下午茶喝什么好呢

夏季养生下午茶。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供下午茶喝什么好呢,希望能为您提供更多的参考。

一般我们的生活中下午茶都是以绿茶为主的。什么品牌的绿茶也是居多,所以我们在选购下午茶绿茶的时候可能会有一些不知所措不知道该喝什么样的下午茶才是对身体好的,绿茶种类居多,用料和做工上都有很大的区别,所以既然下午茶要喝绿茶那就要选对的绿茶来品尝。

论绿茶的养生功效和四季饮用的价值,“名茶”未必高于“粗茶”。如果只是自己饮用,大可不必迷信“名茶”。绿茶的低、中、高档,不是以饮用功效,而是以绿茶芽叶的细嫩化程度区分的,另外,其外形特色,也增加了商品内涵。例如著名的“碧螺春”,采摘时只取其刚刚展露的一芽一叶嫩尖,采得一公斤“碧螺春”须摘取15万枝芽叶,物以稀为贵,价格自然非一般人日常饮用所能承受。

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然而,据茶叶研究所研究结果显示,这种过于“细致”的茶叶,尽管别具风味,冲泡后所释放的有益于人体健康的浸出物质含量却少于“一芽二叶”、“一芽三叶”的“粗茶”。

粗茶的含义是什么?一般来说,茶从茶树上采集下来分为两季。清明前后采摘的称为细茶,到夏秋季采摘的称为粗茶。2008年金奖黑茶禅洱茯茶采用采用优质山地茶叶为原料,将传统工艺结合现代科技加工而成。产品外观为砖形,色泽黑润;砖内金花(冠突散囊菌)茂盛,菌花香浓郁 ,是典型的全发酵成熟茶。

下午茶一般会很讲究对一些中老年人来说,所以我们选择绿茶就应该选择粗茶,因为它是对身体最有益的,它本身提供最好的元素,粗茶具有养生的功效所以我们在喝下午茶时选择绿茶粗茶是对人体最有益的,所谓粗茶淡饭就是针对人体的。

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英式下午茶制作


   很多女性朋友在看完英剧后,都会为英国的生活方式所着迷。而在英国的生活方式中,其中最为大家所知道的,莫过于下午茶。然而,下午茶并非像中国的饮茶那样,用水冲泡一杯茶就好了,它会讲究饮茶的器具,会讲究茶后的甜点,而今天这些细节将会在下文中一一展示出来,供大家学习参考。

茶壶、茶斗、茶杯、杯碟、茶匙、点心碟、刀、叉、三层点心瓷盘、果酱架、香槟杯(如果下午茶有香槟的话)、糖缸(白糖、棕糖、红糖等,有些酒店甚至提供8种不同糖的选择)、牛奶缸、用以泡茶计时的沙漏。

正统的英式下午茶点心是用三层点心瓷盘盛装。第一层放三明治、第二层放传统英式点心司空饼、第三层则放蛋糕及水果塔。

果酱架内一般装固体奶油、草莓酱、苦橙酱。

泡茶的方法:一般都是直接冲泡茶叶,再用茶漏过滤掉茶渣才能倒入杯中饮用。

现代的下午茶已经突破了“茶”的局限,作为华丽而优雅的一种生活方式,香槟也被纳入了下午茶的范畴。饮茶前,先来一杯香槟的微醺,更增添了一份华丽感。一般,先上香槟再上茶。

看完上述对英式下午茶的介绍,相信朋友们一定动心不已,那么女性朋友们不妨在家试验一番,体验一下这种小资生活。约一两个知己好友,对一本知心好书,在醇香的下午茶的陪伴下,顿悟人生,相守美好时光,不可谓不是另一番美好滋味。

下午茶的好处有哪些? 下午茶吃这些降脂瘦身


下午茶的好处

有项实验证明,有喝下午茶习惯的人,在记忆力和应变力方面比其他人出色不少。众所周知,西方人就很注重下午茶,正因为它能振奋精神,提高注意力,消除疲劳,提高工作效率。

英国科学家还发现,喝下午茶对降低血脂也大有裨益。要防止胆固醇水平增高,不但与所吃食物有关,还与进餐次数有关。

研究者提出,如果能把一日三餐的食量分成四餐、五餐或六餐来吃,对降低胆固醇更有利。

下午茶吃什么不长胖?

