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燕窝怎么保存比较好呢?

什么季节养生比较好。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。有没有更好的饮食养生方法呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的燕窝怎么保存比较好呢?,仅供您在养生参考。

燕窝作为一种比较名贵的药材和补品,在生活中也是深受大家的喜爱,因为燕窝中含有的胶原蛋白和其他营养物质,对人体有很好的吸收作用,可以适合男女老少进行食用。燕窝的做法使用最简单的方式,才能吸收更多的营养成分。它的保存方式也是有一定的讲究的,如果买回来的干燕窝没有放置好的话,很容易就会出现发霉的情况,这样就会导致燕窝变质,不能再食用,所以一定要清楚如何保存好燕窝。
第一种,如果燕窝买回来是干燕窝,可以将燕窝蜂蜜保存之后,放到阴凉的地方,并且要通风,如果发现燕窝有少血发霉的情况可以及时拿出来清洗赶紧然后再进行风干存储。

第二种,购买回来的燕窝未进行开封的,可以放到冷藏室,如果需要开封,应该尽量的食用完,这样做的目的是为了保持燕窝的干燥性。

第三种,如果把干燕窝泡发好之后,发现食用不完的情况,可以吧泡发好的燕窝放到干净的密封器皿里,然后放到保鲜或者冷藏,这样可以保存一周左右,所以还是要尽快食用完。

燕窝的制作不需要太过复杂的,如果是纯真的燕窝,在泡发的时候使用蒸馏水,并且炖煮的时候也使用蒸馏水即可,并且要记住炖煮的时间切勿过长,这样会导致燕窝中的营养被高温杀死。


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芒果熟了怎么保存比较好呢?


芒果是现代生活中比较著名的品种,受到了绝大多数人士的青睐,芒果的味道非常鲜美,甜度非常高,具有很高的食用价值,而芒果在市场上一般是半熟状态的,因此,购买后需要放置一段时间才能够熟透,这期间的保质问题就比较重要了,下面就来看看芒果熟了怎么保存比较好呢?

熟芒果怎么保存

1、芒果的保存方法很多,但是不可能永久保存,只能暂时保存。第一种方法是用保鲜袋装好,把它们放入冰箱冷藏,可以保存。

2、第二个方法是将芒果放在避光阴凉的地方,可以保存几天。

3、第三种方法是拿个纸盒,把芒果放在纸盒里,放在家里的一个角落里,可以存放四五天。

4、第四种方法是,把每个芒果用纸包起来,放在阴凉避光通风处便可保存好几天。

保存芒果的注意事项

1、凡是水果都不能存放很久,所以在存放期间,尽量在存放期间把水果吃完,超过存放期间的芒果就不要吃了,没营养又对身体不好。

2、或者在芒果的旁边放几包防腐剂,可以保存水果好多天。

3、防腐剂用包装型的,千万不能向水果撒防腐剂,撒了就不能吃了。

4、纸箱保存法要在干燥的地方进行。

怎么挑选芒果

1、闻味道。一个好的芒果都会散发出美好的味道,一般是香味越浓郁,味道越好。

2、比轻重。同样大小的芒果中,相对较重、组织较细密,水分较多的,比较好吃。

3、芒果入菜要挑选果型饱满的较好,说明该果实肉多籽小,更宜入菜。

4、蒂头部分较展开,是芒果成熟的象征。

5、轻轻地按压果肉,一个成熟的芒果会感觉到很有弹性,就像桃子一样,太过柔软表示过熟了。

燕窝怎么做比较好呢


 燕窝自古都是美容养颜,抗衰老的好补品,但是,什么东西都分等级好坏,燕窝也分好坏等级,好的燕窝营养价值肯定要高,口感也比较好。所以,我们在挑选食材的时候要学会鉴别好的燕窝和次的燕窝。因为燕窝比较贵,让某些不法商贩起了歹心,制造出假的燕窝,给我们的身心带来了不好的影响。那么,买了好的食材回来,燕窝怎么做比较好呢?

