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春困来袭,四种糖水帮你轻松驱赶!

冬季养生汤四种。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《春困来袭,四种糖水帮你轻松驱赶!》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

初春很多人都有爱犯困、经常打盹的现象,此外还会容易咽干鼻燥、唇干口渴、皮肤干燥,此时喝一碗滋润的糖水可以帮您化解初春的种种烦恼。

1、草莓糖水

原料:草莓500克,冰糖适量。

做法:将草莓先冲洗两遍,用淡盐水浸泡10分钟,再冲洗干净;将洗净的草莓沥净水分,去掉蒂部,放入小锅内;根据自己的口味和草莓的酸甜度,放入冰糖;中火煮沸后转小火煮至草莓变软即可关火,刚开始煮的时候要勤翻动,防止底部粘锅,放凉后即可食用。

2、南瓜糖水

原料:南瓜400克,枸杞子5克,冰糖适量。

做法:南瓜洗净,去皮,切小块,锅里倒入水,放入南瓜(水没过南瓜即可)和枸杞子,大火烧开转小火,炖至南瓜熟了即可,起锅前十分钟加入冰糖,关火后晾凉即可食用。

3、红豆糖水

原料:红豆(赤小豆)250克,陈皮1块,冰糖适量。

做法:把红豆放入水中浸泡十分钟后,将红豆、陈皮倒入压力锅里煮至熟烂,关火,焖5分钟,打开压力锅盛出红豆加入冰糖水混合后即可食用。

4、木瓜银耳糖水

原料:木瓜400克,水发银耳200克,冰糖适量。

做法:水发银耳摘成小碎片放入锅中,木瓜去外皮,剖为两半,去掉中间的瓤,切成小块,放入锅中,倒入水加入冰糖,盖上盖子,煲15分钟即可食用。

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春日四种常见食物助你解春困


本文导读:又打喷嚏又犯困,又浑身无力又挂念那张温软的床,这是怎么了呢?莫非病了不成?不至于吧,只不过你的外壳在提醒你,春天到了,该是转转口味和食物的时候啦!春天有打上春天标签的食物,适时而食,才好把冬天遗留的小症状给改掉哦!


一、韭菜

此乃 春天第一菜 者也!《本草纲目》老早就说: 正月葱,二月韭 。当然,本草纲目按的是农历算法。

春天人体肝气易偏旺,从而影响到脾胃消化吸收功能。春季养生重在养肝,此时多吃韭菜可增强人体的脾胃之气,强化肝功能。经历了一个严冬的 养精蓄锐 ,韭菜的根和茎贮存了大量养分。此时的韭菜,叶似翡翠,根如白玉,脆嫩鲜美,清香馥郁。

鹅血辅助功效大增

韭菜的做法千奇万变,在珠江新城金穗路的六合茶米香却独独选择用来焖鹅血。你问为什么?这里的陈老板将这道菜的药膳效果娓娓道来鹅血与其他动物血液相比,贵在可增强机体免疫力,抑癌抗癌。而且,这还不是一般的鹅血,是从汕头澄海搭了6个多小时车而来的狮头鹅的血。狮头鹅是中国最 给力 的鹅了,成年鹅的头型与狮子头型差不多大,估计这鹅血也相当 彪悍 啦!这里的鹅血尽是当天制作,现杀的鹅现用的血,在70℃的温盐水中凝结成块。要用慢火炆,如果火大了,韭菜易老,硬邦邦的口感就要大扫兴了。

叹茶最佳配韭菜粿

在潮汕地区,韭菜最常见的做法就是韭菜粿。以前常见有人推着小车子在街上现炸韭菜粿,香得很。有人还把韭菜粿作 无米粿 ,说是 韭菜粿属于无米粿的一种。粿,按辞书解释是一种米食。潮汕缺粮,妇女们就用薯粉作食 。这韭菜粿正是用薯粉制成,在珠江新城的富潮轩中可以一品真味。总厨鹏哥的韭菜粿中还能吃出虾的鲜味,只因其先用香菇和鲜虾一同炒过后加未炒过的韭菜捞味,准备好的馅料用滚水开好的薯粉包起,蒸上8分钟左右即可。韭菜用的是潮汕韭菜,比起广州本地的品种,口感无渣。

二、芡实

给力辞:南方天气潮湿,人体湿气也很重,易造成精神不振、失眠多梦等春困症状,多食祛湿的食物,祛除体内湿气,可改善人的春困现象。芡实就是一种适合春季食用,以达到健脾祛湿食疗功效的食物。它与莲子有些相似,但其收敛镇静的作用比莲子强。

芡实入汤,多数时候与黑米 同台唱戏 。粤垦路上的老字号潮人食艺,还有六合茶米香和富潮轩,都以芡实和黑米为材料做汤。潮人食艺细心得很,汤是温着上, 合身 的架子正巧放一个汤碗,底部的红蜡烛加温。这碗汤的食材虽然并非样样名贵物,却让人喝着贴心,像薏米、姜薯、黑米,都是春季好货,再加上几个小虾子,甜味一下被调上来。薏米和姜薯都专门从潮汕地区运来,比如姜薯只有在潮阳和惠来的部分滨海地区的山地种植,皮薄光滑,薯大肉白。这个季节的汕头,街头巷尾都能见到卖姜薯的摊档,可在广州,却是踏破铁鞋无觅处,难得潮人食艺能吃上。

