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地瓜餐养生法

2019-10-07

地瓜餐减肥的方法是什么?

减肥养生餐。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。如何进行饮食养生呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“地瓜餐减肥的方法是什么?”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

想要减肥的人,一定要选择健康有效的减肥方法,选择任何方法都要以健康为基础,所有有损健康的减肥方法都不可取,首先,想要减肥必须要迈开腿,建立合理的运动计划,千万不要想着整天躺在床上就能减肥,另外要调整好饮食,现在网上有各种各样的减肥餐,下面教大家做减肥地瓜餐的方法。

地瓜餐减肥的方法:

红薯减肥食谱一、红薯粥

材料:新鲜红薯250克,大米100克。

烹调步骤:将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与米同煮稀粥即成。

红薯减肥食谱二、红薯芝麻浓汤

材料:红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。

烹调步骤:

1、把红薯去皮,切成3厘米的长条放入水中;

2、将黄油放入锅中,放下洋葱用中火炒软,加入红薯,炒至半透明;

3、加入高汤,用微弱的中火煮,等红薯一变软,取出一小部分作装饰用,将剩下的放入容器中捣碎,加入牛奶、盐和胡椒;

4、倒入器皿中,放上装饰用的红薯和黑芝麻。

红薯减肥食谱三、红薯泥

材料:红薯500克,猪油25克。

烹调步骤:

1、选红心红薯洗净、去皮,上笼蒸或煮熟,取出压成泥;

2、锅内下油烧热、放入苕泥,翻炒至水汽将干时,再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时,快速炒匀即成。

红薯减肥食谱四、麦仁红薯汤

材料:新鲜红薯250克,麦仁100克。

烹调步骤:

1、一小碗麦仁隔夜泡好,麦仁的表皮很硬,要泡得久一些;

2、将泡好的麦仁放入压力锅,也可以先蒸来了煮,压力锅来得快,不过也得加多多的水,大火20分钟;

3、沸腾后就可以加入红薯块,三两分钟就好;

4、出锅前加入适量冰糖,开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。

扩展阅读

水果餐减肥方法


说到减肥是很多人不陌生的,减肥的方式较多,在进行减肥的时候,可以选择一些适合自己的方法,常见减肥方式就是运动,这样减肥方法简单,同时对身体没有损害,饮食减肥是不错之选,有很多食物对自身减肥有很好帮助,水果餐减肥是很好选择,对水果餐减肥方法都有什么呢?

水果餐减肥:

1、苹果早餐减肥法

“苹果早餐减肥法”是很多明星的减肥秘方:早餐吃一个苹果,喝两杯清水,不但可以饱腹,又能提供足够的体力,午餐、晚餐尽量清淡但不需要刻意节食,坚持一个月可减掉4~5磅多余的脂肪。

2、香蕉早餐减肥法

早餐只吃香蕉搭配常温白开水、三餐定时、晚上一定在零点前入睡,这就是“香蕉早餐减肥法”的核心三要素。香蕉早餐减肥法是日本最热门的减肥法之一,香蕉不仅营养全面,还有便宜、甘甜、无需清洗等优点,所以是最优选择。如果感觉吃不饱,可以在香蕉后隔15~30分钟再吃其他东西。

3、奇异果早餐减肥法

奇异果中含有丰富的维生素、膳食纤维、消化酵素、植物营养素等,可以增强体内免疫力、降低胆固醇、改善便秘、分解多余的体内脂肪、养颜美容,另外奇异果本身的热量就极低,是最佳的减肥水果。只要每天早晨吃一颗常温或冰过的奇异果,并补充充足的水分就可以了。

4、早餐喝柠檬水减肥法

每天早上起来喝一杯柠檬水能加快新陈代谢和有助排清体内的多余毒素,是非常有效的减肥方法之一。体内堆积过多的毒素是造成肚子凸出的重要原因,而及时排毒是减少体内脂肪的关键哦!

