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冬天喝什么豆浆比较好?

老人养生喝什么酒比较好。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“冬天喝什么豆浆比较好?”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

豆浆是很常见的一种饮品,中国人是比较喜欢喝豆浆的,随着西方和欧美的文化的传入,人们才开始慢慢的接受牛奶和咖啡。通常情况下,早餐的时候大多数的中国人都会选择豆浆油条的搭配。但是豆浆的种类也变得越来越多,不同的人喜欢不同的口味,那么冬天的时候喝什么豆浆是比较好的呢?

一、枸杞豆浆

用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升

制法:1、将黄豆浸泡6-16小时,备用

2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成

功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力

二、密法黑芝麻糊

用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量

制法:

1、将黄豆浸泡6-16小时,备用

2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后加入蜂蜜即可

功效:养颜美容、益智健脑

二、芝麻蜂蜜豆浆

用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1.3升

制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成

归经:入脾、肺

功效:养颜润肤、乌发养发

四、核桃杏仁露

用料:核桃40克、杏仁420克、清水适量

制法:

1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水

2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟

功效:养颜、抗衰老

五、芝麻黑豆浆

用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1.3升

制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网

归经:入脾、肺、大肠

功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳

文章中介绍了一些不同的豆浆的种类,不同的豆浆的作用和功效也是不一样的。豆浆可以根据自己的口味和用途来选择自己制作。五谷杂粮是常用的,比如红豆、黄豆、黑豆、燕麦、黑米、薏米、核桃、红枣、桂圆、枸杞等等。都是可以自由选择搭配的。

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冬天喝什么粥比较好呢


冬天选择喝一些粥是一项非常不错的选择,可以多喝一些绿豆粥,绿豆粥属于豆类食品的一种,可以帮助我们很有效的补充体内所需的蛋白质,喝一些小米粥也是一种非常不错的选择,可以有效地帮助我们滋润肠胃建成很多种肠胃疾病给我们带来的疼痛,普及一下冬天喝什么粥比较好呢吧。

1:大米粥

大米是我们经常食用的一种传统主食,有胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏之功效,最适合在冬天的时候食用。大米的性味甘平,煮成粥来喝是人人都可以接受的。因此,冬季养生粥绝少不了它。

2:红薯粥

本草纲目》中记载:红薯有"补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴"的功效,能使人"长寿少疾"。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。当代《中华本草》说其:"味甘,性平。归脾、肾经。""补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。"红薯配上小米煮成的粥甘甜味美,喝过之后还有回香。二者的组合更是堪称经典,对消化不好和想要减肥的人来说是不错的选择。

3:牛肉粥

牛肉性温和,同羊肉一起被称为冬季滋补的绝佳肉类。牛肉煮成的粥营养价值高,口味独特,可以补脾胃,并且能够强健筋骨。最重要的是能够迅速使身体产生热量。

4:山药粥

书中说山药健脾益胃、助消化、益肺止咳,临床上常用治脾胃虚弱、泄泻、肺虚痰嗽久咳之症。而且还有降低血糖,延年益寿等功效,因此是非常棒的滋补佳品。而且以煮粥的形式来食用山药一点也不会破坏它的营养成分,可以起到冬季养生滋补的功效。

养成冬天喝粥的好习惯是一种非常不错的习惯,喝粥可以有效地帮助我们改善自身的免疫力和抵抗力,还可以帮助我们达到暖胃的效果可以更有效地帮助我们抵御冬日的严寒,同时还可以在粥中放一些糖,可以提高粥的美味!

冬天吃什么比较好呢?


天气比较冷的时候,人的身体是需要热量的,热量必须要满足身体的营养,才能够保证身体的健康,所以冬天应该要多吃一些能够润肺止咳的水果,比较常见的就是甘蔗雪梨等等,还有就是苹果柚子都是冬天比较常见的水果,对身体是有一定好处的。

冬天吃什么水果好

冬季气候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适,这时如果能吃些生津止渴,润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。

冬季有保健医疗性质的水果,要数梨和甘蔗了。梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于冬季发热和内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼、大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压、清热镇静、保肝和帮助消化的作用。但是,梨性寒冷,若孩子脾胃虚寒、消化不良,则不宜多吃。