美食之所谓美,一是美味,二是美物。赏心悦目,是富潮轩出品的莲子芡实桔瓜盅给人的最深印象。小小的芡实,连同莲子一同放置在小巧桔瓜盅中,精致可爱。MM们将其捧在手里,就跟捧着至爱的雪糕一样,一勺一口,把健康与甜蜜吃到心头上。桔瓜盅是台湾品种,在海南栽种,大小就跟手掌一般,很是粉甜,只要放在蒸笼中蒸上10分钟,取出来起蕾起盖,掏去部分果肉,就可待用。芡实和莲子来自潮州,依师傅所言,是潮州品种更为粉嫩并且无渣,分别蒸熟后同上汤一起焗,最后一同放入桔瓜盅里搁炉上煮个1分钟便OK。

相对而言,六合茶米香的芡实黑米扣花胶口味浓郁,富有胶质。由于黑米较干,需要浸泡一个小时,直到米吸入水分,吃起来才有口感,芡实另外在蒸笼中蒸熟,花胶发好,黑米煮熟,以后将三者置于高汤中焗至入味。这高汤用老鸡脚、瘦肉、火腿和猪皮等熬成,自然成品浓郁。

三、淮山

给力辞:淮山,也就是山药,简直就是 灭菌小王子 。春天是各种病菌、微生物繁殖、复苏的季节,因而流感、流脑等各种传染病很容易流行,山药具有健脾益气的作用,经常食用可提高机体的免疫力,增强巨噬细胞的吞噬作用,及时 消灭 入侵体内的细菌、病毒,让流感等传染性疾病 绕道而行 。因此,医生有话,平素容易出现多汗、反复感冒的气虚患者在春季更应该格外注意适度增加山药的摄入量。

山药当下特别流行,尤其是河南铁棍淮山。六合茶米香用以配珍贵海参和元贝的正是铁棍淮山。雕花青瓷器中精心摆置的海参块与元贝组合成一花朵,那元贝竟有两圈硬币大小,身厚,口感不韧不硬,反倒清甜。虽然原盅炖的时候大概只是25分钟,但淮山已经挺粉,汤相对清,据师傅所说,汤中加入北芪,能补血。

四、春笋

给力辞:古人有诗云 岭南市里笋如酥,笋味清绝酥不如,不需咒笋莫成竹,顿顿食笋莫食肉 。春天是春笋尝鲜的好时节。这哥们被推为 素食第一品 、 春天的菜王 。春笋味清淡而鲜嫩,营养丰富,含量较高的是纤维素、氨基酸。春笋不仅是佳蔬还是良药,中医临床研究发现,春笋味甘性寒,具有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀等功效。


潮汕四季如春,雨量充沛,土壤疏松,极适宜于春笋的萌芽生长。揭阳的华清、锡场、龙湖区的大衙,澄海的夏塘、横陇等地都是盛产竹笋之乡。揭阳华清人烹调春笋有绝妙秘诀,就是不能未熟先投下 咸料 ,必须煮至完全熟透才可 落咸 ,否则,煮熟入口的竹笋就带有 苦味 。春笋烹调方法多样,可清炖、爆炒、红焖,均各有特色美味,既可作为主料,又可作为拌料。潮汕人家春日常用竹笋烹调为美味佳肴,如 生炒笋丝 、 白炖笋片 、 春笋焖全鸭 、 春笋焖鸭肉 、 春笋炒瘦肉丝 等,皆鲜美可口。

在潮人食艺,记者就领教到笋干老鸭煲的风味。其中的料包括有老鸭、火腿、猪手等,笋在当地生晒后才运到广州待用,这时候的笋,笋香浓得很。

但是,春笋虽靓,却非人人都能消受。其含有难溶性草酸钙,尿道、肾、胆结石患者不宜多食,而且还含有较多的粗纤维素,对于胃肠疾病患者及肝硬化等患者可能是致病因素,容易造成胃出血、肝病加重等。春笋吃多要防过敏,尤其是老人、儿童不宜多吃,每餐最好不要超过半根。

大美妞必看 四种食物轻松帮你缓解黑眼圈


鸡蛋

由于鸡蛋中富含优质蛋白质,而婢矩致扮蛋白质又能促进细胞再生,因此经常食用鸡蛋,增加蛋白质的摄入,对于缓解黑眼圈的形成是有一定功效的。但因人体每日最多只能吸收两个鸡蛋所含的营养,因此食用恙栊分崴鸡蛋不宜超过两个。有些人习惯食用生鸡蛋,事实上,生鸡蛋极不易消化,还含有细菌,因此建议大家食用白煮蛋为最佳。此外,瘦肉、禽蛋、水产等也富含优质蛋白质,经常食用此类食物也有助于减少黑眼圈的形成,但由于鸡蛋的蛋白质组成和人体的最接近,所以吸收效果最好。

胡萝卜

除了维生素E能对眼球和眼肌有滋养作用外,维生素A也有此般功效。胡萝卜就是增加维生素A摄入量的不二选择,它能维持上皮组织正常机能,改善黑眼圈。此外,胡萝卜中所含的维生素A还有助于增进视力,尤其是黑暗中的视力。其他蕴含维生素A的食物还有动物肝脏、奶油、禽蛋、苜蓿、杏等。

芝麻

芝麻乌发的作用人尽皆知,但其消除黑眼圈的功效可能就鲜人知晓了。芝麻富含对眼球和眼肌具有滋养作用的维生素E,从而能缓解黑眼圈的形成。既能使秀发乌黑靓丽,又能消除黑眼圈,一举两得,难怪有人将芝麻视为神奇的“魔法食物”。除了芝麻,富含维生素E的其他食物还有花生、核桃、葵花子等。

海带

由于铁质是构成血红蛋白的核心成分。因此,补充适量的铁质能够促使血红蛋白的增加,从而增强其输送氧分和营养成分的能力,而海带富含铁质,所以经常服用海带,也能缓解黑眼圈的困扰。其他含铁质丰富的食物还有动物肝、瘦肉等。

冬季多吃四种元素帮你有效驱寒!


