陈年老白茶的功效
冬季养生喝白茶。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。饮食养生需要注意哪些方面呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的陈年老白茶的功效，但愿对您的养生带来帮助。
老白茶指的是储存多年的白茶，当然这个多年指的是合理的保质期，一般来说能够达到10年到20年之久，储存多年以后老白茶会逐渐的变得醇和，汤色也变红，它由良性会转为温性，不但比较昂贵，营养功效也是非常不错的，具有一定的防癌抗癌的作用，在减肥上面的功效也是不错的，我们来看一下这方面的内容。
陈年老白茶的功效
1、抗癌、治牙痛
老白茶有防癌抗癌的功效，能治疗牙痛。陈年的老白茶还可用作患麻疹的幼儿的退烧药。
2、减肥
老白茶能促进脂肪分解，有利于减肥。
3、维持血糖平衡
老白茶能有效控制胰岛素分泌量，分解血液多余糖分，维持血糖平衡，挺适合糖尿病患者饮用。
4、退热祛暑
老白茶有退热祛暑功效，因此能防暑。患麻疹的幼儿发烧了，可以饮用老白茶，有退烧之效老白茶的功效和作用老白茶的功效和作用。
老白茶与新白茶区别
首先可以从茶叶的外形和香味来看。老茶的话颜色会比较深一点，呈现黑褐色，但是闻一下可以闻到陈年的幽香，而且香味不会让人觉得浑浊，而是让人觉得很醒神。而新茶的外表是比较褐绿色一点的，香气和老白茶完全不一样，会比较清新一点。
另外，将老白茶和新白茶分别冲泡之后，就会发现有明显的区别。老白茶的香味是清幽而且带有一点中药的香味的，口感会醇厚一点。而新茶口感有淡淡茶青味，稍微会清甜一点。
最后，我们可以看到老白茶是比新白茶要耐冲很多的。一般的冲泡法的话是可以冲二十几泡的，茶味还在。而新茶最多冲七八泡就差不多了。
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陈年黑茶的功效
很多上了年纪的人更加青睐于陈年黑茶，这是因为经长时间放置的陈年黑茶可形成一种叫次生代谢物的物质。据说此种物质对人体的作用一点也不亚于千年灵芝。当然并不是每个人都验证过陈年黑茶是否真的可媲美于灵芝，但是有一点可以肯定的是陈年黑茶具有治疗肠胃疾病的作用。
陈年黑茶在存放的过程中，微生物经历代繁衍与代谢，产生了一系列未知名的小分子活性物质，即次生代谢物，这些物质形成过程缓慢，而且化学性质不稳定，只有保持在原有的天然状况下才对人体产生特殊的功效，它与千年灵芝在功效上有异曲同工之妙。安化人民大多有这种经历，喝陈年黑茶治疗肠胃病效果可以说是“药到病除”。
黑茶汤色的主要成分是茶黄素与茶红素，研究结果表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，而且具有抗癌、抗突变、抑菌抗病毒、改善和治疗心脑血管疾病、治疗糖尿病等多种生理功能。
黑茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物，这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防治糖尿病)、降低血脂血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫能力。临床试验证明，黑茶的这些特殊功能显著，是其他茶类不可替代。黑茶可抑制小腹脂肪堆积。一说起肥胖，人们马上会先想到腹部脂肪，而黑茶对一直副部脂肪的增加有明显的效果。
黑茶还是一种低咖啡因的健康饮料(原料成熟度高，烘焙等因素)，与可乐以及其它茶类相比，黑茶不影响睡眠，可以一天喝到晚，坚持每天饮用效果很不错的。
黑茶清热利尿，其代表为：普洱、旧六安，据有性质温润的特性，好处：清肾火、解肥腻和消滞，例如当吃得多月饼的时候要来消滞去肥就再合适不过了，老少咸宜。合适水温：摄氏100度冲泡。
黑茶中含有多种有利于人体健康的有效成分，中国西北民众素有“宁有三日无粮，不可一日无茶”之说，这个茶就是黑茶。我们也实地作过调查，牧民们反映，一天不喝黑茶肚子就胀，三天不喝黑茶人全身无力，就象病了一场一样。牧民们把煮过的茶渣给马吃，马也要精神得多。我们还注意到这么一个现象，有些游牧民族放牧逐草而居，整个冬天根本没有蔬菜和水果，人体需要的植物性维生素完全取自于茶叶，一个冬天下来，人也健健康康，也从另一个方面证明黑茶对人体的健康作用。
