鸽子可以补肾吗
夏季养生保健可以多喝鸽子汤。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。有效的饮食养生是如何实现的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的鸽子可以补肾吗，相信能对大家有所帮助。
提起鸽子大家都不陌生，鸽子代表着和平，在古代的时候古人用鸽子做书信的传送者，由此可见鸽子在人们生活中也非常重要。夏天路边大排档有一道菜是烤鸽子，据说鸽子的营养价值非常的高，具有一定的保健功能。很多男性都会点这道烤鸽子，说是具有补肾的效果。鸽子可以补肾吗?
鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。鸽子汤是滋补最好的汤，能够补肾壮阳。
鸽子补肾壮阳汤的做法
一、天麻炖鸽子
材料：乳鸽1只;天麻5克;火腿10克;香葱3棵;生姜1小块。
调料：高汤3大匙;料酒1小匙;精盐1小匙;味精小匙。
鸽子补肾壮阳汤的做法：
1、将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过;火腿切片;葱洗净打结;姜洗净切片。
2、把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内，放入蒸锅蒸2小时，取出，拣去葱、姜，加入盐、味精调味即成。
特点：味道鲜美，熄风止痉。
二、银耳陈皮炖乳鸽
特点：味道清鲜，有滋阴补肺疗效。
制作方法：
1、乳鸽宰杀洗净，剁成块，放入沸水锅中氽水2分钟，用水冲凉，装入汤碗中。
2、水发白木耳洗净剖块，放入沸水锅中氽一下，也放入汤碗中，再放入水发陈皮。
3、锅置中火上，下高汤烧沸，加入精盐、味精、鸡精搅匀，冲入汤碗中，上笼屉用旺火蒸30分钟，等熟了之后，这样一道补肾壮阳汤就完成了。
三、山药鸽子汤
原料：鸽子一只、山药一段、黑木耳2～3朵、鹌鹑蛋6～7个。
配料：红枣3个、枸杞少许。
调料：姜片，大葱段，料酒、盐、鸡精。
做法：
1、鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净。
2、放入姜片，葱段，枸杞，红枣小火炖1.5小时。
3、山药刨皮，切棍刀块，泡发黑木耳，鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下，剥壳。
4、用筷子刺一下，比较酥的时候，放入鹌鹑蛋和黑木耳。
5、小火炖20分钟，放入山药，再炖到山药酥了，盐，鸡精调味即可。
温馨提示：
1、炖汤的鸽子买稍微老一点的，买的时候可以让卖鸽子的人给你挑。
2、红枣和枸杞不能放太多，适量就可以，不然就变成甜汤了哦。
四、枸杞鸽子煲靓汤
中草药配料表：沙参5g;白芷5g;党参5g;扁豆10g;枸杞10g;苡米40g;红枣25g;山药5g;百合5g;莲子5g;葱10g;姜10g;盐少许。
制作方法：
1、把各种中草药洗净;葱姜切段备用;新鲜鸽子洗净。
2、整只鸽子用冷水煮开(飞水)，除去血末后备用。
3、将沙锅里水淹过鸽子，下锅葱姜和各种药材煮开后换成文火继续炖煮1小时。
4、煮熟放入少许盐调味，出锅后吃肉饮汤都很美味。
制作用时：约1.5小时。
秘笈：枸杞鸽子汤的味道非常鲜美，饮时不必放很多调味料，一点盐就好。
五、鸽子的食用禁忌
1.鸽子汤的热性较强，易上火或喜冷怕热、经常脸红、爱出汗的人最好不吃。此外，鸽子汤也不宜与牛、羊肉等同样热性的食物同食。
2.喝鸽子汤不能够和热性的食物一起食用，由于鸽子汤的热性较高，容易上火，会导致脸红，对于爱出汗的人最好不要吃，同时，喝鸽子汤切忌与牛、羊肉像这样的热性食物一起食用。
3.怀孕中期、发烧、燥热的人不宜吃。
4.消化不良和食积胃热者不宜食。
5.高血压的和有痔疮的不能吃鸽子。
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痛风可以吃鸽子吗？
痛风是一种非常难缠的疾病，生活中很多患者都在积极的治疗，结果忙活了半天，治疗的效果是非常非常差的，甚至可以说没有一丝的治愈希望，该疼的还是非常疼。没办法，很多患者只能依靠改变饮食习惯来防止发病，于是每一种食物都要仔细询问之后才吃，实在是太麻烦。那么，痛风可以吃鸽子吗?