一到冬天,很多女性便出现畏寒怕冷的症状,即使穿着很多很厚的衣服,依然是手脚冰凉。其实这个可能是我们身体里缺少四种常见的元素造成的,下面我们就给大家说说冬季帮助我们保暖的四种元素有哪些吧。

1、抗寒营养素——维生素

维生素对于提高身体的抗寒力有着重要的作用。比如维生素A能增强人体耐寒能力;B族维生素有利于正常代谢;维生素C可提高人体对寒冷的适应能力;维生素E可以使血液循环顺畅等……

低温会加速体内维生素的代谢,所以想要摆脱身体的低温状态,你需要及时从饮食中补充维生素,调整体内激素平衡。

【推荐饮食】

饮食中应及时补充维生素

可增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜等富含维生素A食物,新鲜的米面、粗杂粮等富含B族维生素的食物,新鲜蔬菜、水果等富含维生素C食物,葵花子、核桃、黑芝麻等坚果以及海鱼、豆制品等富含维生素E食物的摄入量。

2、抗寒营养素——无机盐

研究发现,有的人之所以在冬季时怕冷,是因为身体缺乏无机盐的缘故。一般情况下,身体会自动调节体温平衡,但是一旦身体缺乏无机盐,就会导致体温平衡机能变差,容易怕冷畏冷。

所以要预防寒冷,解决怕冷的症状,可以多吃富含无机盐的食物,比如莲藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等。

【推荐饮食】

根茎类蔬菜含无机盐最多

含根茎的蔬菜,如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等,都会含有较多的无机盐。

根茎类蔬菜含有的维生素C、维生素B2、钾、膳食纤维等营养素含量比叶菜类低。但是,胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素含量很高,位居各种食物之首。萝卜、胡萝卜、牛蒡、洋葱等还含有低聚糖,可促进肠道有益菌群增殖,有良好的清肠通便效果。

3、抗寒营养素:碘

碘是合成甲状腺素的重要原料。甲状腺素能够促进身体中的蛋白质、碳水化合物、脂肪转化成能量,从而发生热能。抵御寒冷。如果体内临时缺碘,合成甲状腺素的原料缺乏,身体的御寒能力会因此降低。

因此,可适当多吃点海带、紫菜、发菜、海蜇、贝壳类等含碘丰富的食物。此外,黑芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等富含氨基酸的食品也有助于提高人体抵御寒冷的能力。

【推荐饮食】

海带

海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%。 除了碘外,海带还富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、褐藻氨酸、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。

紫菜

紫菜富含碘、钙、褐藻胶、甘露醇、B族维生素、粗纤维等成分,可降低胆固醇软化血管,防治身体缺碘。

4、抗寒营养素:铁

女人怕冷是由于血液中铁元素含量不足,并常伴有血浆甲状腺素水平降低。而女性缺铁的主要原因是月经导致了铁的丢失。在人体中,铁是制造血红蛋白的重要原料,血红蛋白是红细胞内的主要功能物质,担负着身体内氧的运输和代谢的任务。

若女性因月经导致缺铁,同时在膳食中又不能及时补充,就会影响到血液携氧能力,这样肢体在活动中便会产热不够,尤其在手、足等末梢部位。

【推荐饮食】

动物肝脏:

肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每 100克猪肝含铁 25毫克,而且动物性铁质也较易被人体吸收。

各种瘦肉:

虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买加工容易。

鸡蛋黄:

每 100克鸡蛋黄含铁 7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便。

动物血液:

猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,对于身体补铁很有好处。

如果你有冬季怕冷的情况,那么我们在冬季的时候就可以多吃上面的食物,因为上面的食物含有我们需要的四种元素,遮掩更有利于我们的身体健康的。

四种营养水果,帮你养出好肾脏!


肾脏是人体的重要器官,保证了机体内环境的稳定,使新陈代谢得以正常进行。人体每日所摄入的食物营养直接影响到肾脏的健康。限制含钾高的饮食;执行低碳饮食;减轻口渴;增加摄入纤维素,多吃蔬菜;这些都是从健康饮食方面,保护肾脏的好方法。下面我们就来为您介绍几种能够养肾的水果。让我们一起来看看吧。

一、黑枣

说起枣子,大家可能一下子就想起红枣,红枣性味甘平,有补气益血之功效,是补气养血的圣品,尤其适合女性。

但是黑枣大家有没有吃过呢?据研究发现,红枣注重补血,但是黑枣注重补肾,中医有记载,黑枣味甘涩,性寒,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素,其中以含维生素C和钙质、铁质最多,有补益脾胃,养肾阴血的功效。想要养肾的MM可以多吃一点黑枣。

二、葡萄

秋冬季正是葡萄大量上市的好时机,从营养价值来看,葡萄不仅含有矿物质钙、钾、磷、铁和多种维生素,还含有多种人体必需氨基酸。中医学也认为,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、肾三经,多吃葡萄可以起到补气养血、滋肾宜肝的作用。大量医学研究证明,葡萄对肾炎患者的康复具有一定的辅助疗效。

