经期喝鲫鱼汤的好处有哪些
春季养生鲫鱼汤。
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。有没有更好的饮食养生方法呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“经期喝鲫鱼汤的好处有哪些”，相信能对大家有所帮助。
经期女性的身体其实是比较虚弱的，此时也要加强营养的补充，让自己可以顺利的度过经期而在经期喝鲫鱼汤当然比较好了，即鱼有很好的防病排毒能力，一般人群都可以食用，而且对脾胃虚弱，溃疡，气管炎，哮喘患者都有很好的滋补功效，不管是产妇还是孕妇，饮用鲫鱼汤都利于健康。
一、好处
鲫鱼有防病排毒的能力，肝火，肾炎，高血压等疾病患者可以经常食用，另外，鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络，温中下气的功效，对脾胃虚弱，月中，溃疡，气管炎，哮喘，糖尿病有很好的滋补食疗作用。鲫鱼所含的蛋白质齐全，易于消化吸收，常吃鲫鱼可增强抗病能力。鲫鱼不但味道鲜美，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后的虚弱者食用，还能通乳，也特别适合产妇食用。
二、鲫鱼豆腐汤
材料：鲫鱼1条，豆腐150克。
调料：料酒，香菜段，姜片，盐，味精，水淀粉，香油，植物油各适量。
1、将豆腐洗净，切成薄片，用盐水腌渍5分钟，沥干，鲫鱼处理好，洗净，抹上料酒，用盐腌渍10分钟。
2、锅放在火上，倒植物油烧热，爆香姜片，放入鲫鱼，待鱼两面煎黄后加适量的水，大火烧开后小火炖25分钟，再投入豆腐片，加盐，味精调味，用水淀粉勾芡，放上香菜段，淋上香油即可。
三、木耳清蒸鲫鱼
材料：黑木耳80克，香菇50克，鲫鱼250克。
调料：葱段，姜片，料酒，植物油，白糖，盐各适量。
1、木耳洗净，撕成小片，香菇洗净，去蒂后撕片。
2、将鲫鱼放在碗中，加入姜片，葱段，料酒，白糖，盐，植物油，然后覆盖木耳，香菇片，上笼蒸半个小时即可。
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喝鲫鱼汤对胎儿的好处有哪些
相信很多人在生活当中都有喝过鲫鱼汤吧，即鱼营养价值高富含，蛋白质，而且肉质细嫩味道甜美，还能够起到很好的补铁补钙的这些功效，所以说熬鲫鱼汤，其实孕妇食用也是比较好的，因为对胎儿的这些营养吸收比较有利，当然孕妇在孕期饮食要注意，不能够过于油腻。
1、鲫鱼的生命力很强，肉质细嫩，肉味甜美，含大量的铁,钙,磷等矿物质,其营养成分也很丰富,含蛋白质,脂肪,维生素A,B族维生素等，另外，每百克黑鲫鱼中,蛋白质含量高达20克,仅次于对虾，且易于消化吸收,经常食用能够增强抵抗力，怀孕期间和产后都是非常好的食品,做成汤最好，可以常喝。
2、骨头汤可以喝，但不一定要常喝,按照营养学的标准，喝骨头汤补钙的效果并不理想.原来,骨头中的钙不容易溶解在汤中，也不容易被肠胃吸收.相对而言，具有活性成分的钙片，钙剂更容易为人体吸收，比如：葡萄糖酸钙，碳酸钙等，其实人体每天必须吸收的钙量是1500毫克,如果膳食平衡的话，大多可以通过食物摄取。而喝了过多骨头汤，也可能因为油腻等，引起孕妇不适。
3、怀孕后期胎儿体重快速增加，孕妇食欲也增加，此时饮食以清淡为主，勿摄食过多盐分以免加重四肢水肿，引发妊娠高血压，除了怀孕早，中期的均衡食物外，蔬菜水果要多吃,避免便秘,有些妈妈此时仍然食欲不佳，可以少量多餐来对应，切忌糕饼甜食吃太多，造成产后身材恢复难困难。特别是要注意控制热量摄取和保持营养均衡，为了在分娩时不遇到麻烦,孕后期我们应该重新考虑每天的食谱，这个时期除了保证蛋白质,维生素，糖等营养素的补充外，还要注意增加铁，钙，锌等微量元素的补充.孕妇此时期要注意多吃猪肝,鱼,肉,蛋黄,海带，紫菜，虾皮，黑木耳，豆腐干，花生米等食品。
