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香菜与什么食物相克

2019-10-07

香菜相克的食物

食物的养生。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“香菜相克的食物”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

想必大多数人小时候都不太喜欢吃香菜,可是上了年纪之后就会发现香菜的味道无与伦比,不管是烫火锅还是吃麻辣烫都必不可少,香菜。而且香菜作为一种香气十足的调味料,在吃腥味比较大的食物的时候,香菜也成为了必不可少的角色。但是在吃香菜的同时,大家一定要了解到关于与香菜相克的食物。

一、香菜与什么相克

1、香菜+猪肝

身体不适

2、香菜+黄瓜

香菜富含维生素C,如果和黄瓜一起吃,香菜中的维生素C会被破坏,影响维生素C的吸收。

3、香菜+猪里脊肉

耗气伤身

4、香菜+猪肉

香菜可去腥膻气味,其性辛温发散,耗气伤神;猪肉滋腻,助湿热而生痰,一耗气,一滋腻,因此两者配食,对身体有损无益。

5、香菜+牡丹皮

牡丹皮具有清热凉血,清虚热,活血化淤等作用,香菜辛温香窜,牡丹皮苦辛微寒,性昧反之,药性也相反。所以两者不能同用。

6、香菜+南瓜

二者一起吃会破坏香菜中的维生素C,失去原有的营养价值。

7、香菜+白术

香菜有芳香健胃,祛风解毒之作用,能解表治感冒,具有利大肠,利尿等功能,还能够增进血液循环。和白术一起吃却会造成上火。

8、香菜+滋补药

服用滋补药不要食用香菜,以免降低补药的治疗效果。

二、香菜不能和什么一起吃

1、不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用

2、服维生素K时不应食用

3、不宜和动物肝脏同时食用

4、不宜与猪肉同食

5、不宜与白术、苍术、丹皮同食

6、服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

三、香菜的营养功效

香菜为伞形科植物胡荽的带根全草,又名胡荽、芫荽、香荽。据分析,每100克香菜含蛋白质2克、碳水化合物6.9克、脂肪0.3克、钙170毫克、胡萝卜素3.77毫克、维生素C41毫克,还含有磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸,另外香菜含芸香油精3%~7%,能促进外周血液循环,增加胃肠腺体分泌,增加胆汁分泌。香菜种子含挥发油0.8%~1%,挥发油的主要成分为沉香醇的芫荽醇等。香菜中的特殊气味其主要成分为葵醛,可抗真菌和作矫味剂

四、香菜的保健作用

1、香菜食性温,味辛,有芳香气味,具有通心脾、解毒的功能。

2、促进麻疹透发。香菜具有促进身体外周血液循环的作用,与马蹄、甘笋煎服,以助小儿清除麻毒。

3、健胃,驱风寒。如发热头痛,或食滞,食用香菜有消滞散风寒之效,是不错的药用香味蔬菜,可作为食疗佳品。

4、除尿臭、阴臭。香菜原棵洗净,与鱼肉片或猪肉片炖汤,可除尿臭或妇科病所引起的阴道臭。

五、香菜食用禁忌

一般人群均可食用香菜。香菜可促进精子活力,提高生育能力;香菜和羊肉或狗肉同服可激发性欲,提高性能力。患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出麻疹者尤其适合。

香菜有损人精神、对眼不利的缺点,故不可多食、久食。但患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜;另外香菜性温,麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用香菜。

以上内容就是对香菜与什么相克这个问题的介绍,通过上面我的介绍大家也可以看的出来,和香菜相克的食物还是比较多的,那大家平时在食用的时候就一定要注意了,食物的相生相克是有一定毒性的,这样的搭配会让我们人体产生不好的反应。

扩展阅读

香菜和什么相克


香菜在平时一般都会用作调味,在拌凉菜的时候还有喝肉菜的时候都会加上一些香菜,在平时经常吃少量的香菜对身体也是非常好的,但是香菜也是有许多禁忌的,在平时要多加注意,不要和黄瓜还有猪肝还有猪肉和牡丹皮,白术等等食物在一起食用。

