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玉米粒和什么一起煮粥

女性养生煮粥食谱。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,养生关系着你、我、他的生活质量。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“玉米粒和什么一起煮粥”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

玉米属于一种粗粮,里面富含膳食纤维,多吃玉米能够促进人体肠胃的消化,但是如果玉米吃的太多,对胃是非常不好的。玉米可以做成煮玉米也可以将玉米粒和米放在一起煮粥喝。由玉米煮出来的粥既有玉米的香气,又有粥的绵软口感。下面来看一下玉米粒和什么一起煮粥最好喝呢?

一、南瓜

材料:小南瓜、玉米糁、大米、淀粉、冰糖、水

做法:

1、小南瓜切开,去除南瓜籽后清洗干净,并去皮,切块,不宜太小;

2、南瓜块上笼蒸15分钟左右,一捏就碎的程度;

3、大米洗净,倒入锅中,加入适量水,开火煮;

4、清洗玉米糁待用,等锅中水将开未开之际下入玉米糁;

5、南瓜蒸透后,把它弄碎成泥(比较烫,小心);

6、待锅中玉米糁煮开之后放入南瓜泥,并搅拌开;

7、煮开后,调小火,搅拌,煮至粥熟,放入少许冰糖,调味即可。

二、枸杞

材料:玉米糁250克、枸杞子适量、水适量

做法:

1、玉米糁250克备用;

2、枸杞子适量洗净备用;

3、电饭锅加入6碗左右的水,烧开;

4、水烧开后倒入玉米糁,搅拌均匀;

5、煮粥状态下煮15分钟;

6、玉米糁变浓稠后,加入适量枸杞子,稍煮片刻就好;

7、拔掉电源后,在锅中放置10分钟后,玉米糁粥会变的更加浓稠,盛出凉凉就可以喝了。

三、红薯

材料:玉米糁150克、红薯200克、纯碱适量、水适量

做法:

1、红薯洗净去皮切块;

2、锅中加水、红薯,开火煮;

3、锅开后,将用凉水稀释过的玉米糁倒入锅中;

4、开锅后加少许纯碱,并不断搅拌;

5、不断搅拌,熬制30分钟关火。

小贴士:

玉米渣在凉水中稀释,加纯碱口感好。

扩展阅读

玉米糁和什么一起煮粥


玉米这是很常见的一种食材的,这种食物是可以烹饪成很多的美食来摄入的,最常见的就是可以煮粥来喝的,有玉米粥的,这大部分都是会被做成宝宝粥的,这算是很常见的一种辅食的,如果是还想要摄入更多的营养物质的话就可以在里面放入一些牛奶和蜂蜜的,这样可以增加蛋白质含量的。

做法一

制作材料

主料:玉米面(黄)100克,黄豆粉15克[1]

制作流程

在水快要煮开的时候,加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状,趁微温时服用。

做法二

食材准备

玉米粉、牛奶、鸡蛋、白糖、蜂蜜

制作步骤

1、玉米粉60克用牛奶调成糊,锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌

2、用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里,边倒边搅,熟了,可以关火了

3、晾温了加白糖或蜂蜜都可以

做法三

食材准备

主料:嫩玉米1000克,鸡蛋清4只。

调料:黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。

制作步骤

1、玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。

2、将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗上席。

做法四

食材准备

主料:牛奶250克,玉米粉50克。

辅料:鲜奶油10克,黄油5克,精盐2克,肉豆蔻少许。

制作步骤

1、将牛奶倒入锅内,加入精盐和碎肉豆蔻,用文火煮开,撒入玉米粉,用文火再煮3-5分钟,并用勺不停搅拌,直至变稠。

2、将粥倒入碗内,加入黄油和鲜奶油,搅匀,晾凉后喂食。[2]

粥义解说:玉米,又名苞米、苞谷、六谷、玉蜀黍,为禾本科一年生草本植物玉蜀黍的种子,全国各地艾有栽培,为日常餐桌上的普通食粮,其保健作用却为众多食物之最。

中医认为,玉米性味甘、平,入脾、胃经,有健脾和胃,利水通淋,益肺宁心之功,《本草纲目》言其"调中开胃"。《本草推陈》言其"为健胃剂。煎服亦有利尿之功"。煮粥服食,健脾开胃,对老年人脾胃亏虚,胃纳不佳,久病、重病之后,脾胃虚弱,纳食不香者甚宜。