儿童喝鲫鱼汤的好处
很多人很喜欢喝酒，而且喝了酒之后会乱吃很多东西，其实喝酒会很伤肠胃，如果吃了禁忌食物的话，会对胃肠道产生剧烈的反应，甚至会有恶心呕吐的情况产生，所以我们在喝酒的同时，一定要注意酒量，不要让自己喝醉。如果喝醉了，有很多饮食是不能吃的。那么，喝了酒可以吃荔枝吗？
一、小孩能喝鲫鱼汤吗？
小孩可以喝鲫鱼汤。鲫鱼汤味道鲜美，营养价值高，鲫鱼汤可补气、健脾、固肾，适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的人日常食用，能增强脾胃功能。因此，小孩是可以适当的喝鲫鱼汤的。
二、小孩多大能喝鲫鱼汤
一般6个月大的小孩就可以适当的添加辅食了，这个时候小孩可以喝适量的鲫鱼汤了。鲫鱼汤虽然有营养，但是也不能给小孩喝太多，以100毫升左右为宜，要注意观察小孩的反应，可根据情况适当加量或减量。
三、小孩喝鲫鱼汤的好处
1、健脾利润止咳
小孩脏腑娇嫩，不耐寒热，脾虚肝旺，外感风寒就会影响到肺或导致脾虚而失去正常功能。鲫鱼汤所含的蛋白质质优、齐全、易于消化，常食可增强小孩的抗病能力，对于久咳不愈的孩子有很好的治疗效果。
2、促进脑部发育
鲫鱼汤中含有的DHA是多元不饱和脂肪酸，可使脑神经细胞间的讯息传达顺畅，提高脑细胞活力，增强记忆、反应与学习能力，并能预防、改善老年痴呆症状。
3、明目
鲫鱼汤中的牛磺酸，可抑制胆固醇合成、可使视力变好。DHA可强化视网膜上之光感细胞对光的反应，并维持大脑皮质视敏度的刺激反应，具有明目的功能。
夏季喝鲫鱼汤有什么好处？
一般来说到了比较炎热的夏季，大家的胃口都会有所下降，可能就会出现食欲不振的情况。而对于身体比较虚弱的人群来说，就有必要从饮食方面作出改善，其中鲫鱼汤就是不错的一种选择。那在夏季喝鲫鱼汤会给身体带来什么样的益处呢？下面就一起看看小编的分析吧。
鲫鱼汤有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效，鲫鱼营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质，鲫鱼汤适宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿者食用，同时还可以起到下面的一系列功效。
1、增强抗病能力：鲫鱼所含的蛋白质优、齐全、易消化吸收、是肝肾疾病，心脑血管疾病者的良好蛋白质来源。常食可增强抗病能力，防治高血压、动脉硬化、冠心病，是肝类、肾类、慢性支气管炎等疾病患者的极佳食材。经常食用，可补充营养，增强抗病能力。
2、通乳催奶：鲫鱼有通乳汁作用。民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。特别是产后、手术后、病后体虚的人，经常吃鲫鱼有益身体恢复。
3、美容养颜：鲫鱼含脂肪少，所以吃起来鲜嫩又不肥腻，非常适合既想美容又怕肥腻的女性食用。鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。
总的来说，在夏季适当喝鲫鱼汤所起到的营养价值是非常高的，同时还可以收到一些食疗性效果，对于有需要的人群来说，就可以在平时经常炖制着吃。另外，小编建议大家在制作也可以添加一些辅助食材，比如豆腐、红豆等。
孕妇吃鲫鱼汤的好处有哪些
孕妇怀孕期间饮食是非常重要的，很多营养的饮食都是遵循营养的膳食原则搭配为孕妇进补的。鲫鱼汤是孕期的常见食物。孕妇吃鲫鱼汤的好处主要体现在胎儿的发育上，对胎儿智力发育有帮助。
1.促进胎儿大脑发育