一,香菜和什么相克

1、香菜+猪肝

身体不适

2、香菜+黄瓜

香菜富含维生素C,如果和黄瓜一起吃,香菜中的维生素C会被破坏,影响维生素C的吸收。

3、香菜+猪里脊肉

耗气伤身

4、香菜+猪肉

香菜可去腥膻气味,其性辛温发散,耗气伤神;猪肉滋腻,助湿热而生痰,一耗气,一滋腻,因此两者配食,对身体有损无益。

5、香菜+牡丹皮

牡丹皮具有清热凉血,清虚热,活血化淤等作用,香菜辛温香窜,牡丹皮苦辛微寒,性昧反之,药性也相反。所以两者不能同用。

6、香菜+南瓜

二者一起吃会破坏香菜中的维生素C,失去原有的营养价值。

7、香菜+白术

香菜有芳香健胃,祛风解毒之作用,能解表治感冒,具有利大肠,利尿等功能,还能够增进血液循环。和白术一起吃却会造成上火。

8、香菜+滋补药

服用滋补药不要食用香菜,以免降低补药的治疗效果。

二、香菜不能和什么一起吃

1、不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用

2、服维生素K时不应食用

3、不宜和动物肝脏同时食用

4、不宜与猪肉同食

5、不宜与白术、苍术、丹皮同食

6、服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

三、香菜的营养功效

香菜为伞形科植物胡荽的带根全草,又名胡荽、芫荽、香荽。据分析,每100克香菜含蛋白质2克、碳水化合物6.9克、脂肪0.3克、钙170毫克、胡萝卜素3.77毫克、维生素C41毫克,还含有磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸,另外香菜含芸香油精3%~7%,能促进外周血液循环,增加胃肠腺体分泌,增加胆汁分泌。香菜种子含挥发油0.8%~1%,挥发油的主要成分为沉香醇的芫荽醇等。香菜中的特殊气味其主要成分为葵醛,可抗真菌和作矫味剂

带鱼相克的食物


带鱼这种鱼类食用的人群是比较少的,是一种海生生物,它含有很多的蛋白质以及维生素,对于我们补充身体所需的营养物质是很好的,所以大家可以适当的吃一些带鱼。带鱼食用的时候要避免给咳嗽以及出血性患者食用,而且带鱼不能跟西红柿或者毛豆等食材一起食用,会影响到肠胃的健康。

哪些人不宜吃带鱼?

服用某些药物者

服用止咳药者不要吃鱼,尤其是深海鱼更不要食用,以免引起组胺过敏反应,导致患者出现皮肤潮红、结膜充血、头晕、心跳加快、荨麻疹等不适症状。

出血性疾病患者

如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼,因为鱼肉中所含的二十碳五烯酸(EpA),可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状。

痛风患者

因为带鱼中含有大量的嘌呤类的物质,所以,痛风的人最好不要吃。痛风注意是因为我们身体中嘌呤代谢发生紊乱而出现的现象。

肝硬化患者

肝硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,轻易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等,会使病情急剧恶化,犹如雪上加霜。

结核患者

服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应,轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等,重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高,甚至发生高血压危象和脑出血等。

孕妇

孕妇不宜经常食用海鱼,常食海产品,会过多摄入甲基汞,胎儿在宫内接触的汞量越高,幼儿的注意力、记忆力、语言能力等其他机能发育轻微迟延的危险越大。

带鱼不能和什么一起吃?

1、带鱼+西红柿

西红柿中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸取产生抑制作用。

2、毛豆+带鱼

毛豆与带鱼同食会把维生素B1摧毁尽。

3、带鱼+南瓜

带鱼与南瓜同食会中毒。

栗子相克的食物


秋季是一个食用板栗的最佳季节,因为秋季的时候高高板栗树上的板栗已经完全成熟,这时候可以将板栗打下来,制作出不同的小吃与不同的菜肴。而且板栗也算是一种坚果类食物,所以板栗中所含有的碳水化合物十分充足,多吃板栗也是对人体有益的。可是在吃板栗过程中,应该了解到板栗和什么食物相克。

板栗不能和什么一起吃

板栗+羊肉:上火、呕吐。板栗是不能和羊肉一起同吃的,因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物,要是同时食用的话很容易引发上火的哦。再者,二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。

栗子+豆腐:可能导致结石。豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而栗子中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石症。同理,豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。