咖啡

咖啡能让人振奋,唤回你的工作状态,最适合在下午时候喝了。咖啡中的咖啡因,能帮助燃烧脂肪,对减肥很有帮助。但是,如果喝咖啡时候,加大量的糖或奶,那咖啡就失去了本来的减肥效果了。咖啡烘焙度越深,咖啡中的咖啡因就越少。因此,想要通过喝咖啡减肥的话,最好选择浅烘焙的单品咖啡。

酸奶

酸奶能够通畅我们的肠道,清除肠道中堆积的垃圾,还可以调节肠道内的菌类,增加益生菌类,促进消化与吸收,是下午茶的绝佳选择。

黑巧克力

人们常常将“巧克力”跟“肥胖”联系在一起,认为巧克力是致使人发胖的导火线。其实,巧克力本身是一种减肥食物。巧克力含有大量的苯乙胺,食用过巧克力之后便可降低食欲,精神容易集中,减少压力,并具有提高新陈代谢的作用。选择黑巧克力,可可含量最好在75%左右。尽量购买高质量的纯黑巧克力,口味上的满足感和可可的质量是成正比的。

全麦纤维饼干

饼干是很多人在下午茶时间最爱吃的食物。曲奇饼、夹心饼、威化饼等饼干的糖分高、富含油脂,多吃会让你必胖无疑。而全麦纤维饼干含有的膳食纤维不仅可以帮助消化、促进肠胃蠕动,还可以吸收一些身体不需要的胆固醇和脂肪。同时饱腹感强,让你吃饱还不发胖。

水果

水果热量低且大多水果富含纤维素,能促进消化,帮助减肥。更重要的是,水果的饱腹感强,吃过水果后,较长的一段时间你都不会感觉饥饿。

下午茶小吃有哪些?


在午餐和晚餐之间会间隔很长的一段时间,如果中午吃饭比较少的话,到了下午会出现饥饿的情况,这时候人们会出去喝下午茶,或者吃一些小吃,这不仅是为了充饥,更是人们在忙碌的生活中选择的一种休闲习惯,吃点下午茶小吃可以让人充满活力,那么目前流行的下午茶小吃有哪些呢?

下午茶小吃有哪些?

吃下午茶好处就在于放松心情,下午茶在与时间“下午”,而非在于茶,喝茶有好处,然后时间放在下午,,所以下午茶,很美,很休闲,很惬意。是生活舒适,小资的一种完美体验。下午茶的小吃,种类太多了。

第一,是个人消费档次而定小吃的级别。

第二,小糕点,剪过,干果累的,小吃都好,咸、甜,要看个人口味了。

材料

圆茄子1个(或长茄子2根)青红椒各1根大葱20克大蒜4瓣

生抽1汤匙(15ml)老抽1/2茶匙(3ml)米醋1汤匙(15ml)清水3汤匙(45ml)糖1汤匙(15克)盐1/4茶匙(1克)味精1/4茶匙(1克)香油1/2茶匙(3ml)水淀粉2汤匙(30ml)

做法

1)茄子去皮切成菱形块。青红椒去蒂去籽切块。葱和大蒜切成碎末。

2)将生抽,老抽,米醋,清水,盐,味精,香油和水淀粉倒入小碗中,搅拌均匀备用。

3)锅中倒入油,大火加热至7成热时,放入茄子块,炸成金黄色后捞出,充分沥干。(锅中的油过滤后还可以用)

