吃什么护肝保肝效果好呢
冬季保肝护肝养生汤。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“吃什么护肝保肝效果好呢”，希望对您的养生有所帮助。
众所周知，乙肝已经成为目前世界上传染性比较大的一种疾病了，因此患有此种疾病的患者朋友们不仅在职场中会得到更多的限制，同时在家庭情感生活中也会得到更多的歧视，并且一不小心还会殃及下代。因此在日常生活中保肝护肝就非常有必要了，那么吃什么护肝保肝效果好呢?接下来就让我们一起去看看下面的内容。
1、保持开朗多微笑
尽量保持精神愉快，尤其要避免怒气。科学研究发现，快乐可以增加肝血流量，活化肝细胞。而怒气不仅伤肝，也是古代养生家最忌讳的一种情绪：“怒气一发，则气逆而不顺。”动不动就想发脾气的人，在中医里被归类为“肝火上升”，意指肝管辖范围的自律神经出了问题，一般会用龙胆泻肝汤来平熄肝火。
通过发泄和转移，也可使怒气消除，保持精神愉快。新的科学研究显示，如果经常回味一些好玩的、有趣的事，也会增加脑内啡呔的分泌，使你身心愉悦。
2、适当注意饮食
春天肝气旺盛，相对影响脾胃的消化吸收功能，因此饮食上仍以清淡为主。绿色蔬菜是最好的春季食物。蔬菜含维生素和微量元素，恰巧可以补充冬季的摄取不足。譬如，春天产的菠菜嫩极味美，亦有养血功效，是一个不错的选择。
春天不需要特别进补，因为气温上升，温补药反而会加重身体内热。体质较差的人，一般可选用莲子、芡实、薏仁、花生、核桃、燕窝、猪肝等平性食物。具多糖类成分的银耳也有防发炎功效，亦可促进肝脏蛋白质合成。通常气喘过敏是中医所说的“气虚”现象导致，可用黄芪、人参(白参)、茯苓炖鸡汤饮用，容易上火的人可以改用参须或西洋参。
3、注意保暖
尽管天气回暖，保暖还是很重要。春天因气候变化大，加上阳光普照，常让人忽略初春的善变与寒冷。因此衣着最好慢慢减少，不要一下子换上夏季的短袖短裤，寒邪伤肺，容易导致鼻塞、咳嗽、感冒等，尤其中老年人不要急于减穿衣服。
以上几段文字内容就为我们很好的介绍了能达到更好的护肝保肝的一些食物，在此我衷心希望有这方面疾病困扰的朋友们都能认真的学习上面的内容，这样才能在日常生活中对我们的肝脏护理显得更加的有心得和有经验。当然导致肝病的发生也和我们不良的生活习惯有关系，所以我们应该加以修正。
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护肝保肝吃什么呢
随着人们生活品质的提高，营养的摄久过多，就会导致目前肥胖人群的增加。肥胖人中多数都会比较容易患上不同程度的脂肪肝等症状。肝不好的人，也较容易出现身体上的疲劳，还会出现上火，肝火旺等症状的出现。那么平时在生活中肥胖人群，以及肝不好的人，应该要如何护肝保肝呢？接下来我们就来了解下，平时护肝保肝吃什么会有利于我们的身体健康。
1、草莓。
对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。
此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃，帮助提神醒脑。
2、柑橘。
富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
3、梨。
梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。
4、李。
含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医认为李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。
5、西红柿。
富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。
6、大枣。
有安五脏补血之功，鲜枣富含vc。可常食。
7、王浆、蜂蜜。
按1：5的比例加起来用最好，单用也可，保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量。
