木耳海带能一起吃吗
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木耳海带是比较常见的食材，平时适当的吃一些，对身体是比较有好处的，比如说木耳有一定的促进排毒的作用，海带里面含有甘露醇，对于心脏有很好的调养功效，这两种食材是可以在一起吃的，最常见的就是木耳拌海带，吃起来不但非常的爽口，而且还有一点高的营养价值。
木耳海带能一起吃吗
1、可以一起吃海带和木耳是可以一起吃的，它们不会破坏彼此的营养，相反还有互补的作用，木耳和海带都能软化血管、预防心虚管疾病和降低血脂的作用。
2、海带的营养海带的碘含量非常丰富，缺碘的话可以吃海带来补充，能防治缺碘性甲状腺肿，还能补充人体各种所需的营养物质，增强人的抵抗力，最主要的是经常吃海带能预防癌症，但是每次吃海带都要适量。
3、木耳的营养木耳不仅具有食用价值，药用的功效也是非常好的，经常吃木耳能补血，可以防治缺铁性贫血。对血液循环系统有很大的好处，能抗凝血、抗血小板聚集合抗血栓，增强人体免疫功能，延缓衰老。
4、木耳拌海带木耳和海带同食营养更加丰富，可以将它们做成木耳拌海带，方法比较简单，大家可以学一下：将泡好的木耳切切成小块，把洗好的海带切成小段，将它们都放入温水中，在加入切好的蒜末和盐，浸泡几分钟后捞起来，加入香菜等其他调味料，搅拌均匀即可食用。
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木耳和海带能一起吃吗？
木耳是我们生活中最常见的一种食材，而且它的营养价值非常高，尽管外形看起来不是很招人喜欢，但是它真正的可以帮助我们治疗一些疾病。所以在中医当中，木耳也算是一种中药材。但是在平时吃木耳的时候，也是需要注意一些事项的，那么问题来了，木耳和海带能一起吃吗?
一、木耳不能和什么一起吃?
1、木耳不能和萝卜一起吃
木耳和萝卜都是寒性食材，而且两者一起食用容易导致皮炎，因为木耳中含有一些过敏源，对某些特殊性物质敏感的人最好不要将木耳和萝卜一起食用。
2、木耳不能和麦冬一起吃
麦冬具有很好的强心、抗菌作用，但是它与木耳中的成分相冲突，如果两者一起食用容易导致胸闷、恶心等不适症状。
3、木耳不能和田螺、海螺一起吃
木耳还有较多的脂类和胶质，它们会与海螺中的生物活性物质产生不良反应，海螺寒性而木耳具有滑利的作用，两者一起食用容易消化不良，严重可能会中毒。
4、木耳不能和野鸭一起吃
木耳是一种寒性食材，而野鸭也是寒补食材，两一起食用会加重肠胃的负担，严重会导致消化不良等症状。
5、木耳不能和维生素K3一起吃
维生素K3具有促进凝血的功效，而木耳中含有防癌血液凝固的成分，两者一起食用会降低维生素的作用，所以木耳不能和含维生素K3的食材一起吃。
6、木耳不能与浓茶一起吃
浓茶与木耳中均包含多类生物活性物质，黑木耳中含有铁质，浓茶中含有单丁酸，二者共食会发生复杂的生化反应，影响人体对铁元素的吸收利用，从而降低了人体内铁的正常含量，而缺铁容易引起缺铁性贫血。所以，食用黑木耳时，不能喝茶。
二、木耳搭配什么食物最好?