4)锅中留少许的底油大火加热,放入葱末,和一半的蒜末炒香,然后放入炸好的茄子,和青红椒块,翻炒20秒。

5)将碗里的料汁用筷子再搅几下,以免淀粉沉底。然后将料汁倒入锅中,翻炒均匀。

6)出锅前,撒上另一半蒜末即可。

木瓜杏仁奶茶的做法步骤

11备好食材,木瓜剖半,取出果肉。

22放入果汁机打成泥。

33打好的木瓜泥。

44将杏仁粉与糯米粉用清水拌匀,用滤网过筛。

55倒入锅中,加入冰糖用中火慢慢煮。

66直到冰糖完全化开,杏仁茶煮透,就可以成糊状了,再将牛奶倒入放入锅中。小火略煮,边煮边搅拌,香滑可口的杏仁茶就做好,食用时可淋上木瓜汁即可。

格子下午茶的做法


现代社会的发展,很多家用电器的发明,在家做饭其实更容易了,可是却发现很多人是不会做菜的,也许是因为生活工作压力大,外卖餐饮的快速发展,很多人都不会进厨房了,今天小编就给大家介绍一下,如何做格子下午茶。

2.1黄油切小块,微波炉低温加热1分钟至黄油融化。在面糊中加入融化的黄油。

3.2加入牛奶搅拌均匀。低粉 玉米淀粉 泡打粉混合过筛,并加入到蛋液中,搅拌至无干粉颗粒。

4.用蛋抽顺着一个方向搅拌均匀,舀起面糊滴落后缓慢消失状。华夫饼机刷上融化的黄油,每个角落都要刷到。我是正反都刷了黄油。

5.舀适量的面糊,从机器中间倒入适量的面糊。盖上模具,小火加热,待约2-3分钟,模具缝隙中没有白烟冒出,且内部声音不明显,可翻面继续小火烘烤1分钟左右即可。

有时候家庭聚会,总是被自己的亲人抱怨,不会做菜,大家没有口福。现在不用担心,看着上面的步骤,自己赶紧学习做一下格子下午茶

下午茶甜品怎么做


随着我们时代的变迁,生活节奏的加快,很少有人会喝正式的下午茶。但似乎这种习惯开始又渐渐出现了,人们还是很享受下午茶带来的优雅。这种形式的下午茶一般用西饼,凝结的奶油和果酱作为主要茶点,再配上一壶热茶。下午茶的菜单不是固定的,这实际上取决于时间,环境以及个人的口味。我们也可以选择很多食物,例如面包和黄油还有其他一些新式甜品。

西瓜芒果冰沙(清肠排毒)

原料:小西瓜1/2个、芒果1个、酸奶少许。  做法:1、用圆汤勺或挖球器将瓜肉挖出,放入碗中;  2、盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻室内;   3、约3小时后,将冻硬的西瓜冰取出,放入料理机;   4、芒果切丁,放入料理机,与西瓜冰一起打匀,加入少许酸奶调味,撒入芒果粒点缀即可。

心得分享:   1、西瓜分成小块冷冻,可以缩短冷冻的时间;  2、西瓜冰不需冷冻过久,以免太凉刺激肠胃;   3、芒果可换做其他喜欢的水果,最好选择味道稍甜一些的水果;  4、搅打的时候,也可以加入少许牛奶,口感更好。

蛋奶草莓派

派皮原料:无盐黄油50克、细砂糖25克、盐1/4小勺、蛋黄1个、低筋面粉100克。  做法:1、低筋面粉过筛备用;2、黄油软化后加入细砂糖搅打至微微发白;  3、分次加入打散的黄黄;  4、搅拌均匀;   5、加入过筛的面粉用手搓成均匀的颗粒状;   6、揉合成光滑的面团,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时以上

现在我们都知道下午茶的主角肯定是茶。喝下午茶的步骤很重要。第一步要用温水冲洗茶壶。然后,往水壶里倒水并烧开,倒入茶叶,浸泡3到5分钟。如果使用散茶,每杯的水可以冲一茶勺的茶。通常英式的下午茶主人或女主人会负责倒茶和送食物。

