慢性肾炎不能吃什么食物？
慢性肾炎冬季养生。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《慢性肾炎不能吃什么食物？》，相信能对大家有所帮助。
慢性肾炎困扰着很多的人，对此我们也不可忽视科学的治疗，当然也要掌握正确健康的饮食方法，这些人要注意禁忌辛辣刺激的食物，限制植物性蛋白的摄入，听从医生的治疗安排。
1、肾功能不全患者依靠饮食补充蛋白质应严格限制植物蛋白高的食品，如硬果类（花生、核桃、瓜子、杏仁等），有用麦淀粉（或玉米淀粉、土豆淀粉）做主食代替大米、面粉者，主要是限制植物蛋白的摄入。
2、碳水化合物的摄取尽量选择含蛋白质低的淀粉类食品，如土豆、白薯、山药、芋头、藕粉、荸荠、南瓜、粉丝、菱角粉等。
3、脂肪的摄取为了补足热量的供给，一般素油食入量不限。
4、饮水量一般对慢性肾功能不全的病人，无水肿及血压不高时，可多饮水，使尿量达2500毫升以上，使机体当日代谢产生的废物排出，但有水肿时，则应减少饮水量，量出而入。
5、低磷饮食 在补充蛋白质的同时，必然会带来磷的摄入，对慢性肾功能不全的病人是非常不利的，为了减少磷的摄入，除尽可能不食用含磷丰富的食品（如蛋黄、动物内脏、脑、骨髓等）外，一般瘦肉、鱼可水煮后去汤再食用，或服用碳酸钙片，可与肠道中的磷结合而排泄，使血磷降低。
6、钠、钾的摄取有水肿及高血压者，要限制食盐入量，根据具体情况或低盐（每天食盐3克或酱油10 毫升）或无盐，尿量减少（＜1000毫升／天）时，血钾升高，要适当控制含钾高的食物。
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慢性肾炎病人不能吃什么食物呢
慢性肾炎是一种很难治疗的疾病，这种疾病对大多数肾炎患者来说，饮食和生活习惯一定要多加注意，大多数的肾炎，如果再不及时治疗，或是不及时预防的情况下，容易转化为尿毒症，或是引起癌变物质，所以在慢性肾炎的饮食上面是让人非常关心的问题，那么慢性肾炎病人不能吃什么食物呢?
慢性肾炎病人吃什么好?很多患者都十分关心这一问题。当然，饮食是辅助治疗慢性肾炎一个重要的方面，病人的日常饮食也要讲究一定的饮食原则。
对于大多数的肾病患者来说，饮食一定要坚持清淡，低蛋白，同时 还要兼顾患者的营养方面，不能因为患者长期的饮食禁忌而导致患者患者出现营养缺失，诱发其他一些并发症就得不偿失了。
因此说慢性肾炎病人吃什么好，看上去是一个简单的问题，但实际上每个患者都能有一个健康合理的饮食是很难得的，以下是几种对慢性肾炎有调理作用的食物及制作的方法，希望对广大慢性肾炎患者有所帮助：
鲜茅根200克，大米200克。先将茅根洗净，加水适量，煎煮半小时，捞去药渣，再加淘洗的大米，继续煮成粥。
粳米50～100克，商陆5克。先将商陆用水煎汁，去渣，然后加入粳米煮粥。每日或隔日1次。适用于慢性肾炎水肿、肝硬变腹水。
青头雄鸭1只，粳米适量，葱白3茎。将青头鸭肉切细煮至极烂，再加米、葱白煮粥，或用鸭汤煮粥，温热食，5～7日为一疗程。此方具有补益脾胃、利水消肿功效。适用于一切水肿病人。
葫芦皮，冬瓜皮、西瓜皮各30克，红枣10克，同放锅内加水约400毫升，煎至约150毫升，去渣即成。饮汤，每日1剂，至浮肿消退为止。
鲜蚕豆或水发干蚕豆250克，瘦牛肉500克，盐少许。 将牛肉切块与蚕豆、盐同放砂锅内，煨炖熟烂即可食用，每日2次，随量食。
活鲫鱼1～2条，大米50克，灯芯花5～8根。将上3味加水适量，煮成稀粥食用。每日1剂，适用于慢性肾炎、肾盂肾炎。
但是，慢性肾炎病人吃什么好，其饮食的食谱或者是饮食的方案并不是一成不变的，患者坚持一种动态性的饮食，对与治疗效果的促进以及及时补充人体所需的营养物质是十分重要的。
我们都知道慢性肾炎病人在饮食的选择是很重要，首先我们要保证，不吃盐量过高的食物，辛辣，油炸，油腻的食物，这些是避免使用的，如果一日三餐太过清淡，也并不适合，在饮食上应该保持多吃一些肉类的盐一定要少。
慢性肾炎不能吃什么蔬菜呢
慢性肾炎是一种很常见的疾病，多数的慢性肠炎都有高血压和贫血的状况，所以高血压会让人感觉到头晕贫血，同样会让人感觉到乏力，所以慢性肾炎的患者是有很多的食物需要禁忌的，我们都知道肾炎是不能吃盐的，吃了盐之后会有大量的成分，会引起肾炎加重，那么慢性肾炎不能吃什么蔬菜呢？
慢性肾炎忌吃
