多吃果蔬有利于补充必需营养素!

采阴活动或有利于男性养生。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生,很多人只是听说但并未真正力行,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“多吃果蔬有利于补充必需营养素!”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

现在人们的生活条件越来越好了,所以吃的东西也来越讲究,从聚餐应酬我们可以看得出来,都是挑山珍海味,大鱼大肉来点,可是这样是不利于我们的健康饮食的,只有多吃蔬果,才能够为自己的身体补充更多的营养。

要健康,就要多吃水果和蔬菜,专家指出,每人每天应进食最少两份水果及三份蔬菜,并对其进行了详细解释。

在计算水果的量时,不仅指的是新鲜水果,水果罐头、乌梅和干枣等没有添加糖或盐的果干,以及没有添加糖的鲜果汁均可包括在内;但添加了大量糖分的水果(如甜品)及脂肪含量高的水果(如椰子、榴莲和牛油果等)除外。

具体说就是,一份水果约等于一个中型水果(如:橙、苹果)、1/4杯没有添加糖或盐的果干(如:提子干、乌梅干)、3/4杯没有添加糖的鲜果汁(如:连果肉的鲜橙汁)。

在计算蔬菜时,除新鲜蔬菜外,罐头蔬菜也可以包括在内,但腌制蔬菜除外,因为它们的营养成分在腌制过程中受到了一定的破坏。

一般来说,一碗未经烹调的叶菜,如生菜、花椰菜等,就可以算做一份蔬菜;但如果是煮熟的蔬菜,半碗就可以算做一份了。另外,3/4杯没有添加糖的新鲜蔬菜汁,也可以算做一份蔬菜。

上面就是小编为大家介绍的常吃果蔬为我们身带来的营养和保健作用,如果你希望自己可以有一个健康的身体那么一定不能够忽略健康饮食的重要性,这样才能既吃得营养健康,又可以让食物为我们的身体健康保健。

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多吃树莓有利于防肝癌




水果树莓可明显抑制肝癌细胞增殖,使肝癌细胞血管内皮生长因子的表达减弱,并使野生p53抑癌基因的表达增强。这项课题在国内外首次成功地锁定了树莓预防肝癌生长的两个特异性蛋白质作用靶点,为果蔬预防原发性肝癌提供了重要的理论依据。




树莓也称木莓、托盘、覆盆子,为蔷薇科悬钩子属多年生落叶小灌木,有750种以上,因其果型、色、味与草莓相似但长在树上,故名树莓。此水果中含有大量的维生素C、E、超氧化物歧化酶、Y-氨基丁酸等抗衰老物质,以及鞣化酸等抗癌物质,其中维生素E和鞣化酸含量为所有水果之最。在美国,红树莓被视为癌症克星,人们赞誉它为“红宝石”。


2000年,专家尝试将树莓中的鞣化酸与肝癌细胞混合培养,发现前者能显著抑制后者的生长。后来专家将研究的目光一直瞄准于天然植物的药用价值上,先后发现葡萄、苹果均具有预防癌细胞增殖的作用。

在国家自然科学基金、人事部归国留学人员资助基金、黑龙江省科技攻关资金的支持下,专家组又于近年从医学、营养学、植物学、细胞学和分子生物学等角度开展了《树莓预防及抑制肝癌机制的研究》。


众所周知,遗传物质氧化损伤是绝大数肿瘤发生的原因之一。研究结果表明,随着树莓中植物化学物质浓度的增加,抗氧化损伤能力也随之增强。不同浓度树莓提取物对肝癌细胞系HepG-2的抑制率呈逐渐增加趋势,最高抑制率可达90%左右。在利用化学毒物黄曲霉毒素和二乙基亚硝胺建立的稳定大鼠原发肝癌模型上,随着树莓提取物浓度的提高,实验组大鼠肝脏上的瘤径变小,瘤的数量减少,成瘤率减低,结节程度减轻。

同时,蛋白质组学研究显示,有两个蛋白质点极有可能为树莓预防肝癌的蛋白质作用靶点。



专家评价指出,目前,有两个协同作用的风险因素大大增加了罹患肝癌的机率,一个是乙型肝炎病毒慢性感染,另一个是污染主食的霉菌产生的毒性极强的肝脏毒素——黄曲霉素的慢性暴露。减少这两种致癌因素影响的重要方法之一是化学预防,即通过服用药物或食品增补剂来抵消黄曲霉素的危害。今后,利用树莓中提取出的植物化学成分,进行合理搭配及组成预防剂,十分有助于防范肝癌的发生,并能抑制肝癌的发展,提高此病患者的生存率。


如何合理摄入树莓等水果?

