净、煮熟的食物,以防胃内感染。
1.2、慎用对胃黏膜有刺激性的药物,如水杨酸类药(保泰松、阿司匹林等)、肾上腺皮质激素(如地塞米松、强的松等)、降压药(如利血平等)。
1.3、体质偏寒者不宜生吃水果,并减少肉汤、鸡汤、鱼汤和蛋汤的进食(此类食物易刺激胃液分泌导致疼痛),而适宜吃清淡的饮食,以利症状缓解,促进病愈。
一旦患了急性胃炎,要及时治疗,大多数临床症状会好转。但呕吐严重的可出现水、电解质紊乱;呕吐如果损伤贲门黏膜,可出现呕血;部分病例可转变为慢性胃炎。
2、急性胃炎的临床表现
2.1、急性胃炎的临床表现常因病因不同而很不一致。因酗酒、刺激性食物引起的,多有上腹部不适、疼痛、食欲减退、恶心、呕吐等,一般不很严重。
2.2、由致病微生物及其毒素引起者,常于进食数小时或24h内发病,多伴有腹泻、发热和稀水样便,称急性胃肠炎。重者有脱水、酸中毒和休克等表现。体检有上腹压痛、肠鸣音亢进等。
2.3、药物及应激状态引起者常以消化道出血为主要表现,患者多有呕血和黑便,出血也可呈间歇发作,出血量大者可发生低血容量性休克。
3、常见的急性胃炎有哪些
3.1、急性单纯性胃炎。临床表现上腹痛、不适,伴有严重恶心呕吐等。由细菌或毒素引起发病者,常于进食后数小时起病,伴发腹泻等肠道症状者又称急性胃肠炎,后者常有发热。呕吐、腹泻严重者可有失水及(或)酸碱平衡紊乱。
3.2、急性腐蚀性胃炎。患者服入腐蚀剂后,会引起口腔、食管、胃等的灼伤,轻者出现胃黏膜充血、水肿、糜烂;萤者发生溃疡、胃坏死及穿孔,有的可伴随呼吸困难、发热、休克等现象,处理不当,则很快死亡;即使抢救及时,后期常可出现瘢痕和狭窄引起上消化道梗阻。
3.3、急性化脓性胃炎。胃黏膜急性红肿充血、坏死、糜烂及脓性分泌物。
3.4、急性幽门螺杆菌胃炎。临床上表现急性上腹痛、恶心呕吐、上腹不适、嗳气等症状。症状于数日或数周内消失,幽门螺杆菌清除后,胃炎也得以恢复。未治疗者,急性胃炎可发展成慢性活动性胃炎。
治疗胃炎的小偏方
1、龙眼核治急性胃肠炎,材料:龙眼核(即桂圆核适量),做法:将龙眼核焙干研成细粉。每次25克,每日2次,白开水送服,功效:补脾和胃。治急性胃肠炎。
2、枣树皮红糖汤治肠胃炎,材料:枣树皮20克、红糖15克,做法:水煎去渣,加红糖调服,每日1次,功效:消炎、止泻、固肠。用治肠胃炎、下痢腹痛、胃痛。
3、梅连平胃汤治胃肠炎,材料:乌梅15克、黄连10克、秦皮30克、苍术10克、厚朴10克、陈皮10克、炙甘草5克、生姜10克、大枣5枚。
做法:每天1剂煎2遍和匀,日3次分服功效:乌梅收敛涩肠;黄连、秦皮清热燥湿;苍术健脾胃、厚朴导滞、消除胀满;陈皮理气和中;炙甘草、姜、4、枣调和脾胃,本方苦寒清热燥湿,芳香理气健脾同用,故肠炎久延,脾虚而湿热留恋者宜之。
4、大蒜头治腹泻不止,材料:大蒜2头,做法:烧灰存性,煮水服之,功效:解毒,消炎。
胃炎的饮食禁忌
1、戒刺激性的食物:咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等,这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物,应避免食用。每个人对食物的反应都有特异性,所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整,毋须完全禁食。
2、戒酸性食物:酸度较高的水果,如:凤梨、柳丁、桔子等,於饭後摄食,对溃疡的患者不会有太大的刺激,所以并不一定要禁止食用。
3、戒产气性食物:有些食物容易产气,使患者有饱涨感,应避免摄食;但食物是否会产气而引起不适,因人而异,可依个人的经验决定是否应摄食。
