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睡前绝不能吃九食物 麦片让血糖飙升

男性养生不能吃的几种食物。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。养生常识这方面的知识您掌握多少呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的睡前绝不能吃九食物 麦片让血糖飙升,但愿对您的养生带来帮助。

现在人们的夜生活越来越丰富,许多人喜欢吃一点夜宵,垫垫肚子,有些食物有助于睡眠,而有的食物则会让你整夜睡不好,所以大家要警惕,睡觉前吃以下九种食物,不仅让你彻夜难眠,而且还伤害身体,下面就一起来看看睡前忌吃的9种食物。

睡前忌吃的9种食物:

1.意大利面。意大利面全是碳水化合物,吃完马上入睡,容易变成脂肪,改变你的血糖水平,进而推迟睡眠,或容易在夜里醒来。另外,加在意大利面上的奶酪、奶油或番茄酱还可能加重你的消化系统负担。

2.匹萨。匹萨中的番茄沙司酸度高,会刺激胃部泛酸。其中的肥肉和奶酪等还会使你胃灼热。

3.冰淇淋。冰淇淋含有大量脂肪,吃完就睡,会让身体没有时间去燃烧脂肪。所有的糖会给身体发出错误的能量信息,然后自动储存并变成脂肪。另外,研究发现,睡前吃高糖食物容易做噩梦。

4.芹菜。芹菜是一种天然利尿剂,会使尿量变多。如果睡前摄入太多芹菜,身体会为了撒尿而唤醒你。虽然芹菜能给身体带来丰富的营养,但睡前尽量别吃。

5.糖块。最新一项研究显示,10个人中有7个睡前会吃糖块等垃圾食品,并导致整晚做噩梦。专家猜测因高糖水平造成更多脑电波,导致做噩梦。

6.麦片。麦片中常含有大量精糖和碳水化合物,会让人血糖飙升,因此不适合睡前食用。

7.大蒜。晚上吃大蒜,除了会让你整晚口臭外,还会造成胃灼热。如果你的胃功能较差或易泛酸,睡前一定不要吃大蒜等辛辣食物。

8.巧克力。黑巧克力中的咖啡因能使人兴奋。几乎所有巧克力都含有一定水平的咖啡因。除此之外,其中的可可碱,会使人心跳加快。

9.酒精。一般人认为,酒精会促进睡眠,这是不准确的。酒精确实可以帮助入睡,但它不会维持长时间、优质的休息。酒精实际上还会干扰睡眠的恢复功能,经常用酒精催眠的人会陷入必须依靠喝酒才能入睡的恶性循环。

失眠吃什么好?

1、荔枝

有失眠多梦等等情况的患者多半是因为晚上睡觉前大脑活动过于频繁所导致,在这种情况下就难以保持平静的情绪,因此而导致失眠。就算好不容易入眠也会出现有多梦的情况,严重的影响到睡眠的质量。因此对于这部分患者而言,在平时生活中必须要注意,晚上睡觉前不要想事情或者是回想白天发生的事情,这样会让你失眠的情况更加严重。

对于这部分患者而言,在平时生活中不妨适当的多吃些荔枝,其中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、维生素C、b、a等营养物质可有效的起到催眠、助眠作用。

2、莲子

专家还特别的提醒,有失眠等症状的人群在平时生活中还应该多吃些莲子,一直以来莲子就是我国民间最常用的静心食品,尤其是对失眠多梦更具有治疗以及预防作用。我国中指出莲子具有补心益脾、养血安神的功效,这是由于在莲子中含有大量的莲子碱、芳香甙等成分,它们都具有非常有效的镇静作用。因此在晚上睡觉前经常有心神不宁等情况的人群,不妨多吃些莲子。

莲子中所含有的这些营养物质进入人体后可以促进胰腺分泌胰岛素,除此之外还可以增加5-羟色胺的供给量,因此而发挥助眠的作用。

3、莲藕

有失眠等症状的人群在平时生活中还可以适当的多吃些莲藕,因为它同样具有非常有效的促进睡眠功效。之所以具有这种功效,是由于在莲藕中含有大量的营养物质,比如像钙、磷、铁和维生素等,这些营养物质都具有非常有效的养血、清热功效,除此之外在平时看生活中适当多吃还可以起到去除烦恼的作用。很多人之所以会失眠多半就是因为烦恼过多压力过重所致,多吃莲藕可有效减轻压力。

血虚同样会导致失眠,而莲藕同样具有治疗血虚的功效,因此多吃莲藕也可以有效的预防以及治疗因为血虚而引起的失眠多梦症状。

4、桑椹

我国中医指出桑葚一身皆是药,不仅可以用来治疗肾虚以及肝肾亏虚而导致的各种不适症状,同时对失眠多梦同样具有非常有效的治疗功效。不管是什么原因而导致的失眠,只要在平时生活中多吃些桑葚,便可以有效的安神益智,提高睡眠质量。

扩展阅读

清晨绝不能吃四种食物 碳酸饮料容易让血糖波动


在冬季,清晨起床,天气寒冷干燥,都说冬季最适合进补,但是并不是什么食物都可以任意食用的,有的食物在清晨的时候是千万不能食用的,下面就一起来看看哪些食物清晨不能吃。

