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玉米土豆汤的做法有哪些

养生汤有哪些做法。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。科学的饮食养生是怎么进行的呢下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“玉米土豆汤的做法有哪些”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

玉米是我们都熟悉的食物,玉米在嫩的时候用来食用,比如煮玉米、炒玉米粒、炖玉米等,而成熟的玉米则会很老,一般会做成玉米粉、小碎玉米粒等,在国外很多则喜欢吃玉米土豆汤,吃西餐的时候多会点这道汤,或是直接配送,因而我们对玉米土豆汤很熟悉,同时也要知道做汤的方法,那么玉米土豆汤的做法有哪些呢?

做法一

原料:

玉米、土豆、蘑菇、芹菜

做法:

1、玉米洗净,削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末;2、洗净土豆去皮,切丁,放入搅拌机,倒入一碗水,搅成蓉;3、把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里煮至熟。玉米含有大量的膳食纤维能够润肠道排肠毒。

做法二

用料:

番茄、土豆、玉米、猪肉、猪肝、盐、生粉、油、姜

做法:

1、先把猪肝泡一下水,好让它的血水流出来。然后把所有材料切丁,如果觉得切丁麻烦,随便切成小块就可以了。

2、用盐,生粉,油把猪肉和猪肝腌一下。烧一锅水,把姜拍一下,放进去。水开了,放猪肉和猪肝。再等水下一次滚,跟着放土豆。随后放进玉米。

3、滚几滚以后把番茄放进去。等到土豆熟了以后就可以放盐上锅了。

小提示:

玉米的亚油酸含量达到2%,是谷实类饲料中含量最高者。如果玉米在日粮中的配比达50%以上,仅玉米即可满足猪、鸡对亚油酸的需要量(1%)。蛋白质含量偏低,且品质欠佳。玉米的蛋白质含量约为8.6%左右,且氨基酸不平衡,赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量不足。

矿物质约80%存在于胚部,钙含量很少,约0.02%;磷约含0.25%,但其中约有63%的磷以植酸磷的形式存在,单胃动物的利用率很低。其它矿物元素的含量也较低。

玉米土豆汤的做法非常多,饭前或是饭后喝这样的汤对胃是极好的,喜欢喝这道汤的人会选择其它的蔬菜加在一起做汤,其营养会更丰富些。比如加入肉、番茄等,所加的食物要注意相克的原理,避免加入的食物引起营养相克,将会破坏本身的营养,食用后会有副作用,对患者的身体是极不利的。

扩展阅读

玉米土豆蘑菇素汤的做法有哪些


很少有人在家里自己做玉米土豆蘑菇素汤,这是因为此汤需要的食材多,做汤不多时材料使用也会很少,因此很多人喜欢在餐馆点此汤,玉米土豆蘑菇素汤的食用者多是儿童,当然此汤主要是用到西餐方面,因此也受到很多成年人的追捧。那么玉米土豆蘑菇素汤的做法有哪些呢?下面为大家分析玉米土豆蘑菇素汤的做法。

做法一

材料:

玉米 (一个,也可以直接在超市买玉米粒)、蘑菇(十朵3-4人份)、芹菜(两颗就够用了)、土豆(2个)、盐、芝麻油

制作方法:

1. 玉米洗净,削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末;

2. 洗净土豆去皮,切丁,放入搅拌机,倒入一碗水,搅成蓉;

3. 把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里,煮至熟;

4. 加入芹菜末,煮沸,下盐和几滴芝麻油调味,即可食用。

营养功效:防止便秘,促进排毒,延缓衰老,提高免疫力。

小贴士:

这道素汤里的几样食材:玉米、蘑菇、土豆和芹菜,除了它们各自的营养外,还有一个共同的特点,可清肠排毒,提高人体免疫力。

日常生活中影响免疫力的因素很多,除了要多运动,调节机体的新陈代谢外,食物的因素也尤为重要,如果免疫系统所必须的营养诸如蛋白质,维他命,矿物质不足,它就不能正常发挥作用。我们常见的有利于提高免疫力的食物有酸奶、 红薯、 食用真菌类、 海鲜、大蒜、糙米、茶等。

玉米营养丰富,一般人皆可食用,(如果是糯的,脾胃不好的人建议不食用)尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。

土豆中含有丰富的膳食纤维,有助促进胃肠蠕动,疏通肠道。土豆块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。

蘑菇尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者食用,但蘑菇性滑,便泄者慎食;禁食有毒野蘑菇。

玉米土豆蘑菇素汤的做法很多,这道汤里含有多种营养的食材,是可以满足身体的营养需要,也符合食物搭配的原理,喜欢吃的人群可以自己买材料做菜。这样能节省成本,也能把握食物的新鲜度,当然自己做菜还会更卫生,同时食物对人群的选择也很重要,身体所患疾病不能吃的食物要禁止,避免身体受到食物的伤害。