专家建议:一是每天至少食用树莓、葡萄、苹果或橘子等两种以上水果,如果和菜花、西红柿、胡萝卜等三种以上的蔬菜搭配食用,效果更好;二是树莓、葡萄、苹果等水果浸泡、洗净之后,最好整个食用,不要去皮;三是肝癌等高危人群每天树莓摄入量不少于200克,两餐之间食用,如与其它两种水果及两种蔬菜同时食用效果更佳。

多吃葡萄有利于身体的恢复


葡萄的营养价值很高,葡萄汁被科学家誉为植物奶。葡萄含糖量约10%-25%,高者可达30左右。葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中含有15%-25%的葡萄糖以及许多种对人体有益的矿物质和维生素。所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。

葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效,在那些种植葡萄和吃葡萄多的地方,癌症发病率也明显减少。葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果,是贫血患者的营养食品。常食葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者均有益处。葡萄制干后,糖和铁的含量均相对增加,是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。

葡萄是一种滋补药品,具有补虚健胃的功效。身体虚弱、营养不良的人,多吃些葡萄或葡萄干,有助于恢复健康,因为葡萄含有蛋白质、氨基酸、卵磷脂、维生索及矿物质等多种营养成分,特别是糖分的含量很高,而且主要是葡萄糖,容易被人体直接吸收。

就像产妇分娩后皮肤会松弛一样,有些人通过节食或药物、运动等方式减肥后,会出现皮肤松弛、皮肤弹性变差、长皱纹或皱纹增多等问题。这是因为过度减肥使皮下脂肪过快流失,导致皮肤失去支持。

葡萄籽95%的成份为原青花素其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多,比维生素E高出50倍,因此,葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星。抗氧化是搞老化的方法,因此,葡萄籽能让您永葆青春。

专家指出,最好不要一次减肥太多,平常就要注意皮肤护理,尽量延缓皮肤老化,注意皮肤的保湿和防晒。平常多吃含抗氧化物食物,如胡萝卜、苹果、西红柿、葡萄等,能改善皮肤皱纹及松弛现象。

多吃这些食物,有利于养肝


随着物质条件的提高,人们对饮食的口感也越来越挑剔,精米白面成了家常便饭,殊不知,那些在脱粒脱坯中被我们抛弃的物质才更加有利于身体健康。

小麦

一直以为小麦都被营养学家们称为“人类天然的营养宝库”,因为它不仅具有丰富的营养,还具有防病治病之功效。

中医认为,小麦性凉、味甘,具有养心益肾、和血润燥、除热止渴的功效,尤其适合心脏病患者在春季食用。并且小麦还有促进人体代谢,延缓身体衰老,改善肝脏功能等作用。

此外,饮食中加入全麦还可以降低血液循环中的雌激素含量,进而达到预防乳腺癌的目的。

麦麸含高膳食纤维,对高脂蛋白血症、糖尿病、动脉硬化、痔疮、老年性便秘、结肠癌都有预防作用。

对于爱美的女性来说,小麦更是最好的护肤品,它具有嫩肤、除皱、去斑的功效。

对于正处在更年期的妇女来说更要多吃未精制的小麦,因为小麦可以帮助缓解更年期综合征。

稻米

稻米作为中国人的主食之一,其味甘淡,性平和,具有补中益气、健脾养胃、益精强志、聪明耳目、补五脏、壮筋骨、通血脉、消烦止渴、止泻等作用,且易于消化,经常食用能让人“强身好颜色”。

我们知道春天的气候比较干燥,此时多喝一些米粥,可有效预防因春季引起的口舌干燥等问题。

稻米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多,多吃能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。

稻米米糠的粗纤维分子有助于肠胃蠕动,经常食用可以有效预防胃病、便秘、痔疮等。

稻米可预防过敏性疾病、糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等症。

玉米

玉米是生活中最为常见的粮食,且不做为主食经常食用,它的营养价值相比其它谷物也略低。但玉米性平,味甘,有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用,还具有降血脂、降低血清胆固醇的功效,是粗粮中特别的保健佳品。 

玉米中的纤维素含量很高,可预防便秘、肠炎、肠癌等。

玉米中的维生素E可促进细胞分裂,延缓衰老,降低血清胆固醇,防止皮肤病变,减轻动脉硬化和脑功能衰退。

玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化,抑制抗癌药物对人体的副作用。

玉米中的麸氨酸能帮助和促进脑细胞呼吸,清除体内废物,帮助脑组织里胺的排除,具有健脑益智的作用。

黄豆

对于黄豆的营养价值大家都有所了解,黄豆也就是我们常说的大豆,它含有对人体十分重要的元素,蛋白质,每天多吃一些豆类食品,人就不会生病。因此黄豆也有“豆中之王”、“田中之肉”、“绿色的牛乳”等美称。