1.忌高脂食物
慢性肾炎患者有高血压和贫血的症状，动物脂肪对高血压和贫血是不利因素，因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能，故慢性肾炎病人不宜过多食用。但慢性肾炎如没有脂肪摄入，机体会变得更加虚弱，故在日常生活中可用植物油代替，每日60克左右。
2.限制食盐
水肿和血容量、钠盐的关系极大。每 1克盐可带进 110毫升左右的水，肾炎患者如进食过量的食盐，而排尿功能又受损，常会加重水肿症状，血容量增大，造成心力衰竭，故必须限制食盐，给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下，以防水肿加重和血容量增加，发生意外。
3.限制含嘌呤高及含氮高的食物为了减轻肾脏的负担，应限制刺激肾脏细胞的食物，如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为这些食物中含嘌呤高及含氮高，在肾功能不良时，其代谢产物不能及时排出，对肾功能有负面影响。
4.忌用强烈调味品
强烈调味品如胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾功能不利，应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮，在限制饮水量时，也应少用味精。
5.限制植物蛋白质
蛋白质摄入量应视肾功能的情况而定。着病人出现少尿、水肿、高血压和氮质滞留时，每日蛋白质的摄人量应控制在20-40克，以减轻肾脏的负担，避免非蛋白氮在体内的积存。特别是植物蛋白质中含大量的膘吟碱，能加重肾脏的中间代谢，故不宜用豆类及豆制品作为营养补充。豆类及豆制品包括黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐等。
6.限制液体量
慢性肾炎患者有高血压及水肿时，要限制液体的摄入。每日的摄入量应控制在1200-1500毫升，其中包括饮料及菜肴中的含水量800毫升。若水肿严重，则进水量更要严格控制。在排尿的情况下，则可适当放宽。
关于慢性肾炎不能吃什么蔬菜，食物的禁忌方面要禁忌辛辣食品和调味剂，并且含盐量比较高的是不能食用的，多吃一些煲汤类汤羹，五谷杂粮，粗纤维有助于肠胃消化，对保护肾脏，提高肾脏功能健康的效果也不错。
慢性肾炎吃什么食物好
慢性肾炎的危害很大，患者除了注重治疗以外，平时要注重良好的调养，尤其要注重饮食，避免导致肾炎病症加重，要了解饮食方面的禁忌，了解哪些食物对于调养病症有好处，下面我就来看一下慢性肾炎吃什么食物好，我们来看一下这方面的内容。
对于慢性肾炎患者来说，平时应该多吃些清淡的食物，多吃一些有助于利水利尿功效的食物，这对于消肿，促进炎性体液的代谢，都有很好的作用，这类食物也有很多，比较常见的有鲤鱼、鲫鱼、西瓜、绿豆等等，都有很好的利水利尿的功效。
平时也可以多吃一些富含维生素的食物，比如说新鲜的水果和蔬菜，能够提供身体维生素的补充，这对于促进肾脏的健康都是有好处的，在饮食方面不要吃一些盐分过高的食物，盐分过高会加重肾脏的负担，容易导致水肿的症状，所以一定要限制盐分的摄入。
得了慢性肾炎，平时要多吃些粗粮谷物，粗粮谷物有助于消化，另外富含维生素和微量元素，这有利于患者的调养，在饮食方面一定要忌吃一些高脂的食物，因为对于慢性肾炎患者来说，容易产生动脉硬化的病症表现，所以高脂的食物一定要少吃！
以上简单的了解了慢性肾炎吃什么食物好，慢性肾炎患者应该多吃一些清淡的食物，多吃一些有利于促进消肿和利尿作用的食物，在饮食方面要严格限制蛋白质的摄入，既包括植物蛋白，也包括动物蛋白，另外一些高脂的食物也应该少吃。
慢性肾炎能吃鸡肉吗
慢性肾炎患者少量的吃一些鸡肉是有好处的，鸡肉含有优质的蛋白，在提高患者免疫力方面有一定的作用，但是也要注意，正是因为鸡肉的蛋白质的含量非常的高，所以说不能吃得过多，避免加重正当的负担。另外平时在饮食当中一定要严格控制蛋白质的摄入量，饮食要清淡要少盐。
慢性肾炎能吃鸡肉吗
可以少吃鸡肉，肾炎病人不宜吃蛋。因发病期间肾脏功能和新陈代谢作用都明显下降，尿量减少，体内有的毒素也不能全部排出体外。此时如果再吃蛋，必然会增加蛋的代谢产物――尿素，这样就会有更多的尿素积聚在体内，使病情加重。