8、香蕉。
性凉有滋阴之功，据说肝炎患者每天一支可防肝硬化。
通过以上对于护肝保肝方法的祥细介绍，对于肝不好、容易上火，肝火旺的人群来说，是有一定的帮助。需要注意平时肝不好的人，一定要合理的安排饮食和生活习惯，多吃护肝类的食物，平时不要经常熬夜。但如果此时肝部已经出现问题的人，就应该到医院进去检查治疗。
吃什么东西保肝护肝效果好
肝脏的健康跟我们身体的健康是息息相关的，如果肝脏出现了疾病的症状后，那么我们的身体也就会跟着出现很多的疾病症状。所以保护我们的肝脏是很重要的一件事。保护肝脏聚要从我们日常生活中做起，尤其是要注意饮食健康。那么吃什么东西养肝护肝呢？下面我们就来详细的介绍一下。
多吃酸性的食物会使肝火更旺，损伤脾胃。应多吃一些味甘性平的食物，如大枣、菠菜。对于脾气大，肝火旺的人可以多吃一些能够帮助“清火”的食物，如黄瓜、橙子、苦瓜等。喝茶也可起到清肝火的作用，如绿茶、苦丁茶都有良好的清火作用。
此外，由于青色入肝经，所以绿色的食物可以对肝进行调养。春天应避免高温、辛辣、油腻、大补类食物，可多进食养肝护肝、滋补肝肾的食物，如牛奶、豆制品、胡萝卜、红薯、菠菜、芹菜、橙子、草莓等。多吃绿色的食物，也可以起到养肝护肝的作用。
养肝补脾食物，可健脾补肝，调节气血运行，防病保健，多用于春季，以性温味甘食物为主，常为谷类，如糯米、黑米、高粱，肉鱼类，如牛肉、鲈鱼、鲫鱼，可做成汤、粥、茶等美食，既可健脾补肝，又能享受美味。春季饮食以平补为原则，重在养肝补脾。这一时令以肝脾当令，肝脾的生理特性就像春天树木那样生发，主控人体一身阳气的升腾。若肝脾功能受损则导致周身气血运行紊乱，其他脏腑器官受干扰而致病。又因酸味入肝，为肝的本味，若春季已亢奋的肝脾再摄入过量的酸味，则造成肝气过旺，而肝克伐脾就势必伤及脾脏。
脾又与胃密切相关，故脾弱则妨碍脾胃对食物的消化吸收。甘味入脾，最宜补益脾气，脾健又辅助于肝气。故春季进补应“省酸增甘，以养脾气”。意为少吃酸味多吃甘味的食物以滋养肝脾两脏，对防病保健大有裨益。
这些食物都是能有非常好的养肝护肝功效的。所以我们在平常的时候一定要多吃这些食物。在吃这些食物的同时，还要注意，不要吃那些对于肝脏有负担的食物，这样是会让我们的肝脏有比较大负担的。对于身体的健康来说是非常不利的，还要保持情绪稳定。
吃什么保肝护肝呢
随着社会的发展，越来越多的人注重养生，而养肝护肝则是养生的一个重要的项目，现在肝病的死亡的人数上升了几十倍，现在的人生活质量好，都不注意养肝护肝，其实养肝护肝有的时候就是生活当中的一些小细节，把握好生活中的一些小细节，拥有健康的肝脏就是那么简单的事情，那么吃什么养肝护肝呢，希望能够帮助到大家，我们一起来看看吧。
首先要做的是就是戒酒、不管你是有没有肝病的，喝酒总是不好的，每到过节都需要有酒，有酒的就必须得喝醉了才行，时间久了肝脏会受到大量酒精的伤害由酒精肝发展到肝癌。
保持充足的睡眠，人的生理钟到晚上10：30-2：00是肝脏休息的最好时机，如果夜生活比较丰富的、经常熬夜这个时候肝脏没有得到休息，对肝脏的健康也是有很大的影响。
比较喜欢发怒，比较喜欢发怒的人，情绪一般都比较不稳定，肝火比较旺盛，要知道发怒是解决不了任何的事情的，一般只会让事情更糟，这样还对身体不好，养肝护肝切记发怒。
爱吃油腻和炸食品的，油是我们人体不可缺失的一种脂肪，如果经常摄入的脂肪多过于消耗，脂肪就会剩下，时间久了会形成脂肪肝，脂肪肝再转变成肝硬化，尽量少吃油炸的食物。
爱吃宵夜的人，以后要尽量改变这个习惯、现在的城市生活夜生活丰富了，夜宵自然是一个不可缺少的东西，吃完夜宵就睡觉，这样的也很容易患上脂肪肝。
多运动、现在的大多数人都比较喜欢睡懒觉，一起来就对着电脑，吃的也在电脑旁，基本上很少去运动，经常运动对养肝护肝也有比较大的影响的。