黄豆性平,味甘,具有健脾宽中、润燥消水、清热解毒、益气的功效,因此,春季脾胃虚弱者可经常食用。

黄豆中丰富的不饱和脂肪酸能预防心脏病、高血压和动脉硬化等心血管疾病。

黄豆中的卵磷脂可以增进和改善大脑机能,增强记忆力,具有健脑益智的作用。

黄豆还富含有机锗,可治疗糖尿病、高血压、中风、神经衰弱、关节炎等症。

黄豆制品如豆腐,可宽中益气、清热散血,尤其适用于痰热咳喘、伤风外感、咽喉肿痛者。

对女性朋友而言,黄豆中富含异黄酮素,它对预防乳腺癌,改善妇女的更年期症状、骨质疏松症等有特效,经常食用还能有效改善皮肤粗糙、头发枯黄等,具有养颜美容的作用。

但要注意,黄豆及其制品中普林含量较高,痛风病人不宜食用。

黑米

黑米在我国已经有二千多年的历史了,在汉武帝时期被发现,是中国古老而名贵的水稻品种,它还是一种药、食兼用的大米,其营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。

中医认为,黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用,可以治疗贫血、头昏、视物不清、头发早白等多种病症。

黑米有很强的抗衰老效果,经常食用对于预防动脉硬化有很大的作用。

黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压,减少患心血管疾病的风险。

薏仁

对于薏仁女性朋友并不陌生,因为经常食用可以让人皮肤光泽细腻,可以消除粉刺、雀斑、痤疮,同对于缓解皮肤粗糙问题都有很好的疗效,可谓女性的美容佳品。

中医认为,薏仁性微寒,味甘淡,入脾、肾、肺经,具有健脾补肺、清热解毒、利湿止泻的作用。

薏仁含有高质量的蛋白质,并且容易被人体消化与吸收,是年老体弱及患病者极佳的滋补食品。

薏仁中丰富的维生素B1对预防脚气病十分有用,其中的硒元素对于抑制癌细胞的增殖有一定的作用,具有抗癌防癌的功效,尤其是对于胃癌和子宫颈癌有良好的辅助治疗作用。

对于春季爱美的女性,更应多食薏仁,因为薏仁中丰富的维生素E可以帮助皮肤保持细腻光泽,还具有消除粉刺、色斑,美白皮肤,减少皱纹的养颜功效。

但是,便秘、尿多者及怀孕早期妇女则不宜食用薏仁。

蛋白质是人体必需营养素,吃什么补充?


蛋白质是人体必需的营养素,可分为植物蛋白、动物蛋白。蛋白质的作用有很多,当人体不足时,吃什么补充蛋白质呢?

蛋白质的作用

1.构造人的身体:蛋白质是一切生命的物质基础,是机体细胞的重要组成部分,是人体组织更新和修补的主要原料。人体的每个组织:毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等都是由蛋白质组成,所以说饮食造就人本身。蛋白质对人的生长发育非常重要。

比如大脑发育的特点是一次性完成细胞增殖,人的大脑细胞的增长有二个高峰期。第一个是胎儿三个月的时候;第二个是出生后到一岁,特别是0---6个月的婴儿是大脑细胞猛烈增长的时期。到一岁大脑细胞增殖基本完成,其数量已达成人的9/10。所以0到1岁儿童对蛋白质的摄入要求很有特色,对儿童的智力发展尤关重要。

2.结构物质:人的身体由百兆亿个细胞组成,细胞可以说是生命的最小单位,它们处于永不停息的衰老、死亡、新生的新陈代谢过程中。例如年轻人的表皮28天更新一次,而胃黏膜两三天就要全部更新。所以一个人如果蛋白质的摄入、吸收、利用都很好,那么皮肤就是光泽而又有弹性的。反之,人则经常处于亚健康状态。组织受损后,包括外伤,不能得到及时和高质量的修补,便会加速肌体衰退。

3.载体的运输:维持肌体正常的新陈代谢和各类物质在体内的输送。载体蛋白对维持人体的正常生命活动是至关重要的。可以在体内运载各种物质。比如血红蛋白—输送氧(红血球更新速率250万/秒)、脂蛋白——输送脂肪、细胞膜上的受体还有转运蛋白等。

4.维持机体内的渗透压的平衡及体液平衡:白蛋白。

5.维持体液的酸碱平衡。

6.抗体的免疫:有白细胞、淋巴细胞、巨噬细胞、抗体(免疫球蛋白)、补体、干扰素等。七天更新一次。当蛋白质充足时,这个部队就很强,在需要时,数小时内可以增加100倍。

7.酶的催化:构成人体必需的催化和调节功能的各种酶。我们身体有数千种酶,每一种只能参与一种生化反应。人体细胞里每分钟要进行一百多次生化反应。酶有促进食物的消化、吸收、利用的作用。相应的酶充足,反应就会顺利、快捷的进行,我们就会精力充沛,不易生病。否则,反应就变慢或者被阻断。

8.激素的调节:具有调节体内各器官的生理活性。胰岛素是由51个氨基酸分子合成。生长素是由191个氨基酸分子合成。9.维持神经系统的正常功能:味觉、视觉和记忆。

10.胶原蛋白:占身体蛋白质的1/3,生成结缔组织,构成身体骨架。如骨骼、血管、韧带等,决定了皮肤的弹性,保护大脑(在大脑脑细胞中,很大一部分是胶原细胞,并且形成血脑屏障保护大脑)

11.能源物质:提供生命活动的能量。

富含蛋白质的食物有哪些?

