铁皮石斛的作用和功效是什么
夏季养生之铁皮石斛。
天下只有养生之道，没有长生之药。生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供铁皮石斛的作用和功效是什么，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
铁皮石斛又叫黑节草，铁皮石斛的茎可以入药，有一定药用价值。临床上铁皮石斛的应用比较广泛，有补阴作用。除了滋补效果，铁皮石斛还可以增强体质，滋阴补肾，是一种补益药物。
1.滋养阴津
《中国药学大词典》称其“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生，“说他善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。
2.增强体质
石斛具有滋阴养血的功能，清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力；石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。
3.补益脾胃
石斛是益胃生津药，《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，人民称他为“肠胃药”，是治疗胃脘痛，上腹涨痛的常用药物。现代实验证实，石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症，同时，口服石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。
4.护肝利胆
石斛有较好的利胆作用，历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆并的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
5.疏清虚热
《本草纲目拾遗》、《本草衍义》分别记载“清胃除虚热，”“痔胃中虚热”。与普通清热药物相比，石斛所清的虚热完全是一种虚热，是以阴虚，热盛为特点的。药理实验表明，石斛能够显著的降低热盛家兔的发热高峰值和体温反应指数，缩短发挥热时间。
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铁皮石斛加蜂蜜功效是什么？
要说保健养生必吃的食物，除了日常比较常见的水果蔬菜与肉类之外，蜂蜜也是效果非常理想的。平时买蜂蜜的话也是非常方便的，一般大型超市都有得卖，买回来之后可以直接用水冲泡喝，每天坚持就可以有益身心健康。那么，铁皮石斛加蜂蜜功效到底是什么呢?
将鲜鲜铁皮石斛洗净晾干水分，切碎放入搅拌机中，加入适量蜂蜜和清水，搅拌至粉碎即可，可以过滤后饮用，但鲜铁皮石斛的渣最好一起服用，效果会更好。可每日饮用，特别适合免疫功能低下者;亚健康人群;烟酒和夜生活过度人群;女性的美容养颜;肿瘤患者的辅助治疗;注重日常生活保健的大众人群。
原料
鲜铁皮石斛20克、蜂蜜、水。
铁皮石斛功效：滋阴补虚，养血生津，延缓衰老，提高身体免疫力。
适宜人群：免疫功能低下者;亚健康人群;烟酒和夜生活过度人群;女性的美容养颜;肿瘤患者的辅助治疗;注重日常生活保健的大众人群。
用法用量：榨汁、泡茶、泡酒或煲汤使用，也可洗净鲜吃，每天1～2次，每次5～10g，除了鲜品，还可以服用铁皮石斛胶囊，更方便。
功效
铁皮石斛鲜液能促进胃酸分泌，增强胃的排空能力，帮助消化;使血中胃泌素浓度升高，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎;亦可厚胃壁，对损伤性胃壁出血和老年性胃壁减薄有改善和保护作用。每日1杯，空腹或饭后服用均可，酒前饮用可以护胃、护肝;酒中或酒后饮用可以解酒、减轻或消除饮酒后头痛的状况。
以前对铁皮石斛不是很了解，只知道是一种中药，这次到了天目山才学习到很多铁皮石斛的知识。铁皮石斛是在云南、浙江以及广东等地区非常盛行的一种滋补药材，也是药食同源的材料，具有滋阴补虚，养血生津，延缓衰老，提高身体免疫力的功效，是《道藏》记载的九大仙草之首，具有滋阴补五脏的效果。
铁皮石斛相比普通的石斛更加珍贵，铁皮石斛的名字因为茎上有象铁锈一样的花纹所以叫“铁皮”，生长在山上的石缝中所以有“石”，斛是古代的计量单位，一斛是十斗，形容一棵草的价值相当于十斗米，所以叫铁皮石斛。
铁皮石斛的功效与作用
【导读】铁皮石斛又名黑节草、云南铁皮，主要分布于我国的安徽、浙江、福建等地。铁皮石斛的茎不仅可以入药，而且属于补益药中的补阴药，能起到益胃生津、滋阴清热的作用，对人体健康极佳。铁皮石斛的功效与作用具体有哪些呢？下面就给您做个介绍。
铁皮石斛的功效与作用
随着人们对日常保健越来越重视，铁皮石斛也逐渐走进了人们的视野。可以说，我国以铁皮石斛入药来治疗各种疾病已经有了非常悠久的历史，铁皮石斛的功效与作用究竟有哪些？
首先，铁皮石斛内含有丰富的多糖类物质，能够增强人体免疫力，补肾积精、养胃阴、益气力，具有滋阴养血的功能。
其次，铁皮石斛对幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等疾病。同时，口服铁皮石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。
此外，铁皮石斛有较好的利胆作用，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。还能用于恶性肿瘤的辅助治疗，改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，提高生存质量，延长生存时间。
最后，临床研究表明，铁皮石斛可以有效地增强胰岛活性，显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。因此可以用于糖尿病人的辅助治疗。
铁皮石斛的分类
铁皮石斛是中药材的名贵品种，在我国，以铁皮石斛入药已有2000多年的悠久历史，在治疗多种疾病中都能起到很好的作用。铁皮石斛分布较广，因此种类也较多。下面就对铁皮石斛的分类做个小小的介绍。
铁皮石斛常见的分类有：
①流苏石斛，又称马鞭石斛，生长于密林中或山谷阴湿岩石上。目前主要用于药品原料和中医临床，其生长快，产量高。
②金叉石斛。有滋阴清热，生津止渴的功效。用于热病伤津，口渴舌燥，病后虚热等功效。
③球花石斛，以其似球形的形状得名。花形漂亮，一般用做盆景销售。
④鼓槌石斛，为兰科石斛属多年生附生草本植物。
⑤霍山石斛，俗称米斛，是兰科石斛属的草本植物。对经常熬夜、用脑、烟酒过度、体虚乏力的人群，经常饮用非常适宜，有明目作用，也有调和阴阳、壮阳补肾、养颜驻容、保健益寿的功效。