1、蒜苔和木耳：两者同食有益养胃润肺，凉血止血，降脂减肥等功效。
2、莴笋和黑木耳：两者同食有益气，养胃润肺，降脂减肥及降血压的作用。
3、银耳和木耳：两者同食有益气润肺，养血养颜的作用。对治疗慢性支气管炎和肺心病也有很好的疗效。
4、黄瓜和木耳：两者同食可平衡营养，有减肥的功效。
5、木耳和海带：两者同食有清热解毒，补中生津，降压，防动脉硬化，减肥等作用。
6、芦荟和木耳：两者同食有通便清热，杀虫等功效，对糖尿病的治疗有很显着的疗效。
7、猪腰与木耳：对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用。
8、鱿鱼与木耳：含丰富蛋白质、铁质及胶原质，可使皮肤嫩滑且有血色。
海带洋葱能一起吃吗
洋葱在欧美国家和印度是最重要的食物之一，洋葱有很多功效，能降低癌症的发病率，还能软化血管起到降压的作用。但是吃洋葱也有一些禁忌，那么海带洋葱能一起吃吗？
洋葱性温，味辛甘，是我们日常生活中常见的食材之一，含有十分丰富的营养物质，多吃洋葱对于我们的身体健康较为有利。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力和血粘度，可用于降血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒等。另外，洋葱还可以抗衰老以及预防骨质疏松，因此它还是最适合中老年人的食物。
1、洋葱营养
洋葱里面有许多营养物质，我们在切洋葱的时候会感觉到眼睛被刺激到了，这种辛辣的物质其实里面的元素是对身体有一定好处的，起到杀菌抗感冒的作用。吃洋葱还能够预防癌症，洋葱里面含有的特殊的营养元素能够起到降血压的作用，而且洋葱还有降血糖和降血脂的作用。
2、海带营养饮食常识
海带的营养价值也非常高，海带含有丰富的碘，能够预防甲状腺肿大，还能够降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤，海带的热量低，很适合减肥的人群食用。海带里的钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成，还具有抗衰老的作用。
3、饮食禁忌
洋葱和海带可以一起食用，但是洋葱和蜂蜜最好不要一起食用，对眼睛不好，患有皮肤病和肠胃疾病的人最好也不要吃洋葱。孕妇和乳母要少食用海带，会对婴儿造成一些影响，患有甲亢的人不要吃海带，海带里面的碘含量多，过量食用也不好。
鸡肉海带能一起吃吗
海带有丰富的营养成分，能有助于增强身体的体质，强壮身体的作用人的食物中必不可缺少的一种元素，不管是鸡肉还是鸡架子，还有鸡的内脏，关键都是可以吃的，鸡肉在平时的吃法有很多种，比较常见的是跟海带放在一起吃，鸡肉加海带的搭配会非常完美，口感也是相当不错的。
营养分析
鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉有益五脏，补虚损，补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。
主料
鸡脯肉1200克
海带800克
辅料
葱段 10克
姜片 10克
调料
八角两颗
盐少许
牛肉粉10克
详细步骤
1、整鸡,去头和屁股取前胸后背,切两半，用清水洗干净。
2、冷水下锅，撇去血沫。
3、焯烫后，将鸡肉捞出，水倒掉。
4、汤锅中倒入清水,水量可以没过鸡肉。大火烧开。
5、准备大料两颗，葱切段，姜切片，备用。
6、水烧开，将鸡肉放入汤锅中。
7、再次烧开，放入葱段姜片和大料。
8、加盖转小火慢熬一个小时。
9、海带。
10、用清水洗干净海带。
11、1个小时后，用筷子插一下鸡肉，很轻松插进去，就表示可以了。
12、把海带切几刀,放入鸡汤里。
13、调入盐和牛肉粉，加盖中火煮5-8分钟，即成。
南瓜海带能一起吃吗
南瓜海带都是比较常见的食材，它们在一起吃是没有问题的，南瓜具有润肺益气的作用，有止咳化痰的效果，同时还兼具一些美容的效果，海带也是比较常见的海产品，营养价值也是比较高的，它本身含有甘露醇，有一定的降血压降血脂的功效，我们来看一下这方面的内容。
南瓜海带能一起吃吗
能一起吃的。
1、就南瓜的本身功效而言，南瓜具有润肺益气、化痰排脓、治咳止喘、利尿、美容等功效;还可以提高胃内食物的黏度，调节胃内食物的吸收度的作用。