大米加小米煮粥有害吗

大米加小米煮粥的话对于自己的身体不会有任何的危害,相反还可以有非常多的营养成分,在喝了这碗粥以后就可以补充身体当中本身就缺少的一些营养物质的,最常见的就是蛋白质和氨基酸等的,这些微量元素都是人体每天都需要去摄入的,这样的话才可以防止自己出现抵抗能力下降的情况。

小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,而小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高,每百克含糖72.8克,产热量比大米高许多。另外,小米因富含维生素B1.B2等,还具有防止消化不良及口角生疮的功能。

因此,对于老弱病人和产妇来说,小米可以说是最理想不过的滋补品。《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。而中医亦讲小米“和胃温中”,认为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。

在工作压力之下,现代人胃部不适已成通病,每逢吃饭时,没胃口、没食欲成了许多人的口头禅,而帮助消化、增加胃动力的各种药物更是在电视广告中大行其道。其实,有一样健胃食品是最绿色也最没有副作用的,那就是小米。

小米能够解除口臭,减少口中细菌的滋生。小米中含有丰富的氨基酸,可以抗菌和防止女性阴道炎。小米中营养含量丰富,其中色氨酸的含量为谷类的首位,色氨酸有调节睡眠的作用。睡前服用小米粥可使人安然入睡。

小米因富含维生素B1、B2等,还具有防止消化不良及口角生疮的功能,加藜麦、红枣等一起熬,营养更全面。

小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高。因此,小米熬粥有“代参汤”之美称。

一般粮食中不含有胡萝卜素,小米每100克含量则达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首,等重量的小米中含铁量比大米高一倍,因此,对于老弱病人和产妇来说,小米是最理想不过的滋补品。

山药和什么一起煮粥?


山药早平时是很常见的一种食材,山药的营养价值是非常丰富的,经常吃山药多人身体健康是很好的,山药的用途也是非常广泛的,山药不仅可以用来煲汤,还可以用来煮粥,山药用来煮粥搭配不同的食材,山药的功效也是不同的,山药可以和莲子,红枣或者是糯米等食物搭配起来煮粥喝。

山药和什么一起熬粥好

红豆山药粥

材料:红豆一把,山药1根,燕麦片适量,薏米一把。

做法:

1、将红豆还有薏米洗干净之后,一起放到砂锅中,加水盖上盖子,使用中火进行加热。

2、至锅中水煮开,再煮2-3分钟,关火,不要开盖,焖30分钟。

3、山药削去外皮,洗净切小块;燕麦片切碎一些。

4、将山药块和燕麦片倒入焖够30分钟的锅中,盖好盖子,开火继续煮。

5、煮至锅中水再次开后,再煮2-3分钟,关火,不要开盖,焖30分钟即可。

6、吃的时候放一点点红糖。

小贴士:因为这个粥里面没有加大米、糯米等,所以加上了燕麦片,能够使得粥变得粘稠好吃。燕麦片是可以直接使用的,想要口感更好,也可以切的碎一点。

紫薯山药粥

材料:紫薯1个,山药1段,大米1杯,冰糖适量。

做法:

1、山药洗净,去皮,切滚刀块;紫薯去皮切滚刀块。

2、大米放入电饭锅,加适量水,熬1小时粥。

3、在米粥熬到20分钟左右的时候,可以放入紫薯和山药,然后继续煮,到食物烂了为止。

4、后15分钟放入冰糖即可。

山药南瓜粥

材料:大米,山药,南瓜,红枣。

做法:

1、将南瓜和山药去皮、切块;红枣用水浸泡清洗干净。

2、锅内放入洗净的大米和水,煮开加入南瓜和红枣,再次煮开。

3、煮开后加入山药,再次煮开后将盖揭开,慢煮,煮至大米和南瓜软烂即可。

山药不能和什么一起吃

山药不能和甘遂一起吃

山药作用是补肾健脾润肺,而甘遂则峻下逐水,能刺激肠管,增加肠蠕动,产生泻下作用,这两者作用是截然相反的,不可一起服用。

山药不能和猪肝一起吃

山药富含维生素C,而猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素,维生素C遇金属离子,会加速氧化而破坏,降低了营养价值,所以食猪肝后,不宜再食山药,更不可将两者放在一起煮。