这里要注意的是,市面上的葡萄种类和颜色极多,最能补肾的是黑葡萄。但是葡萄性偏凉,胃寒的人要小心,一次不要吃得太多。

三、黑加仑

能够养肾的水果当数黑加仑了。黑加仑又叫黑醋栗、黑豆果、紫梅,黑加仑的营养价值极高,据科学家统计,每100克黑加仑当中含有181毫克的维生素C、322毫克的钾和多种钙、锌、磷、镁和铁等物质,具有降低血脂、养肾、抗氧化和提高免疫力等作用,实在不失为一种老少皆宜的果中圣品。

另外,黑加仑还有很高的药用价值,所含有的生物类黄酮能改善血管的通透性、延缓衰老和防癌。

四、桑葚

桑葚又叫桑果、桑枣,味甜汁多,是人们常食的水果之一,被称为“民间圣果”。中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。

除此之外,桑葚还含有多种维生素、氨基酸和胡萝卜素等成分,对女士来说效果尤其突出,经常服用可以美容养颜、延缓衰老。

除此之外,我们还应该在冬天的时候注意保暖;不乱吃药物;及早治疗感冒以及要做到定期检查。这些都是保护肾脏的好方法。在饮食习惯上,不要暴饮暴食,吃太多蛋白质和盐分较高的食物,这样会加重肾脏的负担,对肾脏是极其不利的。给大家介绍了这几种养肾的水果后,想必一定能对您的养肾护肾工作有一定的帮助。

四种营养健康好米 轻松吃出“魔鬼身形”


目录:

第一章:4种营养健康减肥好米

第二章:最有效的瘦身粥减肥食谱 美味又健康

第三章:生活中20招狠好用的减肥方法

米是我们的日常生活中常见的谷类食物,其种类繁多,营养价值也很高。很多人都认为大米是增肥食物,所以很多想要减肥的美眉们都拒绝吃米,其实这样的想法是错误的。今天小编就为大家推荐4种减肥可吃的营养健康好米,想要减肥的朋友们又口福啦,快来看看吧。

4种营养健康减肥好米

窈窕好米团队

窈窕好米团队由糙米队长领军,带领着旗下3名出色队员。

每个队员都有不同的特性,可以帮助想要维持好身材的你,吃出健康与美丽。

就从下一餐开始,把现在吃的白米,换成下面其中一种瘦身米,如果一下子吃不习惯,也可以和白米以1:1的比例混合来烹煮,然后再慢慢增加瘦身米的量,你一定就会渐渐感觉到身材越来越苗条、健康哟!

好米队员的亲密关系

由田间采收的稻谷,经加工过程脱去外壳后,就形成了糙米;糙米辗去米糠层,保留住胚芽的部分,则成为胚芽米。最后连胚芽都去掉,就变成了白米。

反过来说,糙米保存了内层麸皮,以及胚芽、胚乳;胚芽米的麸皮则几乎被去除掉,但是胚芽和胚乳都还在,白米则是将麸皮及胚芽完全去除,只留下最内层的胚乳。

好米队长-糙米

【谁适合:】

1. 代谢力不佳的美人

2. 吃东西不喜欢东添西加坚持原味者

【* 瘦机密:提高新陈代谢,调整肠道生态】

糙米可以说是所有谷物中最接近原始型态的米,这也就是糙米可以身负队长重任,带领窈窕好米团队的主要原因咯!

强硬的外表下,糙米含有维生素B群及多种微量矿物质,可以提高人体的新陈代谢。还有可以帮忙捕捉自由基的维生素E,以及丰富的纤维质,增加饱足感、通便整肠,并调整肠道菌业生态。

好米副队长-发芽米

【谁适合:】

1. 血脂肪偏高的食米女

2. 瘦身也要跟著日本走的哈日妹

【* 瘦机密:-胺基丁酸减少体内中性脂肪】

发芽米,据说,是很多爱美尼哄妹的瘦身法宝喔!什么都不用改变,就是把本来吃白米饭的习惯改成吃发芽米,这样就可以瘦~瘦~瘦~哟!

将糙米浸泡在水中,给予一定的温度和水份,就会长出芽来,当长出来的芽体达到0.5~1mm时,便阻止它继续生长,这就是我们所食用的发芽米。

发芽米的-胺基丁酸(GABA)含量高于白米的10倍,能帮助降低血液中的中性脂肪及胆固醇,加上丰富纤维力,便秘的问题也能一并解除。

好米队员-胚芽米

【谁适合:】

1. 一时戒不掉香Q白米饭的美眉

2. 吃软不吃硬的软米食者

【* 瘦机密:丰富纤维质增加饱足感】

糙米再经过加工,辗去部分米糠层,就形成了胚芽米。比起糙米,胚芽米的口感要软一些,但是比起常吃的白米,还是算比较硬,另外,胚芽米所提供的纤维质、蛋白质、脂质等营养成份,也是介于糙米与白米之间。

想改掉吃精致白饭的习惯,建议你可以先从胚芽米开始,再慢慢换成口感硬实的糙米,就不会因为一下子难接受而放弃了。

好米队员-五谷米

【谁适合:】

1. 不喜欢单调过生活的你

2. 喜欢吃带有嚼劲食物的不挑米食者

【* 瘦机密:网罗各种谷物营养素在里头】

如果你认为只吃一种谷物太单调,那就吃综合多种谷物在一起的五谷米咯!

集合各种未精制的五谷杂粮如全麦、糙米、燕麦、小麦等多种不同的全谷类在一起,五谷米能提供各种谷物的多元营养素,及不容易饿的饱足感,比起摄取单一种类谷物,能获得更全方位的营养成份,因此可以说是具有极高营养价值的好米喔!

