养生 > 饮食养生 > 春季养生排骨汤 > 导航 > 冬瓜排骨汤的功效

冬瓜排骨汤的功效

2019-10-07

三七排骨汤的功效

春季养生排骨汤。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。生活越来越好,人们越来越注重养生,没有好的身体,万事事皆休。如何避免关于饮食养生的误区呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“三七排骨汤的功效”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

在生活中有很多女性经常会喝一些三七粉,因为三七粉治疗慢性疾病的效果是非常好的,而且很多人在炖排骨汤的时候里面也会加入一些三七,这样不仅排骨里面的营养会溶入到汤里就连三期的营养成分也会流失出来,喝汤是最温补的一种选择,那么三七排骨汤都有什么功效呢?

三七是一味很好的药食同源的中药材,对治疗各种慢性疾病具有很好的作用,而且不良反应小,深受患者们的青睐。那么,三七粉炖排骨有什么功效呢?WWW.Ys630.com

三七粉炖排骨有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。饮酒前或饮酒后(饮酒前更佳)。温开水送服适量三七粉,能保护人体肝脏。跌打损伤导致出血,用三七粉撒在伤口上。伤口大的话,再用消毒纱布加压包扎,可以用于止血。三七粉一次2克 ,每日2~3 次,温开水或蜂蜜水送服。可治疗支气管扩张症、肺结核和肺脓肿等引起得咯血。具有止血、镇咳、祛痰及镇痛作用。

三七主产地在中国的云南及广西深山中,性温,味甘微苦,入肝、胃、大肠经。三七的功用,原来可用“止血、散瘀、定痛”六个字来概括。用生三七粉每日3次,每次0.6克,饭前服,30天为一疗程,能有效地 降低血脂和血清胆固醇,尤其能明显地降低三酸甘油脂的含量。取三七粉末2克,加甲醇15毫升,温浸30分钟(或冷浸振摇1小时),滤过。取滤液1毫升,蒸干,加醋酐1毫升,与硫酸1~2滴,显黄色,渐变为红色、紫色、青色、污绿色;另取滤液数滴,点于滤约上,干后,置紫外光灯(365纳米)下观察,显淡蓝色荧光。

最后,提醒患者们,在使用三七粉过程中要做到饮食规律,作息规律,才有助于疾病的康复。

相关阅读

莲藕排骨汤的功效


说到莲藕排骨汤,其实是属于鄂菜系的。由于湖北是著名的莲藕之乡,而且湖北人又素爱喝汤,素有“无汤不成席”的说法,他们经常会利用上好的莲藕和排骨制作成莲藕排骨汤饮用,不仅味道鲜甜,而且营养又丰富,用当地的莲藕做出来的汤,极具当地的地域特色。那么到底莲藕排骨汤的功效是什么呢?

莲藕排骨汤的功效很多,不仅能够止血,而且能够防止便秘,非常适合糖尿病的患者饮用。下面就给大家详细介绍一下莲藕排骨汤的功效和作用及其营养价值,还有各种的做法,供大家参考和学习。

菜系简介

莲藕排骨汤,汉族名菜,属鄂菜系。作为千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北名菜。在湖北,素有“无汤不成席”的说法,举凡筵宴,压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。湖北人爱喝汤,也很会做汤,莲藕排骨汤、瓦罐鸡汤、鱼圆汤均为汤中佳品,待客上选。尤其是用被誉为“水中之宝”的洪湖莲藕做出来的“莲藕排骨煨汤”,更是极具地域特色,浓缩了荆楚美食文化的精华。

菜品介绍:菜品名称:莲藕排骨汤。菜系:家常菜。功效:肝调养食谱,便秘食谱,止血调理食谱,糖尿病食谱。口味:咸鲜味。工艺:炖。

莲藕排骨汤的功效

营养功效

1、本汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心慌失眠者皆可食用。

2、补肾养血,滋阴润燥。

3、强健胃粘膜,预防贫血,改善肠胃,止血。

适宜人群:湿热痰滞内蕴者慎服,血脂较高者不宜多食。缺铁性贫血、体弱多病、食欲不振者适宜。产妇不宜过早食用。

莲藕排骨汤的做法

做法一

主料:猪排骨(大排)500克,莲藕750克。调料:盐10克,胡椒粉3克,大葱10克,姜7克

制作流程

1、猪排骨洗净,剁成4厘米长的块;2、莲藕择洗干净,刮去皮,放在案板上用力拍破,切成同排骨同样在小的块;3、高压锅中倒入适量开水,放入猪排骨、莲藕,放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉,盖上锅盖;4、放在旺火上烧开后,转用文火炖20分钟后即可上桌。