在对水果餐减肥方法认识后,选择这样减肥方法的时候,都是要长期进行,短时间的使用,对自身减肥是没有太多帮助的,而且减肥过程汇总,对一些不懂的地方,需要进行咨询,这样使得减肥的时候,都是能够顺利进行。

地瓜粉是什么


地瓜是一种有助于消化的食物,不过如果过量食用的话会觉得腹胀。所以不管吃什么样的食物一定要做到适量。地瓜可以用作辅助材料,让它的营养融合在其他食物里使它成为另一种食物,例如可以把地瓜用在粉里面,这样就有了地瓜粉,它就含有两种食物的营养价值。

粉是分为很多种的,然而地瓜粉只是其中的一种,不过它的营养价值一定不会亚于其他的粉类食物。地瓜粉是属于一种面食,淀粉含量比较高,所以它是和地瓜不同的。地瓜粉如果吃多了是不利于消化的,所以记住再好吃的食物也不能够多吃,那么到底地瓜粉是什么呢?

地瓜粉也叫番薯粉,它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末,一般地瓜粉呈颗粒状,有粗粒和细粒两种,通常家中购买以粗粒地瓜粉为佳。地瓜粉与太白粉一样,融于水中后加热会呈现粘稠状,而地瓜粉的粘度较太白粉更高,因此,在中菜勾芡时较少使用地瓜粉,因为粘度较难控制。从地瓜中提炼的淀粉。太白粉是生的马铃薯淀粉,加水遇热会凝结成透明的粘稠状,在中式烹调(尤其是台菜)上经常将太白粉加冷水调匀后加入煮好的菜肴中做勾茨,使汤汁看起来浓稠,同时使食物外表看起来有光泽。港菜茨汁一般则惯用生粉(玉米粉)。

地瓜粉是闽西客家人饮食中所不可缺少。客家人喜欢把地瓜粉加水加芋仔,做成地瓜包。地瓜包是过节,喜酒桌上不可缺少的食物。地瓜粉也被用于菜肴中,把切好的肉加地瓜粉,然后或炒或煮汤。地瓜粉也是兜汤的重要组成部分之一。

药用价值

地瓜粉还有药用价值,上火时可用来降火。倒入水加热搅拌,做成粘稠状的透明液体,可加糖调味。

注:由于吸收的水分很多,喝下去就相当于喝了不少水。因此你需要去上几次厕所。所以有降火的功效。

上面介绍了地瓜粉的特点,让我们了解到了如果想要吃到好的地瓜粉还是要精心选购材料才可以的。一般的人都是可以适量的食用地瓜粉的,不过对于一些肠道不是很好的人尽量还是少吃的好,因为它的淀粉含量比一般的都高是不利于消化的。不过地瓜粉是可以起到降火的作用。

4款地瓜减肥餐 帮你轻松告别“小腹婆”


目录:

第一章:4款地瓜减肥餐 轻松告别小腹婆

第二章:三步瑜伽搞定细腰 瘦腹超容易

第三章:饭后4个小动作 瘦腹不反弹

中国人就爱杨柳细腰,因此不少女人看着镜子里腹部突出的一团肥肉会忍不住的叹气!减小腹可不容易,做仰卧起坐吧又怕腹部炼出肌肉没有女人的柔弱美,那么有什么方法能帮她们快速减小腹吗?下面我们一起来看一下吧!

4款地瓜减肥餐 轻松告别小腹婆

今天我们来教你做简单的地瓜减肥食谱,不但低卡路里还能让你更有饱足感,轻松告别小腹婆的称号!

一、地瓜浓汤

地瓜浓汤

材料:地瓜100g、白花椰菜50g、开水1.5碗、太白粉1小匙

做法:

地瓜洗净去皮切成块状,置入电锅中蒸熟。取出放入果汁机中打成泥。花椰菜洗净切成小朵状备用。

将水煮滚后加入花椰菜煮2分钟,再加入地瓜泥续煮30秒后关火。将太白粉加20c.c。水调匀加入汤中,将汤调成糊状即可。

食材瘦身小常识:

地瓜含丰富的-胡萝卜素及氨基酸,可提高人体抗氧化效果。

白花椰菜含铬,可稳定血糖,也含有高抗氧化物质维生素C及硒可提高人体抗氧化效果,同时因含水量高,热量低,食用易有饱足感。与地瓜泥搭配一起食用,不仅增加饱足感,还具有养颜美容功效喔!