1.甜食

甜食不仅会导致肥胖,还会影响到于健康有益的荷尔蒙。我们知道饮食过后人体血糖就会升高,如果一直保持这样的状态,就会对视网膜、肾臟和末梢神经造成伤害。

2.油炸食物

油炸食物在英国被认为是工人早餐,它是油腻、高脂肪的食物。食物一旦经高温油炸,其中的各种营养素被严重破坏。根据世界癌症研究基金会研究,因摄取大量的煎炸食物,患上癌症的几率也会提高到63%。你可以将每天早餐改为健康的烤番茄和蘑菇,蘑菇是很好的养生食品。

3.碳酸饮料

很多人喜欢早上喝点碳酸饮料来醒神,殊不知碳酸饮料含有大量的糖分,早晨饮用对身体不好,而且一杯可乐就含有5大勺糖,容易让血糖波动。因此,在清晨最好不要喝碳酸饮料。

4.高脂肪食物

在清晨的时候千万不能吃的太油腻,不要食用含高脂肪的食物,特别是油炸食品。高脂肪的食物不仅能量很多,还需要很长一段时间的消化,血糖会长时间处在很高的状态。早上如果吃太腻,午餐的胃口就被大大影响了。

深夜绝不能吃的五种食物


随着工作压力的增大,往往会导致许多人深夜还在工作。而因为长时间的工作,则会导致人体出现饥饿的情况,因此这个时候就会有许多人开始吃夜餐。但是有些食物是不能深夜吃的哦。至于有哪些呢?下面小编就来为大家介绍一下吧。

饮食禁忌之深夜不能吃的食物

在我们生活中,有许多人会在深夜饿的时候吃食物。那深夜有哪些食物是不能吃的呢?

1、重口味的东西

重口味的东西,也就是指必须控制盐、酱油、味噌、酱料等等含有较多盐分的饮食。不仅限于人体,自然界中浓的东西与淡的东西接触后,就会开始进行中和。

吸收了盐分过多的饮食后,血液中的Na与Cl的浓度也会上升,而夺去体内的水分导致尿量变多。水分的摄取量也会增加,导致半夜必须起来上厕所,造成睡眠品质低下的结果。

2、大量的牛奶或花草茶

相信大家都知道,牛奶以及花草茶都是具有助眠、安宁作用的。但是这两种食物,则深夜的时候不能喝太多哦。

过度摄取水分,想当然半夜就会想要起来上厕所。而且因为水分摄取过量导致心神不宁而无法安眠的话,就有点本末倒置了。

3、甜食

就医学方面的分析来看,在睡前摄取甜食与假设在就寝3小时前摄取甜食相比,在这3个小时之内所必须消耗之能量,就会直接储存下来。

但是,甜食不仅会妨碍减肥。也会影响到最健康有益的荷尔蒙。饮食过后血糖会升高,如果一直持续这样的状态,就会对视网膜、肾臟及末梢神经造成伤害。

除此之外,甜食还会阻碍生长激素的分泌,而生长激素是具有促进骨头发育以及分解脂肪的一种荷尔蒙激素。

4、油腻的东西

油腻,也就是高脂肪的饮食,不仅所含的能量很多,还需要时间消化,血糖会长时间处于很高的状态。隔天早上也有可能出现胃 灼热的现象,所以睡前最好减少摄取为佳。

5、酒类

常常说饮酒后睡觉,睡眠较浅。其实这是因为酒精有抑制中枢神经的作用。饮酒后会感到兴奋,但是其实神经是处于休眠的状态,所以会感到容易入睡。

但是,酒精的抑制作用与麻醉不同,短时间内就会解除抑制,解除后会加速兴奋感。因此容易浅眠。

饮食禁忌之早晨不能吃的食物

一、忌喝大量冰凉的饮料

温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。

二、忌空腹吃香蕉

香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。

三、忌空腹吃菠萝

菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。

饮食禁忌之损伤大脑的食物

1、含过氧化脂的食物

过氧化脂质会损伤某些代谢系统,破坏脑细胞、促使脑部早衰或痴呆。常见于高温煎炸的食物,及长时间在阳光下曝露的食物,如熏鱼、烤鸭等。

2、含铝食物

铝会抑制脑部酶活性,促使人体的记忆力逐渐减退,思考力降低,甚至诱发失智症。油条中的明矾是含铝的无机物,不宜多吃;也少用铝制品烹调食物。

3、含铅食物

铅是脑部一大杀手,吃下含铅食物,例如爆米花、皮蛋、罐头食物等,铅会随着血液进入脑部,使脑部的氧气及营养供应不足,破坏脑细胞,造成记忆力减退、脑部的氧气及营养供应不足,破坏脑细胞,造成记忆力减退、脑部组织受损。

4、太甜食物

超量的糖摄取,不容易为人体所消化分解,糖会渗入血液中,破坏细胞及身体各部位细胞,并且会使体质变成酸性。因此,少吃甜食,尤其是含砂糖、糖精食品,头脑才会聪明。

5、味精调味料

味精的主要成份谷氨酸,在人体的消化过程中会产生一种抑制神经的物质,影响神经系统,损伤脑部组织。尤其是脑部发育未成熟的婴幼儿及孕妇,均应该避食用味精调味的食物。

6、高脂肪类食物

身体需要大量的血液来代谢摄取的脂肪,长期下来容易导致脑部氧气不足,脑筋变得迟钝。

7、含农药食物

农药大都具有神经毒性,长期累积容易造成脑部退化。

8、过咸的食物

常吃过咸食物会损伤动脉血管,影响脑组织的血液供应,使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态,从而导致记忆力下降,大脑过早老化。正常成人每天食盐量应控制在5克以下。