(一)取一个大不锈钢锅,要求直径不小于30厘米,高不低于25厘米。半锅水。放在炉上。

(二)用一个炖燕窝的钵子,放进一次刚够吃分量的水。在不锈钢锅里放上蒸笼架,高度为钵子放进大锅时,有一半高度是浸泡在大锅水里。

(三)一次份量的燕窝放进钵子里,盖上盖子。

(四)打开炉火,用中火开始烧。

(五)不时把手放到锅里的水试探温度,当温度达到手开始感觉微烫时熄火,并盖上盖子。

(六)如果天气太冷,可以在锅盖上加一两条毛巾保持温度。

(七)七个小时后,直接打着火开始炖浸泡的燕窝,此时可以放入冰糖若干(多少以自己的口味喜欢为好)

(八)炖30分钟最佳!(以不锈钢锅水沸腾为开始计时)

(九)准时熄火,然后取出后稍凉就可以享用。

 看了以上对燕窝怎么做比较好的介绍,大家对此应该有了一定的了解。燕窝分为白燕和红燕,红燕中含矿物质比较丰富,营养价值也比较高。如果燕窝炖好吃不完怎么办?毕竟挺贵的补品,扔了可惜。我们可以把燕窝放进冰箱,需要食用的时候拿出来食用,至多可以放置一个月。

 

红薯怎么保存比较好


红薯是我们常吃的一种根茎类的植物,红薯的营养价值比较高,它既可以做菜,也可以当作主食,近些年来随着人们生活水平的提高,越来越了解到红薯的营养价值,平时多吃些红薯,不但具有减肥的作用,对于心血管健康的效果也是很好的,另外它还有一定的防癌抗癌的作用,在购买红薯以后,很多人都关心保存的方法,其实保存的方法是比较多的,作为家庭来说,可以在室内保存,但是一定要注意,不能放到冰箱里,放到冰箱会加剧腐烂。如果能够放倒井窖里贮藏,这是最好的方法,保存的时间也最长。

1、室内储存

红薯怕冷,当温度过低时,就会受冻,形成硬心,蒸不熟、煮不烂;如温度过高时,又会生芽,最好把室温控制在15℃左右。红薯受了潮湿,很容易引起病菌侵害,造成腐烂,最好放在透气的木板箱内保存。

2、井窖贮藏:

选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方,向下挖一井筒,一般直径1米左右,井筒深5~6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10~15厘米厚的干沙,其上放置红薯。红薯只能装七成满,以便留出换气的地方,否则会因湿、热而加重腐烂。

3、切片晒干保存法

把红薯切片,放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。注意不要受雨雪。晒干后,放在室内干燥地方保存起来,吃前用水泡一下。

红薯是长寿食物

红薯有丰富的营养,据测定,每千克红薯含糖290克、蛋白质23克、粗纤维5克、脂肪2克,还含有多种维生素和矿物质。其中维生素的含量与柑、 橘一类水果的含量相当,特别是黄心红薯,每百克中的胡萝卜素含量达52毫克。

红薯可以为人体供给大量的热能,1千克红薯可产热量5317千焦,而1千克白 面或大米产的热量也只不过才14779千焦。更为奇妙的是,红薯中所含的蛋白质对米面中的蛋白质具有补充作用,能明显补充面粉中维生素C、大米中钙的不足 和二者胡萝卜素的缺乏。红薯和大米、白面混吃,可以提高主食的营养价值,使人延年益寿。

白酒怎么保存比较好?


白酒是应酬的神器,很多人有经常喝白酒的情况,喝酒过量会对人体有危害,喝酒要适量,偶尔喝酒对人体有一定好处,有的人家里会有几瓶白酒,会偶尔的喝一喝有缓解压力作用,白酒不喝的时候保存是比较重要的,下面小编告诉大家白酒怎么保存比较好。

                                        

瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方,相对环境湿度在70%左右为宜,湿度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃,严禁烟火靠近。容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”。玻璃瓶装白酒不易让强直接照射。

先检查你的藏酒,把瓶盖重新再拧紧一下。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的,那数年后“跑酒”的后果该是可想而知了!这是白酒保存防止“跑酒”必须要做的第一件事。

先拧紧瓶盖,用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠紧,再封蜡。把已经融化好的实用蜡,用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是破坏了瓶盖的原始状况,尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里,不容易还原。

直接将瓶口伸入融化蜡中。这种做法的缺点是如果蜡温度过高,塑料瓶盖容易变形。另外,你的酒如果漏酒很严重,酒瓶刚倒过来酒就漏了,蜡封不成功。

可以用保鲜膜把瓶口封密好,可以用透明胶带缠好,瓶口把胶带拉紧多缠几圈,透明胶带就可以,宽的胶带容易封密好,不要透气就可以了。不要把酒放在阳光下,放在通风干燥的地方就可以。

对虾怎么保存比较好?