只能吃少量的鸽子肉，喝鸽子汤，每天不能超过50克鸽子肉。
治疗
目前痛风治疗主要包括两方面内容——治疗痛风发作时疼痛和炎性反应。预防痛风发作，降低血尿酸6mg/dl(357μmol/L)。无论是否合并CKD，痛风患者均需要终身降尿酸治疗，除非不耐受或出现不良反应。
对于肥胖的痛风患者，在关注血尿酸的同时，注意引导患者规律运动，监测血压、血糖、血脂、肝脏转氨酶等指标，给予综合治疗，维持血尿酸达标，尽可能减少受累关节数。
低嘌呤饮食，保持合理体重，戒酒，多饮水，每日饮水2000ml以上。避免暴食、酗酒、受凉受潮、过度疲劳和精神紧张，穿舒适鞋，防止关节损伤，慎用影响尿酸排泄的药物如某些利尿剂和小剂量阿司匹林等。防治伴发病如高血压、糖尿病和冠心病等。
早期用于痛风发作时，控制症状的速度快。2012美国风湿病协会(ACR)指南指出，急性痛风发作36h内服用秋水仙碱，而前驱期应用可阻止痛风发作。肾功能不全时仍为一线药物，但要减量，因肾功能不全会显著减少其清除率、增加药物毒性。多达20%的口服药物是通过肾脏原样排泄，而在严重肾功能衰竭患者中，秋水仙碱的半衰期是正常肾功能患者的2～3倍。同时，秋水仙碱不能通过透析清除，因此，其毒性在CKD患者中是加剧。
宝宝可以喝鸽子汤吗
鸽子汤的营养不仅非常的丰富，而且还非常的容易被身体所吸收，这种食物往往会受到身体虚弱的患者青睐，但是也有一些家长为了让孩子能够得到更多的营养，也会经常的让宝宝食用鸽子汤，这种行为受到一些人群的质疑，都认为孩子是不可以和鸽子汤的，那么宝宝可以喝鸽子汤吗?
第一，宝宝可以喝鸽子汤吗? 小孩可以喝鸽子汤。鸽子汤主要材料是鸽子，营养非常丰富，易于吸收消化，有“一鸽胜九鸡”的说法。其没有毒副作用，小孩是可以喝的，喝了可以补充营养，益气补血，健脑补神等。
但小孩不可多喝鸽子汤，鸽子汤对于小孩来说有点过补，且其性热，多喝易上火。
第二，小孩喝鸽子汤注意事项 ：对鸽子过敏的小孩不能吃鸽子汤。1岁以下的小孩喝鸽子汤不要加盐，且只能喝汤。
给小孩吃的鸽子汤里面的鸽子肉要煮烂一点，切小一点，避免小孩咯牙或噎住。
鸽子汤的热性较强，易上火或喜冷怕热、经常脸红、爱出汗的小孩最好不吃。小孩喝鸽子汤不能够和热性的食物一起食用，例如牛肉、羊肉等。
消化不良和食积胃热的小孩不能喝鸽子汤。 患有高血压或痔疮的小孩不能喝鸽子汤。
宝宝可以喝鸽子汤吗?可以的，常见做法：红枣枸杞鸽子汤材料：鸽肉，红枣，枸杞，龙眼干，北芪，党参，银耳，盐。
做法：整只鸽肉洗净去内脏，各种药材洗净泡发好。鸽肉剁碎，和所有药材一起放入炖盅，加盐。
高压锅放水，放一块布在锅底，再放入炖盅。大火烧开后，中小火炖30分钟即可。
小贴士：适合1岁以上的宝宝。花胶当归鸽子汤材料：花胶，当归，鸽子，桂圆，枸杞，生姜，盐。
做法：鸽子一只洗净后分四块，焯水。所有材料放入炖锅里，2小时后加盐调味。小贴士：适合1岁以上的宝宝。
婴儿可以吃鸽子汤吗
鸽子汤是非常滋补的一种汤，而且大家都知道鸽自的营养价值是非常高的，鸽子里面含有的蛋白质含量特别高，而且鸽子本身的软骨非常多，所以他还能够预防骨质疏松，有很多身体虚弱的人，都会采取鸽子汤滋补的方式用来补自己的身体，非常的有效果，那么对于婴儿来说可以喝鸽子汤吗?
鸽子的营养价值
1.鸽肉的蛋白质含量高，鸽肉消化率也高，而脂肪含量较低，在兽禽动物肉食中最宜人类食用。此外，鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。
2.乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳媲美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。
3.鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。民间称鸽子为"甜血动物"，贫血的人食用后有助于恢复健康。
鸽子的功效与作用
1.鸽肉性平、味甘、咸，归肝、肾经; 具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用。
2.鸽肉可壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。
3.鸽肉对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。鸽子肉是一种很好的补品，能加快伤口愈合，我门这一般外伤和手术病人都有吃鸽子肉补一补以便早日病愈的习俗。但要注意几点：一是鸽子一定要炖的，并且不能加任何作料，只加少许盐。二是不能多吃，以免伤口处肉芽增长太快形成肉芽，影响美观。
宝宝能不能吃鸽子
婴儿能吃鸽子汤吗?
不建议宝宝喝鸽子汤的，太补的食品最好是五岁之后再尝试，因为宝宝的胃吸收不了呢。
婴儿可以喝鸽子汤吗?