甘蔗滋补清热,含有丰富的营养成分,对低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗也会使精神重新振作起来。但甘蔗性寒,脾胃虚寒和胃腹疼痛的人少食为宜。

此外,适于冬季吃的水果还有苹果、桔子、香蕉、山楂等。苹果可生津止渴和脾止泻;桔子可理气开胃、消食化痰;香蕉可清热润肠降压,防痔;山楂可扩张血管、降低血脂、增强和调解心肌功能。但吃这些水果时,应适可而止,并不是越多越好。选择合适的水果,能帮助你健康地过冬。

冬天老人吃什么水果比较好


水果中含有很多人体所需的营养成分,经常吃水果可以预防和辅助治疗一些小疾病,可以说水果是人类健康的根源。对于老年人来说在寒冷的冬天想要吃的健康吃的舒服就必须选择合适的水果跟合适的吃法。因为人老了不比年轻的时候想吃什么吃什么,人老了各器官功能都软化了,所以无论是吃水果还是别的食物都应该要选择对胃刺激比较小的,那么冬天老人吃什么水果比较好呢?

一般来说,老人多体质寒凉,可以选择生吃一些温热性水果,如荔枝、桂圆、石榴、金橘、红枣等,而梨、柚子、香蕉等凉性水果,以及苹果、葡萄、甘蔗、木瓜等中性水果,则最好加热再吃。

煮汤水:梨、苹果、山楂,都可以与冰糖一起煮汤喝,但由于山楂较酸,胃酸偏多的老人要少吃或慎吃。

熬粥:可以与粥同煮的水果一般有桂圆、干红枣、葡萄干等。

炖肉:荸荠、桂圆等可以加入肉汤中同炖,还能增加肉的美味程度。

上锅蒸:山楂、红枣、苹果具有很好的补中益气、养血安神作用。特别是蒸熟的枣,相对于生枣更易消化,脾胃功能比较弱的人可以适量多吃。

微波炉加热:橙子、梨、苹果等都可以切成小块,用微波炉加热后食用,也可将其榨成果汁,然后微波加热饮用。

做菜:水果做菜最常见的是拔丝。水果切块,用白糖熬成糖浆后,将水果裹上糖浆,拔成丝。如拔丝橘子、拔丝香蕉,拔丝苹果、拔丝梨等。

1、经常腹泻的老年人:少吃香蕉 ,可吃苹果,因为苹果有收敛的作用。

2、患有心脏病及水肿的老年人:不能吃含水分较多的水果:西瓜椰子等,以免增加心脏的负担加重水肿。

3、患有糖尿病的老年人:不但要少吃糖,同时少吃含糖量较高的梨,苹果,香蕉等。

4、患有肝炎的老年人: 多吃橘子和枣等含维生素C较多的水果,这有利于肝炎的治疗和恢复。

5、经常胃酸的老年人:不宜吃李子,山楂,柠檬等较酸的水果;

6、经常大便干燥的老年人:应该少吃柿子,以免加重便秘但可以多吃一些桃子,香蕉,橘子等。

7、患有肾炎和高血压的老年人:不可食用香蕉,香蕉性寒而且含钾量高。而且不能在饭前吃水果,以免影响正常进食和消化。老年人由于身体器官的功能较弱,因此吃水果时要选择对身体刺激较小的水果,才能吃得健康又安心。消化能力较差时,会造成肠蠕动较慢、胃粘膜萎缩、胃酸过量等,因此一次不宜进食大量的水果,可采用“少量多餐”的吃法,才不会对肠胃造成太大的负担。

冬季气候比较寒冷,对年轻人来说都不愿意吃凉的东西,因此老年人在选择吃水果的时候最好是烫着吃或者煮着吃,上面我们讲冬天老人吃什么水果比较好的时候也说了几种吃法。冬天多吃水果对身体也是有益的,对于老年人来说要少量多餐,食用过多可能会导致胃酸、肚子疼等症状。

酒后喝什么茶比较好


因为醉酒是一种十分令人难受的现象,所以在醉酒之后就应该适当的寻找一些可以解酒的方法,在生活中关于解酒的方法也是有许多,这要根据醉酒的人状态选择。因为在一些人的观念里,茶叶中所含有的茶酚物质对解酒具有不错的功效,所以就认为茶水可以解酒,那么在酒后喝什么茶具有解酒功效呢?

