冬季养肝食物有哪些
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饮食控制是养生中非常重要的一个手段。老百姓经常说病从口入，就是说的如果不控制饮食的话，那么就会很容易发生疾病的情况。在当季的时候，就要吃当季的一些养护食物，这样才能有比较好的保养效果出现，才能很好的保健我们的身体。那么在冬季要吃什么养肝的食物呢？下面我们就来说一下。
一、酸性食品
(1)酸奶：酸奶中的乳酸杆菌能抑制和杀死肠道里的腐败菌，减少由其它毒素引起的中毒现象。饮用酸奶，使肠道呈现酸性环境，可减少氨的吸收以及肠道细菌对蛋白质的分解作用。
(2)食醋：有养肝、健胃、杀菌、散瘀及解毒作用。
(4)酸入肝即有山楂、五味子、乌梅、白芍等酸味食物或药物可养肝。
二、蔬菜食品
(1)小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果，富含维生素C，具有抗病毒作用;
(2)青色卷心菜、芝麻等富含维生素E的食物，可提高人体免疫功能，增强机体的抗病能力，对肝炎患者很有益处。
(3)菠菜为佳蔬：菠菜具有滋阴润燥，舒肝养血等作用，对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。
三、滋补性食物
(1)蜂乳：滋补、强壮、益肝及健脾，既有利于养肝，又能固护脾胃。
(2)蜂蜜：具有养肝和保护肝脏的功能。
四、优质蛋白食品
(1)猪肉：补中益气、滋阴养肝的作用；湿热痰滞内蕴者慎用。
(2)猪胆：清热、润燥、解毒、除湿、泻肝胆之火、通大便等功。
(3)大豆：含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。
(4)豆腐：益气和中、清热解毒、生津润燥功效，若与泥鳅合用能健脾益气、降黄除湿。
这些食物如果是在冬季里坚持吃的话，那么我们的肝脏就能得到很好的养护，这样也能让我们的身体保持比较健康的状态。除了多吃一些养护肝脏的食物外，还要注意保持清洗的平稳，这样对于养护肝脏来说也是非常重要的。少吃对肝脏有负担的食物。
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养肝的食物有哪些九种食物养肝有奇效
肝脏对于人们的健康来讲是十分重要的一大器官，通常来讲，肝脏所具有的解毒作用，是能够有效的保证人们体内的毒素及时排出而不会危及健康的，因此，对于养肝的食物，大家在平时养护肝脏的时候便可以经常食用。
木耳
有黑色与白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血，具有滋养作用。
海藻
性寒、味咸，含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。
百合
性平、味甘，含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用，并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。
胡萝卜
性微温，味甘、辛，富含维生素A原(胡萝卜素)，亦含挥发油。本品富有营养，健胃消食，生熟均可食，对于提高肝病病人维生素A水平，间接预防癌变的发生具有较好作用。
大蒜
属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素A、维生素B1、维生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。
空心菜
又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等作用。
荠菜
为十字花科植物，性平、味甘，含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明，可缩短凝血时间，具有止血功效，适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。
包菜
即圆白菜、卷心菜、甘蓝，性平、味甘，富含维生素C、维生素B1、维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E，生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。
蘑菇
种类较多，现多为人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同为蕈类。性平、味甘，含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用，肝病病人宜常食用之。
其实，肝脏养护是目前需要人们高度关注的事情之一，而在保养肝脏的时候，大家显然是应该多吃一些能够有效保护肝脏的食物的，本文所推荐的九种对肝脏养护有效的食物，就值得大家在平时多多食用。
护肝养肝的食物有哪些
肝脏是我们身体中最为重要的一个器官，一旦出现问题就会严重的影响着我们的人身体健康，同时也会影响到消化能力，如果我们平时多对肝脏进行保护保养就能避免一些疾病的出现，让我们的身体更加健康，其中保护肝脏平时就要多吃一些护肝养肝的食物，下面一起了解一下护肝养肝的食物
护肝养肝的食物
1、草莓。
对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。
此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃，帮助提神醒脑。
2、柑橘。
富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
3、梨。
梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。
4、李。
含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医认为李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。
5、西红柿。
富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。
6、大枣。
有安五脏补血之功，鲜枣富含vc。可常食。
7、王浆、蜂蜜。