最有效的瘦身粥减肥食谱 美味又健康

1、白粥

做法:用四分米六分水煮粥,每餐都吃,可配了含盐量不高的小菜,如芥丝、榨菜。最好选用南方的香米,北方米营养太高,煮出来也太黏。

你没有看错,最简单的白粥就是最有效的减肥妙药,营养又瘦身,还不用饿肚子,有网友吃了一星期竟减重十斤,你也可以试试喔!

2、小米萝卜粥

做法:将米、切块胡萝卜、百合(清洗干净很重要喔!)放入电压力锅中煮30~40分钟即可食用。加点冰糖味道更好,不过想减肥的MM就要好好考虑咯!

小米有防止消化不良的功效,还能减轻色斑与皱纹;胡萝卜则能降压降脂降糖,减肥佳品喔!

3、小白菜木耳粥

做法:先将30克木耳泡开,再与250克小白菜、100克糯米同煮,烧沸后改为小火慢慢煮至米粒烂透,最后加一点盐就行啦!

此粥能消脂利尿,滋阴养胃,十分清爽。

4、双豆瘦身粥

做法:将100克红豆、100克绿豆、30克山楂与10颗大枣一起放入锅中,加1000毫升冷水同煮,煮到豆烂就行了。趁热吃效果最好喔!

提示:绿豆最好先用冷水泡一个小时,这样比较容易煮烂。

红豆绿豆都是排毒圣品,而且低脂肪高纤维,加上消食减脂的山楂、补血润燥的红枣,减肥功效发挥到极致。觉得份量多的MM也可以减半煮,不过各种材料的重量要基本准确,这道瘦身粥可是重在搭配。

5、紫菜粥

做法:先将粥煮好,加入切成小块的胡萝卜煮五分钟,再放入撕成细条的紫菜与切成粒的芹菜,继续煮五分钟,最后加一点盐跟鸡精调料,再焖个十分钟左右就可以吃啦!

这道紫菜粥香味浓郁,营养也很丰富,有消肿利尿的效果。

6、菊花银耳粥

做法:菊花、银耳各10克,糯米60克。一同放进锅里加水煮粥,粥熟后可以加蜂蜜调味。

这道粥有菊花的清香味道,配上滋阴养身的银耳,不仅有减肥轻体效果,还能美容呢!

以上六款瘦身粥都是简单又美味,还在苦苦寻找快速有效的减肥方法吗?不如快快动手制作一碗减肥粥,让我们边吃边瘦,绝对在满足你胃口的同时让你轻松瘦身,吃货们千万别错过啦!

生活中20招狠好用的减肥方法

1、给自己念一个8点以后不吃任何东西的咒语 这意味着不能把晚餐推迟到8点以后或者8点以后还拿不健康的食品来填肚子。安排好你最后一餐正餐和零食的时间,让身体在睡觉之前刚好把食物消化完。

2、外出就餐前,先喝一杯蛋白质思慕雪(一种牛奶+果汁饮料,可添加蛋白粉成蛋白质思慕雪)。可能蛋白味的思慕雪味道并不好,不过它可以让你饱一段时间,这样你就不会点很多菜了。

3、出门的时候,把车停在远一点的地方 增加一点步行的运动量。如果你出门时习惯带着一只背包,那就更好了,运动量会更大。

4、放自己一天假。通常星期五是最好的,因为一个星期过去了,任何人都需要休息一下。你可以吃一些平时克制自己不能吃的东西,当然不应该太过沉迷。

5、周末也要运动。大多数人都能找到一大堆周末不运动的理由,不过如果你肯在周末花一点时间去运动,你会更快达到你的减肥目标。

6、如果你懒得开炉子煮东西,就用微波炉吧。自己做营养减肥早餐:鸡蛋、蔬菜、低脂奶酪,10分钟搞定。

7、把你的胃想像成一团火,如果你不断地为它添加燃料,那么它会一直燃烧,火势猛烈。同样地,运动之后,这团火会烧得更加旺盛,你扔进任何东西,都会烧得更加快。

8、周末狂欢之前先做运动。 这样当你晚上吃喝玩乐的时候,就会三思后吃东西了!

9、不要把沙拉酱放到沙拉上,而是放在一边,用叉子沾上沙拉酱再去叉沙拉。这样,既可以尝到酱的美味,又不会导致放得太多。

10、经常爬楼梯。我的办公室在11楼,而从11楼到地下室有368级楼梯(我数过)。如果我每天跑两趟,就离目标不远了。

11、不要用高热量的酱料来调味 经常看杂志,学会减肥菜式。

12、告诉全世界你的减肥目标 让全世界来会激发你的减肥动力。

13、找一个减肥伙伴。如果你经常鼓励你的搭档努力达成目标,你的搭档也会鼓励你一起努力。

14、设计一张减肥进度的电子表格 然后打印出来贴在办公室人人都能看到的地方,或者家里的墙上。

15、放一张你体型最美时候的照片在卧室的梳妆镜上 这样早上起来第一眼就能看到它。或者买一件你必须减肥后才能穿的漂亮衣服,每天试一试,看看你的进步有多大。

16、放一份健康营养的小零食在你的公文包里 是一人份量的那种。当你加班的时候,就可以先吃了这份零食,让自己不至于太饿,但又不能太饱,因为过后还要好好吃一顿。

17、餐前喝一杯水,每一餐都是。

18、把一盒全麦饼干或者即食麦片放在办公桌上作为零食。不要像同事们那样有事没事吃糖果。

19、如果你不把垃圾食品买回家,那么你就不会那么想吃了。在买每一种食品之前,要认真看看营养标签。如果你特别喜欢吃快餐食品,可以浏览餐厅的网站,看看能不能找到食品的脂肪和热量含量。

