红肉火龙果的营养高吗
养生果的功效。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生，很多人只是听说但并未真正力行，养生关系着你、我、他的生活质量。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供红肉火龙果的营养高吗，仅供您在养生参考。
身体的健康要靠平常良好的生活习惯和饮食习惯来保持。另外一些疾病发生之后，要积极的进行治疗和控制。这样才能让身体保持比较健康的状态。如果不能很好的保护身体的话，那么对于生命安全来说是非常不利的。保持身体健康就要给身体足够的营养。那么红肉火龙果的营养高吗？下面我们就来介绍下。
红心火龙果的糖分达15度以上，味清甜而不腻。个大,饱满,中间浑圆并凸起,果皮外像鳞一样的片片外翻为上品,而且要挑捏起来有一点点软的(不要太软，否则切开会暴汁)，这样的火龙果会好吃，比较甜。WWW.ys630.COm
此外，火龙果越重，代表汁多、果肉丰满，所以购买火龙果时应用手秤秤每个火龙果的重量，选择越重的越好。
表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。
保存方法较为成熟的火龙果，买回家后直接放入冷藏即可，反之，则可放在室温下催熟。
第一次吃红心火龙果的人，往往都会被吓一跳，因为切开时，到处都是红色的“血浆”，等到他上厕所时，又会被自己的“巴巴”吓到，因为像便血一样。其实这是因为红心火龙果含有大量花青素的原因。这是一种强力的天然色素，同时也是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受自由基的损伤。此外还能增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。
红肉火龙果的营养还是比较高的。如果能经常补充一些高营养的食物，对于身体的健康来说是非常好的。另外在补充营养的时候，不要只补充一种营养物质。最好是能全方面的各种营养品都补充一些，这样才能让身体保持比较健康的状态，才不会有疾病的症状发生。
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红肉火龙果营养价值有哪些
大家对于火龙果这种水果我们并不陌生，不过市面上买的火龙果大部分都是白肉的，但是最近几年市面上出了一种新品种的火龙果，里面是红肉的。其销量是特别的多，有人要问了红肉火龙果为什么会这么受欢迎呢？其实因为红肉火龙果的营养价值极高，对人体有很多好处而且味道鲜美甘甜。那么今天我们就来为大家讲一讲红肉火龙果营养价值有哪些。
1:防止血管硬化
火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基，有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。
2:排毒护胃
红肉火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3:美白减肥
红肉火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
4:预防贫血
红肉火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。
5:其他价值
红肉火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。
红肉火龙果的营养价值比白肉红龙果的营养价值要高很多，而且味道也很好吃，很受人们的欢迎，所以这就是为什么红肉火龙果的市场销量比较多。红肉火龙果对于人体有多方面的营养价值，当然远远不止这些，多吃红肉火龙果对你的身体是会有好处的，当然你可以从上诉中关于红肉火龙果的营养价值有哪些来进一步了解红肉火龙果。
红肉火龙果与白肉火龙果的区别有哪些
红肉火龙果与白肉火龙果是我们在生活中经常会见到这两种火龙果，它们主要的区别就是水果的颜色是不一样的。不过很多人都只能从颜色来区别他们，因为无论是从味道，甜味都是差不多的，但是很多人都比较喜欢吃红肉的火龙果，因为这种火龙果所含的花青素很多，能够很好的起到美容养颜的作用。
1.火龙果可以分为三类：白火龙果紫红皮白肉，有细小黑色种子分布其中，鲜食品质一般;红火龙果红皮红肉，鲜食品质较好;黄火龙果黄皮白肉，鲜食品质最佳。火龙果富含矿物质，也有丰富的花青素和水溶性膳食纤维，其中花青素具有抗氧化作用，所含植物蛋白还具有重金属解毒功能，每百克火龙果果肉中含能量60千卡，稍高于苹果，维生素c含量是苹果的3倍
2. 海南热带水果-红火龙果
3.火龙果又称红龙果、青龙果、仙蜜果、玉龙果，是仙人掌科量天尺(三角柱)属的仙人掌果实，形状像大芒果，清甜可口，成为暑热天气里生津解渴的水果。按果肉色泽，可以分为红心、黄心和白心3种，其中红心火龙果犹为贵。
