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风焙烤适合烤什么食物

2019-10-07

蒜蓉烤虾的做法

养生粥的做法。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,作好了养生我们的生活质量才更好。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“蒜蓉烤虾的做法”,但愿对您的养生带来帮助。

对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做蒜蓉烤虾。

2.1葱姜蒜,青椒,红椒,洋葱切沫沫,我这个红椒买的有点辣了,但是比较够味啊,切完后放一点盐,加点橄榄油,腌制个20分钟,这时这些菜都融化了似的没那么张扬,看起来油浸透的样子就感觉肯定很够味。

3.2开好背的虾放一点盐和料酒腌,一点点即可,主要是去腥。

4.把这些料都塞进去虾的肚肚里哦,放在铺了锡纸的烤盘上,中层上下火200度10分钟即可,因为虾好熟,怕烤过了就糊掉了

5.当当当当,出炉啦,因为放了红椒有点辣,我还是刮掉了这些料剥开吃,虾肉还带点微辣,但是更多的是蒜味和洋葱味,虾肉很入味,很适合重口的孩子

家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的蒜蓉烤虾,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。

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蒜蓉烤虾怎么做好吃


蒜蓉烤虾是一种常见的菜品,因其味道鲜美受到很多人的喜爱,其中大虾是海鲜产品中的一种,蛋白质含量高,含有的脂肪较低,具有丰富的营养价值,能够有效补充人体所需营养。而且,蒜香也能够起到提鲜的效果,接下来就给大家详细介绍蒜蓉烤虾的具体做法。

1.选购个头比较大的虾,洗净后,将其虾须去除,用刀在虾背上纵向切开,但不能切段,取出虾肠,再次进行冲洗。

2.在大虾上倒料酒进行腌制,可以有效去除腥味。

3.把葱切末,姜切末,蒜拍扁,剁成蒜蓉状。

4.在锅中加入少许的黄油,小火融化后放入葱末、姜末、蒜蓉爆香。

5.在烤盘上放入锡纸,刷上一层食用油,把腌制好的大虾放上去。

6.接着,将爆炒的调料放在大虾的切口上,可以撒上适量的胡椒粉。

7.将烤箱预热,设置温度,放入烤盘。

8.结束后,取出烤盘,香喷喷的蒜蓉烤虾就制作完成了。

家中有烤炉的朋友也能够用锡纸把大虾包裹起来,放在烤炉上烤制。大虾易熟,注意把握好烤制的时间,以免虾肉变老,影响整体口感。若是喜欢吃辣,可以放入剁椒炸制,也能够加入其他调味品进行调制。

以上就是关于蒜蓉烤虾的具体做法,能够根据自己喜欢的口味制作。蒜香加上虾的鲜味,再通过特殊的烤制方法,好吃美味又有营养。有些朋友因其大蒜的辛辣味道而不喜欢食用,但实际上,经过烤制后的蒜蓉,是散发着蒜香。

蒜蓉烤虾——补肾壮阳通乳


女性朋友怀胎十月是非常痛苦的一个过程,在生完宝宝之后,自己的身体也是会损失大量元气,所以是需要很好的补充身体营养,而且是要给宝宝进行喂乳,但是很多母亲都是没有母乳,所以今天就是为大家介绍一些通乳的食谱,一起来看看吧。

蒜蓉烤虾

主料:河虾

辅料:大蒜

调料:盐、料酒、小葱

制作方法

1、首先就是清洗大虾,这个过于麻烦,需要仔细点。将它用剪刀剪去虾枪。

2、这时将香葱和红椒切碎,备用。

3、虾肠是最脏的,一定要去除掉,将虾的背,剪开去掉虾肠,用剪刀剪开,比较方便。

4、随后还要将之进行腌制,腥味实在太大了,加一勺料酒,一茶匙黑胡椒粉,差不多腌制一小时。

5、随后将大蒜切碎成蒜蓉,再加入一勺植物油,一勺蒸鱼豉油调成蒜蓉酱。味道会比较鲜美。

6、大虾腌制好之后,将它放入锡纸的烤盘里,并涂抹薄薄一层油。

7、这时将蒜蓉浇在虾上面。

8、不过烤箱需要提前预热十分钟,上下火190度,中层烤12分钟,时间到了之后,将葱碎,红椒撒在上面,就可以吃了。

蒜蓉烤虾的功效

蒜蓉烤虾可以补肾壮阳、通乳等等的功效。虾的营养价值是非常的高,经常食用可以很好的增强身体的免疫力,对于男性来说,可以起到补肾壮阳的作用,保证了男性的健康。而产妇食用更是能帮助通乳汁,对于妇女产后乳汁少或无乳汁是有很好的改善效果。并且虾还有镇静的作用,可以治疗神经衰弱。而大蒜可以刺激肠胃的消化,从而提高食欲感。

