红豆薏米粥的作用是什么
夏季喝什么粥养生薏米粥。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。如何在饮食养生方面行稳致远呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“红豆薏米粥的作用是什么”，相信能对大家有所帮助。
不论是红豆还是薏米都属于给人体排毒的佳品，当汇总含有大量的营养物质，包括蛋白质，各类维生素以及脂肪油等等。同时还可以起到很好的消肿、排脓作用。在生活中，人们都会用红豆与薏米熬粥喝，味道特别好。很多人想要了解到底红豆薏米粥有何种功效，下面就来详细的介绍一下。
基本功效
薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因些对浮肿病人有疗效。经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用。其抗癌的有效成分为“薏苡仁脂”、“薏苡仁内脂”等，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病机会。薏米还是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。并且，它对于有病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。薏米中含有丰富的维生素B1，对防治脚气病十分有益。
薏米介绍
红豆薏米
薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。据报道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。薏米的叶，可煎水作茶饮，其味清香，饮之可以利尿。薏米的常用量为20-30克，病重者可加大剂量至60克。
制作方法
原料
赤小豆 100.0g；薏米 50.0g；饮用水 1500.0g
步骤
1、红小豆和薏米洗净后，放入锅中用清水浸泡4小时以上。
2、泡好后就开火煮，先大火煮至水烧开，然后转下火煮。
3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。
注意
不泡豆子，洗干净放高压锅里，上汽后煮20分钟就好，汤当水喝，豆当主食配菜吃。这分量是一个人一天能吃完的量。
总之，红豆薏米粥是非常有营养的粥品，每天喝一些可以保证身体健康。需要注意的就是，在挑选红豆以及薏米的时候，一定要仔细的挑选，要购买那些比较新鲜的，放置时间久的红豆以及薏米就不要购买了。否则吃了之后很容易导致食物中毒。
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绿豆薏米粥的作用是什么
好多人一提到吃就比较敏感，特别对于一些补品来说，因为补品对身体比较好，所以好多人都喜欢。那绿豆薏米粥有什么作用吗？绿豆是最常用的食物之一，也是人生活中不可缺少的食物，薏米也是一种补品，可能好多人不知道，薏米是什么东西。更不知道把两者加一块走什么作用。那就一起来看看有什么作用吧。
薏米性凉，味甘、淡。它的种仁和根又能入药治病。是中国传统的五谷之一，具有丰富的营养和药用价值，薏仁粥除了有美白的功效，同时还是一种低卡又可消瘦的减肥食品，所以想要减肥的女性朋友们可以选择这种方便实用的方式!那么，绿豆薏米粥的功效有哪些?
薏米可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。小编推荐：薏米有什么功效
绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法，口味繁多。
最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。笔者提醒，体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤。盲目喝绿豆汤，会导致腹泻或消化系统免疫力降低
看来把绿豆和薏米加一块还真是好呢，可以取两者的优点，弥补彼此之间的缺点。我想大家对绿豆比较了解，知道能清凉解暑，还能养胃滋补。在夏天天热的时候喝上一杯绿豆粥，真是人家之美味啊。薏米是五谷之一，也是很好的补品，它既能养胃还能健脾。营养更加丰富。把两者加一块更能突现银耳薏米粥的作用。
红豆薏米汤的作用是什么
如今人们的精神压力都非常大，很容易出现饮食不规律的情况，而且每天都要忙于工作，很少出去运动，因此很容易出现脾虚湿盛的情况。要想解决这个问题的话，那么就应该从饮食以及生活习惯上做出调整，多吃一些有利于去湿的食物。红豆薏米汤就可以起到很好的去湿作用，此外，还有什么作用呢？
