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玉米胡萝卜养生汤

2019-10-07

胡萝卜玉米土豆汤的做法

养生汤做法。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。有效的饮食养生是如何实现的呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“胡萝卜玉米土豆汤的做法”,供您参考,希望能够帮助到大家。

经常吃一些蔬菜能够让我们的身体更加的健康,而且蔬菜中含有大量的维生素,但是想要把蔬菜制作得更加美味和容易吸收我们就要掌握好制作方法,其中胡萝卜玉米土豆汤就是比较受欢迎的一种,它的汤汁味道非常的清新而且不油腻,制作起来也非常的简单,而且能够补充我们体内所需要的维生素,还能提高身体的免疫力,下面一起了解一下胡萝卜玉米土豆汤的做法

胡萝卜玉米土豆汤的做法

  做法一

  1. 扇骨斩大件,飞水后洗干净浮沫;

  2. 胡萝卜、土豆去皮后滚刀切块;

  3. 甜玉米洗干净后切大块,蜜枣用水冲洗一下;

  4. 汤锅里倒入适量的水,放进扇骨、胡萝卜、土豆、甜玉米、蜜枣、白醋;

  5. 大火煮开后,转中火煲10分钟,再转小火煲1个半小时~2个小时;

  6. 关火,放盐调味就可以啦!

  小贴士

  1:煲汤应该一次放够水,尽可能不要中途加水,实在没办法,要加水也应该加热的开水;

  2:买骨头我喜欢扇骨,据说钙质特别丰富,而且那些肉特别嫩滑; (扇骨就是一块块扇形的骨头)

  3:蜜枣会增加汤的甜味,不喜欢的可以不放;

  4:关火再放盐,放盐后用汤勺搅拌几下就可以啦;

  5:为孩子补钙,我最喜欢骨头汤和鱼汤。

  做法二

  1、扇骨斩大件,飞水后洗干净浮沫;

  2、胡萝卜、土豆去皮后滚刀切块;

  3、甜玉米洗干净后切大块,蜜枣用水冲洗一下;

  4、汤锅里倒入适量的水,放进扇骨、胡萝卜、土豆、甜玉米、蜜枣、白醋;

  5、大火煮开后,转中火煲10分钟,再转小火煲1个半小时~2个小时;

  6、关火,放盐调味就可以啦!

多种蔬菜一起煲汤制作起来非常的简单快捷,能够提供给我们身体所需要的营养元素,上面就是对胡萝卜玉米土豆汤的做法的介绍,我们平时,可以多做一些这样的食物来进行使用,尤其是作为我们日常的配菜还能很好的缓解食物中的,尤其是秋冬季节,我们更要多吃一些汤类来对身体进行滋补。

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玉米胡萝卜脊骨汤


猪脊骨中含有大量的骨髓,长时间烹煮时能析出很多乳白色的骨髓,多吃骨髓可以给身体补充钙质,对骨骼的发育多有脾益。而且猪脊骨价格便宜,家中可以多熬煮一些脊骨汤,汤里放玉米,冬瓜或者萝卜都很合适,相信很多小孩子也会喜欢喝。

玉米胡萝卜脊骨汤的营养价值

猪脊骨含有大量的蛋白、磷酸钙、骨胶原等,能滋补肾阴、润燥养肾,健骨强身。玉米含有硒和镁以及丰富的纤维素,能防止便秘,健脾益胃、利水渗湿。胡萝卜含有大量的胡萝卜素,纤维素,具有补肝明目,抗氧化、防癌治癌,延缓衰老的功效。土豆含有淀粉、蛋白质、维生素、钙等,有养胃健脾的功效。土豆含有的膳食纤维,能防止便秘。所以此汤具有滋阴补肾,养胃健脾,补钙健骨,防止便秘的功效。

玉米胡萝卜脊骨汤的功效作用

【脊骨】

1.滋阴补肾:脊骨中含有大量的蛋白、脂肪、维生素,多食能补血养身,滋补脾脏,滋阴润燥。对于女性平时贫血,脾胃燥的症状可以进行有效的改善。

2.补钙健骨:猪脊骨还含有大量的磷酸钙和骨胶原等,能为人体提供丰富的钙质,青少年儿童正在长身体的阶段,要经常喝骨头汤,能增强骨髓造血功能,促进身体骨骼的生长发育,成年人也可以多喝脊骨汤,补充流失的钙质,延缓衰老。