上面就是为大家介绍关于蒜蓉烤虾,这款菜肴的味道是非常的独特的,吃起来是非常的鲜美,而且是有很好的通乳的作用,所以是很适合产妇食用,而且制作起来也是比较的简单。


烤蒜蓉茄子的做法


记得外出在烧烤摊吃过一次蒜蓉烤茄子,当时就爱上了那股浓烈的蒜香,回来后一直惦记着那个味道,怎奈尝过附近烧烤摊后感觉都不对。想要丰衣足食还得自己动手,结果是惊喜非常。现在就和大家来分享一下我的劳动成果,烤蒜蓉茄子怎么去做呢,又怎么可以做的好吃又美观。希望通过小编的介绍,大家能够有所收获。

1、把茄子洗干净,用切在中间划一刀,不要划穿,然后放进微波炉里转两分钟这样(为了缩短烤的时间),压压,有点变软了;

2、接着,用烤箱烤10分钟左右(我没有烤箱,用了微波炉代替,微波炉也有烧烤功能嘛!时间也根据茄子的大小做了适当调整);

3、取出烤盘,将茄子扒开,将肉末+蒜泥+姜蓉+盐+糖+鸡精+生抽+油+少许水拌均匀抹进茄子里,再入微波炉烤10分钟,烤到茄肉软软烂烂时取出来,撒点葱花、滴几滴香油,烤了2条,一条加剁椒,一条不加;

4、将茄子扒开,将肉末、蒜泥、姜蓉、盐、糖、鸡精、生抽、油、少许水拌均匀抹进茄子里即成。

主料

茄子2只

辅料

蒜3头 红辣椒4个

香葱2只 海鲜酱油

色拉油 盐

蒜蓉烤茄子的做法步骤

1. 茄子洗净对半剖开后在里面划几刀以便入味和受热均匀。然后在上面撒上少許盐,使茄子变软一些。

2. 将蒜,辣椒,香葱,香菜均匀切成碎末装入容器中,加入盐,味精,海鲜酱油,色拉油拌匀备用。

3. 烤盘铺上锡纸,抹上少许色拉油。将拌好的蒜蓉料均匀的抹在茄子上。

4. 烤箱200度预热5分钟后,将茄子放入烤盘。入烤箱中层上下火大约烤制25分钟左右。

5. 烤好后取出撒上香葱末即可。

小贴士

如果家里没有烤箱,可以用蒸锅蒸制。2,蒜也可以先用油炒一下,味道更香。

烤蒜蓉茄子,做的好吃美味的同时,又要美观,让人一看就有大吃一顿的食欲。烧烤虽然美观又好吃,但是卫生问题实为堪忧,所以家庭自制烤蒜蓉茄子,让你在享受美味的同时将健康问题抛诸脑后,安心享受物质生活带来的美好。

蒜蓉烤大虾的做法


现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习蒜蓉烤大虾的做法吧!

2.2大虾剪去虾枪和虾须,从背部剪开或剖开,但不切断,去除泥肠,洗净。

3.1炒锅内切一小块黄油小火融化,放入姜蒜末,炒出香味后,加一点盐拌匀,盛出。

4.2姜,蒜切成末。

5.烤盘内垫上锡纸,刷一层薄薄的橄榄油,放上大虾。

6.将炒好的姜蒜末均匀地撒在大虾上。

7.研磨一点黑胡椒碎。

8.烤箱预热180度,上下火烤12分钟左右,装盘后撒上小葱末和红椒圈。

你以前可能没有做过菜,但是现在你看完蒜蓉烤大虾的做法简介,你可以自己尝试一下,培养兴趣和感情。

铁板蒜蓉虾的做法


铁板蒜蓉虾是很不错的一种烧烤,制作方法简单,也很实惠,铁板蒜蓉虾在平时可以准备好一些调料,涂抹在虾肉上面提前腌制一下,等蒜蓉全部都裹着虾的身上,用铁板夹好或直接放在铁板上慢慢的煎熟,这样会让蒜蓉均匀的,吸入虾肉当中带有满满的蒜蓉香

做法

制作原料

材料:新鲜中虾约500克,蒜蓉2汤匙,红椒半只,葱粒1汤匙,香菜少许,老抽及生抽各1/2汤匙。调味:绍酒1/2汤匙,胡椒粉少许。

制作过程

1、将虾由背部切开两边,洗净并不沥干水,放入调味拌匀。 2、将虾排放碟上,放上蒜蓉,包上微波炉保鲜纸,放入炉内,用高火煮3分钟,取出。 3、将2汤匙油放入小碗内,用高火加热约1分钟,再放入葱粒及红椒粒。 4、将香菜放上虾面,淋上熟油。 5、将老抽及生抽各1/2汤匙混合,淋上虾面即可食用

