吃土豆会不会长胖？
老人注重养生体重会不会下降。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”生活越来越好，人们越来越注重养生，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《吃土豆会不会长胖？》，希望对您的养生有所帮助。
土豆是生活中最常见的食材之一了，这种食材的价格很便宜，而且在国内的产量很大，所以在任何地方都可以随意买到土豆来吃，而且土豆的营养非常全面，比如富含淀粉、蛋白质以及氨基酸等等，但有的人担心吃了土豆会发胖，这种担心有没有科学依据呢？
吃土豆会不会长胖？
土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国，土豆被称作“地下苹果”。
经常吃马铃薯的人身体健康，老得慢。马铃薯在原产地就有几百个品种，在世界各地的人们根据不同的用途又不断地培养新品种，目前全世界有几千个品种，有含淀粉比例较高，适合作为主食的，也有适合作为蔬菜食用的。出很多新品种。
别看土豆土里土气不起眼，营养学家却这样劝告减肥者：吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物望尘莫及的，每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉，消除心腹之患。
在人们的印象里，黄豆含有优质蛋白是首屈一指的。其实，土豆中的蛋白质无论是营养价值还是保健功能，都让黄豆自叹弗如。就是人体需要的其它营养素，如碳水化合物、VB、Vc、钙、镁、钾等也都应有尽有，且比米面的营养更全面。具有很高营养价值的苹果与土豆相比，多数营养素也相形见绌：土豆含的蛋白质和维生素B1是苹果的10倍；维生素C是苹果的3.5倍；维生素B2是苹果的3倍；磷是苹果的2倍；糖和钙与苹果相当；只有胡萝卜素比苹果少一点。按营养学观点，一斤土豆的营养价值大约相当于3斤苹果。土豆所含的各种维生素及矿物质，尤其是钾及磷，对于体内的电解质平衡及骨骼健康甚为重要；一个普通大小的土豆含热量约120-150卡路里，相等于一碗白饭，所以若是适量的选用，并不会如传说的致肥。
中餐用土豆作主食的还不多，多数人是当菜吃。为了减肥，就应以土豆当饭，如煮土豆、土豆条或煎土豆饼，每日一餐，坚持吃下去对预防营养过剩或减去多余的脂肪肯定有益。牛肉配土豆，牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙，有时会破坏胃粘膜，土豆与之同煮，不但味道好，且土豆含有丰富的维生素，能起到保护胃粘膜的作用。吃土豆容易致胖是不少人所持的观念，所以怕肥的人不敢吃，常在“吃”与“不吃”之间争持，对薯条、薯蓉、薯饼、薯片等副产品更不知如何是好，既好又怕。其实土豆的营养价值比较高，它含丰富的淀粉质，脂肪量很低，不少西方的饮食还用此代替谷物类来提供淀粉质，不过这根类植物跟五谷类实有分别，不应长期作此代替。所以把持着均衡为宗旨，明智地选用食物，则饮食的乐趣常在。
Ys630.com相关知识
吃南瓜会不会长胖
南瓜这种食物在农村很多人家都会自己种植，而且很多人都特别喜欢吃南瓜，因为南瓜的味道甜甜的、棉棉的，特别是和土豆炖在一起吃，简直是营养搭配，健康美味，而且南瓜的子也可以做成炒瓜子吃，味道比葵瓜子要好吃，南瓜里面含的糖分比较多，那么经常吃南瓜的人会不会长胖呢?
不会
南瓜，又称倭瓜、饭瓜，很早就传入我国，广泛栽种，食用，因此有“中国南瓜”之说。在我国，南瓜既当菜又代粮，在乡下很有人缘。近年来，人们发现南瓜不但可以充饥，而且还有一定的食疗价值，于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。
南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。
另据报道，日本现正盛行“南瓜热”。不但适合不想肥胖的中青年食用，而且被广大妇女称为“最佳美容食品”。其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。
吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。
大家都可食用。肥胖者和中老年人尤其适合。
糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用，患有脚气、黄疸者少食。
吃桃子会不会长胖
我们都知道桃子在水果中有第一水果之称，因为桃子的营养价值比较高，而且我们在看电视的时候经常会看见王母娘娘的蟠桃盛会，这就足以说明桃子的营养质量有多么丰富，脑子里面还含有很多的蛋白质出现为维生素，经常吃桃子能够使人滋阴养肺，那么吃桃子会不会长胖呢?