铁皮石斛怎么吃
铁皮石斛不仅药用价值高，其吃法也有很多种，这里就对铁皮石斛怎么吃，向您逐一作个介绍。
在所有的吃法中，将铁皮石斛泡饮服用是最好的方法。泡饮很方便，而且效果显著。此外，新鲜的铁皮石斛也可以直接食用。把新鲜的铁皮石斛洗净后放入口中细细咀嚼，味道甘甜而略微有点粘黏，清新爽口，咬出来的渣还可以吞咽下去，毫不浪费。
还可以将铁皮石斛来用来煎汤。将铁皮石斛洗干净后切碎或是拍破，放入锅中加水用文火先煎煮约半小时，然后放入些小西洋参，再煮上半小时，汤可以用来喝，渣可以食用。
也可以用铁皮石斛来泡茶，将其洗净后切成薄片，加开水冲泡后饮用，可以适当加入蜜糖、枸杞或冰糖，可以重复冲泡。当然它的渣也是能吃的。
最后，铁皮石斛还可用来做菜。同样是要洗净切碎或拍破，然后和鸡鸭等材料一起用文火炖，烂了后连渣食用。也可以加入其他原料或煮粥，或做羹，或煲汤都可以。
铁皮石斛什么人不能吃
任何食物和药物都有其独特的食用禁忌，铁皮石斛也不例外。那么，铁皮石斛什么人不能吃呢？下面就为您做以解答。
首先，对于身体虚弱无火气或是实热症、腹胀者，是不能食用铁皮石斛的。感冒时不宜过早使用铁皮石斛，否则会造成邪气排解不出，加重症状。铁皮石斛能助湿邪，所以湿温尚未化燥的人不宜使用。
另外，孕妇在食用铁皮石斛之前，应咨询医生意见，切记不可盲目服用。
此外，铁皮石斛在食用时，不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等一起食用用，以免引起不良后果。
而且，铁皮石斛有一定的用量范围，干品的一般用量在6-12g之间，鲜品一般在15-32g之间。用量小了会影响铁皮石斛药效的发挥；用量大了，则会对身体造成危害。
铁皮石斛和铁皮枫斗的区别
相信不少人在了解铁皮石斛的过程中，还会听到“铁皮枫斗”这个名字。铁皮枫斗是什么？铁皮石斛和铁皮枫斗的区别是什么？下面就为您回答这个问题。
实际上，铁皮枫斗是铁皮石斛鲜条加工后的干品。在我国古代，由于保鲜设备的缺乏，铁皮石斛为了方便储存，在采摘下来后都会立刻烘干并搓成卷，为了区别于新鲜的铁皮石斛，便命名为“铁皮枫斗”。
而铁皮石斛和铁皮枫斗的药用价值是一样的，铁皮石斛能够治疗的疾病，食用铁皮枫斗同样能够治疗。同时，铁皮枫斗也能起到与铁皮石斛一样的保健功效。只是新鲜的铁皮石斛比铁皮枫斗的口感要好。
将铁皮枫斗粉碎成末，每天取3～5克/用沸水冲饮，或是将铁皮枫斗加水煮30分钟以上饮用，并连渣一起吃掉。可起到清热滋阴、抗疲劳的作用。此外，还可以将铁皮枫斗加到日常饮食中，例如炖鸡，炖鸽子等等。
铁皮石斛茶的做法和功效
随着科技的进步，我们每个人都有各方面的压力，生活压
力或者工作上的压力，有时候甚至会导致一些疾病的发生，其实平时只要我们注意保养自己身体的健康是能有效的缓解很多疾病发生的，比如平时我们可以多喝一些铁皮石斛茶对我们身体有很多好处，下面一起了解下铁皮石斛茶的做法和功效。关于铁皮石斛的食用方法有很多，如用石斛来煲汤，用鲜条来榨汁，用枫斗配合其他药材来炖汤等，还有各种种样的石斛商品，像石斛酒，石斛粉，铁皮石斛茶等等，实在太多了，不同的食用有不同的功效。
在这里特别给大家介绍下铁皮石斛茶的做法及有什么样的功效：
现代人的生活质量是提高了，但压力也提高了，越来越多的人都为了工作而忽略了很多饮食方面的事情。关于这个石斛，很多人清楚有很多的功效，但做起来费时费力，有什么更方便的食法呢？就像石斛可不可以泡茶呢？如果石斛可以泡水喝，只是喝完水以后还得嚼石斛，不然等于没吃一样的，这样喝石斛水不如干嚼石斛啦，更方便呢。
石斛榨汁是因为榨汁过滤后喝的汁基本把石斛所有的有用物质都榨汁出来了，过滤走的只是渣渣，当然也可以把过滤后的渣渣再嚼一遍。用枫斗泡3个小时才会涨大，才有明显的石斛味，但枫斗里的物质没有进入水中。建议先把石斛打粉然后再泡水喝，这样更容易获取石斛的精华。
石斛泡茶原料：铁皮枫斗30克。
制作方法：将铁皮枫斗放入锅内用水煮。
用法：石斛可代茶饮用。
功效：开胃健脾,清热保津。适用于热病伤津及阴虚津亏而有虚热的病证。《本草纲目拾遗》载:“清胃除热,生津,已劳损,以之代茶,开胃健脾。”代茶饮之,确有效验。
提示：铁皮石斛的嫩尖经加工后,称为铁皮枫斗,具有生津而不寒的特点。
相关石斛泡茶方法：
1、石斛麦冬茶：石斛、麦冬、谷芽各10克。开水冲泡代茶饮。常用于治疗阴虚胃热、呕逆少食、咽干口渴、舌光少苔等症。
2、石斛蔗浆饮：石斛30克，甘蔗500克。将石斛水煎取汁；甘蔗去皮，切碎略捣，绞取汁液。两汁混合，频频饮用。常用于治疗热伤津液、烦热口渴、舌红少苔等症。
3、石斛杞菊汤：石斛、枸杞子、女贞子各15克，菊花10克。水煎服。常用于治疗肝肾阴虚、目昏眼花、视力减退等症。
4、西洋参枫斗叶茶：西洋参5克,铁皮枫斗叶30克。先将西洋参拣杂,洗净,晒干或烘干,切成饮片,放入较大容器内,备用。将石斛拣杂,洗净,晾干后切成片,放入沙锅,加足量水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟,用洁净纱布过滤,去渣,收集滤汁盛入入有西洋参饮片的容器中,加盖闷15分钟,即可饮用。
最方便的吃枫斗方法：一、打粉泡水喝。二、用鲜条榨汁喝。
铁皮石斛茶的做法也比较简单而起他的功效了得，尤其适合一些大部分时间都对着电脑的上班族，和老年人饮用，可能有时候有些人喝过一次两次觉得没有效果就不在饮用了，其实这样是错误的，养生不是一朝一夕的事情，要长期坚持才能有比较好的效果。
铁皮石斛花的功效与作用
【导读】铁皮石斛花可以说是整个铁皮石斛中最为珍贵的部分了。铁皮石斛花气味清香，又不易采摘和保存，因此其药用价值尚未得到真正的重视。但这并不能让人忽略掉铁皮石斛花的功效与作用。
铁皮石斛花的功效与作用
铁皮石斛的花虽然很多是只开花不结果，但仍有着非常好的药用价值。铁皮石斛花的功效与作用有哪些？与铁皮石斛的区别又在哪里？下面小编就带您详细地看一看。
实际上，除了保持铁皮石斛本身很好的滋阴润肺、养胃生津、明目清热、增强免疫力、抗衰老、治疗呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等疗效外，铁皮石斛花最显著的功效是解郁，能使人心情开朗，可以很好缓解都市人群精神压力大、倍感疲劳、心情烦躁、心情抑郁等症状。
现代人工作压力大，应酬多，饮食和睡眠都不规律，尤其是在夏天天气炎热的时候，人们易烦躁、抑郁、乏力、大便不通畅、面色不好等，服用铁皮石斛花可以很好改善以上症状。
从现代医学观点来看，铁皮石斛花中含有多种挥发油，具有挥发性，可以清新解郁，有助于舒缓精神紧张，保持头脑清醒，解除精神抑郁，安定烦躁情绪，因此尤其适合有精神性失眠、暑热不适、躁动不安、工作压力大等症状者，或作为日常养颜清心之用。
铁皮石斛花能吃吗