下午茶西点怎么做


现如今我们生活水平不断的提高,各种面包房还有甜品店如雨后春笋般出现,还有有不少爱好美食的人买了烤箱、还有一些器械回家自己做糕点。对于那些很有想法的美食达人来说,自己制作下午茶西点是一种本事。在外边蛋糕店或者咖啡厅里买到的西点一般都含有过多的糖分,对我们身体来说有一些过剩,不如买来材料在家制作一些健康低糖好吃的甜点,叫上朋友和闺蜜来一起分享健康的甜蜜。

从公元前三世纪,奶酪的制作就已经成熟,希腊人把奶酪奉给诸神,后来他们也把芝士蛋糕奉献给了全世界,就像你可能不知道坎帕尼亚这个山麓边的地方,但你肯定知道那儿盛产的马苏里拉,它诱人的味道让全世界人都想把蘸过它的食指伸进嘴巴里。

大约在上个世纪,乘船到北美洲的美国人由于长期缺少新鲜的水果蔬菜,患上了可怕的败血症,当地的印第安人就给他们食用一种因果实底部有星星状的蒂而美其名曰“星星果”的蓝色浆果,终于治好了他们的病。美国人后来认为这是上帝赐予他们拯救生命的果实,于是便叫它蓝莓。

麦芬(MUFFIN)这样的小西点因为制作简便、耗时短、美味可口,受到了不少人的欢迎。自创的麦芬口味也不胜枚举,像巧克力纸杯蛋糕、柠檬蛋糕、椰香蛋糕这些都属于麦芬。迄今为止,制作麦芬一直有两种主流做法:传统法和乳化法。

喜欢刺激味蕾的话,可以加适量沾上白糖的柠檬片,穿在水果间,淡奶油加入适量鲜柠檬汁淋酱比超市的罐装沙司来的健康得多,最后配上黑橄榄和生菜,就可以大快朵颐了。

1、火龙果洗净切开。

2、用挖球器挖成球。

3、草莓用盐水浸泡十分钟后洗净,用冷开水再过一遍。

4、对半切开。

5、小桔子剥好备用 。

6、猕猴桃切块,切得厚一点,我这个切簿了串的时候都破了。

7、最后搭配着串起来,上面撒适量的糖粉即可。

现在下午茶在中国很流行,一些专门做西点的专卖店到处林立,这让国人的传统习惯更加得偏向西方的饮食文化了。确实是这样,当我们看到那些美丽的西点在窗中散发出诱人的魔力,我们从午茶甜点还有聚会、酒会等场合,都有西点的身影,可见西点的魅力有多大。

怎么吃下午茶不会发胖推荐5款瘦身下午茶点


下午茶对一些容易发胖体质的人来说,应该是一个又爱又恨的甜点。下午三四点的时候肚子有点饿,又怕下午茶增加了额外的热量摄取会发胖,想要减肥的吃货们就会受到吃与不吃之间纠结的折磨。不用担心,今天小编推荐几款好吃又瘦身的下午茶点,满足吃货的嘴巴。

1、红枣:

红枣是非常天然的铁质来源。辛苦的职场女战士,下午三点可以选择用红枣调养自己。

2、黑巧克力:

热量并不太高,而且富含营养素。适当吃一些黑巧克力,不但能够控制饮食,而且还可以促进消化功能,加强身体的代谢效率,帮助减肥。

3、无馅纯饼干:

无糖衣,无馅的纯饼干,脂肪和糖份会较低;例如梳打饼,薏米饼,克力架等饼干,均是健康的例子。

4、酸奶:

酸奶里面含有丰富的乳酸菌和钙质,可以促进肠胃的消化和吸收,帮助脂肪分解,还可以预防便秘,防止体内堆积毒素。

5.核桃:

核桃是最著名的补脑食物——为它富含N种维生素、矿物质、氨基酸、脂肪酸、抗氧化剂和膳食纤维等营养素,特别是亚麻酸和维生素E对改善记忆力益处多多。

下午茶点心


我们的生活质量在逐步的提高,很多人都懂得怎么样去享受生活,感受生活。一些上班一族在放假休息的时候,会约上三五知己到家里喝个下午茶,聊聊天。今天要说就是和下午茶有关系的。就是下午茶点心了。下午茶的点心是多种多样的,可以根据自己的口味和喜爱来制作。

自己动手制作下午茶点心,是现在很多人都喜欢做的事情,因为在自己动手制作下午茶点心的时候,自己也会享受过程带来的欢乐。吃上自己制作的下午茶点心,再品上一口茶。

香甜烤曲奇——在下午茶中,曲奇配着一杯带有恋爱味道的卡布奇诺,是非常美味的。

材料:面粉、吉士粉、泡打粉、鸡蛋、坚果、糖、猪油适量。

做法:

1.准备好面粉0.5公斤,放置在瓷盆中待用。把1只鸡蛋打碎放进容器中。在鸡蛋中放进猪油,搅拌均匀,将准备好的面粉放进搅拌好的鸡蛋中,加入少量吉士粉和泡打粉。

2.再根据个人口味加入砂糖,将混合物和成均匀的面团。

3.用手将面团分成大小相近的小饼,用手指在小饼表面中心处轻轻按出小窝,以放置坚果用。

4.将坚果分别轻轻插入面饼的小窝中,放进烤箱烘烤10分钟左右(烤箱温度250℃),取出即可。

美味牛奶松饼——入口即化,伴随着牛奶的香味,长久留在齿间。

材料:牛奶100克,鸡蛋1只,自发粉4汤匙,泡打粉1茶匙,绵白糖1茶匙,蜂蜜2茶匙,油1茶匙。

做法:

1.鸡蛋在碗中打散。自发粉用细漏网过筛。将过筛后的自发粉、打散的蛋液、泡打粉、牛奶和绵白糖混合,用打蛋器沿同一方向搅打均匀成稠面糊。

2.中火加热平底锅,用刷子在锅底薄薄地刷一层油,用勺子舀一勺面糊放入锅中,摊成圆形小饼。

3.待小饼底部煎成金黄色(约1分钟),用木铲小心地将小饼翻面,将另一面也煎成金黄色,取出。依次将面糊全部摊成小松饼。

4.吃的时候可以淋上蜂蜜,配上水果。非常美味的说。

香蕉卷

材料:香蕉2根、咸鸭蛋、鸡蛋、威化纸10张、面包粉、沙拉酱适量。

做法:

1.咸鸭蛋蒸熟取蛋黄,再将每个蛋黄一分两半;

2.香蕉一分为四,切成约5厘米长的段;

3.生鸡蛋两个取黄搅匀;每两段香蕉夹半个咸蛋黄,用威化纸包紧,用生蛋黄封口;

4.把香蕉卷均匀蘸上蛋黄液,再滚上一层面包粉;锅内放油烧热,投入香蕉卷,以热油炸七八分钟;将香蕉卷捞出装盘,另配一小碟沙拉酱即可。

以上就是向大家介绍了关于下午茶点心的一些制作方法,相信大家看完之后对于下午茶点心的制作又会多了一些了解。上面的只是简单的几种下午茶点心而已。材料在生活中都是比较容易购买的,心动不如行动了,马上动手吧。

下午茶吃什么?五种食物解馋又减肥


下午三四点的时候,午餐消化得差不多了,你肚子开始饿得牙痒痒的,想找点东西吃。其实下午的轻微饥饿并不是什么坏事!午餐吃得太少或者过于匆忙,到下午4点左右肚子呱呱叫是再正常不过的事情了。因此不要有愧疚感,想吃就吃吧,不仅可以让你恢复体力,还有助于保持身材。

咖啡:

这个时间,冲杯茶或者单份斋咖都是不错的选择。奶啡/奶茶/焦糖就显得过于厚重了,加糖过多,热量太高,不推荐。

薯片:

薯片可以吃,但是控制在4-5片,咬着吃。不要一次一整片塞嘴里大嚼。不雅观、容易吃过量。

巧克力:

买含量高的黑巧克力!虽然贵一点,但可以让你在吃的时候报着“品尝”的心态,一小块品质佳的巧克力带来的满足感足以让你幸福开心一阵的。要记住,甜味很重的巧克力会给你带来过多的热量。

坚果:

核桃、榛子,花生,芥末绿豆,杏仁等坚果是白领族必备的办公室小食,坚果含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和微量元素。多吃坚果还可以美肤、健脑、保护心脑血管健康、抗衰老等。但坚果毕竟热量大,不可贪吃,避免营养过剩引起发胖。1-2小把就对够了,如果你是认真的在“吃”,一把就已经把口淡牙痒的感觉驱散掉了。

酸奶乳酪:

酸奶所含的一些菌类可以促进消化系统的健康,减少腹胀、便秘,让你的小腹看上去更加平坦。如果你的办公室有休息间,你完全可以切一小片柠檬(带皮),切碎,加到原味酸奶里面。一小杯,能吃15分钟左右。

下午茶食用注意事项:

3:00 - 4:00pM 食用能量加倍

最新的营养调查结果表明,有下午茶习惯的人比其他人要苗条!下午茶往往受饥饿的驱使,是一顿真正的迷你餐,它和用来发泄郁闷或仅仅用来解馋的零食是不同的。零食的热量只会储存到体内,而下午茶和其他正餐一样,一部分用来供机体消耗。

但是想减肥,下午茶搭配也得有讲究。下午茶的基本原则是选择2到3种具有互补作用,可以保证营养均衡的食品。比如一种谷物食品(饼干、面包干等)+一个奶制品(酸奶,白奶酪)/一个时令水果,当然还有饮料,最好是水,(矿泉水,白开水、清茶)等。

要记住,不是为了你的胃吃,而是为了你的味蕾吃,适量就好。

下午茶菠萝皮泡芙的做法


经历了一周五天的连续上班,你应该很疲惫。而周末放假的你,肯定是蜷缩在沙发.床上,午饭晚餐不是泡面,就是外卖。这样的你,真的就不担心英年早逝吗?所以,趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在,小编就来教你如何做好下午茶菠萝皮泡芙。

2.21搅均匀,无需打发。

3.筛入低粉30g,倒入杏仁粉10g。

4.切拌均匀,成团。

5.121牛奶、水、黄油放入锅中。

6.212包上保鲜膜,整形成圆柱形,放入冰箱冷藏。

7.小火加热至黄油融化。

8.筛入中粉,快速搅匀。

9.成面团,离火,放至室温。

10.鸡蛋搅打散,分次加入面团中。

11.可以用筷子帮助搅散。面糊会越来越光滑。

12.最终成舀起后,呈倒三角状的面糊状。根据各家的面粉吸水性不同,不一定要把所有的蛋液全部加入的哈。

13.把冷藏的菠萝皮取出切片。

14.把面糊糊倒入裱花袋(或者保鲜袋),在烤盘上挤出圆圆的面糊团。

15.每一个面糊团上盖一片切好的菠萝皮。

16.烤箱预热200度,中层,先用200度烤10分钟,再调到180度烤25分钟左右——前20分钟可千万别开烤箱啊,不然冷气骤进,泡芙会塌陷哒。

下午茶菠萝皮泡芙做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。

蜂蜜烤紫薯干——抗疲劳完美下午茶


蜂蜜大家都吃过的吧,营养丰富,而且还可以补充丰富的维生素和矿物质,具又很好的保健的作用和功效的哦,蜂蜜的吃法有很多,比如说冲水,泡茶,还可以做甜品哦,下面就来介绍蜂蜜烤紫薯干的做法。

