洋葱能生吃吗，怎样吃？
生姜的养生作用能长年吃吗。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，作好了养生我们的生活质量才更好。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“洋葱能生吃吗，怎样吃？”，但愿对您的养生带来帮助。
很多人都喜欢吃洋葱，在有些国家比如说印度，每顿都要吃洋葱。洋葱的营养价值很高，吃法也比较多，其中生吃是比较好的一种吃法，这样避免加热导致营养流失，当然在吃的时候要注意，因为洋葱的味道比较冲，最好是做成沙拉，或者做成凉拌菜来食用。
1、生洋葱味道有些冲，但正是这些味儿冲的物质具有抗癌等优秀的保健功能。如果想更多地从洋葱中获得健康，生吃或拌沙拉是最好的办法。在吃牛羊肉等味重油腻的食物时，搭配生洋葱，能起到解腻的作用，带出清新的薄荷感。
2、给大家带来第一道生吃洋葱的方法：洋葱拌木耳。洋葱洗净切丝，青红椒洗净切丝，锅中烧开水放入木耳焯烫过凉。
3、再把洋葱焯烫过凉备用。所有食材放入碗中加少许盐和糖腌拌片刻。加入两勺辣椒豉油，再加入2勺米醋，再加入适量的香油，加入少许鸡精，将所有食材拌均匀即可，也可放入冰箱冷藏片刻再食用。
再给大家带来生吃洋葱的第二种方法：凉拌洋葱。首先将洋葱洗净，削去外面的老皮。将上一步准备好的洋葱切片、切丝。
在切成丝的洋葱上撒上盐，用力搓揉洋葱使盐分充分渗入。倒入少量酱油，味精，再加点醋。葱姜蒜切丝拌上。Ys630.com
这时候就可以装盘了!吃的时候如果觉得淡了就再加点盐，觉得咸了就加醋，不要加水。
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孕妇能生吃洋葱吗
孕妇在怀孕期间各种营养都是不能少的，因为宝宝的成长过去一周需要各种各样的营养，所以孕妇一定要多吃一些营养的，这样宝宝才有的吸收自己的身体也不会变差，洋葱是我们生活中比较常见的一种蔬菜，这种蔬菜被用来当做各种各样的配菜，那么孕妇怀孕了能生吃洋葱吗?
孕妇可以吃洋葱吗
孕妇是可以吃洋葱的，洋葱无论是做主菜吃还是做配料吃都是可以的，洋葱具有消炎抑菌、利尿止泻、降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压等多重作用，十分适合孕期食用。但同样孕妇吃洋葱不要过量，过多食用洋葱会造成肠胃不适，每天吃1/3个洋葱就可以了。
另外，因为洋葱有紫皮和白皮之分，紫皮洋葱辣，白皮洋葱甜。若孕妈妈受不了紫皮洋葱的辛辣味道，可以选择食用白皮洋葱，白皮洋葱肉质柔嫩，水分和甜度皆高，长时间烹煮后有黄金般的色泽及丰富甜味，比较适合鲜食、烘烤或炖煮。
孕妇吃洋葱的好处
1、提高免疫力
洋葱中含有大量的维他命C，其惊人的抗氧化性能够提高身体的免疫力，增强机体的应变能力，并促进身体的多种代谢。而且洋葱的抗菌活性可以帮助孕妇抵御入侵身体的病原体。
2、促进胎儿发育
洋葱含有很多种维生素，其中包括维生素B6、维生素B1、维生素K和维生素C。还有一些包括铬在内的矿物质。这些维生素、矿物质，以及一些生物素能够共同作用，在最大程度上促进胎儿的身体发育。洋葱中还含有叶酸，它能弥补宝宝的神经性缺陷。
3、补钙健骨
洋葱钙质丰富，可以与小油菜、白菜等富钙蔬菜媲美，而且还含有镁和钾，钙磷比例也合适，补钙好吸收。
4、改善肠道环境
洋葱和牛蒡、芦笋等蔬菜一样，含低聚糖，不被胃和小肠消化，但在大肠分解作为双歧杆菌等有益菌的食物。
5、促减肥治便秘
洋葱富含膳食纤维，增加饱腹感和促进排便，此外，洋葱产生的双歧因子也有利于肠道通畅。
6、解油腻
做一些高脂肪的荤菜，例如牛排、红烧肉、烤鱼等搭配洋葱既能去腥味，又能解油腻，减少人体对脂肪的吸收。
