冬天到底可以喝绿豆汤吗
夏季养生绿豆汤。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“冬天到底可以喝绿豆汤吗”，希望能对您有所帮助，请收藏。
绿豆汤是一种非常美味的汤，可能我们很多人都只是喝一些西红柿鸡蛋汤，但是每天食用西红柿鸡蛋汤难免会使我们出现吃腻了的情况，我们可以尝试学习一些新鲜的汤，绿豆汤就是让我们很多人赞不绝口的一种汤，赶快来了解冬天可以喝绿豆汤吗，可以尝试着学习一下。
冬天可以喝绿豆汤.绿豆，属于豆科。别名青小豆(因其颜色青绿而得名)、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史。绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料，清暑开胃，老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。
每100克绿豆中含有蛋白质23.8克，碳水化合物58.8克，脂肪0.5克，钙80毫克，磷360毫克，铁6.8毫克。还含有胡萝卜素、维生素B1：、维生素B2：、维生素E和尼克酸及多种矿物质元素。
绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸;在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。Ys630.cOm
绿豆中的某些成分直接有抑菌作用。通过抑菌试验证实，绿豆衣提取液对葡萄球菌有抑制作用。根据有关研究，绿豆所含的单宁能凝固微生物原生质，可产生抗菌活性。绿豆中的黄酮类化合物、植物甾醇等生物活性物质可能也有一定程度的抑菌抗病毒作用。
绿豆中含有的植物甾醇结构与胆固醇相似，植物甾醇与胆固醇竞争酯化酶，使之不能酯化而减少肠道对胆固醇的吸收、并可通过促进胆固醇异化和/或在肝脏内阻止胆固醇的生物合成等途径使血清胆固醇含量降低。
冬天喝绿豆汤是一种非常不错的选择，我们大家都可以尝试着学习一下美味的绿豆汤的做法，我相信一定能够赢得大家的一致好评的，多喝一些绿豆汤还可以帮助我们达到疏通血管的效果，防止我们老年人朋友出现血管堵塞的情况。
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冬天能喝绿豆汤吗？
很多人都知道，喝绿豆汤有很好的清热解暑的效果，大多数人都在夏天的时候喝绿豆汤，但是有人想问冬天能喝绿豆汤吗？冬天喝绿豆汤的效果是什么呢?其实在寒冷的冬季，因为人们在烧着暖气的屋子里很容易出现喉咙发干的现象，适当喝一些绿豆汤是有一定好处的，下面让小编给大家介绍一下冬天怎么喝绿豆汤吧！
中医认为，绿豆性味甘寒，能厚肠胃、润皮肤、和五脏、滋脾胃。冬天喝绿豆汤，主要利用它去火、养肝和解毒的作用。
天一冷人就爱吃牛羊肉、辛辣食物和涮锅，但是吃多了很容易上火，吃涮锅时配上一碗绿豆汤能够帮助去油腻、降火气。
此外，北方气候干燥，家家都有暖气，室内的燥热容易使人心烦气躁、肝火上升，这时绿豆汤刚好也可以帮上忙，常喝点绿豆汤便能平肝、养肝。
有研究表明，绿豆汤还有降低胆固醇的作用，血脂高的人想吃肉了，也别忘了搭配一杯温热的绿豆汤，暖胃又降脂。
冬天煮绿豆汤还可以加些其他食材，让食疗功效更强，比如百合绿豆汤能润肺止咳，金银花绿豆汤可以抑菌解热等。
绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。
专家提醒，体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤，会导致腹泻或消化系统免疫力降低。
看了小编的介绍，相信你对你对绿豆汤的了解更深了一个，如果在冬季感觉到上火的话，可以适当喝一些绿豆汤，但是需要注意的是，体质虚寒的人最好不要多喝绿豆汤，因为有可能会导致腹泻，最好根据自己的身体情况来饮用绿豆汤。
晚上可以喝绿豆汤吗？
绿豆汤的功效对人体是有凉血和清热解毒的，在夏天饮用是特别好的。晚上时候尽量少喝绿豆汤，因为在晚上时候胃部的消化功能是减弱的，如果摄入过多食物，对胃部有一定的负担作用。