按1：5的比例加起来用最好，单用也可，保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量。
8、香蕉。
性凉有滋阴之功，据说肝炎患者每天一支可防肝硬化。
9、绿豆。
可以增强肝脏解毒功能。
10、枸杞。
为滋补肝肾佳品，可煮粥做菜泡茶等。
11、苦瓜。
生食性寒用以去火，熟食养肝，苦瓜炒蛋不可多食，性寒伤胃。
上面就是对的护肝养肝的食物介绍，通过了解以后我们知道护肝养肝的食物有很多种，比如菠菜,黄瓜，草莓和柑橘等都对肝脏有很多好处，另外光靠饮食调节是不够的，平时也不要抽烟喝酒，另外平时也要多到户外进行运动锻炼。
冬季养肾食物有哪些
食物养肾这是大家都非常清楚的事情，中国对于怎么样调理身体向来的主张就是通过饮食来调理身体，这样不仅可以让自己的身体得到恢复，而且还能促进人体获得更多的营养，重要的是饮食调理身体不会给身体带来副作用，因此受到了大家的欢迎，冬天到了，北风呼呼的吹，天气非常的寒冷，这是养肾的好季节，那么你知道冬季养肾食物有哪些呢？
核桃
核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛、尿路结石等症;这五种食物一起熬粥，更是难得的养肾佳品。
干贝
又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。
鲈鱼
又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。
黑豆
黑豆被古人誉为肾之谷，味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者。
山药
味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。
何首乌
有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜。
栗子
性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者最宜食用。
黑米
具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
黑芝麻
黑芝麻性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
枸杞子
性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人，食之最宜。
肾是人体中非常重要的一部分，特别是肾对于夫妻之间，情侣之间有着非常大的作用，因此养肾就是非常的重要，冬季养肾食物有哪些，看着上面介绍的十种食物想必大家都不会觉得很陌生，其实除了这些，还有许多的饮食对于肾有着非常好的调理作用，因此大家在冬季的时候可以经常的食用，这样就能让你的身体变得更加的健康。
补血养肝的食物有哪些
女性是有特殊生理的，有些月经不调的女性是因为肝血功能失常，因为很多的女性的工作都是长期对着电脑的，也有句话说“久视伤肝”，如果说感到眼睛十分的干涩，看不清东西，在中医上这就是由于肝血不足引起的，所以想要调理自己的眼睛，就要先从好好养护肝脏开始，那么补血养肝的食物有哪些呢？我们一起来看看。
1动物肝脏
动物肝脏含有丰富的铁，是最理想的补血食物之一。可以卤制、爆炒、煮汤，建议和绿色蔬菜搭配。年轻女性一周吃2-3次即可，每次10-30克，50岁以上的女性最好少吃。
2 黑芝麻
有一个最简单的秘诀，黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色”。芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻，可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。
3 桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42.5毫克，无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容，但孕妇慎用。
4 黑枣
干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，它们每100克含铁量在3.7-3.9毫克之间，也算是补血食物中的佳品，干枣中还含有丰富的维生素C，维生素C是促进铁离子吸收的重要因子，让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲汤、煮粥食用。
以上的内容让我们了解了哪些食物可以补血养肝，其实很多时候我们的除了要通过食物来养肝之外，还应该养成良好的生活习惯，好的生活习惯可以帮助我们更好地养护肝脏，现在我们知道了怎么补血养肝，女性朋友们所说不喝酒，但是也要好好地养护肝脏。
健脾养肝的食物有哪些
脾胃不好已经成为了很多人的一个通病，好多人都是因为长期喝酒，酒精中有害物质对于我们自身的皮肤也会产生很大的刺激性伤害，多吃一些坚果类的食物可以达到一个非常不错的健脾养胃的效果，同时日常一定要多吃一些水果和蔬菜，普及一下健脾养肝的食物吧。
“五谷为养、五菜为充、五畜为益、五果为助”，说明了饮食应以谷物为主食，蔬菜为充食，肉类为副食，水果作辅助营养。
同时，饮食养生也要遵循一些基本的原则，包括饮食有节，要定时定量、食物的温度要适宜、膳食搭配要均衡，不可偏食或过量进食某类食物、还要顾护脾胃功能，以及应根据不同的季节、环境、年龄、性别、体质等选择不同的食物。常见体质有以下几种:
阳热体质:通常表现为身形多偏瘦而结实，面和唇色偏红，声高气粗，喜动，易急躁，平时喜凉怕热，小便色较深等。
脾胃虚寒体质:通常表现为面和唇色淡白，有时感觉上腹胀食欲欠佳，口淡不渴，易怠乏力，手足常感觉冷及大便较稀等。
阴寒体质:通常表现为身形多偏胖而较弱，易出汗，面和唇色淡白，平时怕寒喜暖，手足常感觉冷，小便颜色清而量多，大便较稀等。
阴虚内热:通常表现为潮热盗汗，身形消瘦，易口燥咽乾，手足心发热，时感心烦，失眠，或小便颜色较深而量少及大便乾结等。
我们可以多吃一些动物的肝脏可以帮助我们达到很好的健脾养肝的效果，日常也一定要注意合理搭配好自己的饮食，一定要每天早晨吃早餐，早晨不吃早餐可能会给我们自身的肝脏带来很大的伤害，也无法帮助我们补充生命活动所需要的能量!