4、太硬的食物:炒饭、烤肉等太硬的食物,年糕、粽子等糯米类制品,各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物,常会导致患者的不适,应留意选择。
2020冬季慢性胃炎如何预防
1、2020冬季慢性胃炎如何预防
多吃炖菜少吃凉拌。2020冬季天冷,很多人喜欢吃烫嘴的食物。但人的食道壁由黏膜组成,非常娇嫩,只能耐受50～60℃的食物,超过这个温度,食道的黏膜就会被烫伤。过冷的食物进入胃部会刺激胃黏膜引起胃病,也不利于人体保暖。因此,2020冬季的食物要以温热为主,多吃炖菜、炒菜,少吃凉拌菜,喝汤不要喝刚煲好的滚汤。
细嚼慢咽。有人下班从寒冷的户外回到家,看到热乎乎的饭菜立刻端起来就狼吞虎咽地吃。但在短时间内大量、快速进食,咀嚼不充分的食物到胃里不能充分与胃肠液相混合,直接影响其消化吸收,还容易吃得过饱而超出胃容量。细嚼慢咽则有利于食物与胃液的均匀混合,促进消化吸收,食物中某些营养成分的吸收率还可以提高10%左右。建议每口食物咀嚼30次,每餐不低于20分钟。
多吃温性食物。2020冬季人体为了保持一定的热量,必须增加体内糖、脂肪和蛋白质等物质的分解,产生更多的能量,以适应机体的需要。膳食中应多补充产热营养素,如碳水化合物、脂肪、蛋白质,以提高肌体对低温的耐受力。此外,胃的脾性是喜燥恶寒,应多吃些温阳暖胃的食物,如牛羊肉、韭菜等。
2、慢性胃炎的病因
幽门螺杆菌感染、病毒或其毒素
多见于急性胃炎之后,胃黏膜病变经久不愈而发展为慢性浅表性胃炎。主要指幽门螺杆菌感染。
刺激性物质
长期饮烈性酒、浓茶、浓咖啡等刺激性物质,可破坏胃黏膜保护屏障而发生胃炎。
药物
有些药物如保泰松、消炎痛、辛可芬及水杨酸盐、洋地黄等可引起慢性胃黏膜损害。
慢性胃炎的危害
胃出血:慢性胃炎出血并不少见:粘膜萎缩变薄、血管显露、粗糟食物磨搓、粘膜糜烂出血,以黑便为主要表现,若出血量大时可突然吐血,重者头晕,心慌、眠黑、大汗、甚至休克等。
贫血:慢性胃炎大量失血后伴有两种贫血:巨幼红细胞贫血,即恶性贫血,患者具有贫血表现,头晕、乏力、心悸、面色苍白。缺铁性贫血,一是慢性失血所致;二是慢性胃炎患者吃饭少,营养不足引起;三是胃酸缺乏。
胃溃疡:胃溃疡与浅表性胃炎、糜烂性胃炎同在,存在明显的炎症刺激,胃粘膜萎缩变薄,并发糜烂、溃疡,应及时进行胃镜检查,以免延误诊治。
胃癌前期:据国际卫生组织统计,在胃癌高发区,经10-20年随访,平均胃癌发生率为10%,他们的发展脉络为:浅表性胃炎-慢性胃炎-肠化生或不典型增生-胃癌。慢性胃炎的癌变与胃炎性增生密切有关。有两种情况的慢性胃炎易癌变:慢性胃炎伴有恶性贫血者,癌变发生率比其它胃肠病要高出20倍以上,要引起胃肠病患者重视。萎缩性炎伴肠化及重度不典型增生者。
慢性胃炎食疗方
取鲫鱼1条(重约250克),生姜30克,橘皮10克,胡椒3克,精盐少许。将鲫鱼去鳞鳃及肠杂。洗净;生姜、橘皮等洗净切碎,与胡椒一同装布袋,填入鱼肚内,加适量水,小火煨熟。空腹吃鱼喝汤。
取猪肚150克,生姜15克,肉桂3克,精盐适量。将猪肚洗净,放于碗内或陶瓷器皿中。加入生姜、肉桂、精盐和水适量,隔水炖熟。佐餐食用,饮汤吃肚,分2次吃完。
取乳鸽1只,山药30克,砂仁15克,生姜5克,胡椒10克,精盐适量。将乳鸽宰杀去毛及内脏,洗净,下油锅用姜爆至微黄;山药、胡椒洗净,与乳鸽一同放入沙锅中,加适量水,先用旺火煮沸,再转用小火炖2小时,然后加入打碎的砂仁,再炖15～20分钟,加精盐调味。佐餐食用。