绿豆功效：
1.绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆还有解毒作用。
2.如发生有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒(醉酒)或吃错药等情况，在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理。经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人，应经常食用绿豆来解毒保健。绿豆中的钙、磷等可以补充营养，增强体力。
3.每天早上一碗绿豆粥或者是小米粥或者是白米粥都是不会发胖的.因为他们含的热量不多。人体每天消耗的比这个卡路里多得多,就是你喝过粥以后静坐不动,这个能量都会被人体自身新陈代谢消耗掉~
晚上喝绿豆粥是不会发胖的，大家不用担心，吃绿豆汤只是可以给身体补充营养，让身体的体质更好，绿豆粥非常的清淡，在晚上的时候吃的食物都是需要清淡的，而绿豆粥在晚上的时候吃可以，在早上的时候吃也是可以的，但是不要每天都吃这个，这样营养不能得到均衡的效果。
便秘可以喝绿豆汤吗？
便秘是很常见的情况，这和饮食有很大关系，便秘的时候也可以通过饮食调理。便秘可以喝绿豆汤吗是很多人想知道的。绿豆汤缓解便秘并不是没有依据。对于上火引起的便秘，绿豆汤效果非常明显。
1.便秘可以多喝绿豆汤，绿豆属清热解毒类药物，具有消炎杀菌、促进吞噬功能等药理作用。其籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。绿豆也是粗粮的，纤维很多，对排便也大有好处。
2.便秘患者在生活中是可以适当的吃一些清热解毒的食物，这些东西对于肠道的蠕动和肠道的消化是有帮助的，所以对于便秘患者来说，在生活中应该要多吃一些有助于排便的食物。
3.便秘是个疑难杂症，有很多情况的。气血运行不畅：肠蠕动变慢或消失，体内污物无法排除。小肚子保持暖和，可以用手摸摸看是冷的还是暖的，但是自己的手也要是暖的才能摸的出。很多问题不是单靠喝绿豆汤解决的，除非真的是上火引起的便秘。
4.绿豆不仅能清热降火，还具有消炎杀菌的作用，绿豆熬成汤会产生生物碱等物质，能促进人体新陈代谢，帮助排除代谢废物，绿豆的纤维含量丰富，能促进肠胃的蠕动，帮助消化。但是并不是所有的便秘都能靠绿豆来解决，绿豆只能缓解一下症状，但是对一些严重的便秘症状起到的作用不大，一般上火引起的便秘效果会比较好。
喝绿豆汤可以解毒吗
很多人对于绿豆汤都会有很多的疑问，对于绿豆都会有一些不解的地方，绿豆可以解毒，所以绿豆汤也可以解毒，民间常用绿豆汤来解救那些因为药物或者是食物中毒的患者，据说这种方法会非常的有效，绿豆解的是药物与食物中的毒性，有很多人都在想，那么绿豆汤能解毒吗？
1、如患有中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黄痰、腮腺炎、口干、口苦、皮肤感染、泌尿系感染、便秘等热症实症时，在服中药的同时服用绿豆汤（粥）或绿豆糕等，可起到相辅相成的作用，达到事半功倍的效果。
2、绿豆所具的解毒功效，系绿豆中的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收。因此，农药中毒患者在服用中药的同时可服用绿豆汤或用生绿豆研粉冲服，以增加疗效。
3、由于绿豆偏寒，故对脾胃虚寒、身体阳虚者无益，如患有慢性胃肠炎，肢体关节冷痛、麻木、活动不利，腹痛、腹泻，痛经等虚症寒症时，在服用中药的同时应禁食绿豆。否则，不仅会降低中药的药效，而且会加重病情。
4、在服用黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花、石膏等清热类中药时，与绿豆同服，可起到相辅相成的作用。
5、在服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时，未经医生许可，不要擅自服用绿豆，以免降低药效，影响治疗效果。