9、含防腐剂和色素的食物

有的食品为提高口味、延长保存时间,添加了防腐剂、色素、调味剂等,也会对大脑产生危害。

如罐头食品、含咖啡因的饮料、泡泡糖、含人工色素的糕点等,经常食用会使人出现烦躁不安、注意力不集中、记忆力下降、反应迟钝等问题。

相信大家看完以上内容之后也是知道了深夜不能吃什么食物了,也知道了早餐不能吃什么食物了,更知道了哪些食物会损伤大脑的。因此,想要自己的身体更加健康的话,则这些食物一定要不要吃哦。

警惕5种食物暗伤男人绝不能吃


对于各类不同的人群,我们总会发现有些食物是它们不能吃或不宜吃太多的,今天我们就来聊聊男人不能吃的食物有哪些,如何经常食用话会造成怎样的后果,对身体健康有何危害?现在就随小编一起来看看男人的食物禁忌有哪些?

一、什么食物不能吃

榜首:肥肉

后果:让男人不举原因:红肉(牛肉、熏肉、香肠、午餐肉)让你无法刚强。饱和脂肪和胆固醇让血管变窄,包括输送血液至性爱部位的血管,小弟弟在性爱时血供不足,难以高潮!措施:又想吃得好有劲又想举得起带劲,吃点牡蛎!一直以来牡蛎被誉为“爱情名品”,科学也确实证明了这一传统说法。2-3个牡蛎即可满足全天人体对锌的需求,而锌恰恰就是保持男性生殖系统正常功能的重要的矿物质来源。锌会让男人“性”致勃勃!

第二名:高脂牛奶

后果:易患前列腺癌原因:那些每天通过奶制品摄取钙质超过600毫克的男性,与那些每天摄取钙质不到150毫克的男性相比,患前列腺癌的危险性要高出32%!每天通过奶制品大量摄取钙,会抑制血液内维生素D的水平。维生素D除了作为一种重要的营养素,还是一种能防止前列腺癌肿瘤细胞增生的激素,从而起到预防前列腺癌的作用。

措施:须多注意饮食健康,如少吃肉类、定期运动及多吃低脂肪食物、黄豆类食品和蔬菜水果。

第三名:精面粉

后果:让男人不举原因:白面包、糖果吃起来味道不错,可如果从营养角度来看,就不是这回事了。在全麦加工成精面包的过程中,锌元素会损失四分之三,而对于性欲的培养和生殖的健康,锌恰恰是至关重要的。人体中锌储量最高处也是在前列腺,一份高锌含量的饮食有助于防止前列腺增生。

措施:少吃精粮,多食粗粮!

第四名:黄豆

后果:影响男性性征减少精子数量原因:黄豆是一种含有雌激素特质的食品,过量摄入会提高机体雌激素水平,因而影响到男性性征。研究人员认为,大豆中所含的化学成分可以“模拟”雌性激素雌二醇的功能,从而导致精子数量减少。

措施:注意食用量即可,要注意是“过量”,只要不是每天大量的摄入,是不会过量的。

第五名:油炸食物

后果:减少男性荷尔蒙分泌原因:在植物油中加氢,可将油转化成固态,其所含脂肪即为反式脂肪。要论破坏度,反式脂肪比饱和脂有过之而无不及。薯条和其他油炸类食物、饼干、曲奇中都含反式脂肪。美国食品与药物管理局(FDA)称,反式脂肪酸可增加人体"不良胆固醇",增加患心脏病的风险。

同时,反式脂肪酸还会减少男性荷尔蒙分泌,对精子产生负面影响,中断精子在身体中的反应。

措施:少吃为妙

二、维护男性健康的9种食物

大蒜缓解疲劳

人们都知道,大蒜具有强大的杀菌力,能消灭侵入体内的病菌。但你知道吗?它还有助维生素B1的吸收,促进糖类的新陈代谢以产生能量,并缓解疲劳。大蒜另一个不可忽视的功用就是提升免疫力,其中所含的硒化铅还具有抗氧化作用,因此被视为防癌食物。

多吃蚝能补精

男性从24岁后,精子的质与量都在走下坡路。男性精液里含有大量的锌,当体内的锌不足,会影响精子的数量与品质。而食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最丰富,一颗小小的蚝中的锌含量就能满足一天所需(15毫克),从而增强男人的性能力。

番茄保护前列腺

番茄红素可清除前列腺中的自由基,保护前列腺组织。这种天然类胡萝卜素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等红色食品中,一个成年人每天食用100―200克番茄,就能满足身体对番茄红素的需要,而熟番茄更容易被人体充分吸收。

