杏仁有什么药用价值呢
运动和养生有什么关联呢。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生关系着你、我、他的生活质量。怎样才能实现科学的饮食养生呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“杏仁有什么药用价值呢”，希望能为您提供更多的参考。
杏仁，有好多朋友都是吃过的，是一种水果的核，杏仁也分甜杏仁和苦杏仁，一般认为苦杏仁对身体是有毒素的，不可以多吃，而甜杏仁则可以作为一种零食来进行食用，杏仁有丰富的营养成分，而且还在药用方面有很强的价值，那么杏仁有什么药用价值呢？通过下面的介绍，我们一起来进行一下必要的了解。
用杏仁治病，在我国已有悠久的历史，许多古代医书都已有记载。《本草求真》说杏仁“既有发散风寒之能，复有下气除喘之力，缘辛则散邪，苦则下气，润则通秘，温则宣滞行痰，杏仁气味俱备......”李时珍说：“杏仁能散能降，故可解肌散风，降气润燥”。据现代医学研究，杏仁含有“苦杏仁苷”，它可以在人体内分解出微量“氢氰酸”，对呼吸中枢有镇静作用，故可止咳、平喘，还因其含有丰富的脂肪，所以能润肠通便。杏有南北杏之分。按其种仁的味道，北杏为苦杏，南杏为甜杏。杏含磷质很丰富，对大脑具有特殊功效，可充沛人的精力；胡萝卜素的含量也不低，胡萝卜素进入人体可转化为维生素A，是夜盲症，弱视、发育不良、高血压病人的理想食品；杏还含有维生素B17，具有杀灭癌细胞的作用。杏有化痰、润肺、止咳的功效。但杏所含的热量很多，一次不可多吃，多食容易上火发炎，诱发腹泻，也不利牙齿的健康。
杏仁还能治胃痛，有歌曰：“十粒杏仁七个枣，七粒胡椒一处捣，再用黄酒送它下，胃痛服后有神效。”杏仁含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸。具有润沛、消食、散滞气的功效，苦杏仁的药用价值高于甜杏仁是天然的抗癌物质，其祛痰、止咳、润肠作用尤为突出，多用于伤风感冒引发的咳嗽、气喘、大便便秘。甜杏仁比苦杏仁稍大，有滋补作用，多用于肺虚久咳、干咳无痰及大便燥结等症。市售的杏仁糊也有止咳、润肺、助排便的功效。
通过上述的介绍，我们知道了杏仁有什么药用价值，一般杏仁也可以入中药，在平时的时候甜杏仁的吃法也特别多，可以炒着吃，也可以做成菜来吃，一般杏仁主要是作为一种干果类的零食来进行食用，不但爽脆可口，而且还对身体特别有好处。
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杏仁的药用价值有哪些
杏仁是一种特别昂贵的补品，杏仁中富含的维生素e是各类坚果都不能达到的，而且杏仁具有很多种功效，可以有效的帮助我们女性朋友延缓皱纹的产生，还可以有效的帮助我们预防自身出现黑色素，可以有效的改善皮肤老化的问题，详细的普及一下杏仁药用价值功效吧。
杏又称杏子、杏实。我国最早的医书《黄帝内经.素问》就把杏列为五果(杏、枣、李、栗、桃)之一。杏的果肉、核仁、树皮、树根以及枝、叶、花都有药用价值。民间有谚语说：“端午吃个杏，到老没有病。”话虽夸张，但却说明杏的食疗价值。位于西太平洋的岛国斐济是世界上首屈一指的“长寿之国”与“无癌之国”;居于喜马拉雅山南麓的一个洪扎部落，人均寿命在90岁以上，亦未有过癌症患者。经实地调查，发现这两个地区盛植杏树，当地居民有吃鲜杏、杏干、杏仁的习惯，而且每餐必吃，甚至把杏当饭吃。化学分析证实，杏实含有的苦仁甙(维生素B17)具抗癌作用，食用杏实便是他们不患癌症、健康长寿的奥秘所在。这一发现，为“誉满杏林”注入了新的内容和增添了新的光彩。杏仁是世界上最大众化的食用果仁。但杏仁中的苦杏仁甙和苦杏仁甙酶遇水可分解出氢氰酸，氢氰酸有剧毒，故食杏仁切不可过量。另外，杏性温，也不宜多食，多食可致膈热烦心，或生痈疖，素内有热者慎用。