营养价值

营养丰富。

“在家也能亲手制作蒜蓉虾了~”

食材食谱热量:517(大卡)

主料基围虾适量

方法/步骤

家庭蒜蓉酱熬制:

1,将半斤蒜子用刀剁碎,当然碎一点比较好,最好还要均匀点。

2,将剁碎的蒜泥用清水冲洗一遍,目的在于冲洗掉蒜泥里的粘液,冲洗完够,将水份挤干。

3,锅内放150克色拉油,待油温升到4层热时将挤干水份的蒜泥倒入油锅,微火慢炒,直至闻到香味,需注意蒜泥容易糊锅,一定要不断的翻炒,可以放少许盐~

将基围虾(虾子需开背,或开胸,深度3分之二就可以)依次码入准备好的铁板餐具中。

将熬好的蒜蓉酱均匀铺在摆好的虾子上,不建议铺满,铺一圈即可

将摆好虾子的铁板直接架在炉子上点火烧,先由大火烧干水份后转小火,烧制约4分钟左右即可,离火前浇去蒸鱼豉油,撒少许葱花。

蒜蓉粉丝虾的做法


蒜蓉粉丝虾是一道非常美味的菜肴,不仅可口,还有一定的营养价值,对身体也是有好处的,可是很多美食对于大家来说只是吃,却不会做,这是个很值得大家学习的菜肴,做好了不仅可以自己经常享受一番,还可以在亲戚朋友面前露一手,今天就教大家怎么做蒜蓉粉丝虾 。下面就一起来看一下吧,希望大家都能够学会。

把新鲜的虾用剪刀从虾背剪开,挑出虾线,剪掉虾须,用刀背剁几下虾肉,再把牙签穿透整只虾

2.粉丝用凉水泡半个小时,用剪刀剪几刀,垫在盘中

3.把虾头朝外,菊花状整齐摆放于粉丝上

4.烧蒜蓉汁:起锅,待油4成热,小火煸香蒜蓉,浇在蒜蓉虾上

5.烧汤汁:高汤两勺,生抽适量,白砂糖,小火烧开,浇在蒜蓉虾上

6.在虾背上均匀撒少许胡椒粉

7.烧一锅开水,水沸后大火蒸虾4分钟

8.蒸好后端出,将葱花撒在虾上,取2小勺油,小火烧热,迅速浇在从葱花上,华丽丽完成!

第一次做这道菜的时候,没有穿牙签,导致虾蒸熟的时候都扭曲了,卖相不好,此法一出,便解决了!蒸出来十足诱人!

烧汤汁的步骤不可省略哦,如果没有骨汤,告诉大家一个诀窍:用浓汤宝加少许水代替,丝毫不减风味哦。

看似很简单的做法,其实并不是非常简单,烹饪是一种艺术,如果大意马虎绝对做不出好菜肴,那么蒜蓉粉丝虾讲究的是什么呢?讲究的就是在做的过程中要细心,火候以及食材的准备,都需要细心,大家一定要多多练习才能做出好的蒜蓉粉丝虾 。

蒜蓉粉丝烤扇贝的做法


对于很多妈妈来说,家里的宝宝和爱人吃得健康,才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的蒜蓉粉丝烤扇贝。

2.2用刷子将扇贝二面刷洗干净

3.121用小刀贴近平面,割断链接肌,打开扇贝,拿下贝肉

4.212扇贝有一面是平的,另一面是凸的,将平的一面放置于下面备用

5.1去掉黑色的囊及杂物,用水冲净

6.2保留凸的贝壳,容易塞进粉丝啊

7.蒜粒一定用清水洗净粘液

8.取一半下锅炸成金黄色

9.与另一半白蒜混合

10.蒜粒与粉丝混合

11.1将拌好的蒜粒粉丝铺在扇壳上

12.2加入盐;鸡精;胡椒粉拌匀

13.再码好贝肉

14.铁锅空烧3-5分钟后,再刷油

15.码好扇贝

16.盖盖后,中火烧5分钟

17.即可关火

18.浇少许蒸鱼豉油

19.撒上少许剁椒,即可上桌

吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的蒜蓉粉丝烤扇贝。

蒜蓉烤茄子碳烤


生活当中我们经常会吃碳烤和烧烤,这两种做法做出来的味道会不太一样,虽然烧烤的味道都很浓郁,可是因为用不同的材料烤制,烤出来的口感也是会有差距的,蒜蓉烤茄子在做碳烤的时候,一定要把茄子周边切几刀,但是不要切段,这样可以让茄子更加入味,把蒜蓉均匀的涂在茄子的表面,放在锅上进行烤制。