陈年普洱茶的功效
相信大家对于陈年普洱茶还是比较熟悉的吧，陈年普洱茶不但味道不错而且还能起到养生的功效和保健的作用，所以陈年普洱茶深受人们的喜爱，很多朋友可能对于陈年普洱茶的功效还不是很了解吧，陈年普洱茶不但可以起到降低血脂的作用而且还能起到美容瘦身的好处，下文我们详细介绍一下陈年普洱茶的功效。
普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府(今普洱市)，故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。
陈年普洱茶之所以受追捧，最重要的可能还是它具有的养生、健身功效。以往珠三角及港、台地区的人喝得多，主要是着眼于这一点。陈年普洱茶被人称为“老人茶”，到现在的“女人茶”，反映了随着科技的进步人们对它认识的日益深入。
陈年普洱茶的功效如下：
陈年普洱茶的功效一：普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃，这点对熟普洱茶尤为明显。一般轻发酵茶对爱茶人来说，确有"不可承受之轻"的顾忌，尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人，在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下，常有搜肠刮胃之苦，相信很多人都有切身体会。
陈年普洱茶的功效二：普洱茶可以降血脂，许多医学实验证明，持续以恒的喝普洱茶能降低血脂达30%(视个体而不同)。
陈年普洱茶的功效三：血脂降了，自然也就能带来减肥的功效了，日常生活中也经常会有人提起普洱茶减肥的功效并不明显，而又有人说功效显著，这种矛盾来自个体的差异以及对肥胖程度认识的不同，如果本来血脂就不高，喝普洱茶是不会再降血脂的。
陈年普洱茶的美容功效：
1、深层排毒：普洱茶消暑，解毒，通便的功效。借助普洱茶，能够调节肠胃，恢复正常功能。
2、摆脱肤色暗：可以降低血脂含量，使血管舒张，从而加速血液循环，解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点。
3、纤体紧肤：对减少脂类化合物、胆固醇含量有良好效果”因此，坚持饮用普洱茶，有达到减肥、降脂、降压的功效。
4、抗衰老：丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。也就是说普洱茶具有抗衰老的美容功效。
在上面的文章里面我们介绍了什么是陈年普洱茶，我们知道陈年普洱茶不但味道好而且还有养生保健的功效，陈年普洱茶可以有效降低我们的血脂并且起到美容养颜的作用，上文为大家详细介绍了陈年普洱茶的功效。
云南白茶功效
我国是茶文化比较悠久的国家，而且全国有很多地区种植茶叶，品种也很多，大体分为绿茶、红茶、黑茶以及白茶。最近几年云南白茶走进人们的生活中，之所以受到人们的喜爱，这与云南白茶功效有一定的作用。云南白茶功效包括防癌、解毒以及治牙痛等方面。云南白茶如果鉴别的问题还是很重要的，大家要多了解了解。
一、云南白茶的功效
白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。
治麻疹
白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。
促进血糖平衡
白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功。
明目
白茶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。
保肝护肝
白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。
另一方面，二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加，抑制肝性M细胞胶原纤维的形成，从而起到保肝护肝的作用，大幅度降低乙醇对肝脏的损伤，使肝脏正常状态迅速得到恢复。同时，二氢杨梅素起效迅速，并且作用持久，是保肝护肝，解酒醒酒的良品。