吃桃子不会长胖。常言“桃养人”是指食桃要适度，恰到好处，桃子热量又不高。
桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称，因其肉质鲜美，又被称为“天下第一果”。桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1。
吃桃子的好处：
1、滋阴养肺是人们吃桃子的最大好处之一，桃子自古就有“肺之果”的称号，它可以消除肺燥症状，对于肺炎和咳嗽都有一定的保健功效。
2、为身体提供营养是人们吃桃子的好处之一，桃子是一种高营养的水果，这种水果中不但含有蛋白质和脂肪，更有大量的糖分和钙铁等微理元素，另外桃子中的维生素含量也很多，可以满足人体代谢对多种营养的需要。
3、预防便秘也是吃桃子的最大好处之一，因为桃子中含有一些胶质成分，这些成分可以在人体大肠中吸收大量的水分，促使大便生成并排出体外，从而也就减少了便秘症状的出现。
吃藕粉会不会长胖？
藕粉实际上是一种营养价值非常高的食品它对于凉血有很好的效果，而且质地柔软，即便是肠胃功能不好的人也可以吃，滋补效果很好。可有的人却说经常吃藕粉会有长胖的风险，甚至有的人还找来一些数据证明。那么，这种质疑究竟是不是真的呢?吃藕粉究竟会不会长胖?
1、实际上莲藕有很高的营养保健价值，尤其富含非常丰富的维生素蛋白质以及人体所需要的氨基酸，所以说在生活当中红粉可以说是饭桌上的美味佳肴之一，而且它的热量比较低，并不需要担心容易发胖的问题。
2、藕就是经常吃的一种蔬菜，有一首诗赞美过它，就是说:冷比霜雪甘比蜜，一片入口沉疴痊。沉疴是指疾病了，就是说这个一片藕下去这个病就好了，这样说来应该是一种比喻，但是我们也由此可见这个藕的药用功效。
3、中医认为藕生吃能够凉血散瘀，那么，把它煮熟了吃有补心益肾，另外，有一个滋阴养血的作用，那么，有很多医书认为它能够补五脏的虚损，能够强身健骨，另外一个藕它又能够补血养血这么一个作用。所以藕的作用，它因为有滋阴养血的作用。
4、藕还是一个粗纤维的食物。
藕含有大量的食物纤维能够增加胃肠蠕动，达到一个排便的目的。这样说又能够间接使体内过多的堆积的物质从大便排出，也有一个间接的减肥作用。藕粉经冲泡后，晶莹透明，香气四溢，清新可口，不仅能充饥，还是滋补佳品。
5、功效：藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白质外，还含有钙、铁、磷及多种维生素。中医认为藕能补五脏，和脾胃，益血补气。生藕性味甘凉，加工
成藕粉后其性也由凉变温，既易于消化，又有生津清热、养胃滋阴、健脾益气、养血止血之功效。
6、适合人群：一般人皆可食用。老年人腹泻、胃口欠佳、口干渴者食用尤佳。儿童、体质虚弱者的理想营养佳品。
吃提子会不会长胖
提子中富含了很多的抗氧化物可以有效地帮助我们延缓衰老，还可以有效的帮助我们提高自身的身体素质，减轻多种疾病的威胁，提子中富含了很多的维生素，热量是比较少的并不会导致我们自身体内热量的淤积，详细的为大家普及一下吃提子会长胖吗。
1.吃提子会长胖。
在提子中，糖分是很高的，但是这些糖分中大部分都是果糖，果糖转化成脂肪的速度是比较慢的，比平常吃的蔗糖慢很多，这样就让它有更多的时间代谢掉，不那么容易造成脂肪的堆积了。但是果糖有一个不好的是，它不那么容易产生饱腹感，因此反而会促进大家大量食用，这样果糖越来越多，还是会照样转化成脂肪，是有可能造成肥胖的。
2.提子吃多了不会胖。提子性平、味甘酸，入肺、脾、肾经;有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症，也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。
