冰糖枇杷的功效与作用
养生有什么作用与功效。
天下只有养生之道，没有长生之药。随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“冰糖枇杷的功效与作用”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
冰糖枇杷是一种具有很高的营养价值的甜品，尤其是对于女性来说，有着极其多的好处。冰糖枇杷能够为人体补充必需的营养成分，而且还能促进人体的肠胃消化，是饭后甜点的好选择。除此之外，冰糖枇杷还有很多其他的功效。那么，冰糖枇杷的功效与作用到底都有哪些呢？
枇杷炖冰糖是很多人都喜欢吃的一种甜品它不但味道甘甜，营养价值还特别高，能为人体补充多种有益的营养成分，而且能清肺止咳，美容养颜，枇杷炖冰糖的功效还有很多，
枇杷炖冰糖的功效
枇杷炖冰糖中含丰富的有机酸，这种物质进入人体以后可以促进消化腺分泌消化液，能增进食欲也能促进消化，还能止渴消暑，另外枇杷炖冰糖中还含有大量的杏仁甙，它能润肺止咳也能化痰，除此以外枇杷炖冰糖不断能清健脾利水，也能预防流生性感冒的发生。
枇杷炖冰糖的做法
枇杷炖冰糖的材料
平时用枇杷炖冰糖时需要准备新鲜枇杷四百克，桂圆肉和樱桃肉以及青豆各三十克，另外还要准备冰糖五十克，玫瑰糖适量。
枇杷炖冰糖的做法步骤
1、把准备好的枇杷用清水洗净，再用刀切开去掉果皮的果核，放入开水中焯一下，取出过冷 水降温，这时再把桂圆肉用温开水浸泡，泡好以后取出备用。
2、把锅中放清水加冰糖入锅，烧开，等冰糖全部化开以后加入樱桃和桂圆肉以及青豆和玫瑰糖，最后放入枇杷肉，把它们一起煮制，煮好以后取出倒放到锅中，降温以后随意食用就可以。
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枇杷蜂蜜的作用与功效
枇杷蜂蜜可不是用枇杷加上蜂蜜，枇杷蜂蜜其实是采用了枇杷的花通过了蜜蜂的酿造而出来的蜂蜜，我们都知道蜂蜜是非常滋补的东西，而不同的花酿造出来的蜂蜜也有所不同，例如我们常看到的茉莉花和桂花酿造出来的蜂蜜就很不同，那么枇杷蜂蜜有什么作用和功效呢?
枇杷蜂蜜有非常高的营养价值和食用价值，常喝枇杷蜂蜜不但可以起到美容的功效，而且枇杷蜂蜜能够清热和解毒，补气和养身，枇杷蜂蜜还有化痰止咳的好处。
枇杷蜂蜜是蜜蜂采集开花的枇杷花蜜，经蜜蜂酿造而成。甘甜上口，堪称蜜中佳品，主要产地为南方各省，如福建、浙江等省，属稀有蜜种。具有枇杷“主治肺热喘咳、胃热口渴”的药效，有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健功效，是作风感冒、咳嗽痰患塲理想选择。 其性甘凉，具有滋阴润肺、利尿降水作用，能止渴、止咳下气，用于辅助治疗呼吸道病变、慢性支气管炎引起的咳嗽痰多、咳血咯血等症。
枇杷蜂蜜：呈浅琥珀色，性凉，入口时有一股杏仁的味道，温度低于13~14度时易出现细腻的白色结晶。具有镇静止咳、安眠及治疗支气管炎、气管炎等有辅助作用，为上等蜂蜜，稀有蜜种，营养丰富，清肺解毒，养身补气，枇杷蜜具有枇杷“主治肺热喘咳、胃热呕吐、烦热口渴”的药效，有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健功效。
将新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。
用法：