维护男性健康的9种食物 番茄保护前列腺

哈佛大学在1995年曾发表了一份针对4.7万人长期追踪的报告。

报告中指出,每周吃10份以上番茄的人,患前列腺癌的几率比一般人少了45%。所以,每天至少吃一个番茄是男人不错的选择。

燕麦有益心血管

男性的内分泌代谢经常遭到破坏,因此他们更易患高血压、中风等疾病。而维生素E能预防胆固醇堵塞血管,清除体内垃圾。

粗粮、坚果、植物油中都含有维生素E,所以男士们应多吃这类食物。美国营养学家妮基.库拜克表示,尤其是燕麦,它含有丰富的可溶纤维素,可通过清理胆固醇来保护你的心脏和血管。在一些案例中,燕麦降低心脏病风险的几率达到了30%,甚至更高。

鲜枣对付高压工作

男性由于在工作、家庭以及社会中长期扮演承担者的角色,因此长期处于高压状态,更需要补充营养。经常精神紧张的人,每天可吃3至5枚鲜枣,以补充维生素C,应付工作。

除鲜枣外,维生素C含量丰富的食物还有猕猴桃、橙子、橘子、青花椰菜、芦笋等,都可以协助肾上腺皮质素(一种抗压力的激素)的分泌,从而对抗压力。

深海鱼少中风

男人罹患高脂血症、中风的年龄层正逐渐降低,而深海鱼中的欧米伽-3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低甘油三酯等,对心脏血管特别有益。美国心脏病协会(AHA)建议,富含欧米伽-3脂肪酸的鱼包括鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等,可以替换着吃,不过要记住一星期应至少吃两次鱼。

红酒防动脉硬化

如果非要喝酒,那就喝红酒。因为葡萄皮中所含抗氧化物质多酚留存在酒液中,可以降低心血管疾病的几率。此外,红酒能提升抗氧化作用,预防动脉硬化。最近研究结果也显示,红酒对预防男人的老年痴呆症也有功效。一般来说,中年男人平均每天饮用100—150毫升(约2—3两)为宜。此外,应避免空腹饮用,佐餐时饮用更好。这样可增进食欲、帮助消化、减少对酒精的吸收。

吃猪肉时搭配豆类

“男人往往偏爱动物性脂肪,但这会使肾脏超负荷运转,增加患心血管疾病、恶性肿瘤等疾病的风险。即便是‘瘦肉’,其中肉眼看不见的隐性脂肪也占28%。”中华医学会北京分会临床营养学会副主任委员、北京协和医院临床营养科副主任于康表示。

所以,男人应学会清淡饮食,特别是减少动物性油脂(肥肉、油炸肉类、动物内脏等)和总的烹调油数量(一般不超过30克/日)。以猪肉为例,每天的平均肉量应控制在二三两;另外,吃猪肉时最好与豆类食物搭配,因为豆制品中含有大量卵磷脂,可以乳化血浆,使胆固醇与脂肪颗粒变小,防止形成硬化斑块。

把喝水提上日程

人类脑部有75%的水,脱水第一个影响到的器官就是脑,水分太少,会让人疲劳、反应变慢。偏偏男人一忙起来,就常常忘了喝水,如果用饮料或汤补充体内水分,就会徒增热量,使身体发胖。因此,尽量在餐与餐之间多喝水。例如,一进办公室,就马上倒500毫升的水放在桌上,强迫自己有空就喝,而且在午餐前喝完。一天至少要喝完1200毫升水,相当于两瓶矿泉水。

文章中给大家介绍的五种男性朋友不宜食用的食物,你都有记住吗?如果你认为这无关紧要的话,那可就大错特错了,经常吃些不利于健康的食物是对你身体极不负担的表现,要拥有强壮的体魄你必须多吃新鲜有营养的食物。

孕期绝不能碰这些食物


孕期是人生一个特殊时期,对女性的很多生活习惯都提出了新要求。就拿饮食来说,有些食物原本是你的最爱,可在这个时候你却不得不暂时与它们疏远。如果你依然与它们亲密,就会多吃进去很多这些食物,这样对你腹中的胎宝贝不利。

1、黑木耳

黑木耳虽有滋养益胃的作用,但同时又具有活血化瘀之功,不利于胚胎的稳固和生长,故应忌食;

2、薏苡仁

薏苡仁是一味药食兼用的植物种仁,其性滑利。药理实验证明,薏苡仁对子宫肌肉有兴奋作用,促进子宫收缩,因而有诱发流产的可能;

3、马齿苋

马齿苋既是药物又可作菜食用,但其性寒冷而滑利。经实验证明,马齿苋汁亦对子宫有明显兴奋作用,易造成流产;

4、久存土豆

土豆中含有生物碱,存放越入的土豆生物碱含量越大,而中剂量的土豆生物碱便可影响胎儿正常发育,导致胎儿生长缓慢;

5、热性香料

孕妇吃热性香料(小茴香、八角茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等)容易消耗肠道水分,使胃腺体分泌减少,造成肠道干燥、便秘或粪便梗阻。肠道发生秘结后,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿易造成胎儿不安,羊水早破,自然流产、早产等不良后果;

6、螃蟹、甲鱼、海带

这些水产品有活性软坚作用,食用后对早期妊娠有造成出血、流产之弊。螃蟹有活血化瘀之功,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用;甲鱼有较强的通血络散瘀块作用;鳖甲的堕胎力比鳖肉更强;海带功能软坚,散结,化瘀,亦有堕胎之嫌。