20. 随身带着一根跳绳。特别是在工作时间长的时候,挤出5到10分钟的时间来跳跳绳。这样有助于你在工作时间里锻炼、减肥。

总结:通过上文叙述,想要减肥的朋友们都知道其实米是减肥好食物了吧,那么大家还在犹豫什么呢?赶快去吃一些这样的美食吧,对我们的身体有营养,而且还能达到减肥良效的哦。想要减肥的朋友们也可以试一试小编为大家推荐的一些减肥粥和减肥方法,效果真的很棒的。

美食来帮你,四种高血脂食疗食谱!


高血脂人群在饮食上需要特别注意,那高血脂食谱该怎么选择呢。很多人不知道该如何选择,下面小编为你介绍四款高血脂人群适用的食谱。

高血脂是心、脑血管意外的罪魁祸首。对于血脂偏高但未出现并发症的患者,可以通过坚持食用以下保健汤食,达到降低血脂、防止病情进一步发展的目的。

海带木耳肉汤 

取海带、黑木耳各15克,切丝,瘦猪肉60克,切成丝或薄片,用淀粉拌好,与海带丝、木耳丝同入锅,煮沸,加入味精和淀粉,搅匀即成。

首乌黑豆乌鸡汤 

取何首乌15克,黑豆50克,大枣10枚,乌骨鸡1只,黄酒、葱、姜、食盐、味精各适量。乌骨鸡去毛及内脏,将何首乌、黑豆、大枣分别用清水洗净,置于鸡腹内,将鸡放锅内,加适量清水、黄酒、葱段、姜片及食盐,大火烧沸后,改用小火煨至鸡肉熟烂,加入少许葱花、味精调味即可。

山楂鲤鱼汤 

取约500克的鲤鱼1条,山楂片25克,面粉150克,鸡蛋1个。

先将鲤鱼洗净切块,加入黄酒、精盐浸泡15分钟。

将面粉加入清水和白糖适量,打入鸡蛋搅成糊,将鱼块入糊中浸透,取出后裹上干面粉,入爆过姜片的油中炸3分钟捞起,再将山楂加入少量水,上火煮透,加入生面粉少量,制成芡汁水,倒入炸好的鱼块煮15分钟,加入葱段、味精即成。

芹菜黑枣汤 

取芹菜500克,黑枣250克。将黑枣洗净去核,与洗净的芹菜段共同煮食。

虾的做法 四种做法帮你补肾抗早衰


虾是常见的水产品,虾含有丰富的维生素B12。同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低,那么你知道哪些虾的做法呢?不清楚的话就跟我一起来看看吧!

水煮虾的做法

制作食材

基围虾、郫县豆瓣、干辣椒、花椒、葱姜蒜虾做法:

制作流程

1、基围虾洗净,挑出虾线,剪掉虾须,可以省略,主要是虾须看起来乱糟糟的,剪掉就清爽多啦。

2、锅中放适量油,可以比平时炒菜多一点,小火,不用把油烧热,直接放入郫县豆瓣炒香,炒出红油,火一定要小哦。

3、放入葱姜蒜片,炒出香味。

4、添适量水,不用加多了,否则味道就淡了。这时调中火。

5、水开后,调小火,盖上锅盖稍微熬一下,把佐料的味道煮进水里去。

6、用漏勺捞出汤里的葱姜蒜,这一步也可以省略啦。调大火,倒入基围虾煮熟。这个时候可以尝尝汤汁的味道,视需要加点盐等调料。我觉得不加就很好了。

7、基围虾变色并且弯曲以后,就可以捞出来了。取一只大碗,把虾摆成自己喜欢的造型。汤汁也倒进碗里。

8、另起锅,多放些油,小火,油还未加热的时候放入干辣椒段和花椒。油温不高的时候放辣椒花椒,比较容易出香味,不会把辣椒炒糊了。

9、干辣椒颜色开始变深,就可以了,直接泼在基围虾上。

清蒸虾的做法

主料:虾

辅料:料酒、鸡精、葱、姜、蒜、蚝油或鲍鱼汁。

1. 将虾线挑除,清洗干净并沥干水分。

2. 用料酒腌制15分钟后倒出多余水分。

3. 铺上蒜片、姜段,我还撒了几颗红椒圈。

4. 均匀淋上蚝油或鲍鱼汁。

5. 盖上一个和碗口一般大小的盘子。

6. 如果蒸至熟,出锅撒上葱段。翻拌即食。

油爆大虾

美食材料

大虾300克,葱段1克,料酒15克,酱油25克,白糖25克,醋15克,花生油500克(实耗50克)