1.奶类食物以及奶制品

像牛奶、羊奶、马奶等这些都属于牲畜的奶,这些奶中都含有大量的蛋白质,其中以牛奶中所含有的蛋白质含量最为丰富。牛奶不仅仅可以帮助我们补充充足的蛋白质,同时还含有丰富的钙质,经常饮用可帮助我们有效的预防出现缺钙的情况。

可以说在脱脂奶粉的含钙量最高,油脂含量几乎没有,故脱脂奶粉泡成的牛奶,是成年人保持苗条身材的最佳蛋白质和钙的来源。

2.肉类食物

牲畜的肉类范围很广,比如像牛、羊、猪、狗肉、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等,这些肉类食物都属于牲畜肉类。这类肉中含有人体所需的氨基酸,并且这种氨基酸的种类与动物蛋白内的氨基酸最为吻合,因此动物性蛋白质的营养价值要高于植物性的蛋白质。

而且在所有的动物蛋白中,由于牛奶、蛋类的蛋白质具有易消化,氨基酸种类齐全,不易引起痛风发作的特点,因此可以说其营养价值是所有蛋白质食物中最好的。

3.蛋类食物

说到蛋白质含量高的食物,蛋类食物更是个中翘楚,无论是鸡蛋、鸭蛋还是鹌鹑蛋,其中蛋黄中所含有的蛋白质都略高于蛋白。虽然说蛋黄中的蛋白质含量非常高,但一个蛋黄可含高达300毫克的胆固醇,因此就算是没有心脏病的人在平时也不能吃蛋黄。而蛋白的胆固醇含量是0,蛋黄含大量油脂,平时的蛋黄我们看不出有油脂,但你把蛋黄放在微波炉中一烤你就会发现能流出大量的油,在咸蛋的蛋黄中也可看得到蛋黄的油脂。研究发现,蛋黄中的热量是蛋白的6倍,因此蛋黄也算是高热量的食物。因此很多人都将鸡蛋作为减肥的最佳选择,它不仅仅能够提供营养,同时还能帮助我们达到减肥的作用。

4.大豆类食物以及豆制品

植物蛋白同样是蛋白质含量高的食物,比如像黄豆、大青豆和黑豆等,但其中以黄豆的营养价值最高。在植物蛋白中最好的是大豆蛋白,并且还非常容易人体的消化以及吸收,因此大豆蛋白一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源。研究还发现,经常吃豆制品还能降胆固醇,同时还具有抗癌的功效。而且大豆蛋白含有丰富的异黄酮,它是一种类似荷尔蒙的化合物,可抑制因荷尔蒙失调所引发的肿瘤细胞的生长。

夏季多吃哪些食物有利于避暑防暑


夏天是一年中人体代谢最旺盛的季节,也是营养消耗量最大的季节。人的睡眠较少,食欲也不佳,同时由于出汗多,易损耗掉大量水分和营养物质,因此专家提醒:这段时期要注意适当“补充”,注意机体营养平衡和饮食卫生。

在调味方面可用醋、大蒜、生姜、芥末等酸、辛、香等作料,起到清瘟杀菌、解毒和增强食欲的作用。夏天做菜可适当咸一些,因为出汗比较多,带走的盐分也多;另外,大量喝水也会冲淡胃液,所以,菜中适当多放些盐来补充盐分是必要的。夏季还可吃点生姜,有利于食物消化吸收,对心脏、血管有一定的刺激作用,使心跳加速,血流循环加快,汗毛孔张开,汗液排泄通畅,对防暑有一定的好处。

1.补充蛋白质夏季人体营养消耗大,代谢机能旺盛,所以,要常吃些富含优质蛋白质,又易于消化的食品;推荐食品:蛋类、鱼类及含脂肪少的肉类、豆制品、牛奶等。

2.补充维生素在夏天人体维生素需要量比普通标准要高一倍或一倍以上,因此,可多吃些新鲜蔬菜和水果;推荐食品:西红柿、西瓜、甜瓜、水蜜桃、李子、杨梅等,这些都富含维生素c。