可以养肝的食物有哪些
肝脏疾病现在的发病率非常高，尤其是一些男性朋友，很多中年男性朋友为了应付各种场合开始过量的饮酒，过量的饮酒酒精会对于我们自身的肝脏产生很大的伤害，会大大的降低我们自身的肝脏消化能力，更有甚者造成肝硬化的问题，可以服用一些可以养肝的食物来进行食疗。
1、垂盆草：有清热解毒利尿作用，对急、慢性肝炎病人均有良好的降酶效果，它的降酶作用快、幅度大，但也有反跳。
2、丹参：研究证明，丹参能抑制和减轻急慢性肝损伤时肝细胞变性、坏死以及炎症反应，加速纤维组织重吸收，具有抗肝纤维化、改善肝脏血液循环、防止肝硬化的作用。
3、三七：实验表明，三七长期小剂量给药，可以改善肝脏微循环，有促进肝组织修复、再生和抗肝纤维化的作用。
4、黄芪：黄芪有抗氧化及稳定肝细胞膜作用，能促进胆红素代谢，减少肝细胞坏死，促进肝细胞再生。临床用黄芪治疗黄疸型肝炎取得了较满意的效果。
5、冬虫夏草：能减轻肝脏的炎性细胞浸润和肝细胞变性坏死，同时能抑制Ⅰ、Ⅱ型胶原在肝内的沉积，使已形成的胶原重新吸收和溶解，有抗肝纤维化作用。
6、五味子：对肝损害引起的SGpT升高均有降低作用。也能使肝炎患者的高SGpT降低，还可减轻中毒性肝损伤的物质代谢障碍，具有轻度升高肝糖元、减轻肝细胞变性、减轻中毒致病因子对肝细胞线粒体和溶酶体的破坏、促进肝细胞内蛋白质合成的作用。
食疗方法是一种非常不错的方法，要想达到养肝的效果，尽量多吃一些山楂，山楂可以有效地帮助我们分解一种消化酶，可以达到非常不错的促进消化的效果，可以有效的避免我们很多种食物在肝脏中淤积，快去尝试一下吧。
护肝养肝的食物有哪些呢
坚果类的食物是非常有营养的，可以帮助我们达到非常不错的护肝养肝的效果，同时日常也不要吃一些刺激性的食物，少吃一些辛辣的食物，养成合理饮食的好习惯，千万不能暴饮暴食，每天早餐是非常重要的，要合理搭配，普及一下护肝养肝的食物有哪些呢吧。
养肝抗寒汤
韭菜猪肝汤：韭菜性温辛香，春天吃最能助益阳气，以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。
益肝祛寒粥
黑米粥：黑米性平味甘，含 15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为春季进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损，妇女产后体虚。
红枣粥：红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。
护肝驱寒茶
蜜糖红茶：红茶叶 5克，放保温杯内，以沸水冲泡，加盖焖片刻;调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮 1次，能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺，脾胃功能不佳。
葱白生姜茶：大葱 1根，砸扁切碎放锅内，加开水 1碗，取旺火烧沸，加红茶叶 1大撮，调入生姜汁 1匙，冲浓茶趁热饮。随即盖被就寝，可增热御寒，防治早春风寒感冒。
养胃食谱
木瓜鲩鱼尾汤
用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。
制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。
多吃一些动物的肝脏可以有效地帮助我们达到护肝养肝的效果，不规律的饮食对于我们自生的肠胃刺激会很大，日常也一定要养成喝粥的好习惯，早晚喝粥可以有效的帮助，我们摆脱自身出现了消化不良的同时达到很好的保健效果。
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