铁皮石斛的药用价值是毋庸置疑的，但铁皮石斛花的药用价值却很少有人了解。相信很多人还会问，铁皮石斛花能吃吗？当然了，铁皮石斛花不仅能吃，其药用价值也丝毫不比铁皮石斛本身低。
铁皮石斛花的食用量取决于各人的身体状况，不同人身体情况不同，每日食用的量也不同。一般来说，处于健康与亚健康状态的人的每天服用量在10-20克即可。
而以铁皮石斛花治病的病人所用的量则要视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等许多因素而定。
取铁皮石斛花、枸杞、女贞子各15克，菊花10克。煎汤饮，可以起到养阴清热、明目、补养肝肾的功效。
铁皮石斛花可以泡茶吗
铁皮石斛花有着如此大的药用价值，那么，铁皮石斛花可以泡茶吗？其实，比起铁皮石斛，铁皮石斛的花更适合日常的泡茶保健。铁皮石斛花不仅保留了原植物铁皮石斛的药用价值，还有花草的特性，轻清疏达，能解郁，不伤正气。
每到夏天，身体容易出现诸如怕热、易怒、乏力、口干咽痛等阴虚症状，就需要进行清补调理。有条件的话，喝一些铁皮石斛花也是不错的选择。铁皮石斛花除了保存铁皮石斛茎原有的药效外，还有解郁功效。夏天天气越来越炎热，人的心情容易烦躁抑郁，肠胃不畅，用铁皮石斛花来泡茶喝，除了滋阴作用外，还能让人心情变得开朗。
按中药药性分析，花类中药有“轻扬升散”的特点。在现代看来，这既是因为它本身的质地轻，同时其所含的化学成分多属挥发油，有挥发性。铁皮石斛花能使用脑者头脑清醒，使精神压力得到舒缓，使心情抑郁者得到舒展，心情烦躁者得到安宁。所以，脑力工作者、精神压力大的人、心情抑郁的人、心神烦躁的人、暑热不适的人、胃口不好的人，都是适宜服用铁皮石斛花的。
下面为您介绍一种石斛麦冬茶的做法。
取石斛、麦冬、谷芽各10克。沸水浸泡，代茶饮。本方以石斛、麦冬养阴清热、益胃生津，谷芽消食和中。用于阴虚胃热，呕逆少食，咽干口渴，舌光少苔。 ...
铁皮石斛花有哪些吃法
除了泡茶以外，铁皮石斛花是否有什么其他的做法呢？下面我们就为您解答，铁皮石斛花有哪些吃法。‘
石斛花瑶柱煲鸡的做法
①鸡洗净后斩块焯水，瑶柱、红枣、石斛花用清水浸软，浸石斛花的水不要倒掉。
②将鸡、瑶柱、金虫草、红枣、姜片放入砂锅，中加入之前浸石斛花的水，煲2小时。
③加入适量盐调味即可。
石斛花龙骨汤的做法
①腔骨用清水冲净；将石斛、芡实和枸杞泡入清水中约2分钟，然后洗净沥干备用；甜玉米去皮去须后洗净，切成小块。
②把腔骨放入汤煲中，加入足量的清水，大火加热几分钟后，撇去浮沫，放入虫草花、芡实、枸杞和干贝，盖上盖子，转小火煲1小时。
③放入玉米块，再继续用小火煲1个半小时，加入盐调味即可。
石斛花蒸鸡的做法
①石斛花提前洗净，泡发至软；红枣去核切成小块；生姜切丝；鸡斩成小块，放进大碗，加入适量的盐、白糖、生粉、生抽调味并腌10分钟；把虫草花、红枣、姜丝放进鸡肉中拌匀，装碟。
②烧开一锅水，水开后把鸡放入蒸格，大火蒸12分钟左右，关火后焖5分钟再出锅。
③撒上一点葱花，即可食用。
铁皮石斛花可以长期喝吗
铁皮石斛花泡茶，可以起到很好的清心静气、舒缓心情的作用。但是，铁皮石斛花可以长期喝吗？会不会有什么副作用呢？这一点您是完全不用担心的，铁皮石斛花可以长期服用。
不过，在喝铁皮石斛花茶的时候有许多事项需要您的注意。传统中医认为，铁皮石斛花最好在早晚空腹食用，吸收效果最佳。如果您处在控制体重的阶段或胃不好，则推荐早上空腹食用。
晚上临睡前空腹食用石斛，既有利于营养的吸收，又可帮助睡眠，且有美容滋养的效果。 晚上23点至凌晨1点时段的吸收力是最佳的。而早上5点至7点则较适合小朋友、妇女和年长的人调养食用石斛花。这和这些年龄段的人群的生理状态有关系。
此外，最好离吃饭前或后两个小时，空腹时食用最佳。空腹时营养吸收是最好的。
鲜铁皮石斛的功效与作用
【导读】在中国，治病看医并非一定要选择西医，有绝大部分的人都习惯性的会喝中药。中药是中华上下流传几千年的传统。鲜铁皮石斛就是一道非常名贵的中药，那么鲜铁皮石斛的功效与作用是怎样的呢？下面妈妈网百科将为您详细介绍鲜铁皮石斛的功效与作用、鲜铁皮石斛怎么吃等内容~
鲜铁皮石斛的功效与作用
浙江种植的铁皮石斛经大多柔软、味甘、具黏性、有效成分含量最高，效果最佳，鲜药价格昂贵，尤其是浙江以北的。那么到底鲜铁皮石斛的功效与作用都有哪些呢？
1、功效主治：滋阴清热、润肺养胃、强筋健骨。主治热病伤津、口干烦渴、胃痛干呕、咳嗽少痰等症。
2、石斛的功效： 益胃生津，滋阴清热。胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。
3、胃阴虚及热病伤津证。本品长于滋养胃阴，生津止渴，兼能清胃热。主治热病伤津，烦渴、舌干苔黑之证，常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用。
4、铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧的作用。
鲜铁皮石斛怎么吃
由于野生铁皮石斛生长条件的特殊性和分布的局限性，又经长期采挖，自然资源濒临枯竭，是国家二级野生保护植物，禁止采挖。那么鲜铁皮石斛怎么吃呢？
1、鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。（功效：强阴益精、开胃健脾。）
2、煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟，后放入1-2克西洋参再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”。（功效：补虚养阴，清热。）
3、泡茶——洗净后切薄片，用开水冲泡后饮用，可重复冲泡，连渣食用。（功效：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。）
4、熬膏——洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。（功效：对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。）
5、浸酒——洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可食用。（功效：补肾养阴、生精祛风。）
6、入膳——洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时，连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。（功效：养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。） ...