二、如何科学饮用云南白茶
饮用白茶，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上，第一泡时间约3分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要5分钟即可，也就是要做到随饮随泡。
白茶性寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
饮用白茶的用具，并无太多的讲究，可用茶杯、茶盅、茶壶等。
白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。饮多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。
这里还要给大家提个醒，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。
白茶宜常饮，不宜间断。白茶的保健作用属细水长流，不可间断，否则，难以起到功效。
古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”的论点。茶还要择时而饮，不宜盲目饮用。俗话说：“饭后茶消食，午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间，就不宜饮茶。
陈年普洱怎么泡？
相信大家都有过这样的情况，那就是食欲大大下降，并且会伴随着肠胃消化功能不好，为了解决这个问题，除了要调整好饮食结构之外，平时可以多喝一些普洱茶，普洱茶具有生津暖胃的作用，具有很好的促消化作用，另外还能够消食化痰等等，如果是陈年普洱茶的话，要学会下列泡茶方法。
陈年普洱怎么泡？
普洱茶越陈越香”，早已是爱喝茶者、茶商、茶专家的共识，是被整个行业内认定的习俗，而且普洱茶的历史和行业的发展史已无庸置疑地证明了这一特点。
陈年普洱茶虽然是好茶，但也要会泡才行。只有知道正确的泡茶方式，才能使茶的醇和、韵味更加悠长，将其滋味充分激发出来。下面小编就为大家介绍一种冲泡过程比较简单，又十分好喝的泡茶方法。
1、对于泡茶很多人每一印象的泡茶工具就是紫砂壶，但对于陈年万弘勐海普洱茶来说，不应该直接用吸附性强的紫砂壶来冲泡。应该用密度比较高的盖碗，注水闷泡大概一分钟左右，用竹技进行搅拌，将茶叶中的氧化物和不洁之物洗掉，然后通过过滤网将茶汤注入公道杯中。如果是陈放时间比较长的普洱茶，可以用上述方法洗两遍。
2、接下来就能用到紫砂壶了，将提前备好的紫砂壶倒入半壶水，用竹枝将洗过的茶从盖碗倒入紫砂壶中；
3、当然每一次倒入紫砂壶的水也可做洗茶用，由于之前洗过茶了，所以这一泡的茶汤是比较干净，为了不浪费可以用来泡紫砂壶盖，采用这种方式浸泡壶盖，就有利于让壶盖和壶身都受到茶汤的滋养。
4、省下的步骤就非常简单了，用常规的泡茶方式就可以了，将100度的开水倒入紫砂壶中，然后就可以直接冲泡到公道杯了。
5、对比一下紫砂壶第一次用于洗茶的茶汤和后面饮用的茶汤两者的区别非常大，洗茶的汤色红浓、浑浊，而泡茶汤色橙红、清亮，品尝一杯用紫砂壶精心冲泡的茶汤，其甜香、枣香等滋味都十分明显，而且也很滑口。
6、普洱茶好喝但泡法也十分讲究，如果还不会冲泡陈年普洱茶，可以学一下上面的泡茶方法，为自己、家人、朋友冲泡一壶好喝又养生的陈年普洱茶，感受一下好茶的奇妙滋味。
白茶的功效与作用
最近白茶比较流行，白茶不仅仅具有人体需要的营养成分之外，其实还是包含了不少人们身体上需要的活性酶，白茶的功效与作用受到人们的关注，尤其是一些患了血糖高的患者，还有一些希望补充身体胰岛素的朋友们，对白茶是很关注的。
白茶的功效与作用比较多，我们可以看到，使用白茶的朋友，身体上的脂肪明显减少堆积了，并且还促进了人们身体上的脂肪分解，促进了胰岛素的分泌量。保健茶市场调研显示，白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，在产区夏季啜一杯白牡丹茶水，很少人会中暑。因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。