预防中暑保健饮食

盛夏时节,环境温度过高,空气湿度大,人体内热量不易散发,热量积存过多,这样会导致体温调节中枢失控而发生中暑,因此,防暑除了注意物理降温之外,还要注意在饮食方面的调理。

多喝汤。当人出汗比较多,体液损耗比较大的时候,多喝汤既能及时补充水分,又有利于消化吸收。简单易学的“防暑汤”如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。

多饮茶。研究人员对炎热天喝温茶水和喝饮料的两组人员的测定表明,温茶能降低皮肤温度1-2度,而冷饮只能使口腔周围变冷;喝茶者感觉清凉舒适,渴感全消,而喝冷饮者,周身不畅,渴感未消。高温作业者,如能在温茶中适当加点盐,以弥补出汗过多而丢失的盐分,对预防中暑更有裨益。

多吃粥。在炎热的夏季,人的肠胃因受暑热刺激,功能会相对减弱,容易发生头重倦怠、食欲不振等不适,重者还会中暑。因此,夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一,如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。

多吃青菜。天热湿气重,人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜既有这种特点,又含有丰富的维生素和矿物元素。所以,应尽量多吃青菜,如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。既可以凉拌生吃,也可放少许瘦肉丝炒熟吃。

多吃瓜果。瓜果汁多味甜,不仅生津止渴,也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉,是清暑解渴的瓜类之首。另外,香瓜、黄瓜洗净之后生食,或榨汁之后饮用,都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C,有非常好的清热解暑作用,是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料。

红薯有利于减肥吗?


红薯,是一个非常好的减肥产品,非常适合在减肥期间的人群来进行食用,这是为什么呢?为什么在减肥期间吃红薯可以帮助减肥,同时也不会增加身体的热量,以及我们究竟在减肥的时候,要怎么吃红薯,如何利用红薯减肥的,相信这是许多人困惑的,下面就让小编来为大家进行解答。

1、为什么红薯能减肥

简单的说,红薯因为具有以下特质而成为减肥健将:

1、红薯还含有均衡的营养成份,如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通;

2、热量低又能饱腹,每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者; 3、能阻挠糖类变脂肪,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。

2、三种红薯吃法

1.早上吃红薯更减肥

早上是身体排毒的重要时间,尤其是经过了一夜的休整,肠胃急需排出垃圾。这个时候吃红薯,其中的膳食纤维能加快肠道蠕动,轻松排便,让肠道顺畅,起到排毒减肥的作用;

2.适度吃更能瘦

红薯的热量低,而且浑身都是纤维素,不过吃得太少和太多都不能发挥它的功效哦!吃得太多,容易造成肠胃不适,吃得太少,纤维素的作用发挥不出来,因此适量非常重要。一个人一天约吃2条左右的红薯更有利于减肥。

3.混着多样食物一起吃,减肥减得快

红薯饮食减肥,需要其他蔬菜和营养的配合,才会效果更好。因为身体需要的是均衡的营养,只有在配合其他营养的情况下,红薯的价值才能最大发挥,比如配合鸡蛋一起吃,能丰富营养层次,既有蛋白质又有纤维素,身体循环稳定,减肥减得更快。

3、推荐红薯食谱

1. 红薯红枣粥,补血减肥助消化;

做法:将红薯洗净去皮,切成块,跟红枣、大米一起加水,文火煲软,调味后即可食用。

2. 蒸红薯+苹果+水煮鸡蛋,开启一天健康减肥模式;

做法:把红薯洗净蒸熟,把苹果洗净切好放在盘中,再将鸡蛋煮熟一起食用即可。

最后,小编再给大家一些小小的注意事项,帮助大家更好的使用红薯,第一个是一定要把红薯完全煮熟之后才可以食用,否则其中的淀粉是很难消化的,第二个因为红薯中的糖分含量比较高,建议大家可以同时搭配一些蔬菜进行食用。

常喝雪利酒有利于减肥


在我们最近的几十年里面葡萄酒中的雪利酒是被我们所忽视的。但是近期,情况出现了变化,酒香不怕巷子深。雪利酒因为它本身不同的口味,越来越能够在时尚酒吧中看到,而且雪利酒也收到了很多人的青睐,雪利酒是个性张扬的一种酒,选择雪利酒不需要理由的。

雪利酒作为一种健康的饮品,它有着自己神奇的功效,我们养生也可以选择雪利酒作为我们日常的饮品,雪利酒有着特殊的疗效,雪利酒本身还有着防腐性的作用,常喝雪利酒能降低我们胆固醇的水平,而且还有减肥的功效。