我们都可以利用杏仁药用价值功效来为我们谋福利，可以有效的帮助我们女性达到改善皮肤的效果，同时杏仁中也富含了很多的蛋白质，也可以有效的帮助我们补充体内的营养所需，促进骨骼的快速生长，塑造一个完美的身材。
甜杏仁药用价值有哪些
甜杏仁也叫南杏仁、白杏仁、光杏仁等等，是一种甜味的杏种子。杏仁常见的食用方法就是炒制加糖做成零食，甜杏仁就省去了加糖的步骤，因为本身就是有甜味的。其实甜杏仁除了食用价值高之外，还有一定的药用价值，那么，下面就一起来看看有关甜杏仁药用价值的介绍：
杏仁为蔷薇科植物杏或山杏的部分栽培种味甜的干燥种子。
杏果和杏仁都含有丰富的营养物质，杏仁有苦甜之分，甜杏仁可以作为休闲小吃，也可做凉菜用。
干燥种子，呈扁心脏形，长1.6～2.1厘米，宽1.2～1.6厘米，顶端尖，基部圆，左右对称，种脊明显，种皮较苦杏仁为厚，淡黄棕色，自合点处分散出许多深棕色脉纹，形成纵向凹纹。断面白色。子叶接合面常见空隙。气微，味微甜。以颗粒均匀而大、饱满肥厚、不发油者为佳。
2 甜杏仁的产地
主产河北、北京、山东等地；此外，陕西、四川、内蒙古、甘肃、新疆、山西、东北等地亦产。
3 甜杏仁的别名
南杏仁、杏仁核、杏子、木落子、杏梅仁、甜杏仁、白杏仁、光杏仁
4 甜杏仁的营养价值
1. 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。
2. 杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
3. 杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。
5 甜杏仁适合的人群
一般人群均可使用，每次约10-20克。
6 甜杏仁的食疗功效
甜杏仁性味甘、平，无毒。入肺、大肠经。具有润肺养颜、止咳祛痰、润肠通便等功效。主治虚劳咳喘，肠燥便秘。
7 与甜杏仁相克的食物
杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
以上就是有关甜杏仁药用价值的介绍，可见甜杏仁的药用价值和营养价值都十分的丰富。杏仁味甘无毒，是润肺止咳的良药。在平时可以用杏仁加入鸡汤之中，具有十分丰富的药用价值。不过炒制的杏仁就不要多吃，以免上火。
甜杏仁的药用价值有哪些
甜杏仁是指植物杏或者山杏甜味的种子，也叫杏梅仁、白杏仁、光杏仁、南杏仁等，主要产于我国北方地区。一般的杏仁多数是用来食用的，把杏仁炒熟后拿来当做下酒菜或者零食都是不错的选择。不过甜杏仁除了食用价值外，药用价值也是不可忽视的。那么，甜杏仁的药用价值有哪些呢？
【异名】南杏仁、杏仁核、杏子、木落子、杏梅仁、白杏仁、光杏仁。
【甜杏仁的功效与作用】甜杏仁营养丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、钙、磷、钠、镁、铁、锌、硒等。
每100克甜杏仁含蛋白质22.5克，脂肪45.4克，碳水化合物23.9克，膳食纤维8克，维生素B1 0.08毫克，维生素B20.56毫克，维生素c26毫克，维生素E 18.53毫克，钙97毫克，磷27毫克，钠8.3毫克，镁178毫克，铁2.2毫克，锌4.3毫克，硒15.65微克，铜0.8毫克，锰0.77毫克，钾106毫克。
(1)营养作用：甜杏仁是一种营养丰富的食品，20～25颗杏仁(约28克)可提供670～710千焦热量，15克脂肪(其中13克是有益于健康的脂肪)及6克蛋白质。同样多的杏仁还可提供比其他坚果更多的钙、钾、镁、维生素E、维生素B2。