白茶存放时间越长，其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害，尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，健体。
白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质。当酒精摄入过量，超过人体肝脏的代谢能力和解毒能力时，酒精就会对肝细胞产生直接或间接损害、刺激脂肪合成、缺氧、产生乙醛而诱导各有关酶系活性而导致扰乱肝脏代谢等等。引起一系列临床症状，导致酒精性肝炎、脂肪肝、肝纤维化以致肝硬化甚至肝癌等的发生。另外，乙醇的代谢物乙醛是造成酒后第二天头昏和恶醉的主要原因，是给肝脏带来损害的主要物质。
总而言之，在看了上面知识点介绍之后，我们知道白茶的功效与作用是比较多的，尤其是在平时饮用白茶的朋友，只要我们把握住白茶的引用量，就可以起到养生保健的措施，这点知识我们还是多加了解才是。
陈皮白茶的功效与作用
陈皮和白茶能够单独使用，也可以放在一起，能够增加药用的价值，做成陈皮白茶以后，保健的作用会比较明显，经常喝一些陈皮白茶，能够达到很好的养生的效果。不但味道陈醇茶香，沁人心脾，同时还有很好的清热去火，清热解毒的作用，在预防便秘，促进消化，预防疾病方面的效果都是不错的。
陈皮白茶的功效与作用老白茶与老陈皮美丽邂逅，两者搭配，不论是表还是内在，均浑然天成，可谓一绝。白茶退热祛寒、降火解毒。陈皮性温，回肺、脾经，理气健脾，燥干化痰，两者合一可以调理，最好用壶煮饮效果更好味也更醇，保健功效十分显著，堪称日常饮用的保健佳品。陈皮与老白茶煮饮，不仅具陈醇茶香，又有清新陈皮香气，沁人心脾，茶味的甘醇和陈皮的清苦，交织一起，入口细腻滑爽，回味甘甜，饮之口齿生津。常喝陈皮白茶的功效和作用是什么煮茶秘籍：（使用7年以上老白茶与5~10年广东新会陈皮组合，使用致静玻璃煮茶器套装或者陶壶，）以下泡法：取5-7克老白茶，3-5克老陈皮。几壶水下来，老白茶的味道慢慢淡下来，多了几分陈皮的清苦，淡雅清新的口感也是别有一番滋味。另外，煮茶时间可依个人口味调整，喜欢浓浓的茶就慢慢煮，陈皮药香和清苦会明显些，喜欢淡雅清新口感的可减少煮茶时间，更能感受到白茶的醇爽。此煮茶法也适用于7年以上散茶等老白茶，另外也可6克老白茶与3克陈皮直接一起煮，第一壶煮三四分钟，第二壶煮五六分钟，后面再适当延长。常喝陈皮白茶的功效和作用是什么陈皮白茶是不错的茶饮，我们可以适量的坚持饮用。长期喝茶是对身体健康很有好处的，选择适合我们自己的体质饮用的茶，那么我们可以坚持喝茶来保健身体。
陈皮历史：从宋代开始已经入食入药。在药用上，陈皮有理气、健胃、燥湿、祛痰的功效，常用于治疗消化不良，疏肝理气，化痰健脾;在入食里，广东人早已将它运用于粤菜调味、汤羹炖品、糖水、粥品之中，用以去腥提鲜，增添滋味。尤其是广东新会陈皮，素有“千年人参，百年陈皮”的美誉，是“广东三宝”之一。 白茶：白茶是茶叶里的瑰宝，药效性能很好的茶之奇葩，其中，老白茶消热降火，消暑解毒，具有治病之作用。白茶自由基含量，黄酮含量，氨基酸含量平均值高于其他茶类，具有降血压、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤，人体免疫力细胞的干扰素分泌量增加5倍等作用，能起到非常好的养生作用。常喝陈皮白茶的功效和作用是什么
福鼎老白茶功效
福鼎老白茶有着悠久的历史，它属于多年转化的一种茶，它的茶性是比较温和的，不会对人体造成刺激性的作，营养价值也比较丰富，有一定的预防疾病的作用，尤其是在降血压降血脂方面，在提高免疫力方面都有一定的作用，还有养肝护肝的作用，有一定的解酒效果。我们来看一下这方面的内容。
福鼎老白茶功效
功效一：降血压老白茶富含黄酮物质，而白茶的黄酮类化合物在加工中较好地保留了槲皮素，具有明显的降低血管通透性的作用，从而起到降血压的作用。
功效二：增强人体抵抗力白茶富含茶氨酸，而茶氨酸在人体月下脏内分解为乙胺，乙胺又能调动名为“伽马一得耳塔T形细胞”的人体血液免疫细胞作出抵御外界侵害的反应，继而…T形细胞促进干扰素的分泌，形成人体抵御感染的“化学防线”。
这道化学防线能够帮助人体抵抗外接的病毒细菌，更好的维护身体健康。
功效三：护肝保肝常说茶能解酒，白茶不仅能解救，还能护肝保肝!