孕妈妈喝鲫鱼汤对宝宝的大脑发育是很有优点的，由于鱼富含丰厚的DHA和二十二六碳烯酸，这样的物质是可以促进宝宝头部发育的重要的物质，而且孕妇吃鲫鱼还可以有主意胎儿补脑的作用，具有补肝养目的作用，同时还有健脑的作用，孕妈妈不仅可以喝汤，而且还可以多吃鲫鱼肉，对自己和宝宝的发育都是有一定的帮助。
2.健脾利湿
依据中医的观念，鲫鱼有很高的药用价值，鲫鱼有很丰富的营养价值，对于健脾开胃益气有很大的帮助，而且还可以有疏通乳汁的作用，适合孕妇食用，而且还可以有减轻水肿的作用，所以是孕妈妈的首选。
3.滋补作用
鱼类的食物中含有大量的蛋白质和维生素，对身体有很好的补充的作用。鲫鱼汤有很丰富的营养，可以帮助补充充足的蛋白质和脂肪，还有丰富的维生素，钙还有很多的矿物质和微量元素，具有开胃健脾的作用，而且还可以补充养分，对于抗病也有一定的作用，对于有高血压，肾炎和心脏疾病有很好的缓解的作用。
鲫鱼汤的功效有哪些
鱼汤是很多人都喜爱的选择，鱼汤的种类比较多，在选择的时候，也是可以根据自己的喜爱进行，那常见的鱼汤就是以鲫鱼汤为主，这样的汤含有的蛋白质、氨基酸量高，而且对身体调理都是有着很好帮助，所以选择它是一个放心之选，那鲫鱼汤的功效都有什么呢?
对鲫鱼汤的功效都有什么呢，这样的鱼汤在功效上，也是有着很多方面，在选择它的时候，也是要对它的各方面进行了解，尤其它对生病的人，在对身体各方面调理上，有着很好帮助。
鲫鱼汤的功效：
鲫鱼又名鲋鱼，别称喜头，为鲤科动物，产于全国各地。鲫鱼俗称鲫瓜子，肉味鲜美，肉质细嫩，它营养全面，含蛋白质多，脂肪少，食之鲜而不腻，略感甜味;它是一种适应性很强的鱼类，栖于江河，湖泊、池沼、河渠中，尤以水草丛生的浅水湖和池塘较多，鲫鱼四季均产，但以2～4月和8～12月产的最肥。鲫鱼体侧扁而高，体较小，背部发暗，腹部色浅，体色因产地而异，多为黑色带金属光泽，嘴上无须，鳞较小，鳍的形状同鲤鱼。鲫鱼肉嫩味美，营养价值较高，但刺细小且多。
1、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用;
2、鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳;
3、鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。
通过以上介绍，对鲫鱼汤的功效也是有着很好的了解，因此对它选择的时候，都是可以放心进行，它对人体各方面，都是有着很好的帮助作用，而且选择它，对身体健康，也不会有任何损害，它是一个放心的好选择。
孕妇喝鲫鱼汤好吗
能够孕育一个健康的宝宝是每个家庭的希望，往往很多女性在怀孕之后总是会特别的注意，尤其是饮食的调整，只要保证吸收更多的营养的价值才能保证肚子里面的胎儿能更加的健康发育，但是由于女性在怀孕期间体内的激素水平会发生许多改变，饮食一定要特别的注意，下面一起了解下孕妇喝鲫鱼汤好吗。
孕妇喝鲫鱼汤好吗
鲫鱼的生命力很强，肉质细嫩，肉味甜美，含大量的铁、钙、磷等矿物质，其营养成分也很丰富，含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等。另外，每百克黑鲫鱼中，蛋白质含量高达20克，仅次于对虾，且易于消化吸收，经常食用能够增强抵抗力。
其次，鲫鱼有健脾利湿、活血通络、和中开胃、温中下气的药用价值，对肾脾虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病患者有很好的滋补食疗作用；对产后妇女来说则可补虚下乳。在寒风凛凛的冬季，鲫鱼的味道尤其鲜美，所以民间有“冬鲫夏鲇”之说。鲫鱼忌口人群较少，故稍胜一筹，然而由于其体小刺多，所以作汤更为