山药不能和土豆一起吃

食用土豆后,人的胃里会分泌大量的胃液,产生大量盐酸,如果在此时再吃富含鞣酸的山药,鞣酸在胃酸的作用下很容易和蛋白质结合产生沉淀,这种沉淀既难以消化又不易排出,极易导致消化不良,还可能导致胃结石。

脆皮玉米粒


脆皮玉米粒是近些年来比较流行的一种美味食物,是从我国的台湾地区开始流行,后来逐渐的转入内地,比如说进入重庆地区,又从重庆向全国开始发展,他主要选择新鲜的玉米粒和新鲜的鸡蛋液,然后再配上其他的一些食材,吃起来口感酥脆,有着非常独特的香甜的味道。

所需食材

主料:甜玉米、芝士、玉米淀粉辅料:油适量、浆粉适量、鸡蛋1个

制作方法

1.甜玉米洗净控干水;煮熟2.让浆粉裹匀每个玉米3.加进一些鸡蛋液拌匀4.使每个玉米粒都醮上鸡蛋液5.在上面再撒上一层玉米淀粉,拌匀6.锅内倒多些油,油温在200度热时,下玉米炸3分钟左右,至玉米外酥内熟时捞起,吃的时候在上面撒些调味料

小贴士

脆皮玉米在制作时注意油温热时下玉米,不要炸时间太长,否则玉米就不脆嫩了。

营养价值

玉米对治疗食欲不振、水肿、尿道感染、糖尿病、胆结石等症有一定的作用。同时,玉米中特有的免疫多糖成分对增强人体体质有很好的效果。不适宜人群编辑脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、习惯性便秘、慢性肾炎水肿、维生素A缺乏症等疾病患者不适宜食用。

注意事项

霉坏变质的玉米有致癌作用,不宜食用;而且,患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人不宜食用,否则易助火伤阴。

玉米粒热量


现在的人们非常注意自己的身体脂肪的量的发生变化,因为肥胖会经常导致一些疾病问题的发生,所以人们在食用食物的时候就会注意食物的热量问题。有的食物是热量比较高,那么就应该注意少吃一些。或者是尽量避免不吃高热量的食物。玉米是人们熟悉的一种粗粮,那么玉米的热量是多少?

玉米热量高为什么还减肥

玉米是很好的粗粮,但是热量也不低,至于玉米热量高还减肥的原因,主要是因为玉米含有丰富的膳食纤维,能够促进消化,帮助肠道吸收。同时玉米还有很号的饱腹感,吃一点就容易觉得饱,因此吃玉米有利于减肥。

晚上吃一根玉米会胖吗

不一样,每个人身体体质不同,吸收能力不同,因此玉米减肥法并非适用于每一个人。每100克玉米含热量196千卡,粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。

1,粘玉米主要含蔗糖,而老玉米主要含淀粉.二者的热量差不多.另外玉米的种皮中含有纤维素,无论是哪种玉米都算作粗粮.

2,米饭的热量比玉米高。玉米多吃不会增肥,反而有减肥的功效。玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。

3,玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。

玉米怎么吃减肥

适当的摄取一些热量有利于保存体力,不管怎么说,综合来讲,玉米是很好的减肥食物,想要瘦身的MM不妨尝试一下玉米减肥法哦!玉米含有大量的膳食纤维,能够润肠道排肠毒,从而达到瘦小腹的效果,而且膳食纤维在肠道里会膨胀,会增加饱腹感。

用保鲜膜包住玉米,微波炉加热

留下少数玉米包叶,以保鲜膜包住,再用微波炉加热。这种做法与水煮玉米相比较,水溶性维他命损失相对减少,连叶包住玉米,糖分也不易流失!直接把玉米当作午餐或晚餐主食来食用,可以再搭配适量新鲜蔬菜和水果,这样减肥效果更佳。

注意事项:微波时间依玉米根数而调整,1根玉米约微波500W,5~8分钟;2根玉米8~12分钟。加热取出后,从玉米根部切开,剥掉包叶即可食用。

玉米粒炒饭


玉米是我国第一大粮食作物,其营养丰富,在100克玉米中,含有30克蛋白质、16克脂肪还有7克的膳食纤维,是当之无愧的第一黄金主食,玉米所含的全能营养是老少皆宜的,其中所富含的谷氨酸能很好地促进大脑发育,是儿童的健脑食品。又有富含维生素B,可以减压。