二、寒天地瓜鸡肉饭

寒天地瓜鸡肉饭

材料:鸡腿半只、地瓜50g、洋菜丝5g、红萝卜10g、青豆10g、玉米10g、火腿10g、糙米20g、白米40g、小米10g、开水60c.c。

调味料:盐少许、黑胡椒少许、橄榄油1-2滴

做法:

将鸡腿洗净去皮去骨切成块状;地瓜去皮切成块状;红萝卜去皮切成丁状;火腿切成丁状;备用。

将糙米、白米、小米洗净置入铁碗中,加水60c.c.。洋菜丝泡水变软后,挤干水分放在白米上。将鸡腿快、地瓜、红萝卜丁、青豆、玉米、火腿丁陆续加入铁碗中。加少许盐、黑胡椒调味,最后加1-2滴橄榄油,放入电锅,加底锅水蒸熟即可。

食材瘦身小常识:

地瓜为碱性食品,含丰富纤维质,不仅能增加饱足感,更能促进肠胃道蠕动,促进粪便。糙米也含丰富纤维质,帮助排便,预防便秘。洋菜为低热量且高膳食纤维食物,也能增加饱足感。

三、鸡丝地瓜蒸蛋

鸡丝地瓜蒸蛋

材料:鸡腿肉30g、地瓜20g、毛豆10g、鸡蛋1个、开水60c.c。

调味料:盐少许、胡椒粉少许

做法:

鸡腿洗净去皮去骨切成丝,地瓜洗净去皮切成丝,毛豆洗净;备用。

蛋打在碗中,微大散后,加入鸡丝、地瓜丝、毛豆后,加入开水调匀后再加入盐、胡椒粉调味。置入电锅中,加底锅蒸熟即可。

食材瘦身小常识:

地瓜含有胶原及粘液多醣类物质,可预防动脉血管硬化及保持血管弹性,保护血管功效。将地瓜和鸡肉、鸡蛋一起做成蒸蛋,不但营养美味,还能兼顾养颜美容!

四、地瓜燕麦奶

地瓜燕麦奶

材料:地瓜50g、燕麦片、低脂牛奶200c.c。

调味料:砂糖1小匙(依个人口味添加)

做法:

地瓜洗净去皮切成块状,燕麦片泡水10分钟后,和地瓜一起置入电锅中蒸熟,备用。

将蒸熟的地瓜、燕麦片及低脂牛奶、砂糖置入果汁机中打匀即可。

食材瘦身小常识:

燕麦片含有丰富纤维质。其中可溶性膳食纤维-葡聚糖(-glucan)为长链葡萄糖分子,可降胆固醇,减少心血管疾病与中风的发生。与同时具高纤维质的地瓜一起食用,不仅口感佳,更能增加饱足感,促进排便,帮助减重呢!

三步瑜伽搞定细腰 瘦腹超容易

眼镜蛇扭转式

收腰腹作用:增强消化功能,缓解便秘,促进新陈代谢,减少腰、背、腹部多余脂肪。俯卧:双手放在体侧,下巴着地。 吸气,双臂支撑身体,按头、颈、肩、胸的顺序,慢慢抬高脊柱向后仰。呼气,同时向右后侧扭转肩、头,保持姿势,自然呼吸5次。 吸气,将肩、头转回中间位置,呼气反方向扭转,保持姿势,自然呼吸5次。吸气转回中间位置,呼气慢慢回到起始俯卧的姿势,可以侧着头放松背部。

虎式

收腰腹作用:伸展强壮脊椎神经和坐骨神经,减少腰部、髋部、大腿区域的脂肪,强壮生殖器官,尤其适合女性练习。双腿屈膝跪地,双手支撑地面,双臂伸直,身体成四边形,翻转手腕,手臂内侧向前。 吸气,同时抬头、展胸,右腿向后上抬。呼气,同时将右腿膝盖向腹部回收,低头。头与膝盖在腹部下方交触。反复4~6次。换左腿练习。

V型姿势

收腰腹作用:收紧腹肌,使凸出的胃部紧缩上提,改善内脏器官下垂, 同时修正腿部线条,矫正脊椎。双脚前伸坐正,屈双膝,两手握住脚底,将膝盖拉向胸前。 吸气,同时伸直背部,挺胸,调整呼吸,双手将双脚拉高,膝盖伸直,以尾椎骨为支点,保持身体平衡,自然呼吸5次。 呼气,同时缓缓恢复到起始坐姿。

