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凉拌木瓜的做法是怎样的

做怎样的运动是养生的。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。养生,很多人只是听说但并未真正力行,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!我们该怎么进行科学的饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“凉拌木瓜的做法是怎样的”,但愿对您的养生带来帮助。

    木瓜是我们生活中经常能吃到的水果,它的营养价值非常的丰富,经常食用还有很好的美容养颜的作用,但是青木瓜我们也可以制作成美味的菜肴来食用,这样也能体现出我们饮食的多样化,凉拌木瓜不仅味道清新爽口,还有很好的减肥和丰胸的作用,但是想要做的更加的好吃我们需要掌握好他制作过程,下面一起了解下凉拌木瓜的做法是怎样的。

(番木瓜)每100克木瓜含水分92.2克,蛋白质0.4克,异亮氨酸14毫克,亮氨酸20毫克,赖氨酸9毫克,苯丙氨酸19毫克,酪氨酸6毫克,苏氨酸11毫克,缬氨酸17毫克,天冬氨酸157毫克,谷氨酸38毫克,甘氨酸17毫克,精氨酸6毫克,组氨酸18毫克,甘氨酸19毫克,丙氨酸17毫克、脯氨酸9毫克、丝氨酸12毫克,碳水化合物7克,脂肪0.3克。此外,还含有番木瓜蛋白酶、凝乳酶、维生素A原以及B、C、D、E等多种维生素、番木瓜碱等。WwW.yS630.CoM

凉拌木瓜的做法是怎样的

材料

生木瓜1个、朝天椒4个、香菜20克、 碎花生粒2大匙、开阳1茶匙

调味料:

(1)盐1茶匙(2)鱼露半大匙、糖1/2茶匙、柠檬汁1大匙

作法

1、生木瓜去皮、籽,切成细条,用盐抓匀后腌30分钟,再冲水10分钟,并压去水分备用。

2、开阳泡开、切碎末;朝天椒及香菜洗净、切碎。

3、所有材料与调味料(2)拌匀后盛盘,并撒上碎花生粒即可。

注:本道菜为极开胃的饭前小菜。

木瓜的营养价值非常丰富,并且吃法也是多种多样的,能够满足不同的人对食物的需求,上面就是对凉拌木瓜的做法是怎样的介绍,我们可以按照上面的方法进行制作给我们的家人,并且青木瓜还有清心润肺的作用,比较适合我们经常食用。

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​木瓜汁的做法是怎样的?


木瓜是一种非常健康的食物,可以帮助人体促进消化,对女性朋友还有催乳和美颜的作用。使用木瓜来制作木瓜汁的话,方法是很简单的,如果想要味道更香浓一些的,可以适量加入牛奶的。

木瓜汁原料--再加上牛奶等,用量如下:

1 材料:木瓜150克,牛奶200cc.(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加) 做 法: 木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,若需外带,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用。新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。

2 材 料:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,柠檬半个。 做 法:木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜, 以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒,味道更好。可作为正餐饮用。

3 材 料:木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。 做 法:1.选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。 2.将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。 功效:润肤养颜。 其实木瓜炖奶并不是真的用“炖”的,其实应该叫“木瓜煮奶”才对。

木瓜猪脚的做法是怎样的


    每个女性都希望自己年轻漂亮,但是很多女性总司要不断的忙碌于工作就要整天的面对电脑和经常熬夜,长期发展特别容易导致脸上皮肤暗淡以及长痘痘的现象,但是如果我们光依赖化妆品是不不够的,但是我们也结合饮食一起调理就能得到彻底的改善,其中猪脚和木瓜就是很好的美容养颜食物,下面一起了解下木瓜猪脚的做法是怎样的。

木瓜猪脚的做法是怎样的

做法一

原料

木瓜半个、猪蹄一个、红枣6个、姜片、小葱一棵(挽成结)、盐。

做法

1、红枣洗净备用;

2、木瓜去皮和籽,洗净切大块;

3、锅里放水加少许料酒(可以去除异味),放猪蹄焯水后洗干净备用;

4、砂锅内放水,将猪蹄和红枣、姜片、小葱一起放进去;

5、大火煮开,如有浮沫,用汤勺将浮沫撇去;