还有助于降血脂、降血压、有助于肠胃的消化,这是由于玉米中含有大量的亚油酸和钙质,此外,玉米中富含的谷胱甘肽是非常有效的抗癌物质,富含的维生素E则可以延缓衰老、软化血管。现在正值炎炎夏日,做饭太麻烦了,又要吃的有营养,不如就来学着做做玉米粒炒饭吧。

做玉米粒炒饭的主料是剩米饭200克。辅料是油、盐、鸡蛋、腊肠、生菜叶和玉米粒。将生菜洗净然后切成丝,放在一旁备用。将腊肠切成片状,把食用油倒入锅中,将油烧热就可以倒入腊肠片了,不断的进行翻炒,直到将腊肠炒熟为止,将腊肠片盛出来放在一旁做备用。

将生鸡蛋打到锅里煎熟,用铲子将鸡蛋铲散,将炒好的鸡蛋也盛出来,然后将事先准备好的米饭倒入锅中,炒散,一定不要有块状饭团连在一起,尽可能的抄的越散越好,这时,将刚才炒好的鸡蛋和腊肠片倒入锅中和米饭一同翻炒,等翻炒均匀后便将准备好的玉米粒倒入。

将各种食材全翻炒均匀后,加入适量的食盐,把食盐也炒均匀后,倒入事先切好的生菜丝,将生菜均匀的翻炒到炒饭中,就可以关火出锅了。一道美味又营养的玉米粒炒饭就做好了,但是这里要特别提醒大家注意的是,玉米粒是要事先煮熟的,否则只是光靠翻炒是炒不熟的。

核桃和什么一起煮粥好


核桃是一种营养价值很高的食物,尤其是核桃当中含有丰富的蛋白质以及很多种类的微量元素,对提高人体免疫力有着极大的促进作用。核桃不仅可以直接吃,而且还可以搭配其他的食材以及水果等一起煮粥,这样不仅口感更好,而且也更方便人体吸收。那么,核桃和什么一起煮粥好呢?

1核桃花生粥

材料:花生、核桃、枸杞、大米、冰糖、白芝麻

做法:

1、将花生、核桃、大米洗净,一起倒入锅内,加入适量水,开火煮;

2、快熟时加冰糖和白芝麻,搅拌均匀,关火;

3、再加入枸杞,然后焖一会儿即可。

核桃煮粥做法

2核桃小米粥

材料:大米50克、小米50克、核桃200克、冰糖适量、清水适量

做法:

1、将大米、小米洗净,浸泡半个小时,核桃洗净拨出核桃仁;

2、将大米、小米、核桃仁倒入锅内,加入适量水,开火煮;

3、粥熬到浓稠时,加点冰糖,再熬至冰糖溶化即可。

核桃煮粥做法

3核桃菊花粥

材料:菊花15克、核桃仁15克、大米100克、清水800毫升

做法:

1、菊花洗净,去杂质,核桃去壳留仁,洗净,大米淘洗干净,待用;

2、把大米、菊花、核桃仁同放锅内,加入清水800毫升;

3、把锅置武火上烧沸,再用文火煮45分钟即成。

功效:散风热,补肝肾,降血压。高血压患者,可常服膳食,秋天食用更佳。

怎样炒玉米粒


玉米的营养很多,大家都爱吃玉米吧,玉米的种类也有很多,大家应该都吃过水果玉米,它的味道是很香甜的,特别是煮的玉米的口味会很好,我们平时去逛街的时候是不是都会看到卖煮玉米的,其实玉米的吃法还有很多,炒玉米粒就是很常见的一种吃法,下面我们看看怎样炒玉米粒。

怎样炒玉米粒,玉米是很有营养的,能够降低胆固醇的含量,预防常见的心脑血管的疾病,也有利于糖尿病的治疗,大家在平时都应该多吃玉米,玉米不仅能煮着吃,炒着吃味道也是特别好的。