7、杀菌
洋葱含有挥发性的硫化丙烯，具有杀菌抑菌的作用，对害虫有驱散作用，因此洋葱是零农残蔬菜。
8、防癌
洋葱富含槲皮素和硒。前者抑制癌细胞活性，阻止癌细胞生长，后者是一种很强的抗氧化剂，减轻体内氧化损伤。
9、预防感冒
洋葱微辣性微温，具有发散风寒的作用，可以预防感冒，也可以缓解感冒引起的鼻塞、流鼻涕等症状。
10、降低血糖
洋葱内含有黄尿丁酸，该物质能很明显的降低血糖含量，促进细胞对糖分的更好利用，从而使血糖值降低。
怎样生吃洋葱不辣？
洋葱的营养价值还是比较高的，适当的吃一些，有提高免疫力作用，还有一定的防癌抗癌的功效，经常食用对身体是有好处的，生吃的营养价值也比较高，避免加热导致营养流失，在生吃的时候容易造成洋葱那眼睛的情况，这时候可以采取一定的小妙招来缓解这种情况，比如放到冷水里面浸泡一下。
1、把洋葱在冷水里泡一下。先把洋葱去皮，从中间剖开，提前在冷水中浸泡二十分钟左右，切的时候就不会辣眼睛了。
2、把洋葱在冰箱里冻一下。可以提前把洋葱放冰箱里冷藏，如果急需的话可以冷冻室里冻几分钟，再拿出来切的时候就不会辣眼睛了。
3、开着抽油烟机。切洋葱时可在离油烟机近的地方，把油烟机打开，这样辣味直接就被抽出去了，切的时候就不会辣眼睛了。
4、屏住呼吸头扭向一边。切洋葱时屏住呼吸，把头扭向一边，就不会受到洋葱汽味的影响，可以防止辣到眼睛，不过这个确实需要一定的耐力和技术，切的少还行多了实在憋不住。
洋葱性温，味辛甘。能促进消化，有杀菌、降血糖、降血脂功用，心脑血管病、心脏病人群吃洋葱都有好处，最重要的是洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力，起到抗癌抗衰老的作用。
禁忌人群：皮肤瘙痒性疾病、眼疾、胃病患者慎食。
适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜高血压、动脉硬化等心血管疾病患者。
生吃洋葱减肥吗？
为了减肥，很多人会尝试各种各样的方法，但是对于减肥方法的使用也要讲究，不要为了达到减肥的目的，而对自己的身体健康产生危害，洋葱是我们生活中常吃的食物，有些人会认为生吃洋葱有助于减肥，那么下面我们就为大家讲讲生吃洋葱减肥的方法是否靠谱？
其实是洋葱是有助于减肥的，但是想要吃洋葱，帮助自己起到减肥的作用，并不建议生吃，因为洋葱的刺激性非常大，生吃的话有时候对肠胃也会造成影响，如果想要吃洋葱减肥的话，应该煮熟了之后再吃，比如常见的洋葱炒鸡蛋，或者是跟洋葱炒鸡肉都是比较好的，减肥吃法。
洋葱之所以可以起到一定的减肥作用，因为洋葱富含粗纤维，食物食用之后可以帮助促进排便，所以才能够起到辅助减肥的效果，而且它还有很好的降压降血脂功效，对于高血压高血脂的人群来说，食用洋葱有助于帮助自己治疗，同时洋葱中富含丰富的维生素c，食欲不好的时候，吃一点洋葱，也有助于改善。
而且洋葱其实也是比较暖性的一种食物，食用之后可以帮助，增加身体的阳气，帮助我们提高身体的免疫能力以及抗病能力，同时有助于加快身体的血液循环，加强身体新陈代谢，所以，确实是有助于减肥的一种食物，而且对身体健康也可以发挥很好的效果。
洋葱可以生吃吗？
洋葱是日常生活中非常常见的一种食物，无论是烤肉还是日常的炒菜都离不开它。洋葱具有很好的营养价值，一般食用都是将它弄来提味，那么洋葱可以生吃吗？
1、洋葱可以生吃吗？
有研究表明生吃时会更好的释放出洋葱的营养，可是很多人都不知道洋葱是可以生吃的，是因为洋葱气味有点冲，一般人可能有点接受不了。其实洋葱的这些独特气味来源于一些非常具有营养的物质，生吃可以很好的从洋葱中获得营养。在吃牛羊肉这些膻味比较重的食物时，配上洋葱一起，可以很好的达到解腻效果。
2、洋葱的药效