【蜂蜜烤紫薯干】

【主料】

紫薯300克

【辅料】

蜂蜜1勺、糖粉1小勺

【做法】

1.紫薯洗净备用

2.将紫薯切成小条条,码在烤盘里面

3.紫薯表面用刷子刷一层蜂蜜,烤箱打150°预热5分钟

4.紫薯入烤箱,上下火打250°烤12分钟端出来,翻个面,再刷一层蜂蜜,再烤13分钟

5.烤好的紫薯待它略凉后撒上糖粉

6.我家小宝迫不及待的要来尝一尝了

紫薯营养价值丰富,含有丰富的纤维素,花青素等营养物质,颜色鲜亮,口感甜软,用它做了点蜂蜜烤薯干,可以用来家庭下午茶甜点来享受,跟家人一起来分享吧。蜂蜜中维生素B1、维生素B2、铁、钙、铜、磷、钾丰富。紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。所以说经常吃些这样的食物是可以补充各种营养物质的选择,而且还可以有利于吸收和消化,对于经常劳累的白领人群来说,是不错的抗疲劳的首选甜品哦。

上面介绍了蜂蜜烤紫薯干的做法了,不知道大家了解了吧,其实方法很简单的,很容易就可以吃到美味的甜品了哦。平时的适合可以利用它来补充人体所需的蛋白质,钙质,还有营养素,大家赶紧试试吧。


樱桃酱蛋糕——润白肌肤下午茶必备


下午茶吃什么呢,当然是美味的甜点了。其实下午时光喝上一杯奶茶或者是花茶吃一点蛋糕或者是甜品真的是很享受的感觉。自己也可以制作哦。比如说选择樱桃这样的水果就是不错的选择,下面来看樱桃蛋奶酱蛋糕的做法。

【红丝绒樱桃蛋奶酱蛋糕】

主料:低筋面粉50g、糖42g、玉米油30g、牛奶90g、鸡蛋3个、樱桃适量

辅料:玉米淀粉20g、糖粉20g、生蛋黄3个、牛奶120g、香草精2滴

步骤:

1.三个鸡蛋分离后,蛋黄内加入牛奶玉米油和20g糖。搅拌均匀。筛入面粉和红曲粉。搅拌均匀无干粉。3个蛋清打至粗泡后放入剩余糖粉。

2.用打蛋器打成湿性发泡的蛋白霜。取一半的蛋白霜放入面粉蛋黄糊中翻拌均匀。拌好的蛋糊倒回剩余的蛋白霜内。切拌均匀。烤盘铺油纸,倒入拌好的蛋糊。

3.放入预热好的烤箱内,中层160度,20分钟。烘烤蛋糕的时候做蛋奶酱。低筋面粉和糖粉过筛放入3个生鸡蛋黄。用筷子粗略拌匀。倒入牛奶和香草精搅打均匀。小火加热,加热到浓稠状立刻离火晾凉。樱桃洗干净。烤好的蛋糕片立刻倒扣,撕去油纸晾凉。翻过来,切成大小一样的块,大小随意,我切了8块。

4.取一块蛋糕片涂上一层蛋奶酱。樱桃去核,蛋奶酱上放樱桃。在盖上一层蛋糕片,在放一层樱桃肉。最后是3层蛋糕片,2层馅上面随意装饰就好。

蛋糕一般都是下午茶食用,可是小编用它做早餐来食用,搭配喜欢的水果与蛋奶酱做夹层,颜色漂亮,吃到嘴里香极了。樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,樱桃也可以美容祛斑的哦,对于皮肤的保湿有一定的好处,可以用樱桃汁涂抹在皱纹的地方,具有缓解皱纹的滋生,而且还可以祛斑哦,嫩白皮肤,下午茶吃上一块美味的蛋糕真的是很享受的哦。

红丝绒樱桃蛋奶酱蛋糕的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容,不知道大家学会了吗,方法简单,最重要的是具有味道鲜香的特点,而且还有养生的功效,润白肌肤,适合人群广泛,赶紧试试吧。


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