红豆薏米汤的功效与做法 现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要袪湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其煮成汤，意在促进它的有效成份充分被人体所吸收，同时又不会给脾胃造成负担。
红豆薏米汤既能当茶喝，也能当饭吃，而且不需按什么比例，每次一样抓一把，洗乾净后放在锅里面加水煮，唯一留意的是薏米和红豆都很硬，如果放在锅里一直熬，大概熬一个多小时还不会烂，很浪费火或电力，而且搞不好还会把汤水烧乾，造成糊底。 建议在锅里加进足够的水，烧开后熄火，让薏米和红豆在锅里燜烧半个小时，再开火，烧开后再燜半个小时，红豆薏米汤就煮成了。
如果你想早晨起来喝，前天晚上灌进去，第二天早上壶里的豆子全都泡碎了;如果想晚上下班回来喝，早晨要出家门的时候，用同样的方法泡上一壶，下班以后到家喝正合适。 红豆薏米汤有个好处，就是薏米和红豆的有效成份大半都在汤里，怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，熬煮的时候，水放的多一些，这些汤就够我们喝上半天，正好可以当茶喝，如果是夏天，天热就得尽快把它喝完，如果觉得口感不太好，可以加少许冰糖，既能当茶喝，又能当饭吃。
那么红豆薏米汤每天应该喝多少呢? 书中建议大家可从春天开始喝，可以一直喝到10月份，熬了以后，可以随意喝，份量不限。
临床上有很多体内湿气很重的病人，喝了红豆薏 米汤一、两週后，便感觉到腿脚便轻了，走路不那么沉了，湿疹也慢慢地消退了。这也告诉了我们一个道理：很多小病，其实都可以自己进厨房里找药，食物就是最好的药。
红豆薏米汤基本上堪称人人皆宜，功效非同小可，更是消肿减肥好帮手!现代人，10个人里面起码有5~6 个人体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味著体内有湿，流动不畅。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，
肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅。
通常祛湿性极强的食物，能袪除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用赤小豆，而临床也证明，红豆薏米汤具有良好的减肥功效，作为晚餐的主食，既能减肥，又不伤身体，尤其是对於中老年肥胖者，效果尤其良好。
据有关专家的药理研究结果显示，多吃薏米如今看来好处是非常大的，除了可以健脾胃去湿之外，还能够很好的抑制身体内癌细胞的生长，因此，薏米也属于一种很好的抗癌食物。不过，对于孕妇以及生理期的女性来说，薏米则不能够食用，因为薏米容易让人身体产生虚冷。
薏米红豆粥的作用是什么
爱美之心人皆有之，调整好饮食能让身体变得更加的健康，尤其是女性总是希望获得美食的同时还能让身体获得更多的营养价值，薏米红豆粥是比较受女性欢迎的一种食物，很多减肥的女性平时总是会食用一些薏米红豆粥，其实它的营养价值有很多种的，下面一起了解下薏米红豆粥的作用是什么。
薏米红豆粥的作用是什么
红豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。
薏米和红豆的“消肿”作用。不要以为肿就是水肿。现在的今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。
薏米红豆汤是治湿邪最好的药。病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。
薏米和红豆能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；
薏米红豆做成粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。
薏米红豆具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
薏米红豆有高纤维低脂肪的特点，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。薏米是常用的中药．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
上面就是对薏米红豆粥的作用是什么的介绍，通过了解之后我们知道薏米红豆粥是去除体内湿气最好的食物，但是一定要长期坚持食用才能有更好的效果，尤其是夏季经常食用能对身体更好的调理，并且薏米红豆粥还能起到美化皮肤的作用。
红豆薏米茶的副作用是什么