2、海带对软坚化痰、清热利水的功效;降低血压、降低但、降低血脂、预防白血病和骨痛病、防治癌症等方面也有一定的作用。
我们生活中最常见的做法就是煮南瓜海带汤 ，做法容易，食材只需要南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两即可。再加上，南瓜味甘、性寒，含维生素B、C，营养丰富，能充饥去热、除虫、定喘，加海带可以减肥，去脂肪胆固醇，降低血压;肥胖兼有高血压者，都可以常饮此汤。因此海带南瓜汤是南瓜和海带最简便且饱受人们喜爱的一种做法。
南瓜不能和什么一起吃：
1、南瓜加菠菜。南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。
2、南瓜加红薯。皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
3、南瓜加羊肉。这两种食物都是热性之物，一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。
4、南瓜加醋。醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值。
5、南瓜加红枣。红枣富含维生素C，味甘性温，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状。
鸡蛋木耳能一起吃吗？
鸡蛋和木耳都是很普通的食材，这两种食物还可以搭配在一起吃，这样的搭配不会有任何问题的，也不会影响对于营养的吸收，甚至对身体健康有很多好处，比如可以帮助提高免疫力。
一、鸡蛋和木耳是可以一起吃的。并且能补充人体的营养物质的吸收，同时还可以保健，建议平时可以吃些营养丰富的食物，提高身体的免疫能力，要注意营养的搭配，饮食不要过量，要注意清洁卫生，同时可以多晒太阳，保持良好的体魄。保持愉快的心情。
二、木耳
别名：黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌
禁忌人群：有出血性疾病、腹泻者、孕妇慎食。
适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用。
三、可以一起吃的忙着几个食物没有明确的相克关系，常见的相克食物有：1、猪肉菱角肚子疼。2、猪肚莲子（用白茄枝烧），中毒必死。3、牛肉栗子引起呕吐。4、牛肉红糖胀死人。5、牛肉盐菜会中毒。6、牛肉鲶鱼会中毒。7牛肉田螺会中毒。
意见建议：对于孩子来说平衡饮食是关键适当的补钙有助于健康
四、黑木耳的抗血小板聚集和降低血凝作用，可以减少血液凝块，防止血栓形成，对延缓中年人动脉硬化的发生发展十分有益，不仅对冠心病，对其他心脑血管疾病以及动脉硬化症也具有较好的防治和保健的作用。胡萝卜富含维生素，并有轻微而持续发汗的作用，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。同时，胡萝卜也适宜于皮肤干燥、粗糙，或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用。
意见建议：甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌，鸡蛋再吃消炎片相冲；柿子红薯搭配结石生，豆浆营养不宜冲鸡蛋；洋葱蜂蜜相遇伤眼睛，萝卜木耳成双生皮炎；豆腐蜂蜜相拌耳失聪，菠菜豆腐色美实不宜；胡萝卜白萝卜相互冲，蕃茄黄瓜不能一起食。
菠菜木耳能一起吃吗？
菠菜和木耳都是大家非常熟悉的食材了，但生活中流传着一种说法，说是菠菜和木耳不能放在一起吃，据营养专家介绍，这种说法是没有科学依据的，事实证明，菠菜和木耳放在一起吃不会有任何问题的。
一、菠菜木耳能一起吃吗
可以同食，菠菜和黑木耳都富含维生素和矿物质，但菠菜同时还含有很多的植酸和草酸，最好用开水过一遍使其溶于水避免其阻碍某些矿物质的吸收。
二、菠菜和木耳能一起吃吗，答案是肯定的，两者都富含维生素和矿物质，一起吃营养更好，推荐一款木耳菠菜排骨汤的做法：
食材明细：菠菜，木耳，豆腐，鸡蛋，排骨汤适量、盐，鸡精适量。
1、菠菜切段，豆腐切小块，鸡蛋打散备用。
2、锅中方排骨汤（或清水），放入木耳豆腐盐，鸡精煮开。
3、煮开后放入菠菜，再次开锅后淋入鸡蛋即可。
三、菠菜和木耳的营养价值