制作过程

1、 将虾剪去钳、须、脚,洗净,控干。

2、 炒锅内放入花生油,用旺火烧至八成热时,放入大虾,用勺不断推动,速炸5秒钟左右,用漏勺捞起,控油,待用。

3、 将炸油倒出,再将虾放回炒锅内,加入葱段、料酒、白糖、酱油,用旺火略炒,颠翻炒锅,烹入醋,出锅,即可。

注意

鲜活大虾应是大小均匀。用旺油两次速炸(注意的地方,也就是关键的地方),烹以调汁,使虾壳爆裂突起。

特点

油爆大虾成菜虾壳爆裂突起,艳红挺括,是壳红艳松脆,若即若离,入口一舔即脱,虾肉鲜嫩,加重带甜酸,风味独特。

番茄大虾

食物原料

大虾500克、姜丝5克。番茄酱200克,植物油、盐、白糖、水淀粉各适量。

制作方法

1、将虾从背部剪开,去掉沙线,洗净,用干净的软布拭干水分;将番茄酱加入盐、白糖、水淀粉、少量清水搅匀。

2、锅内放油烧热,用姜丝炝锅,加入大虾翻炒至两面变红,倒入番茄酱汁,翻炒均匀,用中火焖5分钟即可。

虾的营养价值

1. 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;

2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;

3. 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

4. 日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症。

食用效果

海水虾性温湿、味甘咸,入肾、脾经;

虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;

适宜于肾虚、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。

适用人群

老少皆宜;中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。

1. 适宜肾虚、男性不育症、腰脚瘙弱无力之人食用;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;

2. 宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。

结语:看了上面文章的介绍,相信你对龙虾的做法应该有了充分的了解,龙虾味道鲜美,但是胆固醇含量较高,所以使用的时候一定要适量哦!

芒种养生 四种方法帮你过芒种


随着夏天的逼近,气温越来越高,二十节气中的芒种也悄悄的混进了我们的生活。那么在芒种时节,我们应该如何做好养生的任务呢?跟小编一起去学习芒种养生的四大方法吧,一定会给你有帮助的哦。

芒种养生

一、饮食养生

1、饮食清淡

酷热的夏季总是让人提不起食欲,所以我们在饮食的方面要尽量减少食用太过油腻的食物,要以清淡、质软、易消化食物为主。多吃新鲜蔬菜瓜果,如西红柿、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、西瓜之类清淡宜人,既可满足所需营养,又可预防中暑。

2、多食养阴生津食物

芒种节气人的消化功能相对较弱,宜多食用养阴生津的食物, 站长统计如西瓜、凉瓜、西红柿、绿豆、冬瓜、木耳、丝瓜等,掌握好低盐、多饮、清热、淡软的原则。在饮食方面,专家还建议多吃一些健脾化湿的食物,如扁豆、薏仁、冬瓜、莲子等,切记不宜过食生冷、油腻的食物,以免助湿伤脾。必要时可服用健脾化湿的中成药,如藿香正气水、十滴水、仁丹等。

3、忌过咸、过甜

据专家介绍,饮食过咸,会使体内钠离子过剩,由于年龄大者活动量小,会使血压升高,甚至可造成脑血管功能障碍。吃甜食过多,对人体健康也不利,随着年龄的增长,体内碳水化合物的代谢能力逐渐降低,易引起如蔗糖等产物的积累,而蔗糖可导致高脂血症和高胆固醇症,严重者还可诱发糖尿病。

二、起居养生

1、晚睡早起

夏季日照时间延长,昼长夜短更明显,此时应顺应自然界阳盛阴虚的变化,睡眠方面也要相对“晚睡”、“早起”,建议晚上10点之前就寝,早上6点左右起床。但是,不可以硬性推迟睡眠时间甚至熬夜。“过时不候”是人的睡眠特点,如果在困倦时不及时入睡,过了最佳时间就会难以入睡甚至失眠。

2、午休不可少

夏天昼长夜短,天气炎热,夜间睡眠多有不足。因此,短暂的午睡,有利促进体力和精力的恢复。午睡应采取平卧或侧卧姿势,并在腹部盖上毛巾被。不宜坐着打盹,这样一导致脑部供血减少,会出现头晕脑胀等症状;也不宜伏桌午休,以免眼球受压,以致眼疾。午睡时间一般以一个小时为佳,如果午睡时间过久,大脑中枢神经会加深抑制,时间越长,越是感到疲倦,醒后会有不舒服的感觉。

3、着装有要求

夏季衣服的大小,肥瘦和覆盖体表的面积的大小多少,与散热也有着一定的关系。稍微“露”“透”的夏装是有利于散热的但过瘦的夏装则会影响散热,一般情况是服装覆盖面积愈小,体温散失愈快。

据有关专家测定,人在裸体情况下,辐射散热要比穿着普通服装大10倍。所以,夏装以短衫、短裙、短裤为好。在裙子中,喇叭裙、连衣裙在走动时,能产生较好的鼓风作用,因此比瘦型裙显得凉快。在夏装的开口部位(领、袖、裤腿、腰部)不宜过瘦,最好敞开些,这样有利于通风散热,牛仔裤、紧身衣不适于夏季穿着。

此外,服装的颜色亦很重要,因为衣料颜色不同,吸收和反射的强度也不同。颜色越深,吸热越强,颜色越浅,反射性越强,吸热性越差,因此,夏天宜穿浅色服装,以反射辐射热。

4、温水淋浴

夏季炎热,很多人喜欢直接用冷水冲澡,非常舒服。但是健康的做法应该是温水洗澡,温水可以使皮肤清洁凉爽,消暑防病,还有锻炼身体的作用。温水洗澡的时候水压和机械按摩作用可以使神经系统兴奋性降低,体表血管扩张,加快身体血液的循环,改善肌肤和组织的营养,降低肌肉的张力,消除疲劳,改善睡眠质量,增强身体的抵抗力。因此夏季应避免直接使用凉水冲淋浴。