7、桂圆

妇女怀孕之后,阴血偏虚,阴虚则滋生内热。桂圆虽有补血安神、养血益脾之效,但性温太热,孕妇食后不仅不能保胎,反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状,因此,孕妇不宜食桂圆;

8、杏仁

杏仁中含有毒物质氢氰酸,为了避免其毒性透过胎盘屏障影响胎儿,孕妇应禁食杏仁;

9、山楂

山楂有活血通瘀作用,同时又有收缩子宫功效,最好不吃;

小心!超市绝不能买食物


很多人都喜欢在超市里买东西,也有很多人都喜欢在搞活动的时候买多一些,还有一些朋友更喜欢买一些廉价打折之类的商品,在这里,小编跟大家分享一下购物技巧。超市方便了我们的生活,我们可以从超市中买到自己所需的物品。其实超市有许多物品都是很脏的,下面小编为你盘点超市里最脏的9种食物,一起来看看吧!希望大家在日常的生活中可以少买少吃。

一、肉馅

肉馅是各种各样的碎肉通过混合绞制而成的。

超市里绝对不能买的东西

我们包饺子、捏丸子的时候需要用到不少的肉馅。以前需要我们挥动双刀不停的对着一块肉进行剁宰,现在超市里为我们节省了很多的力气,直接提供已经剁好的精肉馅。

我们以为精肉馅就是上好的肉制作成的,其实它是各种各样的碎肉通过混合绞制而成的。先不说它的成分都是以脂肪为主,单是卫生条件就会让你觉得脏。因为碎肉在绞制的过程中不仅混杂有加工厂里的灰尘,还有猪毛等等,但是当他们混在一起后打碎后,我们在购买的时候根本法无法分辨。

二、抗生素牛肉

抗生素牛肉会造成肾和神经系统的损伤

超市里绝对不能买的东西

牛肉当然是肉类里我们最喜欢的,吃个牛肉汉堡真是过瘾极了。然而很不幸,从美国2010年的农业部报告中我们了解到,牛在饲养的过程中被喂食了大量的抗生素、驱虫药,这些药物如果残留在了牛的体内,未被完全分解,那么我们食用后就会进入人体,就会造成肾和神经系统的损伤。

三、含有重金属的燕麦片

含有重金属的燕麦片有害健康

超市里绝对不能买的东西

近些年在营养学家的提倡下,燕麦片这种食物成为人们心中的养生圣品。但是超市里卖的速溶燕麦片不但对我们没有益处,反而有害。

因为速溶燕麦片一般都很甜,所以高的卡路里也是不可避免。如果单是这样也就罢了,但是经过调查,让速溶燕麦片吃起来很甜的高果糖玉米糖浆中,重金属汞的含量远远超标。

四、冰冻鲜虾

冰冻鲜虾的保质期需要注意

超市里绝对不能买的东西

你以为你真的买到的是鲜虾?其实你都不知道它已经放在冰柜快半年了,只不过在冰冻前经过了各种药水、抗生素的处理后导致它根本就不会腐败,就像是制作的标本,就算是放上一年,它还是老样子不会变。而检疫部门更是在冰冻鲜虾身上发现了农药残留,这让它彻底不干净了。

五、盒装鲜猪肉

盒装鲜猪肉会滋生细菌

超市里绝对不能买的东西

难道超市里的猪肉也有问题!或许是的,而且问题还不小。据美国爱荷华州立大学在2012年进行的调查发现,由于现在的猪在饲养的过程中被喂食了过多的抗生素,因此抗生素残留问题相当严重,这就导致了超级病菌MRSA的出现频率越来越高。目前这种病菌的致死率已经超过了艾滋病。

六、罐头食品

罐头食品含有双酚A

超市里绝对不能买的东西

罐头制品一贯被大家认为是最卫生的食品,毕竟罐头采用的巴氏杀菌是现在最好的杀菌方式。然而现在罐头制品的包装却成为最大的问题所在,因为包装里含有的双酚A会溶进食物里。双酚A或许你不太熟悉,但是我告诉你,如果食用了它会导致生殖系统发育异常、胰岛素分泌絮乱从而患糖尿病,甚至会导致心血管疾病。所以以后看到它还是绕着走吧。

七、烤火鸡

烤火鸡含有大量病菌

圣诞节的必备之物也不幸上榜了,根据研究人员介绍,它们进行抽样调查的时候都被震撼到了,因为80%的烤火鸡几乎就像是在浸泡在MRSA里一样,病菌的含量实在太高了。这也是为什么圣诞节之后医院都会爆满的原因之一。

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八、冷藏的水果

冷藏的水果低温下一样会坏掉

也许冷藏的水果跟新鲜水果没有什么两样,但是它的抽检调查情况却很糟糕,原因就是发霉!别以为放在低温下它就不会坏,其实它已经滋生了不少的病菌。如果人们在不知情的情况下食用,很容易造成食物中毒。

九、被污染的生菜

被污染的生菜对健康有害

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生菜是我们都喜欢的一种蔬菜,它拥有良好的口感和丰富的营养,而且它还是一种天然的抗氧化剂!这一切看起来非常美好,但是由于河水被污染,需要大量水来灌溉的生菜就成了带病体,所以最好选择一些看起来颜色正常的生菜,如果生菜出现其他颜色,那绝对是被污染了。 严重的食品安全问题已经成为全球性的话题,如何从源头上规范食品的安全生产是现在最难以解决的,因为食品供应点不仅范围广,而且涉及的的人群多。笔者认为只有从源头上进行跟踪,将责任落实到每一个生产者的身上,食品安全才能得到彻底的保证。

食物是我们生活中最离不开的东西,注重饮食卫生,拥有健康的身体!