吃提子会长胖吗的回答是否定的，多吃一些提子并不会给我们自身带来肥胖的问题，一些提子还可以有效地帮助我们附近体内消化酶的分解，可以有效地帮助我们自身热量的消耗，还可以帮助我们塑造一个非常不错的身材。
吃鸡蛋会不会长胖呢
鸡蛋是我们日常的饮食当中必不可少的一种食物，由于鸡蛋的营养性特别高，所以每天吃鸡蛋会有效的补充我们人体所需要的各种营养，而且鸡蛋的吃法也特别多，而且做法不同营养价值和味道也是不同的，有好多人会想到，吃鸡蛋会胖吗？通过下面的介绍我们来进行一下了解。
鸡蛋最突出的特点是具有优良的蛋白质，无论是蛋黄还是蛋清，它们的营养价值都极高，易于消化、吸收，利用率达95％。科研数据表明，一个约43克的鸡蛋，含有蛋白质6克，脂肪5克，钙23毫克，磷89毫克，铁1.2毫克，胆固醇300毫克，维生素A612国际单位，尼克酸0.04毫克，核黄素0.13毫克，硫胺素0.07毫克，热量72千卡，按照科学方法给婴幼儿摄入的鸡蛋量，每天1～2个就足够了。
尽管鸡蛋可补益身体，但吃得过多，也是十分有害的，其原因是：过多地食用鸡蛋，增加了消化道的负担，体内蛋白质含量过高，蛋白质在肠道中造成异常分解，产生大量的氨，使血氨增高；未完全消化的蛋白质可在肠道中腐烂，产生有毒物质，造成腹部胀闷，头晕目眩，四肢无力等蛋白质中毒综合征；此外鸡蛋的蛋白含有抗生物素蛋白，在肠道中可以直接与生物素结合，从而阻止了生物素的吸收，导致小儿患生物素缺乏症以及消化不良、腹泻、皮疹；由于氮平衡失调，加重肾脏和肝脏的负担，从而导致脂肪肝、蛋白质过剩性肾炎。
通过上述的介绍，我们知道了吃鸡蛋会不会胖，在日常的饮食当中我们一般每天吃一颗鸡蛋就行，如果吃多了会引起肥胖的情况，而且还会造成营养的浪费，特别是鸡蛋当中的胆固醇多了对我们的身体也是有害处的，这点一定要记住。
吃早饭会不会长胖呢？
现在的一些年轻人晚上常常会熬夜，但是第二天还要上班，所以是能多睡一会儿是一会儿，许多人就会把早餐省略掉了，但是不吃早餐会为身体带来许多危害的。还有些人因为要减肥，所以想通过不吃早餐来控制每天摄入身体中的热量，这种减肥方法可取吗?不吃早餐的危害都有什么呢?
1. 不吃早餐容易患消化道疾病
人经过一夜睡眠，早晨肠内食物已消化殆尽，急需补充。如果早餐吃不好，午饭必然大增，造成胃肠道负担过重，导致胃溃疡、胃炎、消化不良等疾病。
2. 不吃早餐会降低大脑功能，影响大脑发育，影响智力
饥饿时血糖降低，会使大脑出现障碍，产生头晕、注意力不集中，记忆力减退，易疲劳，甚至影响大脑功能，导致智力下降。专家们发现，在智力水平相差无几的情况下，吃早餐学生的学习成绩明显高于不吃或少吃早餐者。这是因为不吃早餐的人，大脑就会因营养和能量不足，不能正常发育和运作，久而久之就会妨害记忆力和智能的发展。
3. 不吃早餐难减肥
有些人认为不吃早餐可减少热量的摄取，可减轻体重而减肥。其实不吃早餐的人，常常到吃午餐时，因为饥饿就忘却了减肥而情不自禁地吃得过饱，造成机体热量过剩，从而不仅难以减肥，而且容易发胖。早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐。如果每天不吃早餐只会让午餐吃得更多。
不吃早餐不但不会减肥，还会让身体越来越胖，所以想要减肥的朋友，一定要吃早餐，就是在早餐的时候，尽量少吃一些油腻的食物就可以。而且经常的不吃早餐还会导致消化道疾病、影响智力，导致衰老等，这样百害而无一利事情，最好是不要做。
吃提子会不会长胖呢
提子是一种非常营养健康的食物，多吃一些提子，对于我们来说是非常有好处的，可以有效的帮助我们补充体内缺乏的水分和有效的帮助我们治疗自身容易出现的咽喉肿痛的问题，还可以帮助我们改善自身的睡眠质量，那么吃提子会不会长胖呢。