三、运动养生

1、慢热型运动发汗散热

考虑到黄梅天的特殊气候,无论是运动强度还是运动时段都应特别讲究。锻炼的最佳时间是早上6至7点和傍晚6至7点,早上温度适宜,傍晚则是最适宜人体运动的时段。而午后因温度高、湿度大,不宜运动。其次是选择好运动项目,以慢热型、强度相对不大的项目为佳。

2、游泳消暑安全有益

时下,游泳已经成为现代人喜爱的运动,而且适合各个年龄层次。对于想瘦身的朋友来说,更不能放过这项清凉的运动,绝对是初夏里最佳的休闲方式。游泳锻炼不仅能增强心血管系统的机能、提高身体协调性,还能塑造流畅和优美的体型,给人带来心理上的愉悦。许多运动项目都容易给机体造成劳损或损伤,而游泳是劳损和损伤率最低的体育。

四、精神调养 心静自然凉

夏季气温高,人心容易烦躁,情绪不佳的时候经常出现。夏季养生不但需要从身体、饮食、作息等调养,精神调养同样非常的重要,因为保持良好的情绪和精神状态,神清气爽、心胸宽阔、精神饱满,才有利于气机的通泄。炎热的夏季更应该调息静心,让自己被高温困扰心房,热更生热,情绪更烦躁,中医学家表示心静自然凉就是夏季精神调养的重点所在。

保持一个淡泊宁静的心境,对夏季养生极为重要。宜调养情志、放松精神、神清气和,胸怀宽阔,止躁制怒、乐观愉快。通过散步、听轻快的音乐、下棋、游泳等方式来调节自身的不均衡状态,就会进入“心静自然凉”的境地。

芒种节气养生菜谱

菊花养生粥

材料

圆糯米1杯,干燥黄菊花1两,水12杯,冰糖2两

做法

1. 取一深锅,加入12杯水,以大火煮开,先转小火再放入黄菊花煮15分钟后,捞掉黄菊花。

2. 将洗净的圆糯米加入作法1的水中,继续煮50分钟后,加冰糖调味即可。

养生药膳绿茶蛋

材料

A.鸡蛋6颗,绿茶茶叶1杯,棉布袋1个,冰块20颗,B.肉桂10公克,党参10公克,黄耆15公克,红枣5颗,八角3粒,甘草10公克,蔘鬚10公克,酱油2大匙,盐1大匙,冰糖1大匙

做法

1.取一盆水以海绵布轻轻将鸡蛋外壳洗净;取出棉布袋将所有材料B入袋收口绑好为卤包备用。

2.取一玻璃锅,注入水(水量以能盖过鸡蛋原则),放入卤包一起煮至卤汁滚沸后,转小火续煮约20分钟,再加入所有调味料、作法1的鸡蛋煮约3分钟后用汤匙轻轻敲裂蛋壳,再加入绿茶茶叶以小火续煮20分钟,熄火将蛋浸泡一下至上色。

3.加入冰块于法2中,待冷却后再开火煮至滚沸,转小火续煮约20分钟后熄火,将茶叶捞出,蛋仍浸泡在卤汁中至入味即可。

姜汁撞奶

材料

牛奶150ml,老姜汁50ml,白砂糖适量

做法

1、老姜去皮擦碎挤出姜汁。

2、牛奶加糖,加热到80度。

3、立即冲入姜汁中,静置3分钟,趁热食用。

总结:通过上述对芒种养生的四种方法和3款芒种气节养生食谱的介绍,你应该学会了如何在芒种节气养生保健了吧。小编希望你能把学到的知识分享给身边的小伙伴哦,让他们也过个健康快乐的芒种吧!

四种蔬菜榨汁喝 排毒养颜轻松做


人体内的有毒物质主要来源于两个途径:一是大气与水源中的污染物,另一个是食物在体内代谢后的废物。而有四种蔬菜汁有助于排毒养颜。

蔬菜汁的制法很简单,将蔬菜洗净切成小片,放入榨汁机中搅拌即可。下面介绍几种常见蔬菜汁的食疗保健(保健食品)功效。

1、圆白菜汁:

圆白菜汁

圆白菜对于促进造血机能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等,具有良好的功效。另外,还有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。

2、胡萝卜汁:

胡萝卜汁

每天喝上一定数量的鲜胡萝卜汁,能改善整个机体的状况。胡萝卜汁能提高人的食欲和对感染的抵抗力。哺乳期的母亲每天多喝胡萝卜汁,分泌出的奶汁质量要比不喝的母亲高得多;患有溃疡的人,经常饮用胡萝卜汁可以显着减轻症状。

3、黄瓜汁:

黄瓜汁

在医学家排列的黄瓜汁医用价值表上,其利尿功效名列前茅。黄瓜汁在强健心脏和血管方面也有重要作用,黄瓜汁还可使神经系统镇静,并能增强记忆力。此外,黄瓜汁对牙龈损坏及对牙周病的防治也有一定功效。

4、番茄汁:

番茄汁

医学专家认为,每人每天吃上2个番茄,就可以满足体内一天维生素C的需求。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸,对整个机体的新陈代谢过程大有裨益,可促进胃液生成,加强对油腻食物的消化。

最适合饮蔬果汁的3个时刻

最适合饮蔬果汁的3个时刻

1、每天早晨一杯蔬果汁有助精神舒畅,增加活力及稳定血压(血压食品)并帮助排便。

2、两餐之间或饭前半小时,也是饮用果汁的最佳时间。

3、蔬果汁丰富的果糖能迅速补充体力,而高达85%的水分更能解渴提神,所以运动(运动食品)后是蔬果汁的又一最佳饮用时间。

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