上面所介绍的就是保肝护肝的方法，相信大家已经有所了解了，另外想要告诉大家，养肝可以多吃些柠檬哦，因为柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效，经常适量食用可保护肝细胞免受自由基的破坏，可有效地促进蛋白质的合成，加快肝细胞的修复与再生功能，可以起到养肝的作用，大家一定要记得哦。
吃什么能保肝护肝呢
养护我们的肝脏是一件非常重要的事情，只有我们的肝脏得到很好的养护后，才能避免出现一些比较严重的肝脏疾病。肝脏如果有疾病的症状发生的话，那么身体也会出现比较大的疾病。所以一定要在平常的时候多注意养护我们的肝脏。那么吃什么能保护肝脏呢？下面我们就来给大家介绍一下。
1.蒲公英
蒲公英通肝经，祛火，消炎。女性现在百分之八九十都有乳腺增生，主要原因就是肝郁。吃上6个月凉拌蒲公英，到秋天，大多人的乳房就会柔软很多。如果坐月子得了乳腺炎，恰好能买着鲜蒲公英的话，捣碎了敷在上面，就很有效。
如果服用三年生以上的蒲公英茶，辅助治疗慢性肝炎的效果还是很不错的。
中医用蒲公英治疗糖尿病，效果也很好，无副作用。其实，所有苦、涩、寒的碱性食物，都是糖尿病的克星。因为，只有身体变“酸”，才生出诸如糖尿病、痛风之类代谢障碍的麻烦，而且，从能量角度来看，养肝补肾的法子，对糖尿病都是有治疗作用的。
2.豆腐
鲜嫩可口的豆腐是食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能，常吃豆腐可以保护肝脏，增加免疫力并且还有解毒作用。
3.芹菜
芹菜味辛微甘、性凉，有平肝安神、清热透疹之功效，还可治麻疹初期、肝阳上讥、失眠多梦等。
4.木瓜
木瓜含木瓜还原糖、齐墩果酸、维生素C、木瓜酸等，有抗菌和保肝的作用。
5.柠檬
肝火旺的人在春季应该多食甜。肝气不足的人反而要适当吃些酸性食物，增加肝气的升发。
6.白醋鸭梨
春季使人情绪高昂，同时也容易肝火过旺，烦躁易怒。而且，进入春季，更容易眼睛发涩、发干、肿胀、视物不清，也同样是因为肝旺导致火气上扬，而肝经与目经相通，直接影响到眼睛。
在干燥的春季，这样的吃梨方法，可以改善眼睛的酸涩和干燥，达到明目的作用。
7.胡萝卜
胡萝卜具有健脾消食、补肝明目、下气止咳、清热解毒的作用。
8.鸡肝
鸡肝补血养肝，为食补养肝之佳品，较其它动物肝脏的作用更强，并且还可温胃。
9.枸杞
性味甘平，也具有养肝益精作用。枸杞含有人体必需的糖、蛋白质、多种维生素和磷、铁等营养物质。药理研究证实，枸杞能保护肝细胞，改善肝脏功能，对慢性肝炎的治疗有一定效果。红枣、枸杞的食用方法很多，专家建议，可将红枣、枸杞与粳米一块煮粥，不仅养肝，同时还能调理胃肠，最适宜节后调理食用。
10.红枣
是家常养肝佳品。红枣性温、味甘，具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。由于红枣内含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性。红枣还有保护肝脏、增强免疫力的作用。
如果在平常的时候能吃一些上面介绍的这些食物的话，就是能让肝脏得到非常好的养护。这样身体上就会比较少的发生一些疾病症状了。除了要多吃一些有养护功效的食物外，还要少吃一些对肝脏有负担的食物。这样就能让肝脏得到更好的保护。
吃什么药保肝护肝好
肝脏对人体的重要性是非常大的。肝脏如果有了疾病的症状后，没有及时的进行治疗和控制，那么是会严重影响到肝脏的很多功能。这样就会引发身体里的其他一些疾病症状出现。所以保证肝脏的健康运转对于身体健康来说是非常重要的。那么吃什么药能保肝护肝呢？下面我们就来介绍一下。
中医认为肝不可补，一补即上火，补脾、补肾即可养肝。对于脾虚的人，服用人参健脾丸、薏米、山药、芡实熬粥。对于肾虚的人可以服用六味地黄丸，用枸杞子、天麻炖鸡。对于肝火大的人可服用丹栀逍遥丸，用菊花泡茶等都可护肝，
(1)、板蓝根冲剂
效果：清热解毒。药理研究表明，本品具有抗菌及抗病毒作用。
主治：用于急、慢性肝炎，感冒、流行性腮腺炎等。证见面色黄，口苦咽干，小便色黄，舌质偏红，脉滑数。
(2)、垂盆草冲剂
功效：清热利湿。