(2)补肺作用：甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。
(3)降低胆固醇：甜杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。美国研究人员的一项最新研究成果显示，胆固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品，达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。而在美国的另一项研究中显示，3～5颗甜杏仁中所含的维生素E已能满足人体的日常需要。
(4)减肥作用：研究者还发现，杏仁中含有的脂肪并不会增加体重，杏仁含有的纤维能够有助控制饥饿感(可以控制体重)。对于杏仁可以控制体重这一结论，是由波士顿哈佛大学公共健康部通过研究，对101位体重过重的人，在18个月里进行多种试验得以证实的。
(5)保护心脏：研究者发现进食含有低饱和脂肪酸的整颗杏仁能够降低心脏病的发病率。进食富含单不饱和脂肪酸和维生素E的加州杏仁可以有效降低全胆固醇含量和低密度脂蛋白胆固醇，对保持心血管健康具有十分积极的作用。研究表明，每周进食5次杏仁的被试者患心脏病或冠心病的几率比很少进食者低50%。
(6)美容：甜杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。
此外，近年来的研究发现甜杏仁还是抗癌之果。
【食性】甘，平；无毒。归肺、大肠经。
【功效】润肺养颜，止咳祛痰，润肠通便。
【饮食调养】主治虚劳咳喘，肠燥便秘。《四川中药志》载：“能润肺宽胃，祛痰止咳。治虚劳咳嗽气喘，心腹逆闷，尤以治干性、虚性之咳嗽最宜。”《本草便读》载：“甜杏仁，可供果食，主治(与杏仁)亦皆相仿。用于虚劳咳嗽方中，无苦劣之性耳。”
以上就是有关甜杏仁的药用价值的介绍，可见甜杏仁是润肺补肺、减肥瘦身、降低胆固醇和保护心脏的好东西。如果在秋季咳嗽痰多，还可以使用甜杏仁来泡水服用，是治疗和调理咳嗽很好的食疗。不过炒制的杏仁不宜多吃，否则容易上火。
蟾蜍药用价值有什么呢?
对于蟾蜍这样的动物，其实有很多朋友是不大了解的，以为在生活中比较少见之外，也很少会食用它。蟾蜍一般是用作于药物服用的，所以许多朋友不认识它的使用方式也是很正常。蟾蜍比较常见的要用价值会有增强心肌收缩力、抗肿瘤作用等等。
【药用价值】
⒈蟾蜍制剂可增强心肌收缩力，增加心搏出量，减低心率并消除水肿与呼吸困难，类洋地黄样作用。
⒉升压作用，该品繁荣昌盛压作用迅速而平稳，维持时间长且能使肾、脑、冠脉血流量增加，优于肾上腺素缩血管药。
⒊局麻作用，用豚鼠角膜进行试验，眼内滴入等量药物后，每隔5min刺激6次，共30min，统计30min内刺激角膜不发生反应的次数，以无反应的百分率作用为局麻过程指标，发现其局麻作用大部分比可卡因强。
⒋抗肿瘤作用，蟾蜍制剂具有增高小鼠脾脏溶血空斑形成细胞(pEC)活性率，促进巨噬细胞功能及增高清溶菌酶浓度等作用，另外蟾蜍对免疫系统及循环系统等方面也有作用。
薏米有什么药用价值呢
薏米，是一种粮食作物，也是我们生活当中用来养生保健的一种食物，薏米我们在平时也叫苡仁，薏米性寒味甜，对于身体有很好的功效，而且薏米营养成分特别的丰富，富含人体需要的各种营养成分，除有丰富的营养外，薏米的药用价值也特别的强大，通过下面的介绍，我们对薏米有什么药用价值来进行一下了解。
薏苡仁的药用价值
⑴抗癌、抗肿瘤 薏苡仁中含有抗癌和抗肿瘤的活性成分，这些成分包括：自由脂肪酸、棕榈酸、硬脂酸、油酸等，其抗癌的机理是通过改变细胞凋亡的机制来抑制癌症的发展。研究发现，薏苡仁提取物可以抑制结肠癌蛋白的表达，其丰富的膳食纤维，也有预防结肠癌的作用。