白茶萎凋过程中活性物质的缓慢变化形成的活性成分，有利于抑制肝细胞损伤小鼠的ALT增高，同时降低MDA的含最，从而对小CCL4致急性肝损伤起到保护作用。
功效四：杀菌消炎白茶提取物对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。
功效五：抗氧化黄酮物质是已知的一种最为强大的抗氧化物体，而白茶中富含黄酮物质，因此白茶具有抗衰老的作用，而且它所含的抗氧化剂水平很高，抗氧化剂有助于预防癌症和心脏病。
功效六：抗癌2005年在旧金山召开的美国化学学会上，美国科学家、生化学家洛德克博士公布了他对白茶抗癌研究的结论，白茶预防癌症的作用比其他茶的作用强。
简介
白茶是中国六大茶类之一。中国六大茶类分别是：绿茶、红茶、黑茶、黄茶、青茶、白茶。
白茶原产自中国福建福鼎，又称为福鼎白茶，迄今可供考证的种植历史有800多年，茶圣陆羽在《茶经》中对白茶就有记载：“永嘉东三百里有白茶山”，李时珍在《本草纲目》中记载:“白茶性寒凉,功同犀角。”中医药理证明,福鼎白茶味温性凉,具有退热降火、祛湿败毒的功效与作用。长期以来,在福鼎白茶产区,白茶炖冰糖常用来降火去燥、治疗牙疼、便秘、水土不服等疾病,陈年白茶甚至用来治疗小儿麻疹、发烧。
需要特别指出的是，安吉白茶、政和白茶都属于绿茶类别，并不是正宗的白茶。只有福建福鼎产的采用大白豪、大白茶树种的茶青，只通过萎凋工艺加工出的茶品，才是正宗白茶。
安吉白茶的功效与作用
随着人们对身体健康越来越重视，很多人谈事情从酒桌上转移到了饭桌，有些老年人为了让年轻人修身养性而去学习茶道，茶文化越来越被人们重视。茶有很多种，人们熟知的红茶、绿茶，还有不被熟知的白茶。下面给大家介绍下安吉白茶的功效与作用，大家如果想喝的话可以先来了解一下。
安吉白茶是白茶中的精品，它属于“低温敏感型”的茶叶，主要出产在中国浙江的安吉，它多在春季谷雨前后采收，茶芽鲜嫩，茶香淡雅，是平时人们最喜欢冲泡饮用的一种茶叶，其实安吉白茶不但茶香诱人，它的保健功效也很出色，想具体了解可以和小编一起去看看。
1、预防高血糖
平时人们多喝一些安吉白茶，能有效预防高血糖发生，因为安吉白茶中含有多种天然活性酶，这些活性酶进入人体以后，能促进人体内脂肪分解和代谢，可以增加胰岛素的分泌量，而且能促进人体血液中糖类的分解与代谢，能能有效预防高血糖发生，而且那些高血糖的人群在喝安吉白茶以后还能让血糖恢复正常。
2、清热解暑
安吉白茶最适合人们在夏天冲泡饮用，它性质寒凉，而且含有多种对人体有益的氨基酸，能祛暑解毒，预防中暑，同时它也能生津止渴，平时在夏天多喝安吉白茶不但能预防中暑还能减少烦热干渴等不良症状发生。
3、保护眼睛
安吉白茶还能保护人类的眼睛，因为白茶具有一定的药用价值，能清肝明目，同时这种茶叶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收以后能转化成视紫红质，可以提高视网膜功能，能预防视力下降也能减少夜盲症发生。另外，安吉白茶还有出色的抗辐射功效，平时经常冲泡饮用，能减少电磁辐射，对人类眼睛产生伤害。
4、美容养颜抗衰老