雪利酒味道清新、酵美甘甜。雪利酒是西班牙安达卢西亚赫雷兹JEREZ产的强化型葡萄酒。雪利酒的酒质和风格都闻名于世界。从制造方法上分有淡色的菲诺(Fino)和浓色的欧罗索(Oloroso)两种,雪利酒把巴罗米诺葡萄(palomino)制成干性葡萄酒,装入桶中约七、八成满,让酒液在桶中酝酿,葡萄酒的表面会繁殖出一层酵母薄膜。如制造菲诺雪利酒,则添加15%以下的酒度于佳酿网的酒精,使酵母薄膜得以继续繁殖;如果制造欧罗素,则要添加16%以上的酒精,使白膜中止繁殖,使酒液的颜色得以加深。

雪利酒具有最特立独行的口味,它已渐渐成为时尚酒吧中颇受人们青睐的饮料,它可以给饮用者带来意想不到的体验——或张狂、或散漫,总之它从不会遵循既定的规则和标准。下面佳酿网小编为大家分享饮用雪利酒的9大理由,让你不忍拒绝。

1、酷生活

过去几年中,在伦敦和纽约这样繁华的城市中,相继有多家著名雪利酒酒吧建立。饮用雪利酒已经成为一种非常酷的新型放松方式。

2、健康

亚历山大•弗莱明 (Alexander Fleming)有一句名于佳酿网言“青霉素可以治愈疾病,西班牙雪利酒却可以令人起死回生” ,雪利酒的疗效和防腐性已经得到证实,此外它还有助于降低胆固醇水平。

3、多样

雪利酒有11种不同的类型,这是上帝赐予的无限创意。

4、尊贵

几个世纪以来,雪利酒都是法院首选的饮料。著名的威廉·莎士比亚(William Shakespeare)和伊丽莎白女王以及高卢人均喜欢饮用雪利酒。最近奥森威尔斯(Orson Welles,美国电影导演、编剧和演员)也是一名雪利酒爱好者。

5、独特鲜味

雪利酒具有独特的味道,它既不甜也不咸,既不苦也不酸,这于佳酿网种味道综合了西红柿、乳酪、野蘑菇、鱼肉、鹅肝和腌腊等食品的风味。雪利酒中含有DKp(二酮哌嗪),这种物质可以提升食品的鲜味。最经典的配餐组合是伊比利亚火腿和菲诺(Fino)。

6、低度鸡尾酒

人们越来越关注健康,常常在喝酒的时候非常关注酒精度。雪利酒是制作鸡尾酒的完美基酒,可以调配成多种15~21%的低度鸡尾酒。

7、低价

世界上没有比雪利酒更具性价比的葡萄酒了。

8、耐储存

雪利葡萄酒天生可以保持很久,如果你的雪利酒在开瓶后没有喝完,也不用担心它会在短时间内氧化。人们普遍认为,菲诺和曼萨尼亚(Manzanilla)雪利酒只能在第一年内饮用完毕。殊不知,这两种雪利酒在装瓶后于佳酿网还会继续发展。

9、香槟的堂兄弟

雪利酒和香槟(Champagne)有着特殊的联系,你听说过吗?这两种酒不仅同样产自白垩质土壤的葡萄园,而且生产过程相当类似,二者均会经过长期的酒脚接触陈酿过程,且均采用传统混合,最终生产出多种类型的葡萄酒。此外,二者都具有咸香风味。

上文我们介绍了雪利酒的由来,享受雪利酒是一种酷的生活,雪利酒的价格并不高,而且有利于储存,雪利酒有着独特的味道,是个性张扬的表现,我们选择雪利酒是不需要任何的理由,雪利酒还可以起到健身的作用,常喝雪利酒有利于我们的减肥。

香瓜盅——营养可口补充营养素


水果的种类有很多种的,不同的人群喜欢的口味是不一样的,所以大家在选择的时候可以根据自己的喜好选择。香瓜大家都吃过的吧,一般在夏季的时候盛产,现在一年四季都可以吃到,它的维生素很多,而且还可以做菜哦,下面我们就来介绍香瓜盅的做法。

香瓜盅

材料:

香瓜、蛇果、虾仁、鲜贝、蟹肉棒、西兰花、胡萝卜、鼠尾草、蛋清、白葡萄酒、淀粉、盐、胡椒粉。

做法:

1、香瓜去皮,去掉顶蒂后从开口取出中间的籽,清空内里后使之成为一个容器。哈开盖了。

2、蛇果去皮然后用刀做一些处理,可以切成V字型的,摆在香瓜的周围,然后放入胡萝卜切成菱形的片,然后把西兰花掰成小朵。

3、虾仁、鲜贝用鼠尾草白葡萄酒盐腌渍,放少许蛋清、水淀粉上浆、放入冰箱冷冻15分钟(一定要冻一下下啊,要不划油的时候要脱浆的啊)。

4、锅里面放入油和水加入一些盐,把西兰花烫熟,放入凉水中。蟹棒肉撕成丝状的,备用。

5、锅内放橄榄油,热锅温油将鲜贝虾仁滑散至熟捞出沥油,将胡萝卜片略滑捞出。

6、锅中放入一些油,煸炒洋葱和蒜末,然后放入之前弄好的虾仁仙贝,还有胡萝卜片,放入胡椒粉,加入蟹棒丝和西兰花,拌好以后的海鲜装到香瓜盅内即可。

营养分析

甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦。而且还可以补充各种的营养素,这些海鲜中含有的营养也很丰富,可以补充蛋白质和钙质,而且常吃这样的菜对身体健康有好处,适合肾病的人群食用,可以吸收营养。而且还可以有效的补充人体所需的营养素和能量,对身体健康有帮助。

关于香瓜盅的做法,上面给大家介绍了相关的做法了,可以看出它的做法比较繁琐,但是味道很不错,如果你喜欢吃海鲜而且不知道如何制作的话不妨试试这道用香瓜做的海鲜吧,味道适合很多人群食用,而且对身体健康有很大的帮助。


维生素b6有利于睡眠吗?


人如果出现了失眠的情况是一件比较痛苦的事情,失眠不但感觉特别难受,而且重要的是影响健康,晚上失眠了睡不好白天会没精神,影响学习或者工作,改善失眠的方法有很多,比如睡前喝杯牛奶,睡前泡脚,加强锻炼,喝蜂蜜等方法,维生素b6有利于睡眠吗?接下来我们来看看吧。

一.维生素b6有利于睡眠吗?

维生素b6对消化,神经有作用,缓解呕吐等.对睡眠但是没有太说明的作用。

二.有利于睡眠的方法

1、菊花茶之所以菊花茶可以成为睡前配制茶饮品的首选,那关键是由于其柔和的舒眠效果,是最佳的凝神静气的天然药方。

2、蜂蜜糖份太多具有兴奋效果,不过少量的葡萄糖可以适时地暗示大脑分泌orexin(苯基二氢喹唑啉)这样的物质,这是一种新发现的和思维反应有关的神经传递素。因此滴几滴蜂蜜到温奶或者是香草茶里面对于睡前放松是很有帮助的。

3、温奶睡前喝一杯温奶对于睡眠有帮助的说法好像谁都知道了,由于牛奶里面有一种色氨酸,它可以像氨基酸那样发挥镇静作用。而钙可以促使大脑将这种色氨酸充分利用。把温和的牛奶盛到奶瓶里面,一种回到幼年的温馨之感想必会回来的,轻轻告诉你“放松些,一切都非常好”。除了以上饮品之外,作为最普遍的饮品--水。

三.在睡前饮用又有哪些注意事项呢?

睡前喝水的注意事项睡前喝水,可以降低血液黏稠度,降低心血管事件的发生。但这样是否会对肾脏造成负担呢?其实,大家都无需过分担心,因为对于绝大多数人而言,睡前喝水没有坏处,但关键还是要适量。严重肾衰竭及已经进行透析治疗的患者,由于肾脏存在对于水的调节功能障碍,大量喝水会造成体内水的负荷增加,并且引起浮肿的症状,严重的时候甚至会诱发心力衰竭。对应于心脏功能不好的人,睡前喝水太多也有心衰的危险。另外,睡前大量喝水,会增加夜尿的次数,从而影响到整个睡眠的质量。

喝茶有利于减肥的吗?


现在随着茶文化的不断传播,喝茶的人不在只局限于老人家们,喝茶的人是越来越多了,但是却又一些人习惯在饭后就马上去喝一杯茶,其实这样是很不好的,这样不仅会导致消化不良,还有可能增加患结石的风险。今天小编就要介绍饭后喝茶的最佳时间,教大家掌握科学饮茶时间。

一、饭后什么时间喝茶最好?

饭后喝茶至少要半个小时以后,最好在一个小时以后或一个半小时,食物在胃的消化时间大约为30分钟或更长,茶水含碱较多,长期在饭前饭后饮浓茶,会造成消化不良、便秘、营养障碍和贫血等不良后果。因此,在饭前和饭后半小时之内,都不宜喝茶。为了避免消化不良,饭后喝些清水为好。另外,空腹也不好喝茶。

二、饭后不宜马上饮茶。

到底是什么原因呢?这是因为茶叶中含有鞣酸和茶碱,饭后喝茶这两种物质都会影响人体对食物的消化。胃液和肠液是人体消化食物必不可少的,可当鞣酸进入胃肠道后,会抑制它们的分泌,从而导致消化不良。

三、进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍

但若大量饮茶或饮用过浓的茶,会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。饭前饮用花草茶能加强消化,饭后饮用则可治疗肠胃不通畅与胃敏感。

四、下午三、四点为喝茶较为适宜的时间。可以帮助消化,提神。 晚上喝茶最好不要太浓,时间一般是九点左右。这样可以帮助分解体内的油脂,不至于造成脂肪堆积。

以上就是小编今天介绍饭后喝茶的最佳时间,以及科学饮茶时间喽,希望有喝茶习惯的朋友们一定要多多注意哦。而且小编还要提醒爱喝茶的大家,在晚上喝完茶后,一定要刷一下牙,千万不要让茶碱留在牙齿上,这样时间久了牙齿会变黄的。

什么食物有利于排便呢?