⑵抗炎镇痛 薏苡仁含有抗炎的活性成分，具有消肿散结、收敛降火之功效。用薏苡仁与茯苓、桂枝等药材制成苓桂薏苡仁汤内服，配合治疗膝关节滑膜炎，有效率达96.5%。
⑶清热利湿、活血化瘀 薏苡仁具有清热解毒、活血化瘀的功效，对治疗扁平疣有不错的疗效。用薏苡仁和其它几种中药组成大青薏苡仁汤治疗扁平疣，有效率达97.03%。用薏苡仁和杏仁、白蔻仁制成的三仁汤治疗“聚星障”、“青风内障”等眼科疾病，也取得了满意的疗效。
⑷多种抗病作用 薏苡仁蛋白含有多种对人体有益的有效成分。如其所含的植物抗病原真菌的蛋白，具有良好的抑菌活性和热稳定性。薏苡仁油脂能减缓或消除肌肉痉挛、舒张支气管、改善呼吸功能，并可降低血清钙和血糖。
⑸抗衰老 薏苡仁含有丰富的维生素E，具有抗氧化功能，在抑制有毒的脂类过氧化物、稳定不饱和脂肪酸、维护细胞膜完整、抗衰老等方面，起着十分重要的作用。
⑹美容减肥 现代研究证实，薏苡仁富含蛋白质，维生素B1、B2，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，在消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑，防脱屑、皲裂、皮肤粗糙等方面都有很好的疗效。
⑺利水消肿 薏苡仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢，其油脂提取物薏苡仁素、薏苡仁油、薏苡酯三萜化合物等成分，具有减肥作用。使用生薏苡仁和决明子、山楂、丹参等制成的瘦身饮，治疗肥胖病，总有效率为71.7%。
通过上述的介绍，我们现在知道了薏米有什么药用价值，是我们生活当中进行养生保健必不可少的一种物品，薏米除有美容的效果外，还可以进行美发，常吃薏米可以让我们的头发更加的有光泽和更加的柔顺，在生活当中常吃薏米对身体特别好。
山楂有什么药用价值呢
山楂是我们在平时的时候吃的一种水果，味道酸甜而且还特别可口，我们一般在平时的时候吃山楂可以起到健食开胃的功效，而且山楂做成了山楂片和山楂丸也是一种特别好吃的零食，而且山楂还可以做成山楂罐头，我们只是知道山楂的吃法，其实山楂还有很好的药用价值，通过下面的介绍，我们来进行一下了解。
1、山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。
2、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
3、山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处。
4、山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
5、它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂。
6、山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。
7、山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。
通过上述的介绍，我们现在知道了山楂的药用价值有什么了，平时的时候吃几粒山楂对身体有很好的养生和保健作用，而且在吃的时候我们可以做成山楂烫来喝，特别是做的冰糖山楂烫在夏天的时候不但可口，而且还有清热解暑的作用，可以说山楂的功效特别多。
乌鸡有什么药用价值呢