鲜铁皮石斛怎么保存
石斛还具有双向调节功能，从历代医家的记载中可以了解到石斛的监床应用十分广泛，且具有调理阴阳的双向功能。那么鲜铁皮石斛怎么保存呢？
鲜石斛的保管则比较复杂。如数量较少，可先将其根部放入水中浸湿，然后用花盆种植，注意不要栽得过深，否则日久易烂根。内放粗沙或小鹅卵石，置于露天阴凉处。多量则放置于阴凉土地上，切忌碱水。发现根上的茎变黄时要将其剪去。同时尚须按照季节进行不同的处理。
1、春秋季。预先将石板或沙石地上泼些冷水，然后把石斛均匀地竖立其上。亦可竖立在竹筐内，每隔1天连筐浸入水中一次，使根部湿润，5分钟后取出。不可太潮湿，因为叶少茎肥，水分蒸发量小，如浸过多的水容易烂死。但亦不能直接把生水洒在茎叶上，以免叶片脱落。应置于空气流通处。
2、夏季。黄梅季节最难保管，极易使鲜石斛发黄、落叶、生霉点。若被梅雨琳，即在很短时间内全部霉烂，流出浓彩汁，茎叶变成白色空洞，不能再供药用。此时宜经常整理，勿使倒卧，避免挤得太紧，置于空气流.通处和阴凉处，切忌闷热或日晒。
3、冬季。平放于竹筐内，根部在中央，堆成圆形，使枝叶向外，如此不致引起叶黄枯落。其上覆盖蒲包，置于室内或较温暖的地方。同时仍应注意空气流通，不可放在室外或寒冷处，否则水分结冰冻固，植物组织遭受破坏而死亡。 ...
鲜铁皮石斛多少钱一斤
石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。那么铁皮石斛多少钱一斤呢？
市场价，单买在800-1200元一公斤（鲜品），枫斗一般在8000-14000元一公斤。人工种植成活率要看种植技术和种苗的质量。人工种植第一年下苗，第二年开始收获。
今年，国内多家媒体报道铁皮石斛鲜品价格大幅下跌，在国内主产地之一的云南，从2009年至今，铁皮石斛鲜品市场价格从当时的1200元/公斤左右，至去年底时只剩下前几年高价时的零头。
目前磐安上市的铁皮石斛鲜品不多，因为在种植中只施有机肥，不施化肥，三年生的每公斤零售价仍在800～1200元左右，成批卖给药厂的要比零售价低一些。而淘宝网上卖两三百元一公斤的是云南产的，当年就可采收。
云南市场下一季铁皮石斛鲜品提出的保底价为350元/公斤，行业指导价为500～600元/公斤。
鲜铁皮石斛适合哪些人
现代研究表明，石斛含有多种微量元素，这些微量元素对于人体的健康长寿有着密切的关系，石斛对人体的抗衰老作用比一般的药物对人体的抗衰老作用更广泛，更全面。那么鲜铁皮石斛适合哪些人呢？
一般来说，铁皮石斛适用于：
1、日常滋阴保健、轻身延年 2.女性美容、滋养皮肤；
2、中医诊断为阴虚体弱者；
3、压力过大、工作过劳、熬夜加班导致的亚健康5.长期饮酒、吸烟导致的肝肺受损；
4、生活不规律导致的胃肠羸弱；
5、传染性肺炎、流感引发的呼吸道急症；
6、上火引起的咽喉疼痛；
7、体液循环不佳引起的便秘、痤疮、口干舌燥；
8、糖尿病患者，高血压高血脂的三高人群。
对于身体健康者来说，也可以用做日常滋阴保健、轻身延年、美容滋养皮肤等。
石斛还具有双向调节功能，从历代医家的记载中可以了解到石斛的监床应用十分广泛，且具有调理阴阳的双向功能。
铁皮石斛鲜花的功效
铁皮石斛这种中药是属于兰科植物，他开的花朵是非常美丽的，就像我们在家里养的兰花一样，但是铁皮石斛的生长环境却是非常特殊的，铁皮石斛不仅它的根茎叶能够用来当做中药，它的花也是不可多得的中药，经常用铁皮石斛的花泡茶喝，对我们的身体有好处，那么铁皮石斛花都有什么功效呢?