饭后4个小动作 瘦腹不反弹

一套四式的小腹健身操,每招每次大约做36下,就能达到活化身体的功能。

第一式:丹田小腹神阙穴

方法:手指自然放松张开,轻轻拍打自己小腹最肥胖的地方。轻柔地拍,就像吃饱饭拍婴儿的背部一样。然后大拇指先往手心内收,其余四指握拳,称为空拳,用空拳轻轻拍打小腹最肥胖的地方,空拳拍法效果更好更深入,但拳心有空气振动所以不会受伤。

第二式:手掌划圈轻摩腹

方法:双手伸直,互相交叠摆在肚脐上,大拇指交叉,掌心对准肚脐,男左手在下,女右手在下。

稍稍吸气后收小腹,双手顺时针揉36圈,可以帮助肠胃蠕动,摩擦时会感觉到手掌和腹部微热。

第三式:龙爪初探去油脂

方法:双手微微张开如龙爪状,轻轻揉捏自己小腹最肥胖的区域。小腹右上方是肝胆、脾,胃居于小腹中间;揉捏肝胆去脂肪、揉捏脾胃去肥肉。根据中国传统医学,揉捏动作比拍打更加细致,揉捏时若感到疼痛,代表肝脏本身功能不好,此时尽量小力,不可愈痛愈大力反而造成伤害。如果轻轻一碰就会疼痛是一个警讯,要马上看医生。

第四式:玉蟾吸真瘦小腹

方法:双手抱住自己小腹最肥胖的地方。先快速地用力吸气,同时双手向上提,然后吐气放松。以拍打功配合吐纳气法是最激烈的一式,就像突然要跑百米,脑部一下子吸入太多氧气会感到眩晕。有些人做不到36次就头晕,所以特别强调因人而异,不要勉强。如果做五六次就头晕表示体力很差,不要再继续做,休息一阵子。

结语:饮食+运动是最健康的减肥搭档,爱美的你不妨按着本文中介绍的试试吧~

地瓜减肥食谱


减肥是女性一生所追求的事情,因为在这个以貌取人的社会,很多人都是第一眼决定一个人的生死,找工作、找对象、甚至有些学校招聘面试都是这样,所以很多女性朋友为了减肥只要是听说了什么方法都会去试一试。据说现在有一种很火热的地瓜减肥食谱,很多人都在用,下面是地瓜减肥食谱,大家可以了解一下。

一、用红薯代替部分主食:

即三餐中有1-2餐用红薯代替精细米面。但是要注意,红薯本身的热量也不算很低,进食的总量要控制好,每餐控制在200克左右即可。一个中等个头的红薯大约就是200克。

二、红薯煮粥或者煮饭吃

把红薯去皮切块后,与白米饭混合煮成粥或米饭一起吃。

总之,适量的吃红薯是可以减肥的,还能通便和抗癌抗衰老。现代家庭的餐桌上应该多出现红薯的身影。

减肥早餐也可以吃红薯

红薯减肥食谱一早餐:1杯豆浆、1个红薯。

午餐:酱爆薯丁1份、糙米饭1份。

晚餐:红薯1个,生冲雷公根白果茶1杯。

红薯减肥食谱二早餐:

滑腻红薯粥1份,豆浆1杯。

午餐:红薯芝麻浓汤1份,清炒菠菜1份。

晚餐:红薯1个,生冲雷公根白果茶1杯。

红薯减肥食谱三早餐:1杯豆浆、1个红薯。

午餐:酱爆薯丁1份、糙米饭1份。

晚餐:红薯芝麻浓汤1份,苹果1个。

红薯做菜酱爆薯丁材料:红薯250g,猪瘦肉80g,水发香菇30g,净冬笋肉50g,油、盐、酱油、味精、淀粉适量。

做法:先将红薯去皮切成小丁,然后入开水中棹一下即捞出;然后将瘦肉也切成丁块,冬笋也过开水棹一下;水发香菇后切丁。锅子烧热后用油滑锅,随即投入肉丁炒,等到肉丁变色后,迅速加入红薯丁和剩下的材料一起炒,待半熟后,加入酱油、食盐,最后加入适量的水,盖锅盖焖煮,水快烧干后,放入味精出锅。红薯芝麻浓汤材料:红薯1个,洋葱1/4个,高汤400毫升、牛奶100毫升,黄油半匙、盐和胡椒各少许,黑芝麻适量。做法:先将红薯去皮,剥成3cm的长条,洋葱切成薄片;在锅里入黄油加热,加入洋葱用中火炒软,再加入红薯,炒至半熟。将炒好的红薯、洋葱倒入高汤锅中用微弱的中火煮,待红薯变软后,用筛子捞出,捣成泥,加入牛奶、盐、胡椒。最后倒入器皿中,撒上黑芝麻,如此就完成一道佳肴了。

锡纸地瓜的做法是什么?


地瓜在平时的生活中是很常见的食材,地瓜的吃法也是很多的,可以蒸着吃,还可以熬稀饭喝,还可以烤着吃,地瓜不仅怎样吃,营养价值都是很高的,适量的吃地瓜,还可以预防便秘的发生,在日常生活中,大多数人比较喜欢吃锡纸烤地瓜,但是不会自己制作,其实锡纸烤地瓜做起来是很简单的。

锡纸地瓜的做法

1.如果地瓜很大可切厚片,如果是小地瓜可以整烤。

2.烤盘里铺上锡纸,把地瓜码放在烤盘中。

3.用另一张锡纸盖上地瓜,四边封口,尽量密封,保证不透气。

4.放烤箱中,上下加热,200度,30~50分钟,根据地瓜大小调整时间长短。

5.香甜软糯的锡纸地瓜出炉!

小贴士

烤制时间可以根据地瓜大小调整,如果切片,可以略缩短时间。如果整只地瓜时间延长。第一次烤制打开后如果没熟或没有达到你的理想效果,可以重复烤制。

红薯的功效与作用

1.红薯有益于心脏

红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,后者可损伤动脉血管,是心血管疾病的独立危险因素。

红薯已被营养学家当作一种药食兼用,营养均衡的食品,它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一,而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康,并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多,以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。

2.红薯预防肺气肿

吸烟过多可能会导致有肺气肿的症状发生,那有肺气肿的朋友可以多吃红薯来缓解,红薯中富含了大量的维生素A,多吃红薯可以有效的降低肺气肿的发病率。

3.红薯有抗癌作用

饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤,起一定的抗癌作用。

常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。

地瓜饺子的做法是什么


随着生活质量的提高人们对于饮食的方式要求也越来越多,大家都在不断的尝试各种食物的不同制作方法,其中饺子就是一种使用方法非常多的食品,各种各样的食材都可以用来当做饺子的制作材料,而今天给大家介绍的就是地瓜馅子的饺子。那么,地瓜饺子的做法是什么?

第一,地瓜饺子的做法是什么?三层肉切成肉末,肉末内加入盐1g味极鲜5ml,白糖少许,大蒜生姜粉少许,味精2g,搅拌均匀待用。干香菇加水泡软。再把它切成碎末待用。葱清洗干净,把它切成小碎末待用。这里做两种肉馅,其中是香菇的一种是葱的,把肉末或葱末加入到肉末中,搅拌均匀,地瓜粉20g,和面粉200g,加入水把它揉成团。在容器表面没有任何粘物为准。因为地瓜粉成块状,所以其面团一定要放那里醒一下,同时再不停的揉,待面团光滑,柔软后待用。

第二,再把面团,分成一个一个的小面团,用檊面杖,把它们檊成小园片,再加入香菇或葱肉馅,做饺子。在锅中加入水倒入想煮的饺子数量,在煮饺子的过程中一定要氽水,面类食物氽水三次,这样的面食烧出来才好吃哦。这样好吃的美味的地瓜饺子就做好了。因为地瓜粉有时成块状,一定要醒一下,或者地瓜粉内先加水把它化开。