【玉米】

1.明目:玉米含有的类黄酮,能防止视网膜黄斑病变,达到保护视力的作用。

2.防癌:玉米中含有的硒和镁能起到防癌抗癌的作用,特别是对乳腺癌和直肠癌,有显著的疗效。

3.健脾益胃:玉米是粗粮,多食能促进胃肠消化,有健脾益胃、利水渗湿的功效。

4.抗衰老:玉米含有维生素A、E及谷氨酸,还含有一种谷胱甘肽的长寿因子,它在硒的作用下能生成谷光甘肽氧化酶,起到一定的抗衰老功效。

5.防止便秘,防止动脉硬化:玉米含有丰富的纤维素,能促进胃肠蠕动,防止便秘,还可以帮助代谢体内胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。玉米油含有大量不饱和脂肪酸,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化,预防高血压,心脑血管病。

6.降糖:玉米须有利尿、清热解毒的作用,经常用干燥玉米须来煎水喝,能降低糖尿病患者的血糖含量。

【胡萝卜】

1.补充营养,增强免疫力:胡萝卜富含多种营养元素,多食能给机体补充所需养分,促进生长,提高免疫力。

2.延缓衰老,防癌治癌:胡萝卜含有的纤维素等能对机体起到防衰老抗氧化、保护机体正常细胞功能的作用,可以防癌治癌,延缓老化。

3.降血糖血脂和血压:胡萝卜还具有降低血脂、血糖和血压,保护心脏的作用,有高血压、冠心病以及糖尿病,胆固醇高等症的患者可以多食用胡萝卜,降低三高症,强心护心,保护心血管的健康。

4.补肝明目:胡萝卜含有大量的胡萝卜素,这些胡萝卜素在机体内能部分转变成维生素A,维生素A具有显著的补肝明目的作用,能缓解和治疗夜盲症、眼睛干涩、视力下降的病症,经常用眼以及近视、视力有问题的人群都可以多食用胡萝卜。

5.润肠通便:胡萝卜含有大量的纤维素,多食能增加胃肠蠕动,促进肠内代谢功能,达到通便、预防和缓解便秘的功效。有便秘困扰的患者可以多食用胡萝卜。

【土豆】

1.补充营养:土豆含有丰富的维生素、钙、钾等微量元素,易于消化吸收,营养丰富,多食能补充身体所需的营养成分。

2.和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质和维生素等,能促进脾胃消化,具有养胃健脾的功效。

3.润肠通便、防止便秘:土豆含有大量膳食纤维,能促进机体代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病。

4.利水消肿:土豆含有的钾能促进机体排出钠,具有利水消肿的功能,对高血压和肾炎水肿患者有一定的预防和缓解疗效。

5.减肥:土豆富含膳食纤维和大量的维生素、矿物质,能有效控制人体摄入脂肪的总量,达到减肥瘦身的功效。

6.美容护肤:土豆可以呵护肌肤、养颜美容。爱美女士常拿新鲜土豆汁液直接涂敷于面部来达到增白美容的功效。土豆汁还可以清除色斑,熟土豆切片贴在眼睛上,还可以减轻眼袋的浮肿。

【玉米胡萝卜脊骨汤】

玉米胡萝卜脊骨汤具有很强的滋补功效,多食能健脾祛湿,利水消肿,防止便秘,养颜美容,增强免疫力。

玉米胡萝卜脊骨汤的做法

先准备食材,玉米2根,胡萝卜1根,土豆1个,全部洗净后处理掉皮和玉米须,切成小块备用。

新鲜的猪脊骨500克切成小块,用清水冲洗干净,放入开水中汆烫后捞出来,用清水冲洗干净后沥干水份备用。

准备一个砂煲里面加入适量的清水,煮开后将猪脊骨放入,大火煮开后转为小火继续煮一个小时后,将切好的玉米、胡萝卜和土豆全部放入煲中,再次大火煮开后,改为文火继续煲一个半小时左右,关火放点盐调味即可。