4. 火龙果吃法跟西瓜类似。果肉内含数千至1万多粒芝麻状种子，将整颗果肉加上蜂蜜、鲜奶、冰块打成果汁，种子打碎后香味溢出，异常美味可口;除了打成果汁饮用外，做冰淇淋更是风味绝佳，酿水果酒芬芳迷人。火龙果的花每朵重约半斤以上，少数可达1斤，可用来炒、煮或做生菜沙拉;烘干后可长期保存，香脆可口;其花露媲美菊花茶：取其花泡沸腾开水、加冰糖，冰凉了喝，比菊花茶更香更醇，也可做成罐装饮料。
火龙果除了含有供应能量的碳水化合物及蛋白质外，还含有浓度很高的维他命A、B1、B2、B3、C及钙、磷、铁等矿物质，为最佳的天然维他命来源。火龙果的花及果，据民间传说，有明目、降火(降血压)及良好的养颜美容效果。
5.火龙果原生于中美洲热带沙漠地区，耐热、耐旱但不耐寒。我国南方地区可露天种植，北方种植在冬天需有保温设施，维持5℃以上。种植一年枝干长度超过1m后就会开花结果。自每年的5月至11月都是其开花结果时期，据观察在一个果园中，最高记录一年开15次花。
6.火龙果花在晚上十时后全开，到第二天清晨太阳出来后就凋谢，是名副其实的“夜仙子”，其英文名称为Night-Blooming Cereus，充分说明了其特性。
火龙果的花很大，全长45cm，花冠达25cm，重量350～500g，故又有霸王花之别名。每朵花都有雌雄蕊，由风及昆虫传粉，授粉后第6天，子房明显膨大，自开花那一天算起第35～40天果实就成熟了
通过上文我们关于红肉火龙果与白肉火龙果的区别的详细介绍，相信通过上文我们介绍的区别，大家都了解了吧，但不管是哪种火龙果，他们的营养价值都是不可小觑的，具有美容养颜亮肤，预防痴呆，保护胃壁等作用，对于女性朋友来说是有很大帮助的。
火龙果尿红
火龙果是营养价值极高的水果，火龙果分为几个类型，白心火龙果和红心火龙果，红心火龙果的营养价值会更高一些，价格上也会比较贵一些，很多人都特别喜欢吃红心火龙果，因为从口感上红心火龙果会甜，也会感觉很细腻，但是唯一不好的是红心火龙果，在吃的时候经常会把身体弄的到处都是红色，吃下去排出来的小便都是红的，这究竟是为什么？
吃红色火龙果尿会变红吗？
因人而异，有些人吃红心火龙果会尿液带红，但有些人却是正常的。
红心火龙果里含有很高的花青素，这种天然色素是水溶性的，很难被人体吸收，大部分都会随尿液排出体外。若是一次性地摄入大量的花青素，尿液就很可能会"染色"变红。她说，这种食物性色素对人体没有影响，只是暂时的，只要多喝几杯水，尿液颜色就会很快恢复正常。
为什么有的人吃了红心火龙果后，尿液不会变色呢?这跟个人的体质有关，有些人对这种天然色素的吸收、分解代谢能力比较弱，或者是吃了后水喝得很少，尿液就容易变色。
天然的果蔬色素反应到尿液上，只是暂时的，多喝几杯水尿液颜色很快就会恢复正常。如果发现连续好几天尿液颜色都不正常，建议尽快到医院查找原因。"
火龙果的食用价值
火龙果不仅味道香甜，还具有很高的营养价值，它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特，很少有病虫害，几乎不使用任何农药都可以正常生长。因此，火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。
每一百克火龙果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55～0.65毫克和大量花青素、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素，花、茎及嫩芽更有如其近亲之各种功效。
火龙果的糖分高吗？
火龙果的营养是很丰富的，比如含有丰富的膳食纤维，还含有多种维生素，经常吃一些火龙果，具有增强食欲的作用，另外容易出现骨质疏松的人，吃火龙果还能够增加骨密度，除此之外，经常吃火龙果还能够预防贫血，另外大家也知道，火龙果吃起来有香甜味，那么这种水果的糖分含量高不高呢？
火龙果是高糖水果吗？
火龙果是生活中很多人都喜欢吃的一种水果，它的外形看起来像一个花卉，颜色也挺鲜艳的，而且它含有很多种对人体有益的微量元素，对健康有好处。不过关于它的传言也不少，说火龙果吃起来不甜，但是含糖分很高，是不甜的高糖水果，那么火龙果是低糖水果吗？来听听专家是怎么解释的。
火龙果是低糖水果吗？翻阅了一些书籍发现火龙果含糖量只有14%，从含糖量上来看它是介于苹果和梨子之间，的确是属于低糖水果，比香蕉、榴莲这些水果低多了。含糖量在4%—7%之间的水果有西瓜、草莓、白兰瓜等等，含糖量在8%—10%之间水果就有梨子、樱桃、桃子、菠萝、葡萄等等。含糖量在9%—13%的水果主要是苹果、杏子、柚子、荔枝等等。含糖量在14%以上的水果就属于高糖水果了，它们是香蕉、桂圆、杨梅、石榴等等。
火龙果是低糖水果吗？火龙果的含糖量非常少并不代表它的升糖指数很低，火龙果的葡萄糖指数达到了100，果糖为23，葡萄糖指数远远超过正常水果，因为火龙果里面有一大半都是葡萄糖，所以它吃起来不是很甜，但是吃了之后进入人体以后升糖的速度可不比苹果慢，这也是很多医生并不建议糖尿病患者吃火龙果的原因，及时吃也只能尝个鲜，吃一点。