1、 蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀释后，每天涂敷面部。也可用麦片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用时按摩面部10分钟，使蜂蜜的营养成分渗透到皮肤细胞中。
2、 甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加适量面粉调和后，制成面膜，每次在脸上敷20分钟左右，再用清水洗净，可使皮肤滑嫩，细腻。
3、 蛋蜜膜：新鲜鸡蛋一只，蜂蜜一匙，将两者搅拌均匀，用软刷子涂刷在面部后进行按摩。待自然风干后，用清水洗净。每周再次，具有润肤去皱、益颜美容的功效。
4、 葡萄汁蜂蜜面膜：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，边搅拌加入面粉，调匀后敷面，10分钟后用清水洗去，油性皮肤常使用此法，能使皮肤滑润，柔嫩。
5、 冬季皮肤干燥，可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤，可防止干裂，可豕蜂蜜代替防裂膏。
抗菌消炎、促进组织再生、促进消化、提高免疫力、改善睡眠、保肝作用、抗疲劳、保护心血管、润肺止咳、促进钙吸收等。
注：好的蜂蜜在15～18℃以下时一般能够结晶，变成白色或淡黄色结晶体。蜂蜜不能和葱一起食用。蜂蜜宜用40度以下的温水冲服，过高的水温会破坏蜂蜜的营养成分。过热会使蜂蜜中的酶失活，维生素损失。蜂蜜、花粉均置于阴凉干燥处保存即可。
上文我们介绍了什么是枇杷蜂蜜，我们知道枇杷蜂蜜是采用了枇杷花酿造出来的，枇杷蜂蜜有非常好的美容功效，枇杷蜂蜜能令我们的皮肤有光泽并且起到了紧致皮肤的功效，枇杷蜂蜜还能清热和解毒并且有很好的补气功效。
枇杷蜜的功效与作用
【导读】枇杷蜜，由蜜蜂采集枇杷花蜜，经酿造而成的一种蜂蜜。那么，枇杷蜜的功效与作用有哪些呢？为了帮助大家更好地了解，我们这就来详细地介绍一下吧！
枇杷蜜的功效与作用
枇杷树的花，一般从10月份至次年的2月份均有花开，而枇杷蜜是由蜜蜂采集枇杷花蜜酿制而成。因此也可以说，枇杷花蜜也是一种蜂蜜，只不过由于枇杷花期的特殊性以及枇杷花的功效，枇杷花蜜也相对来说比较珍贵一些。下面，我们就来了解一下枇杷蜜的功效与作用吧！
1、枇杷蜜可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠，提高机体抵抗力，对促进婴幼儿的生长发育有着积极作用。枇杷花蜜也属于蜂蜜，因此也有此种功效。
2、枇杷蜜可用于体弱多病、病后恢复的辅助治疗。患有高血压的老人，每天早、晚各饮1杯蜂蜜水是非常有益的，因为蜜中的钾进入人体后有排钠的作用，可维持血中电解质平衡；慢性肝炎、肝功能不良患者常吃蜂蜜能改善肝功能；对于肺结核、胃肠道溃疡等慢性病患者，蜂蜜是良好的营养品，能增强体质。
3、枇杷蜜还是一种天然的美容佳品。作为润肤剂经常外擦，对皮肤的表皮、真皮起直接营养作用，可促进细胞新生，增强皮肤的新陈代谢能力。
4、枇杷蜜还具有枇杷“主治肺热喘咳、胃热呕吐、烦热口渴”的药效，有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健功效，是伤风感冒、咳嗽痰多患者的理想选择。
因此，枇杷花蜜相对于一般的蜂蜜来说，对于人体健康有更多的功效和作用，尤其是在止咳平喘方面的疗效也更为显著一些。 ...
