喝五谷杂粮汁，居然有这些好处！
五谷杂粮养生。
天下只有养生之道，没有长生之药。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。您是否正在关注饮食养生呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“喝五谷杂粮汁，居然有这些好处！”，相信能对大家有所帮助。
在日常生活中五谷杂粮其中含有大量的矿物质和多种微量元素，经常食用可以补充身体所需要的营养成分，还可以补充食物纤维，对人体肠胃非常有好处，还可以预防身体疾病，五谷杂粮的做法有很多，五谷杂粮汁是一道美味不失营养的食物。
新鲜玉米粒，一杯，红心地瓜一条，白山药一小段，芋头2分之一个，薄荷少许，冰糖一块，水适量
材料洗净，剥皮切块
分别蒸熟。放凉。
放在果汁机，加稍许水打碎
冰糖和水放在锅中，煮至冰糖溶化，再倒入搅碎的材料。以中火煮开后，用小火略煮五分钟盛出。
最后用薄荷装饰
小贴士
果汁机加水，只要到可以打动材料的量即可。
先将冰糖煮开，再倒入打匀的浆。煮的时候，不易粘锅。
在过程中要不断搅拌，倒的也是，也要慢慢加入，边加边搅。以免结块。
五谷杂粮让人更加健康。五谷杂粮中所蕴含的丰富营养有预防疾病、保持健康的功效，如所含的不饱和脂肪酸，可软化血管内的胆固醇，减低心血管方面的疾病；许多的膳食纤维对糖尿病患者也有极大的帮助。
五谷杂粮可以防癌。豆类食品中富含蛋白质、氨基酸和B族维生素等，具有良好的抗癌作用，常吃可预防肿瘤病变；维生素A有助于人体内细胞分裂，预防癌细胞形成，并可帮助免疫系统反应，制造抗生素；丰富的膳食纤维有利于防止便秘和结肠癌的产生。
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鲜榨五谷杂粮汁
五谷杂粮属于一种粗粮，对身体益处很多。生活中我们说到榨汁，我们基本上都是用蔬菜或是水果榨汁，香甜可口，但是鲜榨五谷杂粮汁，很多人就会比较疑惑，这种汁好不好喝。其实，五谷杂粮含有丰富的膳食纤维，能够改善身体体质，具有保健的作用，那么，鲜榨五谷杂粮汁好喝吗?
五谷保健，杂粮养生。每次去饭店，我们都会点一扎五谷杂粮汁，均衡营养，五脏食疗，补气养颜，饭店的五谷杂粮汁价格不菲，其实材料简单，用量很少，过年时亲朋好友来聚餐，在家做了道五谷杂粮汁，也买了各种饮料，但女士们都选择了现榨的五谷杂粮汁，饭后都来讨要配方和过程，现场叙述了一遍，今天补个菜谱，分享美味，共享健康快乐!
食用方法
沸水法
1冲：取粉粉适量(2匙左右)放于杯中，倒入3倍的开水(100℃);
2泡：不要搅拌，泡一、两分钟;(如果是繁忙的早晨，您可以去刷牙洗脸了……)
3搅：用勺子将粉和水搅匀，加入白糖或蜂蜜、炼乳、盐，OK!
温馨提示：选择大一点的杯或碗，这样在搅拌时会更得心应手。
微波法
1、取粉粉适量(2匙左右)放于碗中，倒入3倍的凉水; 2、轻轻搅拌到粉与水完全溶合，无粉团粉块; 3、放入微波炉中高火“叮”1分钟，取出加白糖或蜂蜜、炼乳、盐，OK! 温馨提示：微波时间长短要根据水的份量来决定，水多时间要延长。
2、目前五谷杂粮汁除了粉剂以外还有一些是蒸煮工艺的产品。
紫薯汁
紫薯，是薯肉呈紫色至深紫色的番薯类，除了具有普通红薯的营养价值外，还富含硒元素和花青素，具有非常好的保健功能，纤维素含量也高，是很理想的健康食材。
材料：小紫薯200g、大米50g
做法：
1.紫薯去皮洗净切成小丁;
2.大米用热水浸泡10分钟备用;
3.将大米与紫薯丁一起放入豆浆机中;
4.加入紫薯2倍左右的水，按豆浆机的玉米汁功能，
5.豆浆机便会自动打磨煮熟，完成后加入适量糖调味即可。
玉米汁
试做了N多配方，这个是最接近在饭店喝的玉米汁的味道，因为有了大米的加入，所以口感稍微粘，很是美味。在节日的饭桌上，做一壶这样的玉米汁来待客，真的倍儿有面子。
材料：鲜玉米2根、牛奶80g、大米1把
做法：
1.大米先浸泡一个小时
2.玉米洗净，用刀顺着玉米棒，将玉米粒切下来
3.将玉米粒、大米和冰糖放入豆浆机里，加入牛奶
4.加入清水至水位线
5.接上电源，选择“蔬菜浓汤”，启动豆浆机