晚上吃提子不会发胖，提子中葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富，可补益和兴奋大脑神经，对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定效果。
补充：
提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓 解。提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。提子中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。
吃提子会不会长胖的回答是肯定的，提子是一种富含维生素比较高的一种水果，其中富含的热量是比较低的，吃一些提子并不会给我们自身带来肥胖的可能，同时多吃一些提子还可以有效地帮助我们改善自身容易出现的记忆力下降的问题。
吃杏仁会不会长胖呢
喜欢吃杏仁的人还是蛮多的，但是因为杏仁属于坚果类的一种，所以会有很多人会担心，自己那么爱吃杏仁，吃多了会不会发胖呢。其实坚果类的热量是有点高，但是杏仁是一种比较特殊的存在，过量的使用杏仁可能会导致中毒，所以每日人体每日食用杏仁的量是有限制的，而这就避免了发胖。
杏仁可以分甜杏仁和苦杏仁两种。甜杏仁是一种健康食品，适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素，例如铁、锌及维生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。研究发现，每天吃50～100克杏仁(大约40～80粒杏仁)，体重不会增加。
甜杏仁中不仅蛋白质含量高，其中的大量纤维可以让人减少饥饿感，这就对保持体重有益。纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。所以，肥胖者选择甜杏仁作为零食，可以达到控制体重的效果。
而杏仁苦温宣肺，润肠通便、仅适宜于风邪、肠燥等实证之患。凡阴亏、郁火者，则不宜单味药长期内服。如肺结核、支气管炎、慢性肠炎、干咳无痰等症禁忌单味药久服。
杏仁的好处还是非常多的，但是如果食用过量或者食用的方法不当，亦或是食用了变质的杏仁都会对身体造成伤害。所以想要吃杏仁达到健康的目的，或者是达到不发胖的效果，就需要我们大家在食用杏仁的时候，要记得控制好每天的量，这样子才能避免发胖。
吃柚子会不会长胖呢
现如今很多年轻人都会选择在室内对着电脑长期的工作，而这种不健康的工作方式会造成他们很少有时间到户外进行有充足的锻炼，从而让他们，体内脂肪淤积过多而出现的肥胖的症状，但是现在网上流传多吃柚子会长胖，从而让不少年轻人悬着远离柚子。那么吃柚子会不会长胖呢?
秋冬上市的柚子是败火佳品，女性多吃柚子可以美容养颜。柚子的营养价值高，但肥胖一直是女性关心的问题，那么吃柚子会胖吗?晚上吃柚子会发胖吗?
柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果难以比拟的。柚肉中还富含维生素C以及类胰岛素等成分，有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。
中医认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，是秋冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。柚子营养价值高，那么吃柚子会胖吗?
吃柚子会胖吗?