提醒，肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等疾病的患者也可以经常食用以补营养增强抗病能力。鲫鱼子能补肝养目鲫鱼脑有健脑益智作用。所有人都很适合食用。医典有云“与病无碍诸鱼中惟此可常食。”
鲫鱼分许多品种，有养殖和野生的。我们在市场买煲汤的鲫鱼，主要取其鲜甜味道，一般会选本地鲫，也有人叫“黑鲫”，顾名思义，本地鲫体较黑较小，更类似纺锤形。相对黑鲫而言的是“白鲫”，颜色银白，背脊隆起，身体较宽，体形大，一般用来红烧或清蒸为多。鲫鱼全年有产，但以2—4月份和8—12月份的最肥美，因此，现在正是品尝鲫鱼的当令时节呢。
清蒸或煮汤营养效果最佳；若经煎炸则上述的功效会大打折扣。冬令时节食之最佳。平素用鲫鱼与豆腐搭配炖汤营养最佳。鱼子中胆固醇含量较高，故中老年人和高血脂、高胆固醇者应忌食。
提醒，鱼类营养丰富，含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、铁、锌、B族维生素、维生素D等营养素，因此孕妇是可以经常吃，但不用天天吃，另外，也不要只吃鲫鱼，可以多换换鱼的种类，这样摄入的营养素会更多，对孕妇和胎儿更有益。
上面就是对孕妇喝鲫鱼汤好吗的介绍，通过了解之后我们知道孕妇和鲫鱼汤的好处有很多，而且鲫鱼对胎儿的大脑发育也有很多的好处，但是女性怀孕之后一定要注意饮食营养的均衡和食物的多元化，并且平时一定要多进行运动，但是不能做剧烈的运动。
幼儿喝鲫鱼汤好吗？
鲫鱼汤味道鲜美，营养丰富，尤其是含有的蛋白质非常丰富，可以帮助缓解压力，解决睡眠问题，对于皮肤也是很有好吃，可以减少皱纹的产生。自古以来一直是孕妇补充营养的佳品，那么，给幼儿喝鲫鱼汤好吗？下面就来为各位家长朋友详细的介绍一下，希望可以帮助到大家。
宝宝能吃鲫鱼。鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，鲫鱼可补气、健脾、固肾，适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用，能增强脾胃功能。鲫鱼不仅具有健脾利润止咳的功效，而且还能够帮助脑部发育，同时还能够使眼睛明亮有神。
1、健脾利润止咳
宝宝脏腑娇嫩，不耐寒热，脾虚肝旺，外感风寒就会影响到肺或导致脾虚而失去正常功能。对久咳不愈的孩子可以用鲫鱼汤治疗。
2、帮助脑部发育
鲫鱼仲含有的DHA是多元不饱和脂肪酸，可使脑神经细胞间的讯息传达顺畅，提高脑细胞活力，增强记忆、反应与学习能力；并能预防、改善老年痴呆症状。
3、使眼睛明亮有神
鲫鱼中的牛璜酸，可抑制胆固醇合成、可使视力变好。DHA可强化视网膜上之感光细胞对光的反应，并维持大脑皮质视敏度的刺激反应，具有维持视力的功能。
木耳清蒸鲫鱼
原料：黑木耳100克、净鲫鱼300克、料酒、盐、白糖、姜片、葱段、植物油各适量。
做法：
1、鲫鱼洗净；黑木耳泡发，去杂质，洗净，撕成小碎片。
2、将鲫鱼放入大盘中，加入姜片、葱段、料酒、白糖、植物油、盐腌渍半小时。
3、鲫鱼上放上木耳碎片，上蒸锅大火蒸20分钟即可。
鱼汤的作用不仅在于补充蛋白质,还因含有较多的钙而作为婴幼儿主要的营养素.只要对鱼蛋白不过敏,都可以给宝宝经常喝.但要注意,不要过浓,过咸,也不要天天吃,会让宝宝吃厌了.另外,喝鱼汤时,起锅时一定要滴几滴醋在汤里,这样有利于钙的析出,利于宝宝吸收.
鲫鱼不能和大蒜和蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉以及鹿肉一起食用。吃鱼前后不要喝茶。骨头汤，鱼汤，鸡汤等食物，都含有丰富的营养，对宝宝的生长是比较有利的，但是2岁半左右的孩子，胃肠功能还是比较弱的，最好给宝宝少喝。
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