1、生津作用：铁皮石斛石斛具有生津作用，主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。
2、降血糖作用：铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。
3、增强机体免疫力：铁皮石斛颗粒可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能，增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性，并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值，提示TpSH无论是对非特异性免疫功能，或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能，均有一定的提高作用。
铁皮石斛的适宜人群
1、日常滋阴保健、轻身延年。
2、女性美容、滋养皮肤。
3、中医诊断为阴虚体弱者。
4、压力过大、工作过劳、熬夜加班导致的亚健康。
5、长期饮酒、吸烟导致的肝肺受损。
6、生活不规律导致的胃肠羸弱。
7、传染性肺炎、流感引发的呼吸道急症。
8、上火引起的咽喉疼痛。
9、体液循环不佳引起的便秘、痤疮、口干舌燥 。
10、糖尿病患者。
11、高血压高血脂的三高人群。
铁皮石斛的功效：
1.滋养胃阴，生津止渴，兼能清胃热。主治热病伤津，烦渴、舌干苔黑之证，常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用，如《时病论》清热保津法。治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮可与生地、麦冬、黄芩等品同用。
2.能滋肾阴，兼能降虚火，适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺，骨蒸劳热等证。肾阴亏虚，目暗不明者，常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用。肾阴亏虚，筋骨痿软者，常与熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等补肝肾、强筋骨之品同用。肾虚火旺，骨蒸劳热者，宜与生地黄、枸杞子、黄柏、胡黄连等滋肾阴、退虚热之品同用。
铁皮石斛粉的功效
铁皮石斛属于兰科多年生附生草本植物，铁皮石斛具有独特的药用价值，而且还具有美容，增强免疫力的效果，其中铁皮石斛磨成粉来食用效果也是非常好的，可能很多人对于铁皮石斛粉的功效和作用还不是很了解，针对铁皮石斛粉的功效与作用有什么我来和大家一起了解下吧。
铁皮石斛粉的功效与作用1、延年益寿
铁皮石斛粉含有多种微量元素，铁皮石斛粉对于人体的健康长寿有着密切的关系，铁皮石斛粉对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。
铁皮石斛粉的功效与作用2、护肝解酒
铁皮石斛粉具有护肝解酒功效，铁皮石斛粉可用于缓解宿醉不适、肝肺赢弱等。
铁皮石斛粉的功效与作用3、增强免疫功能
铁皮石斛粉具有滋阴养血的功能。铁皮石斛粉含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。现代药理研究还表明：铁皮石斛粉能提高应激能力，铁皮石斛粉具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用。
铁皮石斛粉的功效与作用4、明亮眼睛
铁皮石斛粉具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。铁皮石斛粉对预防老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
铁皮石斛粉的功效与作用5、抗风湿
人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛粉能够滋养阴液、润滑关节，铁皮石斛粉能强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。
铁皮石斛粉的功效与作用有什么现在大家都已经非常了解啦，若是体质不好或者有风湿病的患者经常食用铁皮石斛粉对身体的健康养生是非常好的，另外在我们日常生活中好的生活习惯和饮食的营养均衡都是非常的有益处的，另外还需要保持良好的心态，祝您健康。
铁皮石斛的副作用
【导读】铁皮石斛作为我国的一种传统中药，有着两千多年的悠久历史。能起到增强人体免疫力、降低血压和血糖等许多功效。那么，铁皮石斛的副作用是什么呢？其实，铁皮石斛是没有任何副作用的。
铁皮石斛的副作用
铁皮石斛的药用价值高，价格又非常昂贵，那么作为一种中药，铁皮石斛有没有什么副作用呢？实际上，铁皮石斛的副作用为零，您完全可以放心服用。
铁皮石斛本身是无任何毒副作用的，但是过多剂量的服用铁皮石斛容易引起惊厥,。一般来说，服用阿密妥钠就可以解除服用铁皮石斛引起的惊厥症状了。此外，临床上还有服用铁皮石斛导致过敏性皮炎的报告。
另外，由于铁皮石斛能起到收敛的作用，所以感冒、咳嗽等温热病不宜过早地用本品，湿温尚未化燥者也忌服。
此外，孕妇在服用铁皮石斛之前，最好咨询医生的意见，不可擅自服用。
铁皮石斛是中药吗
铁皮石斛是中药吗？答案是肯定的。铁皮石斛作为一种药物，有着极高的临床价值，在多种疾病的治疗与预防中都能发挥很好的疗效。
铁皮石斛又名黑节草、云南铁皮，是一种多年生的草本植物。铁皮石斛的茎呈圆柱形，花瓣为黄绿色。主要分布于我国的安徽、浙江、福建等地。
铁皮石斛有多达七十余种不同的分类，其中较常见的分类有流苏石斛、金叉石斛、球花石斛、鼓槌石斛、霍山石斛等等。其中的霍山石斛对经常熬夜、用脑、烟酒过度、体虚乏力的人群，能起到很好的保健功效。
铁皮石斛味甘，性微寒，以它的茎入药，可以生津养胃、滋阴清热、润肺益肾、明目强腰。还可以起到促进腺体分泌和脏器运动，从而增强机体免疫力、降低血糖的功效。
铁皮石斛的食用方法
铁皮石斛不仅药用价值高，其吃法也有很多种，不仅味道很好，而且营养又健康。这里就向您逐一介绍铁皮石斛的食用方法。
在所有的吃法中，将铁皮石斛泡饮服用是最好的方法。泡饮很方便，而且效果显著。此外，新鲜的铁皮石斛也可以直接食用。把新鲜的铁皮石斛洗净后放入口中细细咀嚼，味道甘甜而略微有点粘，清新爽口，咬出来的渣还可以吞咽下去，毫不浪费。
还可以将铁皮石斛来用来煎汤。将铁皮石斛洗干净后切碎或是拍破，放入锅中加水用文火先煎煮约半小时，然后放入些小西洋参，再煮上半小时，汤可以用来喝，渣可以食用。
也可以用铁皮石斛来泡茶，将其洗净后切成薄片，加开水冲泡后饮用，可以适当加入蜜糖、枸杞或冰糖，可以重复冲泡。当然它的渣也是能吃的。
最后，铁皮石斛还可用来做菜。同样是要洗净切碎或拍破，然后和鸡鸭等材料一起用文火炖，炖烂了后连渣一起食用。也可以加入其他原料，煮粥、做羹或煲汤都可以。
铁皮石斛的功效与作用
随着人们对日常保健越来越重视，铁皮石斛也逐渐走进了人们的视野。可以说，我国以铁皮石斛入药来治疗各种疾病已经有了非常悠久的历史，铁皮石斛的功效与作用究竟有哪些？
首先，铁皮石斛内含有丰富的多糖类物质，能够增强人体免疫力，补肾积精、养胃阴、益气力，具有滋阴养血的功能。
其次，铁皮石斛对幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等疾病。同时，口服铁皮石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。
此外，铁皮石斛有较好的利胆作用，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。还能用于恶性肿瘤的辅助治疗，改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，提高生存质量，延长生存时间。
最后，临床研究表明，铁皮石斛可以有效地增强胰岛活性，显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。因此可以用于糖尿病人的辅助治疗。
铁皮石斛要怎么保存好
铁皮石斛价格昂贵，而且不易保存。虽然可以将铁皮石斛烘干制成卷状的铁皮枫斗，但其口感会大大下降。那么，铁皮石斛要怎么保存好呢？
如果想要将新鲜的铁皮石斛保存的更好，以便长时间食用，就要把铁皮石斛鲜条放在通风的地方，温度最好保持在0至10度。放在冰箱的保鲜层里也是不错的选择。
在保存铁皮石斛鲜条时，要首先将带叶品的叶茎分开，然后在0-7℃的条件下冷藏，可确保1个月内无变质；而如果用保鲜袋包好后冷冻，可保存半年。如果使用真空包装，于冷冻条件下可保存8个月。
铁皮石斛鲜条，可以入口即食。将铁皮石斛放入口中，起初会感觉很硬，用力嚼一会，会慢慢变粘，并且有一种淡淡的清香，到最后会像糖一样完全融化。可以说是口感、养生的双重享受。
铁皮石斛磨粉的功效
铁皮石斛人们选择用来养胃的营养品，石斛不仅仅有养胃的功效，并且石斛还有很多我们不知道的功效，用石斛来调节身体的虚弱现象，还有改善身体的一些小毛病，效果都是很显著的，石斛用来治疗疾病的功效也是相当不错的，石斛还可以用来做汤，而这个铁皮石斛还可以选择用来磨粉做成药来治病，那么铁皮石斛磨粉的功效有哪些?