玉米胡萝卜脊骨汤的烹饪技巧

1.猪脊骨在煮之前一定要先用开水汆烫片刻,这样肉质更软烂,易嚼可口,味道更好。

2.将猪脊骨放入砂锅的时候可以加点醋和枸杞,能利于钙质的析出,还可使汤汁的味道更鲜。

玉米胡萝卜脊骨汤的禁忌人群

适宜人群:一般人都适合食用,尤其适合体弱多病,不思饮食,便秘,脾胃不好的人群。对于生长发育中的青少年儿童和年迈体衰的中老年人也更加适宜食用。

禁忌人群:玉米属于粗粮,如果吃的太多会影响消化,导致肠道阻塞、脱水等急性症状。玉米还会降低某些降血脂药和抗精神病药的药效,因此食用此类药物的人群不要同时食用此汤。腹胀、尿失禁患者最好少食。

玉米胡萝卜煲脊骨汤是一道味美鲜甜、营养丰富的汤膳,做法简单易学,食材都是市面上很普通易买的食物,多喝能给身体提供丰富的养分,促进我们脾胃的健康,还能滋养女性容颜,这样天然又实惠的养生保健汤水平时应该多食用。

玉米胡萝卜炖脊骨汤的做法


一个女人会不会做饭是衡量其是否贤惠的一个重要标准,女人们如果想要家人过得好,就要行动起来,每天做好家人的一日三餐,玉米胡萝卜炖脊骨汤的做法其实是很简单的,能帮助女人们变得贤惠起来。

2、胡萝卜切滚刀块、玉米切段、姜切片、切葱花。

3、脊骨冷水下锅煮沸腾、焯水。

4、捞出冲去浮沫、控干。

5、锅里放入适量油,加入姜片爆香。

6、倒入脊骨炒干水份,炒出香味。

7、加入适量清水烧开。

8、倒入砂锅内,大火烧沸腾,用过滤网、滤掉浮沫。小火慢炖半小时。

9、加入玉米、胡萝卜炖至20分钟。

10、炖好后加少许胡椒粉、盐、 鸡精搅拌匀。

11、盛入碗、撒少许葱花即食。

只要学会了一些家常菜的做法,比如玉米胡萝卜炖脊骨汤的做法,那自己在家里做饭就不会再是难事。

玉米胡萝卜猪骨汤的做法


当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于玉米胡萝卜猪骨汤详细做法。

2.21猪骨放进煲里。

3.糯玉米放进煲里。

4.甜玉米放进煲里。

5.胡萝卜放进煲里。

6.一次性加足水,煲汤中间如果加水营养就流失了。

7.盖上盖开高火,这种电陶瓷锅除了炖滋补的和老鸡什么的,最好不要用自动那个档,自动好慢煲一天那个汤都没反应。

8.里面沸腾着。

9.汤煲开了算起一个钟就可以了,基本猪骨都酥松了,蔬菜类的汤不要煲太长时间,煲太久维生素会蒸发掉的,煲好后放少许盐和鸡精调味就可以了。

对于一些人来说,要做玉米胡萝卜猪骨汤也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。

山楂玉米胡萝卜汤的做法


经常做一些汤类来食用能够更丰富我们的饮食,同时能对身体更好的进行滋补,其中山楂玉米明胡萝卜汤就是比较受欢迎的一种,他的口味比较清淡,而且还能让我们更好的吸收里面的营养价值,它的维生素含量非常的高,并且山楂还有很好的开胃和助消化的作用,下面一起了解一下山楂玉米胡萝卜汤的做法

山楂玉米胡萝卜汤的做法

  做法

  1. 杭白菊、金银花和山楂分别洗净,沥干水分;

  2. 将5碗水倒入煲内,加入山楂大火煮沸,转小火煲20分钟;

  3. 再放入菊花和金银花,熄火焗5分钟,待汁水稍凉,下适量蜜糖调味便可饮用。

  做法二

  山楂30克,玉米2条,胡萝卜2条,猪瘦肉300克。将猪瘦肉洗净,切小块;山楂洗净,玉米、胡萝卜洗净切块,与猪瘦肉一同放入砂锅,加适量水,武火煮沸,再用文火煮一个半小时即成,下盐调味。

  如今物质丰富、美食太多,莫说是过年过节,就算是平时,一不小心控制我们的口腹之欲,就很容易摄入过多油脂和脂肪,造成胃脘胀满、消化不良等问题,针对 这些情况,除了饮食上要注意清淡,还可以吃一些具有帮助排油解腻的食品,以起到消食导滞、化积和胃的作用,而山楂就是经常会用到的食材之一。

山楂味酸,功能健脾开胃、化滞消食,增进食欲,尤善消油腻肉积。现代药理研究也认为,山楂含有脂肪酶,并能增加胃消化酶的分泌,促进消化。

 

上面就是对山楂玉米胡萝卜汤的做法的介绍,通过了解以后我们知道玉米胡萝卜汤制作起来非常的简单快捷,作为我们平时的配菜来说也是很好的选择,能够有效的缓解油腻,但是通过食物对身体进行调整一定要经常食用才能有更明显的效果。

胡萝卜玉米龙骨煲汤的做法?