喝酒后可以喝茶叶水解酒吗

用茶叶泡制的浓茶水不但没有解酒的功效,反而会加重醉酒的症状,对心脏和肾脏造成更大的伤害。

酒精对心血管有强烈的刺激作用,浓茶对心脏也有较强的兴奋作用。因此,如果喝酒后马上饮用浓茶,或者一边喝一边饮用浓茶,两者就会联合起来共同刺激心脏,这对心脏的伤害是很大的。

尤其是心脏功能本身不好的人,酒后或饮酒时喝浓茶水,更是难以预料会产生什么样的后果。

酒后或饮酒时喝浓茶水对肾脏的伤害也非常大,因为茶水中的茶碱会刺激肾脏,让肾脏加速排水,从而让来不及氧化分解的乙醛提前进入肾脏,此时的肾脏就会受到茶碱和乙醛的双重刺激,排尿更多,负荷更重,长期保持这个习惯就会给肾脏带来严重的伤害。

解酒喝什么茶叶才有效

真正能解酒的茶水并不是茶叶水,而是菊花茶。据《本草纲目》记载,菊花茶性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效。《药鉴》中也有记载,说菊花茶可以起到解酒和醒酒的作用

所以,想依靠喝茶解酒的朋友,饮用菊花茶才是最有效、最快速、最安全的解酒方法。

饮酒后除了可以喝菊花茶之外,还可以多吃些新鲜蔬菜水果,或者饮用鲜榨果汁,或者喝点热汤(尤其是姜丝鱼汤解酒效果更好),都有非常不错的解酒的效果。

夏天喝什么汤比较好?


夏季,常因为天气炎热干燥,体内产生火气,造成淤积,从而出现上火的现象。因此说,在饮食上一定要注意多食用一些清热解毒的食物,有利于缓解机体燥热的状态。再加上因为出汗,人体需要补充大量的水分,那么,夏天喝什么汤比较好呢?

冬瓜是暑天清暑佳品,如配瘦肉同煮或炖,不但味美,又是夏日的补益之品,尤适于口渴、小便黄等暑天热症;咽痛口干,咳嗽者用竹蔗、荸荠、红萝卜煮水加少许白糖饮用,或蔗汁、西瓜汁适量混合饮用,或用甘蔗切成一寸长的块状,配菊花少量煮水饮用,有生津止渴、清热解暑之效。

荷叶冬瓜煲老鸭汤。用鲜荷叶一块,鲜老冬瓜一斤至斤半,老鸭公肉半斤。将上三样食品洗净,同放进瓦煲内,加清水适量煲汤,食盐调味,饮汤食冬瓜鸭肉。汤中鲜荷叶清暑利湿,冬瓜清热解暑,老雄鸭能滋阴养血,益胃生津。三者合用既能清热解暑去湿又能益胃生津。

苦瓜猪瘦肉汤。用鲜苦瓜半斤,切块,去核洗净。猪瘦肉三两至五两,切小块。将上二种食品,共放瓦煲内,加适量清水煲汤。汤中苦瓜,苦寒,能清热泻火解毒,猪瘦肉能滋阴润燥。合用功补兼施,既能清热解毒,又能润肤润燥。

可以帮助人体增进食欲,多补充点水分,消暑抗夏。总之,炎热天食补应以清补、健脾、祛暑化湿为原则,以食补为主,药补为次。这样就可以补充机体的消耗,增进健康!

运动之后喝什么比较好?


运动的时候,我们都会大量的出汗,那么就会排出体内的部分的水分。人体内的水分必须达到一定的水平,否则就会出现口干甚至脱水的现象。所以需要及时的补充水分,但是运动后倒地应该喝什么呢?并不是所有的饮料和饮品都是可以运动后喝的,这也是有一定的要求的。运动后到底喝什么呢?