专家指出，野生铁皮石斛含有丰富的铁皮石斛主要含石斛多糖、生物碱、氨基酸、微量元素和菲类化合物等医疗保健功效成分，但这样有效的名贵药材。但许多人并不知道吃法不对、精华成分溶出率很低会直接影响到药效的发挥，超过一半消费者服用铁皮枫斗方法并非最佳。研究表明，加热超过60℃时，铁皮枫斗的精华成分如多糖、挥发性物质等会被破坏，造成铁皮枫斗精华成分的组成比例改变，无法协同作用而明显降低其药用功效，80℃加热15分钟其具有的抗肿瘤作用的酸性非限制性DNA内切酶将彻底失活。
有很多消费者了解铁皮枫斗传统服用方法的弊端后，将铁皮枫斗用小钢磨打成粉装入胶囊服用，希望通过粉碎增加肠胃对精华成分的吸收率。但由于野生铁皮石斛生长在土壤中，身体表面粘附了很多泥沙杂质，大量细菌、霉菌、附着其上，如果常温生服存在极大的安全隐患。这样的像工业原料一样的“脏石斛”打成的粉末大而不均匀(一般在80~200目左右)，无法充分打破石斛细胞膜和细胞壁结构，精华成分的释放无法明显提升，无法达到增加人体对药效成分极致吸收的目的。
专家明确地指出，最好在服用之前经过清洁和灭菌处理，使其达到“安全食用级”的标准，才能服用。只有将铁皮枫斗运用专业的工艺、设备制成均匀的细胞级超微破膜、破壁粉(600~800目)，把粉装进胶囊才能使铁皮枫斗常温生服得以实现，保证铁皮枫斗精华极限释放，达到人体极致吸收。记者走访了国内的知名品牌福临门铁皮石斛，该品牌市场部负责任告诉记者，并不是所有的冬虫夏草石斛都有药用效果，只有生长在深林里的铁皮石斛，此类铁皮石斛对生长环境和气候条件要求十分苛刻，蛋白质以及天然氨基酸含量最高。但由于它生长条件十分苛刻，自然产量极为稀少，更因民间长期过度采挖，致使野生资源濒临绝种。市面上也就只有少数的大品牌有真正在卖野生的铁皮石斛，像福临门、北京同仁堂。福临门石斛的价格比较实惠，长期治病、保健的人往往比较喜欢福临门的。
人们在选择这个铁皮石斛磨粉做成中药的话功效就是这么多，制作石斛药物的时候磨粉的话最好是选择干净的器材，这样在磨粉的过程中才会更加的安全和卫生，对身体也会特别的健康，吃石斛粉的话要自己身体不舒服的时候才可以吃，如果平时没有什么问题的话可以不吃。
紫皮石斛和铁皮石斛的区别
【导读】紫皮石斛和铁皮石斛都是石斛的种类，它们在外形上面的差别不大，其差距就在于它们各自的功效与作用，相较之于紫皮石斛，铁皮石斛的功效与价值是更高的，因此受到很多人的欢迎。
紫皮石斛和铁皮石斛的区别
紫皮石斛和铁皮石斛都是石斛的种类，这两种石斛虽然在外形上面大致相同，但是其具体的功效与作用却是有一定的差距的。在这两种石斛中，食用与药用价值最高的还是铁皮石斛，因此很多人都会选择购买铁皮石斛进行保健养生。那么，对于紫皮石斛和铁皮石斛的区别究竟有哪些呢？我们来具体的了解一下吧！
铁皮石斛具有极高的药用价值，而紫皮石斛的药用价值也是很高的，但是相对于铁皮石斛来讲的话，铁皮石斛的药用价值略胜一筹。对于这两种石斛，它们的区别主要表现在以下几个方面：
1、生长环境。铁皮石斛与紫皮石斛的生长环境没有太大的区别，都是生长在海拔较高的山谷或森林的岩石或树木上，喜欢温暖、潮湿的环境。现代栽培技术上也没有太大的区别，唯一的区别就是，紫皮石斛比铁皮石斛更能适应环境，成活率更高，生长更快。
2、外观形态。作为种苗的铁皮石斛和紫皮石斛，在外观上没有什么区别。而随着时间的推移，种苗慢慢生长，长大了的铁皮石斛和紫皮石斛，在外观上的区别也不明显，叶子、颜色、花都没有太大区别，不易分辨。唯一的区别就在高度和茎的粗细上。铁皮石斛生长的最终高度不超过875px，茎可以长得比较粗壮；而紫皮石斛生长的最终高度会超过1000px，且茎不粗，较为细瘦。 ...
紫皮石斛和铁皮石斛的功效
紫皮石斛和铁皮石斛都是石斛的种类，不过虽属“同门”，在功效与作用上面却有着一定的差距。妈网百科就在这里为大家介绍一下关于紫皮石斛和铁皮石斛的具体功效与作用吧！
紫皮石斛性微寒，味甘，归胃，肾经。外用可以治跌打损伤，骨折伤筋；内服可以治咽喉痒，咳嗽。益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明，具有一定的解热镇痛的作用。不仅如此，紫皮石斛还能促进胃液分泌，助消化；有增强新陈代谢、抗衰老等作用。它主要适宜老年人，糖尿病患者，体质虚弱者，夜生活、烟酒过度者有显著的效果。但是对于热病早期阴未伤者，湿温病未化燥者，脾胃虚寒者（指胃酸分泌过少者），均禁服。
而铁皮石斛是一种名贵的中药材，是多年生草本植物，茎丛生，圆柱型，高10--30厘米，粗3—8毫米，在民间，被誉为“救命仙草”药界的“大熊猫”。由于新鲜铁皮石斛不宜保存，鲜药由于其汁多鲜嫩，容易腐烂变质，特别是霉雨季节，更不易保存，因此在大多数中药店和医院中药房中很少配有鲜类药材，铁皮石斛加工后干品称铁皮枫斗，其药效成分主要是石斛多糖、石斛碱和总氨基酸等。能提高人体免疫能力，增强记忆力，补五脏虚劳，抗衰老，抑制肿瘤，改善糖尿病症状，抗缺氧，对放化疗以及夜生活、烟酒过度者有显著效果。 ...