日常饮食和生活习惯造成的人体燥热上火等原因导致的便秘,便秘会让人的情绪变的很糟糕,而且影响我们的生活。我们要知道既然有进的肯定要有出的,所以每日排便时我们必须要做的事情。一般可以通过食疗通便或是缓解便秘。那么吃什么食物利于通便呢?接下来就让小编带着大家一起来了解一下。

1. 日常饮食和生活习惯造成人体燥热的原因主要分几种:一是日常饮食里都偏向于热性食物,平时喝水又不足;二是平时饮食里挑食偏食,以精细食物为主,膳食里缺乏足够的纤维来促进消化,导致便结;三是饮食作息不规律,时而饿肚子,时而暴饮暴食,久坐久卧,不及时排便等原因都可能造成人体燥热进而便秘。因而,对于这一类便秘的通便食疗,总的来说,就是要多补充水分,适量食用寒凉性食物,注意饮食作息规律。

2. 水分的补充,最基本的是多喝水,不管矿泉水、凉白开、纯净水还是其他能喝的水,都要尽可能利用身边的条件尽量给身体喝足水。水就是最好的美容品,也是最好的排毒剂。

3. 经常性便秘患者,可以多吃丰水的水果,如西瓜、梨、葡萄、水蜜桃、甘蔗、柑子、芒果、木瓜等。

4 如果是因为偏食挑食导致食物里缺少膳食纤维,导致膳食偏于精细化而便秘,则要多吃点富含纤维素的食物。绿叶蔬菜、粗粮杂粮、冬瓜南瓜等瓜类、芹菜、韭菜、萝卜、玉米等,都富含纤维素。这些纤维素食物的摄入,不能立竿见影改善便秘,是一个比较长期调理过程。

上文就是介绍些有利于通便的食物,便秘的患者可以多食用些。小编建议大家在日常生活中养成良好的生活习惯,增强体育锻炼,保持充足的睡眠提高身体免疫力,平时也不要吃容易上火的食物,否则很容易导致便秘。祝大家身体健康。

吃什么食物有利于减肥?


减肥的方法有很多种,其中一种就是通过饮食来进行减肥,如果想减肥,在平时的时候一定要多吃一些清淡的食物,经常吃一些油腻的手不利于减肥,那么生活中吃哪些食物有助于人们减肥呢?下面小编整理了一些关于有助减肥的4种食物,希望通过小编的介绍之后对你有所帮助。

有助减肥的4种食物

苹果。苹果不仅是美容皇后,苹果对减肥也是非常有帮助的。苹果味甜,但是脂肪热量含量却非常低,最可贵的是苹果当中含有苹果酸,具有促进消化的作用。因此,要想减肥一定要多吃点苹果。尤其是早上起来的时候,早上吃苹果对减肥非常有益处,减肥,爱上吃苹果吧。

黄瓜。不少蔬菜都有减肥的功效,尤其是黄瓜,黄瓜的脂肪含量低,黄瓜当中含有很多丙二酸铜,这类物质有利于抑制糖分转化为脂肪的作用,因此,吃饭的时候,做一道黄瓜,对于减肥非常有益处。

蜂蜜。蜂蜜虽然是甜的,但是蜂蜜是属于果糖,与其他的糖类根本不一样。蜂蜜具有促进消化,利于排便的功效,因此,适当喝点蜂蜜对于减肥是非常有好处的。尤其是早上的时候,喝一杯蜂蜜水具有清宿便的功效。

酸奶。酸奶是可以减肥的,可能很多人不是很理解。酸奶是经过发酵的,有促进消化的作用,但是食用酸奶的时间要注意,晚上喝一点酸奶可以促进消化,空腹不要喝酸奶。另外,买酸奶的时候要注意买的是酸奶,而不要买酸奶饮料,饮料小心越喝越胖哦。

综上所述,以上就是小编为大家整理的4种有助于减肥的食物,希望广大的女性朋友在平时的时候,不仅需要通过饮食调理来进行减肥,还可以通过加强身体锻炼,如果锻炼和饮食相结合的话这样的减肥效果更明显,而且这种方法也属于健康的减肥方法,小编祝您减肥成功。

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