枇杷蜜的营养价值
枇杷蜜作为枇杷花蜜，是蜂蜜的一种，那么，枇杷蜜的营养价值有哪些呢？我们这就来详细地了解一下吧！
枇杷蜜中的主要成分是糖类，它占蜂蜜总量的3/4以上，其中有单糖、双糖和多糖。果糖和葡萄糖的总和占蜂蜜糖分的85%~95%。矿物质含量一般为0.04%~0.06%，包括铁、铜、钾、钠、钨、锰、镁、磷、硅、铅、铬、镍和钴等，深色蜜又比浅色蜜含有较多功能矿物质。维生素；含有B族维生素，以及维生素C、烟酸、泛酸、生物素、菸酸。
枇杷蜜所含有的钙、磷元素对于儿童可促进骨骼发育，对于老人可防止骨质疏松；所含有的维生素B可迅速恢复疲劳，增强耐力，增强抵抗力，延缓衰老，益寿延年；所含有的镁元素起镇静作用；钾元素有益身心；服用蜂蜜还有杀菌抗菌作用。
由此可见，枇杷蜜作为一种蜂蜜，具备蜂蜜丰富的营养价值，对于人体健康有着非常多的功效和作用，早上喝上一杯蜂蜜水，养身健体，美容护肤，满满的正能量就从蜂蜜水开始吧！
枇杷蜜要如何鉴别
枇杷蜜虽然属于稀有蜜种，市面上虽然有销售，但毕竟产量少，显得较为珍贵。正因为如此，唯利是图的不良商家们总会销售一些假蜜来赚取利润。那么，枇杷蜜要如何鉴别呢？我们这就来了解一下吧！
一般假蜜的制作方式有几种，一种是白糖加水和硫酸进行熬制，利用酸解的作用将白糖的双糖分子分解成单糖假冒蜂蜜。另一种是用饴糖、糖浆等来冒充蜂蜜。还有的会用糖稀加色稠剂，甚至利用粮食作物加工成糖浆（也叫果葡糖浆）充当蜂蜜。为以假乱真，造假分子还在假蜂蜜中加入了增稠剂、甜味剂、防腐剂、香精和色素等化学物质。
鉴别真假蜂蜜，可以用瓢羹挑起蜂蜜能拉成长丝的，且丝断会自动回缩呈球状者为上品，主要看丝断了会不会回弹，假蜂蜜也有可以拉丝的，但是纯蜂蜜的丝一般是比较细。真正的蜂蜜在夏天晃动蜜瓶时颤动很小，停止晃动后挂在瓶壁上的蜜液会缓缓流下。摇动剧烈后蜂蜜中会有大量的泡泡，使蜂蜜很容易涨出蜂蜜瓶。但静放1-2天后，泡泡会自动消失，但打开蜂蜜瓶时会有气体冲出！这主要是纯天然蜂蜜中含有杀菌剂过氧化氢的缘故。过氧化氢在高温下易分解出氧气!从而使蜂蜜的表面有一层白泡泡！纯正蜂蜜甜而微酸，口感绵软细腻。而假蜜的蜜味淡，余味淡薄短促。
想要购买枇杷蜜的朋友们，如果担心会买到加蜂蜜，最好还是根据上述的鉴别方法先检验一下再选择购买哦！ ...
枇杷蜜要怎么保存
枇杷蜜作为蜂蜜，一般来说，我们不可能将购买回来的蜂蜜短时间内就可以喝完，那么没有经验的朋友们，可能会担心保存时间一久，蜂蜜会不会变质的问题。那么，枇杷蜜要怎么保存才可以尽量延长保质期限呢？我们这就来详细地了解一下吧！
1、无论是从农家还是从超市购买回来的蜂蜜，有的会用塑料容器，而有的用玻璃容器。相比之下，究竟哪个更好呢?这可以通过了解蜂蜜的酸碱性来决定：蜂蜜是弱酸性液体,而酸性的液体放置在普通塑料以金属制器皿中会发生化学反应。所以,最佳选择是用玻璃、陶瓷、无毒塑料制器皿。
2、蜂蜜中含有葡萄糖和果糖,能够吸收空气中的水分,吸收水分后的蜂蜜就很容易发酵变质。所以要将蜂蜜放在干燥处并且加盖保存。
3、由于蜂蜜中含有多种酶和维生素，它们见光会被分解；同样，温度过高会破坏蜂蜜中的营养物质，所以避光+低温也是必要条件。
4、低温储存蜂蜜的时候，有可能会使蜂蜜出现“结晶”现象，但这并不是变质的表现,结晶的部分是葡萄糖并不影响饮用。决定是否会结晶的是蜂蜜的种类和温度,所以如果担心家里的蜂蜜结晶后不方便食用的话,不妨将蜂蜜储存在宽口的玻璃或陶瓷器皿中,食用时使用干燥的汤匙。
由此可见，如果想尽量延长枇杷蜜的保存期限，保存方法相对来说还是比较讲究的。想要购买枇杷蜜的朋友们不妨按照上述的保存事项来保存枇杷蜜哦！ ...