主治：用于急、慢性肝炎属湿热型的实证患者。证见身目发黄，其色鲜明，发热口渴，心烦食欲不振，乏力，大便秘结，脘腹胀满，舌边尖红，苔黄而腻，脉弦数。
药理研究：药理实验证明，本品对四氯化碳引起的肝损伤有明显的保护作用，明显降低血清谷丙转氨酶，减轻肝纤维化程度。
(3)、复肝康冲剂
功效：疏肝理气、益气养血、活血化瘀。实验证明，本品具有保护肝脏、促进肝细胞修复与再生及增强机体免疫功能的作用。
主治：用于慢性肝炎、早期肝硬化，以肝郁气滞、气滞血瘀、肝郁脾虚型疗效较好。症见胁肋部不适甚则胀痛，善太息，舌色暗，边尖可见瘀点，脉弦或涩;或兼见气短乏力，面色少华等。
这些药物都是对肝脏有和好保护作用的。所以使用这些药物能让肝脏得到很好的养护。这样就能有效的减少身体发生其他疾病的机会。除了这些药物能比较好的保护肝脏外，还可以在平常的饮食上多加注意，多吃一些对肝脏好的食物，少吃对肝脏不好的食物。
吃什么食物能够保肝护肝
随着养生知识的普及，越来越多人也都有所了解平时要多调理自己的身体，才能使身体更加的健康。其中保肝护肝也是尤其重要，肝可以排除人体中的毒素。肝如果不好，就会导致出现一些其它的病症，如患上脂肪肝、肝硬化等。那么在平时生活中我们应该吃什么食物来保肝护肝呢？接下来我们就来祥细介绍几种常见的保肝护肝类食物吧。
水：水具有排毒的功效，因此就可以在排毒的时候，顺便将一些毒素带走，就可减少毒素对于肝脏的损害了。
米饭：大米饭除了能充饥，同时其还含有丰富的碳水化合物，淀粉，可以补充人体所需的热量，保证生命活动所需要的基本能源。
蛋白质含量多的食物：蛋白质是人体所需要的最重要的一种元素，也是长肌肤，维持身体正常的运行，对保持身体的健康，促进肝脏健康也会有很大的帮助的。
韭菜：中医认为春季吃韭菜，可起到祛阴散寒的作用，对养阳护肝本身就会有很大的帮助养肝。韭菜本身就具有助阳的功效，但是中医认为秋季的韭菜含蛋白质更高，所以如果有痛风的问题的话，那么最好不要吃了。同时韭菜还和一些中药会发生反应，所以如果有吃药的话，最好咨询一下是否会和药效产生反应。
葡萄：葡萄中含有丰富的葡萄糖和维生素，本身就具有提高血浆白蛋白的作用，葡萄中的果酸能帮助消化，促进食欲，同时对预防现代人高发的乙肝也有着很大的帮助。再者因为葡萄中本身还有的生物活性物质，可以消除体内的自由基，由其是对于那些肝脏功能本身就不是很好的人，可以起到一个辅助治疗的作用。
绿豆：很多人都知道绿豆本身清热解毒，去暑消水肿的作用。其实因为绿豆本身含有丰富的赖氨酸和氨酸，而这两种营养素同冰糖结合就具有很高的食疗价值，由其是可防止因为肝火旺而引起的上火。
大豆：大豆中除了含有丰富的雌性激素之外，其实还含有丰富的微量元素，像钙，铁，磷这些元素促进肝脏的再生和修复受损的肝细胞都有着很大的帮助。
通过以上几种常见的保肝护肝类的食物的祥细介绍，对于平时肝不好的人群或是想要调理肝部的人群，在日常生活中不妨在每日饮食中合理搭配这些食物。但需要注意如果是有脂肪肝的人群，大多则是因为肥胖引起的。所以除了平时的食疗以外，还需要多锻炼身体。
吃什么食物可以保肝护肝呢
对于平时工作繁忙的年轻人，大多数对于饮食都没有合理的安排，加上经常熬夜加班等，久而久之，就会对身体造成伤害，多数人会出现口臭、容易发脾气、失眠、便秘等的情况出现。大多是因为人体的肝部出现了问题，肝主要起到排毒作用。那么在平时我们应该如果食疗来调理我们的肝呢？接下来我就来给大家介绍几种可以保肝护肝的食物。
1、草莓。
对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。
此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃，帮助提神醒脑。
2、柑橘。
富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
3、梨。
梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。
4、李。