菠菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钾、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、胡萝卜素、叶酸、维生素D、维生素E及磷脂、草酸等营养成分。其中胡萝卜素的含量很高，维生素K含量是绿叶植物中最高的。
黑木耳营养极为丰富，据史料记载，它是上古时代帝王独享之佳品，含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质，每100克中含钙375毫克，相当于鲫鱼的7倍；含铁185毫克，相当于鲫鱼的70倍。黑木耳还有多种药用价值，是一种珍贵的药材。
四、菠菜和什么不能同吃？
1、菠菜+豆腐
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。
2、菠菜+黄瓜
黄瓜含有维生素C分解酶，而菠菜含有丰富的维生素C，所以二者不宜同食。菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
3、菠菜+猪肝
菠菜不宜炒猪肝。猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质，一旦与含维生素c较高的菠菜结合，金属离子很容易使维生素c氧化而失去本身的营养价值。动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质，不宜与含草酸多的苋菜、菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。
4、菠菜+牛奶
菠菜等含草酸较多的蔬果，会与钙结合成不溶性的沉淀，影响牛奶中钙质的吸收。
5、菠菜+乳酪
菠菜与乳酪相克。乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。
土豆木耳能一起吃吗
许多人都知道木耳其实有很多药用功效，它能益气强身，活血效能，能防治缺铁性贫血，同时还可养血驻颜，能够疏通肠胃，润滑肠道。土豆也有许多的功效作用，和木耳十分相似。但是，木耳并不是与任何食物都可以一起吃的，那土豆和木耳能一起吃吗？今天就给大家说说土豆木耳能不能一起吃。
土豆和木耳能一起吃吗
土豆和木耳能一起吃的，不会食物相克的，另外木耳的含铁量较高，有补血的作用，还有一定的抗肿瘤作用。木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
另外，提醒大家食用鲜木耳可中毒。新鲜木耳中含有一种化学名称为“卟啉”的特殊物质，因为这种物质的存在，人吃了新鲜木耳后，经阳光照射会发生植物 日光性皮炎，引起皮肤瘙痒，使皮肤暴露部分出现 红肿、痒痛，产生皮疹、水泡，水肿。
相比起来，干木耳更安全。因为干木耳是新鲜木耳经过曝晒处理的，在曝晒过程中大部分 卟啉会被分解掉。食用前干木耳又要用水浸泡，这会将剩余的毒素溶于水，使干木耳最终无毒，但要注意的是，浸泡干木耳时最好换两到三遍水，才能最大限度除掉 有害物质。
孕妇可以吃木耳吗
事实上，孕妇是可以吃黑木耳的，但是应注意食用的量，孕妇不宜多吃。黑木耳含有维生素B1、B2、胡萝卜素、烟酸等营养素，其中黑木耳的含铁量极高，不仅对孕期有补血的功效，而且还能够增强孕妇自身的免疫力。
而对于患有输尿管结石的孕妇来说，可稍微多吃一点黑木耳。黑木耳可稀释血液，降低血液黏度，对结石有溶解并排出体外的作用。
孕妇不宜多吃黑木耳的原因：
1、黑木耳有活血化瘀之功效，不利于胚胎的稳固和生长，孕妇过量食用黑木耳可能会引起拉肚子，而拉肚子有引发流产的危险。
2、黑木耳具有防止血栓凝结的作用，其活血功效比较强，孕妇吃过量的黑木耳，一旦发生出血现象，很难止血，容易造成危险的发生。
因此，一般不建议孕早期的孕妇食用黑木耳。但这也并非绝对，需要根据个人的身体体质来判断。如果你不确定自己是不是适合吃木耳的体质，那就建议不要吃了。
芹菜海带能一起吃吗
芹菜这个蔬菜对于预防高血压和心脑血管疾病非常有帮助作用，所以老年人应该多吃芹菜。并且芹菜还有另外一个优点，由于芹菜的香味充足，所以在一些腥味比较大的肉制品中可以放入芹菜进行去腥。人体多吃海带总是比较好的，因为在海带中含有海里所特有的矿物质，对人体的营养补充作用非常明显，可是芹菜和海带可以一起吃吗?