超市购物一些你不知道的秘密

当你走进超市时,一定很想为自己和家人挑选出最健康的食物。但结果往往事与愿违,一些并不符合要求的食物却被放进了购物筐里。你是否注意过,在超市琳琅满目的商品中,食品的摆放位置是暗藏很多秘密的。

秘密一:

新鲜牛奶通常摆在最里面。人眼平视过去,最先看到的,摆在最外面的商品,生产日期几乎都不是最新的,反而越靠里摆放的生产日期越近,也就是说越新鲜。

超市里绝对不能买的东西

秘密二:

如何摆放商品,是超市的一种营销策略,把商品按照不同位置摆放,很大程度上可以促进销售量。利润较大的物品,摆右边,因为大多数人习惯用右手,所以总喜欢拿右边的东西。通常,一些不太新鲜的食品,通常也会摆放放在这个位置。

秘密三:

早上8:009:00超市里人最少,有关调查显示,这个时间,超市里的人流量最小,但蔬菜、鲜肉类食以及海鲜产品是最新鲜的。晚上8:00以后超市人最多,但很多食品,如蔬菜、海产品、豆制品等都不新鲜了,开始打折促销。

秘密三:

用灯光让食物更新鲜。我们到超市里会发现,那里摆放的各种肉类,都红嫩新鲜,各种蔬菜都翠绿无比。等买回家再看,就不是这么回事了。专家解密:原来,超市里特意选用粉红色的灯光照射肉类,会显得格外鲜嫩;选用绿色的灯光照射蔬菜,会显得更绿。

超市里绝对不能买的东西

秘密四:

买一赠一的猫腻。消费者购物时并不注意自己不需要的商品价格,商家根据这种消费习惯,提高价格后再附赠品。比如一瓶洗发水本来应该20元,现在买一瓶洗发水赠送一块价格2元钱的肥皂,但超市实际已悄悄地将洗发水的价格提高到22元。

秘密五:

当天没有卖完的散装肉食返回厂家,由厂家进行再处理、再销售。

秘密六:

超市特价商品并不便宜 例如,一袋零售价3.3元的饼干,三连包销售时标明特价10元。不经常购物,不熟悉商品价格的顾客往往一见特价就购买,难免上当。

超市里绝对不能买的东西

一些超市往往都会以一些比较滞销的产品作为搞活动的对象,有一些超市甚至可恶到极点了,出售一些过期的商品,迷惑消费者,小编提醒的是,你在看到搞活动的时候,购买商品之前,首先你要确定商品的生产日期,商品的使用年限,以及商品的过期日期。尤其是购买食用商品,您一定要特意关注,过期的食品对人体的危害很严重。

还有一些朋友,在买肉类产品的时候,喜欢购买一些色泽鲜艳的,殊不知这是商店人员的一个障眼法,他们通常会把一些时间久的肉类品放在特制的灯光下,这样灯光照在肉类商品上,肉类商品会衬托的特别鲜艳。希望消费者保护自身的权利。

读《小心!超市绝不能买食物》是当代的热点健康养生话题,

鸡身上这个部位绝不能吃


鸡肉是一种物美价廉的肉类,深受大家喜爱。但是相比于猪、牛、羊的大块肉,鸡肉给人的一个感觉就是零件太多了,有时候吃一盘大盘鸡就会遇到很纠结的问题--这块是鸡的哪个部位呀,能吃吗?同时坊间也流传着各种鸡的一些部位不能吃:有说翅尖不能吃,因为鸡是在翅尖被打针的,会聚集毒素;有说鸡脖子不能吃,因为上面有很多淋巴;也有说鸡有一个部位叫做法氏囊,有大量淋巴,不能吃。那么跟随的小编来解答这些困惑吧。

鸡肉因其肉质细嫩、滋味鲜美受到了大家的推崇,鸡身上的各个部位更是被烹饪成各种美味佳肴,出现在人们的餐桌上。鸡的很多部位存在较大的安全隐患,应减少食用量,甚至不吃。

鸡身上这个部位绝不能吃

鸡尖:又称鸡屁股、鸡臀尖,指鸡屁股上端长尾羽的部位,肉肥嫩。鸡肉的这个部位是淋巴腺集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,甚至还有致癌物质,但不能分解,因而毒素都会沉淀在臀尖内。时间一长,鸡尖就成了贮存病毒、病菌的大仓库。

尽管鸡翅注射有激素,但是它的美味大家总是抵挡不住它的诱惑,吃鸡翅没有什么好处,更别说营养价值了,但是它的味道却是能够让人回味无穷,那么吃鸡翅有什么危害呢?鸡翅中一般都是注有激素的,而这种激素对人体有多大的伤害呢?尤其是鸡尖、鸡中与鸡根这三个部位就是激素的注射处,注射激素的鸡生长发育会很快,而对人的伤害也是非常严重的,可以会增大患肿瘤与乳腺癌的概率。