做法二

材料:排骨300克,莲藕300克,香葱2棵,生姜1块。调料:料酒1大匙,胡椒粉1小匙,精盐2小匙,味精1小匙,

制作流程

1.排骨洗净,砍成3厘米长的节,2.刮尽莲藕表面的粗皮,切成块,洗净,3.生姜洗净切成两半,4.锅内放适量水,放入半块生姜、香葱、料酒,烧沸后,下入排骨,氽水后捞出待用,5.炒锅置火上,加水,下入排骨、半块生姜、香葱,用大火烧沸,去尽浮沫后改用小火,炖约20分钟,6.把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅,再炖30分钟,拣出生姜、香葱不用,放精盐、胡椒、味精即可。

做法三

制作食材:排骨一斤半,斩成段在沸水中焯一下后捞起;藕两斤(边沿九孔的粉藕),切小块或切段后用刀拍破;老姜一切,用刀拍破;花椒约二十粒;黄酒两大匙;盐适量。

制作流程

1.先把藉放炖锅中小火炖四十分钟,或在高压锅中压二十分钟,然后放入排骨,烧沸后打去浮沫,再放料酒、花椒、老姜。2.沸后改小火炖一小时后,放盐再继续炖一小时即成。

做法四、

主料:排骨(烫沸水后洗净),莲藕切片,海带结,葱段,姜片,枸杞。辅料:料酒,盐,味精,酱油

制作流程

1、4-5饭碗水烧开,放进莲藕煮30分钟;2、加入排骨,姜片继续煮60分钟;3、加海带结,所有调味料煮10分钟;4、放进葱段/枸杞煮约3分钟即可。

看完了上面关于莲藕排骨汤的功效和作用,相信各位爱喝汤的朋友已经大致有所认识和了解了。莲藕排骨汤的做法病不复杂,而且非常有营养价值,有清热化痰,补血养颜,改善肠胃等良好症状。因此大家可以利用这个周末,为家人炮制这款靓汤吧,相信你的家人为很开心和满意的。

豌豆排骨汤的功效


豌豆又脆又香,一般我们都是喜欢炒着吃,因为爽口,而若是拿豌豆来做汤大家说会不会好吃呢?其实要是吃货的话一定会迫不及待地回应好吃了,还真别说,这豌豆做汤还真的是挺好吃的,那么这怎么做才好吃呢?其实豌豆排骨汤就是个不错的选择。那么接下来我们就给大家介绍一下这豌豆排骨汤的做法把!

1、主料

200g排骨

200g豌豆

100g花生米

2配料

适量盐

适量姜片

适量料酒

适量味精

3营养分析

在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。

1.增强机体免疫功能:豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。

2.防癌治癌:豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。

3.通利大肠:豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。

4制作步骤

1 排骨洗净,用料酒抓匀腌制15分钟备用

2 放入砂锅,下姜片去醒

3 放入洗净的豌豆

4 放入洗净的花生米

5 大火煮开,改小火炖100分钟

6 炖好撇去浮沫

7 放盐和味精,营养美味的豌豆排骨汤就做好了

豌豆排骨汤最大的特点就是味道鲜美、香味扑鼻外加超高营养了,而且它还特别容易被肠胃消化,不管是老人还是小孩都是非常不错的营养汤。而豌豆当中还富含多种药用价值成分,能够帮助利尿消毒,还能辅助治疗脚气呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等等,怎么样,是不是动心了呢,现在赶紧自己动手吧!

香菇排骨汤的功效


香菇排骨汤的营养功效非常的好,香菇能够促进免疫力的提高,而排骨具有很好的温补的作用,两种食材在一起做成汤能够起到抵抗疾病,起到预防疾病的效果,下面我们就来了解一下香菇排骨汤的功效都有哪些?我们来看一下这方面的内容。

香菇排骨汤具有提高机体免疫功能的作用,香菇里面含有香菇多糖,这是一种能够提高身体巨噬细胞的吞噬能力的作用,能够促进身体的免疫细胞的作用。另外适当的喝一些香菇排骨汤,还有延缓衰老的作用,能够清除身体的自由基。

香菇排骨汤还具有防癌抗癌的功效,尤其是香菇里面含有一种化合物,这种化合物能够降低身体里面的胆固醇,香菇里面的抗氧化剂也非常的明显,同时还能取得降血压和降血糖的作用,能够抵御癌症肿瘤的侵袭。

香菇排骨汤还有很好的补钙的作用,排骨里面的钙质非常的丰富,能够促进身体补钙的效果,尤其对于老人和孩子来说是最需要补钙的,这个时候适当的喝一些排骨汤,有助于钙质的补充。