大多数都知道，适量地饮用红豆薏米茶能够对人体发挥积极有效的作用。不仅可以驱除人体浮肿，排除残留在人体的多余湿气，同时还能够对于减肥发挥一定的功效。特别是对于女性朋友来讲，还能够起到美容养颜的效果，受到很多朋友的欢迎和喜爱。殊不知，红豆薏米茶也具有一定的副作用，接下来就给大家详细介绍红豆薏米茶的副作用有哪些。
引起腹泻。由于薏米属于凉性食物，若是过量饮用红豆薏米茶，可能会引起人体腹泻的现象。特别是对于脾胃本来就不好的朋友来讲，更是要少量饮用。在排出人体多余的有毒物质以及湿气以后，若是再饮用红豆薏米茶，就会排出人体过多的营养成分，不利于人体健康。
导致流产。针对于处在怀孕期间的孕妇，要少喝红豆薏仁茶，因为有些孕妇会出现水肿的现象，有的人认为适当地饮用一些红豆薏仁茶，可以有效去除孕妇浮肿。但是殊不知，孕妇若是过量饮用红豆薏仁茶，严重者还会引起滑胎的情况出现。
造成胃痛。实际上，饮用红豆薏仁茶会导致胃部不适的情况出现，因为当你过量饮用时，薏仁就会刺激人体肠胃。特别是对于一些有胃病的朋友来讲，更要少喝甚至是不喝红豆薏仁茶，以免对人体造成不必要的危害。
以上就是关于红豆薏米茶的副作用，我们在饮用红豆薏仁茶的时候一定要注意适量，只要在保证其量合适的前提下，才能让其对自身发挥积极有效的作用。但若是过量饮用，贪多的话，就会对人体发挥相反的效果，毕竟适得其反。
红豆薏米汤的副作用是什么
红豆薏米汤是一种非常养生的食物，它的最主要的功效就是可以祛湿，也就是去除人体内的湿气，所以在夏季的时候很适合喝，或者一些体内有较重的湿气的人也可以多吃一些，薏米红豆可以有很多种吃法，可以做粥也可以做成汤，汤可以做茶喝，而且就算是两种食材分开，搭配其他的食材也是非常美味的，那么红豆薏米有没有什么禁忌或者副作用呢？
薏米红豆汤是对治湿邪最好的。医生在临床上给病人开完方子后，总要嘱咐他们饮食起居的一些注意事项，其中嘱咐得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于实在不具备这个条件的人，让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。因为体内有湿是现代人的通病，薏米红豆汤人人皆宜。
需要注意的是，做薏米红豆粥“千万不能加大米进去!”为什么?因为大米长在水里，含有湿气，湿性粘稠，所以，大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥都稠了。味道虽然更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。
还有一点值得说明一下，怀孕中的孕妇要是自我感觉没有很重的湿邪最好慎用或忌用薏米，但可用红豆，我们可以给薏米红豆汤做一个减法，减去薏米，再根据上面的思路做加法，可以适量加些大枣百合枸杞等其它的品类。同样能做成既能去湿，又有其他效果的汤来。孕妇是不能喝薏米红豆粥的，但孕妇可以喝红豆大枣粥，达到消水肿的目的。
其实一般来说，长期和红豆薏米汤的话，是没有什么副作用的，因为它的作用就是祛湿，在夏天吃可以去除体内的湿气，所以这是养生的佳品，但是薏米属于寒性，所以在女性的经期是不要服用的，但是红豆是属于温性的，是可以吃的，最后还要注意的就是，不能和大米一起煮，会没有祛湿的功效的。
红豆薏米粥的做法是什么
红豆薏米粥是比较常见的保健养生粥，对于女孩子来说，适当的喝一些有一定的美容养颜的作用，另外还有一定的排毒功效，能够促进肠胃的消化，在预防便秘方面的作用也比较好，另外还有一定的防癌抗癌的功效，有不错的补血补气的作用，下面我们就来了解一下红豆薏米粥的做法。
准备薏米适量，准备红豆适量，另外准备适量的水。
红豆和薏米都不易熟，所以在煮粥之前要提前浸泡2到3个小时左右，把浸泡好的红豆和薏米放到电饭煲中，开启煮粥键，这样就可以了。当然如果家中有高压锅，可以上气，大火烧开，再用小火煲20分钟。
自然排气以后，红豆薏米粥就做好了，在吃的时候可以适当的放一些白糖，口感会更好。红豆薏米粥都不是粘性的食材，所以煲出的粥比较清汤寡水，但是吃起来口感还是不错的，另外在调养身体方面的作用也非常的好。
红豆薏米粥的保健身体作用非常的不错，尤其是在除湿方面的功效非常的好，适当的吃一些有很好的利水利尿的作用，对于预防水肿能够发挥不错的效果，红豆和薏米有很好的补益肠胃的作用，里面富含膳食纤维，能够增加肠胃的蠕动，另外在补气补血方面的效果也是不错的。
尤其是红豆里面富含铁质元素，对于预防缺铁性贫血的效果还是很好的，当然也要注意薏米属于性寒的食材，平时适当的吃一些有调养保健的作用，但是不能食用过量，尤其是对于脾胃虚寒的人士来说，不能过多食用。
红豆薏米粥
说到红豆薏米粥这种家常又经济的粥品，相信很多人并不觉得陌生。因为这款粥品的制作方法是非常简单的，而且营养价值是非常高的，有降血压，降血脂，调节血糖等功效和作用，而且对于产后的妇女来说有很好地催乳功效。那么到底红豆薏米粥的制作方法是怎么样的呢?