玉米粒炒肉末

材料

玉米粒70公克,猪绞肉40公克,青葱1支,盐1小匙,米酒1大匙,白胡椒粉少许

做法

1.青葱洗净切成葱花备用。

2.热锅倒入适量油烧热,放入猪绞肉中火炒出香味,再加入玉米粒、葱花及所有调味料拌炒均匀即可。

芦荟玉米粒

材料

用料甜玉米250克,芦荟肉30克,豌豆10克,胡萝卜30克,油、盐、味精各适量。

做法

1、甜玉米洗净,沸水中焯一下,放凉。

2、芦荟、胡萝卜、洗净切粒。

3、将植物油入旺火油锅中,加入甜玉米、芦荟粒、胡萝卜粒、豌豆爆炒,待熟后放盐、味精调匀即成。

功效

利水降压,美容减肥,通便。

椒盐玉米粒

材料

罐装玉米粒1罐,鸡蛋1个,生粉适量,椒盐少许,小香葱1根

做法

1.备齐所有所需材料

2.将玉米粒控干水分,放入碗中,打入一个鸡蛋

3.加入适量生粉,可以适当多放些,以至玉米粒比较有厚重感

4.充分搅匀,使玉米粒均匀裹满蛋液

5.锅中加适量油,比炒菜稍多一些,烧至七、八成热时倒入玉米粒,不要立刻用铲子拨动,等待约半分钟再用铲子搅散

6.炒几下停一会,不要一直翻动,待玉米粒呈金黄色后熄火,趁热撒入椒盐和葱花,拌匀即可

怎样炒玉米粒,大家是不是对这样的玉米的做法都已经了解了,平时我们吃的最多的应该都是煮玉米,烤玉米,那么以后不妨就尝试着这样的吃法,炒玉米的味道也是很好的哦,没有吃过的朋友就赶紧去尝试做一下吧,一定不会让你失望。

糙米和什么一起煮粥好


平时适当的吃一些糙米,对身体是有好处的,因为它的营养价值还是比较全面的,属于比较好的一种粗粮,在吃的时候为了增加口感,同时也为了促进营养价值的提高,可以放入一些其他的食材,不但能够使口感更好,增加口味,同时还能够达到很好的保健养生的作用,比如说放入黑芝麻,可以放入海米,放入大枣,枸杞等,都是不错的。

糙米和什么一起煮粥好

一、海米糙米粥1、糙米和黑米放在一起煮粥喝,能美化气血,也能预防皮肤炎症,制作时需要准备海米一大勺,糙米一百克,小排骨200克,胡椒粉适量。

2、把准备好的糙米用清水淘洗干净,再加入足量的清水浸泡两个小时,泡好以后取出去掉水分。把准备好的小排骨,洗净以后剁成段状,用沸水焯烫,抄好以后取出海米,则需要用冷水泡软,去掉杂质。

3、把处理好的小排骨,糙米和海米全部放在锅中,加足量清水开火煮开,再用中小火煮至90分钟,等锅中的糙米软糯,以后加入食用盐和胡椒粉调味就可以。

二、黑芝麻糙米粥1、和黑芝麻一起煮粥,也是糙米的常见食用方法,在制作的时候,需要准备糙米一百克,黑芝麻50克,白砂糖适量。

2、把准备好的糙米洗净以后,直接放入锅中,加足量清水,用大火烧开,再用小火熬制一个小时,然后放入准备好的黑芝麻接着煮制,十几分钟以后加入准备好的白糖,调匀以后等白糖化开直接关火,就能取出食用。这种黑芝麻糙米粥能排除宿便,减肥瘦身。

蒸糙米饭糙米虽然没有经过细加工,但它营养价值一点也不低,平时可以像蒸大米饭那样蒸熟以后食用,但在争执以前,需要把糙米放在清水中浸泡四小时左右,等它变软以后,再放到蒸锅中蒸熟,这样不但会让,好的糙米饭口感变好,也会让它含有的营养成分活性增加,更利于人体对这些营养成分的吸收和利用。

莲子和什么一起煮粥好


莲子是一种十分常见的中药了。人们平常在夏天都会干吃些莲子。莲子具有十分好的清热解毒的作用。但是,由于莲子自身的性质是性寒的,所以莲子还是不能够多吃。莲子可以和一些药效相近的食物一起吃,像是山药类的东西。那么除了山药外,莲子还可以和什么一起煮粥喝呢?