​玉米土豆蘑菇汤的做法


玉米土豆蘑菇汤是一道家常菜肴,普通家庭的饭桌上经常能看到它的身影。玉米土豆蘑菇汤不仅可以防止便秘,还能促进身体排毒,延缓皮肤衰老,提高自身的免疫力。玉米土豆蘑菇汤制作难度一般,老少皆宜,下面就让我们一起看看汤的做法吧。

做法:

1. 玉米洗净,削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末;

2. 洗净土豆去皮,切丁,放入搅拌机,倒入一碗水,搅成蓉;

3. 把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里,煮至熟;

4. 加入芹菜末,煮沸,下盐和几滴芝麻油调味,即可食用。

这道素汤里的几样食材:玉米、蘑菇、土豆和芹菜,除了它们各自的营养外,还有一个共同的特点,可清肠排毒,提高人体免疫力。

健康贴士

这道素汤里的几样食材:玉米、蘑菇、土豆和芹菜,除了它们各自的营养外,还有一个共同的特点,可清肠排毒,提高人体免疫力。

日常生活中影响免疫力的因素很多,除了要多运动,调节机体的新陈代谢外,食物的因素也尤为重要,如果免疫系统所必须的营养诸如蛋白质,维他命,矿物质不足,它就不能正常发挥作用。我们常见的有利于提高免疫力的食物有酸奶、红薯、食用真菌类、海鲜、大蒜、糙米、茶等。

酸奶中含有大量的乳酸菌,乳酸菌是肠道清道夫,它在肠内停留,能使肠道菌群的构成发生有益变化,促进体内消化酶的分泌和肠道蠕动,清除肠道垃圾、抑制腐败菌的繁殖。

食用菌类能促进白细胞的产生并能增强其活力,使这种免疫细胞对病菌具有更强大的攻击性。

除了多吃这些食物,相对地也要少吃扼杀免疫力的食物,如高脂肪食物、糖、烟酒、咖啡。

美味提示:

没有搅拌机或不想麻烦的,可把土豆尽量切碎,放锅里,加适量水煮成糊状。

玉米土豆蘑菇汤还可以做玉米蘑菇浓汤,这是一种很普遍的西餐汤。但浓汤里会加入奶油或者淡奶,吃多几口会觉得腻,因此玉米土豆蘑菇汤用土豆替代奶油,这样不仅保持了浓汤滑润的口感,又成了一道清爽的素汤,可以清肠排毒,有效提高身体免疫力。

番茄玉米土豆汤的做法


  番茄是非常健康的蔬菜之一,它含有很丰富的茄红素,可以帮助皮肤抗氧化。蕃茄除了有美容皮肤的功效以外,一些消化不太好、体质比较虚弱的人群经常吃蕃茄也对身体很有好处。如果将蕃茄和玉米、土豆混和在一起做汤,营养就会更加的全面。那么番茄玉米土豆汤到底要怎么做呢。

  做法一

  1.先把猪肝泡一下水,好让它的血水流出来。然后把所有材料切丁,(如果觉得切丁麻烦,随便切成小块就可以了。)

 

  2.用盐,生粉,油把猪肉和猪肝腌一下。烧一锅水,把姜拍一下,放进去。水开了,放猪肉和猪肝。再等水下一次滚,跟着放土豆。随后放进玉米。

  3.滚几滚以后把番茄放进去。等到土豆熟了以后就可以放盐上锅了。(原本要打一个鸡蛋花的,但是喝完了才记得,所以没有打,)

  做法二番茄土豆玉米排骨汤

  1.小排放冷水,中小火,开煮

  2.煮个十几分钟,开始出沫了

  3.用勺子撇去浮沫

  4.加入一丁点儿香醋~ 白醋无色大概更好 因为反正是加一点点 不影响色泽 所以我就用香醋了~ 小排是带骨头的~ 所以放一点醋 可以让钙质更好的融入到汤中

  5.从一开始冷水煮算起,一个小时后,开始切玉米块~番茄切小块

  6.番茄一定一定要用油煸过~番茄遇油才能最大限度释放营养成分哈~切小块用油中火翻炒,入糖入盐(个人喜好糖多放一些~),继续翻炒,番茄会慢慢出汁变软,直到煸煮成番茄糊,切记,期间不用加水~ 否则就不浓郁了~ 所以我要用4个番茄来煨一锅汤

  7.玉米块先入锅内,再倒入煸好的番茄酱

  8.刨土豆,切土豆滚刀块~入汤~ 请慢慢勺动锅内的食材,让土豆被汤汁浸没,但是排骨不要翻出水面,土豆、排骨、玉米都要置于水面下方。虚盖锅盖,中小火煲着~

  9.土豆至少要煮十来分钟后,蒸锅汤上桌前15分钟,下盐,糖、鸡精调味~焖盖,小火煲15~20分钟。就可以端上桌开动啦!