乌鸡是鸡类的一种，个头要比普通的家鸡小不少，而且产的蛋也很小，不过乌鸡的蛋营养价值却不比普通家鸡的差，乌鸡不但可以吃蛋，而且还可以吃肉，不但味道鲜美，而且还有很好的营养价值和滋补功效，一般乌鸡也有很高的药用价值，那么乌鸡有什么药用价值，我们通过下面的介绍来进行一下简单的了解。
乌骨鸡性平、味甘；具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
抗衰抗癌
乌鸡含有的营养成分具有清除体内自由基，抑制过氧化脂质形成，抗衰老和抑制癌细胞生长的功效。
调治妇科疾病
乌骨鸡具有滋阴补血、健脾固冲的作用，可有效治疗女性月经不调、缺铁性贫血等症。《本草纲目》认为“（乌鸡）益产妇，治妇人崩中带下”。
养身防病、提高免疫力
经常食用乌鸡可以有效调节生理机能，提高人体免疫力、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。乌鸡含有的DHA和EpA物质还可以提高儿童智力，防止老年性痴呆症，预防脑血栓和心肌梗死。
通过上述的介绍，我们现在知道了乌鸡的药用价值有什么了，在平时我们吃乌鸡可以进补，不但可以吃肉，我们了可以把乌鸡来进行煲汤，在煲汤的时候可以适当的加进别的食材或是部分中药，在进行调理和滋补身体的时候效果就会更加的好。
木瓜有什么药用价值呢
木瓜是一种很常见的水果，具有很好的丰胸作用，所以深受很多女性的喜爱。木瓜是我国特有的野生果木，是一种蔷薇科的灌木或者小乔木果实。在我国的安徽，贵州，四川，山东，湖北等地均有的栽培。尤其是安徽所产的木瓜，质量是十分的优异的，所以有宣木瓜的称号。木瓜具有很好的药用价值，营养成分也是十分丰富的。
木瓜性温而味酸、涩，能理脾和胃化湿，平肝祛风，散淤活血，舒经通络。主治吐泻腹痛、腓肠肌痉挛、湿痹、痢疾、黄疸、脚气、腰膝酸软无力等症。现代研究表明，木瓜的药理作用颇多，具有调节植物神经功能、抗炎、抗风湿、利尿及镇痛等作用，并对多种细菌如大肠杆菌、葡萄球菌、结核杆菌等有抑制作用。
祛风除痹木瓜在临床上多用于各种风湿痹痛，筋脉拘挛，尤其为风湿痹痛所常用。取木瓜、没药末、乳香末各适量，将没药末与乳香末放入木瓜之中，盖严而以竹器固定。在灶上蒸10-15分钟，研成膏状，每次取3-5汤匙，用黄酒炖热服食。既可治疗颈项强直、不能转动，又可治疗风湿手足不能举动。
此外，也可单用木瓜煮烂研浆，外敷医治脚膝急痛。或将木瓜与吴茱萸、紫苏、槟榔等相配伍，制成散药或丸药，可治脚气肿痛、腰膝软弱、行动无力、拘挛疼痛等。若治吐泻转筋，可取木瓜配伍小茴香、吴茱萸等熬汤服食，亦可单用木瓜与少量大米合煮成汤内服。
木瓜是一种很有营养价值很高的食物，但是需要注意的是，食用木瓜也是有禁忌的。因为木瓜含有大量的肌酸，有胃酸过多的患者是不宜服用的，同时有经血是真阴不足的患者也不适合食用。所以大家平时要注意其常见的饮食禁忌。
阿胶有什么药用价值呢
阿胶这种食物在我们生活中是非常多见的，而且由于阿胶的营养价值非常高，所以平时很多人也是会经常吃到它。其实除了这方面的原因之外，人们常吃阿胶，还是因为它的味道非常不错。而经过最新的研究发现，其实阿胶在药理方面也是存在着一定的价值。关于阿胶有什么药用价值一起来做个简单的了解。
一、补血;止血;滋阴;润燥。主血虚证;虚劳咯血;吐血;尿血;便血;血痢;妊娠下血;崩漏;阴虚心烦失眠;肺虚澡咳;虚风内动之痉厥抽搐。用于血虚萎黄，眩晕心悸，肌痿无力，心烦不眠，虚风内动，肺燥咳嗽，劳嗽咯血，吐血尿血，便血崩漏，妊娠胎漏。
二、①《本经》：主心腹内崩，劳极洒洒如疟状，腰腹痛，四肢酸疼，女子下血。安胎。久服益气。
②《别录》：丈夫小腹痛，虚劳羸瘦，阴气不足，脚酸不能久立，养肝气。
③《药性论》：主坚筋骨，益气止痢。
④《千金·食治》：治大风。