对虾这种食品是人们比较喜爱的,不仅因为它的口感非常好还因为其有很多的营养成分,比如蛋白质、矿物质亦或者是维生素和其他对身体有益处的元素等等。然而喜爱吃对虾的人想必都面临着一个棘手的问题,就是对虾的保存,如果保存不好其非常就容易坏了,那么下面就来介绍一下对虾怎么保存比较好。

对虾的存放方法

1.将准备好的冷藏的鲜虾准备好

2.将鲜虾放到准备好的矿泉水瓶或者塑料盒中,你可以估算一下家里一般一顿能吃多少,按照一餐的量把虾分装。因为虾一旦融化后在冰起来会变黑影响食用的

3.加水,将虾漫过水不用太多,刚刚漫过就好

4.撒少许食盐到虾的身上

5.用矿泉水瓶也很方便,吃的时候把瓶子剪开就行

对虾的营养功效

吃虾的好处很多,虾肉富含营养价值,男性吃虾还能收获意想不到的功效。

1、 壮阳益肾。传统医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精的功效,所以虾也是非常适宜男性吃的一种海鲜。

2、 通乳。吃虾还有通乳的功效,产后新妈妈可以适当吃一点虾,不仅能补充营养物质,也能起到通乳的作用,对母乳喂养也很有好处。

3、 滋补。凡是久病体虚、气短乏力、不思饮食的人,吃虾都是很好的滋补方式。虾可以作为滋补食品,经常吃虾有强身壮体的效果。

4、补充多种营养物质。虾的营养价值很高,全身是宝。虾脑,含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分;虾是高蛋白、低脂肪的水产品。

除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。 所以,吃虾有利于身体摄入充足的营养物质。适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;适合孕妇和心血管病患者食用;适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚瘙弱无力之人食用。

虾皮怎么保存比较好


虾皮可以起到很好的补钙效果,不管是小孩还是孕妇大人都可以吃,能够更好的补充蛋白质以及营养,但是虾皮也要注意正确的保存,以免受潮变质,这样就不利于健康了。

1、如何挑选新鲜虾皮?

抓一把虾皮在手里,用力攥紧2到3秒钟,再松开手。这时候虾皮还是松散状的,虾皮就是新鲜的;如果虾皮变成虾团了,那么就说明虾皮是陈旧的。

新鲜的虾皮颜色发白,闻起来没有异味。如果颜色已经发红,而且有刺鼻的味道,说明虾皮已经不新鲜,这样的虾皮不要购买。

2、虾皮要放在冰箱中保存

我们平时买到的虾皮,基本都含有一些水分,感觉有点湿湿的。这样虾皮中的蛋白质在常温保存中非常容易滋生细菌和微生物,并会随之产生异味。

这样,蛋白质在分解为氨基酸后,会进一步分解为低级胺类,低级胺本身具有一些毒性,而且会和水产品中的亚硝酸盐结合形成致癌物-亚硝胺。

所以如果虾皮(还包括鱼干及不新鲜的腌肉、腌鱼、海米等)已经有味了,就一定不要再吃了。

3、食用虾皮前要清洗干净

清洗虾皮是很多人这几年正在养成的习惯,以前几乎没人洗,一是没想过这东西也需要洗,二是觉得洗会去掉不少鲜味。但现在还是建议在食用前清洗干净,尽量把脏东西和有害物质降至最低,方是聪明的做法。

4、尽量切碎后食用

虾皮含钙高是众所周知的,但是实际上,吃进去后,吸收率却并不高。

即食燕窝怎么吃比较好


燕窝是女性朋友进补的圣品,很多明星都是每天必须食用燕窝的,这样可以补充女性身体流失的胶原蛋白,缓解女性身体衰老的速度。近些年各个食品公司都在开发新型产品,即食燕窝是为了方便女性外出时食用的,即食燕窝瓶装怎么吃_即食燕窝怎么吃比较好呢?一起来了解下吧~