排骨里面有比较好的蛋白质,有利于吸收的铁质元素,在预防缺铁性贫血方面也能发挥很好的功效,另外,香菇对于预防糖尿病,预防神经炎以及传染性肝炎等等,都具有很好的效果,还能够促进消化,预防便秘,在预防肠癌方面也能发挥很好的效果。

人参排骨汤的功效


排骨这个猪身上的部位是很受人喜欢的,因为排骨与猪身上其它部位相比较来说它的营养价值更高,而且它上面的肉的味道也会更加鲜美。不少人都喜欢拿排骨来做排骨汤,因为排骨汤可以将排骨的骨髓和汤更好的融合。人参是一种非常有营养价值的中药材,所以人参炖排骨汤的功效是什么呢?

有补气补血、健脾益胃助消化、 滋肾益精、 降低血糖 延年益寿、补肾养血滋阴润燥等功效,还可防治呼吸道感染、促进人体生长发育,适用手气血两虚型冠心病患者食用。

但是有实证、热证、感冒患者忌食。同时人参不可滥用。人参是一种补气药,如没有气虚的病症而随便服用,是不合适的的。

另外,一定要注意季节变化,一般来说:秋冬季节天气凉爽,进食比较好;而夏季天气炎热,则不宜食用。服人参后,不可饮茶,免使人参的作用受损。

人参的功效:

人参的肉质根为著名强壮滋补药,适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症,也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。主治:体虚欲脱,肢冷脉微,脾虚食少,肺虚喘咳,津伤口渴,内热消渴,久病虚羸,惊悸失眠,阳痿宫冷;心力衰竭,心原性休克。用于气短喘促,心悸健忘,口渴多汗,食少无力,一切急慢性疾病及失血后引起的休克、虚脱。大补元气,固脱生津,安神。治劳伤虚损,食少,倦怠,反胃吐食,大便滑泄,虚咳喘促,自汗暴脱,惊悸,健忘,眩晕头痛,阳痿,尿频,消渴,妇女崩漏,小儿慢惊,及久虚不复,一切气血津液不足之证。

原料: 人参100g、排骨1000克、水3000g以上、花椒、姜片、黄酒、红枣、盐,鸡粉适量。

做法:

1、将排骨洗净后剁成小块,放入沸水中煮5分钟,倒入黄酒,煮去血水,沥干备用;

2、将人参切片

3、炖锅中加水,放入排骨、黄酒、姜片、红枣、花椒,大火煮30分钟;

4、加入人参须和人参切片,盐、鸡粉,大火煮开后,转中火炖半小时,再转小火炖1小时候左右,到排骨软为止。

​杜仲排骨汤的功效


在我们的生活中很多人都特别喜欢吃排骨汤,因为排骨汤的营养价值是非常高,而且它里面含有一些成分还能够使人强身健体,其实在炖排骨汤的时候还可以加入一些药材,做成药膳,这样对身体是有好处的,杜仲我们比较常见的一种药材,那么杜仲排骨汤都有哪些功效呢?

杜仲猪骨汤的做法

做法一

材料:杜仲30克,扇骨 500克,蜜枣 3粒。

制作步骤:

1、先将戟和杜仲连同蜜枣一起煲一下。

2、扇骨剁成小块,在锅中汆烫,去去血水,然后加入汤煲中。

3、汤煲中的水烧开后,转小火慢慢煲两小时即可。

只需简单的三步,一锅美味滋补的杜仲猪骨汤就呈现在眼前了,看起来确实不难哦。可是要完成这简单的三步却需要足够的耐心,还要掌握好火候。如果没有足够的耐心没有掌握好火候,难以成就一锅美味的老火靓汤。

做法二

材料:猪排骨(大排)400克,胡萝卜50克,杜仲10克,黄芪10克,枸杞子10克,当归3克,黑枣(无核)15克,大葱8克,姜5克,黄酒15克,盐3克,鸡精2克。

制作步骤:

1、将排骨洗净斩成寸段,焯水捞出沥干;

2、胡萝卜洗净去皮切成滚刀块;

3、杜仲、黄芪、枸杞、当归、黑枣洗净待用;

4、葱姜分别洗净切段、片备用;

5、锅内倒入适量清汤,放入排骨、杜仲、黄芪、枸杞、当归、黑枣、葱段、姜片、黄酒,大火烧开;