  本文为大家详细介绍了两种蕃茄玉米土豆汤的做法,不知道有没有帮助到大家。这两款蕃茄玉米土豆汤不仅营养丰富、味美色鲜,而且方便快捷,很适合一些生活节奏快的年轻人经常食用。既不会耽误我们太多的时间,又给全家人带来了健康。

 

玉米土豆泥的做法有哪些


现代人都很注重吃,什么好吃,怎么吃营养,怎么吃是一种享受,都是每个人都关注的,尤其是现在社会这么好,每个人的条件都有所提高,这就有了很多的应酬,现在一般人都喜欢在家里应酬,闲暇时间和朋友坐在一起,谈一谈,吃顿饭,也是一种生活的乐趣,玉米土豆泥的做法有哪些,下面就为经常应酬的你介绍一下。

用料

土豆 一个

玉米粒 半碗

牛奶 少许

黑胡椒

鸡精

玉米土豆泥的做法

1、这个菜谱是一个人的量~土豆洗净,切片,在水里泡5分钟泡掉淀粉。

2、土豆片用水煮15分钟左右,直到土豆变很软,用筷子轻轻一戳就碎。

3、把土豆片捞出,放入小保鲜袋,用勺子背和手碾成土豆泥,要多碾一会。

4、把土豆泥放到锅里,倒入玉米粒(这里倒胡萝卜丁黄瓜丁或者豌豆都可以啦,自由发挥~),开小火(一定小火哦,牛奶易沸)倒入牛奶。一定注意牛奶不要倒得太冲动,一勺一勺地加进去,稍微多一点就会稀。

5、加入食用盐调味,最后装盘,就能食用了。

玉米土豆泥的做法有哪些?相信通过以上的介绍大家都有了一定的了解,土豆泥的做饭既简单又方便,并且也是一个大众都喜欢的菜系,只要平时应酬,在家里冰箱准备一些土豆泥,就可以当一道美味的凉菜来招待客人了。

土豆汤的做法有哪些?


平时熬制一些土豆汤来喝,对身体营养的补充以及健康,都可以带来很好的效果,但是土豆汤,应该如何炖煮才更加的美味健康呢,大家可以参考下文所介绍的这两种做法。

做法一

材料:

土豆1个、小蘑菇5朵、蛤蜊肉1/2杯

调味料:

1、面粉3大匙、奶油3大匙、鲜奶1小盒

2、盐1茶匙、胡椒粉少许

作法:

1、土豆去皮,先煮熟或蒸熟后,放至稍凉再切丁;新鲜小蘑菇用盐水烫熟,再冲凉切片。

2、用3大匙奶油加1大匙色拉油炒面粉,待其微黄时加入鲜奶及4杯清水煮成浓稠状汤汁。

3、土豆丁放入煮软,并加盐调味,小蘑菇片也同时放入同煮,见土豆微微溶化时,放入蛤蜊肉再煮片刻,一开即关火,撒入胡椒粉盛出食用。

营养经:

软烂黏糯,葱香味浓。马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低,所含的维生素C是苹果的10倍,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等,土豆是降血压食物。

做法二

材料:

土豆1个、培根一片、洋葱一小块、牛奶或奶油适量、黄油适量、盐、黑胡椒

做法:

1、土豆洗净去皮,切成小块;

2、洋葱切丝,培根切碎,切小块或是切丝都可以;

土豆浓汤

土豆浓汤

3、锅内放入一小块黄油,这时要小火,黄油融化后,放入洋葱丝,不停的翻炒,把洋葱炒软就行;

4、然后放入土豆块,再炒一会,这时加入清水,水不用加太多,能基本没过土豆就行了,加水只是为了把土豆煮软煮烂,煮土豆的汤汁可用可不用,所以水不必加的太多;

5、煮土豆的时候开始煎培根,不用放色拉油,它自己就会出很多的油,煎的时候要用木铲不停的翻炒,直到它的颜色变深,肉质变脆,煎的焦焦的,脆脆的,搭配浓汤吃起来会非常的香;

6、把煮软的土豆块和洋葱丝盛到搅拌机里,再加一点点剩下的汤汁,一起搅打成泥;

7、把刚才打好的土豆泥汤再倒回到汤锅中(这时的汤锅最好是空的,不要还有刚才煮土豆剩下的汤汁),加入牛奶,最后加入盐、黑胡椒粉调调味,一开锅就算好了,这中间最好不停的搅拌,以免它糊底;