不能吃太多鸡翅,尤其是鸡尖,鸡尖是鸡的淋巴结,这是常识。

鸡身上这个部位绝不能吃

由于激索可以使鸡迅速生长,因此给鸡注射激素的现象很普遍。据介绍,一只鸡从小到大要接受三四次激素的注射。注射时,大都在禽类的翅膀部位打针。一般药物都会产生一定的残留,大部分会存在于血液和肉中,尤其是鸡翅中,激素残留严重。

健康学家称,长期食用激素过多的食品,将增大患肿瘤、乳腺癌的概率。

鸡皮:鸡皮尽管美味,但不利身体健康。一般来说鸡皮中的脂肪较多,胆固醇较高,并且鸡皮中的污染物含量较高。尤其是烤鸡,经过烤制后,鸡皮中的胆固醇被氧化,形成胆固醇氧化产物,对人体造成较大危害。若温度控制不当,还有可能产生致癌物。因此,吃鸡时最好去掉鸡皮,更不要用鸡皮来做菜。

鸡身上这个部位绝不能吃

鸡皮上有许多淋巴组织,是有病毒的,最好不要食用 而且,现在养鸡场,为了追求最大利益,通常给禽类使用激素 使鸡在未成年的时候,器官就发育成成熟了人吃完了,会的一些病所以建议尽量少吃鸡鸭, 吃也有好处, 就是不能吃的太多了。

带皮的鸡肉含有较多的脂类物质,所以肥胖的人和预防代谢综合征的人应该去掉皮之后再食用为好。

鸡皮中含有胶原蛋白,可以刮掉皮下附着的脂肪,用热水浸泡后,再用来炒菜、煮汤,以充分利用鸡皮的营养成分。

鸡脖:这个部位肉很少,但血管和淋巴腺体却相对集中。偶尔吃些解馋是没有问题的,吃时最好去掉皮,因为淋巴等一些排毒腺体都集中在颈部的皮下脂肪,这些腺体中有动物体内的毒素、饲料中的激素等。

淋巴腺是可以用肉眼看到的,在吃的时候去掉就可以了,或者在烹调之前去掉。淋巴腺不能吃,是致癌的。

淋巴腺:一个个小疙瘩,小拇指盖大小左右,颜色发浅,在鸡脖子皮与肉之间,摸上去有点鼓。这东西最好不要吃。

鸡身上这个部位绝不能吃

提到鸡脖淋巴,很多搞经营的摊主都是一头雾水,不少摊主们反映,经营鸡产品多年,记者是第一位买鸡脖时在问有没有淋巴的主儿。为了把这鸡身上的淋巴弄个水落石出,记者找到了医院的专家,对这些鸡产品逐一进行了再解剖。

不带鸡皮的鸡脖上,看到这是一个小的淋巴结,这也是一个小的淋巴结,这是食道旁的小淋巴结。

耿主任说,不光是鸡脖子,鸡头、鸡屁股内都有淋巴结,淋巴结不仅会积存毒素,还会吞食病菌甚至产生致癌物质,可以说是个藏污纳垢的仓库。有些小淋巴结藏的很隐蔽,用肉眼看不出来,非专业人士很难分辨。

青岛市中心医院的病理科 耿少卿:这些部位聚集着较多的细菌,病毒或毒性物质,因此这个部位吃了对人体是有一定危害的,这块组织就是腔上囊,一边一块,鸡屁股去掉这个腔上囊就可以吃了。

耿主任在鸡脖、鸡头和鸡屁股上分别取下一小块组织,冷冻切片后,用显微镜又进行了进一步的探视,发现了不少淋巴小结结。这些黑色小点点就是淋巴细胞。

关于鸡肉有很多说法,这些说法,到底孰真孰假呢?这些事你必须搞清楚。

首先,尖翅翅尖

有一种说法是鸡的翅尖部位是鸡打针的部位,是鸡的淋巴所在地,积累了有毒有害物质,不能吃。这种说法混淆了两个概念。第一,鸡的尖翅跟翅尖是两个部位。鸡的尾骨退化,末尾几块尾骨愈合成一块尾综骨,该部位的肉质滑嫩,称为尖翅,俗称鸡尖、鸡三角、鸡屁股等,这和鸡的翅膀尖风马牛不相及。

鸡身上这个部位绝不能吃

除了鸡屁股上的两个部位之外,另一些腺体也是需要在宰杀时去除的:

鸭、鹅等水禽在颈胸和腰部位各有一对淋巴结,但鸡体内没有成形的淋巴结,但它有无被膜包覆的淋巴集结体。肠道周围分布淋巴集结在屠宰加工时一般都已经处理掉;脖子表皮下也有一些明显的小型淋巴集结。淋巴组织在动物体内遍布,无法全部摘除。这些小型淋巴组织如果没有发生病变,吃下去倒也不会对健康产生危害。如果喜欢吃鸡脖子,又不放心安全,可以自己将脖子上的鸡皮剥下再吃。

甲状腺、甲状旁腺这些大型腺体所含的激素较多,对于鸡,标准化屠宰时胸腺、甲状腺、甲状旁腺会和残余的气管一同摘除,自己宰杀鸡时可以注意去除。

其次,柴鸡比肉鸡更有营养吗?