紫皮石斛和铁皮石斛的价格
石斛这个药食两用的植物，估计熟悉的人并不多，它其实就是一种兰科石斛的植物。这种食物不仅可以食用，用它与其他的食材熬制出来的药膳不仅美味，功效也很高，它还具有很高的药用价值。这种植物常见的种类有两种，一种是紫皮石斛，一种是铁皮石斛，这两种石斛因为功效与作用的差别，在价格上面也存在着差距。那么，这两种石斛的价格是怎样的呢？妈网百科为大家整理了一些关于它们的一些价格方面的信息，希望能够给大家一个借鉴！
对于紫皮石斛：胡庆余堂紫皮石斛120克/1瓶，1级齿瓣石斛，紫皮枫斗，淘宝上面的价格在810元左右；御顺堂牌紫皮石斛超微65g枫斗石斛，淘宝价格在138元左右；方回春堂紫皮枫斗磐安大盘山紫皮石斛20g/袋，淘宝价格在128元左右；乐清仿野生种植特级铁皮石斛枫斗鲜条精选芽级高胶质紫皮，淘宝价格在115元左右。
铁皮石斛的价格：铁皮石斛的药用价值是非常高的，因此近几年它的价格不断走高，从2010年开始，铁皮石斛种苗价格一路飚升，平均每年增幅在每公斤100至200元。野生铁皮石斛的价格近几年来不断攀升，市场上均价在1000 元/公斤以上。具体情况具体分析，这还要看铁皮石斛的相关品种和所在地区，不同地区的铁皮石斛的价格有显著的区别，纵观全国铁皮石斛市场的价格，价位从3元1克到100多元1克的都有。 ...
紫皮石斛和铁皮石斛的宜忌人群
因为石斛的药用价值与食疗价值都是非常高的，所以在市面上的石斛很受大众的欢迎，很多人都喜欢购买石斛来烹饪药膳，这样既能够享受美味，又能够滋补身体。不过在食用石斛的时候，一定要了解什么人适合吃石斛，什么人不适合吃石斛，只有知悉了这些信息，我们才能够做到健康安全的食用。
紫皮石斛的宜忌人群：干燥综合征、糖尿病等阴虚内热者及声音嘶哑、失音者以及教师、歌唱家、播音员等尤宜食用；慢陛萎缩性胃炎之人胃液不足、胃中虚热者；高热病后津伤口干、烦渴、虚热不退者适宜食用；热病早期阴未伤者益胃生津滋阴清热，关节炎，皮肤化脓性感染，血栓闭塞性脉管炎，慢性咽炎，这些病症也是适合服用紫皮石斛的。此外，在炎夏天热时煎水代茶饮用，可起到清热解毒、生津止渴的效果。不过，对于热病早期阴未伤者，湿温病未化燥者，脾胃虚寒者（指胃酸分泌过少者），均禁服。感冒发热病人不宜服用；虚寒湿重者慎服；高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病患者应在医师指导下服用；儿童、孕妇应在医师指导下服用；对石斛过敏者禁用，过敏体质者慎用。
铁皮石斛的适宜人群：女性美容、滋养皮肤铁皮石斛；中医诊断为阴虚体弱者；压力过大、工作过劳、熬夜加班导致的亚健康；长期饮酒、吸烟导致的肝肺受损；生活不规律导致的胃肠羸弱；传染性肺炎、流感引发的呼吸道急症；上火引起的咽喉疼痛；体液循环不佳引起的便秘、痤疮、口干舌燥；糖尿病患者；高血压高血脂的三高人群。 ...
紫皮石斛和铁皮石斛适合宝宝吃吗
石斛具有益胃生津、滋阴清热的功效。现代药理研究认为铁皮石斛的水溶性多糖具有增强免疫力的功能。所以有些家长为了增强宝宝身体免疫力，就会给他们喝一些石斛泡制的茶水，那么，对于用石斛泡制的茶水，是不是适合宝宝们喝呢？
用石斛泡制的茶水是比较适合宝宝喝的，不过需要注意以下几点事项：
第一，石斛性微寒，对于脾胃虚寒的宝宝来说，大量服用后会引起消化不良或腹泻，所以石斛比较适合胃火盛的宝宝服用。
第二，石斛具有生津、滋阴的作用，比较适合阴虚的宝宝服用，如果脾虚湿盛的宝宝大量服用会滋腻碍胃，可能会引起消化不良。
第三，由于铁皮石斛偏于滋腻，对于感冒初期的宝宝，服用后不利于感冒的治疗。而且，根据中药的配伍原则，铁皮石斛不宜与寒水石、巴豆、炒僵蚕、雷丸等中药同时使用。这是家长需要注意的。
通过上面的分析，我们可以得知，宝宝是可以喝用石斛泡的茶水的，但是在饮用的时候也要注意不能因为石斛水具有增强免疫力的功效就不加节制的喝，最好还是要把握一个度，适量的饮用！
铁皮石斛叶的药理是什么
铁皮石斛大家可能并不陌生，其具有独特的药用价值，属于补益药中的补阴药，而且具有滋阴清热，强身健体的功效，对于体质较弱的人来说还可以增强自身的免疫能力，那么相对的铁皮石斛叶其价值也是非常高的，下面我就来和大家一起了解下铁皮石斛叶的药理作用是什么吧。
1．增强免疫功能 铁皮石斛叶具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧的作用。
2．促进消化 铁皮石斛叶是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症；同时，口服铁皮石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。
3．护肝利胆 铁皮石斛叶有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
4．降低血糖血脂 铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就铁皮石斛铁皮石斛是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著低血糖水平，使血正常；可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
5．抗肿瘤 铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。
6. 滋养肌肤 人体进入中年后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。
铁皮石斛叶的药理作用是什么以上几点总结大家都已经明白了，尤其是女性还具有养颜的功效，其实好的身体不仅需要这些中药材的滋补，更需要平时注意养成良好的生活习惯，尤其是在饮食上需要注意以清淡为主，还要有平和的心态，对健康都是很有利的。
中药铁皮石斛的功效
【导读】中华上下五千年，流传了很多东西下来。其中找中药就是我国传统的医治药材。铁皮石斛是一种比较名贵的中药材，随着铁皮石斛的数量的减少，它的价格也在持续攀升。那么重要铁皮石斛的功效具体是怎么样的呢？下面妈妈网百科将为您详细介绍仲有铁皮石斛的功效等信息~
中药铁皮石斛的功效
铁皮石斛是一味比较名贵的中药材，分布于福建、浙江、广西、云南等地。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上。那么重要铁皮石斛的功效是怎样的呢？
1、增强免疫力
铁皮石斛具有滋阴养血的功能。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧的作用。
2、促进消化
铁皮石斛是益胃生津药。现代医学实验证实：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症；同时，口服铁皮石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。
3、护肝利胆
铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
4、抗风湿
人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。
5、降低血糖血脂
皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血正常；可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
6、抗肿瘤
铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。 ...