制作材料：
主料：海带(鲜)200克,芹菜200克
辅料：虾米30克
调料：醋20克,香油15克,盐5克,味精2克
特色：
营养丰富，味酸咸香。
制作方法：
1.水发海带洗净后切成丝;虾米用水泡发洗净后切碎;芹菜洗净后切成段;海带和芹菜分别放入沸水锅中焯一下，捞出沥干水。
2.虾米、海带和芹菜一起放入盆内，加入陈醋、香油、精盐和味精拌匀即成。
海带不能和什么一起吃 海带和什么相克
1、海带和柿子相克
海带与柿子是两种相克的食材，它们不能一起吃，因为它们一起使用时会生成大量不溶性的结合物，会引发人类肠胃不适，让人们出现腹痛腹泻等不良症状。另外，海带与茶叶也是相克的两种食材，它们也不能一起吃，不然也会引发肠胃不适。
2、海带和猪血不能一起吃
海带和猪血是不能一起吃的两种食材，它们一起吃会加重人体消化系统的负担，会让肠胃消化功能减慢，严重时就会让人们出现消化不良或者引发严重的便秘。海带与甘草也不能一起吃，不然他会让甘草的药用成分明显流失，让它的药用功效明显下降。
3、海带不能和酸性食物一起吃
海带是生活中最常见的典型的碱性食物，它不适合与酸性食物一起吃，不然它含有的碱性物质就会大量流失，人们在食用以后也起不到调节酸碱平衡的重要作用，生活中的酸性食物有很多像蛋黄甜品白糖以及比目鱼和火腿等，这些都是不适合与海带一起吃的酸性食物。
海带鸡蛋能一起吃吗
世间万物很多的东西都是相生相克的，所以对于我们食用的食物当然也不例外。鸡蛋应该说在我们日常生活中是很常见的食物，不仅营养丰富，而且价格也比较便宜；而海带也是我们日常中常吃的一种海产品，是一种低脂低热的海产品，且含有丰富的碘质、膳食纤维等微量元素，如生活中我们把这两种食物放在一起来食用会怎么样呢？可以食用吗？
我们知道，人体要保持酸碱平衡，主要是从食物的酸碱平衡入手。我们平时所吃的食物，有酸性的，也有碱性的，经过生理调节，使人体酸碱度保持大致的衡定。若酸度或碱度的量超过了人体代偿能力，就要出毛病。合理的饮食配比是四份碱性食物配一份酸性食物。
海带和鸡蛋是可以一起吃的，这两者之间并没有什么冲突，是可以去一起吃的这个可以放心。爱吃海带是好事，海带的好处其实非常多，首先海带可以促进新陈代谢，可以降血压，还可以减少心脏脂肪，降低胆固醇，对女性来说，海带当然还是美容养颜的最好选择。鸡蛋的好处很多，都说吃鸡蛋可以丁过晒太阳，可见鸡蛋是多么营养，饮食调理要营养均衡搭配才好。
如果吃一个鸡蛋再吃一片海带的话，则可在体内帮助中和鸡蛋的酸度，更可发挥鸡蛋的营养功能。也可以不吃海带而吃菠菜、胡萝卜等碱性食品。
海带的营养
海带不仅含碘丰富，同时，由于海带还含有一种结构特殊的氨基酸，故具有降血压的功效。此外，海带中的褐藻胶有治疗动脉硬化、阻止人体吸收铅、铜等重金属和排除体内的放射性元素的作用。褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状的物质，有助于排泄，所以可防止便秘和肠癌的发生。据此，国内外有人把海带誉为健康或健美食品以及碱性食品之王等等。
海带所含蛋白质和碳水化合物是菠菜的几倍到几十倍。胡萝卜素、核黄素、硫胺素以及尼克酸等重要维生素的含量也很多。海带中的褐藻酸钠盐，有预防白血病与骨痛病的作用，对动脉出血症也有止血效能；海带和海带根提取液有镇咳平喘及抗癌的功效；海带中含的甘露醇，对治疗急性肾功能衰竭、乙型脑炎、急性青光眼等，均有疗效。所有这些，还为海带赢得了“长寿菜”的美誉。
鸡蛋的营养
鸡蛋中含有丰富的蛋白质，不仅如此，还含有人体所需的各种营养物质，容易被吸收，但是鸡蛋不能吃多，鸡蛋的胆固醇含量是比较高的，所以吃了鸡蛋后可以通过吃海带来稳定体内的胆固醇。
不一样吃法
海带和鸡蛋的吃法有很多，可以像蛋汤一样把海带切成小片做成汤，也可以直接用鸡蛋炒海带，也可以将海带切成丝加入鸡蛋中做成鸡蛋饼，没吃过的人，赶紧试试吧。
海带不能和什么一起吃：
柿子
海带和柿子相克，两者同吃会生成不溶性的结合物，可能导致胃肠道不适。富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适。所以海带不宜与柿子一起食用。