其实红豆薏米粥的制作方法是非常简单的，在家完全就可以轻轻松松享受到美味和营养了。红豆本身就有利尿，对心脏病，肾病有很好地医疗功效，而薏米对于消化不良，还有肾功能不好地人群疗效显著。两者加在一起做成的红豆薏米粥营养和美味更加升级了。下面就给大家详细介绍一下红豆薏米粥的做法。
红豆薏米粥
红豆薏米粥是一道常见的家常粥品，主料是红豆和薏米，主要烹饪工艺是煮。主要有止血调理、清热解毒的功能。
红豆薏米粥的做法
做法一
食材准备主料：薏米100克;辅料：枣(干)25克,赤小豆50克,仙鹤草10克;调料：白砂糖30克
制作步骤：1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;2. 用纱布将仙鹤草包好;3. 大枣去核浸泡;4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可。
做法二
食材准备：红豆、薏米、水、冰糖
制作步骤：1、红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。2、然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。3、等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮烂，就放冰糖调味就可以了。
营养价值
红豆
赤小豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。
1. 赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;2. 赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;3. 赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
薏米
1. 薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品;2. 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效;3. 经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;4. 健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率;5. 薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用;6. 薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。
看完了上面介绍地关于红豆薏米粥的各种做法，相信各位爱吃粥的朋友已经知道了这种粥的制作方法和技巧了。大家不妨在家尝试着制作这款粥品吧，相信你的家人会非常喜欢的，而且不需要花费太多的时间和精力，就能够轻轻松松地享受到美味了，大家赶紧尝试一下吧!
红豆薏米粥的服用方法是什么
有一些人看到自己脸色比较苍白就会认为自己是贫血，因此会喝大龄的薏米红豆粥来治疗。的确，薏米红豆粥具有治疗贫血的功效，不过，薏米红豆粥不是普通的大米粥，而是一种保健汤品。因此，怎么喝，什么时候喝，每次喝多少都是有所讲究的。下面就来说一说红豆薏米粥的服用方法。
薏米红豆粥的功效
薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
关于薏米和红豆的“消肿”作用，不光指水肿，还有肥胖。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。
天天喝薏米红豆好吗
专家告诉我们可以喝，但是一定要注意适量，最好控制在每天大约饮用250ml~300ml的量，这个量对于身体是最有好处的，同时也不会损伤脾胃。在日常吃薏米红豆粥的时候，可以适量的加入一些粳米进行熬煮，这样能够更好的达到清热利湿以及消暑消肿等等的效果。薏米和红豆都是很好的排尿食物，这两种食物混合在一起之后，非常的适合夏季服用。不仅能够达到消除水肿的作用，同时还能够美白皮肤，对于女性来说，是一种很好的美容圣品。
专家告诉我们，薏米红豆粥虽好，然是他仍旧是一种保健汤药，所以并不能够作为小米粥这样的日常生活必需品，在平时生活中服用的时候一定不能够过量，否则并不利于身体的健康，反而有可能出现腹泻、腹痛等等的情况。
想要在喝薏米红豆粥的时候获得最佳的效果，那么一定要选择好正确的时间点。专家告诉我们，在每天的早饭之后以及午饭之前，这两个时间段是喝这种饮品的最佳时间段，才能够获得最好的效果。这主要是由于在早上的9~11点之间，这个时候脾胃开始了一天之中的工作，所以喝一些向薏米红豆粥这样能够很好的保护脾胃的食物，对于促进脾胃的工作效力、保护脾胃有着很好的效果。所以说，这个时候吃这些食物，对于身体才是最好的，并且身体也会更加容易吸收，如果在错误的时间段喝，那么不仅不能够很好的保健身体，反而容易对身体造成更大的损伤。
在熬粥的过程中，很多人即便是熬了很长时间，红豆以及薏米就是不容易煮烂。这时候可以选择在锅里面加入足量的水，然后将锅烧开，之后关火，不要打开盖子，让红豆以及薏米闷半个小时。如此反复两次，肯定可以煮烂红豆以及薏米。
红豆薏米粥加燕麦功效是什么？
红豆薏米粥是现在大家经常都会自己在家做的一个菜，也是一种主食，味道还是非常好吃的，做的时候，只要把红豆和薏米先泡几个小时，然后煮粥的时候一起放进去，就可以了，人还会在里面加一些其它的食材，比较常见的是燕麦，红枣，红豆薏米燕麦粥怎么做我们了解下吧!