莲子芡实粥

芡实和莲子性味相似,药效相近,两者都能益肾固精、补脾止泻、固精止带,适用于遗精、滑精、尿频、白浊、带下等症状。

原料

莲子(去心)100克,芡实100克,鲜荷叶50克,糯米50克。

做法

1.糯米、芡实淘洗干净,用冷水浸泡二三小时,捞出,沥干水分;

2.莲子洗净,用冷水浸泡回软,除去莲心;

3.锅中加入约2000亳升冷水,将莲子、芡实、糯米放入,先用旺火烧沸;

4.再改用小火熬煮成粥,下冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。

功效:补肾固精、健脾止泻。

2

莲子山药粥

山药有健脾益胃、滋肾益精的功效,莲子能补肾益精、养心安神。两者同服,有滋补肝肾、强心安神的作用,适用于脾虚胃弱、心神不宁、失眠心悸者。

原料

莲子50克、淮山30克、粳米50克、薏米30克。白糖30克。

做法

1.莲子、淮山、粳米、薏米洗净浸透,莲子不芯;

2.取瓦煲一个,放入莲子、淮山、粳米、薏米煲1.5小时;

3.再加入白糖稍煮片刻即成。

功效:养心安神、滋补肝肾。

3

莲子薏米粥

薏米性凉、味甘,归脾、肺、肾经,有利水、健脾、清热功效,薏米和莲子一起食用,既能利水渗湿,又能健脾益肾,适用于脾虚泄泻、遗精、水肿、失眠等症状。

原料

薏米75克,粳米75克,莲子25克,冰糖50克。

做法

1.将莲子洗净,泡开后剥皮去心,薏米,粳米均淘洗干净;

2.将锅内倒入水,放入薏米,粳米,烧沸后用小火煮至半熟;

3.放入莲子,待煮至薏米,粳米开花发黏,莲子内熟时,加入冰糖搅匀,即可食用。

功效:利水消肿、健脾益肾。

虾和什么一起煮粥好吃


虾类对于我们的重要性以及喜爱程度可以和鱼类相媲美。不管是大龙虾,基围虾等个头比较大的虾类还是小米虾,我们总是有各种烹饪方式让它们呈现出虾类应有的美味。虾类不仅可以自己单独成菜,还可以放在我们煮的粥里面做为配料。那么虾和什么一起煮粥菜最好吃呢?

美味清淡的虾粥特别适宜于老年人和儿童食用。早上起来用虾煮成粥更是每个人的可口之选。但是虾粥如果做的不好吃也会很影响食欲的,那么虾粥怎么煮比较好吃呢?下面为您介绍两种最受大众喜爱的虾粥煮法!

香菇鲜虾粥

食材:大米、盐、油、虾、香菇。

做法:

1、大米淘洗干净;

2、用少许盐和色拉油腌制1小时;

3、把米粒下入开水中,煮开后小火熬一小时;

4、香菇洗净剪去根部后切成薄片加入粥内;

5、香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾,用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟;

6、起锅前加自己熬制的虾油,根据口味加盐即可。

鲜香虾仁蔬菜粥

食材:大米、盐、花生油、菠菜、胡萝卜、牛肉粉、虾仁。

做法:

1、将米与盐加油提前腌制;胡萝卜刨丝;

2、将腌好的米加水、虾仁、胡萝卜丝小火熬制;浓稠后加入菠菜;

3、最后加入牛肉粉调味;

温馨提示:很多人大概觉得早上做粥时间很赶,其实不然,腌好的米早上有40分钟足以让它浓稠,香馥。

虾粥吃太多过敏怎么办

很多人都是虾粥的粉丝,用虾来煮粥不仅味道香甜,而且非常鲜美,但是不少小伙伴在吃完虾粥之后,出现一些皮肤瘙痒红肿的现象,这难道是过敏了?到底吃虾粥太多引起过敏怎么办?