多喝安吉白茶还能美容养颜，也能延缓多种衰老症状发生，因为安吉白茶既能养心也能养肝，还能提高人体的抗氧化能力，能细嫩滋养肌肤，也能减少外界刺激性物质对人类皮肤的伤害，除此以外，人们经常喝安吉白茶，还能清除身体内的自由基，能减少毒素在人体内沉积，能延缓多种衰老症状发生。
贡眉白茶的功效与
贡眉白茶是我国一种特殊的茶叶，也属于一种珍品茶叶，因为它的产量是非常少的，它的汤色黄绿青嫩，口感滋味鲜醇，有很好的治疗和预防便秘的作用，能够促进排便，平时在喝贡眉白茶的时候，也要了解一些注意事项，另外在防治疾病，增进食欲方面都能发挥一定的作用，我们来看一下这方面的内容。
贡眉白茶的特点与功效及禁忌
白茶是我国茶类中的特殊珍品。属轻微发酵茶，程度在20-30%，它对茶树鲜叶原料有特殊要求，即要求嫩芽及其以下1~2片嫩叶都满披白毫，加工特点是不经炒、揉直接进行干燥而成。白茶汤色黄绿清澈，滋味鲜醇。
【贡 眉】贡眉，有时又被称为寿眉，是白茶中产量最高的一个品种，其产量约占到了白茶总产量的一半以上。它是以菜
茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。
贡眉白茶的功效与作用
(1)有助排便。现代儿童与电视机、游戏机等为伍，电子辐射、环境污染，都危害儿童的健康成长。白茶中的茶多酚和脂多糖有吸附和捕捉放射性物质，与其结合后排出体外的功能，对某些疾病也有早期预防作用。
(2)防治疾病，提高免疫力。白茶含氟量较高，可保护牙齿;茶叶中的灭菌成分，可以防治口腔炎，清除口气，可以补充维生素C的不足，防止牙龈出血;茶叶中的胡萝卜素可代谢合成视紫质以保护视力。从传统医学角度讲，白茶还有清火作用，可“上清头目，中消食滞，下利两便”。
(3)增进食欲。现代家庭孩子“地位”很高，零食吃得多，不肯吃饭的多。适量饮白茶可以消食去腻，增加胃肠蠕动，促进消化液分泌，增进食欲。
(4)防止肥胖。饮白茶可以去腻，轻身健体。
(1)白茶性寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。
(2)胃中性者，随时饮用都无妨。
(3)胃“寒”者则要在饭后饮用。
白茶的禁忌
(1)白茶性寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。
(2)胃中性者，随时饮用都无妨。
(3)胃“寒”者则要在饭后饮用。
大白茶的功效与作用
大爱茶听名字会非常简单明，但是药用价值却很高，首先具有美容的效果，因为现在越来越多的人都开始关注自己的容貌健康，因为皮肤粗糙，毛孔大，经常发炎，出现痘痘和痤疮，所以会导致自己的脸色变得越来越不好，这个时候通过一些饮食的方法美容是非常值得推荐的方式。
保健功效
美容
人体的健美，尤其是皮肤的健美与维生素的摄入量关系极大。现代医学已经证实，当人体缺乏维生素B2、维生素B6时，可发生口角炎、舌炎、唇炎、阴囊炎及脂溢性皮炎等许多疾病，严重时可致使眼部外形改变。
如果人体维生素A缺乏，除出现眼眼干涩、夜盲症外，还能引起皮肤粗糙、丘疹、毛囊角化病、蟾皮病等症状。如果人体尼古酸缺乏，可发生癞皮病。暴露在外的皮肤经日光照射后，发生红肿、瘙痒、粗糙不平，医学上称为尼古酸缺乏症。