柚子所含热量极低。所以吃柚子不会长胖。柚子的纤维含量多，容易产生饱腹感。每一百克可食用部分，水分占84%，蛋白质含量是0、7%，而碳水化合物含量12%左右，热量只有50-60千卡。柚子所含有的丰富的维生素C、类黄酮等物质，对抗衰老、美肤养颜有不错的功效。对于热衷于减肥的人来说，这是一个令人振奋的好消息。
美国加州营养学和新陈代谢研究中心进行的一项研究发现：在不改变其他饮食习惯的基础上，每餐之前吃半个柚子的人，持续12周以后，体重平均下降了1、6公斤。柚子中含有的化合物能够加速脂肪燃烧，是一种天然的减肥水果。
柚子发挥减肥功效在于它含有丰富果酸，能有效刺激胃肠黏膜，影响营养物质吸收，从而抑制食欲，抑制血糖在肝脏中转化为脂肪。专家提醒，要减肥千万别只吃柚子，光吃柚子缺乏营养，对健康不利，需要配一些碳水化合物。
柚子有一定的减肥效果，因为柚子的营养成分很少，高含量的纤维能增加饱腹感，让人的饭量减少。像全麦面包、粗粮等纤维含量高的食物，在餐前吃都会增加饱腹感。饭量少了，自然就会减肥。
此前有科学家通过对100名肥胖者研究发现，吃柚子能够减肥。研究人员解释说，通过对葡萄糖水平的测量发现，体重减轻的原因可能与胰岛素水平降低有关。因为对于正常人来说，吃下容易使血糖升高的食物，胰岛素自然会加速分泌，而胰岛素容易促使血糖被吸收，进而转变成脂肪，因此要减肥就要避免胰岛素的分泌水平提升。柚子就属于“低胰岛素”的食物。
通过以上几段文字到一个简单的介绍，相信大家对于吃柚子会不会长胖这个话题应该有了一个更加科学而全面的认识了吧!除了以上的介绍我还想强调一下，大家要想保持好的身材，不光是需要吃一些时令的水果，还需要大家平时多抽空到户外进行锻炼，这样才能控制好体重。
中午吃饭会不会长胖？
生活中随处可以看到明显偏胖的人，但每个人发胖的原因都不尽相同，比如有些人是水肿型的肥胖，另外有些人之所以变胖，最主要的原因就是吃的太多了，不同的时间吃饭影响是不一样的，比如晚上吃东西最容易导致长胖，那么中午吃饭是不是导致长胖的重要原因呢？
中午吃饭会不会长胖？
中午可以吃任何海鲜蔬菜，炒着吃也是可以的。如果是想减肥，那就尽量吃单一的蔬菜或海鲜或是肉类，这样消化比较快，有利于减肥。
1、炒分为生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、抓炒、软炒等。炒字前面所冠之字，就是各种炒法的基本概念。
2、炒菜时，锅内尽可能不能有水份，因为锅里有水份时最容易溅油了，要等水干了以后再放油，放菜之前在油里放一点盐，可以很好的防止溅油。
中午可以吃任何海鲜蔬菜，炒着吃也是可以的，只是如果是想减肥那就尽量吃单一的蔬菜或海鲜或是肉类，这样消化比较快．有利于减肥，另外就是尽量吃8分饱。
首先说下一个肥胖的原因就是因为吃的多而动的少！如果吃饭量不多但是零食不断也一样会肥胖的！
指导意见：
首先说下要减肥的的饮食情况：一个是面食类可以减少一些！肉蔬菜水果这些每天要有。
吃的不多，但是以后尽量减少饼干，桃酥这类含有糖油太多！对健康不利
建议合理饮食，不要吃一些垃圾食品。多吃新鲜蔬菜和水果。考虑到年龄只有13岁，正是需要营养的时候。不要总想着减肥。要把这些精力放在学习上。如果有时间可以进行跑步。减少主食。持之以恒会有不错的效果。
中午这一顿可以少吃面食，也不是绝对不吃，多吃菜和肉。不要误会吃肉会长胖，只要正常进食，它是提供营养和能量的最佳食物，也因此不会堆积成脂肪。
要吃饱，晚上就可以少吃，最有利于控制饮食减肥。不要过饱，也不要离开饭桌了还饿饿的，否则下午和晚上坚持不住。
炒酸奶会不会长胖？
随着生产工艺的提升，现在有很多食物都是曾经没有出现过的，所以出现之后立刻就会在生活中火起来，炒酸奶就是其中之一。以往人们对于酸奶的了解都是饮品，实际上酸奶还有一些比较奇特的吃法。那么问题来了，女孩子在平时的生活当中吃了很多炒酸奶，到底会不会胖呢?