第一种情况:本来吃虾粥吃得不多,过敏的现象没有很严重。

缓解措施:可以适当地吃一些含有维生素C的食物,或者适当地吃一些钙片,都可以缓解轻度的过敏症状哦。如果想快点好的话,可以试一下吃扑尔敏或者西替利嗪。

第二种情况:猛吃虾粥,结果引起严重过敏。

缓解措施:要适度吃一些抗过敏药物进行治疗,而且还要加上VC、葡萄糖酸钙、强的松等等,一般都是四种抗过敏药物一起用,效果会更好一点。

以后的调理方法:如果不知道自己对哪些食物过敏的话,建议自己去做一个过敏原的试验,看看对哪些东西过敏,好做预防工作。另外,每逢过敏之后,都需要好好调理,尽量避免吃高蛋白的食物,如螃蟹、生蚝等都要少吃,并且在过敏还未消退期间,应远离酒精及其饮品。

南瓜和什么一起煮粥最好


粥是我们早饭不可或缺的一部分。我国关于粥的历史悠久,粥不仅柔软易消化而且很多粥对人都有滋补作用。例如,小米粥,我们众所周知,小米粥用来养胃十分好。另一方面,粥里面可加入的食材众多,可以作为人的食补的一个好方法。南瓜粥是受到许多老人小孩喜欢的,那么南瓜和什么一起煮粥最好?

瘦肉

材料:剩米饭1碗、猪瘦肉1块、南瓜1块、高汤1袋、淀粉适量、料酒、盐

做法:

1、猪瘦肉切片后再改刀切成丝,南瓜去皮去瓤后切小薄片,备用;

2、往肉丝里加入少许料酒、盐和淀粉,抓匀后腌制10分钟;

3、剩米饭倒入砂锅中,加水烧沸后转小火继续熬煮;

4、待粥煮至稍稠厚,倒入南瓜片、肉丝、高汤,搅拌均匀;

5、搅匀后可根据情况适量加盐,肉丝煮熟且粥变得粘稠即可出锅。

小米

材料:小米100克、南瓜300克、水适量

做法:

1、南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟,烧一锅水;

2、将烧开的水倒入电饭锅中,然后下小米煮30分钟;

3、30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅,继续煮至粥熟即可。

银耳

材料:南瓜、银耳、大米、冰糖

做法:

1、将南瓜洗净切成小块,银耳泡发洗净备用,大米洗净备用;

2、锅中烧开水加米,煮沸后转小火煲15分钟左右加南瓜同煮;

3、粥将熟时加银耳和冰糖,再小火煲至软糯即可。

排骨

材料:排骨250克、东北米150克、南瓜150克、盐、水适量

做法:

1、排骨焯去血水,洗净备用;

2、大米淘洗干净,倒入电压力锅,加入排骨,再加入足够的水,拧好盖子按煲粥键设置15分钟;

3、15分钟后稍焖一会儿,跑完锅里的余气再打开盖子,倒入南瓜,加盐调味,煮至南瓜熟了即可。

百合

材料:南瓜30克、糯米粉30克、干百合、冰糖

做法:

1、将干百合用温热水泡1个小时;

2、将南瓜切成大块,放入锅内蒸熟,蒸熟的南瓜盛出捣成泥;

3、锅内加入清水,小火边烧水边放入糥米粉搅拌均匀至熟;

4、加入南瓜泥继续搅拌,直至糥米粉与南瓜泥完全溶合;

5、加入泡好的百合煮5分钟;

6、加入冰糖,继续熬煮2分钟即可出锅。

山药

材料:大米半杯、山药150克、南瓜200克

做法:

1、将山药去皮洗净切小段儿 南瓜去皮切块;

2、将大米洗净放入锅内,加水适量,并倒入山药和南瓜,开大火煮;

3、大火烧开后,盖子虚掩,转小火熬煮(水要一次加足,不要中途再加水,这样煮出来的粥才香浓、好喝);

4、煮粥期间要勤搅拌,防止扑锅,也可以使粥快速变得粘稠,熬到米开花、南瓜山药熟烂、汤汁粘稠即可。

玉米粒炒什么好吃


玉米粒这是人们很喜欢的一种食材了,尤其是非常受小孩子的喜爱因为玉米粒不仅颜色非常的鲜艳并且吃起来的味道也是非常好的。而玉米粒不仅仅是看起来好看吃起来好吃,其营养成分也是很高的,对于人体存在有许多的好处。炒玉米粒是很常见的做法,搭配上一些其他食材也是很棒的,下面就来介绍一下玉米粒炒什么好吃。