坏血病是人类熟悉的维生素C缺乏症，其特征为齿龈红肿糜烂出血、下肢发生出血性紫癜等。而长期饮茶者，尤其是喜欢饮白、绿茶者，一般不易出现上述症状，这是因为白、绿茶中含有皮肤健康所需要的各种维生素。茶叶中宜含维生素B2，每100克茶中含B2为1.2毫克，含尼克酸为4.7毫克，含维生素A原为180毫克。白茶是最理想的维生素来源，经常饮用白茶是补充该营养素的有效方法。
减肥。乌龙茶、绿茶等也有上述效果显著，这已得到广泛接受的事实。这是因为茶叶对皮肤有治疗和保护作用，使人无病而健美。
解酒毒
以茶来解酒精中毒，是人们早已熟悉并广泛应用于日常生活的常识。这在我国历代医学文献中多有记载。在《本草纲目拾遗》《仁斋直指方》等古典医书中，都称为"解酒"。清代汪?庵在《本草备要》中，就有"茶有解酒食、油腻、烧炙之毒，利大小便"的记载，而特别提出饮白茶能解酒毒却是很少见的。
这是因为白茶中含有的茶多酚、茶碱、黄嘌呤、咖啡碱、茶甙、黄酮类有机酸、多种氨基酸和多种维生素等物质，相互配伍，使茶汤如同一副药味齐全的"醒酒剂"。它的主要作用是:兴奋中枢神经，对抗和缓解酒精的抑制作用;扩张血管，利于血液循环;提高肝脏代谢能力;利尿、促进酒精从体内迅速排出。实验表明，白茶的利尿作用抑制了肾小管对酒精的再吸收，可以加强肾脏局部免疫能力和泌尿系统的抗感染力。
中国许多著名中西医学者和茶叶界专家，都从不同角度阐述了茶能解酒毒，而且无副作用的道理。医学专家多闪实验表明:服镇静、安眠药物过量或喝酒过区，可用浓茶治疗。中国古代的医书也提到:白茶含有茶鞣质，能解烟碱，并能解酒精中毒。白茶的利尿作用，本身就有助于醒酒和解除酒精毒害，使毒素从小便中排出体外。
白茶在解酒过程中，既不抑制神经系统，也不会损害性功能。所以酒后饮白茶等茶叶无论从理论还是实践方面看，都是有益无害的。
生津止渴、清热解暑
"生津止渴、清热解暑"这是饮白茶最基本的功能。特别是当酷暑盛夏之际，口渴难忍之时，饮上一杯清香醇爽的热茶，你会全身冒汗，满口生津，顿觉凉爽解渴;就是喝一杯凉茶，止渴效果也不错。医疗专家曾经做过试测，饮一杯热茶9分钟后，体温可下降1~2℃。
产生口渴的原因是由于口中唾液分泌减少时对咽喉部产生的一种感觉。饮茶后，一方面为人体补充了水分，另一方面茶汤中的茶多酚、氨基酸、维生素C和皂甙化合物与口中唾液反应，产生清凉之感，并促进唾液的分泌;同时，咖啡碱从内部控制体温中枢，调节体温，并刺激肾脏，促进排泄，从而有利于热量的散失，达到新的生理平衡。所以，白茶(叶)的生津止渴作用与一般含糖饮料是根本不同的。饮白茶既治表(标)，又治本，从而根本上起着清热止渴的作用。
中医研究的理论表明，茶性寒，能降火，特别是白茶，是一种清热的凉性饮料，中老年人饮茶清热，最为适宜。因此，在广大白茶产区夏季必备一些白毫银针、白牡丹和新工艺白茶，并在长达五、六个月的酷暑中泡饮，以提高人的生津止渴、清热解暑之功能。
福鼎白茶的功效与作用
随着人们对身体健康越来越重视，人们无论在吃什么东西的时候第一个想知道就是食物的功效，主要是想了解是否有保健作用。大家每天看电视都能看到各种茶广告，有凉茶、绿茶和红茶，今天给大家介绍下福鼎白茶的功效与作用，大家可以先来了解一下福鼎白茶适合什么时候饮用。
一、福鼎白茶的功效与作用