1、木瓜炖燕窝

木瓜炖燕窝特别好吃,能让木瓜的香甜气味渗入到燕窝中,会让进食燕窝的口感变得更加香甜诱人!平时制作时可以把木瓜从1/3处切掉,去掉里面的瓜子扣挂着,然后把准备好的进食燕窝放在挖开的木瓜盅里,入锅隔水炖制,开锅以后再炖二十分钟就能做好。

2、红枣炖燕窝

即食燕窝可以和红枣一起炖汤服用,但因为这种既食燕窝是一种方便食品,他不适合在长期炖制,在制作的时候可以把红枣去掉,枣核切成小块儿,加入清水放在砂锅中炖制,在枣快要炖好的时候,再把即食燕窝放在锅中调匀,一起炖制四五分钟直接关火取出,降温以后就能食用。

3、冰糖燕窝

即食燕窝口感特别淡,吃起来一点味道也没有,很多人都吃不习惯,这时可以把它加入冰糖再加工一下,想吃的时候可以把4到5块冰糖放在锅中,加少量清水,让冰糖化开,然后再把购买回家倒计时,燕窝放在锅中,与冰糖水调匀,一起煮至4到5分钟,煮好以后进食燕窝的口感就会变好很多,甘甜爽口,特别好吃。

4、银耳燕窝汤

与银耳一起做汤,也是进食燕窝的常见食用方法,平时可以提前把银耳泡发洗净以后撕成小朵,然后放在砂锅中加入适量冰糖和少量枸杞子,再放入适量的清水一起炖制,再开过以后炖半小时左右,让锅中的银耳变的软糯,这时再把即食燕窝放在锅中,与它们调匀,一份营养丰富的银耳燕窝汤也就做好了。

新鲜栗子怎么保存比较好?


秋季是栗子的收获季节,在这个时间段会有许多新鲜的栗子涌上市场,人们也都非常喜欢在这个时间段大量的购买栗子,然而许多人会出现这样一种烦恼,就是新鲜栗子非常容易就变质了,面对这种情况就需要人们采取一些特殊的措施来保存新鲜栗子了,下面就来详细的介绍一下新鲜栗子怎么保存比较好。

1、低温保存

新鲜的生栗子,可以放在低温的环境中保存,如果想把新鲜的生栗子放在冰箱的冷藏室中保存,一定不能让它表面带水,而且要把它装入到可以密封的保鲜袋中,这样能让它保存两三个月不变质,如果直接把它存入冰箱的冷冻室,则可以让荔枝保存一年不变质。

2、用木屑保存

新鲜的栗子,用木屑保存也特别好,在购买粒子以后,可以把它干燥的木屑混合在一起,装入到透气的容器中,然后再把它放到阴凉通风的环境中,再立子上层盖上大量木屑,这样可以让栗子保存两个月,而且口感新鲜而不会变质。

3、风干保存

生栗子在保存过程中容易变质,与它含水量过高有直接关系,想让它保存较长时间可以直接把它风干,但在风干以前,应该把新鲜板栗放在冷水中浸泡七天,取出以后沥干水分,然后再把它装到透气的竹篮中,悬挂在通风的地方,让它自然内干这样保存的栗子虽然水分较少,但是在很长时间内不会变质。

4、密封保存

新鲜的生栗子还可以放在密封的环境中保存,但在保存以前,需要把栗子表皮用清水洗净,然后放在阳光下晒一天,让它表面水分全部流失,再把它们装到可以密封的陶瓷罐中,把口密封好,直接存放到阴凉的地方,也能让生栗子在几个月内保持新鲜不变质。

怎么养胃比较好呢


工作压力和交际应酬,让白领身体处于入不敷出的状态,特别是胃部。白领一族都是胃病的高发人群,这和他们不良的饮食习惯和生活作风是密不可分的。如何养胃?怎样才能在繁忙的工作和生活中打好保胃战,这是每个白领都应该学习的养生知识。那么上班族要如何养胃呢?