6、改小火慢煲2小时,放入胡萝卜煲30分钟,加盐、鸡精即可。

杜仲,又名思仙、思仲,是杜仲树的树皮。杜仲有补肝、补肾、暖子宫、安胎气、降压、通便利尿的作用。杜仲能促使肝糖元堆积,增加血糖含量,保护肝脏。杜仲中的桃叶珊瑚甙具有利尿、通便、增强肠道蠕动作用,对便秘有效。杜仲有改善性功能,因此,对阳痿、遗精及肾气不足有较好效果。

猪骨汤中加入了杜仲熬制,除了有上述的功效之外,还能壮腰膝,有益力气,滋补虚弱,强筋健骨的功效,对腰役背疼、足膝萎弱等症状有治愈疗效。

杜仲猪骨汤是一款常见的养生猪骨汤,美味可口之外,还具有这么多的功效,你也赶紧来学会回家试试吧。

银耳排骨汤的功效


银耳还叫做雪耳、白木耳等名字,银耳一直都是滋补的佳品,并且还有着一定的药用价值。银耳作为一种滋补的食物适合所有人食用,尤其是一种身体虚弱已经生病之后的患者都非常适合吃银耳,很多时候人们会把银耳和其他食材放在一起制作成美食,银耳排骨汤就是一种非常美味的菜肴。

银耳排骨汤的功效

1. 健胃益脾。适用于十二指肠溃疡患者。

2. 清热润肺,滋阴养颜。

银耳排骨汤的做法

食材:

排骨适量、

胡萝卜一根、甜玉米一根、银耳半朵、盐、醋、

料酒、姜。

制作步骤:

银耳用温水泡发取缔,撕成小朵,排骨洗净,加入几片生姜,料酒,盐和一小丢丢的醋,炖一小时,滤出姜片和血沫,胡萝卜去皮切滚刀块,玉米我感觉用一整根切段炖的会更香甜一点,不过现在米有就用了玉米粒,把银耳,胡萝卜,玉米都丢进排骨汤里一起炖,直到银耳和胡萝卜都软了为止。

银耳的功效与作用

1、肝脏解毒

经常食用银耳可以帮助我们提高肝脏的解毒功能,相信很多人都知道肝脏对我们的身体是起着一个什么样的作用,所以我们在日常的饮食中吃银耳是有一定的好处的。

2、清热健胃

很多人喜欢用银耳进行熬汤喝,因为他们知道银耳是可以达到清热健胃的功效的,它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

3、增加免疫力

能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

4、美容祛斑

银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

5、减肥

银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

6、增加耐受力

银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

海带排骨汤的功效


海带排骨汤一种常见的汤品它,在日常生活中的经常用,到它主要是海带和排骨进行熬制以及炖烂的一种食物,它主要是营养价值和功效非常的高,海藻食物海带中含有丰富的维生素和碘元素物质对于身体热量的消耗和新陈代谢有很大的帮助,排骨也富含丰富的脂肪蛋白质对于人体机能恢复阿新陈代谢有非常好的功效。

海带排骨汤的是由于排骨和海带同时炖至成为的汤品,主要方法制作原理非常简单,但是呢它的营养价值和功效都是非常高,对人体有非常好的功效。下面我们简单介绍一下海带排骨汤的主要功效。

海藻类的食物中含大量的维生素及矿物质,尤其是碘、钙、镁、铁、钾、纳等矿物质。碘对身体热量消耗和新陈代谢有很大帮助,能达到减轻体重控制体型的目的。而海带中富含的钾离子可帮助身体多余水分的代谢消除水肿改善浮肉修饰曲线,非常适合正在减肥塑身的女孩们食用。

不过,虽然吃海带是人体补充碘的主要手段之一,但食用海带也一定要适量,不可把海带视为主菜天天吃,过多食用海带,造成对身体健康也没有好处.海带含有丰富的营养物质,尤其是碘,钙和矿物质,对于怀孕期的你非常有益,排骨富含蛋白质,同时也含有钙质。

《本经逢源》说,猪肉具有“精者补肝益血”的功效。

《随息居饮食谱》说海带有“外面瘦瘤、瘰疡、痈疽、瘘痔,并能治之作用”。 所以,排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦。

治疗甲状腺低下 利尿消肿 防治富贵病 减少放射性疾病 御寒 抗癌防癌

补肾养血 滋阴润燥

海带排骨汤的功效,有丰富的维生素矿物质一些蛋白质富含钙质比较多,同时海带排骨汤也是也适合减肥塑身的女孩使用,在这个汤品的主要是养血滋阴润燥,非常适合女性朋友们,所以女性朋友可以尝试一下做海带排骨汤,做海带排骨汤同时那一定要注意,体弱虚弱的人的尽量少食用,血脂高的人也不宜多食用。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《三七排骨汤的功效》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生排骨汤”专题。

三七排骨汤的功效的延伸阅读