剧烈活动时,体内热量增加,出汗是主要的散热方式。大量出汗后,需要及时补充水分,否则不仅导致疲劳和体温调节障碍,也会引起酸性代谢产物的蓄积,从而导致疲劳和运动能力的下降。因此,运动时的适宜饮品是含糖量在5%以下并含钾、钠、钙、镁等无机盐的碱性饮料。

一般纯水多已去除了矿物质,因此运动时单饮纯水不合适,加之其中的无机盐含量不一定能满足运动的需要,因此,不适合作为运动时补充液体用。对健身时间不超过1小时,运动强度不高的健身者来说,出汗量不会很大,只要在运动前后各喝1~2杯水即可,较大强度运动者,则应运动前喝1杯水,运动中每隔20~30分钟喝1杯水,运动后再喝1~2杯水,每杯水300~400毫升,水中应加少许盐,以口感有淡淡咸味为宜。

运动后不要马上洗冷水澡、吹电扇。充足的睡眠是很好的休息方法。经常运动者每天应保证8~9个小时的睡眠。运动后可以按摩、做整理运动、洗温水浴。温水浴的温度宜在40℃左右,每次15~20分钟。

上文中给我们介绍了运动后喝水的方法,建议在运动后不要立刻喝水,当然也不能喝冰水,常温的或者温热的水是比较适合的。而且大运动量之后,要休息一会后才能慢慢的补充水分,也不可以大量的一次性的补充水分。这点是需要引起注意的。

便秘喝什么粥比较好


便秘患者在平时是应该多吃一些容易消化的食物,并且我们需要吃一些促进消化的食物,所以便秘患者喝粥是最好的选择。便秘患者可以适当的饮用一些松子粥以及黄芪苏麻粥等,这些粥类对于改善便秘的情况是有帮助的。下面就让我们一起来了解一下便秘患者喝什么粥比较好吧。

1、松子粥

配方: 松子仁15~2o克,粳米60克。 制法: 松子仁研碎,同梗米煮粥。 功效: 养阴润肠。 用法: 每日2次,或随意食之。

2、黄芪苏麻粥

配方: 黄芪10克,苏子50克,火麻仁50克,梗米250克。 制法: 黄芪、苏子弋火麻仁打碎,加水适量煎煮5~10分钟,取药汁备用,入粳米,以药汁煮粥。 功效: 益气润肠。 用法: 每日1剂,分数次食完。

3、香槟粥

配方: 木香5克,槟榔5克,粳米100克,冰糖适量。 制法: 先用水煎煮木香、槟榔,去渣留汁。再入粳米煮粥,粥将熟时加冰糖适量,稍煎待溶即可。 功效: 顺气行滞通便。 用法: 可作早晚餐服食。

4.红薯粥

材料:新鲜红薯250克,粳米150克,红枣若干,芝麻适量。白砂糖30克。

做法:

将新鲜红薯洗净,连皮切成小块,粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥水,将红薯块和粳米一同放入锅内,加入约1000毫升冷水煮至粥稠,依个人口味酌量加入白糖,再煮沸即可。

相信便秘患者看完这篇文章介绍的便秘患者喝什么粥比较好的介绍,你们应该都知道便秘患者在生活中饮用红薯粥以及香槟粥是很好的。便秘患者需要多改善自己的体质,适当的锻炼身体,多吃一些粥类,这样可以促进肠胃的蠕动。

喝什么牛奶补钙比较好?


现在社会人们消费水平提高,大多数的人家早餐都可以喝上牛奶,很多人都认为喝牛奶特别有营养,对身体好。但是喝牛奶还要注意的是不要空腹喝牛奶,因为空腹喝牛奶不仅使得身体不好吸收牛奶里面营养,而且对胃部的伤害也是非常大的。那么喝什么牛奶才是最为补钙的呢?下面就让小编为您细细解答。

牛奶一直被公认是最好的补钙食品。乳中的乳钙是人体最易吸收的钙,它的生物利用率是所有钙源中最高的。

奶类是人体所需钙的最佳来源,其含钙量较多(每1ml奶约含钙1mg),吸收率较高(30%或更高,与奶的摄入量和人体钙营养状况有关)。另一方面,普通奶类中也含有较多脂肪(约3.2%),且其中饱和脂肪酸含量较高。

据全国营养调查,我国31个省、市、自治区平均每人每天摄入钙为406mg。儿童、幼儿钙摄入量为平均每天322mg,低于全国人平均钙摄入量,仅为国家推荐量的40%。(我国钙日标准推荐量:6个月以下的婴儿为400mg,6个月~3岁为600mg,3~11岁为800mg,11~13岁为1000mg,13~16岁为1200mg)