中药铁皮石斛怎么吃
铁皮石斛生长于悬崖峭壁之阴处，古人常悬索崖壁或射箭采集。铁皮石斛常年受天地之灵气，吸日月之精华，作为养生极品，自古以来深受皇宫贵族的青睐。那么中药铁皮石斛怎么吃呢？
1、鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。（功效：强阴益精、开胃健脾。）
2、煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟，后放入1-2克西洋参再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”。（功效：补虚养阴，清热。）
3、泡茶——洗净后切薄片，用开水冲泡后饮用，可重复冲泡，连渣食用。（功效：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。）
4、熬膏——洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。（功效：对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。）
5、浸酒——洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可食用。（功效：补肾养阴、生精祛风。）
6、入膳——洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时，连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。（功效：养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。） ...
中药铁皮石斛多少钱一斤
对于很多人来说，健康问题已经迫在眉睫了，不仅仅是因为平常生活压力过大，还源于现代人不注重养生。铁皮石斛是一种比较好的益补药材，那么铁皮石斛多少钱一斤呢？
今年铁皮石斛的鲜条收购价大部分都在约700元/公斤以上，近期因已经过了大面积收获时间，铁皮石斛的鲜条价格甚至超过1200元/公斤。最近两年铁皮石斛的价格也一直在呈现上扬趋势。
野生的铁皮石斛产量极为稀少，更因民间长期过度采挖，致使野生资源濒临绝种。市面上也就只有少数的大品牌，像福临门、北京同仁堂有正宗的铁皮石斛，福临门铁皮石斛的价格比较实惠。
而受地区和时节的影响，每个地方的价格都会有所不同，具体价格信息还请以当地市场为准~
中药铁皮石斛适合哪些人
现代研究表明，石斛含有多种微量元素，这些微量元素对于人体的健康长寿有着密切的关系，石斛对人体的抗衰老作用比一般的药物对人体的抗衰老作用更广泛，更全面。那么中药铁皮石斛适合哪些人呢？
一般来说，铁皮石斛适用于：
1、日常滋阴保健、轻身延年 2.女性美容、滋养皮肤；
2、中医诊断为阴虚体弱者；
3、压力过大、工作过劳、熬夜加班导致的亚健康5.长期饮酒、吸烟导致的肝肺受损；
4、生活不规律导致的胃肠羸弱；
5、传染性肺炎、流感引发的呼吸道急症；
6、上火引起的咽喉疼痛；
7、体液循环不佳引起的便秘、痤疮、口干舌燥；
8、糖尿病患者，高血压高血脂的三高人群。
对于身体健康者来说，也可以用做日常滋阴保健、轻身延年、美容滋养皮肤等。
石斛还具有双向调节功能，从历代医家的记载中可以了解到石斛的监床应用十分广泛，且具有调理阴阳的双向功能。
中药铁皮石斛的药用搭配
石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种，铁皮石斛为石斛之极品，它因表皮呈铁绿色而得名。那么中药铁皮石斛和什么搭配好呢？
1、配天花粉，治胃热津亏，消渴，虚热舌绛少津。
2、配麦冬，治胃阴不足之胃脘不适，干呕，舌红。
3、配麦冬、沙参，治热性病口干渴。
4、配忍冬藤，治风湿热痹。
5、配忍冬藤、白薇，治风湿热痹。
6、配沙参、枇杷叶，治肺阴不足，干咳气促，舌红口干等症。
7、配白薇、知母、白芍，治热病后期，虚热微烦，口干，自汗等症。
8、 配南沙参、山药、生麦芽，治胃阴不足而见少食干呕，舌上无苔等症。
9、配北沙参、麦冬、玉竹，治肺胃虚弱，舌红口干或无咳无痰，呼吸急促。
10、配生地玄参、沙参，治热病后期，仍有虚热，微汗，目昏口渴或有筋骨酸痛，舌干红，脉软数无力，症状日轻夜重者。
11、配生地麦冬、花粉，治热病胃火炽盛，津液已耗，舌燥，口干或舌苔变黑，口渴思饮。
铁皮石斛酒作用有什么
铁皮石斛属于中草药的一种，具有益胃生津，滋阴清热等功效，相信其益处很多人也是比较清楚的，但是多数人还没有尝试过用铁皮石斛来做酒吧，经常喝铁皮石斛酒对我们的健康养生是非常有益处的，具体铁皮石斛酒的功效与作用有什么下面我来和大家一起了解下吧。
1.铁皮石斛酒的功效与作用之延年益寿
铁皮石斛含有多种微量元素，这些微量元素对于人体的健康长寿有着密切的关系。
2.铁皮石斛酒的功效与作用之滋养阴津
铁皮石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。
3.铁皮石斛酒的功效与作用之滋养肌肤
铁皮石斛含有多量的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。
4.铁皮石斛酒的功效与作用之增强体质
铁皮石斛具有滋阴养血的功能。铁皮石斛含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。
5.铁皮石斛酒的功效与作用之强筋壮骨
铁皮石斛能够滋养阴液，阴液能够润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。
6.铁皮石斛酒的功效与作用之护肝利胆
铁皮石斛有较好的利胆作用。铁皮石斛是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
铁皮石斛酒的功效与作用之铁皮石斛酒的做法
材料：铁皮石斛300克、杜仲、丹参各120克，怀牛膝、生地黄各150克，白酒3000毫升、纱布袋一个。
铁皮石斛酒的做法：
1、将铁皮石斛、杜仲、丹参各、怀牛膝、生地黄、洗净烘干备用；
2、将各种药物用纱布袋包好；
3、纱布袋包好后放坛中，倒入白酒，密封后浸泡7天，即可取酒引用。每次20-40毫升，每日可饮2-3次。
铁皮石斛酒的功效与作用以上我做了简单的叙述大家也已经知道了，其实益处还是有非常多的，但是任何对身体有益的食品都需要有节制的食用，而且还需要搭配健康营养均衡的饮食和良好的生活习惯，还需要注意保持良好的心态，希望我的回答您能满意。
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