枇杷蜜的价格贵不贵
枇杷蜜是勤劳的蜜蜂通过在枇杷花期辛苦采蜜，从而酿造而成的稀有蜜种。枇杷树的花，一般从10月份至次年的2月份均有花开。因此，市面上也有销售枇杷蜜。那么，枇杷蜜的价格贵不贵呢？我们来了解一下吧！
有买过蜂蜜的朋友们都知道，蜂蜜的价格因时因地因蜜种而异，便宜的一斤几块钱的有，贵的一斤几百块钱的都有。而枇杷蜜属于较稀有的蜜种，相对来说价格在蜂蜜中还是属于比较贵的，不过也不能一概而论，毕竟市面上销售的枇杷蜜大部分都是经过加工而成的，因为品牌、产地、运输成本的关系，其价格也不尽相同。为了帮助大家更好地了解，我们就来简单介绍几个品牌规格的枇杷蜜来给朋友们参考一下吧！
例如，九蜂堂正枇杷蜜（净含量350g）的价格是228元左右，暖民天然四川农家自产枇杷蜂蜜（1000g）的市场价格是104元左右，江山牌枇杷蜂蜜（458g×2瓶）的市场价格是100元左右。
当然，上述所介绍的枇杷蜜价格仅为参考，具体价格还是应该以商家或者商铺的价格为准，有需要购买的朋友们在购买之前可以仔细询问比较哦！
枇杷干果的功效与作用
枇杷干果这种东西有很多的营养价值，适当的使用是可以起到促进肠胃消化以及润肺纸盒的，还可以滋养皮肤以及止吐等，对于咳嗽的时候饮用枇杷露是可以很好的治疗咳嗽的症状。对于枇杷干果的药用价值有哪些，我们可以了解文章的内容，然后正确的利用枇杷干果的营养价值。
1、促进消化
枇杷果中含有丰富的天然果酸和有机酸，这些酸性成分被人体吸收以后，可以促进肠胃中消化液的分泌，既能增加食欲，又能促进肠胃中食物的消化与吸收，能有效提高人体消化能力，也能治疗缓解人类高发的消化不良。
2、润肺止咳
平时多吃枇杷果还能起到润肺止咳的重要功效!原味枇杷果中含有天然的苦杏仁苷，它是一种天然的药用成分，能直接入肺经，能消炎，也能润肺止咳，还能化痰，平时人们出现肺热气管炎以及多种咳嗽症状时，都能通过食用枇杷果来治疗，而且治疗功效十分出色。
3、止吐
生活中有些人经常会出现恶心呕吐反胃吐酸等不良症状，这时可以多吃一些枇杷果，它既能调节胃酸分泌，又能和胃降逆，可以让人们恶心呕吐以及反胃吐酸等不良症状很快减轻，除此以外，枇杷果还有明显抗病毒作用，它能有效抑制人体内流感病毒的活性，平时经常食用可以有效降低流行感冒的发病率。
4、滋养肌肤保护视力