福鼎白茶最突出的功效就是清热祛火了，并且对于细菌感染和肺炎等疾病有预防作用。也因其自然的工艺，福鼎白茶的自由基含量较低，但黄酮含量最高，而且氨基酸含量的平均值高于其他茶类。并且，福鼎白茶也用于饮用红葡萄酒容易上火的问题，经常让福鼎白茶与红酒搭配，同时也因茶的解酒效果让许多应酬、爱酒人士喜欢喝白茶。但福鼎白茶具体的功效主要是以下几点。
1、福鼎白茶功效：降火消炎
福鼎白茶没有过多的处理，保留了茶叶最原始的味道和营养。同时最新研究还表明，白茶提取物对部分细菌导致的感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。
2、福鼎白茶功效：美容养颜
福鼎白茶不仅具有清热祛火的功效，因其自由基含量最低，多喝白茶或使用白茶的提取物护肤，可以美容养颜，对皮肤很有好处，并有延缓衰老，对抗皱纹的功效。所以白茶也受到了现代时尚人士，特别是都市女性的欢迎。
3、福鼎白茶功效：解酒保肝
白茶一直是交际应酬人士的首选，特别是在喝红葡萄酒的时候饮白茶，在“一红一白”结合下，白茶不仅可以解酒，还可以解决饮用红葡萄酒容易上火的难题，白茶含有的营养元素，还能促使酒精的排出。
4、福鼎白茶功效：安神助眠
白茶可以清热降火，让人心情畅快，还能让人清心除烦、安神定智，从而帮助人们拥有一碗精致睡眠。并且白茶在旅行中饮用，可以很好地缓解或消除旅行中的疲劳。
安吉白茶有什么功效
现实生活中越来越多的人知道了茶的养生功效，同样是具有提神的作用，越来越多的人选择喝茶。茶不仅可细分为很多种品种，且每一种品种都有其独特的养生功效。安吉白茶是一种具有保护视力、预防高血糖，去脂等多种功效的茶品，而且茶香四溢，非常适宜人群饮用。
1、预防高血糖
平时人们多喝一些安吉白茶，能有效预防高血糖发生，因为安吉白茶中含有多种天然活性酶，这些活性酶进入人体以后，能促进人体内脂肪分解和代谢，可以增加胰岛素的分泌量，而且能促进人体血液中糖类的分解与代谢，能能有效预防高血糖发生，而且那些高血糖的人群在喝安吉白茶以后还能让血糖恢复正常。
2、清热解暑
安吉白茶最适合人们在夏天冲泡饮用，它性质寒凉，而且含有多种对人体有益的氨基酸，能祛暑解毒，预防中暑，同时它也能生津止渴，平时在夏天多喝安吉白茶不但能预防中暑还能减少烦热干渴等不良症状发生。
3、保护眼睛
安吉白茶还能保护人类的眼睛，因为白茶具有一定的药用价值，能清肝明目，同时这种茶叶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收以后能转化成视紫红质，可以提高视网膜功能，能预防视力下降也能减少夜盲症发生。另外，安吉白茶还有出色的抗辐射功效，平时经常冲泡饮用，能减少电磁辐射，对人类眼睛产生伤害。
4、美容养颜抗衰老
多喝安吉白茶还能美容养颜，也能延缓多种衰老症状发生，因为安吉白茶既能养心也能养肝，还能提高人体的抗氧化能力，能细嫩滋养肌肤，也能减少外界刺激性物质对人类皮肤的伤害，除此以外，人们经常喝安吉白茶，还能清除身体内的自由基，能减少毒素在人体内沉积，能延缓多种衰老症状发生。
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