6、再开小火慢慢煲1.5个小时左右,加木瓜,再炖30分钟左右,关火前5分钟加盐即可。

做法二

原料

猪蹄1个;青木瓜1个;红枣几颗;盐少许。

做法

1、青木瓜去皮和籽,洗净切块;红枣洗净去核备用;猪手焯水备用;锅内放水,将所有材料一起放进去。

2、大火煮开,如有浮沫,用汤勺将浮沫撇去;再开小火慢慢煲1.5个小左右,关火前5分钟加盐,就可以享用丰胸养颜色的靓汤了。

小贴士

木瓜酶对乳腺发育很有助益,有催奶的效果显著,乳汁缺乏的妇女食用能增加乳汁。丰胸要用青木瓜效果最好,因为木瓜性温,不寒不燥,其中的营养容易被皮肤直接吸收,特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后,就能更好地行气活血,使身体更易吸收充足的营养,从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻、皱纹减少、面色红润。

上面就是对木瓜猪脚的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们知道木瓜猪脚不仅是一道美味的甜品,还有很好的养颜美白作用,我们平时在生活中可以按照上面的方法进行制作,并且木瓜对于女性来说还有很好的丰胸效果,而且饮食来调整皮肤也是最安全的。

凉拌肉做法是怎样的?


炎炎夏日里人们的胃口会差一些,平时喜欢吃的肉在高温的日子里倍觉油腻,这个时候如果上一道凉拌肉不仅能解馋更能开胃。它做法简易,调味丰富,比较能够刺激人的味蕾。为了保证肉片的质感,最好选五花肉来做这道菜,不喜欢吃辣的朋友可以去掉食材里的辣椒,一样美味。

食材用料

五花肉200g左右,黄瓜(切薄片)一根,姜(煮肉用)一小块,蒜四瓣,姜一小块,

香葱两根,辣椒油两勺左右,花椒油一小勺,香油适量,盐适量,味精少许,糖适量,醋一小勺,酱油适量,芝麻两勺。

凉拌肉的做法

1.锅里注入清水、放五花肉、姜丝一起煮、煮至肉熟

2.这期间准备调料,把姜、蒜剁成泥,所有调料放到碗里拌匀

3.葱末切好备用

4.黄瓜用刨刀刨成薄片

5.把黄瓜片从一端卷起

6.直至卷成圈

7.五花肉煮好后晾凉切片

8.黄瓜圈摆盘

9.然后把五花肉片摆到黄瓜圈里面

10.然后把调料淋在肉片上面

11.撒上葱花即成

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

醋:消食积、解毒、补血

小贴士

肉煮之前,先腌下,腌下不是为了入味,关键是当猪肉煮不烂的时候肉也不老,口感好。

蒜磨成很细很细的蓉泥很重要,吃的时候不能明显吃到蒜头。

五花肉煮熟晾凉再切片。

调料加减根据自己的口味来。

凉拌米线的做法是怎样的?


米线的口感是很多朋友都喜爱的,细细的米线,吸入口中慢慢的散开,加上弹牙的口感。凉拌米线的做法是很简单的,主要把需要搭配的酱料做好就差不多的,米线不用煮太久的。

原料配方(成品100千克) 酱醅50千克 红糖14千克 饴糖54千克 食盐7.5千克 香料100克 酒曲200克

制作方法

1.原料选择:生产这种甜酱油的原料是黄豆酱醅、红糖、饴糖、食盐、香料和酒曲。酱醅色黄红褐,味道鲜咸;红糖以盘溪竹园红糖为佳;饴糖色红透明,浓度在50′Be′以上;食盐为甲炕锅盐。

2.制作酱醅:先将选好的豆洗净,浸泡20小时,上甑蒸至绵软;把蒸好的豆捣化,加酒曲拌匀,用木模压制成块,入曲室发酵15~20天;把发酵好的曲块 打碎,堆起,发汗7天后入缸,每100千克曲料加食盐75千克、清水100千克,泡半个月后搅匀(以后每个月搅拌一次),经1年的日晒夜露,即为成熟的酱 醅,将成熟的酱醅加水煮沸,装袋压榨,滤出酱水备用。

3.炒酱色:以红糖、饴糖加清水,炒至色泽黑亮,浓度适宜时,起锅备用。

4.蒸油:将酱水和各种配料入锅煮沸,加入酱色,熬稠至35°Be′左右,再起锅冷却至50℃,装袋过滤后即为成品。

特点

色泽红褐而有光泽,酱香浓郁,甜咸适口,滋味鲜美,汁浓挂碗,浓度在35°Be′以上,富有营养。用它烹菜,菜肴色泽鲜艳,增彩添香;用它凉拌各种荤素菜肴,更是别具美味,与众不同。

