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鲜虾土豆泥的做法是什么呢

什么是养生呢。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“鲜虾土豆泥的做法是什么呢”,仅供您在养生参考。

相信比起其他的海鲜产品,虾应该是最深受孩子的喜爱。因为它不仅炒以来比较容易入味,而且尝起来也十分美味。因此,很多父母也会经常煮虾给孩子吃。而今天小编就要为您介绍一款鲜虾的新做法。您是不是很心动呢?那么,鲜虾土豆泥的做法是什么呢?就让小编带您一起来做这倒美味吧!

鲜虾土豆泥的做法:

原料:WWW.YS630.coM

土豆、虾、青红椒(可以省略)、郫县豆瓣酱、葱姜蒜、干红辣椒、花椒、八角、香叶、香菜

做法:

1、土豆切片,冲洗干净,沥干水分;

2、郫县豆瓣酱剁碎,青红椒切片;

3、起油锅,爆香葱姜蒜、干红辣椒、八角和花椒、香叶;

4、下入郫县豆瓣酱炒出红油;

5、下入洗净沥干的虾煎至发红变色;

6、烹入料酒和生抽,倒入没过的热水,添加一点糖,大火煮开;

7、下入土豆片大火煮开,转中火煮至土豆变色熟透;

8、下入青红椒,用盐和味精调味;

9、起锅前撒入葱花和香菜。

虾球土豆泥的做法是:

主料:鲜虾 (适量)、土豆 (适量)

调料:面包糠 (适量)、鸡蛋 (适量)、面粉 (适量)、盐 (适量)

厨具:炒锅

1将鲜虾去头去泥线剥出虾肉,保留虾尾备用

2把鲜虾在案板上剁成虾蓉

3土豆洗净,整粒放入微波炉中,盖上可用于微波的保鲜膜,转8分钟左右;取出,剥去皮,压成土豆泥;(也可用其他方法将土豆制成土豆泥)

4将虾蓉、土豆泥,加入少许盐,充份搅拌均匀

5双手沾湿,取适量的土豆虾泥搓成小圆球,然后将虾尾插入搓成型的土豆虾球中

6再把土豆虾球外面依次均匀的沾上面粉、打散的鸡蛋液,再均匀的裹上一层面包糠

7锅中倒入油大火加热,待油温升高后,放入土豆虾球炸至金黄色,即可!

以上就是鲜虾土豆泥的做法。您还满意么。如果您看着就觉得嘴馋的话,小编告诉您赶紧的动手试试。这的确很简单的。在此,小编还要告诉您,在吃虾的同时,最好就不要吃芒果。因为这两种食物在一起吃对人可能会有伤害,您可要注意啦!

扩展阅读

牛肉土豆泥的做法是什么呢


土豆泥是生活中比较常见的一种美食,备受孩子们的喜爱,这不仅是因为土豆泥吃起来很好吸收和消化,味道也不错,对于宝宝来说可是绝佳的辅食,当然了如果将土豆里放入牛肉做成了牛肉土豆泥,不管是从营养价值还是从味道上来将都会更好,那么牛肉土豆泥的做法是什么?

【原料】:土豆300克、牛肉120克、冷冻彩蔬30克、西芹20克、洋葱20克、独蒜1只、马苏里拉芝士适量(也可不加)

【调料】

A料:黄油30克、盐少量、胡椒粉少量。

B料:橄榄油2大勺、红酒2大勺、盐适量、意大利综合香料1小勺、番茄沙司3大勺、糖1小勺。

做法:

1:土豆洗净切大块,入锅中蒸熟。

2:在此过程中将牛肉切成碎粒。

3:将洋葱和蒜切成蒜粒,西芹切丁。

4:土豆用勺子压成泥。

5:锅入A料的黄油融化。

6:加入土豆泥和盐及胡椒粉炒匀盛出待用。

7:小锅内加入冷冻蔬丁煮1分钟左右捞出。

8:锅入橄榄油烧热,炒香洋葱和蒜碎。

9:加入牛肉碎炒断生。

10:加入B料的其它调味料、蔬丁及芹菜丁炒匀,中火炒1分钟左右关火。

11:将牛肉蔬丁铺在烤皿底部,再铺入土豆泥,将土豆泥用勺子抹平。

12:烤箱调至180度,入烤箱中层烤20分钟左右至土豆泥表面金黄即可。

【烹饪感受】

1、土豆的量可以还当加大点,这是网友GA的建议,肯定是他太爱吃土豆的原因吧,里面的蔬丁也可以根据自己的喜好变化一下;

2、因为拍照的原因耽误了时间,吃了一点就冷了,所以又铺了一点马苏里拉芝士丝烤了五分钟左右,铺了芝士的土豆泥没有拍效果图,不过味道更好了。

通过上面的介绍,大家对牛肉土豆泥的做法是什么也都心中有数了,好的饮食习惯是大家都要培养成的,而且饮食作为生活中至关重要的一个组成部分,也是不可有丝毫疏忽的,除了要做到护理搭配食物外,还要注意营养饮食。

土豆泥茄子的做法是什么呢?