6.将打好的玉米糊过筛就成玉米汁
山药汁
山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效
材料：山药、牛奶、开水、蜂蜜
做法：
1.山药切断儿蒸20分钟至软烂
2.将蒸好的山药去皮切块放入榨汁机中
3.加入开水、鲜奶、蜂蜜，搅拌1分钟即可
地瓜凤梨浓汁
熟地瓜香浓加上凤梨香气，两者非常搭配，品尝起来顺口、浓、香，又有饱足感，更是富含膳食纤维与酵素的好饮品。
材料：熟地瓜(黄肉)150g、凤梨1/6个、蜂蜜1大匙
做法：
1、凤梨切小块，取1小块切细末;地瓜去皮(亦可连皮食用)。
2、将1.食材(除凤梨细末)放入果汁机杯具中，加入冷开水及蜂蜜。
3、盖盖子，按搅拌钮至搅拌均匀即可。
4、倒出至果汁杯中，再加上凤梨细末即完成。
五谷杂粮粥的好处
我们在生活中经常说五谷杂粮是一种养生的饮食，因为富含丰富的粗纤维和维生素。矿物质以及蛋白质的含量也很丰富，能够满足人体成长所需要的营养，是大人和小儿都必须的。现在的人们饮食更多的是精致的面粉，这些缺乏一种原始的粗纤维，长时间对身体不利。下面我们来看一下五谷杂粮粥的好处?
五谷杂粮其实是一个泛指，主要包括红豆，绿豆等豆类以及莲子，糙米，薏米等，我们在生活中可以根据自己的喜好选择添加的成分，做出更加美味的五谷杂粮粥。
五谷杂粮粥的好处?此粥能补中益气，滋阴润肺，健脾开胃。适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状民间早就流传有一种"五豆粥"，长期食用可以养颜长寿，而且还可以促进肠蠕动改善排便，此粥促进儿童生长发育，增强身体抵抗力，对视力也有一定保护作用。含有人体发育所需的各种维生素、氨基酸及微量元素，使儿童得到全方位的营养保健，且色泽悦目，口感芳香。
将红豆，绿豆，黄豆，黑豆，芸豆，莲子，糙米，薏米仁这些不容易熟的原料用清水浸泡一夜;2、将泡好的以上原料连同洗好的其他米类一同放入电压力锅内，用40分钟熬制;3、如果使用其他锅具，可根据情况自由调节时间，以煮烂煮粘为准;4、可以根据自己的喜好调整原料的种类和配比。5、将五朵梅米伴侣和大米放在一起煮，以米饭煮熟为准。
以上的内容就是对于五谷杂粮粥的好处的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。我们在生活中不能单纯的食用精致的面粉，这样会使得身体缺乏全面的营养，对身体不利。能够为我们的身体提供全面的营养，我们在平常的时候要适当的吃五谷杂粮粥，更好的促进身体的发育。
五谷杂粮手工
五谷从很早就出现了。关于五谷的分类有很多种，但是唯一不变的就是五谷是具有十分高价值的养生品。五谷杂粮具有丰富的一样价值，就要人们合理的搭配。由于五谷是粗粮，所以对于那些肠胃不好的人来说不可以多吃。下面为大家介绍几种五谷杂粮的手工吃法。
薏米煲汤最滋补
薏米像米更像仁，所以也有很多地方叫它薏仁。更多的人喜欢吃薏米，因为薏米独特的生活环境让它公害更少，它喜欢生长在阴湿的地带，很多地方薏米都种在山里或者小河边。
颗实饱满的薏米清新黏糯，很多人都喜欢吃，但是很少有人知道薏米还有很多功效。中医上说，薏米能强筋骨、健脾胃、消水肿、去风湿、清肺热等作用。薏米对女性来说是非常好的滋补品，大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白，还能起到抗子宫癌的作用。
长身体吃荞麦面条
荞麦面是一种灰黑的面粉，但是别看它其貌不扬，营养价值却很高。荞麦面有着各种各样的食用方法，不过人们最为习惯的还是用它做面条。
最适合食用荞麦的就是老年人和小孩子，偶尔吃一吃荞麦面条，老年人可以用来减血脂、降血压。小孩子在成长期间更是少不了荞麦，荞麦面条虽然好吃，但是并不适合早餐和晚餐，容易让胃部受损，或者不容易消化，每次不应食用过多，适量原则最好。
糯米最适合做醪糟
糯米可以用来煮粥，也可以用来做汤圆，但是最健康也最神奇的做法还是把它做成醪糟酒酿。糯米可以帮助消化，也有安神的作用，能够缓解疲劳和头昏眼花的症状，糯米的这些效果在做成醪糟酒酿以后更加突出，而且食用起来也更方便，不太受使用量的限制。