汤是最最养人的,补身体也是最好的,平时我们的健康饮食中通常都包含靓汤,因为汤是通过长时间炖出来的,营养基本上都在汤里面,而且特别有利于人体的吸收,这就是为什么大病初愈或者在治疗疾病的过程中都要喝汤就是这个原因了,而我们常见的有胡萝卜玉米龙骨汤,这个汤该怎么做呢?

食材

主料龙骨200g玉米100g胡罗卜50g干香菇3个辅料盐适量

步骤

1.将香菇用清水泡软,大约浸泡2至3个小时,后再切小待用。

2.将切好的龙骨清洗干净,玉米,胡萝卜去皮。

3.把玉米和胡萝卜切成大约2厘米的小块,待用。

4.锅中放入适量清水烧开,根据材料掺水,待水煮沸后,放入龙骨焯变色,捞出洗净血泡待用,水倒掉。

5.在汤锅中放入适量冷水(约6碗),放入切好的老姜,然后把排骨放入水中,用中火炖。待肉汤煮沸后,放入龙骨,玉米,胡罗卜,香菇,加盖大火煮汤,再次煮沸后改用小火再煲3小时,放入盐调味即可。

小贴士:

1、煲汤的锅最好选用砂锅,新的砂锅第一次使用时,洗净后放入适量水和少许米煮开熬制一会儿,火不要太大,米汤能将砂锅的空隙填满。

2、煲汤的水要一次加足,水量为原料的3-5倍,适宜用凉水。

3、煲汤时要先用旺火将水烧开,再转小火慢慢熬制。

4、盐要最后放,太早放盐会使原材料中水分排出,蛋白质凝固,口感变柴。

以上就是关于胡萝卜玉米龙骨汤的做法介绍了,胡萝卜里面含有很丰富的维生素,而玉米又是非常有营养的杂粮跟龙骨一起煲汤是非常有营养的,注意在煲汤的过程中注意火的大小,随时记得调整火的大小,基本上一开始可以用大火,后面就必须转为小火慢炖。

龙骨玉米胡萝卜汤的做法


能够拥有健康的身体是一件非常幸福的事情,这样我们能更好的去享受生活带给我们的一切美好,其中饮食是提供我们身体每天需要的营养最直接的方法,而且搭配好饮食还能对身体进行调节,其中龙骨玉米胡萝卜汤就是非常滋补的汤类,一年四季都比较适合食用,下面一起了解下龙骨玉米胡萝卜汤的做法。

龙骨玉米胡萝卜汤的做法

材料

干香菇 3个.盐 适量

操作步骤

1、将香菇用清水泡软,大约浸泡2至3个小时。

2、将切好的龙骨清洗干净,玉米,胡萝卜去皮。

3、把玉米和胡萝卜切成大约2厘米的小块,待用。

4、锅中放入适量清水烧开,放入龙骨焯变色,捞出洗净血泡待用,水倒掉。

5、在汤锅中放入适量冷水(约6碗),放入龙骨,玉米,胡萝卜,香菇,加盖大火煮开后转小火煲3小时,放入盐调味即可。

小贴士

1、煲汤的锅最好选用砂锅,新的砂锅第一次使用时,洗净后放入适量水和少许米煮开熬制一会儿,火不要太大,米汤能将砂锅的空隙填满。

2、煲汤的水要一次加足,水量为原料的3-5倍,适宜用凉水。

3、煲汤时要先用旺火将水烧开,再转小火慢慢熬制。

4、盐要最后放,太早放盐会使原材料中水分排出,蛋白质凝固,口感变差。

煲汤的做法虽然非常的简单,但是在制作过程中一定要掌握好火候和时间,这样才能制作出更加鲜美的汤汁,上面就是对龙骨玉米胡萝卜汤的做法的介绍,它的口味清淡,平时还能很好的缓解油腻,我们可以按照上面的方法多进行制作,

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