凉拌狗肉的做法是怎样的


狗肉是我们生活中比较长吃到的一种食物,而且它的味道特别的鲜美,狗肉的肉质特别细嫩,比较容易被身体所吸收,但是狗肉的吃法有很多种,其中凉拌狗肉是位比较美味的一种吃法,而且狗肉还对我们的身体有很多好处,有补肾壮阳的功效,经常食用狗肉还能提高身体的免疫力,那么怎样才能把凉拌狗肉做的好吃呢?下面我们一起了解一下凉拌狗肉的做法是怎样的。

在东北菜馆里,一定少不了狗肉这道食材,凉拌狗肉、手撕狗肉,石锅狗肉,炖狗宝等等,朝族人喜食狗肉,并十分善于烹制狗肉。

凉拌狗肉,又名刀切狗肉,是指煮熟拆骨之后的带皮狗肉,用刀切成片,配以辣椒,葱丝,姜丝并朝族狗酱拌和而成,味道咸鲜香辣,可谓下酒良菜。

凉拌狗肉的做法

朝族狗酱:

下面我介绍一种我跟一个菜馆学来的制作方法:

材料】:狗油、干辣椒面、(狗油与干辣椒面的比例是1:1)苏子粉少许、香菜粉少许、盐

做法:

(1)将干辣椒面用少量水淋湿,加盐搅拌均匀。(水不要多)

(2)狗油剁成小块,放入锅中,倒入少许水,开小火,盖上盖子,熬成油状。

(3)狗油熬好后,捞出油渣,将辣椒面放入,仍旧用小火熬煮,多搅动,待看辣椒面里的水分炸干,关火,放入苏子粉,香菜粉,搅均,即好。

凉拌狗肉的做法:

材料:

带皮狗肉、葱丝、姜丝、狗酱、香菜段,炸好的川椒丝。

带皮狗肉做法:

1)狗肉煮熟,切片。

2)将切好的狗肉与葱丝、姜丝、香菜、川椒丝一同放到拌菜的盆子里,加盐、朝族狗酱(适量)、辣椒油拌均,即可装盘。

其实我们生活中如果能够多掌握一些食物的做法,就能把食物做得特别的美味,上面就是对凉拌狗肉的做法是怎样的介绍,这样我们在平时生活中也可以按照上面的方法制作出美味的凉拌狗肉,尤其适合有阳痿早泄的男性朋友多吃一些食狗肉还能,对疾病有很好的辅助治疗作用。

凉拌山药的做法是怎样的


山药是我们平时生活中经常能吃到的一种家常菜,而且山药的营养价值是极其的丰富,经常食用对我们的身体有很多好处,并能有效地帮助我们改善身体的一些不适,比如山药还有止泻的功效,铁山药的多种吃法,山药有多种多样的吃法,其中凉拌山药比较清淡受到了很多人的喜爱,下面一起了解一下凉拌山药的做法是怎样的?

.营养分析

1.健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

2.滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。

3.益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。

4.降低血糖:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

5.延年益寿:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;

6.抗肝昏迷:近年研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷。

 

凉拌山药的做法

原料

主料:山药 150克

辅料:莴笋 50克 胡萝卜 50克

调料:盐 3克 胡椒粉 2克 植物油 20克 各适量

.制作方法

1.山药切丝;胡萝卜去皮洗净,切丝;

2.莴苣剥开叶片洗净,铺在盘子中;

3.锅中倒适量的油烧热,放入山药炸出金黄色时捞出,放在盘子中;

4.山药丝凉后加入胡萝卜丝和所有的调味料(盐3克、胡椒粉2克)搅拌均匀,盛在莴苣菜叶上就可以了

其实在我们的日常生活中,如果能够把我们常吃的一些食物按制作方法制作,就能做出特别美味,让我们对食物又有了一些新鲜感,和也能够很好的增强我们的食欲,上面是对凉拌山药的做法是怎样的介绍,这样我们在做山药的时候就多了一种方法,而且按照上面的方法制作出来的山药也是特别的美味,喜欢吃山药的朋友不妨按照上面的方法试一试。