火龙果是低糖水果吗？事实上即使一些糖分很少的水果，诸如西瓜、草莓之类的糖尿病患者也绝对不可以吃个饱，因为任何一种水果达到一定的量，糖分就会达到一定的量了。如果糖尿病患者选择吃100g-200g的火龙果了，那么正常吃饭的时候主食的量就要减少，水果最好是放在两餐之间吃，这样能够很好地控制血糖。
火龙果是低糖水果吗？从上面文章的介绍知道了火龙果的含糖量只有14%，并不算很高，算是一个低糖水果，不过它的葡萄糖指数达到了100，葡萄糖本身就不是很甜，火龙果中有70%都是葡萄糖，所以它吃起来不甜，但是升糖还是很快，所以糖尿病患者火龙果还是不要吃的好。
红肉火龙果汁
红心火龙果汁是很多人们都非常爱喝，因为火龙果之中的营养价值是非常高，尤其是对于女性朋友们的皮肤来说是非常好，可以达到美容养颜的效果，也正是由于这个原因才会使得非常多的女性朋友们去榨火龙果汁来喝，而且想要榨汁也是非常简单，不需要过于繁琐的步骤，只要放入到榨汁机就可以榨出来果汁。
做法
1.火龙果洗净后去皮切块。
2.将火龙果及冰块放入搅拌机中搅拌1分钟即可。
种好火龙果应注意：1、植地不必作畦而可整成缓草茅草及攀爬缠绕性的杂草。有割草机械，定期割剪(不必挖根)，将割下杂草铺于行两侧最红心火龙果的糖分达15度以上，味清甜而不腻。个大,饱满,中间浑圆并凸起,果皮外像鳞一样的片片外翻为上品,而且要挑捏起来有一点点软的(不要太软，否则切开会暴汁)，这样的火龙果会好吃，比较甜。
此外，火龙果越重，代表汁多、果肉丰满，所以购买火龙果时应用手秤秤每个火龙果的重量，选择越重的越好。
表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。
保存方法较为成熟的火龙果，买回家后直接放入冷藏即可，反之，则可放在室温下催熟。
第一次吃红心火龙果的人，往往都会被吓一跳，因为切开时，到处都是红色的“血浆”，等到他上厕所时，又会被自己的“巴巴”吓到，因为像便血一样。其实这是因为红心火龙果含有大量花青素的原因。这是一种强力的天然色素，同时也是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受自由基的损伤。此外还能增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。[2]
黄肉火龙果
火龙果是市场很常见的一种水果，而且价格也比较合理，味道当然也是很美味的，具有它独特的味道。市场上我们所看见的火龙果大都是红色的外皮，内部是白色的带有黑色点点的果肉。不知大家有没有品尝过黄肉火龙果，下面是小编给大家介绍的黄肉火龙果的详细特征。
火龙果（学名：Hylocereus undatus 'Foo-Lon'）是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种，攀援肉质灌木，具气根。分枝多数，延伸，叶片棱常翅状，边缘波状或圆齿状，深绿色至淡蓝绿色，骨质；花漏斗状，于夜间开放；鳞片卵状披针形至披针形，萼状花被片黄绿色，线形至线状披针形，瓣状花被片白色，长圆状倒披针形，花丝黄白色，花柱黄白色，浆果红色，长球形，果脐小，果肉白色、红色。种子倒卵形，黑色，种脐小。7-12月开花结果。
分布中美洲至南美洲北部，世界各地广泛栽培，藉气根攀援于树干、岩石或墙上，海拔3-300米。
该种分枝扦插容易成活，常作嫁接蟹爪属，仙人棒属和多种仙人球的砧木，花可作蔬菜，浆果可食，商品名“火龙果”。
形态特征
火龙果为多年生攀援性的多肉植物。植株无主根，侧根大量分布在浅表土层，同时有很多气生根，可攀援生长。根茎深绿色，粗壮，长可达7米，粗10-12厘米，具3棱。棱扁，边缘波浪状，茎节处生长攀援根，可攀附其他植物上生长，肋多为3条，每段茎节凹陷处具小刺。由于长期生长于热带沙漠地区，其叶片已退化，光合作用功能由茎干承担。茎的内部是大量饱含粘稠液体的薄壁细胞，有利于在雨季吸收尽可能多的水分。
芽内有数量较多的复芽和混合芽原基，可以抽生为叶芽、花芽。花芽发育前期，在适宜的温度条件下，可以向叶芽转化。而旺盛生长的枝条顶端组织，也可以在适当的条件下抽生花芽。
花白色，巨大子房下位，花长约30厘米，故又有霸王花之称。花萼管状，宽约3厘米，带绿色（有时淡紫色）的裂片；具长3-8厘米的鳞片；花瓣宽阔，纯白色，直立，倒披针形，全缘。雄蕊多而细长，多达700-960条，与花柱等长或较短。花药乳黄色，花丝白色；花柱粗，0.7-0.8厘米，乳黄色；雌蕊柱头裂片多达24枚。
果实，长圆形或卵圆形，表皮红色，肉质，具卵状而顶端急尖的鳞片，果长10-12厘米，果皮厚，有蜡质。果肉白色或红色。有近万粒具香味的芝麻状种子，故称为芝麻果。[1]
火龙果因为外表像一团愤怒的红色火球而得名。里面的果肉就像是香甜的奶油，但又布满了黑色的小籽。质地温和，口味清香。[2]
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