⑤孟诜：治一切风毒骨节痛，呻吟不止者，消和洒服。
⑥《日华子本草》：治一切风，并鼻洪、吐血、肠风、血痢及崩中带下。
⑦《纲目》：疗吐血、衄血、血淋、尿血，肠风，下痢。女人血痛、血枯、经水不调，无子，崩中，带下，胎前产后诸疾。男女一切风病，骨节疼痛，水气浮肿，虚劳咳嗽喘急，肺痿唾脓血，及痈疽肿毒。和血滋阴，除风润燥，化痰清肺，利小便，调大肠。
⑧《纲目拾遗》：治内伤腰痛，强力伸筋，添精固肾。治便血如小豆汁：阿胶(炙令燥)，赤芍药、当归(切，焙)各一两，甘草(炙，锉)半两。上四味，粗捣筛，每服五钱匕，水一盏半，入竹叶二七片，同煎至八分，去滓，食前温服。
阿胶的药用价值很高，具体就表现在上述这些方面。所以，存在这方面困扰的人们，平时别急着寻求药物的治疗，可以尝试一下阿胶的帮助的。只要我们能够坚持服用阿胶，必然是可以看到自己病症的改善的。当然了，对于一般人来说，也是可以经常吃吃阿胶，这对身心健康也是有好处的。
大枣有什么药用价值有什么呢
大枣在我们生活当中是特别常见的，一般我们主要是当作一种干果在平时的时候进行食用，而且也在平时的时候用来做汤或是做粥，在吃的时候大枣不但味甜好吃，而且还对身体特别有好处，一般生活当中主要是女性用来补气补血的时候食用的多，其实大枣的药用价值无不止这些，下面通过我们的介绍对大枣的药用价值有什么进行一下了解。
红枣的药用功效可分为以下几种：
1.健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
2.补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。
3.养血安神：女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等，用红枣和甘草、小麦同用，可起到养血安神、舒肝解郁的功效。
4、减少老年斑：红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质，参与体内的生理氧气还原过程，防止黑色素在体内慢性沉淀，可有效地减少色素老年斑的产生。
5、保肝护肝：红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白，增加血清红蛋白与白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。
通过上述的介绍，我们现在知道大枣的药用价值有什么了，在平时的时候女性不但可以用来补气补血，而且还可以用来祛斑美容，在平时吃的时候对调理我们的肝和胃也是相当有好处的，而且吃法也多样，可以根据自己的喜好来进行食用。
赤小豆药用价值有什么呢
我们都知道豆类是一种十分有营养的食材，它丰富的植物蛋白一直颇受大家喜爱。常见的豆类有很多，红赤小豆就是其中的一种，也是很多人都钟爱的餐桌美食。赤小豆煮熟后会变得非常柔软，而且有着不同寻常的甜味，风味相当强，是一种不可多得的高营养多功能的杂粮。其实赤小豆不仅食用价值高，药用价值也毫无逊色。今天我就为大家具体介绍一下赤小豆的药用价值。
红豆具有很好的药用价值，中医认为红豆豆性平味甘酸，无毒。有滋补强壮，健脾养胃，利水除湿，和气排脓，通乳汁的功能，红豆种子可供食用与药 用，常用于煮粥、制豆沙。干豆含蛋白质21~23%，脂肪0.3%，碳水化合物65%。红豆叶子治小便频数，遗尿;花清热，止渴，醒酒，解毒等功效。另红豆水提取液对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、和伤寒杆菌等有抑菌作用。
红豆的食疗作用