板栗+杏仁:一起吃会胃痛。板栗是不能和杏仁一起吃的,一起吃的话会引发胃痛的哦。因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄,所以不能与板栗同吃,杏仁属于热性食物,有小毒,吃多了话会伤及筋骨,引起老病复发,然而板栗含有的维生素C较多。因此,如果将板栗和杏仁同吃的话就会出现胃痛的现象,要是原来有胃病的朋友,还会使你的胃病复发。

与板栗能同吃的最佳搭配食物:

板栗+大白菜:去除雀斑和黑眼圈

板栗+白菜:去除雀斑和黑眼圈

板栗+鸡肉:补血养身

吃板栗的好处有哪些

1、益气补脾,健胃厚肠 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

2、防治心血管疾病 栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。

3、强筋健骨,延缓衰老 栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

4、栗子生吃,每日5至8颗,适宜于吐血、便血者。

5、早晚生食栗子2颗,对老年肾亏、小便频繁有益。用10颗栗子和猪肾、薏仁、大米熬煮成粥,可治疗由一般肾虚引起的腰腿无力。

栗子含有丰富的营养,每百克含糖及淀粉62~70克,蛋白质5.1~10.7克,脂肪2~7.4克,尚含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素pp及无机盐。现代医学认为,栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素,对高血压、冠心病和动脉硬化等疾病,有较好的预防和治疗作用。老年人如常食栗子,可达到抗衰老、延年益寿的目的。

剥板栗的方法

1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。

2.筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。

3.冰箱冷冻法:栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。

4.微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。

5.热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。

6.日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。

芋头相克的食物


大自然中很多东西都是相生相克的,现在的生活采取的都是优胜劣汰的措施。发芽的芋头一定不能在吃了,否则会导致食物中毒。芋头千万不能和香蕉一起吃,这会导致肚子里面胀气,浑身不舒服。饮食的搭配一定要特别注意,最好在做饭的时候,查查资料,常见的菜一般是没有问题的。

芋头+香蕉:一起吃会使胃不适,感觉胀痛。

宜搭的食物:

芋头+牛腩:养血补血

芋头+牛肉:养血补血

1.一定要仔细观察整个芋头的外表

因为芋头的外表往往会有一些毛皮,会遮盖一部分表皮,拨开那些皮毛,仔细的摸一摸,看看有没有发霉腐烂、硬化、干萎以及斑点等痕迹,好的芋艿绝不会有这些痕迹。

2.检查芋头是否新鲜

因为芋头整个个体都是出自土壤下,所以新鲜的芋头一定带有湿润泥土的气息,本身也带着一点湿气。而且,新鲜的芋头一般都是比较硬的,如果发现芋头较软,那么很可能是老了,不新鲜。

3.观察芋艿头的整体完整性和大小

芋艿头的体型一般都是越大越好,它的品质和价格也往往是与体型成正比的,但是体型大的同时,它的外表也更加容易受损,所以还有一个要求是它的外表没有伤痕,这也就是要求保持芋艿头的完整性。

4.检查完芋头的大小,开始检查芋头的重量

检查重量的方法很简单,只要对比一下两个相同大小的芋艿头即可。一般而言,同样大小的芋艿头,较轻的一方质量好,因为它所含的淀粉量高,吃起来比较粉,口感好;相反,较重的一方可能含水量较多,肉质比不上前者,味道自然也不如前者好。所以,最要不得的就是那些又小又重的芋艿头。

蚕豆相克的食物


蚕豆是一种营养价值比较高的豆类,吃起来嫩绿鲜香,美味可口,但是在吃蚕豆的时候,也了解一些注意事项,了解一些食物相克的问题,在吃蚕豆的时候,不要吃海螺,不要吃牡蛎这一类水产品,另外尽量不要吃水果榴莲,不要吃一些动物的肝脏,避免影响食物的营养价值,甚至导致一定的副作用反应。