此外，薏米健脾利湿，莲子和山药补脾益肾，茯苓补气，各种原料相配，补虚强身。做成的醪糟酒酿实在是最营养健康的搭配。
燕麦八宝饭好瘦身
燕麦通常被人们用来泡在牛奶中食用，其实偶尔用燕麦做一做八宝饭，更能起到美容养颜、延缓衰老的作用，燕麦中含有多种酶，不但能抑制老年斑的形成，而且能延缓人体细胞的衰老，是中老年心脑血管疾病患者的最佳保健食品。
五谷杂粮豆浆
研究发现，每天多喝一杯五谷杂粮豆浆，健康程度比不喝的多3倍以上，所以大家可以多选购几样，可以直接打干五谷杂粮的豆浆机，早上刷牙的时候放五谷杂粮下去打，刷完牙洗脸脸收拾好，你会发现这时已经一杯香喷喷而且高蛋白的豆浆可以喝了，这样给你一天的精力来源提供最好的保证。
五谷杂粮面条
面条这种食物和米饭一样，在人们的日常生活中经常作为主食存在。特别是在一些喜欢吃面食的地区，面条是一种很好的食物。但是大家在生活中常吃的面条都是由面粉制作出来的，随着人们对饮食的需求越来越高，各种不同口味的面条也逐渐被发明出来，而其中有一种叫做五谷杂粮面条，它的做法会是什么呢?
玉米粉、荞麦粉、土豆粉、地瓜粉、南瓜粉、燕麦粉、绿豆粉等做出来的面条属于粗粮。
粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。
面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。
粗粮主要包括谷物类(玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等)、杂豆类(黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等)，以及块茎类(红薯、山药、马铃薯等)。各种粗粮所含的营养素各有所长，燕麦富含蛋白质;小米富含色氨酸、胡萝卜素、铁和B族维生素;豆类富含优质蛋白、脂肪;高粱富含脂肪酸，还有丰富的铁。与粗粮相比，精白米和精白面在粮食加工过程中损失了一部分营养成分，最严重的当属维生素B1及无机盐的损失。粗粮的加工简单，保存了许多细粮中没有的营养成分。从营养成分上看，粗粮蛋白质含量相对偏少，淀粉、纤维素、无机盐，以及B族维生素含量丰富
粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。
医学研究还表明，纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。
何谓五谷杂粮
问：我们常说，“人是吃五谷杂粮长大的”。那么请问，“五谷杂粮”具体是指什么呢？
答：“五谷杂粮”一词，多用来泛指农业生产的各种粮食。实际上，我国古人种植的农作物远不止五种，《诗经》、《尚书》就有“百谷”的说法。
“五谷”之说，最迟出现于春秋时期，它被认为是周朝时期人们在饮食、衣着方面所依赖的五种主要农作物及其果实。《论语微子》中有“四体不勤，五谷不分”的说法，《周礼天官》中有“以五味、五谷、五药养其病”的说法。不过，它们都没有具体指出“五谷”到底为哪五种粮食。
后人对“五谷”的解释多种多样。一说是麻、黍、稷、麦、豆，二说是稻、黍、稷、麦、菽（豆），三说是稻、稷、黍、菽（豆）、麻，等等。各种说法虽然不完全一致，但其中提到的谷物都是北方和中原一带常见的粮食作物。麦、稻、豆至今仍是国人餐桌上常见的食物；黍、稷则多生长于我国北部，前者做饭有黏性，后者不黏；麻主要用来纺线、织布，不过它的籽也可以食用。
“杂粮”一词出现得较晚，要到明清文献中才能发现，如《清史稿食货志三》中提到“由津运京米麦杂粮”。通常来说，“杂粮”指米、麦这两种细粮以外的其他各种粗粮。过去，只有官宦富贵人家才可能常年吃米、麦，一般人则多以粗糙的“杂粮”为食。今天，随着生活条件的改善，“杂粮”度日的景象已离我们而去，米、麦成了国人餐桌上的绝对主食。
五谷杂粮豆浆
在现代生活中，上班族的工作门都非常的忙碌，因此早餐就显得非常的中药，只有吃好早餐，我们才有精力去迎接一天的工作，一般人都喜欢在清晨喝一杯豆浆，豆浆的种类也是很多的，最近五谷杂粮豆浆成了很多人都非常喜欢的，因为它的营养非常丰富，下面我们来了解一下。