指导意见：肾炎患者不宜食用辣椒像辣椒这一类含刺激性成分的食品和各种辛辣调味品(如葱、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒)以及各种香料和含挥发油多的蔬菜(如韭菜、茴香、芹菜、小萝卜等)，在人体代谢过程中，其辛辣成分常常要通过肾脏排泄，而这些辛辣成分对肾脏实质细胞均有不同程度的刺激作用，严重时会影响到肾脏功能。含钠、钾高的食物还是要少吃，像香蕉。
饮食和生活
饮食的控制对于延缓肾炎的进展是关键的一环。很多医生在给肾炎病人开的处方中会写道：低蛋白低磷饮食。病人对此一头雾水，不知该从何做起。
食物营养素中最重要的是蛋白质，过多的蛋白质摄入会加重肾脏负荷，加速肾功能恶化。但过少又有可能导致营养不良。一般而言，每日摄入的蛋白质以每公斤体重0。5克蛋白质计算为宜。但肾功能尚好者可适当增加，肾功能越差，控制越严格。
在普罗大众，恐怕不易做到准确计算食物中的蛋白含量，但必须牢记，蛋白质切忌过多。日常家庭饮食所含的蛋白质已略有过之而无不及了，不必再加“营养”。此外，适当兼食一些豆类和蔬菜水果。其次是盐，原则是盐必须有，但不宜咸。从理论上说，人体每日需盐9～12克，在肾炎或肾功能不全者，有5～6克便足够了。记住：除非是严重水肿或严重高血压心力衰竭，否则戒盐是不应该、有害的。用“代盐”替代食盐是错误的。生活平淡、恬静，适当活动，以静为主，这是日常生活的指导原则。
慢性肾炎能吃鸡蛋吗
慢性肾炎除了良好的治疗以外，平时饮食调养也非常的重要，患者在饮食方面需要了解一些禁忌的内容，慢性肾炎患者可以少量的吃一点鸡蛋，但是一定要严格控制蛋白质的摄入量，因为肾功能低下，如果蛋白质摄入过高，常常会导致肾功能负担比较重，会造成病症加重。
慢性肾炎能吃鸡蛋吗
肾病综合症的患者可以吃鸡蛋，但关键是一定要控制每天的蛋白质摄入量，以免加重肾脏负担。
鸡蛋是人人皆知的营养食品,被营养学家称为是完全蛋白质模式的食品.有些人认为,肾炎病患者尿蛋白丢失较多,通过多吃蛋可以补充蛋白.其实,肾炎病人在发病期间不宜吃鸡蛋.因为,患者肾脏的新陈代谢功能显著下降,尿量减少,体内有毒尿素不能全部排出,若吃鸡蛋,会增加代谢产物尿素,引起病情的加重,甚至造成严重的尿毒症.所以,肾炎病人不能多吃蛋
慢性肾炎有效的控制方法：
1.饮食控制(非常重要)——每天摄入蛋白总量(0.6克/体重的每公斤)包括不产生肌酐的蛋清(最好用鸭蛋清)，精肉、鱼肉等肉类一定要严格控制(每天不超过1两肉)只要达到人体生存必须的氨基酸就可以了。不要摄入无用的蛋白质比如豆类草头类素菜。因为这些植物蛋白不转化人体氨基酸反而加重肾脏工作负担。菠菜一类多草酸的也要充分开水烫过后加工。米饭面食这些酸性食物也是需要控制的(如果你有条件的建议你买个碱性离子钙制水机，每天饮用可以解决酸性体质问题，价格7千左右)
2.药物控制——除了常规治疗外，建议你买个(2千左右)离子导入器每天三次进行中药肾俞穴离子导入25分钟，当然这物理疗法不能根治肾病却可以大大拖延(十几年没问题)肾纤维(硬化);如果出现红细胞再障性贫血还需要每周皮下注射10000单位的增红素(现在国产的也可以达到理想效果了)。肌酐高可以用中成药《尿毒清冲剂》使用方便效果也可以。只要严格控制(按说明书)使用时间点就可以达到最佳效果，肌酐完全可以下降到理想状况(130左右飘逸)。当然单纯的肌酐的达标不等于肾功能的恢复。还需要中药的长期调理。因为肾小球基膜的修复需要长期的缓慢的。
3.休息与锻炼。如果能活动的，最好每天1小时操练“气功”运用大周天打通膀胱经络，可以提高药物的功效。因为目前常规治疗效果不大的原因是有效药物进入肾脏之前已经被肝脏“分解”了所以肾病患者经过治疗肝脏都会损伤，不但肾脏得不到治愈反而肝脏牵连进入同时纤维化，所以最终都是“综合症”。这也是目前专业医生不敢用药的原因。“气功”可以辅助治疗，这也是目前发现的成果。最简单的方法：用意念逆行把“气”引导从头顶-后脑-颈脖-脊柱-腰部(肾俞)停留片刻-尾椎-阴阜-腹部-肚脐-胸-脖-鼻-额-回到头顶(速度要慢要到位每周不少于5分钟)总共1小时。要求：分腿站立，闭眼，冥思(意念)最好背靠大树面向阳光(避开烈日时段)。
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