专家表示,从营养补充来说,柴鸡和肉鸡的营养差别可以忽略不计。但从风味和口感来讲,放养、每天吃菜叶和虫子、生长周期长的柴鸡确实口感更好。

但从食品安全角度来看,由于柴鸡长时间放养,无法溯源,一旦控制不好,安全风险更大。

鸡身上这个部位绝不能吃

第三,超市的速冻鸡和市场上的现宰鸡,在营养上有什么区别?

速冻鸡和现宰鸡在营养上没有区别。在禽流感肆虐的当下,人们一定要远离活禽交易和现场宰杀,避免染上病毒。另外,带血丝的白斩鸡也不要吃。

第四,吃公鸡好还是母鸡好?

中医认为,公鸡性属阳,温补作用较强,适合阳虚气弱患者食用,而高血压患者和癌症患者不适合吃;母鸡性属阴,滋补效果平和、缓慢,适合产妇、年老体弱、久病体虚者食用。

鸡身上这个部位绝不能吃

第五,买鸡肉时怎么挑颜色?

活鸡被宰后,血放出来,肉的颜色就会发白。如果肉质发红、发黑,这样的鸡不是病鸡就是死鸡。因此,买鸡肉时最好买颜色发白的。还有一些方法可以判断鸡肉的好坏。如果鸡肉外层微干,不发黏,用手指压后立即复原,无异味,则说明鸡肉比较新鲜。

还可通过看翅膀识别注水鸡,如果发现翅膀上有红针眼,就证明鸡肉被注了水。用手捏一捏皮层,如果感到明显打滑,也可能意味着注过水。

关于鸡肉你需要知道的事

鸡的某些内脏器官会有有毒物质的残留,但其量会因为养殖条件的不同而有所差别。鸡的肺泡能容纳进人鸡体内的各种细菌,鸡被宰杀之后,肺内仍会残留病菌,尤其是嗜热菌,即使加热也不能完全杀死,食用可能会对人体健康造成威胁;胃脏(胗)负责储存和磨碎食物,因此有害物质可能会在此残留;

鸡体内的有害物质大多集中于肝脏代谢、解毒;肾脏与有害物质排泄有关;而心脏与有害物质代谢无关。因此,尽管鸡胗、鸡肝和鸡肾营养价值较高且美味,但为了自己的健康,应减少食用次数和食用量。对于鸡心而言,其安全性较高,可适量食用。

鸡身上这个部位绝不能吃

专家;注射部位多在翅膀,翅尖最易沉积激素。职业兽医张先生告诉记者,给鸡等禽类注射的药物有很多种,其中皮下注射和静脉注射大都打在禽类的翅膀部位。皮下注射一般是将药物注射到鸡颈部或者翅膀侧皮下疏松的结缔组织中,再经毛细血管吸收。静脉注射给药量比较大,药物可以直接进入血液循环。

据介绍,由于激素可以使鸡迅速生长,因此给鸡注射激素的现象很普遍,而翅尖最容易沉积激素。张先生说:一般注射药物都会产生一定的药物残留,大部分会存在于血液和皮下组织中。

一位养鸡场的工作人员告诉记者,一只鸡从小到大要接受六七种免疫疫苗的接种。法律规定了兽药的使用范围和剂量等,来控制兽药在禽畜体内的残留。如果兽药残留控制在标准之下,一般来说对人体危害不大。

鸡身上这个部位绝不能吃

日前一篇女生少吃鸡翅膀的网上文章在鸡翅爱好者中悄然传开,各种猜测也纷纷出炉。当然,猜测还没有影响到北京食客吃烤翅的冲劲儿。北京有名的烤翅店每日还是人满为患。

而记者近日采访有关专家了解到,给鸡进行注射时,大都在翅膀上打针。医务人员则称,长期食用激素过多的食品,将增大患妇科肿瘤的概率。

常吃烧烤的女性,患乳腺癌几率高。对于经常吃烤鸡翅是否容易让女性患肿瘤这个问题,肿瘤医院营养与免疫科的李大夫表示,不排除这种可能性的存在。当然,如果是正常的进食不会带来这种影响,但如果长期大量食用含激素过量的食品,加上女性荷尔蒙分泌的影响,就会加大患上妇科肿瘤的概率。

有关人士介绍说,在鸡身上,翅尖和屁股的淋巴比较多,容易沉积激素、药物等有毒物质,食用上述部位容易引起病变,甚至导致癌变。而相对来说,女性受到的影响可能比男性更大。

给鸡打疫苗,也会形成药物残留,如果过多食用也会对人造成不良影响。

鸡身上这个部位绝不能吃

而当谈及吃烤翅的利弊时,李大夫表示,烧烤的食品还是要尽量少吃。因为这类食物所含的脂肪高、热量高,与高血压、糖尿病、心血管疾病等现代病有很大关系。油在高温作用下会产生化学结构的改变,可能会对人的健康产生不良影响。

烧烤的食品还是要尽量少吃

常吃烧烤的女性患乳腺癌的几率,要比不常吃烧烤的女性高。此外,营养专家建议市民,吃鸡翅比较安全的烹饪方法是煮食。不仅可以保存鸡肉的营养和口感,而且可以防止在烹饪中由于油使用不当带来其他问题。

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