含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医认为李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。
通过上述对于保肝护肝的几种常见食物的介绍，大家不妨在日常生活中在饮食上合理搭配进行添加食用。另外还需要做到不喝酒、不吸烟、不熬夜，养成一个良好的生活习惯。但需要注意，对于已经出现严重的肝部病变情况的人来说，除了食疗以外，还需要积极配合医生的治疗。
吃什么食物能保肝护肝呢
对于平时工作繁忙的年轻人，大多数对于饮食都没有合理的安排，加上经常熬夜加班等，久而久之，就会对身体造成伤害，多数人会出现口臭、容易发脾气、失眠、便秘等的情况出现。大多是因为人体的肝部出现了问题，肝主要起到排毒作用。那么在平时我们应该如果食疗来调理我们的肝呢？接下来我就来给大家介绍几种可以保肝护肝的食物。
1、草莓。
对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。
此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃，帮助提神醒脑。
2、柑橘。
富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
3、梨。
梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。
4、李。
含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医认为李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。
通过上述对于保肝护肝的几种常见食物的介绍，大家不妨在日常生活中在饮食上合理搭配进行添加食用。另外还需要做到不喝酒、不吸烟、不熬夜，养成一个良好的生活习惯。但需要注意，对于已经出现严重的肝部病变情况的人来说，除了食疗以外，还需要积极配合医生的治疗。
吃什么食物能够保肝护肝呢
对于平时工作繁忙的年轻人，大多数对于饮食都没有合理的安排，加上经常熬夜加班等，久而久之，就会对身体造成伤害，多数人会出现口臭、容易发脾气、失眠、便秘等的情况出现。大多是因为人体的肝部出现了问题，肝主要起到排毒作用。那么在平时我们应该如果食疗来调理我们的肝呢？接下来我就来给大家介绍几种可以保肝护肝的食物。
要说最养肝的食物非大豆及大豆制品莫属了，大豆中含有各种蛋白质，维生素，矿物质都是人体所必须的，都对整个肝脏的排毒解毒修复有着很大的帮助。
清热解毒的食物，众所周知肝脏本身就是一个排毒的器官了，因此多吃一些清热解毒，同时又养肝护肝的食物，就可以起到养肝护肤的作用了。像苦瓜，西瓜，冬瓜，萝卜等这些食物事实上都具有清热解毒的功效。
不可否认的是海鲜的营养丰富，美味，而且其中还含有可消除体内自由基的成份，对于修复受损的肝组织细胞具有积极的意义。但是呢？生活中很多人对海鲜过敏，再者现在的海鲜多会放一些添加剂等，所以在吃海鲜之前最好先吃些姜，大蒜等等。
中医有句话叫以形补型，因此从之方面来说的话，多吃动物的肝脏本身也就有养肝的作用、
其实应该说日常生活中只要做到均衡饮食，按季节，按身体健康情况把日常所需的各种元素都按照人体健康所需的比例进行补充的话，同时尽量少吃刺激性的食物，那么从营养学的角度上说就有利于养肝护肤了。
其实要养肝日常还要注意多喝水，多喝水能对整个消化腺和胰液的分泌起到促进的作用，而这样一来就可以减少代谢物对肝脏的损害了，因而也能起到养肝的作用。
通过上述对于保肝护肝的几种常见食物的介绍，大家不妨在日常生活中在饮食上合理搭配进行添加食用。另外还需要做到不喝酒、不吸烟、不熬夜，养成一个良好的生活习惯。但需要注意，对于已经出现严重的肝部病变情况的人来说，除了食疗以外，还需要积极配合医生的治疗。
养肝护肝吃什么食物好呢