有的时候,做妈妈的也会头疼给宝宝做饭,一方面有的宝宝平时比较挑食,一道菜吃过这餐,下餐就要吃别的。另一方面,妈妈们绞尽脑汁,又想做的好吃,又想给宝宝增加营养,简直为此煞费脑细胞。于是小编为了解决广大妈妈们的烦恼,教妈妈们一招土豆泥茄子的做法,下面跟小编一起来看看吧。

                                                     

做法一:

主料:茄子,土豆,调料,不辣的青椒

制作方法:

1、土豆去皮切成条,上屉蒸烂;

2、茄子去皮切成条,过油炸至软烂;

3、青椒切成末;把猪精肉切成末。

4、勺内加底油烧热,放入土豆、茄子条炒制成泥状,盛如盘中。

5、勺内加底油烧热,用葱、姜末炸锅,加猪精肉末,翻炒断生,加入农家酱、高汤炖片刻,用精盐、味精调好口味,湿淀粉勾芡制成肉末酱,覆盖在土豆茄子泥上,再撒上青椒末即成。

做法二:

主料:土豆(黄皮)150克,茄子100克。

辅料:青椒100克,猪肉(瘦)100克

1、将土豆,茄子分别去皮、洗净,切成均匀的滚刀块。青椒洗净切成菱形块;猪肉洗净切成片,用湿淀粉10克抓匀上浆。

2、将土豆、茄子分别入七成热油中炸透,至呈金黄色时捞出。青椒片放入油锅一氽倒入漏勺沥油。

3、将软了的土豆捻成泥状,继续炖,至非常软烂时,可放鸡精出锅。

4、锅内留底油50克烧热,放入肉片炒散至熟时,加葱蒜末,烹入料酒、酱油,加白糖,放入土豆泥、茄子块,加精盐、鲜汤烧开,再放入青椒、味精略烧入味,用湿淀粉15克(5克淀粉加水)勾芡,淋花椒油,出锅装盘即成。

土豆泥茄子是小朋友里最受欢迎的一道菜,把它煮糊煮烂了,再加入其它的调料调匀后,不但味道香滑,而且口感软糯。最重要的是小孩子的肠胃容易消化,用来做辅食最好不过。另外,这道菜也能用于想减肥的人,因为土豆泥茄子的热量比较低,对于减去脂肪很有效果。

肉酱土豆泥的做法是什么呢


用肉酱来做土豆泥确实是比较常见的一种制作方法,事实上土豆与很多食材都是很搭配的,像肉沫或肉酱都是很不错,而且猪肉本身就具有丰富的营养成分,对身体还是很好的,而且土豆泥本身也很好吃,搭配之后就更好了,那么肉酱土豆泥的做法是什么?

主料:土豆200g、猪肉末50g

辅料:油适量、盐适量、酱油1小勺、糖少许、鸡汁适量、水淀粉适量、香葱适量、胡椒粉适量、料酒少许

做法一:

1、将肉剁成肉馅,或是买现成的肉馅.

2、香葱切碎.

 3、加一部分在肉馅里.加入胡椒粉,少许盐,料酒,酱油,拌匀.腌十五分钟.

4、胡萝卜切沫

 5、土豆去皮洗净.

6、将土豆切小块.起锅热油,下入土豆翻炒.这就是让土豆香而不腥的方法,就是炒.

7、炒几分钟后加入适量清水.没过土豆即可.

 8、水烧开,转小火将土豆炖烂.

9、再转中火把汁炒出土豆中,加少许盐炒匀压成泥.

 10、将土豆泥盛入深盘中.用叉子做出造型.

11、锅刷干净,放油烧热,下肉馅煸炒香.

12、加入胡萝卜.炒断生,加些清水.

13、加些鸡汁,盐,糖,慢慢淋入水淀粉勾欠汁,汤汁变粘稠即可,淋入些明油出锅.

14、用勺子淋在土豆泥上上桌食用.

小贴士:

土豆泥不腥的关键是用油炒熟.

用水炖的土豆泥不干,香糯软滑,特别容易压成泥.

炒泥的时候加少许盐做底味,不可太咸.