99药剂师温馨提示，如果在食用绿豆及其制品的同时有在服用中药或者中成药，最好不要食用绿豆，以免有相互作用却不自知，反而影响身体健康。
发烧可以喝绿豆汤吗？
我们都知道绿豆具有清热解毒的作用，绿豆汤也比较受人们的喜爱，发烧是因为身体发热而导致的，很多人都认为在发烧的时候喝一点绿豆汤就可以起到降温的作用，其实人们对此必须要知道发烧可以喝绿豆汤吗？看看小编所为您介绍的吧。
1、中暑喝点绿豆汤。将100克绿豆与30克金银花放在一起煮，水开后续煮5分钟再饮用，防暑效果最佳。“空调病”喝姜汤。在空调房里呆久了，易患腹痛胃痛、四肢酸痛、伤风感冒等，可喝些姜汤，姜汤中可加少量红糖。腹泻喝点小米汤。可在米汤中加入约啤酒瓶盖一半量的盐，或在开水中加入同样分量的盐和1汤匙白砂糖，尽量让患者多喝些。呕吐喝点糖水。如果是单纯的呕吐，应放松心情并适量补充糖水，避免水和电解质紊乱。
2、感冒发烧喝点豆浆。发烧时，身体失去了大量热能、维生素和矿物质，此时一天需补充3000毫升左右的水，再喝点豆浆。夏季天气热，长期呆在空调屋里小心得热感冒，的了疾病及早的就医能够控制病情的发展。
3、属寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤，寒凉体质的人，表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水)，气血停滞引起的关节肌肉酸痛，胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。喝绿豆汤能预防中暑，治疗食物中毒等，对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。但寒冷体质、虚弱或正服药者，不适合喝。
喝绿豆汤可以减肥吗？
炎热的夏天来一杯绿豆汤真的是很凉爽的，绿豆汤含有的微量元素和维生素都是我们身体必备的，不仅如此绿豆汤还有减肥的功效，早晚一杯排毒瘦身效果很明显。
一、 喝绿豆汤到底是会胖呢，还是可以减肥？
喝绿豆汤能减肥
绿豆汤营养丰富，含有各种人体必需的维生素、微量元素等，能够清热解毒、消暑止渴，更能减肥瘦身。
绿豆汤热量不高
绿豆汤含有丰富的蛋白质、碳水化合物，而且卡路里极低。炖煮绿豆汤的时候，配糖量尽可能的降低，可以更大程度的降低绿豆汤的热量。如此，绿豆汤既能替代主食又能减少摄入的热量。
绿豆汤能促进消化
绿豆汤能促进肠胃的蠕动，从而加强消化系统，利尿，防止便秘。
一定程度的分解脂肪
绿豆汤的有效成分，一定程度上可以对残留的脂肪进行分解，还能抑制脂肪的堆积，从而控制脂肪。
绿豆汤减肥法
毋庸置疑，绿豆汤减肥具有一定的效果，
二、 绿豆汤减肥方法。
主料：
绿豆汤110g，红豆90g，山楂25g，红枣6g
过程：
绿豆和红豆洗净浸泡2个小时。
将所有主料炖煮到豆煮烂即可。
分2等分，早晚各一份。
绿豆、红豆都能排毒养颜，卡路里比其他植物偏低，又富含着各种纤维；山楂可以健胃消食；红枣可以补血养气，四者搭配，相辅相成，疗效颇多。
食用方法：
一般来说，你可以把绿豆汤作为早晚饭，中饭正常食用，保持人体必需的营养元素，零食忌食，多喝水，有利于排毒利尿。
三、喝绿豆汤的禁忌
1、属寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤
寒凉体质的人，表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水)，气血停滞引起的关节肌肉酸痛，胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
2、体质虚弱的人不宜多喝绿豆汤
因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻。
3、空腹时不能喝绿豆汤
空腹的时候不要喝，绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。
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