蒜蓉烤茄子

材料

主料:茄子,肉末,蒜泥,姜蓉,盐,糖,鸡精,生抽,油。

做法

1、把茄子洗干净,用切在中间划一刀,不要划穿,然后放进微波炉里转两分钟这样(为了缩短烤的时间),压压,有点变软了;

2、接着,用烤箱烤10分钟左右(我没有烤箱,用了微波炉代替,微波炉也有烧烤功能嘛!时间也根据茄子的大小做了适当调整);

3、取出烤盘,将茄子扒开,将肉末+蒜泥+姜蓉+盐+糖+鸡精+生抽+油+少许水拌均匀抹进茄子里,再入微波炉烤10分钟,烤到茄肉软软烂烂时取出来,撒点葱花、滴几滴香油,烤了2条,一条加剁椒,一条不加;

4、将茄子扒开,将肉末、蒜泥、姜蓉、盐、糖、鸡精、生抽、油、少许水拌均匀抹进茄子里即成。

微波蒜蓉茄子

材料

主料:茄子 适量

辅料:猪肉馅 适量

调料:盐、适量;鸡精、少许;姜、少许;蒜、适量;生抽、适量;白糖、少许;大豆油、适量;水、少许

做法

1、把茄子洗干净,用刀在中间划一刀,不要划穿,然后放进微波炉里转两分钟;

2、接着,用烧烤功能烤10分钟左右(时间根据茄子的大小做适当调整);

3、取出烤盘,将茄子扒开,将肉末+蒜泥+姜蓉+盐+糖+鸡精+生抽+油+少许水拌均匀抹进茄子里,再入微波炉烤10分钟,烤到茄肉软软烂烂时取出来,撒点葱花、滴几滴香油;

4、将茄子扒开,将肉末、蒜泥、姜蓉、盐、糖、鸡精、生抽、油、少许水拌均匀抹进茄子里即成。

蒜蓉基围虾的做法


想必大家对于虾这种生物应该是在也熟悉不过的了吧?虾是一种很常见的动物,具有极高的营养价值,受到很多人的喜爱。虾中含有大量的蛋白质、脂肪以及钙等等营养物质,对于小孩子、青少年以及一些老年人来说是最好的补钙圣品了,可以说是老少皆宜。虾的种类有很多,比如说什么皮皮虾等等之类的。

看了标题大家一定不难看出我下面要介绍的就是基围虾了。顾名思义,基围虾就是一种生长在基围等地方的虾类。具有一定的食用价值,深受很多人的喜爱。下面我就来告诉大家关于蒜蓉基围虾的做法,请大家听我一一道来。

用料

主料

基围虾250g调料食盐适量酱油适量姜适量蒜适量调和油适量

1.虾是超市买来的冻虾,化好冻,去掉头,洗净装盘。

2.姜、蒜剁成沫儿,撒到虾身上。

3.失误失误呀,倒料酒的时候,居然拿成酱油了,汗,好端端的虾穿上黑风衣了

佐料放齐后,入锅蒸8分钟即可出锅

4.入锅蒸出来之后的成品

看了上面的文章相信大家现在对于蒜蓉基围虾的做法已经基本掌握了吧?其实要想制作蒜蓉基围虾也并不困难。只要按照我上面告诉大家的步骤一步一步来,就一定会成功的。大家不要再犹豫了,快点冲进厨房,向着蒜蓉基围虾这道美食进发吧。

蒜蓉虾的做法包括哪些?


很多人在平时的时候都有吃过蒜蓉虾,这一道菜是非常有特色的,也是广东省地区的一道名族小菜制作的时候需要准备些新鲜的大蒜剁成蒜蓉放在虾粥,虾最好是切开,把蒜蓉放在虾的背上,这样能够充分的入味,然后再放在锅中蒸煮。

菜品特色

蒜蓉虾是广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系。此菜色香味俱全,深受广东人喜爱。以虾为主要原材料。

做法

制作原料

材料:新鲜中虾约500克,蒜蓉2汤匙,红椒半只,葱粒1汤匙,香菜少许,老抽及生抽各1/2汤匙。调味:绍酒1/2汤匙,胡椒粉少许。

制作过程

1、将虾由背部切开两边,洗净并不沥干水,放入调味拌匀。 2、将虾排放碟上,放上蒜蓉,包上微波炉保鲜纸,放入炉内,用高火煮3分钟,取出。 3、将2汤匙油放入小碗内,用高火加热约1分钟,再放入葱粒及红椒粒。 4、将香菜放上虾面,淋上熟油。 5、将老抽及生抽各1/2汤匙混合,淋上虾面即可食用

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蒜蓉烤虾的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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