茶
海带和茶相克，会引起肠胃不适。吃海带后不要马上喝茶，因为茶含鞣酸，海带中含有丰富的铁，鞣酸会阻碍体内铁的吸收。
香菇海带能一起吃吗
香菇和海带一般是比较推荐共同食用的。首先二者并不是相克食物，不具有相冲性，其次海带属于藻类植物，蕴含多种蛋白质、维生素和微量元素，香菇属于菌类植物，也具有丰富的蛋白质和维生素，二者共同食用能够提升其各自的营养价值。同时还可以提升人体免疫力。不仅如此，二者本身都具有鲜香味，不需要调味便可以具有鲜味，是比较少有的，所以放在一起食用非常合适。
海带是含碘最丰富的食物，干海带中碘含量为36240.0μg/100g可食部分，可以直接被人体吸收，含有较为丰富的锌，很适合准备怀孕的爸爸妈妈。 此外，海带中富含的钾元素可平衡体内钾纳，帮助容易水肿的MM们摆脱困扰，同时它所富含的果胶也可以促进MM们排便哦！海带可是好东西啊，炒着吃、伴着吃，怎么吃都行。今天上的这道菜，绝对清脂减肥。海带 ，中医上称为“昆布”， 具有比较高的营养价值，被誉为“海上蔬菜”，海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪，食用海带还可以产生饱腹感，所以减肥者可以经常食用。
香菇营养丰富，有提高免疫力的功效。海带和香菇搭配，海带的鲜和香菇的香相得益彰，营养健康又美味。香菇，在蘑菇中的食用价值和食疗价值最高，长期食用可以预防肝硬化，抑制胆固醇，促进人体新陈代谢，一起吃可以促进吸收免疫力。香菇中含有丰富的食物纤维，经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效，香菇含有丰富的精氨酸和赖氨酸，所以常吃香菇，可健体益智。
因为这两样食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，香菇中含不饱和脂肪酸，还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇，这是其它蔬菜不具备的，维生素D对于增强抗疾病和预防感冒及治疗有良好效果。经常食用可预防儿童因缺乏维生素D而引起的佝偻病，对于成年人有利于保持骨骼健康。香菇还可预防人体各种粘膜及皮肤炎等疾病。海带含有一种叫做硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇含量保持正常。海带对放射性的物质有特别的亲和力，海带中的胶质能促进体内的放射性物质排出体外，减少放射性疾病的发生。两样食品一起食用相互之间取长补短，功效更显著。
海带与香菇搭配在一起，还有助于清理肠胃，达到减肥的目的。
海带土豆能一起吃吗
海带和土豆的营养价值都很高，一个是陆地蔬菜，一个是海洋蔬菜，两者是可以一起食用的。只要是不对海带和土豆过敏的朋友，就可以将两者放在一起食用。不仅如此，海带土豆放在一起烹饪还可以做出非常好吃的佳肴。如果在两者当中 加入一些肉，那会更加营养美味的。下面，就来教大家做土豆海带烧肉。
土豆海带烧肉
材料
土豆两个，五花肉500g，海带，葱，姜几片，老抽1汤匙，生抽4汤匙，八角，桂皮1小块，盐（根据自己的爱好，也可以加入木耳，口感也很好的）
做法
1.海带一定要记得提前半天泡开。土豆洗净去皮切大块，五花肉切块
2.锅里放少许油，油热后放入五花肉，小火煎至肉表面发黄收紧，肉里的油渗出
3.加入葱姜片翻炒几下，倒入土豆块翻炒，加老抽和生抽炒匀
4.加入海带，倒入以没过土豆一两公分为宜开水。加入八角和桂皮，大火烧开，转中火炖30分钟左右
5.再加少许的盐。(老抽和生抽都有咸味，放盐时一定要注意品尝一下再放)，大火收汁即可出锅。
以上就是土豆海带烧肉的做法啦，是不是看着做法都觉得要流口水了呢~那就快快准备食材做起来吧!要记得海带在买回来之后要泡水半天，不然海带的味道会太咸，影响整道菜的口感。肉最好要实现焯水，会比较干净，也比较容易熟。
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