鸽子汤用我们这里的俗话说是，火性比较大，属于热性的，对于病人的伤口愈合有较好的疗效，正因为如此，孩子应该少喝，尤其是较小的孩子，孩子小脾胃功能还不是很健全，这样的热性食物应该少吃，但也不反对吃，应根据自己宝宝的身体消化吸收功能而言，我个人认为1岁以上的宝宝可以吃，冬天吃比夏天吃好，还要注意吃后孩子是否有什么不良的反应或不适应。如不适应就不要尝试了。
宝宝小一般肠胃功能可能很弱的，所以鸽子汤不建议多喝的哟，因为喝多了也可能会消化不良，营养也会吸收不了的，另外也可能会上火的，所以注意好适当的吃一些是完全可以的。
鸽子营养价值较高，鸽肉所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，这些氨基酸的消化吸收率在95%以上。鸽子肉味鲜美，营养丰富。古人有一鸽子胜九鸡的说法。适量就可以了，不要多喝，以免引起宝宝肠胃消化不了。
怀孕可以吃鸽子肉吗
怀孕的孕妇要注意日常饮食营养均衡，营养均衡对胎儿的发育好，怀孕的孕妇不是什么食物都可以吃，比如像山楂，杏仁，螃蟹等孕妇就不能吃，鸽子肉营养丰富，口感比较好，可以美容养颜，增强抵抗力，很多宝妈不知道在怀孕期间可不可以吃鸽子肉，怀孕可以吃鸽子肉吗？接下来我们来看看吧。
一.怀孕可以吃鸽子肉吗？
怀孕可以吃鸽子肉的，我们都知道氨基酸是人体必需的营养物质，而鸽子肉恰恰能够富含人体必需的很多种氨基酸，而且它含有的脂肪类固醇类物质非常少，对身体几乎没有害处，所以食用鸽子肉对孕妇的养胎也是非常有帮助的。
鸽子肉为高蛋白食品，它所含有的蛋白质远远高于其他动物的肉如猪肉鸭肉鸡肉等等，而且人体对鸽子肉的蛋白质吸收也非常好，所以食用鸽子肉是人体是非常有利的。鸽子炖汤对孕妇来说是非常补身体的，大家可以加点红枣龙眼等等一起炖汤食用，是非常滋补的，鸽子蛋也是非常受营养师们青睐的食物，它含有足量的蛋白质和维生素等等，对人体也是非常有利的，而且很容易被人体消化吸收，是一大补品，孕妇可以放心食用。
二.吃鸽子肉注意
鸽子肉大补，但是也不可贪食，任何东西吃多了对人体总会有害的，所以尽量避免一天食用几只鸽子，这样人体是不能吸收这么多的营养物质的。
三.鸽子肉药用价值
1.治骨折：鸽蛋4个，枸杞子、桂圆肉、黄精各10克，冰糖适量。将枸杞子、桂圆肉、黄精置锅上加水750毫升煮沸，再把鸽蛋打破后放入锅内，同时将冰糖放锅中同煮，至熟即成。每日1次，连服7日。
2.治皮肤瘙痒：幼白鸽1只，绿豆150克，黄酒50毫升。将白鸽除去毛及内脏，加绿豆和黄酒炖煮熟吃。
3.治肝肾不足闭经：鸽子1只，白酒适量。酒水各半将洗净去内脏的鸽子煮食。隔天1次，每月连服4～5次。
四.适宜人群
对老年人、体虚病弱者、开刀病人、孕妇及儿童有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和视力的功用。由于脂肪含量较低,适合高血脂症患者食用;钙、磷的含量在蛋类中相对较高,非常适于婴幼儿食用;乳鸽(指4周龄的幼鸽)营养更佳。
咳嗽可以喝鸽子汤吗
咳嗽会使人比较难受，影响正常生活，造成咳嗽的原因有很多，比如感冒，咽喉发炎，比较呛的油烟等使人咳嗽，建议找到咳嗽的原因对症治疗，鸽子汤味美可口，营养价值也比较好，很多人不知道在咳嗽的时候可不可以喝鸽子汤，咳嗽可以喝鸽子汤吗？接下来我们来看看吧。
一.咳嗽可以喝鸽子汤吗？
咳嗽能喝鸽子汤，不要喝太咸的，太油的，麻辣的汤。适宜喝清淡的汤。
二.鸽子肉的功效
1.鸽肉的蛋白质含量高，鸽肉消化率也高，而脂肪含量较低，在兽禽动物肉食中最宜人类食用。此外，鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。
2.乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳媲美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。
3.鸽肉性平、味甘、咸，归肝、肾经; 具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用。可壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。
4.鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。民间称鸽子为"甜血动物"，贫血的人食用后有助于恢复健康。
三.注意事项
咳嗽的原因有很多，比如感冒，咽炎，环境等影响造成，严重的话要及时去检查治疗。
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