平时多吃一些枇杷果，可以吸收丰富的维生素b和大量的胡萝卜素，这些物质不单能抑制视力下降，还能滋养肌肤，能让人们的皮肤细嫩而有弹性。另外枇杷果中还含有丰富的维生素b17，它是一种天然的抗癌成分，既能促进消化，还能预防癌症，也能延缓多种衰老症状的发生。
水果枇杷的功效与作用
枇杷润肺止咳的功效早已被大众所熟知，也是二三月份每家都会购买的应季水果。在《食经》中也提到枇杷“下气止咳呕逆”的作用,在药店也常常看到关于枇杷霜，枇杷膏的药品，由此也可见枇杷润肺止咳和在药物上的作用。其实枇杷的作用远远不止这些，枇杷在药物和食用上都非常有价值。
一、枇杷果实的功效与作用
1.补充营养
枇杷富含纤维素、维生素、果胶、有机酸、碳水化合物、蛋白质、矿物质等人体所需的营养素，是营养丰富的保健水果，食之可以为人体补充营养，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。
2.促消化
枇杷中含有苹果酸、柠檬酸等多种有机酸，能刺激消化液分泌，可以帮助消化，增进食欲。
3.润肤养颜
枇杷含有丰富的维生素A，同时还富含维生素A原——胡萝卜素，维生素A能够改进肌肤锁水功能，增强抗氧化能力，使皮肤保持水润，有效改善肌肤粗糙、干燥、无光泽。
4.润肺止咳
枇杷果核中含有一种能够镇咳祛痰的成分——苦杏仁甙，具有祛痰止咳、润肺消渴的功效。
5.消脂减肥
枇杷富含多种维生素、纤维素和果胶，其所含的B族维生素能够促进新陈代谢，帮助脂肪分解，是很好的减肥果品。
6.预防流感
枇杷果和枇杷叶中都含有一种能够抑制流感病毒的成分，可以有效预防感冒。
二、枇杷其他部位的功效与作用
1.枇杷核
枇杷核味苦，性平，具有化痰止咳、疏肝理气的功效，主治咳嗽、疝气、水肿、瘰疬等证。取枇杷核10克捣碎煎煮，取汁加适量冰糖，可治咳嗽。
2.枇杷皮
枇杷皮又称枇杷木白皮，功效与枇杷叶相似，鲜枇杷皮咀嚼咽汁可以治疗呃逆少食，取枇杷皮30克水煎服，可以治疗呕吐。
冰糖蒸枇杷
在春季的时候有一种水果会大量上市，特别是在南方地区这就是枇杷。相信很多人都喜欢吃枇杷，因为枇杷自身的甜度很高而且百吃不腻。但是枇杷还有一种特殊的妙用，那就是止咳，因为在中医学的记载上枇杷有着非常悠久的止咳历史。而使用冰糖和枇杷一起蒸制也是一种使用枇杷的方式，如何使用冰糖蒸枇杷呢?