女性缺钙从30岁开始,到了40岁以后,每年丧失骨质约1%,在更年期后,骨质丧失进一步加重,导致骨质疏松。目前我国孕妇和哺乳妇女平均每日钙摄入量仅为国家钙日推荐量的50%(我国钙日推荐量孕妇早期为1000mg、晚期及乳母为1500mg)。女性在妊娠期,摄取的钙除满足自身代谢所需还要通过胎盘供给胎儿生长发育。哺乳期则满足自身需要外还要通过母乳供给婴儿。

喝牛奶一般都可以补钙。但是如果您的身体不好,喝牛奶无法达到补钙的效果的话,那么就可能是消化系统出现了问题。这样就需要对自己的身体做一些检查,做一些治疗,以方便身体对营养的吸收。建议您每天早晨起来之后喝一杯温牛奶,对身体有好处。

夏天喝什么汤比较好


夏天主要是出汗以及一些期它营养物质的流失,而且损失不少的水分如果不能把营养物质以及水分很好的食物中的补充,就会感觉身体虚弱有一些人夏天的味口呢并不是很好,而且摄入的食物又不多,消化能力减弱,就要日常生活中的补充营养物质,这不是在这个时候的汤品就是比较容易补充物质用营养价值较高的一些食物来进行补充。

夏天的汤品来补充一些营养夏天的具体喝什么汤好,下面我们就简单介绍一下关于夏季的产品有哪些,主要是可以补充蛋白质维生素以及补充水分,那也可以进行补充一下安定情绪,帮助蛋白质的补充。

夏季持续的高温会让人体损失多种营养素,如果不能把这些营养素从食物中补回来,就会感觉身体虚弱。由于夏季多数人胃口不好、主食摄入量不足、消化能力减弱,所以要在粥和汤羹上多下功夫,用营养价值较高的汤羹类来补充营养。那么具体来说,夏天喝什么汤好呢?

肉末蛋花玉米羹:鸡蛋1只,鸡胸肉50克,速冻甜玉米粒半碗,盐少许,鸡汤2碗,水淀粉适量。鸡胸肉斩成茸,加少许盐和水淀粉混匀;鸡蛋打匀,加几滴料酒和少许盐;甜玉米粒切碎。锅中先加入鸡汤烧开,加甜玉米粒搅匀,煮3分钟,水沸腾后加水淀粉,下鸡肉茸搅匀,再打入鸡蛋液,迅速搅散不使之成团块,即可盛出。 功效:可以补充蛋白质、维生素A和多种B族维生素,同时又便于消化。鸡肉茸可以换成猪肉末或牛肉末,素食者可以换成豆腐茸。

改用酸辣汤、西湖牛肉羹等都有类似的作用,只是制法略复杂一点。 莲子鸡心汤:鸡翅4只,鸡心10个,莲子2把,水发木耳1把,葱、姜、花椒、香叶、盐、胡椒粉适量。鸡翅和鸡心洗净,放冷水砂锅中,加4小碗水,煮开后去浮沫,放入莲子,再加入各种香辛料,小火煲1小时,加入木耳,再加入盐,继续煮10分钟,最后用胡椒粉略调味,即可食用。 功效:此汤有利于安定情绪,也能帮助补充蛋白质、维生素B族、铁、锌和盐分。对于肠胃不好的人来说,夏天多吃冷饮和瓜果后往往胃部发凉,可以在汤中多加一点姜片,温暖肠胃,会感觉到很舒服。汤味鲜美,莲子和木耳柔软可口,是一种味觉的享受。鸡翅和鸡心捞出来,加一点调料拌一下,又是很好的冷盘。

以上就是夏天喝什么汤最好。夏天喝的汤还是比较多的。主要是可以补充蛋白质维生素以及补充水分,那也可以进行补充一下安定情绪,帮助蛋白质的补充。也可以进行一些增加维生素的需求,关于夏天补什么关于夏天喝的汤吗?还是有非常多的产品可以供大家选择。