说到食物，大家可能就会觉得，食物就是用来吃的，除了填肚子还能干什么。但是有点生活常识的就会知道，食物除了填饱人的肚子，对人的身体还有很多作用。就像有些肝不好的，就是通过饮食调养的，那么养肝护肝吃什么食物好呢？肝对人体的影响是很大的，如果肝脏不好，后果也是很严重的。
胡萝卜
素有“小人参”之称，富含胡萝卜素，养肝明目。注意蒸炖都可以，同时吃点含脂肪的食物即可，“必须油炒”是种误区。
猕猴桃
猕猴桃素有“维C之王”“水果之王”之称，富含维生素C。而维生素C是一种强抗氧化剂，清除自由基，保护肝脏细胞正常运转。注意猕猴桃性凉，脾胃虚弱者和女性生理期时应慎食。
谷物
谷物中含比较丰富的B族维生素，B族维生素是一大类，可维持和推动人体正常的代谢，有利于肝细胞的正常运转和再生。注意谷物的表皮和胚芽含维生素B较多，精细加工会反而丢失；另外，碱会破坏维生素B，煮粥时不要加碱哦！
西红柿
西红柿除维生素C含量丰富外，还富含“谷胱甘肽”。谷胱甘肽是一种强抗氧化剂，具有解毒能力，具有良好的保肝效果，已应用于临床。
注意事项
多喝水，少喝酒，减轻肝脏的负担，也是养肝护肝重要的一步。
如果人们还是好奇养肝护肝吃什么食物好的话，就可以看看上面的内容，相信会对大家有帮助的。养肝护肝的食物非常多，就是人们平时都见到过的一些常见的蔬菜，也不是什么奇珍异宝，所以不用担心养肝护肝的食物不好找。希望大家的肝都好好的。
护肝养肝吃什么最好呢
随着社会的发展，工作压力的增大，越来越多的人身体有大大小小的毛病，而肝脏的一些毛病是非常重要的，中国是个“肝病大国”，调查显示，每12个中国人里，就有一个人有肝病。在我们身边，近些年来，患上脂肪肝、酒精肝、甲肝、乙肝、肝硬化，甚至肝癌等肝病的人也越来越多，那么护肝养肝吃什么最好呢，下面就为大家介绍一下吧。
保肝护肝是人到中年后的养生目标之一。近日，发表于《英国医学会消化道期刊》上面的一项研究给大家带来了好消息：便宜美味的咖喱饭中的姜黄素对保护肝脏有很好的作用。
由奥地利和美国科学家组成的研究团队，把一批患有慢性肝炎的实验鼠分成两组，其中一组喂食咖喱，另一组食用普通食物。数周后，吃含咖喱食物的老鼠肝炎症状显著减轻，另一组则无明显变化。
咖喱是含姜黄素最丰富的食物之一。已经有许多研究证实，姜黄素有很高的保健价值，对预防老年痴呆，抗击某些癌症有显著效果。
脂肪不是肝脏的敌人
认知误区：看着身边得脂肪肝的人越来越多，不少人都以为脂肪是肝脏的大敌。一旦患上脂肪肝就只能变成“小白兔”!脂肪的功能：实际上，不管有没有脂肪肝，脂肪都是肝脏必不可缺的营养，少了它，肝脏就没法正常工作。摄入提示：“有些患者查出脂肪肝后就开始只吃蔬菜和水果，这是很大的误区。”即使得了脂肪肝，也不用彻底与肉类告别。要养肝护肝，每天吃的食物中，脂肪和蛋白质的比例最好分别占20%，剩下的60%为碳水化合物，也就是主食等。肝脏需要脂肪，但不代表需要过多的脂肪，所以瘦肉、低脂牛奶、虾等低脂食物是首
蛋白质能修复肝脏
鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物，是肝脏的最爱。蛋白质的功能：这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。
摄入提示：正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克，对于肝功能受到损害以及减弱的人来说，适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康，防止它进一步受到伤害。患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克;患有肝硬化的病人则不能少于100克。
上面所介绍的就是养肝护肝的方法，相信大家已经有所了解了，另外想要告诉大家，肝脏最怕垃圾食品，过量油炸食物和咖啡因会增加肝脏负担，酒精肝饮食要清淡、营养、均衡，要注意蛋类、奶制品、肉类、水果、蔬菜等营养物质的合理摄入，大家一定要记得哦。
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