肉馅里加少许盐也是让肉上味.调汁的时候尝汤口再适量放盐

做法二:

(1)一点猪肉碎放一点豆粉、盐调一下。

(2)这次可以用清油了,油热了放甜面酱和白糖。

(3)小火慢慢炒,小心别糊了,炒到冒泡泡倒下肉碎。

(4)翻炒到熟起锅,淋在土豆泥胚子上。

关于肉酱土豆泥的做法是什么,上文中的介绍已经很清楚了,希望对大家有所帮助,在做土豆泥的时候,任何一个步骤过程都是不可省略的,而且必须要将土豆做熟才能更方便做成泥状,当然了肉酱也是要确保质量的。

日式土豆泥的做法是什么呢


土豆泥这样的美食备受人们的喜爱,不管是孩子还是大人,乃至老年人,都是可以食用的,营养丰富,容易吸收和消化,当然了土豆泥的制作方法有很多,种类也不少,比方说日式的土豆泥就很常见,味道也是很不错的,那么日式土豆泥的做法是什么?

准备材料:土豆2-3个、鸡蛋1只、火腿肠1只、黄瓜、胡萝卜、原味沙拉酱、盐

做法一:

1.土豆和鸡蛋煮熟,塌成泥

2.火腿肠、黄瓜、胡萝卜切成小小丁(一点就够了)

3.将黄瓜、胡萝卜丁烫熟后用布包起来挤掉水分

4.火腿肠、黄瓜、胡萝卜丁和土豆泥混合

5.鸡蛋泥、沙拉酱和盐边尝边加,自己觉得合适就好。

做法二:

1、土豆削皮,切片,隔水蒸熟

2、黄瓜、小番茄分别清洗干净,切碎;培根也同样切碎

3、蒸熟的土豆装进保鲜袋,用擀面杖压烂

4、热油锅,放进培根煸炒至金黄

5、加入黄瓜和小番茄,翻炒均匀

6、放盐

7、加入土豆泥,翻炒均匀

8、加入适量淡奶油

9、加入切碎的白煮蛋

10、磨入黑胡椒碎,放盐,拌匀,调味即可

11、想好看点的可以用饼干模压出形状

12、直接吃就可以了,用来夹面包、夹土司也都很好吃

营养价值:马铃薯具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。马铃薯是碳水化合物,但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。研究表明,马铃薯中的淀粉是一种抗性淀粉,具有缩小脂肪细胞的作用。

关于日式土豆泥的做法是什么想必大家也都心中有数了,其实土豆泥所具有的营养价值还有很多,做法也是各种各样的,而且还能搭配不同的食材,做出来的土豆泥自然是口感味道乃至营养价值等方面都是存在一定差异的。

牛排土豆泥的做法是什么呢


很多孩子都爱吃土豆泥,土豆所含有的营养成分都是人体所必须的,因此在宝宝添加辅食的时候也是可以吃土豆泥的,如果将里面放入牛排,味道就更好了,不仅如此,牛肉所具有的营养价值也是很高的,那么牛排土豆泥的做法是什么?下面我们就一起来看一下。

材料:风干21天的肉眼排,有机土豆,有机蘑菇,海盐,小洋葱1个,牛奶,浓缩的牛肉酱粉,葱,少许黄油

操作步骤:

1、把铸铁锅放到炉子上,用大火干烧。不要倒油。在牛排的两面各刷一层油。用什么油很有讲究的,因为我们将要用高温烹调,必须用很纯的没有芳香物等杂质的植物油。最好用纯的葵花籽油。

pS:煎牛排有很多方法,但是要牢记一点:牛排里最重要的味道是牛肉本身的味道。无论你加任何调料,目的都必须是强化牛肉本身的味道,而不是把它掩盖起来。黑胡椒,可以尝试在烤之前撒,也可以边吃边撒。

2、首先将蘑菇切片,洋葱切丝,葱切成葱花待用

3、土豆去皮,沸煮半个小时左右,筷子戳一下,很容易就戳到底就说明土豆熟了;滤干水,就可以开始压土豆泥了

4、一次放入葱花,少许盐,一小块黄油,半杯牛奶,根据不同口味也可以放洋葱丁,胡椒等等... 所有材料混合均匀即可,盖上盖子待用。

5、等铸铁锅热透了以后直接把牛排放入,高温会迅速把肉的表面封住,让鲜美的汁留在里面。不要移动牛排,过半分钟左右翻一个面,根据个人口味调节煎牛排的时间长短。

6、煎牛排的同时可以另起一炒锅将蘑菇与洋葱同炒,不用放调料,待用

7、最后用煎牛排剩下的汁水调一小锅Gravy Sauce

8、事先用微波炉加热盘子,这样热腾腾的食物不会因为接触冰冷的盘子而影响口感,这点尤其重要!装盘,淋上热腾腾的Gravy,开动!

通过上面的介绍,大家已经明确了牛排土豆泥的做法是什么了。面对各种美食的诱惑,大家不雅觉得自己没有口福,如果觉得去西餐厅吃这些美食价格太高,何不自己动手做一次,其实看似麻烦但是并不复杂。

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