凉拌肉的做法是怎样的


  说到肉的做法,估计很多人都知道肉的做法有很多种,红烧、炖、煎炒等都是可以的。其实,肉还可以凉拌,被称为凉拌肉。对于凉拌肉,就算是没有做过的人,也知道凉拌菜要好吃,需要有特别的方式。为此,我们一起来了解下凉拌肉的做法是怎么样的。

凉拌肉片是一道美味可口的汉族名菜。此菜肉片鲜嫩,爽口不腻。营养价值丰富,猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。

辅料:姜,大蒜,腌韭菜花

调料:辣椒油(5克)、香油(5克);

作用:营养不良调理、健脾开胃调理;

调料:白砂糖(3克)、盐(3克)、味精(1克);

主要食材:猪肉(肥瘦)(600克)

调料:酱油(20克)、腐乳汁(10克)

菜品口感

肉片鲜嫩,爽口不腻

注意事项:大蒜忌与蜂蜜同食。

材料

工艺:拌

口味:本位咸鲜

主料:猪肉(肥瘦)(600克)

辅料:姜(10克) 大蒜(5克) 腌韭菜花(10克)

调料:酱油(20克) 腐乳汁(10克) 辣椒油(5克) 香油(5克) 白砂糖(3克) 盐(3克) 味精(1克)

类别:私家菜 营养不良调理 健脾开胃调理 单身食谱 年夜饭

制作

1. 鲜姜洗净,一半切片,另一半刮皮,剁成细末,备用;

2. 猪肉洗净,切成6厘米见方的块,放入锅中加水(要没过猪肉),置火上用旺火煮开;

3. 撇去浮沫,放入姜片,料酒和精盐,改用文火煮;

4. 煮至用筷子能戳入肉块即可捞出,晾凉;

5. 大蒜洗净,用刀拍碎,再捣成蒜泥;

6. 蒜泥与酱油、腐乳汁、白糖、辣椒油、香油、味精拌匀待用;

7. 片去晾凉的肉块上过多的肥肉,只留1厘米的肥肉,将肉块切成0.5厘米厚的薄片;

8. 肥肉朝上码在盘内,加上调料即可。

菜品口感:

肉片鲜嫩,爽口不腻。

食谱营养

2、姜:生姜具有解毒杀菌的作用,所以日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。生姜中的姜辣素能抗衰老,老年人常吃生姜可除"老年斑"。生姜的提取物能刺激胃粘膜,引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋,促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动,从而帮助消化;生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀阴道滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒;生姜还有抑制癌细胞活性、降低癌变的毒害作用。

3、大蒜:大蒜被誉为"广谱抗菌素",因为大蒜挥发油中所含的大蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。同时大蒜还具有调节人体胰岛素、防癌抗癌、抑制癌肿、降低血脂、防止血栓、延缓衰老、预防铅中毒等功效。

  以上就是关于凉拌肉的做法是怎样的介绍。这里需要提醒的是,肉是非常营养的食物,因为口感具佳,所以是日常生活中不可缺少的食物。只是,凉拌肉是冰凉的食物,同时如果放辣椒的话是辛辣的食物,所以最好是适量的食用。

凉拌粉丝的做法是怎样的?


在炎炎夏日的时候,许多朋友都是没有胃口的,但是身体有需要补充一定的能量,所以凉拌粉丝就是不错的选择了。粉丝具有大量的淀粉物质,可以充分补充人体的热量,但是凉拌粉丝的口感是酸溜溜的,可口又开胃。

凉拌粉丝的家常做法

用料介绍

.主料:粉丝

配料:姜、葱、蒜、青红椒

调料:盐、糖、味精、米醋、红油

凉拌粉丝

1. 用开水将粉丝泡胀发,备用;

2. 把姜、葱、青红椒均切丝,蒜剁茸;

3. 将适量的盐加入到胀发好的粉丝里, 再加入少量糖和味精, 加入蒜茸和姜葱丝,再加入用开水烫过的青红椒丝, 加入适量的米醋, 最后加入红油拌匀。即可食用。

注意:在制作粉丝的过程中, 加入了十二水硫酸铝钾。过量的摄入铝离子会使人痴呆。因此,"凉拌粉丝"虽是盛夏开胃解暑的一道佳肴,却不可多吃。

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