主料：红豆4份，薏米3份，燕麦1份，黑米1份，黑麦1份。辅料：清水2倍半。红豆薏米燕麦粥的做法：1. 红豆4份清水浸泡12小时。2. 将浸泡好的红豆和薏米，燕麦，黑米，黑麦放入电压力锅，加入2倍半清水，煮粥档30分钟。
中医认为，红豆性平，味甘酸，无毒，有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血的功能，特别适合各种水肿病人的食疗。现代研究发现，红豆中也含有一种皂甙类物质，能促进通便及排尿，对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗作用。
燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;
经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;
燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧;
它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品;
平时适当的多吃一些这样的食物对身体还是会有很多的好处的，主要的原因是由于，像这种半流质的食物，吃起来对胃比较好，而且能够养胃清理肠道，也更加利于消化，里面还有很多的营养元素，是粗粮，适当的吃粗粮对身体也是很好的。
红豆薏米粥做法，怎么做红豆薏米粥
红豆薏米粥的做法其实是很简单的，但是最重要的是要提前把需要用到的食材浸泡一段时间，最好能隔夜浸泡，在夏天喝红豆薏米粥祛湿排毒美白的效果也是很好的。
一、红豆薏米粥
材料
红豆，薏米，水，冰糖
做法
1.红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。
2.然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。
3.等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮至粘稠，就放冰糖调味就可以了。
二、红豆薏米粥
材料
薏米25g、赤小豆15g、糯米15g、无心莲子10克
做法
1、薏米、赤小豆和莲子洗净，提前浸泡12小时；
2、莲子洗净，浸泡3小时，糯米洗净，备用；
3、锅中倒入适量清水，大火煮开；
4、放入泡好的薏米、赤小豆和莲子；
5、大火煮30分钟，再放入糯米；
6、转中火煮30分钟，用勺子搅拌，煮至粘稠即可。
三、红豆薏米汤
材料
红豆、薏米、水
做法
1、薏米提前浸泡数小时。
2、红豆放入沸水里，，边煮边加几次凉水。
3、放入薏米同煮，直至薏米红豆烂熟。
小诀窍
可以一次多煮点红豆，放在冰箱里，吃的时候取一些，和薏米同煮。煮红豆时加几次凉水，可以缩短煮的时间。用没过红豆的沸水小火焖，红豆也容易熟。还有一种方法，据说把红豆压扁（这个似乎有点难度），破坏它的保护膜，也会变得好煮。喜欢甜食的朋友，可以在汤里加点红糖。
黑米红豆薏米粥的功效是什么？
大家是不是都喝过黑米红豆薏米粥呢?如果喝过的话，你们是不是清楚明白黑米红豆薏米粥有哪些好处呢?如果真的从来都没有喝过的话，那就更应该看看这篇关于黑米红豆薏米粥功效的文章喽。其实呀黑米红豆和薏米都是生活中很普通但是却很健康很有价值的食材，下面就让小编来聊聊黑米红豆薏米粥。
1、清热祛湿，适宜脾胃虚热的 患者
脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力减退，中医认为，而红豆黑米薏米粥中具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，而且特别容易消化吸收，是很好的食疗食物，适合脾胃虚弱者食用。
2、降“三高”，预防结石
红豆薏米粥中的红豆富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助排便，防止便秘的现象。同时具有降血压、降血脂、调节血糖、抗癌防癌、预防结石以及减肥的作用;
3、抗癌，健康身体的保障
在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。临床上一般会建议肿瘤患者用生薏米30克—50克，加水适量浸泡3—4小时后煮熟食用，每日2次，连食数月就能起到比较明显的治疗效果。
4、解毒解酒
红豆黑米薏米粥中的红豆含有比较多的皂角甙，对肠道有刺激作用，因此可以很好的利尿、解毒、解酒，对患有心脏病、肾病以及水肿的患者有辅助改善的作用。
好啦，看了小编这些关于黑米红豆薏米粥功效的介绍，你不是很心动很想试吃呢?这么简单普通的食材就能做出既美味而且又很营养的膳食，是不是性价比很高呢。黑米红豆薏米粥就是这么有价值，快点动起手来，让我们吃出健康更吃出美味吧。
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