早上喝什么汤比较好


一日之计在于晨,所以早餐也要吃的好。不过在早晨脾胃功能还没有完全打开,早餐不宜过度的油腻、刺激大,虽然要注意营养,但是不可太过油腻。很多人问可不可以喝一些滋补的汤,其实最好不要。可以喝一些容易消化的粥,在粥内加入红枣、山药等滋补食品,效果要比喝汤好的多,还有助于身体健康。本文为大家介绍了早餐适宜吃的食物,快一起看看吧。

早餐宜喝容易消化的温热、柔软食物,如米粥、牛奶、豆浆、果汁

宜软不宜硬:

在清晨,人体的脾脏困顿呆滞,常使人胃口不开、食欲不佳,老年人更是如此。故早餐不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否则易导致消化不良。早餐宜吃容易消化的温热、柔软食物,如牛奶、豆浆、面条、馄饨等,最好能吃点粥。如能在粥中加些莲子、红枣、山药、桂圆、薏米等保健食品,效果更佳。

宜少不宜多:

饮食过量会超过胃肠的消化能力,食物便不能被消化吸收,久而久之,会使消化功能下降,胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。另外,大量的食物残渣贮存大肠中,被大肠中的细菌分解,其中蛋白质的分解物——苯酚等会经肠壁进入人体血液中,对人体十分有害,并容易患血管疾病。因此,早餐不可不吃,但也不可吃得过饱。

贴心提示

早餐宜选择的食物:

富含优质蛋白质的食物:鸡蛋、牛奶、香肠、豆浆等。

富含维生素C的食物:果汁、蔬菜、水果等。

富含碳水化合物的主食:面包、馒头、花卷等。

富含水分的液体食物:米粥、牛奶、豆浆、果汁等。

开胃、增加食欲的食物:果汁、番茄汁、酱菜等。

肉类煲汤较油、热量高,不适合晚上食用,选在上午或中午吃比较好。 排骨汤抗衰老

骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,50—59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。

鱼汤防哮喘 鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治疗肺呼吸道炎症,预防哮喘发作,对儿童哮喘病最为有效。

鸡汤抗感冒 鸡汤,特别是母鸡汤中的特殊养分,可加快咽喉部及支气管膜的血液循环,增强黏液分泌,及时清除呼吸道病毒,缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时,里面可以放一些海带、香菇等。

牛肉汤中放番茄 煲牛肉汤时,放一两个番茄,可以增加汤中番茄红素的含量,而且果酸能嫩化牛肉纤维,使肉质更鲜美。

猪蹄汤不宜常吃 由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收,会给胃肠消化系统带来麻烦,即使要吃,也要与青菜、莲藕放在一起煮。

提醒:长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素;加热1~1。5小时,即可获得比较理想的营养峰值,此时的能耗和营养价值比例较佳。

月经完喝什么比较好


女性月经结束以后,这时候应该多吃一些具有补气血的食物,毕竟生理期的时候会导致女性出现气血不足,会引起维生素和矿物质的缺乏,这时候可以喝一点有补气血的养生粥,比如说桂圆阿胶红枣粥,冬虫草鸡汤,乌鸡糯米粥等等,都有很好的调理保健的作用,在预防贫血方面有很好的效果。

月经完喝什么比较好

女人在月经结束后的饮食也是积极重要的,因月经失血,尤其是月经过多者,每次月经都会使血液的主要成份血浆蛋白、铁、钾、钙、镁等丢失。

因此,在月经干净后1-5日内,应补充蛋白质、矿物质及补血的食品。选用既有美容又有补血作用的食品,如牛奶、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪蹄、芡实、菠菜、桂圆肉、胡萝卜苹果、荔枝肉、樱桃等。

经期后补血食谱

1、桂圆阿胶红枣粥

食材:粳米100克,桂圆肉20克阿胶10克枣(干)10克,白酒15克。

做法:粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨,沥干水分。取一只大杯,倒入开水,将阿胶和白酒放在小杯子里;将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解。桂圆肉去杂质,洗净,红枣洗净去核。锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣,用中火煮至水分剩余三分之一后,加入粳米,用大火煮沸,再用小火慢煮成粥,加入融化的阿胶搅匀即可。