洋葱和大蒜一样，有很强的杀菌效果，所以洋葱和大蒜一样可以抵抗流感，预防感冒。洋葱的独特气味可以刺激胃液的分泌，有很好促进消化的作用，还有增强食欲的效果，对胃病患者有很好的帮助。生洋葱中还有硫磺的成分，这种成分可以改善肠胃内细菌成分，可以对便秘有一定的改善作用。生洋葱中的硒元素非常丰富，而硒元素是一种很好的抗氧化剂，对人体的免疫系统有很好的帮助，可以很好的抑制致癌细胞的产生和分裂，所以经常吃生洋葱可以有预防癌症的效果。
3、洋葱的生吃方法
可以将洋葱与青红椒洗净切丝备用，然后将木耳焯水过凉，洋葱丝焯水过凉，然后将所有的食材放在一起，加入适量的盐，糖，香油等，还可以根据自己的口味加入辣椒或者其他的调味品，这样一个口感极佳，营养丰富的小凉菜就做好了。
吃洋葱能下奶吗?
洋葱是日常饮食上十分常见的一种食物，洋葱是属于一种辛辣类的食物，经常食用可以对身体起到杀菌的作用，而在哺乳期的女性也是可以适当的食用一些洋葱的，洋葱可以改善女性在哺乳期便秘，或者是肠胃疾病等，而洋葱对辅助下奶有些功效，但是不能直接达到下奶的作用。
哺乳期吃洋葱可以下奶吗?
哺乳期吃洋葱是不可以下奶的，但是对身体有一定的好处。
哺乳期吃洋葱的好处
1、改善便秘
哺乳期的妈妈可能因为活动少，很多都会出现便秘的现象。洋葱的硫磺成份在大肠与蛋白质，或肠内的细菌结合，形成硫化氢，能促进肠蠕动。丰富的可溶性食物纤维能刺激肠，使运动更旺盛，而寡糖也能抑制肠内坏菌增殖，有效改善常见的便秘症状。
2、改善皮肤问题
虽然做了妈妈，但是爱美是每位女人的天性，哺乳期怕护肤品影响到乳汁的妈妈们也不怕，洋葱就是天然安全的护肤品。洋葱中含有谷胱甘月太能抑制黑色素生成，对湿疹、皮肤炎、荨麻疹或肝斑有改善作用。而斛皮黄酮可抗UV，具有美白效果。
3、预防骨质疏松
因为哺乳的原因，钙质的需求很大，而且流失都很快，很容易会发生骨质疏松如何才能锁住钙质呢?洋葱就能帮到你。洋葱所含的斛皮黄酮有类似雌激素的作用，可和女性荷尔蒙或骨质疏松药物相匹敌，有研究报告，每天吃200—300克洋葱，可有效预防骨质疏松。
洋葱有哪些食用价值
1、防癌、抗癌、治癌作用
洋葱中微量元素硒的含量也是各类蔬菜中较高的。近代医学研究表明，洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，硒的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸，人体内硒含量增加，能清除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌的功效能使癌症发生率大大下降。
2、降脂、降压、防治心脑血管疾病
洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降。前列腺素A能抑制高脂肪饮食引起的血脂升高，防止和治疗动脉硬化症。
3、利尿、治疗糖尿病
很久以前，洋葱就被用来治疗糖尿病，医学证明洋葱具有刺激胰岛素合成及释放的作用确实能够降血糖;洋葱所含甲磺丁脲类似物质有一定降血糖功效、类似常用的口服降血糖剂甲磺丁胺，糖尿病患者每餐食洋葱25～50克能起到较好的降低血糖和利尿的作用。
洋葱在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。而且不论生食或熟食，都同样有效果。
4、预防骨质疏松症
洋葱中还含有一定的钙质，权威期刊「自然」的最新研究报告指出，，洋葱中含有提高骨密度的物质，能防止骨质疏松的产生。
洋葱是最能够防止骨质流失的一种蔬菜，洋葱预防骨质流失的效果，甚至比骨质酥松症治，疗药「calcitonin」还要好。
5、抗菌、消炎、助消化、治感冒
洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，这种植物杀菌素有很强的杀菌能力。由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌防腐的作用。对复发性口腔溃疡也有一定的治疗效果。
洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用;嚼生洋葱可以预防感冒。
洋葱其挥发成分气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化、帮助消化、促进吸收等功能。且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
吃洋葱能壮阳吗
洋葱是一种常见的食材，因其吃起来清脆可口，而且还具有丰富的维生素和膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，加快消化和吸收，有效补充人体所需要的营养物质，深受广大朋友的喜爱。同时，洋葱要有一定的药用价值。那么，吃洋葱壮阳吗？
答案是壮阳。洋葱的成分较多，除了蛋白质、水溶性维生素、碳水化合物和钙、铁、硒含量较高外，还有含硫化合物、类黄酮、前列腺素等植物化学物，具有多种保健功效。洋葱已成为健康食中的新贵族和名副实在的药蔬两用的“功效保健食品”。
印度人把它用作“性激素”。近代医学也发现，洋葱具有消炎抑菌、利尿止泻、降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压等多重作用，更是目前所知道的唯一含前列腺素的植物，能保护前列腺。它不但享有“菜中皇后”的美称，也是壮阳佳品
比如俄罗斯男人一日三餐都离不开洋葱。洋葱的吃法有很多，若想充分发挥其“男人菜”的功效，不妨做成洋葱炒蛋或洋葱炒牛肉，味道鲜美，营养价值丰富，对男性的好处也尽显无疑。
因此说，吃洋葱壮阳。但是，也要适量食用，仅仅只想通过吃洋葱来壮阳的话也是不建议的。建议放松心情，注意休息，适当运动，增强体质，这也是有助于提高性功能的。
生吃洋葱可以减肥吗
生吃洋葱的确有减肥的作用，但是作用并不大，所以胖子如果想要生吃洋葱减肥是不切实际的。洋葱的确含有丰富的营养，并且对身体也有一些不错的功效，但是减肥的作用并不明显。如果朋友们想要减肥，生生洋葱是不可靠的，还是建议多锻炼，少吃肥肉多吃素，注意营养均衡。下面来介绍一下生吃洋葱的一些好处。
洋葱的4大消脂元素硒：抗氧化力抗氧化能力较高的矿物质，主要是和汞结合后排出体外。硫化物：肝脏排毒力洋葱的气味成分，可使肝脏的解毒酵素充分发挥作用。谷胱甘肽：肝脂肪代谢力属于含硫氨基酸的缩氨酸之一，有抗氧化作用，可提高肝功能，促进脂肪代谢。檞黄素：抗老又消脂洋葱皮含量丰富的多酚类，有极高的抗氧化力，可结合铝等毒素排出体外，对促进肝脏脂肪代谢也有很好的功效。
改善便秘，洋葱的硫矿成分能促进肠蠕动，同时丰富的可溶性食物纤维能刺激肠胃运动，低聚糖也能抵制肠内坏菌繁殖，有效改善便秘情况。降低血糖，洋葱具有降血糖的作用，又不会引起低血糖，是安全又有效的健康食品。改善肤色、肤质。洋葱中含有的谷胱甘肽能抑制黑色素生成，对湿疹、皮肤炎、荨麻疹或肝斑等有改善作用，斛皮黄酮可抗uv，具有美白效果。
通过上面的介绍朋友们已经知道了，通过生吃洋葱的确有一定的帮助身体消化脂肪的作用，但并不能仅仅通过这种作用就认为生吃洋葱可以减肥。需要注意，想要减肥，不是简简单单的通过吃什么就能够办到的，试想一下，如果每天摄入了很多热量，但是又没有得到及时的消耗，那么无论你吃什么，最后体重还是会增加。
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