地瓜饺子的做法是什么?把红薯去皮洗净,切成薄片放到笼里蒸熟。2.把蒸好的红薯压成薯泥,加芝士粉搓匀成团。3.把鲜笋切成粒,入沸水煮后备用。4.把猪肉剁成肉末,待油锅烧至四成热时,把猪肉末、姜末放下去炒散。然后加上鲜笋和其他调味料,煸熟入味时起锅。5.把炒好的肉末等拌上葱,做成肉馅。6.把红薯面团擀成圆形饺子皮,把肉馅包进去入做成饺子,再放上笼蒸熟即可。

烤地瓜的做法是什么


烤地瓜,是甜美的回忆,是温暖的享受,几乎是所有人的美食。尤其是在一个寒冷的冬天,把一个软乎乎,散发着香甜气味的烤地瓜,捧在手里,抱在怀里,想想,全世界都会随着烤地瓜温暖起来的。好吃的地瓜是怎么烤出来的呢?下面给大家介绍一款家常版做法。

一:微波炉烤地瓜

1:地瓜洗刷干净,不要去皮,最好保留地瓜表面水分,这样烤出来的地瓜香甜湿润。

2:用厨房锡纸将地瓜分别包裹严实。

3:将包裹好的地瓜放进微波炉,高火烘烤十分钟左右。

4:将地瓜翻面,继续高温烘烤约五六分钟。

二:烹饪技巧

1:地瓜有黄心白心两种,烤制地瓜最好采用黄心地瓜,这种地瓜含糖量高,烤出来软糯香甜。

2:地瓜的挑拣要注意,尽量要选取体型中等较细长、表皮完整无黑斑的地瓜,个头较大的地瓜不容易烤熟,太小的烤出来的地瓜香甜味道不浓厚。人吃了表皮有黑斑,或者发芽的地瓜,容易产生中毒现象。

3:地瓜烤制最好用锡纸包裹着烤,这样地瓜受热均匀,烤出来的味道也好;不包的话,容易出现夹生现象,就是表皮熟了,而地瓜里面还是硬邦邦的。一般不用担心锡纸加热有毒,锡纸加热成分会变成二氧化锡,基本无害。

上面简要介绍了微波炉烤地瓜的做法,在日常生活中我们也可以用烤箱,相对而言时间就要加长,大约30分钟左右。

呼地瓜的做法是什么?


不少人都想知道呼地瓜的做法是什么,地瓜就是我们平时所说的红薯,这种食物的营养价值是很高的,而且富含多种维生素和矿物质。当然了地瓜的食用方法有很多,直接煮着吃还是很不错的,味道可口,也能给人体补充一定的营养成分,掌握一些制作的技巧和方法很不错。

做法:

1、地瓜有很多红土,开水一边冲,一边用钢丝来刷洗,洗成这样就算干净了

2、锅内加水

3、由于锅矮,把地瓜切两半,放进锅里

4、加点盐,加碘盐

5、盖上盖子,煮

6、煮熟的时候,开锅盖,用筷子搓一下,软进去,就熟了,可以出锅了

营养价值:

红薯又名山芋、地瓜、甘薯等,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。于是,红薯这一不起眼的食品身价陡增,令人刮目相看。下面介绍几种简单新颖的烹调红薯方法:

红薯发糕

取红薯粉1000克,面粉300克,白糖300克,苏打8克及适量温开水调拌均匀,发酵完全后放入蒸笼内用大火蒸熟。离火晾至温热程度时,在其表面适当涂抹香油,撒上青红丝、芝麻,切块食用。若配料时适量增加些食用色素、红枣等,则成为花色发糕,或红枣发糕,其色好看,松软可口。

红薯葱饼

将红薯洗净蒸熟,去皮后捣成糊状,加等量的面粉和适量的温水、葱、花椒面、食盐等拌匀,成手掌大小圆饼,放进平底锅,用油烙熟即成。该饼色泽金黄,葱香扑鼻,口感甜美。

红薯烧饼

用发酵好的红薯面团,撒上少许油,做成饼状,面上刷上饴糖水,沾上芝麻后置烘炉或炒锅内烤熟即可。

相信大家对呼地瓜的做法是什么也都很清楚了,不过地瓜很容易出现饱腹感,不宜多吃。平时注意饮食的合理性还是很有必要的,每一种食物都有一定的营养价值,对人体健康的好处也是不同的,因此需要做到饮食的多样化。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《地瓜餐减肥的方法是什么?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“减肥养生餐”专题。

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