2、冬虫草鸡汤

食材:鸡1500克,冬虫夏草30克,桂圆15克,枣(干)10克,盐10克,味精2克。

做法:将鸡杀好洗净,清除内脏;大枣洗净去核,与冬虫草和龙眼肉一起放进煲内。清水用5至6碗,煮约5小时,加入盐、味精调味后便可饮用。

3、乌鸡糯米粥

食材:糯米150克,乌骨鸡1200克,大葱6克,姜4克,盐2克,味精2克,料酒10克。

做法:糯米淘洗干净,用冷水浸泡二三小时,捞出,沥干水分;将净乌鸡冲洗干净,放入开水锅内氽一下捞出;将葱、姜洗净分别切成段、片备用。取锅放入冷水、乌鸡,加入葱段、姜片、料酒,先用旺火煮沸,再改用小火煨煮至汤浓鸡烂。捞出乌鸡,拣去葱段、姜片,加入糯米,用旺火煮开后改小火,续煮至粥成。把鸡肉拆下撕碎,再放入粥内,用盐、味精调好味,即可盛起食用。

润肺喝什么茶比较好


秋高气爽的季节最常见的就是干燥又灰尘过多等天气现象,经常在户外工作的朋友就能明显感受到这种天气对于肺部的影响,较轻表现有痰会咳嗽,较重还会引发肺部疾病,这时候就需要我们通过日常的饮食调理来减轻肺部的负担,最方便的不过是制作一些润肺的茶水。

一、桑杏参茶饮

桑叶10克,杏仁5克,沙参5克,象贝3克,梨皮15克,冰糖3克。材料加水煎服。代茶饮,频频饮用。适合干咳无痰,或痰少黏连成丝,不易咳出的风燥伤肺者。

二、清燥润肺茶

麦冬15g,北沙参10g,杏仁9g,桑叶9g,百合20g,雪梨1个。先将除雪梨外的其他材料用冷水浸泡半个小时,然后和雪梨一起炖煮。麦冬养阴润肺,益胃生津,清心除烦;沙参养阴清肺,益胃生津;杏仁润燥止咳;桑叶清泄肺热,凉润肺燥;百合清心安神,养阴润肺止咳;雪梨清热润燥,止咳化痰。

三、橘红茶

橘红3克,绿茶5克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂随时饮用,有润肺消痰;理气止咳之功,适用于秋令咳嗽痰多、黏而咳痰不爽之症。此茶以橘红宣中理气,消痰止咳。茶叶有抗菌消炎作用,以此二味配制,对咳嗽痰多、粘而难以咯出者疗效较好。

今天在本文中介绍到的这三款润肺茶饮对着润肺清肺功效十分显著,食材方便购买而且经济实惠。在有了好的饮食调理方法后,我们大家平时还应该注意外出的时候带上口罩,少抽烟或者是不抽烟,同时加强运动锻炼增强体质,减少患病机率。

夏季喝什么汤比较好?


本文导读:炎炎烈日,许多家庭在夏季都会经常煲一些清热祛暑之品全家分享,如绿豆汤、冬瓜汤等,在炎热的夏季,夏季保健和夏季养生都非常的重要,今天99健康网小编就告诉你们夏季适合喝什么汤?


冬瓜莲叶汤
特殊香气源自莲叶间
用料:莲叶、冬瓜
菜系:素食
菜品描述:
这是一道纯粹的素汤,但不是真正的清汤寡水,素食中的汤与那些老火汤相比自然是寡淡了很多,但是滋味却并不差。清澈的汤盛放在一个玻璃容器中,更显得晶莹,里面有微微发白的冬瓜片,还有两片莲花,浮在汤水上,一见犹怜。取一勺放在口中,闻到一股莲叶的清香,却又不见莲叶的影踪。问了厨师才知道,原来汤是由莲叶煮成的,为了去除莲叶本身的涩味,还另外添加了一些特殊原料,做成的汤就有着一种沁人心脾的特殊清香。
其中有莲叶之清香,却并不见莲叶的形状;有莲花漂浮其上,却仅仅是点缀。莲花与素食之间的凡此种种,令人心生清凉。
冬瓜莲叶汤虽是简简单单,但口感纯净,无论是味道还是做法,确是符合了解暑清凉的要义。素汤还有很多种,比如苦瓜汤、南瓜汤,都是简简单单,简单到令人心地平和。
降暑原理:
清淡,不油腻,莲叶清香
降暑功力:

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