蚕豆相克的食物

1、海螺

蚕豆与田螺中的成分相冲突,两者不能同食,以免出现肠胃不适和肠绞痛的情况。

2、牡蛎

牡蛎中锌含量很高,蚕豆中的膳食纤维会影响牡蛎中锌元素的吸收,降低营养价值的同食还可能引起腹泻等症状。

3、羊/牛肝

蚕豆中膳食纤维含量丰富,会影响人体吸收羊肝中的维生素A,会降低食物的营养价值。

4、榴莲

榴莲性较,蚕豆也比较干燥,两者一起吃可能容易助热,引起上火、流鼻血和口干长痘的情况。最好不要一起吃。

蚕豆和什么一起吃好

蚕豆常见可与丝瓜、白菜、香菇、枸杞等食药材一起搭配食用,能增强食材的营养功效,还能改善蚕豆的单一风味,增进食欲。

哪些人群不适合吃蚕豆

1、对蚕豆过敏、患有蚕豆病或有家族蚕豆病史的人群都不要食用蚕豆;

2、有患有痔疮出血、消化不良、慢性结肠炎及尿毒症转折都不要进食蚕豆。

专家提醒:9岁以下儿童第一次吃蚕豆时一定要谨慎,儿童吃蚕豆后一旦出现低热、腹痛、皮肤发黄、尿色加深等症状,须立即送正规医院就医。孩子吃蚕豆后出现以下症状,千万要警惕:

1、消化道症状:呕吐,腹泻,腹痛,肝脏肿大,肝功能异常,约50%的患者还会出现脾大症状。

2、泌尿系症状:小便呈酱油色、浓茶色或血色,严重者会出现急性肾功能衰竭。

3、皮肤出现的症状:面色苍白或苍黄,伴有黄疸。

4、全身症状:畏寒、发热、严重时可出现神志不清,甚至休克。

扁豆相克的食物


如果在大鱼大肉的餐桌上骤然出现一碗青色的扁豆,相信都会被一抢而空。扁豆作为一种味道十分不错的蔬菜,它对人体所起到的营养补充作用也是非常明显的。如扁豆中含有大量的微量元素,可以有效补充人体所需营养。而且扁豆还可以对人体起着去湿除气作用,但是扁豆不能够和什么食物同吃呢?

扁豆不能与什么同吃

1、扁豆不能与卷心菜同吃

扁豆这种食材是不能与卷心菜一起吃的,两者是相克的两种食材,因为扁豆这种食材中有多种微量元素,它们遇到卷心菜中的草酸以后,会产生大量的草酸钙,这种物质不但不能被人体吸收,还会在人体内部形成结石,对身体健康极为不利。

2、扁豆不熟不能吃

与扁豆不能同吃的食物虽然不多,但是扁豆这种食材在没有熟透时是不能食用的,因为扁豆本身就有一些毒性存在,如果不熟人们食用以后会出现食物中毒的症状,最常见的表现就是恶心和呕吐,严重时还会出现四肢抽搐。

3、扁豆与什么一起效果好

在告诉大家扁豆不能和什么一起吃以后,我再为大家说说扁豆和什么一起吃最好,像生活中常见的红枣和粳米就是特别适合和扁豆一起吃的特色食材,扁豆与它们一起食用时,可以起到润肺止咳和解暑化湿的重要功效,对人们经常出一的咳嗽和中暑症状有良好的治疗功效。

巧克力相克的食物


巧克力有很多的品种,而且都产自于不同的国家地区,爱吃巧克力的人对巧克力的品种会非常的有研究,首先巧克力的营养价值是很高的,口感也特别的好,但是巧克力的糖分太高,热量也很高,所以在吃的时候担心发胖,可以吃无糖的巧克力,但巧克力本身也有很多相克的地方,这要注意什么呢?

1、巧克力不能和牛奶一起吃

牛奶与巧克力同食不宜,因为牛奶含丰富的蛋白质秘钙,巧克力则含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状,影响生长发育,故不宜同食。

2、巧克力不能和面包一起吃

面包与巧克力同食血糖高,面包和巧克力都含有糖,尤其是糖尿病患者,如果同食,会使餐后血糖快速上升。

3、巧克力不能和芝麻一起吃

芝麻和巧克力同食影响消化,巧克力所含草酸与芝麻中所含钙质易形成草酸钙,影响营养的消化与吸收。

禁忌吃法

糖尿病患者应少吃或不吃巧克力(但可吃无糖巧克力)。

有心口痛的人要忌食巧克力,特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。这是因为巧克力含有一种能刺激胃酸的物质。