支招4类人如何养胃

1、加班族如何养胃:

白领们经常需要加班,别人吃饭的时候你工作,你吃饭的时候别人已经睡觉了。巨大的工作压力和长期饥饿会导致胃酸分泌过多,出现溃疡。

而胃肠也处于紧张状态,容易引起恶心、胃胀、疼痛。加班、熬夜后,急于填饱肚子,睡前大量食物停留在胃肠中,容易引起肥胖和消化不良。

对策:生活要有规律,可以在办公室准备一些零食,如饼干等,在该吃饭而不能吃饭的时候吃上一点,不要让胃处于空置的状态,等到下班后,再稍微吃一点。

2、瘦身族如何养胃:

拥有“魔鬼”身材是很多年轻女性的梦想。但是如果盲目减肥,不仅得不到美丽的容颜,节食所带来的胃肠功能紊乱更会严重损害身体健康。

当出现厌食症状后,可能出现呕吐、便秘、甚至闭经的症状。胃里又没有可供消化的食物,在胃酸的强烈刺激下,引发慢性胃炎甚至溃疡。

对策:水果蔬菜中确实富含大量人体所需的维生素及纤维素,对靓丽皮肤和减肥有很大帮助,但食用也是有讲究的。

空腹时不能吃西红柿、柿子、橘子、山楂、香蕉;有胃溃疡和便秘的人不宜吃酸性水果,如杨梅、梅子、李子等;腹胃虚弱者最好不吃性寒的梨子、柚子、香蕉;有慢性胃病的朋友,要慎食含有鞣酸的水果,如柿子、葡萄等。

3、宵夜族如何养胃:

对“宵夜族”来说,改变不良的生活方式是“护胃”的关键。应尽可能的维持正常的生物种,早睡早起,三餐定时。

对策:如果不得已熬夜加班,可适当吃些清淡的夜宵,如: 牛奶 麦片、皮蛋瘦肉粥,也可加一两个小点心,或吃些水果等食物。夜宵应浅尝辄止,不宜吃过饱,更不宜吃那些煎炸过的油腻食物,同时还要注意,尽量不要喝咖啡、碳酸饮料或是酒。

4、开车族如何养胃:

以车代步的白领平日总处在紧张环境中,身体过度疲劳,上下班一旦路况不好遭遇堵车更会产生焦躁情绪,所分泌的胃液的酸性会更强,而我们的胃没有被熔化的原因是因为有黏膜的保护,可是当受到压力时黏膜的保护作用减弱,导致了胃溃疡等疾病的产生。

喝粥来养生,下面小编给你推荐几款早餐养胃粥

百合银耳粳米粥

银耳5-10克,先浸泡发涨;粳米100克,新鲜百合60克,加入适量冰糖同煮,有清心润肺之功。粳米有较好的健脾胃、补中气的功能;银耳养胃生津;百合则润燥除烦,对热病后余热未尽、慢性咳嗽、胃阴不足等症状较适合。

白果腐竹粥

白果12克,腐竹50克,粳米100克。将白果去壳去心,同腐竹、粳米同煮为稠粥,可健脾、益肺、清热。白果有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效;腐竹为豆制品,营养丰富。这款粥比较适合冠心病、高血压、妇女带下等症。

鲫鱼糯米粥

鲫鱼1-2条,糯米30-45克,姜片适量,煲粥服用。煮粥时最好将纱布缝成袋状,把鲫鱼装入与糯米同煮,以免鱼骨掉进粥里。糯米同样能补中益气、缓中和胃;鲫鱼有和胃实肠、通阴利水之功用。该粥品可作为病后体虚饮食调养法,尤其适合脾虚食欲不振、消瘦乏力等症。

酥蜜粥

将粳米50克同水煮粥,将熟时,加酥油20克,蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。

酥油是极好滋补品,以白羊酥为上乘。《本草纲目》记载:“益虚劳、润肌肤、泽脏腑和血脉。”脏腑功能失调所致消瘦、皮肤枯槁乃津伤血虚之症,阴虚损必发劳热,热则更加耗津,津液去,则毛折皮枯。酥油配蜂蜜,即可润肤丰肌,还可适宜于消渴、阴虚发热等症。

小编提醒,不同的工作状态对于胃的影响是有不同的,所以要根据自己的工作环境来注意养胃的细节,了解一些养胃的常识。若想拥有一个健康的胃,适度的运动和愉快的心情是不可缺少的。所以“驾车族”每天要尽量抽出半个小时来运动。特别推荐跑步、快走、爬山、跳绳等有氧运动。

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