8、最后撒上培根就可以喝了。

胡萝卜玉米土豆汤的做法


经常吃一些蔬菜能够让我们的身体更加的健康,而且蔬菜中含有大量的维生素,但是想要把蔬菜制作得更加美味和容易吸收我们就要掌握好制作方法,其中胡萝卜玉米土豆汤就是比较受欢迎的一种,它的汤汁味道非常的清新而且不油腻,制作起来也非常的简单,而且能够补充我们体内所需要的维生素,还能提高身体的免疫力,下面一起了解一下胡萝卜玉米土豆汤的做法

胡萝卜玉米土豆汤的做法

  做法一

  1. 扇骨斩大件,飞水后洗干净浮沫;

  2. 胡萝卜、土豆去皮后滚刀切块;

  3. 甜玉米洗干净后切大块,蜜枣用水冲洗一下;

  4. 汤锅里倒入适量的水,放进扇骨、胡萝卜、土豆、甜玉米、蜜枣、白醋;

  5. 大火煮开后,转中火煲10分钟,再转小火煲1个半小时~2个小时;

  6. 关火,放盐调味就可以啦!

  小贴士

  1:煲汤应该一次放够水,尽可能不要中途加水,实在没办法,要加水也应该加热的开水;

  2:买骨头我喜欢扇骨,据说钙质特别丰富,而且那些肉特别嫩滑; (扇骨就是一块块扇形的骨头)

  3:蜜枣会增加汤的甜味,不喜欢的可以不放;

  4:关火再放盐,放盐后用汤勺搅拌几下就可以啦;

  5:为孩子补钙,我最喜欢骨头汤和鱼汤。

  做法二

  1、扇骨斩大件,飞水后洗干净浮沫;

  2、胡萝卜、土豆去皮后滚刀切块;

  3、甜玉米洗干净后切大块,蜜枣用水冲洗一下;

  4、汤锅里倒入适量的水,放进扇骨、胡萝卜、土豆、甜玉米、蜜枣、白醋;

  5、大火煮开后,转中火煲10分钟,再转小火煲1个半小时~2个小时;

  6、关火,放盐调味就可以啦!

多种蔬菜一起煲汤制作起来非常的简单快捷,能够提供给我们身体所需要的营养元素,上面就是对胡萝卜玉米土豆汤的做法的介绍,我们平时,可以多做一些这样的食物来进行使用,尤其是作为我们日常的配菜还能很好的缓解食物中的,尤其是秋冬季节,我们更要多吃一些汤类来对身体进行滋补。

​玉米土豆排骨汤的做法


玉米,土豆,排骨,这些都是我们日常生活中常见的美食,它们各自所富含的营养价值都非常丰富。但很少有人将他们放到一起做,因为有时候一些食物之间是相互抵制的,有可能导致严重的后果。今天给大家说的玉米土豆排骨汤是可以做到一起的。今天就给大家普及一下玉米土豆排骨汤的做法。

玉米土豆排骨汤的做法:

1.排骨和土豆,玉米准备好。

2.将玉米和土豆切块

3.锅中烧水,加入油葱姜,将排骨入锅,煮20分钟

4.然后加入玉米和土豆,煮30分钟,加入盐,胡椒粉,出锅。

玉米功效:

玉米含有黄体素、玉米黄质,尤其后者含量较丰。因此美国医学家也认为,玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物。由于玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素,加油烹煮有帮助吸收的效果,促使发挥营养作用的效果。

土豆功效:

土豆有名马铃薯,富含淀粉、果胶、蛋白质、钾、柠檬酸、维生素B、C食物纤维。常食土豆强身健体土豆中的钾可以防止高血压。因为当人体过多摄起盐分时,体内的钠会偏高,钾不足。土豆是钾最理想的来源。

土豆中的维生素C,不仅对脑细胞具有保健作用,而且还能降低血中胆固醇,使血管具有弹性,防止动脉硬化。

浓稠的汤汁,香甜的味道,用慢火炖出的美食,玉米土豆排骨汤,营养又美味,是一道食补汤品。金黄甜糯的玉米,慢熬成泥的土豆,鲜嫩的猪排骨,三者完美的结合,让整个冬天不再寒冷,为体虚的妈妈补充营养!

制作步骤:1. 先将猪排骨洗净敲断,再将萝卜、土豆、玉米洗净去皮,切成块儿。2. 把猪排骨放入沸水中煮3到5分钟,倒入少许黄酒或陈醋,煮到猪排骨没有血水出来为止。可以放一些姜片在沸水中煮,这样可以去除猪排骨上的血腥味。3. 将猪排骨从锅中捞出洗净,把已过水的骨头再次放入锅中,再将剩下的姜片全部放入锅中,加适量的水,大火煮沸。4. 煮沸数分钟后,放入萝卜、土豆、玉米,大火开锅后改用小火继续煮。5. 出锅时,将猪排骨、萝卜、土豆和玉米沥出,放入盐、香油、胡椒粉即可。

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