热量(以100g炒酸奶为例)：166.77大卡，少吃是不会长胖的。
炒酸奶，以酸奶为主要原料，配以坚果、新鲜水果等辅料，经炒冰机快速制冷凝固而成，由于制作过程中用的是铲子，制作动作更象炒菜，故称之为炒酸奶。炒酸奶兼有有酸奶的营养健康功效和冰淇淋的绵滑冰爽，而且其脂肪含量较低，适量食用不会引起肥胖。
制作原理
炒酸奶是根据快速制冰原理而将酸奶凝固成块或片状。由铲子将其与制冰机表面分离后盛入碗或杯中供消费者食用的冰淇淋。由于制作过程中用的是铲子，制作动作更象炒菜，故称之为炒酸奶。
制作方法
将机器开关打开。
将酸奶倒入制冷机中，加入配料，用铲子将酸奶铺成圆形。
等约1-2分钟，酸奶逐渐结冰成形。
按住机器解冻键，用铲子将结冰的酸奶与机器分离。
用铲子将冰酸奶切块，打散。
盛入容器，淋上辅料，待食。
将机器开关关上。
营养成分
炒酸奶富含益生菌，人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。吃炒酸奶可调理肠胃，提高人体免疫力。
酸奶喝了会不会长胖？
生活中大部分人都有喝酸奶的习惯，尤其女性和小孩子喝酸奶比较多，酸奶是人们使用普通的牛奶经过发酵而成的一种饮品，喝酸奶有很多好处，比如可以促进胃液的分泌，能够促进肠胃消化，从而帮助提高食欲，那么经常喝酸奶会不会长胖呢？
酸奶喝了会不会长胖？
每天喝点酸奶已经成了很多人的饮食习惯。由于酸奶不需加热，喝起来方便，因此有人大量饮用，有人饿了以它充饥。但从营养的角度说，喝酸奶也讲究时间，喝多了还会给身体带来负面效果。
※酸奶并非喝多少都不会胖
它本身也含有一定的热量，如果在原有膳食基础上额外多吃，同样会引起体重增加。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可是热量低，不会使热量在体内很快堆积而发胖。
※酸奶并非老少皆宜
胃肠道手术后的病人、腹泻患者以及1岁以下婴儿，都不宜喝酸奶。即使是健康成年人，也不能过量饮用，否则很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破坏人体内的电解质平衡。一般来说，每天喝两杯，每杯在125克左右比较合适。
※饭后喝有利于吸收营养
一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的pH值在1—3之间；空腹时，胃液呈现酸性，pH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部pH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，pH值会上升到3—5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。
另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出；饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。
※晚上喝补钙效果最好
酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。
经常吃红枣会不会长胖
红枣的个头有的大，有的小表面是红色的，新鲜的枣子采摘下来之后，经过晾晒，加工制作成红枣肉厚，味甜，入口清香，纯正有一股淡淡的甜味，许多人食用红枣可以生血，本身含糖量并不高，具有减肥，调理身体，滋补气血的功效，那么经常吃红枣会长胖吗?
红枣，以形大核小、肉厚味甜者最好，所以又叫大枣。
我国用红枣治病，由来已久。早在《神农本草经)中，就已将红枣 列为 上品，认为它具有补气健脾的功效。
《本草纲目》更指出，红 枣是脾之果，脾虚患者最宜食之。直至现代，中医使用大枣，也主要 用于治疗脾胃虚弱引起的消瘦无力、食少便稀等症。
民间治疗面黄饥 瘦，胃日不开、消化不良，常将大枣去核，小火焙干，研成细末，每 次服9克，同时加服生姜末3克，确有一定效果。
现代实验也证明，服用大枣能使动物的体重增加，肌力增强。
很 多古医药书都指出红枣有养血功效，中医补养气血的方剂中，也几乎 都使用大枣;民间取大枣500克，去核、煮熟，加入黑豆面250克， 共同捣烂作成丸子，每次服3克，每日3次，用于治疗贫血有效;如将 红枣30克、黄芪30克、当归10克同煎服用更好。
现代研究也表明，大枣的营养十分丰富，不仅含有大量的糖类，而 且含有蛋白质、维生素以及铁、钙、磷等矿物质，所以贫血及营养不 良的人食用大枣很有帮助。
国外有人在虚弱患者中做对比试验，结果 发现，凡连续吃枣子的，其健康恢复的速度比只服用维生素类药物 的，要快3倍以上。
体虚易患伤风感冒者，经常吃一些枣子，也有助于增强抵抗力;因 体虚而伤口不易愈合的，用红枣、黄芪各30克煎服，则能促进伤口愈 合。
红枣的维生素含量特别丰富，维生素C含量在水果中名列前茅， 每斤鲜枣高达3800~6000毫克，比等量的梨要多几十倍，而且维生 素p的含量，也是百果之冠，难怪有人称它为 “天然的维生素丸”。
正因为它含有大量的维生素C和p，所以近年来常用大枣防治坏血病、 过敏性紫癜、血小板减少症、高血压病、 动脉硬化症等。
红枣是一种流传已久的食物，这种食物可以当药，也可以当做是滋补的食物，不仅含有大量的糖分，还富有蛋白质和维生素，钙物质对身体有很好的帮助，经常吃一些枣子有助于身体健康，并不会让人发胖，但是红枣不能吃太多容易上火。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《吃土豆会不会长胖？》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人注重养生体重会不会下降”专题。