冰糖炖枇杷有什么功效
枇杷炖冰糖的功效：
枇杷炖冰糖中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽;枇杷中含有大量我们身体所需的多种的营养成分，所以它是一种具有极高营养保健作用的水果;中医理论认为，减肥应以健脾，利水，化痰为本，而枇杷具备了这些功效，故为很好的减肥果品;枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。
枇杷炖冰糖的做法：
枇杷400克，桂圆肉、樱桃、青豆各30克，冰糖50克，玫瑰糖适量。
1.将枇杷洗净，用刀切开，去核除皮，放入开水锅中稍焯，用漏勺捞出，放入冷开水中。将桂圆肉放入温开水中稍泡后捞出，放入碗内。
2.炒锅上火，加入清水、冰糖烧沸，待冰糖溶化后加入樱桃、桂圆肉、青豆、玫瑰糖、枇杷肉，煮开后起锅，倒入汤碗内即成。当点心，随意食用。
通过了解大家对于枇杷炖冰糖的功效相必有所了解了，象是孩子、老人都可以食用来调理一下身体，不过对于老年人来说在食用之前要确定是否有血糖过多的病情，因为枇杷中本来就含有大量的糖份，而冰糖更不用说了，如果血糖过高的朋友长期食用很有可能会引起糖尿病的发作。
怎么挑选枇杷
1、首先，要挑选枇杷茸毛完整、果粉保存完好的，枇杷表面一般都会有一层茸毛和浅浅的果粉，保存完好就说明在运输过程中没受什么损伤，比较新鲜，其中的维生素C等营养成分含量也比较高。
2、建议挑选中等大小的枇杷果实，口感会更好一些。太大的枇杷可能用了膨大剂，太小的枇杷说明同一棵树上果实结的比较多，营养会差一些。
3、颜色越深的枇杷，成熟度越好，口感也更甜，风味浓郁;而色彩淡黄、发青、果肉硬、果皮不容易剥开的枇杷，都是不成熟或非正常成熟的枇杷。
4.枇杷有两种，一种是红肉枇杷，一种是白肉枇杷。
白肉枇杷的特征：
果肉白色至淡黄色，不带橙黄色。几乎所有白肉批杷的果实都皮薄易剥，肉质细腻，软而易融，汁多味甜爽口，质量优，适于鲜食;果皮较薄，不耐贮运，不适于加工，易于生食。比如：白梨(白肉枇杷的一种)，成熟期4月下旬。
红肉枇杷的特征：
红肉枇杷果实小型至中型，果肉为黄色、橙黄色或者橙红色，肉质较粗，口味较浓。果皮厚，耐贮运。
枇杷如果放在冰箱内，会因水气过多而变黑，一般储存在干燥通风的地方即可。枇杷因含多酚类成分，剥皮后，容易褐化变色，浸于冷水、糖水或盐水中，可防变色。
枇杷叶冰糖煮水的功效
枇杷叶冰糖煮水对我们治疗咳嗽以及气管炎是有很大帮助的，主要是因为枇杷叶冰糖煮水具有止咳生精的功效。枇杷叶冰糖煮水这种东西的功效与作用是很多的，建议你们可以多了解一下，并且你们可以学习它的制作方法，这样方便你们食用它。下面就让我们来学习它的做法以及了解它的功效吧。
治咳嗽
这是枇杷叶煮水广为人知的功效，也是应用最多最广泛的。因为枇杷叶内含有一种苦杏仁甙的营养素，在水煮过程中会产生具有止咳作用的氢氰酸。如果感觉喉咙不舒服，或者咳嗽总是不好，可以选择摘几片新鲜的枇杷叶煮水代替茶水饮用，可以有效的缓解咳嗽或者喉咙不适症状。
第2步治气管炎
枇杷叶具有清肺止呕、降气止咳的功效，所以能够治疗各种慢性支气管炎，但需注意不适用于寒凉引起的急性支气管炎。
第3步抗菌
枇杷自身就具有抗菌的功效，枇杷叶煮水后同样具有抗菌作用。
第4步治呕吐
枇杷叶、鲜竹茹、灶心土用水煎服具有治呕吐的功效。尤其适用于胃热呕吐。
第5步其他作用
枇杷叶煮水还具有治疗声音嘶哑、回乳 、治梅核气 、治蛲虫等功效。
枇杷叶冰糖水
材料：
枇杷叶5片，冰糖适量，清水适量
做法：
第1步把新鲜的枇杷叶用刷子轻轻地将其表面的绒毛清洗干净。
第2步然后把洗过的枇杷叶加水浸泡15分钟左右，然后再用清水冲洗一遍。
第3步将枇杷叶剪成适量大小放入锅内，然后在锅内倒入适量清水，上火煮。
第4步水开后，用勺子轻轻地搅动几下，加入适量冰糖，转小火煮。
第5步大约半小时后关火。
第6步将煮好的枇杷冰糖水焖一会儿开盖倒出即可食用。
功效：
此枇杷叶冰糖水每天少量饮用能够润肺止咳，用于治疗干咳、呕吐。
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