红豆一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤之类。用于菜肴有“红豆冬瓜汤”等。由于红豆淀粉含量较高，蒸后呈粉沙性，而且有独特的香气，故常用来做成豆沙，以供各种糕团面点的陷料。
红豆中含有多量对于治疗便秘的纤维，及促进利尿作用的钾。此两种成分均可将胆固醇及盐分对身体不必要的成分排泄出体外。
红豆还含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
以上就是我为大家介绍的有关赤小豆的药用价值了。虽然赤小豆虽然是一种功效作用很好中药材，但是其并不是每个人都适合吃。应该根据个人体质来适量服用以达到最好的效果。另外，赤小豆虽然是养生食材，但是过量或者长期食用是会导致身体消瘦的，建议身材虚弱的人酌情服用。
蜜柚药用价值有哪些呢
蜜柚可是我们经常会吃的一种水果，柚子的全身都是宝，柚子的瓤常吃，对调理气血，止咳化痰有着很好的功效，蜜柚的皮也可以对治感冒，调理身体有着很好的作用，不光是这样，蜜柚的药价值也是很丰富的，那么今天我就给大家介绍一下关于蜜柚药用价值有哪些呢？
柚子百合饮
柚子1只（重约500~1000克），去皮、瓤，加百合100克，白糖100克，加水煎2~3小时，去渣留汁，分3天服完。
具有化痰下气、润肺止喘的功效，适用于属于热证的支气管哮喘患者。
柚子饮
鲜柚子一个，去皮、瓤，榨汁服用，具有下气消食、化痰健胃的功效，适用于食滞胃痛、热性胃痛、气滞腹胀者。
柚皮蜜煎
柚子皮１个，削去内层白髓，留下青皮，洗净切碎，放于有盖碗中，加适量蜂蜜，隔水蒸至烂熟，每日早晚各食一匙，具有化痰下气的功效，用于治疗慢性咳嗽、痰多气喘等症。
杏贝银柚
新鲜柚子1个（连皮，重约500~1000克），北杏50克，川贝50克，银耳50克，蜂蜜1000克。柚子洗净，去皮，柚子皮切细丝，柚子肉切块，北杏、川贝、银耳洗净，将上述用料与蜂蜜一同放入炖盅，隔水炖24小时即成。
具有润肺止咳、化痰平喘的功效
每日服1~2匙，温水送服。具有润肺止咳、化痰平喘的功效，适用于平素易感冒咳嗽、慢性咳嗽、气喘的患者。
蜜柚的本身酸酸甜甜的味道比较清爽可口，尤其是在冬季吃蜜柚可以止咳化痰，对肺气肿哮喘，气管炎有着很好的作用，用蜜柚做的蜜柚茶，对减肥瘦身去除脂肪的效果很好，早晚各服用一勺能够治疗慢性咳嗽和支气管疾病。
螃蟹药用价值有哪些呢
螃蟹是我们平时经常吃的海鲜，对大多数人来说，一定并不陌生，螃蟹的味道很鲜嫩，其中富含的胆固醇，营养价值高，蛋白质也很丰富，可大多数人却并不知道，螃蟹其实也是一味药材，对治疗各种疾病也可以很好的功效，那么螃蟹的药物价值到底在哪里？螃蟹要价值有哪些是大家不知道的呢？
螃蟹不仅是美食菜肴，作为药用也有奇功。《本草拾遗》说：“其功不独散，而能和血也。”祖国医学认为螃蟹性寒味咸，蟹肉有清热、散血结、续断伤、理经脉和滋阴等功用；其壳可清热解毒、破淤清积止痛。
金秋时节，西北风起，正是菊黄蟹肥之时。但是，在您食指大动之际，还请先想想古人的饮食法则：“所饮之味有与病相宜，有与身为害，若得益则补体，害则成疾”；“饮食藉以养生，而不知物性有相宜相忌，丛然杂进，轻则五内不和，重则立兴祸患”。
古人的这些饮食宜忌之语，其言甚对。医学专家更是敬告市民：螃蟹虽然美味可口、营养丰富，但食用时需有讲究，特别对于身患某些疾病的人而言，饮食方法有误反而会伤身，请勿贪一时口腹之欲，引致后患。
对古人而言螃蟹的药价值很丰富的，因为正值金秋时节，在这个时候吃螃蟹，对调理身体，滋补身体有着很好的功效，而且除了作为美味佳肴以外，蟹肉具有清热散血解毒的功效，螃蟹壳磨成粉以后还可以清热散毒。
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