一、玉米炒双蛋

材料

玉米罐头 1罐,鸡蛋 3颗,皮蛋 3颗,葱 2枝,盐 少许,白胡椒粉 少

做法

将皮蛋切大丁块,葱切小丁段,鸡蛋打散加少许盐备用,

热锅,倒入约三大匙的油,油热倒入蛋汁快速搅和一下,半熟捞起先放置一旁,

原锅爆香葱段,倒入皮蛋丁拌炒,加入玉米粒,加少许盐调味,倒入步骤2的鸡蛋片,撒点白胡椒粉拌一拌就完成囉~

二、玉米炒三色

材料

青叶有机玉米粒罐头 1罐,红萝卜 半根,小黄瓜 1根,青豆仁 适量,盐 1小匙,香菇精 少

做法

1、青豆仁洗净备用。

2、小黄瓜洗净、切丁备用。

3、红萝卜削皮、洗净、切丁备用。

4、锅内放入适量的油,依序加入红萝卜和小黄瓜略炒。

5、放入玉米粒、青豆仁炒至熟。

6、加入调味料(盐1小匙、香菇精少许)。

7、再加少许水翻炒后起锅即可。

三、玉米炒黑木耳

材料

玉米粒,黑木耳,猪肉,胡萝卜,花生油,姜末,蒜末,胡椒粉,酱油,盐,葱花

做法

1.准备原料:玉米粒洗干净、黑木耳泡发、胡萝卜切成片、猪肉加点盐、料酒、湿淀粉稍腌

2.锅内注油烧热,下姜蒜末爆香,放入猪肉炒至变色

3.放入胡萝卜片翻炒

4.放入黑木耳翻炒均匀

5.放入玉米粒稍炒,加胡椒粉、酱油调味

6.最后加入盐和葱花炒匀出锅

香甜玉米粒


田间一颗颗高耸的玉米杆,其间结的玉米若隐若现,硕大的玉米粒映入眼帘,让人垂涎欲滴。每年的春末夏初,玉米的盛季,市场上一个个大玉米,引得消费者们驻足购买。在街边的小摊上,烧烤店的烤盘上,饭店的餐桌上,到处都是玉米的影子,香气远远就可以闻到,不禁流连期间久久回味。

关于玉米大家都很是熟悉,在饭桌上,放上一碗香甜的玉米粒,今天的胃口一定大增,香甜诱人的玉米粒要怎么做呢?爱吃玉米的你,一定很想知道,下面就以其来了解了解一下香甜玉米粒的做法。

做法一

材料:

主料: 玉米粒适量

配料: 胡萝卜适量 黄瓜适量 葱花适量

辅料: 盐适量 鸡精适量

做法:1. 胡萝卜和黄瓜分别切成丁,葱花切碎

2. 玉米粒是在超市买现成的,回家先用凉水泡一会,再烧水焯一下

3. 锅里放入适量的食用油,油热加入葱花爆锅,随后倒入玉米粒翻炒

4. 玉米炒两分钟放入黄瓜,随后放一点盐,再炒两分钟(不要放太多盐,会影响玉米的甜味)

5. 最后加入胡萝卜翻炒一分钟,临出锅前加入一点点鸡精

6. 可以当家常菜吃

7. 还可放在面包片上,可以放点沙拉酱,两片面包夹在一起,就变成香甜玉米三明治

做法二

主料:新鲜玉米1根、松仁50g。

配料:青椒1根、红椒1根、小米椒2个。

调料:盐3g、糖3g、牛奶3汤匙

做法:1、不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香;

2、待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却;

3、锅中倒入油大火加热至7成热时,倒入玉米粒;

4、倒入青红椒末,翻炒一分钟;

5、根据个人口味加入适量盐;

6、根据个人口味加入适量糖;

7、倒入3汤匙牛奶,搅匀;

8、待牛奶快收干汤汁时,放入松仁即可。

香甜可口的玉米粒加上清爽的黄瓜和营养丰富的胡萝卜,不管是颜色还是口味,都得到了加分。松仁的可口和玉米的香甜更是天生一对,喜欢玉米的你,不妨试试上面两种做法,一道品尝玉米与黄瓜萝卜、松仁的搭配。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《玉米粒和什么一起煮粥》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性养生煮粥食谱”专题。

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