产妇在产后需要给新生儿喂奶,如果过多食用巧克力,对婴儿的发育会产生不良的影响。巧克力所含的可可碱,会渗入母乳内被婴儿吸收,并在婴儿体内蓄积。可可碱能损伤神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,会使婴儿消化不良,睡眠不稳,哭闹不停。

对于狗而言,巧克力中一种叫做可可碱的化学物质是问题根源所在。可可碱类似于咖啡因。根据此网页的解释,当可可碱的摄入量达到每千克体重100至150毫克时,它对狗就是有毒的。

不同种类的巧克力中的可可碱含量不尽相同:杀死一只9公斤重的狗需要570克牛奶巧克力,但是用黑巧克力只需57克,用半甜巧克力则需要170克。对于一只狗而言,扑向装满巧克力蛋和巧克力兔的复活节篮子,狼吞虎咽地吃掉一两斤巧克力,并不是什么难事。但如果狗很小,狂吃巧克力就可能危及性命了。

事实上,巧克力中毒并不像它听起来那样罕见。对于人类,每千克体重150毫克的咖啡因就是有毒的。对于狗也同样如此!人类的体重通常比狗大得多,但是小孩子如果摄入过多咖啡因或巧克力就会遇到麻烦。婴儿尤为脆弱,因为他们不能像成年人那样迅速清除血流中的咖啡因。

巧克力是一种高热量食品,但其中蛋白质含量偏低,脂肪含量偏高,营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要。

在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感,因而影响食欲,但饭后很快又感到肚子饿,这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱,影响儿童的身体健康。

巧克力含脂肪多,不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素,因而影响胃肠道的消化吸收功能。

孕妇不宜吃巧克力,巧克力对孕妇有一定危害。

驴肉相克的食物


驴肉这种食材是属于发物,跟很多的食物是不能一起食用的,比如驴肉跟蘑菇类一起食用就导致大家出现心绞痛,而驴肉跟猪肉一起吃又会引起消化系统负担太重,也会引起腹痛,所以大家在平时吃驴肉的时候要注意它的搭配。至于驴肉跟哪些食材是相克的,我们可以来了解这篇文章的内容。

驴肉不能和什么一起吃

1、驴肉不能和菌类食材一起吃

驴肉不能和菌类食材一起吃,特别是不能和金针菇和平菇以及草菇等食材一起吃,因为它们性质相克,一起食用以后不但不会让人体吸收多种营养成分,相反会让人体出现心绞痛,对人体健康十分不利。

2、驴肉不能和猪肉一起吃

驴肉和猪肉不能一起吃,它们性味甘滑,一起吃会加重人体消化系统的负担,也能引发腹滴定一或者腹痛等不良症状,另外驴肉性温,猪肉性寒,两者性质相反,一起食用不利于它们功效的发挥。

3、驴肉不能和狗肉与栗子一起吃

在生活中驴肉还不能和狗肉与栗子以及生姜和槐花等食材一起吃,这些食材与驴肉一起吃,会产生一些对人体有害的毒性物质,会让人体出现多种不良症状,直接影响人们的身体健康,另外驴肉还不能和黄花菜一起吃,它们一起吃会引发心脏病。

花甲相克的食物


大家在吃花甲的时候,千万不要被花甲美味的味道所迷惑,虽然花甲中含有大量的营养物质成分以及吃起来味道鲜美,但是由于花甲是一种海鲜产品,所以花甲与许多食物都是相克的。对于喜欢吃花甲的人并且经常吃花甲的人来说,一定要来熟悉到与花甲相克的食物,才能有效避免食物中毒。

花甲不能和什么一起吃

1、田螺

花甲不能和田螺一起吃,同食会引起中毒,万一真的中毒了,可以用吃些香菜解毒。

2、甘草

花甲不能和甘草一起吃,同食也会引起中毒。

3、寒凉食物

花甲不能和寒凉食物一起吃,花甲本来就寒凉,如果同时还吃一些别的寒凉食物,容易导致身体不适,比如腹痛、腹泻。寒凉食物如空心菜、芹菜等蔬菜,西瓜、梨、橙子等性寒水果,像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品也是。