五谷杂粮豆浆是很多人早晨必备的，因为五谷杂粮不仅美味，而且还含有丰富的营养物质，是很多人都非常喜欢的，那么它究竟是怎么做的呢，很多人都想知道，下面我们来了解下。
五谷杂粮豆浆
主料：黄豆20g、红豆20g、黑豆20g、核桃20g 辅料：水适量、绵白糖适量
步骤
1.准备好所有材料
2.把豆子洗干净
3.把核桃去壳
4.把材料都放进豆浆机，加入水，在上下水位线之间
5.盖上豆浆机的盖子，要根据豆浆机的功能对齐
6.调整自己要做的豆浆类型，按下启动
7.听到嘀嘀嘀的声音就磨好了，这是磨好的豆浆
8.过滤掉豆渣
9.这是豆渣，这个不要倒掉
10.过滤好的豆浆
11.加入绵白糖
小贴士
豆渣不过滤也是可以喝的，只是我们家有宝宝都过滤来喝。
爱心杂粮浆
材料：薏米，大米，小米，花生，荞麦，核桃仁，玉米粒各少许
做法
把所有料清洗干净，放进豆浆机打成浆即可。
小诀窍
一定要放少许大米，才可以打出浓浓又粘的浆。可以不用过滤连渣一起喝，喜欢加糖的放些糖。
通过上面文章的介绍，相信大家对于五谷杂粮豆浆的做法都有了一定的了解，五谷杂粮对于人体的健康是有很大的好处的，而且吃起来也粗糙美味，在清晨喝一杯五谷杂粮豆浆对人的身体非常的有好处，大家不妨试试看。
孕妇喝五谷杂粮粥
现在大家都是很喜欢喝粥的吧， 特别是在南方，日常的饮食中是不能离开粥的，有了粥，才能够吃下去饭，粥的种类也很多，能够做出很多口味的粥来，特别是现在的五谷杂粮粥是很流行的，也是现在人都喜欢喝的，是很有营养的，下面我们来看看适合孕妇喝五谷杂粮粥。
孕妇喝五谷杂粮粥的好处也是很多的，女性怀孕的时候营养就要能够跟上，更要讲究一些科学的饮食，多喝一些粥很好，特别是五谷杂粮粥能够补充身体需要的营养，让宝宝更健康。
五谷杂粮粥孕妇适合的几种粥
用料：
糯米150克、桃脯15克、蜜枣25克、糖莲子25克、杏脯25克、冬瓜条25克、核桃仁25克、山楂糕25克、白糖、桂花酱各适量。
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制法：
1、将冬瓜条切丁。
2、将山楂糕切丁。
3、将糯米淘洗干净。
4、将糯米及其他各料放入锅中，加水烧沸后改用小火熬成稠粥，加入桂花酱和白糖拌匀。
爱心提示，本食谱功效：此粥黏甜，味香，适口，易消化，含有碳水化合物和无机盐，适合孕妇食用。
鲜滑鱼片粥
[原料]
优质粳米、草鱼净肉各100g，猪肉200g，腐竹40g
[调味料]
味精1g，精盐、姜丝、葱、太白粉各5g，香菜10g，胡椒粉0.5g，麻油20g
鲜滑鱼片粥做法功效
[做法]
1.猪骨洗净敲碎。
2.腐竹用温水泡软。
3.粳米淘洗干净。
4.将猪骨、粳米、腐竹放入砂锅，加水(约1500g)，先用大火烧开，改用小火慢熬1个半小时前后，放入盐(3g)，味精(0.5g)，调好味，拣出猪骨。
5.草鱼9(或鲩鱼)洗净，斜刀切成大片，厚以0.3cm为宜，用盐、太白粉、姜丝、麻油拌匀，倒入滚开的粥内轻轻拨散，待粥再滚起，端离火位，用碗盛起，撒上胡椒粉、麻油即可食用。
[营养]
内含蛋白质59.8g，脂肪144g，碳水化合物87.9g，钙219mg，磷1231.5mg，铁19.6mg，维生素A2国际单位，维生素B11.3mg，维生素B20.42mg，尼克酸5.6mg，能产热1407.4kcal。
[功能]
健脾益气、养血壮骨、生精下乳，富含营养，除蛋白质、脂肪及碳水化合物含量有些高外，还富有铝、磷、铁，因而有良好的生血、壮骨作用，并能有效地促进乳汁的分泌。
淮山芡实粥
用料：淮山药、芡实各50克、粳米100克、猪油、精盐各适量。
制法：
1、将粳米洗净，用少许清盐腌拌，放入沸水中先熬。
2、把淮山药、芡实用水稍浸过，去杂质洗净。
3、将粳米、淮山药、芡实放入锅内同煮，待粥成时，加猪油、精盐调味即可。
孕妇喝五谷杂粮粥的种类今天我们也介绍了一些了，怀孕的女性在平时不妨多喝一些这样的粥吧，不仅是有营养的，更重要的是食疗的价值很大，能够很好的调理我们的身体，特别是对于治疗孕妇心悸的作用很好。
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