4、富含鞣酸的食物

花甲不能和富含鞣酸的食物一起吃,花甲中蛋白质含量比较高,鞣酸和蛋白质会发生反应,生成一些不好消化的络合物,增加消化负担,容易出现肠胃不适的情况。常见的富含鞣酸的食物有竹笋、石榴、葡萄、酸枣、酸梨、李子等。

5、饱和脂肪酸含量高的食物

花甲不能和饱和脂肪酸含量高的食物一起吃,花甲中的脂肪大多是不饱和脂肪酸,食用可以增加细胞壁的流动性,促进血液中胆固醇的代谢,还能促进大脑细胞活性增加,有增强记忆力和健脑的作用,而饱和脂肪酸会降低不饱和脂肪酸的吸收,因此吃饱和脂肪酸高的食物,会降低花甲的营养成分。

常见的饱和脂肪酸含量高的食物有猪肥肉、猪油、鸡油、鸭皮、糕点、牛油等。

6、富含胶质的食物

花甲不能和富含胶质的食物一起吃,花甲性寒,若是在食用一些富含胶质的食物,会增加肠道的滋润程度和蠕动速度,很容易出现腹泻的情况。常见的富含胶质的食物有无花果、秋葵、山药、蜂蜜、酸奶等。

花甲和什么一起吃有奇效

蛤蜊肉+韭菜:炒食,可治肺结核、潮热、阴虚盗汗。

蛤壳粉+槐花:可治鼻出血、牙龈出血、出血性紫癜等。

蛤蜊肉+青黛:可治慢性支气管炎。

蛤蜊肉+百合+玉竹+淮山药:同煮汤食用,可治口干、干咳、心烦、手足心热等症。

花甲的食用禁宜人群

适宜人群:老少皆宜。肺结核咳嗽咯血,阴虚盗汗者和体质虚弱,营养不良者宜食;瘿瘤瘰疬,淋巴结肿大,甲状腺肿大者宜食;癌症患者及放疗、化疗后宜食;糖尿病,红斑狼疮,干燥综合症患者宜食;黄疸者,尿路感染者宜食;醉酒之人宜食。

禁忌人群:对花甲等海鲜过敏者忌食;痛风患者忌食;花甲是发物,宿疾患者忌食;脾胃虚寒者忌食;女子月经来潮期间及妇人产后忌食;受凉感冒者忌食。

草鱼相克的食物


草鱼是我国四大淡水鱼之一,也是我们常吃的一种鱼类,草鱼的营养价值比较高,有优质的蛋白,而且它的脂肪含量是比较低的,当然草鱼的鱼刺比较多,所以说在吃的时候一定要小心,一般来说草鱼相克的食物是比较少的,平时在吃驴肉的时候尽量不要吃草鱼,我们来看一下这方面的内容。

草鱼相克的食物

驴肉最大的特点便是两高两低:高蛋白、低脂肪、多氨基酸、低胆固醇,对人体具有一定的保健作用,但是草鱼和驴肉不宜同食,易引发心脑血管疾病的发生,因此在食用的过程中需要谨慎,切忌伤害身体。

草鱼的营养价值

草鱼的做法和吃法都不难,而且草鱼的肉质肥嫩,肉味鲜美,最重要的是,草鱼的骨刺也比较少。因此,草鱼一直深受大众喜爱。

当然,草鱼可不仅仅有以上的好处,草鱼还有很丰富的营养价值。草鱼味甘、性温、无毒,有暖胃和中、平降肝阳、治痹、祛风、截疟、益肠明眼目等功效。中医认为,草鱼主治虚劳、风虚头痛、高血压、肝阳上亢、头痛、久疟等。

具体来说,草鱼的营养价值及功效如下:

1、草鱼含有维生素B1、B2、不饱和脂肪酸,以及钙、磷、铁、锌、硒等人体所需的矿物质。

2、草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效。食用草鱼对肿瘤也有一定的防治作用。

3、鱼味有平肝、祛风、泊痹、暖胃、中平肝、祛风等功能,心血管病人多吃草鱼有利于血液循环。

4、据报道,草鱼胆有明显的降压、祛痰及轻度镇咳的作用。不过,草鱼的胆汁有毒,食用时须慎重。

5、草鱼的鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,吃草鱼再适合不过了。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《香菜相克的食物》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“食物的养生”专题。

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